Kategorie: Kaffeebohnen

Hallo liebe Kaffee-Feinschmecker! Heute tauchen wir ein in die faszinierende Welt des Specialty Coffees, der auf direktem Handel basiert, und entdecken dabei die unglaubliche Vielfalt an Aromaprofilen, die diese Kaffeebohnen zu bieten haben.

Specialty Coffee, oder Spezialitätenkaffee, bezeichnet die Crème de la Crème der Kaffeewelt - Kaffeebohnen von höchster Qualität, die sorgfältig ausgewählt, verarbeitet und geröstet wurden, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Direct Trade, oder Direkthandel, geht Hand in Hand mit dem Konzept des Specialty Coffees, indem es den direkten Kauf von Kaffeebohnen von den Erzeugern fördert. Dies stellt nicht nur sicher, dass die Bauern einen fairen Preis für ihre harte Arbeit erhalten, sondern ermöglicht es auch, den gesamten Prozess vom Feld bis zur Tasse zu überwachen und so die bestmögliche Qualität zu gewährleisten.

Jede Tasse Direct Trade Specialty Coffee bietet eine einzigartige Geschmacksexplosion. Von den floralen und zitrusartigen Noten äthiopischer Kaffeesorten über die süßen und beerigen Aromen von Bohnen aus Costa Rica bis hin zu den nussigen und schokoladigen Nuancen kolumbianischer Bohnen - die Vielfalt an Aromaprofilen ist einfach atemberaubend. Jede Region, ja sogar jede Farm, kann ihren eigenen unverwechselbaren Geschmack hervorbringen, was den Genuss von Specialty Coffee zu einer spannenden Entdeckungsreise macht.

Denkt daran, dass es bei der Auswahl von Kaffeebohnen keine "eine richtige Wahl" gibt. Es geht darum, die Aromen zu entdecken, die euch am meisten ansprechen und euer Kaffeeerlebnis zu einer echten Freude machen. Ob ihr nun ein Fan von hellen, fruchtigen Kaffees oder von dunklen, reichhaltigen Aromen seid - in der Welt des Specialty Coffee findet ihr sicherlich euren perfekten Match.

Durch die Entscheidung für Direct Trade Specialty Coffee unterstützt ihr nicht nur die Produzenten und fördert eine nachhaltige Kaffeeproduktion, sondern belohnt euch auch selbst mit einem außergewöhnlichen Kaffeeerlebnis. Jeder Schluck ist eine Hommage an die Kunstfertigkeit und Leidenschaft, die in die Erzeugung dieser erstaunlichen Bohnen fließen. Lasst uns also gemeinsam auf die herrliche Vielfalt des Specialty Coffees anstoßen!

Wähle deine Kaffeebohne: alle Kaffeebohnen, die wir im Angebot haben, kannst du in unserem Café und Showroom in Bern als Espresso, Cappuccino, Flat White, Latte Macchiato oder als einer unserer Matcha-Kreationen geniessen! Die passende Leckerei dazu haben wir auch, selbstgemacht, bio und vegan :)

Wir scouten die Welt um euch das leckerste Erlebnis zu bieten :) curated by Coffee Coaching Club for you!

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