{"title":"Elektrische Espressomühlen","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003caside class=\"ccc-tldr\" aria-label=\"Zusammenfassung\" style=\"background:#f5f5f7;border-left:4px solid #0629db;padding:1.25em 1.5em;margin:0 0 2em 0;border-radius:8px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 0.65em 0;font-size:0.95em;letter-spacing:0.08em;text-transform:uppercase;color:#0629db;font-weight:600;\"\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:1.15em;line-height:1.55;font-size:1em;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMega-Elektrische-Espressomühlen-Collection:\u003c\/strong\u003e komplettes Sortiment elektrischer Espressomühlen – vom Einstieg bis zur Endgame-Klasse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarken-Cluster:\u003c\/strong\u003e Eureka (italienisch, dominantes Sortiment), Mahlkönig (deutsch, autorisierter Schweizer Partner), Rocket (italienisch), Macap (italienisch), La Marzocco (italienisch), Anfim, Etzinger (österreichisch), Bentwood (USA), Weber Workshops (US-Premium), Timemore, Nuttii\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e~30 aktive Modelle bei CCC:\u003c\/strong\u003e Preis-Range ab CHF 109.95 (Nuttii OX LITE) bis CHF 3'069.95 (Bentwood The Vertical 63)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlwerk-Klassen:\u003c\/strong\u003e 50–55 mm (Einstieg, Mignon Specialita, X54), 60–65 mm (Atom Excellence, Zenith, Faustino V2), 75–80 mm (Atom Excellence 75, Anfim ALBA), 83 mm (Weber The Key MK II)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür fokussierte Auswahl:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/collections\/grind-by-time-kaffeemuhlen\"\u003eGrind by Time\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/grind-by-weight\"\u003eGrind by Weight\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/single-dose-espressomuehlen\"\u003eSingle Dose\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBei CCC:\u003c\/strong\u003e Schweizer Service, persönliche Einrichtung für Profi-Mühlen ab CHF 1'500\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/aside\u003e\n\n\u003ch2\u003eElektrische Espressomühlen kaufen Schweiz – das komplette Sortiment\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie elektrische Espressomühle ist die \u003cstrong\u003eam meisten unterschätzte Komponente eines Espresso-Setups\u003c\/strong\u003e. Eine Faustregel: investiere mindestens so viel in die Mühle wie in die Espressomaschine. Ein Profi-Mahlwerk holt aus jeder Bohne spürbar mehr Aroma als eine mittelmässige Mühle aus der gleichen Bohne mit der gleichen Maschine. Die Mühle entscheidet über Mahlgrad-Konsistenz (gleichgrosse Partikel für saubere Extraktion), Mahlgrad-Auflösung (feine Anpassung an Bohnen-Profil), Mahlwerk-Kühlung (kein Aroma-Verlust durch Überhitzung) und Workflow-Geschwindigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Mega-Collection führt das komplette CCC-Sortiment elektrischer Espressomühlen – rund 30 aktive Modelle aus elf Marken. Für fokussiertere Auswahl nach Mahl-Logik: \u003ca href=\"\/collections\/grind-by-time-kaffeemuhlen\"\u003eGrind by Time\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/grind-by-weight\"\u003eGrind by Weight\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/single-dose-espressomuehlen\"\u003eSingle Dose\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie Mühlen nach Preis-Klasse\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEinstieg (CHF 100–500)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNuttii OX LITE\u003c\/strong\u003e (CHF 109.95) – kompakter elektrischer Allrounder, günstigster Einstieg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEureka Mignon Filtro Schwarz matt\u003c\/strong\u003e (CHF 294.95) – die Filter-Variante der Mignon-Bauart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMacap M2E Domus\u003c\/strong\u003e (CHF 389.90) – italienische Klassik für Heim-Einstieg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMacap Leo 55 Essential Schwarz\u003c\/strong\u003e (CHF 474.95) – mit Schwarz-Matt-Gehäuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEureka Mignon Specialita 55\u003c\/strong\u003e (CHF 497.95) – die etablierte Specialita-Bauart\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHeim-Standard (CHF 500–800)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlkönig Haushaltsmühle X54\u003c\/strong\u003e (CHF 519.90) – deutsche Profi-Manufaktur in der Haushalt-Klasse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEureka Mignon Specialita 18WD\u003c\/strong\u003e Schwarz Matt \/ Weiss (CHF 527.95), Chrom (CHF 577.95) – mit 18-mm-Auswurf-Diameter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMacap Leo 55\u003c\/strong\u003e (CHF 584.95) – die volle Leo-Bauart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEureka Mignon Specialità SMART\u003c\/strong\u003e (CHF 599.95) – „Präzision trifft smarte Technologie“\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEureka Mignon Oro Stark 16CR Schwarz Matt\/Chrom\u003c\/strong\u003e (CHF 627.95) oder \u003cstrong\u003eChrom\u003c\/strong\u003e (CHF 677.95)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTimemore Sculptor 78 und 64 Kaffeemühlen Serie\u003c\/strong\u003e (CHF 689.95)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRocket Faustino V2 Matt Schwarz\u003c\/strong\u003e (CHF 715.00) und \u003cstrong\u003eAppartamento Serie\u003c\/strong\u003e in Matt Schwarz \/ Chrom \/ Kupfer \/ Weiss (CHF 719.95–789.95)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eProsumer-Klasse (CHF 800–1'200)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEureka Mignon Libra 65 All Purpose GBW\u003c\/strong\u003e (CHF 827.95) – Mignon-Bauart mit Grind-by-Weight in der 65-mm-Klasse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRocket Giannino\u003c\/strong\u003e (CHF 849.95) – die Premium-Rocket-Mühle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEureka Zenith 65 Neo Schwarz matt\u003c\/strong\u003e (CHF 849.95) – Prosumer-Einstieg mit 65-mm-Mahlwerk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEtzinger etzMAX LT\u003c\/strong\u003e (CHF 989.95) – österreichische Manufaktur, mehrere Farben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEureka Atom Excellence 65 Schwarz matt\u003c\/strong\u003e (CHF 998.95) – die etablierte Atom-Klasse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRocket New Fausto Schwarz\u003c\/strong\u003e (CHF 1'029.95) – die New-Fausto-Variante mit erweiterter Bauart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnfim LUNA\u003c\/strong\u003e (CHF 1'149.95) – italienische Profi-Klassik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Marzocco Pico\u003c\/strong\u003e (CHF 1'159.95) – die Pico-Bauart von La Marzocco\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePremium-Klasse (CHF 1'200–2'200)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEureka Atom Excellence 75 Schwarz matt\u003c\/strong\u003e (CHF 1'298.95) – die 75-mm-Profi-Klasse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeber Workshops The Key MK II 83 mm\u003c\/strong\u003e (CHF 1'319.95) – US-Premium mit 83-mm-konischem Mahlwerk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnfim ALBA\u003c\/strong\u003e (CHF 2'159.95) – die Premium-Anfim-Bauart\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEndgame-Klasse (CHF 3'000+)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBentwood The Vertical 63 Schwarz\u003c\/strong\u003e (CHF 3'069.95) und \u003cstrong\u003eWeiss\u003c\/strong\u003e (CHF 3'069.95) – US-Specialty mit eigenem vertikalem Engineering-Ansatz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eWelche elektrische Espressomühle für welchen Setup\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUse-Case\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eEmpfehlung\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGünstigster Einstieg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNuttii OX LITE (CHF 109.95), Eureka Mignon Filtro (CHF 294.95)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKlassisches Heim ohne Specialty-Anspruch\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMacap M2E Domus (CHF 389.90), Macap Leo 55 Essential (CHF 474.95)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeim mit Specialty-Anspruch\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEureka Mignon Specialita 55 (CHF 497.95), Mahlkönig X54 (CHF 519.90)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeim mit Tech-Anspruch \/ programmierbare Bezugs-Profile\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEureka Mignon Specialità SMART (CHF 599.95)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePassend zur Rocket-Espressomaschine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRocket Faustino V2 (CHF 715–789), Rocket Giannino (CHF 849.95), Rocket New Fausto (CHF 1'029.95)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePassend zur La Marzocco Linea Micra\/Mini\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLa Marzocco Pico (CHF 1'159.95)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeim mit 65-mm-Anspruch\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEureka Mignon Libra 65 GBW (CHF 827.95), Eureka Zenith 65 Neo (CHF 849.95), Eureka Atom Excellence 65 (CHF 998.95)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eItalienische Premium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAnfim LUNA (CHF 1'149.95), Anfim ALBA (CHF 2'159.95)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeim mit 75-mm-Anspruch\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEureka Atom Excellence 75 (CHF 1'298.95)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUS-Premium \/ 83-mm-konisch\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWeber Workshops The Key MK II (CHF 1'319.95)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDesignstudio-Manufaktur Endgame\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBentwood The Vertical 63 Schwarz oder Weiss (CHF 3'069.95)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eMahlwerk-Klassen erklärt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eGrösse des Mahlwerks\u003c\/strong\u003e beeinflusst Mahl-Geschwindigkeit, Wärmeentwicklung und Aroma-Profile entscheidend:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e50–55 mm\u003c\/strong\u003e (Mignon Specialita, Mahlkönig X54, Leo 55): kompakt, ideal für Heim mit 1–3 Bezügen täglich. Mahl-Geschwindigkeit moderat, leichte Wärmeentwicklung bei kurzen Mahl-Phasen unproblematisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e60–65 mm\u003c\/strong\u003e (Atom Excellence 65, Zenith 65, Anfim LUNA, Faustino V2): die Specialty-Standard-Klasse. Schnellere Mahlung, weniger Wärmeentwicklung pro Bezug, tonale Aroma-Tiefe. Ideal für Heim mit 4–10 Bezügen täglich oder kleines Café.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e75–80 mm\u003c\/strong\u003e (Atom Excellence 75, Anfim ALBA): Profi-Klasse. Sehr schnelle Mahlung, minimale Wärmeentwicklung, höchste Aroma-Tiefe. Für Café-Workflow oder Heim mit 10+ Bezügen täglich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e83 mm konisch\u003c\/strong\u003e (Weber Workshops The Key MK II, HG-2): US-Premium-Specialty-Klasse mit eigener Mahlgut-Charakteristik. Für Specialty-Endgame und Sammler.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eService in der Schweiz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür \u003cstrong\u003eMahlkönig, Mazzer, Rocket, ECM, La Marzocco\u003c\/strong\u003e sind wir autorisierter Schweizer Partner mit eigenem Service. Für \u003cstrong\u003eAcaia, Varia, Normcore, Weber Workshops, Apax Labs, Urnex, Flair Espresso, Flate, Subminimal\u003c\/strong\u003e sind wir der exklusive Schweizer Importeur. Für \u003cstrong\u003eEureka, Macap, Anfim, Ceado, Etzinger, Bentwood, Timemore, Nuttii\u003c\/strong\u003e haben wir Service-Wege über Hersteller. Gratis Versand in der Schweiz und Liechtenstein ab CHF 60.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür Profi-Mühlen ab CHF 1'500: persönliche Lieferung und Einrichtung im Umkreis von 100 km möglich (CHF 400\/650\/1'200 je nach Distanz). In den Showrooms in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) und \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b) zeigen wir den gesamten elektrischen Espressomühlen-Cluster live im Bezug. Du spürst direkt die Mahlqualitäts-Unterschiede zwischen den Klassen und kannst zwischen Marken-Charakteristiken vergleichen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür fokussierte Auswahl nach Mahl-Logik: \u003ca href=\"\/collections\/grind-by-time-kaffeemuhlen\"\u003eGrind by Time\u003c\/a\u003e (günstiger), \u003ca href=\"\/collections\/grind-by-weight\"\u003eGrind by Weight\u003c\/a\u003e (präziser), \u003ca href=\"\/collections\/single-dose-espressomuehlen\"\u003eSingle Dose\u003c\/a\u003e. Für Prosumer-Segmente: \u003ca href=\"\/collections\/prosumer-grind-by-time\"\u003eProsumer Grind by Time\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/prosumer-grind-by-weight\"\u003eProsumer Grind by Weight\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/prosumer-single-dosing\"\u003eProsumer Single Dosing\u003c\/a\u003e. Für Hand-Alternative: \u003ca href=\"\/collections\/hand-kaffeemuehlen\"\u003eHand-Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e. Für passende Espressomaschinen: \u003ca href=\"\/collections\/einkreiser-espressomaschinen\"\u003eEinkreiser\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/zweikreiser-espressomaschinen\"\u003eZweikreiser\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/dualboiler-espressomaschinen\"\u003eDualboiler\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/gastromaschinen-la-marzocco\"\u003eLa Marzocco Gastromaschinen\u003c\/a\u003e. Für Markenseiten: \u003ca href=\"\/collections\/eureka\"\u003eEureka\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/mahlkonig-1\"\u003eMahlkönig\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/la-marzocco\"\u003eLa Marzocco\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/anfim\"\u003eAnfim\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/macap\"\u003eMacap\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/etzinger\"\u003eEtzinger\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/bentwood\"\u003eBentwood\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/timemore\"\u003eTimemore\u003c\/a\u003e. Für Premium-Waagen: \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Pearl S \/ Lunar\u003c\/a\u003e. Für Tamper und WDT: \u003ca href=\"\/collections\/tamper\"\u003eTamper\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/wdt-tools\"\u003eWDT Tools\u003c\/a\u003e. Für Bohnen aus eigener Rösterei: \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eCCC-Eigenröstungen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eWelche elektrische Espressomühle für den Einstieg?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür günstigsten Einstieg ohne Specialty-Anspruch: \u003cstrong\u003eMacap M2E Domus\u003c\/strong\u003e (CHF 389.90) oder \u003cstrong\u003eMacap Leo 55 Essential\u003c\/strong\u003e (CHF 474.95). Für Specialty-Einstieg: \u003cstrong\u003eEureka Mignon Specialita 55\u003c\/strong\u003e (CHF 497.95) oder \u003cstrong\u003eMahlkönig X54\u003c\/strong\u003e (CHF 519.90). Beide bieten solide 50–54-mm-Mahlqualität für Heim mit Specialty-Ambition. Für direkten Step in die Specialty-Premium-Klasse: \u003cstrong\u003eEureka Atom Excellence 65\u003c\/strong\u003e (CHF 998.95) oder \u003cstrong\u003eLa Marzocco Pico\u003c\/strong\u003e (CHF 1'159.95).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEureka Mignon Specialita oder Mahlkönig X54?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÄhnliche Preis-Klasse, unterschiedliche Marken-Charakteristik. \u003cstrong\u003eMignon Specialita 55\u003c\/strong\u003e (CHF 497.95): italienische Klassik, dunkler-Espresso-Profil, kompakte Bauart, leiser Motor (Specialita = „besonderer Klang“, fast schon Marken-Charakteristik). \u003cstrong\u003eMahlkönig X54\u003c\/strong\u003e (CHF 519.90): deutsche Profi-Manufaktur, klare Filter-tauglichkeit, robuste Bauart. Für Italienisch-Espresso-Schwerpunkt: Eureka. Für breitere Filter+Espresso-Tauglichkeit: Mahlkönig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eRocket Faustino V2 oder Atom Excellence 65?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBeide in der CHF 700–1'000-Klasse mit 60–65-mm-Mahlwerk. \u003cstrong\u003eRocket Faustino V2\u003c\/strong\u003e (CHF 715–789): designstark, Rocket-Designsprache, ideal als Mühle für Rocket-Espressomaschinen. \u003cstrong\u003eEureka Atom Excellence 65\u003c\/strong\u003e (CHF 998.95): höhere Mahl-Geschwindigkeit, Profi-Bauteile, etwas teurer. Für Rocket-Setup-Konsistenz: Faustino. Für Specialty-Anspruch mit hohem Daily-Volumen: Atom Excellence 65.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEureka Mignon Libra GBW oder klassische Mignon Specialita?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMignon Specialita 18WD\u003c\/strong\u003e (CHF 527.95–577.95): klassische Grind-by-Time. \u003cstrong\u003eMignon Libra 65 All Purpose GBW\u003c\/strong\u003e (CHF 827.95): mit integrierter Präzisionswaage (Grind-by-Weight) UND grösserem 65-mm-Mahlwerk. Der Aufpreis von CHF 250–300 lohnt sich für Setups mit verschiedenen Bohnen oder oft geändertem Mahlgrad. Für Heim mit einer stabilen Bohne: Mignon Specialita reicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAtom Excellence 65 oder 75 – was ist der Unterschied?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGleiche Atom-Excellence-Bauart von Eureka, Unterschied im Mahlwerk-Durchmesser. \u003cstrong\u003e65 mm\u003c\/strong\u003e (CHF 998.95): klassische Atom-Klasse, ausreichend für Heim mit Specialty-Anspruch und moderatem Volumen (4–6 Bezüge täglich). \u003cstrong\u003e75 mm\u003c\/strong\u003e (CHF 1'298.95): grösseres Mahlwerk für höheres Daily-Volumen (8–15 Bezüge täglich), tonale Aroma-Tiefe, weniger Wärmeentwicklung pro Bezug. Für Café oder Heim mit hohem Volumen: 75 mm. Für klassisches Specialty-Heim: 65 mm reicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAnfim LUNA oder ALBA?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLUNA\u003c\/strong\u003e (CHF 1'149.95): die zugängliche Anfim-Profi-Bauart. \u003cstrong\u003eALBA\u003c\/strong\u003e (CHF 2'159.95): die Premium-Anfim-Klasse mit grösserem Mahlwerk und erweiterter Workflow-Logik. Für Specialty-Heim mit Anfim-Präferenz: LUNA reicht. Für Profi-Anspruch mit kompromisslosem Designanspruch: ALBA.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWas kann die Bentwood The Vertical 63?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBentwood The Vertical 63\u003c\/strong\u003e (CHF 3'069.95 Schwarz oder Weiss) ist eine US-Specialty-Mühle mit \u003cstrong\u003evertikalem Engineering-Ansatz\u003c\/strong\u003e: Mahlwerk-Anordnung und Mahlgut-Auswurf sind so konstruiert, dass Mahl-Retention minimiert wird und das Mahlgut sauber in den Siebträger fällt. Für Specialty-Sammler und Setups mit Designstudio-Endgame-Anspruch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWozu Weber Workshops The Key MK II?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUS-Premium mit \u003cstrong\u003e83-mm-konischem Mahlwerk\u003c\/strong\u003e (CHF 1'319.95). Konische Mahlwerke produzieren andere Partikel-Charakteristika als Flat-Burr-Mahlwerke – typisch mehr Body und cremigere Espresso-Texturen, etwas weniger fruchtige Filter-Klarheit. Für Espresso-fokussierte Setups mit Specialty-Anspruch eine echte Alternative zu klassischen italienischen 64–75-mm-Flat-Burr-Bauarten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLohnt sich der Aufpreis von Heim-Klasse zu Prosumer-Klasse?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür Specialty-Workflow: ja. Die Prosumer-Klasse (CHF 850–2'200) bietet spürbar: grösseres Mahlwerk (höhere Aroma-Tiefe), bessere Wärme-Kontrolle (kein Aroma-Verlust), langlebige Profi-Motoren (15+ Jahre Heim-Nutzung), präzisere Mahlgrad-Auflösung. Für Heim mit klassischem Espresso-Anspruch ohne Specialty: Heim-Klasse (50–55 mm Mahlwerk) reicht. Für Specialty mit hellen Röstungen und Filter+Espresso: Prosumer lohnt sich klar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKann ich elektrische Espressomühlen vor dem Kauf testen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, in den Showrooms in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e. Wir mahlen mit deiner Wunsch-Bohne und führen den Bezug auf einer passenden Espressomaschine durch. Du spürst direkt den Unterschied zwischen den Klassen (Heim, Prosumer, Profi) sowie zwischen Marken-Charakteristiken. Für Premium-Mühlen ab CHF 1'500 lohnt sich ein eigener Termin besonders – die Engineering-Details werden im direkten Vergleich spürbar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersönliche Beratung:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"tel:+41767891579\"\u003e+41 76 789 15 79\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShowrooms:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLieferung:\u003c\/strong\u003e 2–4 Werktage · Click and Collect · Gratis Versand ab CHF 60 · Persönliche Einrichtung für Profi-Mühlen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Mühle für Einstieg?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Günstig: Macap M2E Domus (CHF 389). Specialty-Einstieg: Eureka Mignon Specialita 55 (CHF 497) oder Mahlkönig X54 (CHF 519). Premium: Atom Excellence 65 (CHF 998).\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Specialita oder X54?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Specialita: italienisch, Espresso-Schwerpunkt, kompakt, leise. X54: deutsch, Filter+Espresso-tauglich, robust.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Faustino V2 oder Atom Excellence 65?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Faustino V2 (CHF 715-789): designstark, ideal für Rocket-Maschinen. Atom Excellence 65 (CHF 998): höhere Geschwindigkeit, Profi-Bauteile.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Mignon Libra GBW oder Specialita?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Specialita 18WD: klassisches GbT (CHF 527-577). 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Konisch: mehr Body, cremiger als Flat-Burr.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Heim oder Prosumer-Klasse?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Für Specialty: Prosumer lohnt sich. Grösseres Mahlwerk, langlebige Motoren, präzisere Mahlgrad-Auflösung. Für klassisches Heim: 50-55 mm reicht.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Kann ich testen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja, in Showrooms Bern und Zürich Oerlikon. Mahlung mit Wunsch-Bohne, Bezug auf passender Maschine. Premium eigener Termin sinnvoll.\"}}\n]}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"eureka-mignon-specialita-55","title":"Eureka Mignon Specialita `55","description":"\u003cp\u003eDieser kompakte Direktdosierer bietet für den Heimgebrauch so einiges!\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie neue Version der \"Mignon\" mit \"Silent Range\" Technologie. flüsterleise mahlen ist mit dieser Mühle garantiert und absolut einzigartig in dieser Kategorie.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSelbstverständlich mit stufenlos verstellbarem Mahlgrad, einer Haltevorrichtung für den Siebträger, mit zwei verschiedenen Positionen für verschieden grosse siebträger, und die Wahl der Dosierungsmöglichkeit. das heisst, die Dosierung kann man entweder manuell vornehmen oder über einen Timer programmieren. Über die digitale anzeige lässt sich jegliche Programmierung simpel via Touch screen vornehmen. Die Mühle arbeitet sehr präzise und hat kaum Streuverlust.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- 55mm Durchmesser mahlscheiben aus gehärtetem Stahl\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Touchscreen Display\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- stufenlose Regulierung des Mahlgrades\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- 2 Mengenprogrammierungen plus manueller Bezug\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Silent Technology\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- ACE System (Anti-Clump \u0026amp; Electrostaticity System)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- universal hands-free fork\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- 300 g Bohnenbehälter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Motorendrehzahl 1350 RPM \/ 260 Watt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- 5,6 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- b\/t\/h 120 mm\/180 mm\/350 mm\u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Schwarz Matt","offer_id":42659753165059,"sku":null,"price":497.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Komplett Schwarz","offer_id":42659753230595,"sku":null,"price":497.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"Silver Spot","offer_id":42659752902915,"sku":null,"price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"Chrom","offer_id":42659752706307,"sku":"8056746348786","price":548.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Weiss","offer_id":42659752739075,"sku":null,"price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Silber","offer_id":42659753197827,"sku":null,"price":497.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"anthrazit","offer_id":42659752870147,"sku":null,"price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Rot","offer_id":42659752771843,"sku":null,"price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Orange","offer_id":42659752804611,"sku":null,"price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Türkis","offer_id":42659752837379,"sku":null,"price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Grün","offer_id":42659752935683,"sku":null,"price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Weinrot","offer_id":42659752968451,"sku":null,"price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"himbeerrot","offer_id":42659753001219,"sku":null,"price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Hellblau","offer_id":42659753033987,"sku":null,"price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Gelb","offer_id":42659753066755,"sku":null,"price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Elfenbein","offer_id":42659753099523,"sku":"EME55B23S20T00000102","price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Rose","offer_id":42659753132291,"sku":null,"price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/4576_mignonspecialita-16CR-cromo.jpg?v=1649272323"},{"product_id":"macap-leo-55-chrom","title":"Macap Leo 55","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"fld28682_2\"\u003eMacap Leo 55\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"product-desc\" id=\"fld28689_2\"\u003e\n\u003cp\u003eDie neue Macap Leo 55 Mühle ist stufenlos verstellbar und hat eine höhenverstellbare Siebträgerablage mit Handsfree Halterung.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOptimal für den Gebrauch im Haushalt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 programmierbare Dosierungen via digitalem Display\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStufenlose Mahlgradverstellung mit neuem Regulierrad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSilent Technology\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOutput: 1,8-2,2g\/s\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMahlscheiben: 55mm, ohne Schraublöcher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBohnenbehälter: 300g, transparent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotor: 390W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 6,2kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensionen: 13,1 x 18,3 x 38 cm (B\/T\/H)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Macap","offers":[{"title":"Chrom","offer_id":45916886860035,"sku":"79648771","price":584.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"Grau Satiniert","offer_id":45916886892803,"sku":"98260995","price":584.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"Schwarz Satiniert","offer_id":45916886925571,"sku":"99964931","price":584.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/image_2f94c7cd-d35b-4c6c-88c0-1a7e6bfee40f.png?v=1676127823"},{"product_id":"rocket-faustino-v2-appartamento-kupfer","title":"Rocket Faustino V2 - Appartamento Kupfer","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eRocket Faustino V2 Appartamento Kupfer – Espressomühle mit 50-mm-Scheiben\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSchmal steht sie neben der Maschine, die kupfernen Akzente nehmen die Appartamento-Optik auf. Das grosse Mahlgradrad dreht sanft mit Nullpunktanschlag, und die Hands-Free-Auflage lässt die Mühle direkt in den Siebträger mahlen. Die Faustino V2 ist die kompakteste Mühle von Rocket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist Partner von Rocket in der Schweiz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlle Features im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e50-mm-Flachscheiben aus Stahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie überarbeiteten Scheiben ohne Schraublöcher mahlen gleichmässig für Espresso – Partikelgrösse und Gleichmässigkeit bestimmen, wie sauber die Extraktion läuft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eStufenlose Mahlgradverstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGrosses Verstellrad mit Nullpunktanschlag für feine, wiederholbare Einstellung im Espressobereich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDosierung und Hands-Free\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDrei programmierbare Dosen plus Endlos-Modus, gesteuert direkt an der Mühle. Die Hands-Free-Siebträgerauflage mahlt direkt in den Träger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEspressomühle, Direktmahlung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 mm, Stahl, flach\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos, mit Nullpunktanschlag\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 programmierbar + Endlos-Modus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHalterung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHands-Free-Siebträgerauflage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLeistung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e310 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenbehälter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e320 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbmessungen (H×B×T)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38,8 × 16,2 × 24,6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusführung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAppartamento Kupfer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Italy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die eine schmale, unkomplizierte Espressomühle für zu Hause möchten, die direkt in den Siebträger mahlt und optisch zur Appartamento passt. Mahlwerke sind wie Motoren bei Autos – es gibt nicht das eine beste, sondern das, das zu dir passt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Faustino V2 passt zu den Siebträgermaschinen aus unserer \u003ca href=\"\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket Collection\u003c\/a\u003e. Tamper und Distributoren findest du in der \u003ca href=\"\/collections\/tamper\"\u003eTamper Collection\u003c\/a\u003e, Waagen bei \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. 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Die Faustino V2 ist die kompakteste Mühle von Rocket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist Partner von Rocket in der Schweiz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlle Features im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e50-mm-Flachscheiben aus Stahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie überarbeiteten Scheiben ohne Schraublöcher mahlen gleichmässig für Espresso – Partikelgrösse und Gleichmässigkeit bestimmen, wie sauber die Extraktion läuft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eStufenlose Mahlgradverstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGrosses Verstellrad mit Nullpunktanschlag für feine, wiederholbare Einstellung im Espressobereich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDosierung und Hands-Free\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDrei programmierbare Dosen plus Endlos-Modus, gesteuert direkt an der Mühle. 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Die Faustino V2 ist die kompakteste Mühle von Rocket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist Partner von Rocket in der Schweiz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlle Features im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e50-mm-Flachscheiben aus Stahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie überarbeiteten Scheiben ohne Schraublöcher mahlen gleichmässig für Espresso – Partikelgrösse und Gleichmässigkeit bestimmen, wie sauber die Extraktion läuft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eStufenlose Mahlgradverstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGrosses Verstellrad mit Nullpunktanschlag für feine, wiederholbare Einstellung im Espressobereich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDosierung und Hands-Free\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDrei programmierbare Dosen plus Endlos-Modus, gesteuert direkt an der Mühle. Die Hands-Free-Siebträgerauflage mahlt direkt in den Träger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEspressomühle, Direktmahlung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 mm, Stahl, flach\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos, mit Nullpunktanschlag\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 programmierbar + Endlos-Modus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHalterung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHands-Free-Siebträgerauflage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLeistung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e310 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenbehälter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e320 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbmessungen (H×B×T)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38,8 × 16,2 × 24,6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusführung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChrom\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Italy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die eine schmale, unkomplizierte Espressomühle für zu Hause möchten, die direkt in den Siebträger mahlt und mit verchromtem Gehäuse zur klassischen Rocket-Optik passt. Mahlwerke sind wie Motoren bei Autos – es gibt nicht das eine beste, sondern das, das zu dir passt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Faustino V2 passt zu den Siebträgermaschinen aus unserer \u003ca href=\"\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket Collection\u003c\/a\u003e. Tamper und Distributoren findest du in der \u003ca href=\"\/collections\/tamper\"\u003eTamper Collection\u003c\/a\u003e, Waagen bei \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. Weitere Mühlen zum Vergleich in unseren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMahlt die Faustino V2 direkt in den Siebträger?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, die Hands-Free-Auflage nimmt den Siebträger auf, sodass du beide Hände frei hast.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst sie zu jeder Rocket-Maschine?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, die Faustino V2 ist als Direktmahlmühle auf die Rocket-Siebträgermaschinen abgestimmt und passt optisch wie funktional dazu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Mühle vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, in unseren Showrooms in Bern und Zürich. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen, Click and Collect möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine gleichmässige Mühle holt das Beste aus dichten Bohnen. Unser \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e und der \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e sind ein verlässlicher Start. 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Die Faustino V2 ist die kompakteste Mühle von Rocket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist Partner von Rocket in der Schweiz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlle Features im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e50-mm-Flachscheiben aus Stahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie überarbeiteten Scheiben ohne Schraublöcher mahlen gleichmässig für Espresso – Partikelgrösse und Gleichmässigkeit bestimmen, wie sauber die Extraktion läuft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eStufenlose Mahlgradverstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGrosses Verstellrad mit Nullpunktanschlag für feine, wiederholbare Einstellung im Espressobereich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDosierung und Hands-Free\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDrei programmierbare Dosen plus Endlos-Modus, gesteuert direkt an der Mühle. 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Es garantiert eine unvergleichliche Mahlleistung und \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eermöglicht es, Wartungsarbeiten durchzuführen ohne die Mahlgradeinstellung zu \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003everlieren.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\"High-Speed\" Wartung:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEinfache und schnelle Wartung\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer typisch mechanische Aufbau des Eureka Mahlscheibenträgers, der mit nur 9 \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSchrauben demontiert werden kann, ermöglicht einen schnellen Austausch und eine \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003egründliche Reinigung der Mahlscheiben. Dadurch wird sowohl kostbare Zeit als auch \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKaffee eingespart.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eACE System:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAnti-Klumpen und Elektrostatik\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas ACE System wurde entwickelt, um die Bildung von Klümpchen zu verhindern \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eund der elektrostatischen Aufladung des Mahlgutes entgegenzuwirken. Es gehört \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ezum Standard aller Eureka On-Demand Kaffeemühlen. Durch die Regulierung des \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKaffeeauswurfes, sorgt das ACE System für unübertroffene Sauberkeit ist das ACESystem der gemeinsame Nenner aller Eureka Kaffeemühlen. Durch die regulierende \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWirkung des Kaffeeauswurfes gewährleistet das ACE-System eine unvergleichliche \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSauberkeit und sehr gute Dosis Stabilität.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUniverselle h\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eö\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehenverstellbare \"Hands-Free\" Siebtr\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eä\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egergabel:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNützlich, robust und leicht zu regulieren.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDank einer spezifischen Geometrie und der einstellbaren Gabel ist die EurekaSiebträgergabel ideal für jede Art von Siebträger und ermöglicht es dem Barista, \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ewährend des Mahlens, andere Tätigkeiten auszuführen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMahlscheiben: 65mm gehärteter Stahl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMahlsystem: Farbdisplay mit Dosierzähler und Siebträgerbeleuchtung\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMotor: \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Traktion: Direkt\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- UpM: 1310\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Leistungsaufnahme: 350 Watt \/ Power: 510 Watt\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Stromversorgung: Einphasig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSonstiges:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Mahlgeschwindigkeit: 2.7 3.7 Sekunden pro Gramm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Mikrometrische und stufenlose Mahlgradeinstellung\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Bohnenbehälter Kapazität: 300gr. (optional erhältlich: 1.2kg und 1.4kg)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMasse: \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHöhe: 570 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBreite: 180 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTiefe: 227 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGewicht: 9.5 kg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eScheibenmahlwerk mit Timer Stahl elektrische Kaffeemühle Stufenlos\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Matt Black","offer_id":45837538001155,"sku":null,"price":847.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Chrom","offer_id":45837538033923,"sku":null,"price":897.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/image_385ae7fb-7284-43da-b181-d5cda9e0d5dc.png?v=1676996083"},{"product_id":"macap-leo-55-essential-schwarz","title":"Macap Leo 55 Essential - Schwarz","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003ch3 id=\"fld28682_2\"\u003eMacap Leo 55 Essential - Schwarz\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"product-desc\" id=\"fld28689_2\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDie neue Macap Leo 55 Essential Mühle ist stufenlos verstellbar und hat eine höhenverstellbare Siebträgerablage mit Handsfree Halterung.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOptimal für den Gebrauch im Haushalt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 programmierbare Dosierungen via digitalem Display\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStufenlose Mahlgradverstellung mit neuem Regulierrad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSilent Technology\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOutput: 1,3-1,7g\/s\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMahlscheiben: 55mm, ohne Schraublöcher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBohnenbehälter: 300g, transparent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotor: 310W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 6,2kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensionen: 13,1 x 18,3 x 38 cm (B\/T\/H)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Macap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43817675817219,"sku":null,"price":474.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/image_2bab62fc-0be1-4b45-8396-fbddbb425e36.png?v=1679057976"},{"product_id":"rocket-giannino-chrom-schwarz","title":"Rocket Giannino","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eRocket Giannino – Espressomühle mit 55-mm-Stahlscheiben\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBohnen rein, das grosse Verstellrad sanft gedreht, und der Mahlgrad gleitet stufenlos in den Espressobereich. Die Giannino ist eine kompakte Mühle für zu Hause – schmal gebaut, mit Touch-Display und einer freihändigen Siebträgerhalterung, die direkt in den Träger mahlt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist Partner von Rocket in der Schweiz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlle Features im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e55-mm-Stahlscheiben\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Stahl-Mahlscheiben mahlen gleichmässig für Espresso. Partikelgrösse und Gleichmässigkeit bestimmen, wie sauber die Extraktion läuft – die Basis für einen runden Shot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eStufenlose Mahlgradeinstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÜber das grosse Verstellrad stellst du den Mahlgrad stufenlos ein – fein genug für Espresso, mit feiner Abstufung zum Justieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTouch-Display und Dosierung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDrei programmierbare Dosierungen plus Endlos-Modus, gesteuert über ein Touch-Display. Die freihändige Siebträgerhalterung mahlt direkt in den Träger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEspressomühle für zu Hause\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e55 mm, Stahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos, grosses Verstellrad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 programmierbar + Endlos-Modus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBedienung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTouch-Display\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHalterung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efreihändige Siebträgerhalterung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenbehälter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e320 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbmessungen (H×B×T)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 × 16,2 × 24,6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusführungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChrom\/Schwarz, Chrom\/Holz, Schwarz\/Holz, Schwarz\/Chrom\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Italy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die eine schmale, schlichte Mühle für den täglichen Espresso zu Hause möchten und Wert auf programmierbare Dosierung und direktes Mahlen in den Siebträger legen. Mahlwerke sind wie Motoren bei Autos – es gibt nicht das eine beste, sondern das, das zu dir passt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Giannino passt zu den Rocket-Siebträgermaschinen aus unserer \u003ca href=\"\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket Collection\u003c\/a\u003e. Für sauberes Puck Prep findest du Tamper und Distributoren in der \u003ca href=\"\/collections\/tamper\"\u003eTamper Collection\u003c\/a\u003e, beim Dosieren nach Gewicht helfen eine \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Waage\u003c\/a\u003e oder eine \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Waage\u003c\/a\u003e. Wer Mühlen vergleichen möchte, schaut in unsere \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst die Giannino eine reine Espressomühle?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSie ist auf Espresso ausgelegt – stufenlose Feineinstellung und direktes Mahlen in den Siebträger. Der Mahlgrad lässt sich über das Verstellrad auch gröber stellen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMahlt sie direkt in den Siebträger?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, die freihändige Halterung nimmt den Siebträger auf, sodass du beide Hände frei hast.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Mühle vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, in unseren Showrooms in Bern und Zürich. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen, Click and Collect möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine gleichmässige Mühle holt das Beste aus dichten Bohnen. Unser \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e und der \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e sind ein verlässlicher Start. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Ist die Rocket Giannino eine reine Espressomühle?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Sie ist auf Espresso ausgelegt mit stufenloser Feineinstellung und direktem Mahlen in den Siebträger. Der Mahlgrad lässt sich über das Verstellrad auch gröber stellen.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Mahlt die Giannino direkt in den Siebträger?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, die freihändige Halterung nimmt den Siebträger auf, sodass du beide Hände frei hast.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Kann ich die Mühle vor dem Kauf sehen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, in unseren Showrooms in Bern und Zürich. 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Die Auto-Locking-Mechanik rastet ein. Du tippst auf die \"1\"-Taste, der Brushless-Induktionsmotor fährt hoch. Du hörst etwas, das du bei vielen anderen Heim-Mühlen nicht hörst: einen ruhigen, satten Ton statt eines hochfrequenten Surrens. Der Siebträger sitzt in der Gabel — keine Hand am Auslauf nötig. Nach acht Sekunden ist der 18-Gramm-Bezug fertig, das Mahlgut fällt fluffig in den Korb. Du nimmst den Siebträger ab, der Hopper bleibt geschlossen. Keine Kaffeebohnen rollen über die Theke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas ist die La Marzocco Pico im Alltag. La Marzoccos erste Mühle, die ausschliesslich für den Heim-Bereich konzipiert ist — entwickelt aus 90 Jahren Café-Erfahrung in Florenz, aber neu gedacht für die Küche. Nicht eine geschrumpfte Café-Mühle, sondern ein eigenständiges Konzept: kompakt, leise, fluffiges Mahlgut, hands-free Dosierung. Wir bei Coffee Coaching Club sind Partner von La Marzocco in der Schweiz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die Pico zur eigenständigen Heim-Mühle macht\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKonisches 39-mm-Mahlwerk mit 700–800 RPM\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKonische Burrs schneiden gleichmässiger als Plan-Mahlwerke der gleichen Grösse — bei 39 mm und 700–800 RPM bekommst du fluffiges, klumpenfreies Mahlgut. Wichtig für Espresso, weil das Wasser durch den Puck dann gleichmässig durchfliesst, ohne Channeling. La Marzocco hat das Mahlwerk und die Drehzahl bewusst auf den 18-Gramm-Espresso-Bezug optimiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBrushless Induction Motor mit Sound-Dampening\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBrushless-Motoren laufen ohne Kohlebürsten — weniger Verschleiss, längere Lebensdauer, weniger Vibration. Plus eine Sound-Dampening-Konstruktion, die das Mahlgeräusch deutlich reduziert. Ehrliche Einordnung aus der Showroom-Praxis: leiser als die meisten Heim-Mühlen mit Vibrationsmotor, aber nicht silent. Wer um 6 Uhr morgens mahlt, ohne den Rest des Haushalts zu wecken, kann das mit der Pico machen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAuto-Locking Hopper\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine der eigentümlichen Lösungen der Pico. Der Hopper rastet beim Aufsetzen automatisch ein und bleibt geschlossen, bis du ihn aktiv drehst. Bedeutet: Wenn du zwischen Bohnen wechselst (etwa von Cozy Chocolate auf Wild Peach), nimmst du den ganzen Hopper ab, leerst ihn, setzt einen anderen auf — ohne dass Bohnen über die Theke rollen. 300 Gramm Kapazität, mess-free Wechsel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePortafilter-actuated Dosing\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Siebträger sitzt in einer Gabel, die ihn fixiert. Du tippst die Bezugs-Taste, gehst weg — die Mühle läuft, der Siebträger steht stabil, kein Halten nötig. Das ist Hands-free-Dosing wie es in Cafés Standard ist, hier kompakt für den Heim-Bereich. Plus zwei programmierbare Dosen plus manuelle Bezugs-Möglichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eStufenlose Verstellung mit \"Stepped\"-Feel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Mahlgrad-Verstellring ist mechanisch stufenlos, hat aber eine spürbare \"Step\"-Haptik beim Drehen. Du fühlst die Klicks, ohne dass die Verstellung tatsächlich gerastert ist. Macht das Dial-In intuitiver — du kannst zwischen Espresso-fein und gröberem Filter-Mahlgrad wechseln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKonisch (Conical), 39 mm Durchmesser\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahl-Geschwindigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700–800 RPM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrushless Induction, Sound-Dampening-Konstruktion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgrad-Verstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStufenlos, mit \"Stepped\"-Feel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHopper-Kapazität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 g (0.3 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHopper-System\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAuto-Locking, mess-free Wechsel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProgrammierbare Dosen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 + manuelles Mahlen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBezug-Geschwindigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 g in unter 10 Sekunden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePortafilter-actuated mit magnetischer Gabel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse (B × T × H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15.4 × 28.5 × 39 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7.8 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpannung \/ Leistung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220 V Single Phase \/ 300–350 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz, Weiss und weitere\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHergestellt in\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalien (La Marzocco, Florenz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWo die Pico im Heim-Mühlen-Markt einzuordnen ist\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMühle\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMahlwerk\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHopper\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCharakter\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLa Marzocco Pico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39 mm konisch, 700–800 RPM\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 g, Auto-Locking\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHopper-Mühle, hands-free Dosing, Sound-gedämpft\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/products\/varia-vs4\"\u003eVaria VS4\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e53 mm 6-Core konisch, 150–300 RPM variabel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSingle-Dose, ~40 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSingle-Dose-Konzept, variable Drehzahl, Quick-Connect-Hopper\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003eEureka Mignon Specialità\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e55 mm Plan\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 g, klassisch\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalienische Tradition, Plan-Mahlwerk, Touch-Display\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/collections\/mahlkonig-1\"\u003eMahlkönig X64 SD\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e64 mm Plan, Single-Dose\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSingle-Dose\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSingle-Dose für hohes Volumen, grösseres Mahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eDie Pico positioniert sich als kompakte Hopper-Mühle für klassische Heim-Setups, die mit einer einzigen Bohne über mehrere Tage arbeiten und hands-free Workflow schätzen. Wer Single-Dose-Präzision will und häufig zwischen Bohnen wechselt, ist bei einer Varia VS4 oder VS6 besser bedient. Wer in das gewerbliche Single-Dose-Segment will, schaut auf Mahlkönig oder \u003ca href=\"\/collections\/option-o\"\u003eOption-O Lagom\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLebensgefühl — was die Pico in der Küche sagt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Marzocco macht keine günstigsten Mühlen am Markt. Was sie machen, sind Werkzeuge, die ein eigenes Gewicht in der Küche haben — auch optisch. Die Pico ist 39 cm hoch, 7.8 kg schwer, in Schwarz, Weiss und weiteren Farben erhältlich, mit dem klassischen La-Marzocco-Logo auf der Front. Sie passt zu einer \u003ca href=\"\/products\/la-marzocco-linea-mini-r\"\u003eLinea Mini R\u003c\/a\u003e auf der Theke, sie passt zu einer GS3, sie passt zur Idee, dass Espresso-Equipment Teil der Küchen-Architektur ist und nicht nur Werkzeug.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNiemand braucht die Pico, wenn andere Mühlen technisch genauso gut mahlen. Was sie liefert ist die Konsistenz aus 90 Jahren La-Marzocco-Bauweise und das Gefühl, das entsteht wenn du morgens an die Theke kommst und das Logo siehst. Wer sich darauf einlässt, weiss warum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWer kauft die La Marzocco Pico?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDrei Profile sehen wir im Showroom regelmässig:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa-Marzocco-Setups mit Linea Mini R, Linea Micra oder GS3. Wer eine La-Marzocco-Maschine hat, möchte oft die passende Mühle aus dem gleichen Haus — gemeinsame Designsprache, abgestimmte Nutzererfahrung. Die Pico ist genau dafür gebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeim-Setups mit Hopper-Workflow. Wer mit einer einzigen Bohne über mehrere Tage arbeitet (typischer Daily-Driver-Blend), profitiert vom 300-g-Hopper. Du musst nicht jeden Bezug die Bohnen abmessen — du füllst den Hopper einmal pro Woche und holst raus, was du brauchst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHands-free-Workflow-Liebhaber. Die magnetische Portafilter-Gabel ist eines der Pico-Features, die im Café-Betrieb Standard sind, im Heim-Bereich aber selten. Wer beim Mahlen nicht den Siebträger halten will, sondern parallel die Maschine vorbereiten, hat hier einen realen Workflow-Vorteil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBohnen-Empfehlungen für die Pico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKonische Mahlwerke schmecken oft etwas körperreicher als Plan-Mahlwerke der gleichen Grösse — die Pico spielt ihre Stärke bei dichten, schoko-karamell-betonten Bohnen aus. Aus der Showroom-Praxis:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — Brasilien-Natural mit dichter Schokolade. Perfekt für die Pico, weil das konische Mahlwerk die Karamell-Aromen verstärkt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — Blend Brasilien und Indien. Daily-Driver, ausgewogen, körperreich. Die Hopper-Kapazität von 300 g reicht für rund eine Woche bei normaler Heim-Nutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — wer maximalen Body ohne Azidität sucht, etwa für Cappuccino oder Latte. Konische Mahlwerke wie das Pico-Mahlwerk verstärken den Body-Charakter weiter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — heller Omniroast mit Pfirsich-Note. Mit der Pico funktioniert das, aber konische Mahlwerke tendieren zu Body-orientierten Profilen — bei sehr hellen Single Origins zeigt eine 53-mm-Konusmühle wie die Varia VS6 (oder eine Plan-Mühle) noch klarere Aromen-Differenzierung. Eine Bohne für die experimentierfreudige Tasse, nicht für jeden Tag.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePassende Maschinen aus unserem Sortiment\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Pico ist Maschinen-agnostisch und passt zu jeder Espressomaschine mit 58-mm-Standard-Siebträger. Aus unserem Sortiment besonders empfehlenswert:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/la-marzocco-linea-mini-r\"\u003eLa Marzocco Linea Mini R\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — gleicher Hersteller, abgestimmte Designsprache, beide in Schwarz oder Weiss.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Marzocco Linea Micra\u003c\/strong\u003e — kompakte La-Marzocco-Maschine, gleicher Footprint-Ansatz wie die Pico (Bestellung über persönlichen Prozess via \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/ecm\"\u003eECM \/ Profitec Synchronika\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — Dualboiler mit E61, klassische Heim-Maschine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair 58+2\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — vollständig manuelle Lever-Maschine, 58-mm-kompatibel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBestellung, Lieferung und Beratung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie La Marzocco Pico ist im Coffee Coaching Club online bestellbar oder im Showroom in \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e abholbar. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Finanzierung über Heylight möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim Kauf einer Pico ist ein Einführungskurs (rund 60 Minuten) inklusive — wir gehen Mahlgrad-Dial-In, Dosis-Programmierung und Workflow-Optimierung gemeinsam mit dir durch, in Bern, Zürich oder online. Bei Kombinationen mit La-Marzocco-Maschinen wie Linea Mini R oder GS3 setzen wir die ganze Kette gemeinsam auf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWartung und Pflege\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Mühle ist auf Langlebigkeit ausgelegt. Tägliche Routine: Hopper auf, sicherstellen dass keine Bohnen-Reste herumliegen, Auslauf abwischen. Monatliche Tiefenreinigung mit \u003ca href=\"\/products\/urnex-grindz\"\u003eUrnex Grindz\u003c\/a\u003e — Grindz in den Hopper, Mahlvorgang starten, mit Bohnen nachspülen. Bei stark verölten Bohnen (typisch dunklere Röstungen) zweiwöchentlich. Brushless-Induktionsmotoren sind wartungsarm — keine Kohlebürsten zu wechseln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie unterscheidet sich die Pico von einer Café-Mühle wie der Lux D?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Pico ist ausschliesslich für den Heim-Bereich gebaut — kleinerer Footprint, leiser Motor, optimiert für 18-g-Bezüge. Café-Mühlen wie die Lux D sind für hohes tägliches Volumen ausgelegt, mit grösseren Mahlwerken und höherer Mahl-Kapazität. Die Pico ist nicht eine geschrumpfte Café-Mühle, sondern eine eigene Konstruktion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Espressomaschinen-Hersteller passt zur Pico?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Pico funktioniert mit jeder Maschine mit 58-mm-Siebträger. Bei La-Marzocco-Maschinen wie der Linea Mini R oder GS3 stimmt die Designsprache überein — gleiche Schwarz-\/Weiss-Farboptionen, gleiche Logo-Ästhetik. Aber technisch funktioniert die Pico mit jeder ECM, Profitec, Bezzera, Rocket-Maschine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst die Pico Single-Dose-fähig?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSie ist primär als Hopper-Mühle konzipiert mit 300-g-Kapazität. Single-Dose-Bezüge sind möglich (Bohnen einzeln in den Hopper geben, Mahlen, Auto-Locking-Mechanismus erleichtert den Wechsel zwischen Bohnen), aber sie ist nicht für klassisches Single-Dose-Workflow optimiert wie eine Varia VS4 oder Mahlkönig X64 SD.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie laut ist die Pico?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIm Vergleich zu Vibrationsmotor-Mühlen deutlich leiser. Der Brushless-Induktionsmotor mit Sound-Dampening-Konstruktion läuft satt und tief. Im normalen Wohnumfeld nicht störend, auch bei frühen Morgenbezügen. Aber nicht silent — wer absolute Geräuschlosigkeit will, ist bei einer Hand-Mühle wie \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante C40\u003c\/a\u003e richtig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Farben gibt es?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSchwarz, Weiss und weitere, alle mit dem klassischen La-Marzocco-Logo auf der Front. Die verfügbaren Farben siehst du in der Variantenauswahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie viele Dosen kann ich programmieren?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZwei programmierbare Dosen (typisch 18 g für klassischen Espresso, plus eine zweite Dose für Cappuccino oder einen anderen Bezug), plus manueller Mahlmodus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Mahlgrade sind möglich?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eStufenlos von Espresso-fein (klassisch 1:2 Bezug) bis zu mittel-grobem Filter-Mahlgrad. French-Press oder Cold Brew sind nicht ideal — dafür brauchst du eine gröbere Mühle. Die Pico ist auf Espresso und Espresso-nahe Bezüge ausgelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie wartungsintensiv ist die Pico?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWenig. Tägliche Routine ist Auslauf-Wischen und sicherstellen, dass keine Bohnen-Reste herumliegen. Monatlich Grindz-Reinigung. Brushless-Induktionsmotoren sind sehr langlebig — keine Kohlebürsten, weniger Verschleiss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBietet ihr Schweizer Service für La-Marzocco-Produkte?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Coffee Coaching Club ist Partner von La Marzocco in der Schweiz. Pico, Linea Mini R, Linea Micra, GS3 und das gesamte La-Marzocco-Sortiment haben wir vor Ort, plus Schweizer Garantie und Service in beiden Showrooms. Bei Fragen: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Pico ist eine Mühle, die mit ihrer Bohne mitwächst — gib ihr Cozy Chocolate und sie zeigt dir, was konische Mahlwerke bei Schoko-Karamell-Profilen können. Mein Vorschlag aus der Showroom-Praxis: programmiere die \"1\"-Taste auf 18 g (klassischer Espresso-Bezug) und die \"2\"-Taste auf 21 g (für längere Bezüge oder grössere Tassen). Damit hast du zwei Workflow-Setups in der Mühle gespeichert. Die magnetische Gabel halte ich für eines der ehrlichsten Heim-Mühlen-Features der letzten Jahre — du gewinnst Sekunden pro Bezug, und die summieren sich übers Jahr. Bei Wild Peach und ähnlichen hellen Bohnen kann die Pico arbeiten, aber für die feinsten Aromen-Differenzierungen wirst du bei einer 53-mm-Konus- oder Plan-Mühle aus unserem Sortiment noch mehr sehen. Das ist meine Sicht aus der Rösterei, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie unterscheidet sich die La Marzocco Pico von einer Café-Mühle?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Die Pico ist ausschliesslich für den Heim-Bereich gebaut: kleinerer Footprint, leiser Motor, optimiert für 18-g-Bezüge. Sie ist keine geschrumpfte Café-Mühle, sondern eine eigene Konstruktion.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Mit welchen Espressomaschinen ist die Pico kompatibel?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Mit jeder Maschine mit 58-mm-Siebträger. 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Anderes Holz, andere Farbe, sprich uns für Personalisierungswünsche an.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"3:1-3:36\"\u003e\u003cstrong\u003eDer Grinder für alle Bedürfnisse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"5:1-5:219\"\u003eVon superfein bis extragrob - die Vertical 63 macht alles. Dank der einzigartigen Geometrie der 63mm Spezialstahl-Mahlwerke wird dein Geschmackserlebnis bereichert, egal ob du Filter, Espresso oder etwas anderes brühst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"7:1-7:373\"\u003e\u003cstrong\u003eCool Grinding\u003c\/strong\u003e ist fundamental, um den besten Geschmack aus deinem Kaffee herauszuholen. Deshalb wird der leistungsstarke Motor von einem doppelten Belüftungssystem unterstützt, um das Mahlwerk kühl zu halten. Die stufenlose Mahlgradeinstellung führt dich intuitiv zu deiner perfekten Mahlgradeinstellung, indem sie eine Anzeige der Partikelgröße in Mikrometern anzeigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"9:1-9:271\"\u003eVertikale Mahlwerke, ein sauberes Setup und ein abnehmbarer Auslauf reduzieren die Retention auf ein Minimum. Du kannst Single-Dose oder mit einem vollen Trichter arbeiten, zwei verschiedene Zeiten speichern oder den Barista-Modus verwenden, um zu starten und zu stoppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"11:1-11:209\"\u003eDer einstellbare Siebträgerhalter ist für alle Siebträger geeignet und lässt sich ohne Werkzeug einfach einstellen. Der Siebträgerhalter kann fest montiert oder flexibel verwendet werden, z.B. auf einer Waage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"13:1-13:228\"\u003eDer Dosiertrichter sorgt dafür, dass all dein Kaffeepulver in deinen Siebträger gelangt und deine Arbeitsfläche sauber bleibt. Er ist bei jeder Bestellung einer Bentwood Vertical 63 dabei, kann aber auch separat bestellt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"15:1-15:15\"\u003e\u003cstrong\u003eHighlights:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-sourcepos=\"17:1-27:0\"\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"17:1-17:106\"\u003eVertikale 63mm Flachmahlwerke mit einzigartiger Geometrie für hervorragenden Geschmack von fein bis grob\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"18:1-18:28\"\u003eDoppeltes Belüftungssystem\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"19:1-19:54\"\u003eEinfach zu bedienende stufenlose Mahlgradeinstellung\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"20:1-20:25\"\u003eNahezu lautloses Mahlen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"21:1-21:19\"\u003eGeringe Retention\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"22:1-22:13\"\u003eTime Dosing\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"23:1-23:106\"\u003eSiebträgerhalter, der für alle Siebträger geeignet ist. Kann fest montiert oder flexibel gehalten werden\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"24:1-24:106\"\u003eExtra langlebiger Trichter mit speziellem Verschlussmechanismus zur Reduzierung der Oxidation der Bohnen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"25:1-25:49\"\u003eReinigungsbürste wird mit jeder Mühle geliefert\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"26:1-27:0\"\u003eAnpassung auf Anfrage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"28:1-28:15\"\u003e\u003cstrong\u003eGeniesse es!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"30:1-30:69\"\u003e\u003cstrong\u003eWarum du die Vertical 63 im Coffee Coaching Club kaufen solltest:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-sourcepos=\"32:1-36:0\"\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"32:1-32:74\"\u003eDu wirst von Kaffeeexperten beraten und kannst alle deine Fragen stellen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"33:1-33:76\"\u003eDu kannst verschiedene Kaffees probieren und den richtigen für dich finden\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"34:1-34:83\"\u003eDu lernst, wie du deine Mühle optimal nutzt und deinen Kaffee perfekt zubereitest\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"35:1-36:0\"\u003eDu wirst Teil einer tollen Community von Kaffeeliebhabern\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"37:1-37:42\"\u003e\u003cstrong\u003eKomm vorbei und überzeuge dich selbst!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bentwood","offers":[{"title":"Walnut","offer_id":44337798217987,"sku":null,"price":3069.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Dark Oak","offer_id":44337798250755,"sku":null,"price":3069.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Light Oak","offer_id":44337798283523,"sku":null,"price":3069.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/495A9D79-E6B3-4DFA-901F-9EFFA58ACA5F.png?v=1698606479"},{"product_id":"bentwood-the-vertical-63-weiss","title":"Bentwood The Vertical 63 Weiss","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel\" dir=\"ltr\" _ngcontent-ng-c2067878963=\"\"\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"1:1-1:19\"\u003e\u003cstrong\u003eTHE VERTICAL 63 Weiss\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"1:1-1:19\"\u003e\u003cstrong\u003eWird nach Bestellung für dich innerhalb von 14 Tagen hergestellt! 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Kann fest montiert oder flexibel gehalten werden\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"24:1-24:106\"\u003eExtra langlebiger Trichter mit speziellem Verschlussmechanismus zur Reduzierung der Oxidation der Bohnen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"25:1-25:49\"\u003eReinigungsbürste wird mit jeder Mühle geliefert\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"26:1-27:0\"\u003eAnpassung auf Anfrage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"28:1-28:15\"\u003e\u003cstrong\u003eGeniesse es!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"30:1-30:69\"\u003e\u003cstrong\u003eWarum du die Vertical 63 im Coffee Coaching Club kaufen solltest:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-sourcepos=\"32:1-36:0\"\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"32:1-32:74\"\u003eDu wirst von Kaffeeexperten beraten und kannst alle deine Fragen stellen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"33:1-33:76\"\u003eDu kannst verschiedene Kaffees probieren und den richtigen für dich finden\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"34:1-34:83\"\u003eDu lernst, wie du deine Mühle optimal nutzt und deinen Kaffee perfekt zubereitest\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"35:1-36:0\"\u003eDu wirst Teil einer tollen Community von Kaffeeliebhabern\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"37:1-37:42\"\u003e\u003cstrong\u003eKomm vorbei und überzeuge dich selbst!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bentwood","offers":[{"title":"Walnut","offer_id":44337788551427,"sku":null,"price":3069.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Dark Oak","offer_id":44337788584195,"sku":null,"price":3069.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Light Oak","offer_id":44337788616963,"sku":null,"price":3069.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-4124.jpg?v=1698606971"},{"product_id":"etzinger-etzmax-lt-mehrere-farben","title":"Etzinger etzMAX LT - mehrere Farben","description":"\u003cp data-sourcepos=\"1:1-1:83\"\u003e\u003cstrong\u003eEtzinger etzMAX LT Espressomühle: Die perfekte Mühle für den perfekten Espresso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"3:1-3:236\"\u003eDie Etzinger etzMAX LT Espressomühle ist die perfekte Wahl für alle, die sich einen perfekten Espresso zu Hause zubereiten möchten. Die Mühle ist schnell, energieeffizient und verfügt über ein innovatives Mahlwerk mit minimalem Totraum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"5:1-5:32\"\u003e\u003cstrong\u003eSchnell und energieeffizient\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"7:1-7:246\"\u003eDie Etzinger etzMAX LT kann bis zu 3,5 Gramm Kaffee pro Sekunde mahlen. Das ist schneller als die meisten anderen Espressomühlen auf dem Markt. Außerdem ist die Mühle sehr energieeffizient. Sie benötigt nur 100 Watt, um 30 Gramm Kaffee zu mahlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"9:1-9:46\"\u003e\u003cstrong\u003eInnovatives Mahlwerk mit minimalem Totraum\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"11:1-11:263\"\u003eDas Mahlwerk der Etzinger etzMAX LT ist aus hochwertigen Materialien gefertigt und sorgt für ein gleichmäßiges und homogenes Mahlergebnis. Der Totraum der Mühle beträgt nur 0,8 Gramm. Das bedeutet, dass nur sehr wenig Kaffee nach dem Mahlen im Mahlwerk verbleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"13:1-13:24\"\u003e\u003cstrong\u003eSingle-Dosing Option\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"15:1-15:224\"\u003eDie Etzinger etzMAX LT verfügt über eine Single-Dosing Option. Dadurch können Sie die gewünschte Menge Kaffee direkt in den Siebträger mahlen. Das ist besonders praktisch, wenn Sie nur eine Tasse Espresso zubereiten möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"17:1-17:46\"\u003e\u003cstrong\u003eRRB-Mechanismus für optimales Mahlergebnis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"19:1-19:201\"\u003eDer RRB-Mechanismus der Etzinger etzMAX LT sorgt für ein optimales Mahlergebnis. Der Mechanismus verhindert, dass sich Kaffeebohnen im Mahlwerk festsetzen und sorgt für einen gleichmäßigen Mahlvorgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"21:1-21:34\"\u003e\u003cstrong\u003eStatische Ladung wird abgebaut\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"23:1-23:164\"\u003eDie Etzinger etzMAX LT verfügt über eine Funktion, die die statische Ladung von Kaffeebohnen abbaut. Dadurch wird ein flauschiges und gleichmäßiges Mahlgut erzielt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"25:1-25:9\"\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"27:1-27:237\"\u003eDie Etzinger etzMAX LT ist eine hervorragende Espressomühle für alle, die sich einen perfekten Espresso zu Hause zubereiten möchten. Die Mühle ist schnell, energieeffizient und verfügt über ein innovatives Mahlwerk mit minimalem Totraum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMerkmale:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli class=\"content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e3.0-3.4g\/Sek (Espressomahlung, schneller bei Filter)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eHohe Energieeffizienz, da Mahlwerksgeometrie, Motorleistung und -drehzahl aufeinander abgestimmt sind \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e32mm Mahlwerk (Durchmesser Mahlkegel) mit abgestimmter Mahlwerksgeometrie und dadurch keine signifikante Erwärmung des Mahlguts\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAntistatik-Vorrichtung (reduziert statische Aufladung während dem Mahlen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eRRB-Mechanismus (Rotierender Mahlring) - das Original\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEinfach einzustellen (dank perfekter Mahlwerksgeometrie) und zu reinigen (Baukastensystem)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e3 programmierbare Dosierungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMinimaler Totraum (\u0026lt;1g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBaukastensystem (einfacher Austausch von Komponenten)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSingle Dosing möglich (Sinlge Dosing Aufsatz verfügbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eUmrüstbar auf Filterversion (Filterkit verfügbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGehäuse aus Aluminium \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLieferumfang\u003c\/strong\u003e:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEspressomühle mit eingebautem AP-Kegel und 200g Hopper,\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNEU\u003c\/strong\u003e: Auffangschale und Inlet-Tube\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e(Abstimmscheiben, 2 Pinsel, Kurzanleitung))\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Etzinger","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":44585811050755,"sku":null,"price":989.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Silber","offer_id":44585811083523,"sku":null,"price":989.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Weiss","offer_id":44585811116291,"sku":null,"price":989.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/BB93DA00-AD3C-4FAE-9425-8783291A6076.jpg?v=1705257468"},{"product_id":"weber-workshops-the-key-mk-ii83mm-konisches-mahlwerk-kaffeemuhle","title":"Weber Workshops The Key MK II – 83mm Konische Kaffeemühle","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eWeber Workshops Key MK II – 83mm Konische Espressomühle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Key steht schmal auf der Theke, kaum breiter als das Mahlwerk in ihrem Inneren. Du hebst den magnetischen Staubdeckel ab, gibst die Bohnen in die Kammer, setzt ihn zurück – er rastet weich ein. Ein Dreh am Knopf, der Motor läuft langsam an, fast bedächtig. Die 83mm konischen Mahlscheiben drehen gemächlich, ohne Hektik, ohne Hitze. Du hörst ein tiefes, ruhiges Mahlen statt eines hohen Sirrens. Der Magic Tumbler fängt das Mahlgut auf, der eingebaute Wischer verteilt es gleichmässig. Du ziehst ihn ab und klopfst ihn in den Siebträger. Eine Mühle, die fast nichts wegnimmt – kaum Platz, kaum Kaffee, keine Geduld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weber Workshops Key MK II ist die konische Single-Dose-Mühle von Weber Workshops – entworfen vom Team rund um Douglas Weber, dessen Designwurzeln im iPod-nano-Team bei Apple liegen. Im Inneren arbeitet ein 83mm-Mazzer-Mahlwerk, das grösste konische Mahlwerk, das für zu Hause und im Café erhältlich ist. Coffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Weber Workshops und führt das gesamte Sortiment inklusive Zubehör und Ersatzteile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die Key MK II besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Herzstück der Key ist ein 83mm-Mahlwerk von Mazzer. Weber Workshops richtet die Mahlscheiben werkseitig aus, altert sie teilweise vor und versiegelt die Schneidkanten mit einer lebensmittelechten TiN-Beschichtung (Titannitrid). Das bedeutet konstante Ergebnisse vom ersten Shot an, ohne die sonst übliche Einlaufphase – und ein Mahlwerk, das auf 5'000 kg Durchsatz ausgelegt ist, also mehrere Kaffeeleben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKonische Mahlscheiben drehen langsamer als flache. Das ist kein Nachteil, im Gegenteil: weniger Drehzahl bedeutet weniger Reibungswärme, und weniger Wärme schont die flüchtigen Aromastoffe, die einen Kaffee ausmachen. Die Key läuft mit variabler Drehzahl, regelbar bis hinunter auf rund 30 RPM – langsam für helle, empfindliche Röstungen, etwas schneller für dichte, dunkle. Die Mk.2 liefert dabei rund 50% mehr Drehmoment als ihr Vorgänger, dank neuem Getriebe und stärkerer Stromversorgung, und mahlt auch sehr helle Bohnen mühelos. In der Tasse zeigt das konische Mahlwerk seinen Charakter über Körper, Textur und eine dichte Süsse – das klassische, runde Espressobild.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMagic Tumbler, Bean Feeder und der schlanke Fussabdruck\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDu mahlst direkt in den Magic Tumbler. Ein eingebauter, antistatischer Wischer verteilt das Mahlgut automatisch nach dem WDT-Prinzip und bringt die Retention unter 0.1 g – weniger, als die meisten Waagen überhaupt anzeigen. Der in der Mk.2 fest verbaute Bean Feeder dosiert die Bohnen gleichmässig in die Kammer, der magnetische Staubdeckel hält die rund 40 g fassende Ladekammer sauber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrotz des grossen Mahlwerks bleibt die Key schmal – ihre Breite wird vom Mahlwerk selbst bestimmt, nicht von überflüssigem Gehäuse. Die Holz-Akzente an Platte und Bürstengriff kommen serienmässig in Eiche und lassen sich gegen Nussbaum oder Teak tauschen, passend zur Küche oder Bar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahltyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e83mm konische Mahlscheiben (Mazzer), TiN-beschichtet, vorgealtert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlwerk-Lebensdauer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eausgelegt auf 5'000 kg Durchsatz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrehzahl\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003evariabel, regelbar bis hinunter auf ca. 30 RPM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrehmoment\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 50% mehr als beim Vorgänger (Mk.2)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgrad-Einstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenweise, Turkish-fein bis V60\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eintegrierter Bean Feeder, Magic Tumbler mit WDT-Wischer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRetention\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0.1 g (mit Magic Tumbler)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLadekammer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emagnetischer Staubdeckel, ca. 40 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHolz-Akzente\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEiche serienmässig, Nussbaum oder Teak optional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLeistung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e350 W max\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEingangsspannung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e90–240 V (weltweit kompatibel)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse (B × H × T)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10.9 × 35.0 × 24.8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz (Onyx), Weiss (Snow)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eteilen sich mit der HG-2 Handmühle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLieferumfang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKey, Magic Tumbler + Ersatzwischer, Dosiertrichter, Reinigungsbürste, Glas-RDT-Sprüher, Luftgebläse, C13-Kabel mit CH-Adapter, Sechskantschlüssel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen ist die Key MK II\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Key MK II ist für alle, die den dichten, körperreichen Charakter konischer Mahlwerke mögen und bewusst Single-Dose arbeiten. Für alle mit wenig Platz auf der Theke, die trotzdem ein 83mm-Mahlwerk wollen. Und für alle, die eine Mühle suchen, die viele Jahre hält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNiemand braucht die Key. Man will sie – oder nicht. Wie bei einem Auto entscheidet am Ende nicht die Messkurve, sondern das Gefühl, wenn sie morgens auf der Theke steht und ruhig ihre Bohnen mahlt. Wer lieber Klarheit statt Körper sucht, ist mit einer Flat-Burr-Mühle wie der \u003ca href=\"\/collections\/weber-workshops\"\u003eEG-1\u003c\/a\u003e besser aufgehoben – beides ist gültig, Mahlwerke sind wie Motoren bei Autos. Wer es will, weiss warum. Das ist unsere Sicht, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Key MK II ist direkt im Webshop bestellbar, in Schwarz (Onyx) und Weiss (Snow). Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Bei einer Mühle dieser Klasse empfehlen wir Click and Collect in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e. Finanzierung über Heylight möglich. Unsicher bei der Wahl der Mühle? Unser \u003ca href=\"\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eBeratungstool\u003c\/a\u003e hilft weiter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Key MK II passt an thermisch stabile Siebträgermaschinen. Die \u003ca href=\"\/collections\/la-marzocco\"\u003eLa Marzocco\u003c\/a\u003e mit gesättigter Brühgruppe ist eine klassische Kombination. Wer lieber flach mahlt – Klarheit statt Körper – findet in der EG-1 aus unserer \u003ca href=\"\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops Collection\u003c\/a\u003e das Gegenstück; ein Vergleich der grossen Mühlen steht auf der Seite \u003ca href=\"\/pages\/das-endgame-weber-eg-1-vs-lagom-p80-vs-lagom-01\"\u003eEG-1 vs. Lagom P80 vs. Lagom 01\u003c\/a\u003e. Eine erschwingliche Alternative bietet \u003ca href=\"\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria\u003c\/a\u003e (exklusiver Schweizer Importeur), für 80mm-Flat die \u003ca href=\"\/collections\/option-o\"\u003eOption-O Lagom-Serie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Dosierung nach Gewicht: erschwinglich und präzise die \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Waagen\u003c\/a\u003e (exklusiver Schweizer Importeur), mit App und Flow-Rate-Anzeige die \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e (Schweizer Importeur). Für den Tamp: die \u003ca href=\"\/collections\/tamper\"\u003eNormcore Tamper\u003c\/a\u003e oder, wer mehr will, der Weber Workshops Tamper aus der Weber Collection. Für präzises Kaffeewasser: Apax Labs Mineralkonzentrate (exklusiver Schweizer Importeur).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWorin unterscheidet sich das konische Mahlwerk der Key von einer Flat-Burr-Mühle?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKonische Mahlscheiben wie in der Key tendieren zu etwas mehr Körper und Textur in der Tasse, mit klassischem, dichtem Espresso-Charakter. Flache Mahlscheiben wie in der EG-1 tendieren zu mehr Klarheit und Aroma-Trennung. Besser oder schlechter gibt es dabei nicht – Mahlwerke sind wie Motoren bei Autos, das ist Geschmackssache. Das konische 83mm-Mazzer-Mahlwerk der Key ist das grösste, das für zu Hause und im Café erhältlich ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie schnell dreht die Key – und warum so langsam?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Key läuft mit variabler, niedriger Drehzahl, regelbar bis hinunter auf rund 30 RPM. Langsames Mahlen erzeugt weniger Reibungswärme und schont so die flüchtigen Aromastoffe, besonders bei hellen Röstungen. Gleichzeitig liefert die Mk.2 rund 50% mehr Drehmoment als ihr Vorgänger und mahlt auch dichte, helle Bohnen mühelos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFür welche Siebträger passt der Magic Tumbler?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer mitgelieferte Magic Tumbler ist für 58-mm-Siebträger ausgelegt und wendet über einen eingebauten Wischer automatisch die WDT-Verteilung an. Für 49-mm-Siebe gibt es den Standardbecher. Du mahlst direkt in den Tumbler, ziehst ihn ab und gibst das Mahlgut in den Siebträger, die Aeropress, die Mokkakanne oder den Filter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSind die Mahlscheiben mit der HG-2 austauschbar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Das 83mm-Mazzer-Mahlwerk teilt sich die Mahlscheiben mit der HG-2 Handmühle aus unserer \u003ca href=\"\/collections\/handmuhlen\"\u003eHandmühlen Collection\u003c\/a\u003e. Auch der Magic Tumbler passt auf Key, HG-1 und HG-2.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGibt es die Key MK II auch als Showroomgerät?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGelegentlich bieten wir ein Ausstellungsstück aus dem Showroom zu reduziertem Preis an, wählbar als eigene Variante. Den genauen Zustand siehst du vor Ort in Bern oder Zürich oder erfragst ihn unter \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Key MK II vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. In den Showrooms in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) und \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b) steht die Key im Einsatz. Das ruhige Mahlgeräusch, der schlanke Fussabdruck und die Haptik lassen sich nicht über Fotos vermitteln. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie schnell wird die Key MK II in der Schweiz geliefert?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2 bis 4 Werktage schweizweit und nach Liechtenstein. Click and Collect in Bern und Zürich möglich. Finanzierung über Heylight möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Key holt aus dichten, schokoladigen Röstungen besonders viel Körper. Unser \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e laufen darauf rund und tief, mit der Crema und Süsse, die konische Mahlwerke so gut können. Wer maximalen Körper ohne Azidität sucht: \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Und wer experimentieren will, dreht die Drehzahl herunter und probiert \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e – die niedrige RPM und die schonende Konik bringen die Pfirsichnote überraschend lebendig in die Tasse. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Worin unterscheidet sich das konische Mahlwerk der Weber Key MK II von einer Flat-Burr-Mühle?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Konische Mahlscheiben wie in der Key tendieren zu mehr Körper und Textur mit dichtem, klassischem Espresso-Charakter. Flache Mahlscheiben wie in der EG-1 tendieren zu mehr Klarheit und Aroma-Trennung. Besser oder schlechter gibt es nicht, das ist Geschmackssache. 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Über coffeecoachingclub.ch, telefonisch oder in den Showrooms in Bern und Zürich.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weber Workshops","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":45801956016387,"sku":"850052568665","price":1849.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Weiss","offer_id":45801956049155,"sku":null,"price":1849.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Weiss Showroomgerät, keine Garantie","offer_id":54595838771585,"sku":"850052568665","price":1319.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-6049.png?v=1708231011"},{"product_id":"rocket-faustino-v2-appartamento-kupfer-1","title":"Rocket Faustino V2 - Appartamento Kupfer","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eRocket Faustino V2 Appartamento Kupfer – Espressomühle mit 50-mm-Scheiben\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSchmal steht sie neben der Maschine, die kupfernen Akzente nehmen die Appartamento-Optik auf. Das grosse Mahlgradrad dreht sanft mit Nullpunktanschlag, und die Hands-Free-Auflage lässt die Mühle direkt in den Siebträger mahlen. Die Faustino V2 ist die kompakteste Mühle von Rocket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist Partner von Rocket in der Schweiz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlle Features im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e50-mm-Flachscheiben aus Stahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie überarbeiteten Scheiben ohne Schraublöcher mahlen gleichmässig für Espresso – Partikelgrösse und Gleichmässigkeit bestimmen, wie sauber die Extraktion läuft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eStufenlose Mahlgradverstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGrosses Verstellrad mit Nullpunktanschlag für feine, wiederholbare Einstellung im Espressobereich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDosierung und Hands-Free\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDrei programmierbare Dosen plus Endlos-Modus, gesteuert direkt an der Mühle. Die Hands-Free-Siebträgerauflage mahlt direkt in den Träger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEspressomühle, Direktmahlung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 mm, Stahl, flach\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos, mit Nullpunktanschlag\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 programmierbar + Endlos-Modus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHalterung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHands-Free-Siebträgerauflage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLeistung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e310 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenbehälter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e320 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbmessungen (H×B×T)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38,8 × 16,2 × 24,6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusführung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAppartamento Kupfer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Italy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die eine schmale, unkomplizierte Espressomühle für zu Hause möchten, die direkt in den Siebträger mahlt und optisch zur Appartamento passt. Mahlwerke sind wie Motoren bei Autos – es gibt nicht das eine beste, sondern das, das zu dir passt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Faustino V2 passt zu den Siebträgermaschinen aus unserer \u003ca href=\"\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket Collection\u003c\/a\u003e. Tamper und Distributoren findest du in der \u003ca href=\"\/collections\/tamper\"\u003eTamper Collection\u003c\/a\u003e, Waagen bei \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. Weitere Mühlen zum Vergleich in unseren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMahlt die Faustino V2 direkt in den Siebträger?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, die Hands-Free-Auflage nimmt den Siebträger auf, sodass du beide Hände frei hast.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst sie zu jeder Rocket-Maschine?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, die Faustino V2 ist als Direktmahlmühle auf die Rocket-Siebträgermaschinen abgestimmt und passt optisch wie funktional dazu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Mühle vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, in unseren Showrooms in Bern und Zürich. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen, Click and Collect möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine gleichmässige Mühle holt das Beste aus dichten Bohnen. Unser \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e und der \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e sind ein verlässlicher Start. 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Die Faustino V2 ist die kompakteste Mühle von Rocket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist Partner von Rocket in der Schweiz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlle Features im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e50-mm-Flachscheiben aus Stahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie überarbeiteten Scheiben ohne Schraublöcher mahlen gleichmässig für Espresso – Partikelgrösse und Gleichmässigkeit bestimmen, wie sauber die Extraktion läuft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eStufenlose Mahlgradverstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGrosses Verstellrad mit Nullpunktanschlag für feine, wiederholbare Einstellung im Espressobereich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDosierung und Hands-Free\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDrei programmierbare Dosen plus Endlos-Modus, gesteuert direkt an der Mühle. Die Hands-Free-Siebträgerauflage mahlt direkt in den Träger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEspressomühle, Direktmahlung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 mm, Stahl, flach\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos, mit Nullpunktanschlag\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 programmierbar + Endlos-Modus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHalterung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHands-Free-Siebträgerauflage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLeistung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e310 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenbehälter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e320 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbmessungen (H×B×T)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38,8 × 16,2 × 24,6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusführung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAppartamento Weiss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Italy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die eine schmale, unkomplizierte Espressomühle für zu Hause möchten, die direkt in den Siebträger mahlt und optisch zur Appartamento passt. Mahlwerke sind wie Motoren bei Autos – es gibt nicht das eine beste, sondern das, das zu dir passt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Faustino V2 passt zu den Siebträgermaschinen aus unserer \u003ca href=\"\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket Collection\u003c\/a\u003e. Tamper und Distributoren findest du in der \u003ca href=\"\/collections\/tamper\"\u003eTamper Collection\u003c\/a\u003e, Waagen bei \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. 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Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen, Click and Collect möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine gleichmässige Mühle holt das Beste aus dichten Bohnen. Unser \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e und der \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e sind ein verlässlicher Start. 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Die Faustino V2 ist die kompakteste Mühle von Rocket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist Partner von Rocket in der Schweiz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlle Features im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e50-mm-Flachscheiben aus Stahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie überarbeiteten Scheiben ohne Schraublöcher mahlen gleichmässig für Espresso – Partikelgrösse und Gleichmässigkeit bestimmen, wie sauber die Extraktion läuft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eStufenlose Mahlgradverstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGrosses Verstellrad mit Nullpunktanschlag für feine, wiederholbare Einstellung im Espressobereich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDosierung und Hands-Free\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDrei programmierbare Dosen plus Endlos-Modus, gesteuert direkt an der Mühle. 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Die Faustino V2 ist die kompakteste Mühle von Rocket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist Partner von Rocket in der Schweiz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlle Features im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e50-mm-Flachscheiben aus Stahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie überarbeiteten Scheiben ohne Schraublöcher mahlen gleichmässig für Espresso – Partikelgrösse und Gleichmässigkeit bestimmen, wie sauber die Extraktion läuft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eStufenlose Mahlgradverstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGrosses Verstellrad mit Nullpunktanschlag für feine, wiederholbare Einstellung im Espressobereich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDosierung und Hands-Free\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDrei programmierbare Dosen plus Endlos-Modus, gesteuert direkt an der Mühle. Die Hands-Free-Siebträgerauflage mahlt direkt in den Träger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEspressomühle, Direktmahlung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 mm, Stahl, flach\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos, mit Nullpunktanschlag\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 programmierbar + Endlos-Modus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHalterung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHands-Free-Siebträgerauflage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLeistung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e310 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenbehälter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e320 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbmessungen (H×B×T)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38,8 × 16,2 × 24,6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusführung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAppartamento Matt Schwarz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Italy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die eine schmale, unkomplizierte Espressomühle für zu Hause möchten, die direkt in den Siebträger mahlt und ein ruhiges mattschwarzes Design bevorzugt. Mahlwerke sind wie Motoren bei Autos – es gibt nicht das eine beste, sondern das, das zu dir passt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Faustino V2 passt zu den Siebträgermaschinen aus unserer \u003ca href=\"\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket Collection\u003c\/a\u003e. Tamper und Distributoren findest du in der \u003ca href=\"\/collections\/tamper\"\u003eTamper Collection\u003c\/a\u003e, Waagen bei \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. Weitere Mühlen zum Vergleich in unseren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMahlt die Faustino V2 direkt in den Siebträger?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, die Hands-Free-Auflage nimmt den Siebträger auf, sodass du beide Hände frei hast.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst sie zu jeder Rocket-Maschine?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, die Faustino V2 ist als Direktmahlmühle auf die Rocket-Siebträgermaschinen abgestimmt und passt optisch wie funktional dazu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Mühle vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, in unseren Showrooms in Bern und Zürich. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen, Click and Collect möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine gleichmässige Mühle holt das Beste aus dichten Bohnen. Unser \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e und der \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e sind ein verlässlicher Start. 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Mit 65-mm-Stahlscheiben und 540-g-Behälter ist die New Fausto die grössere Mühle im Rocket-Programm – für zu Hause und die Kleinstgastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist Partner von Rocket in der Schweiz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlle Features im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e65-mm-Stahlscheiben\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie grösseren Scheiben mahlen zügig und gleichmässig. Partikelgrösse und Gleichmässigkeit bestimmen, wie sauber die Extraktion läuft – mehr Scheibenfläche hilft dabei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTouch-Display und Dosierung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProgrammierbare Dosierung für Einzel- und Doppelportion über Timer, gesteuert über ein Touch-Display.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eStufenlose Mahlgradeinstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFeine, stufenlose Einstellung für präzises Justieren im Espressobereich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEspressomühle für Heim und Kleinstgastronomie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm, Stahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEinzel- und Doppelportion programmierbar (Timer)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBedienung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTouch-Display\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenbehälter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e540 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbmessungen (H×B×T)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44,5 × 17,2 × 28,2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusführung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Italy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die mehr Scheibenfläche und einen grösseren Bohnenbehälter möchten als bei der kompakten Faustino V2 – zu Hause mit höherem Durchsatz oder in der Kleinstgastronomie. Mahlwerke sind wie Motoren bei Autos: es gibt nicht das eine beste, sondern das, das zu dir passt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie New Fausto passt zu den Siebträgermaschinen aus unserer \u003ca href=\"\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket Collection\u003c\/a\u003e. Tamper und Distributoren in der \u003ca href=\"\/collections\/tamper\"\u003eTamper Collection\u003c\/a\u003e, Waagen bei \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. Weitere Mühlen zum Vergleich in unseren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas unterscheidet die New Fausto von der Faustino V2?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie New Fausto hat grössere 65-mm-Stahlscheiben (statt 50 mm), einen grösseren 540-g-Behälter und ein Touch-Display. Sie ist damit auf mehr Durchsatz ausgelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sie sich für die Gastronomie?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür Privatgebrauch und Kleinstgastronomie ist sie gut geeignet. Für höheren Dauerbetrieb beraten wir dich gern zu grösseren Mühlen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Mühle vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, in unseren Showrooms in Bern und Zürich. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen, Click and Collect möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit grösseren Scheiben kommt der Körper besonders schön zur Geltung. Unser \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e und der \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e sind ein verlässlicher Start; wer maximalen Körper ohne Azidität sucht, probiert den \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was unterscheidet die New Fausto von der Faustino V2?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Die New Fausto hat grössere 65-mm-Stahlscheiben statt 50 mm, einen grösseren 540-g-Behälter und ein Touch-Display. Sie ist damit auf mehr Durchsatz ausgelegt.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Eignet sich die New Fausto für die Gastronomie?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Für Privatgebrauch und Kleinstgastronomie ist sie gut geeignet. 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Die 65-mm-Pure-Diamond-Mahlscheiben arbeiten leise, das Mahlgut fällt locker und ohne Klumpen in den Siebträger. Nach der programmierten Zeit stoppt sie von selbst. Der volle Metallkörper steht satt auf der Theke, kein Wackeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Mignon Oro Stark ist das Spitzenmodell der Mignon-Oro-Reihe – eine Grind-by-Time-Mühle mit Touchscreen und Vollmetall-Aufbau im kompakten Mignon-Format. Coffee Coaching Club führt das Eureka-Sortiment; Eureka fertigt seit über 100 Jahren in Florenz, Italien. Diese Ausführung ist Schwarz Matt mit Chrom; die Oro Stark gibt es zudem vollverchromt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e65-mm-Pure-Diamond-Burrs und ELR\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 65-mm-Flat-Burrs sind Eurekas patentierte Pure-Diamond-Mahlscheiben. Durch die spezielle Behandlung behalten sie ihre Schärfe deutlich länger und sorgen über die Zeit für eine gleichbleibende Granulometrie. Das ELR-System (Extreme Low Retention) hält die Rückstände in der Mahlkammer gering und sorgt für eine Dosierkonsistenz von rund ± 0,2 g. Das ACE-System (Anti-Clump \u0026amp; Electrostaticity) reduziert Klumpen und statische Aufladung – das Mahlgut fällt locker in den Siebträger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTouchscreen und Grind by Time\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÜber den Touchscreen programmierst du zwei Dosierzeiten in 0,1-Sekunden-Schritten plus einen manuellen Bezug. Der Mahlgrad wird stufenlos und mikrometrisch verstellt – feine Anpassungen für Espresso bis Filter, ohne feste Raststufen. Die höhenverstellbare, gummierte Hands-free-Gabel passt zu allen Siebträgern, auch bodenlosen. Die High-Speed-Wartung erlaubt einen schnellen Zugang zur Mahlkammer, ohne die Mahlgradeinstellung zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVollmetall und Silent Technology\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSockel, Behälterdeckel und Auswurf sind aus poliertem Aluminium – ein vollständig metallener Aufbau, der die Mühle stabil und ruhig auf der Theke hält. Der Bohnenbehälter fasst 300 g. Die Silent Technology senkt die Geräuschentwicklung auf rund 60 dB. Mit 7,4 kg steht die Oro Stark satt und vibrationsarm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm Pure Diamond, flach (Eureka-patentiert)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e320 W, 1650 RPM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind by Time, Touchscreen, 2 Programme + manuell (0,1-s-Schritte)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos mikrometrisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRetention\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eELR-System, Dosierkonsistenz rund ± 0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgeschwindigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,3–2,8 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenbehälter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSystem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eACE Anti-Clump \u0026amp; Anti-Statik, Hands-free-Gabel (gummiert)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAufbau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVollmetall, poliertes Aluminium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLautstärke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003erund 60 dB (Silent Technology)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 380 × 128 × 186 mm (H × B × T)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusführung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz Matt\/Chrom\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlorenz, Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die aus einem gefüllten Bohnenbehälter mit programmierter Zeit dosieren wollen – zuhause oder im Büro – und dabei 65-mm-Mahlscheiben und einen Vollmetall-Aufbau im kompakten Format suchen. Wer mehrere Bezüge hintereinander zieht, profitiert vom 300-g-Behälter und der schnellen Grind-by-Time-Dosierung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer lieber pro Bezug frisch eine Einzeldosis mahlt und häufig die Bohne wechselt, findet in der \u003ca href=\"\/products\/mazzer-philos\"\u003eSingle-Dose-Welt\u003c\/a\u003e oder in der \u003ca href=\"\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003eEureka-Mühlen-Kollektion\u003c\/a\u003e die passende Alternative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – dort kannst du die Mühle live erleben. Finanzierung über Heylight möglich. Fragen zur Ausführung oder zum Workflow: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Oro Stark passt zu jeder Siebträgermaschine mit 58-mm-Siebträger – etwa der \u003ca href=\"\/products\/la-marzocco-linea-micra\"\u003eLa Marzocco Linea Micra\u003c\/a\u003e oder Modellen aus der \u003ca href=\"\/collections\/ecm\"\u003eECM-\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/profitec-1\"\u003eProfitec-Kollektion\u003c\/a\u003e. Für die Puck-Vorbereitung ein WDT-Tool aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Reihe\u003c\/a\u003e, für präzises Kaffeewasser \u003ca href=\"\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Labs\u003c\/a\u003e. Dazu frische Bohnen wie \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGibt es die Oro Stark in anderen Ausführungen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDiese Ausführung ist Schwarz Matt mit Chrom. Die Oro Stark ist ausserdem vollverchromt erhältlich – Mahlwerk und Technik sind identisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGrind by Time oder Single Dose?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Oro Stark dosiert nach programmierter Zeit aus dem 300-g-Bohnenbehälter – ideal für mehrere Bezüge am Stück. Wer pro Bezug eine frische Einzeldosis mahlt und oft die Bohne wechselt, ist mit einer Single-Dose-Mühle besser bedient.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie hoch ist die Retention?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDank ELR-System gering – die Dosierkonsistenz liegt bei rund ± 0,2 g. Für häufigen Bohnenwechsel ohne Vorrat im Behälter eignet sich eine Single-Dose-Mühle besser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie laut ist sie?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDank Silent Technology rund 60 dB – deutlich leiser als herkömmliche Mühlen. Den genauen Eindruck bekommst du am besten vor Ort im Showroom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich sie vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGern. In Bern und Zürich Oerlikon kannst du die Mühle live erleben. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 65-mm-Pure-Diamond-Burrs bringen Körper und Klarheit zugleich. Für einen runden, schokoladig-nussigen Espresso nimm \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Wer maximalen Körper ohne Azidität sucht, nimmt \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Taste dich in kleinen Schritten an deine Einstellung heran. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Gibt es die Eureka Mignon Oro Stark in anderen Ausführungen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Diese Ausführung ist Schwarz Matt mit Chrom. Die Oro Stark ist ausserdem vollverchromt erhältlich. 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Der volle Metallkörper steht satt auf der Theke, kein Wackeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Mignon Oro Stark ist das Spitzenmodell der Mignon-Oro-Reihe – eine Grind-by-Time-Mühle mit Touchscreen und Vollmetall-Aufbau im kompakten Mignon-Format. Coffee Coaching Club führt das Eureka-Sortiment; Eureka fertigt seit über 100 Jahren in Florenz, Italien. Diese Ausführung ist vollverchromt; die Oro Stark gibt es zudem in Schwarz Matt mit Chrom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e65-mm-Pure-Diamond-Burrs und ELR\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 65-mm-Flat-Burrs sind Eurekas patentierte Pure-Diamond-Mahlscheiben. Durch die spezielle Behandlung behalten sie ihre Schärfe deutlich länger und sorgen über die Zeit für eine gleichbleibende Granulometrie. Das ELR-System (Extreme Low Retention) hält die Rückstände in der Mahlkammer gering und sorgt für eine Dosierkonsistenz von rund ± 0,2 g. Das ACE-System (Anti-Clump \u0026amp; Electrostaticity) reduziert Klumpen und statische Aufladung – das Mahlgut fällt locker in den Siebträger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTouchscreen und Grind by Time\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÜber den Touchscreen programmierst du zwei Dosierzeiten in 0,1-Sekunden-Schritten plus einen manuellen Bezug. Der Mahlgrad wird stufenlos und mikrometrisch verstellt – feine Anpassungen für Espresso bis Filter, ohne feste Raststufen. Die höhenverstellbare, gummierte Hands-free-Gabel passt zu allen Siebträgern, auch bodenlosen. Die High-Speed-Wartung erlaubt einen schnellen Zugang zur Mahlkammer, ohne die Mahlgradeinstellung zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVollmetall und Silent Technology\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSockel, Behälterdeckel und Auswurf sind aus poliertem Aluminium – ein vollständig metallener Aufbau, der die Mühle stabil und ruhig auf der Theke hält. Der Bohnenbehälter fasst 300 g. Die Silent Technology senkt die Geräuschentwicklung auf rund 60 dB. Mit 7,4 kg steht die Oro Stark satt und vibrationsarm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm Pure Diamond, flach (Eureka-patentiert)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e320 W, 1650 RPM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind by Time, Touchscreen, 2 Programme + manuell (0,1-s-Schritte)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos mikrometrisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRetention\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eELR-System, Dosierkonsistenz rund ± 0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgeschwindigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,3–2,8 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenbehälter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSystem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eACE Anti-Clump \u0026amp; Anti-Statik, Hands-free-Gabel (gummiert)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAufbau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVollmetall, poliertes Aluminium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLautstärke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003erund 60 dB (Silent Technology)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 380 × 128 × 186 mm (H × B × T)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusführung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChrom (vollverchromt)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlorenz, Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die aus einem gefüllten Bohnenbehälter mit programmierter Zeit dosieren wollen – zuhause oder im Büro – und dabei 65-mm-Mahlscheiben und einen Vollmetall-Aufbau im kompakten Format suchen. Wer mehrere Bezüge hintereinander zieht, profitiert vom 300-g-Behälter und der schnellen Grind-by-Time-Dosierung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer lieber pro Bezug frisch eine Einzeldosis mahlt und häufig die Bohne wechselt, findet in der \u003ca href=\"\/products\/mazzer-philos\"\u003eSingle-Dose-Welt\u003c\/a\u003e oder in der \u003ca href=\"\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003eEureka-Mühlen-Kollektion\u003c\/a\u003e die passende Alternative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – dort kannst du die Mühle live erleben. Finanzierung über Heylight möglich. Fragen zur Ausführung oder zum Workflow: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Oro Stark passt zu jeder Siebträgermaschine mit 58-mm-Siebträger – etwa der \u003ca href=\"\/products\/la-marzocco-linea-micra\"\u003eLa Marzocco Linea Micra\u003c\/a\u003e oder Modellen aus der \u003ca href=\"\/collections\/ecm\"\u003eECM-\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/profitec-1\"\u003eProfitec-Kollektion\u003c\/a\u003e. Für die Puck-Vorbereitung ein WDT-Tool aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Reihe\u003c\/a\u003e, für präzises Kaffeewasser \u003ca href=\"\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Labs\u003c\/a\u003e. Dazu frische Bohnen wie \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGibt es die Oro Stark in anderen Ausführungen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDiese Ausführung ist vollverchromt. Die Oro Stark ist ausserdem in Schwarz Matt mit Chrom erhältlich – Mahlwerk und Technik sind identisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGrind by Time oder Single Dose?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Oro Stark dosiert nach programmierter Zeit aus dem 300-g-Bohnenbehälter – ideal für mehrere Bezüge am Stück. Wer pro Bezug eine frische Einzeldosis mahlt und oft die Bohne wechselt, ist mit einer Single-Dose-Mühle besser bedient.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie hoch ist die Retention?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDank ELR-System gering – die Dosierkonsistenz liegt bei rund ± 0,2 g. Für häufigen Bohnenwechsel ohne Vorrat im Behälter eignet sich eine Single-Dose-Mühle besser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie laut ist sie?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDank Silent Technology rund 60 dB – deutlich leiser als herkömmliche Mühlen. Den genauen Eindruck bekommst du am besten vor Ort im Showroom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich sie vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGern. In Bern und Zürich Oerlikon kannst du die Mühle live erleben. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 65-mm-Pure-Diamond-Burrs bringen Körper und Klarheit zugleich. Für einen runden, schokoladig-nussigen Espresso nimm \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Wer maximalen Körper ohne Azidität sucht, nimmt \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Taste dich in kleinen Schritten an deine Einstellung heran. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Gibt es die Eureka Mignon Oro Stark in anderen Ausführungen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Diese Ausführung ist vollverchromt. Die Oro Stark ist ausserdem in Schwarz Matt mit Chrom erhältlich. 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Das schwere, schallisolierte Metallgehäuse hält den Mahlton gedämpft, das ACE-System lässt das Pulver locker und ohne statische Klümpchen in den Siebträger fallen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Mignon Specialità ist Eurekas meistverkaufte Heim-Espressomühle – kompakt, leise und auf Siebträger-Espresso ausgelegt. Coffee Coaching Club führt das Eureka-Sortiment; Eureka fertigt seit 1920 von Hand in Florenz, Italien. Diese Ausführung ist Chrom; die Specialità gibt es zudem in Schwarz Matt und Weiss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e55-mm-Stahlmahlscheiben und stufenlose Verstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 55-mm-Flat-Burrs aus gehärtetem Stahl mahlen schnell und gleichmässig. Die stufenlose mikrometrische Verstellung – von Eureka patentiert und über die untere Mahlscheibe geführt – erlaubt feine Anpassungen von Espresso bis Filter, ohne feste Raststufen. Wartungsarbeiten lassen sich durchführen, ohne die Mahlgradeinstellung zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTouchscreen und Grind by Time\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÜber den Touchscreen programmierst du zwei Dosierzeiten in 0,1-Sekunden-Schritten plus einen manuellen Dauerbezug. Eine Barista-Pause erlaubt es, den Mahlvorgang zu unterbrechen und später fortzusetzen – die Mühle mahlt die Restzeit automatisch fertig. Die höhenverstellbare, gummierte Hands-free-Gabel passt zu allen Siebträgern, auch bodenlosen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSilent Technology und ACE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas schallisolierte Metallgehäuse mit Gummilagern dämpft den Mahlton deutlich – leiser als herkömmliche Mühlen. Das ACE-System (Anti-Clump \u0026amp; Electrostaticity) reduziert Klumpen und statische Aufladung, sodass das Mahlgut locker und dosierkonsistent in den Siebträger fällt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e55 mm, flach, gehärteter Stahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e260 W, 1350 RPM (Direktantrieb)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind by Time, Touchscreen, 2 Programme + manuell (0,1-s-Schritte)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos mikrometrisch (Eureka-patentiert)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgeschwindigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 1,4–1,8 g\/s Espresso · 1,9–2,5 g\/s Brew\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenbehälter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSystem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eACE Anti-Clump \u0026amp; Anti-Statik, Hands-free-Gabel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGehäuse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eschallisoliertes Metall, Silent Technology\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e350 × 120 × 180 mm (H × B × T)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,6 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChrom\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlorenz, Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die zuhause eine kompakte, leise Espressomühle mit Timer-Dosierung suchen und täglich aus dem Bohnenbehälter mahlen. Die 55-mm-Stahlmahlscheiben und die stufenlose Verstellung decken Espresso bis Filter ab – in einem schmalen Gehäuse, das auf jede Theke passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer grössere 65-mm-Mahlscheiben, höheres Tempo oder einen Vollmetall-Aufbau sucht, findet in der \u003ca href=\"\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003eEureka-Mühlen-Kollektion\u003c\/a\u003e die passenden Modelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – dort kannst du die Mühle live erleben. Finanzierung über Heylight möglich. Fragen zur Farbwahl oder zum Workflow: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Specialità passt zu jeder Siebträgermaschine mit 58-mm-Siebträger – etwa der \u003ca href=\"\/products\/la-marzocco-linea-micra\"\u003eLa Marzocco Linea Micra\u003c\/a\u003e oder Modellen aus der \u003ca href=\"\/collections\/ecm\"\u003eECM-\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/profitec-1\"\u003eProfitec-Kollektion\u003c\/a\u003e. Für die Puck-Vorbereitung ein WDT-Tool aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Reihe\u003c\/a\u003e, für präzises Kaffeewasser \u003ca href=\"\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Labs\u003c\/a\u003e. Optisch lässt sich die Specialità mit magnetischen Holzpaneelen in Eiche, Nussbaum oder Olive individualisieren (separat erhältlich, in der \u003ca href=\"\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003eEureka-Kollektion\u003c\/a\u003e). Dazu frische Bohnen wie \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGibt es die Specialità in anderen Farben?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDiese Ausführung ist Chrom. Die Specialità ist ausserdem in Schwarz Matt und Weiss erhältlich – Mahlwerk und Technik sind identisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sie sich fürs Single Dosing?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Specialità mahlt aus einem 300-g-Bohnenbehälter mit Timer-Dosierung. Einzeldosen sind möglich, die Retention ist aber höher als bei einer dedizierten Single-Dose-Mühle. Wer ständig die Bohne wechselt, ist mit einer Single-Dose-Mühle besser bedient.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie laut ist sie?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDank schallisoliertem Metallgehäuse und Silent Technology deutlich leiser als herkömmliche Mühlen. Den genauen Eindruck bekommst du am besten vor Ort im Showroom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich sie vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGern. In Bern und Zürich Oerlikon kannst du die Mühle live erleben. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 55-mm-Stahlmahlscheiben liefern einen sauberen, ausgewogenen Espresso. Für ein rundes, schokoladig-nussiges Profil nimm \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Wer maximalen Körper ohne Azidität sucht, nimmt \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Taste dich in kleinen Schritten an deine Einstellung heran. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Gibt es die Eureka Mignon Specialita in anderen Farben?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Diese Ausführung ist Chrom. Die Specialità ist ausserdem in Schwarz Matt und Weiss erhältlich. 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Das schwere, schallisolierte Metallgehäuse hält den Mahlton gedämpft, das ACE-System lässt das Pulver locker und ohne statische Klümpchen in den Siebträger fallen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Mignon Specialità ist Eurekas meistverkaufte Heim-Espressomühle – kompakt, leise und auf Siebträger-Espresso ausgelegt. Coffee Coaching Club führt das Eureka-Sortiment; Eureka fertigt seit 1920 von Hand in Florenz, Italien. Diese Ausführung ist Schwarz Matt; die Specialità gibt es zudem in Chrom und Weiss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e55-mm-Stahlmahlscheiben und stufenlose Verstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 55-mm-Flat-Burrs aus gehärtetem Stahl mahlen schnell und gleichmässig. Die stufenlose mikrometrische Verstellung – von Eureka patentiert und über die untere Mahlscheibe geführt – erlaubt feine Anpassungen von Espresso bis Filter, ohne feste Raststufen. Wartungsarbeiten lassen sich durchführen, ohne die Mahlgradeinstellung zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTouchscreen und Grind by Time\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÜber den Touchscreen programmierst du zwei Dosierzeiten in 0,1-Sekunden-Schritten plus einen manuellen Dauerbezug. Eine Barista-Pause erlaubt es, den Mahlvorgang zu unterbrechen und später fortzusetzen – die Mühle mahlt die Restzeit automatisch fertig. Die höhenverstellbare, gummierte Hands-free-Gabel passt zu allen Siebträgern, auch bodenlosen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSilent Technology und ACE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas schallisolierte Metallgehäuse mit Gummilagern dämpft den Mahlton deutlich – leiser als herkömmliche Mühlen. Das ACE-System (Anti-Clump \u0026amp; Electrostaticity) reduziert Klumpen und statische Aufladung, sodass das Mahlgut locker und dosierkonsistent in den Siebträger fällt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e55 mm, flach, gehärteter Stahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e260 W, 1350 RPM (Direktantrieb)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind by Time, Touchscreen, 2 Programme + manuell (0,1-s-Schritte)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos mikrometrisch (Eureka-patentiert)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgeschwindigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 1,4–1,8 g\/s Espresso · 1,9–2,5 g\/s Brew\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenbehälter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSystem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eACE Anti-Clump \u0026amp; Anti-Statik, Hands-free-Gabel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGehäuse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eschallisoliertes Metall, Silent Technology\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e350 × 120 × 180 mm (H × B × T)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,6 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz Matt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlorenz, Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die zuhause eine kompakte, leise Espressomühle mit Timer-Dosierung suchen und täglich aus dem Bohnenbehälter mahlen. Die 55-mm-Stahlmahlscheiben und die stufenlose Verstellung decken Espresso bis Filter ab – in einem schmalen Gehäuse, das auf jede Theke passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer grössere 65-mm-Mahlscheiben, höheres Tempo oder einen Vollmetall-Aufbau sucht, findet in der \u003ca href=\"\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003eEureka-Mühlen-Kollektion\u003c\/a\u003e die passenden Modelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – dort kannst du die Mühle live erleben. Finanzierung über Heylight möglich. Fragen zur Farbwahl oder zum Workflow: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Specialità passt zu jeder Siebträgermaschine mit 58-mm-Siebträger – etwa der \u003ca href=\"\/products\/la-marzocco-linea-micra\"\u003eLa Marzocco Linea Micra\u003c\/a\u003e oder Modellen aus der \u003ca href=\"\/collections\/ecm\"\u003eECM-\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/profitec-1\"\u003eProfitec-Kollektion\u003c\/a\u003e. Für die Puck-Vorbereitung ein WDT-Tool aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Reihe\u003c\/a\u003e, für präzises Kaffeewasser \u003ca href=\"\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Labs\u003c\/a\u003e. Optisch lässt sich die Specialità mit magnetischen Holzpaneelen in Eiche, Nussbaum oder Olive individualisieren (separat erhältlich, in der \u003ca href=\"\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003eEureka-Kollektion\u003c\/a\u003e). Dazu frische Bohnen wie \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGibt es die Specialità in anderen Farben?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDiese Ausführung ist Schwarz Matt. Die Specialità ist ausserdem in Chrom und Weiss erhältlich – Mahlwerk und Technik sind identisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sie sich fürs Single Dosing?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Specialità mahlt aus einem 300-g-Bohnenbehälter mit Timer-Dosierung. Einzeldosen sind möglich, die Retention ist aber höher als bei einer dedizierten Single-Dose-Mühle. Wer ständig die Bohne wechselt, ist mit einer Single-Dose-Mühle besser bedient.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie laut ist sie?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDank schallisoliertem Metallgehäuse und Silent Technology deutlich leiser als herkömmliche Mühlen. Den genauen Eindruck bekommst du am besten vor Ort im Showroom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich sie vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGern. In Bern und Zürich Oerlikon kannst du die Mühle live erleben. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 55-mm-Stahlmahlscheiben liefern einen sauberen, ausgewogenen Espresso. Für ein rundes, schokoladig-nussiges Profil nimm \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Wer maximalen Körper ohne Azidität sucht, nimmt \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Taste dich in kleinen Schritten an deine Einstellung heran. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Gibt es die Eureka Mignon Specialita in anderen Farben?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Diese Ausführung ist Schwarz Matt. Die Specialità ist ausserdem in Chrom und Weiss erhältlich. 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Die 55-mm-Stahlmahlscheiben und die stufenlose Verstellung decken Espresso bis Filter ab – in einem schmalen Gehäuse, das auf jede Theke passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer grössere 65-mm-Mahlscheiben, höheres Tempo oder einen Vollmetall-Aufbau sucht, findet in der \u003ca href=\"\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003eEureka-Mühlen-Kollektion\u003c\/a\u003e die passenden Modelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – dort kannst du die Mühle live erleben. Finanzierung über Heylight möglich. Fragen zur Farbwahl oder zum Workflow: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Specialità passt zu jeder Siebträgermaschine mit 58-mm-Siebträger – etwa der \u003ca href=\"\/products\/la-marzocco-linea-micra\"\u003eLa Marzocco Linea Micra\u003c\/a\u003e oder Modellen aus der \u003ca href=\"\/collections\/ecm\"\u003eECM-\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/profitec-1\"\u003eProfitec-Kollektion\u003c\/a\u003e. Für die Puck-Vorbereitung ein WDT-Tool aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Reihe\u003c\/a\u003e, für präzises Kaffeewasser \u003ca href=\"\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Labs\u003c\/a\u003e. Optisch lässt sich die Specialità mit magnetischen Holzpaneelen in Eiche, Nussbaum oder Olive individualisieren (separat erhältlich, in der \u003ca href=\"\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003eEureka-Kollektion\u003c\/a\u003e). Dazu frische Bohnen wie \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGibt es die Specialità in anderen Farben?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDiese Ausführung ist Weiss. Die Specialità ist ausserdem in Chrom und Schwarz Matt erhältlich – Mahlwerk und Technik sind identisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sie sich fürs Single Dosing?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Specialità mahlt aus einem 300-g-Bohnenbehälter mit Timer-Dosierung. Einzeldosen sind möglich, die Retention ist aber höher als bei einer dedizierten Single-Dose-Mühle. Wer ständig die Bohne wechselt, ist mit einer Single-Dose-Mühle besser bedient.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie laut ist sie?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDank schallisoliertem Metallgehäuse und Silent Technology deutlich leiser als herkömmliche Mühlen. Den genauen Eindruck bekommst du am besten vor Ort im Showroom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich sie vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGern. In Bern und Zürich Oerlikon kannst du die Mühle live erleben. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 55-mm-Stahlmahlscheiben liefern einen sauberen, ausgewogenen Espresso. Für ein rundes, schokoladig-nussiges Profil nimm \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Wer maximalen Körper ohne Azidität sucht, nimmt \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Taste dich in kleinen Schritten an deine Einstellung heran. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Gibt es die Eureka Mignon Specialita in anderen Farben?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Diese Ausführung ist Weiss. Die Specialità ist ausserdem in Chrom und Schwarz Matt erhältlich. 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Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45377428193539,"sku":null,"price":527.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-7874.png?v=1715619920"},{"product_id":"macap-m2e-domus-chrom-1","title":"Macap M2E Domus","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"fld28682_2\"\u003eMacap M2E Domus\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"product-desc\" id=\"fld28689_2\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDie neue M2E Domus Mühle ist stufenlos verstellbar und hat eine höhenverstellbare Siebträgerablage mit Handsfree Halterung. Zudem ist sie programmierbar mit 2 Dosiermengen und manueller Dosierung.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOptimal für den Gebrauch im Haushalt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003estufenlose Mahlgradverstellung mit Regulierrad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProgrammierbar 2 Portionen und Manuell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOutput: 1g\/s\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMahlscheiben: 50mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBohnenbehälter: 250g, transparent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 5.1kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Macap","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":45831903019267,"sku":null,"price":389.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"Chrom","offer_id":45831902888195,"sku":null,"price":464.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"Petrol","offer_id":45831902920963,"sku":null,"price":474.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"Elfenbein matt","offer_id":45831902953731,"sku":null,"price":474.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"Weiss","offer_id":45831902986499,"sku":null,"price":474.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/image_0ba705d1-04d9-4453-89a4-1dcd12603917.png?v=1723309604"},{"product_id":"eureka-atom-60-e","title":"Eureka Atom 60 E","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"beschreibung float-box box-halb\" itemprop=\"description\"\u003eEureka Atom 60 E\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"beschreibung float-box box-halb\" itemprop=\"description\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"beschreibung float-box box-halb\" itemprop=\"description\"\u003eDank neu entwickeltem Motor (Silent Grinding System) sind die Mahlgeräusche stark reduziert worden und die Mühle mahlt nahezu geräuschlos. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEine Direktmühle (Grind On Demand) mit stufenloser, präziser Mahlgradverstellung über das Eureka-typische Stellrad. Dank neu entwickeltem Motor (Silent Grinding System) sind die Mahlgeräusche stark reduziert worden und die Mühle mahlt nahezu geräschlos. Mit einer speziell entwickelten Mahlscheibe produziert die ATOM geringere Feinstaubanteile, durch die der gemahlene Kaffee für diverse Brühmethoden hervorragend geeignet ist.Selbstverständlich kann man mit dieser Mühle den Mahlgrad stufenlos verstellen, eine Universal-Haltevorrichtung für den Siebträger damit man „Hands-Free mahlen kann sowie die Wahl der Dosierungsmöglichkeit. Das heisst, die Dosierung kann man entweder manuell vornehmen oder über einen Timer programmieren. Desweiteren bietet diese Mühle einen kontinuierlichen Bezug. Man kann also den Bezug unterbrechen, auf der digital-Anzeige wird die aktuelle Sekundenzahl angezeigt. Drückt man wieder auf den Knopf um mit dem Mahlen fortzufahren, mahlt die Mühle automatisch die restliche Zeit fertig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 60mm Durchmesser Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl\u003cbr\u003e- Farbdisplay\u003cbr\u003e- Stufenlose Regulierung des Mahlgrades\u003cbr\u003e- 2 Mengenprogrammierungen plus manueller Bezug\u003cbr\u003e- Silent Range Technology\u003cbr\u003e- ACE System (Anti-Clump \u0026amp;amp; Electrostaticity system)\u003cbr\u003e- Universal Hands-free fork\u003cbr\u003e- Motorendrehzahl 1350 rpm \/ 450 Watt\u003cbr\u003e- Bohnenbehältervolumen 510gr.\u003cbr\u003e- Masse: Höhe 440mm, Breite: 180mm, Tiefe: 227mm\u003cbr\u003e- Gewicht: 7.8 kg\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eScheibenmahlwerk mit Timer Stahl elektrische Kaffeemühle Stufenlos\u003c\/div\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Schwarz Matt","offer_id":45831920025859,"sku":null,"price":897.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Chrom","offer_id":45831920058627,"sku":null,"price":988.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/image_438c6628-4d74-461e-89e3-aedc5ea995f4.png?v=1723310534"},{"product_id":"anfim-luna","title":"Anfim LUNA","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Anfim LUNA ist die perfekte Espressomühle für Kleine Bistros und Cafes, die Wert auf Qualität und Benutzerfreundlichkeit legen. Mit ihren 65 mm grossen, gehärteten Stahlmahlwerken bietet sie eine beeindruckende Mahlgeschwindigkeit und sorgt für ein gleichmässiges Mahlergebnis.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eInnovative Funktionen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli index=\"0\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTouchscreen\u003c\/strong\u003e: Das 3,5 Zoll grosse Touchdisplay ermöglicht eine intuitive Bedienung und führt dich durch bis zu 3 programmierbare Rezepte, die du für unterschiedliche Benutzergruppen sperren kannst.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"1\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEinstellbare Mahleinstellungen\u003c\/strong\u003e: Die stufenlose und einhändige Mahlgradverstellung erlaubt dir eine präzise Anpassung, sodass du immer die perfekte Konsistenz für deinen Kaffee erreichst.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"2\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePraktische Details\u003c\/strong\u003e: Der abnehmbare und magnetische Auffangbehälter sorgt für eine saubere Dosierung, während der leicht abnehmbare Auslauf eine exakte Platzierung des Kaffeepulvers ermöglicht.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli index=\"0\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMahlwerk\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Gehäuse aus langlebigem Metall mit gehärteten Stahlmahlwerken\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"1\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMahlgeschwindigkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Doppelte Espresso-Portion in nur 5 Sekunden\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"2\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: 195 × 58 × 37.1 mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"3\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: 12.0 kg\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Anfim LUNA vereint modernes Design mit durchdachten Funktionen und ist damit die ideale Wahl für Baristas und Kaffeeliebhaber, die das Beste aus ihren Bohnen herausholen möchten. Lass dich von der LUNA begeistern und erlebe Kaffee auf einem neuen Level!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anfim","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":45954615542019,"sku":null,"price":1149.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Weiss","offer_id":45954615574787,"sku":null,"price":1149.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/Anfim_Luna_schw_72_1_1920x1920_a2bc8aeb-2878-469d-810d-36a760000e0b.jpg?v=1726752927"},{"product_id":"anfim-alba","title":"Anfim ALBA","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Anfim ALBA ist die ideale Espressomühle für alle Kaffeeliebhaber und Baristas, die Wert auf Geschwindigkeit, Präzision und Benutzerfreundlichkeit legen. Mit ihrem robusten Design und innovativen Funktionen ist sie perfekt für den Einsatz in geschäftigen Cafés.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eLeistungsstarkes Mahlwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie ALBA verfügt über ein 80 mm grosses, flaches Mahlwerk aus speziellem Stahl, das eine beeindruckende Mahlgeschwindigkeit von bis zu 6,4 g pro Sekunde bietet. Damit kannst du in weniger als 3 Sekunden eine doppelte Espresso-Portion mahlen – ideal für Hochbetrieb in Cafés, die bis zu 10 Shots pro Minute servieren.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eBenutzerfreundliche Bedienung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli index=\"0\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTouchscreen-Display\u003c\/strong\u003e: Das 3,5 Zoll grosse Touchdisplay ermöglicht eine einfache Programmierung von bis zu 5 Mahlrezepten. Die intuitive Benutzeroberfläche macht es einfach, Anpassungen vorzunehmen und die gewünschten Einstellungen schnell zu erreichen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"1\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEinstellbare Mahleinstellungen\u003c\/strong\u003e: Mit dem einzigartigen mechanischen Worm Gear-System kannst du die Mahlgradverstellung mit nur zwei Fingern präzise und mühelos anpassen. Dies sorgt für eine gleichbleibende Qualität bei jedem Gebrauch.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003ePraktische Features\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli index=\"0\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHopper-Kapazität\u003c\/strong\u003e: Der grosse Bohnenbehälter fasst bis zu 2 kg Kaffee und sorgt dafür, dass du weniger häufig nachfüllen musst.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"1\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRemovable Spout\u003c\/strong\u003e: Der abnehmbare Auslauf ermöglicht eine saubere Dosierung direkt in den Portafilter und minimiert Verschmutzungen auf der Arbeitsfläche.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"2\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEinfache Reinigung\u003c\/strong\u003e: Die ALBA wurde so konzipiert, dass sie leicht zerlegt werden kann, um regelmässige Wartung und Reinigung zu erleichtern.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eTechnische Details\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli index=\"0\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: 210 x 620 x 386 mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"1\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: 13 kg\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"2\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLeistung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: 600 W\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"3\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRPM\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: 1800\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Anfim ALBA kombiniert italienisches Design mit modernster Technologie und ist damit die perfekte Wahl für alle, die das Beste aus deinen Kaffeebohnen herausholen möchtest. Erlebe mit der ALBA ein neues Niveau der Kaffeezubereitung!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anfim","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":45954631729411,"sku":null,"price":2159.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Weiss","offer_id":45954631762179,"sku":null,"price":2159.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/Anfim_Alba_schw_72_1_1920x1920_d6d332f5-f12b-4514-9c2e-087d59abd71a.jpg?v=1726753473"},{"product_id":"timemore-sculptor-78-und-64-kaffeemuhlen-serie","title":"Timemore Sculptor 78 und 64 Kaffeemühlen Serie","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eTimemore Sculptor – Elektrische Single-Dose-Mühle in fünf Varianten: 064, 064S, 078, 078S, 078 SSP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu gibst 18 Gramm in den Trichter, der magnetische Deckel hält ohne Klick. Druck auf den Knopf. Der sensor-gesteuerte brushless Motor läuft sanft an, die Flat Burrs drehen bei deiner gewählten Drehzahl, das Mahlgut fällt in den magnetisch zentrierten Dosing Cup unter dem Auslauf. Am Ende ein kurzer Dreh am patentierten Rotary Knocker – die statisch haftenden Fines werden aus dem Auslauf geschüttelt, landen im Cup, und die Mühle ist bereit für die nächste Dosis. Kein Festkleben, kein Rauskratzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Timemore Sculptor-Serie hat seit ihrer Einführung einen festen Platz in der Diskussion um Single-Dose-Mühlen mit guter Preis-Leistung bekommen. Der Grund: eine Kombination aus durchdachter Konstruktion, dem sensor-gesteuerten brushless Motor mit PID-Regelung und Hall-Komponenten, dem Rotary Knocker und einem CNC-Aluminium-Gehäuse, das sich nicht nach Budget-Segment anfühlt. Wir führen die komplette Sculptor-Familie in fünf Varianten: 064, 064S, 078, 078S und 078 SSP. Coffee Coaching Club ist Schweizer Importeur für Timemore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelche Variante passt zu wem – die kurze Antwort\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie fünf Varianten unterscheiden sich in drei Dimensionen: Burr-Grösse (64mm oder 78mm), Burr-Typ (Turbo, Flat oder SSP Multipurpose) und Mahlgrad-Einstellung (gestuft oder stufenlos). Daraus ergibt sich eine einfache Entscheidungslogik:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer nur Filter, Pour-Over, French Press oder Syphon macht und nie Espresso, bekommt mit der \u003cstrong\u003e064 oder 078 (Turbo Burrs)\u003c\/strong\u003e das reinste Filter-Profil. Wer Espresso und Filter gleichermassen zubereitet und eine einzige Mühle für beides will, nimmt die \u003cstrong\u003e064S oder 078S (Flat Burrs, stepless)\u003c\/strong\u003e. Wer Wert auf Klarheit für moderne Light Roasts legt und eine besonders langlebige Burr-Option sucht, landet bei der \u003cstrong\u003e078 SSP\u003c\/strong\u003e mit SSP Multipurpose Burrs und Red Speed Coating.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDie Unterschiede im Detail\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSculptor 064 – Filter-Spezialist, kompakt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e64mm Turbo Burrs mit zweischichtiger Zahngeometrie, entwickelt in Zusammenarbeit mit Grindinglabs. Gestufte Mahlgrad-Verstellung, also klare Klicks zwischen den Positionen – gut für reproduzierbare Filter-Rezepte, zu grob für Espresso. RPM 800–1200. Die Mühle ist auf Pour-Over und alternative Brühmethoden spezialisiert und liefert dort eine gleichmässige Mahlung mit geringem Fines-Anteil. Der 150W brushless Motor ist bewusst auf den Heim-Einsatz dimensioniert – leise, effizient, mehr als ausreichend für Filter-Mahlgrade. Für Heim-Filterkaffee-Enthusiasten, die keine Espresso-Ambitionen haben, ist das die kompakte Lösung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSculptor 064S – Allrounder mit Espresso-Fähigkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieselbe Grundkonstruktion wie die 064, aber mit 64mm Flat Burrs (ebenfalls mit Grindinglabs entwickelt) und stufenloser Mahlgrad-Verstellung. Damit wird aus der reinen Filter-Mühle ein vielseitiger Allrounder: feiner Espresso, mittlerer Filter, grober French Press – alles mit derselben Mühle. RPM 800–1200, 150W brushless Motor. Die Flat Burrs liefern sauberen, süssen Charakter mit etwas höherer Komplexität bei Espresso, bleiben aber im Filter-Bereich ausgewogen. Für Heim-Baristas, die Espresso-Dichte und Filter-Klarheit in einem Gerät wollen, die häufigste Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSculptor 078 – Filter-Spezialist mit grösseren Burrs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie grössere Schwester der 064. 78mm Turbo Burrs mit dreischichtiger pyramidenförmiger Zahnung (arc, vortex, burr teeth) – eine Timemore-eigene Patent-Geometrie in Zusammenarbeit mit Grindinglabs, die Bohnen schneidet statt quetscht und Fines reduziert. Gestufte Verstellung, nicht für Espresso geeignet. 400W brushless Motor mit PID-Steuerung, RPM 800–1400 – damit spürbar schneller und drehmomentstärker als die 064-Serie. Die 078 ist das Werkzeug für alle, die maximale Klarheit im Filter-Bereich suchen und mehr Motor-Reserve für dichte, hell geröstete Bohnen wollen. Die grössere Mahlfläche (48.5% mehr als 64mm) reduziert Reibungswärme und erlaubt schnelleres, thermisch schonendes Mahlen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSculptor 078S – Allrounder mit Flagship-Performance\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieselbe Plattform wie die 078, aber mit 78mm Flat Burrs und stufenloser Verstellung. Das ist für viele der Sweet Spot der Serie: genug Mahlfläche für Klarheit und Reserve, stufenlose Einstellung für präzises Espresso-Dial-In, feineres Thread Pitch als die 064S für noch präzisere Mikro-Anpassungen. 400W brushless Motor, RPM 800–1400. Die Flat Burrs liefern bei Espresso vollen Körper mit klarer Azidität, bei Filter eine süss-samtige Tasse mit spürbarer Tiefe. Das ist die Mühle für Heim-Baristas, die Espresso ernsthaft machen und gleichzeitig Filter nicht aufgeben wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSculptor 078 SSP – mit Multipurpose SSP Burrs und Red Speed Coating\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie 078-Plattform mit einem 78mm SSP Multipurpose Burr-Set (SSP = Sharp, Stable, Pure – eine Burr-Manufaktur aus Korea). Die MP-Burrs sind auf Vielseitigkeit ausgelegt: sowohl Espresso als auch Filter mit einer schärferen, unimodaleren Partikelverteilung und kontrolliertem Fines-Anteil. In der Tasse bedeutet das: mehr Klarheit, mehr Aroma-Separation, spürbarere Azidität im Espresso – mit etwas weniger Körper und kürzerem Abgang als bei den Standard-Flat-Burrs. Bei Pour-Over: saubere, klare Aromen und zügige Drawdowns.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusätzlich haben die SSP-Burrs ein Red Speed Coating (Titan-basiert), das die Lebensdauer auf bis zu 6'000 kg verlängert – gegenüber typischen Standard-Burrs ein deutlicher Unterschied. Die 078 SSP ist die Wahl für alle, die den Charakter moderner heller Röstungen maximal erleben wollen und Wert auf besonders langlebige Burrs legen. Für klassische dunkle Espressi mit viel Körper sind die Standard-Flat-Burrs (078S) die rundere Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDer Rotary Knocker und das Single-Dose-Thema\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin zentrales Problem elektrischer Mühlen bei Single-Dose-Workflows: Statische Aufladung lässt Fines am Mahlkanal haften. Die nächste Dosis bringt dann nicht nur frische Partikel, sondern auch die alten. Timemore löst das mit dem patentierten Rotary Knocker – einem drehbaren Ring am unteren Gehäuse, der den Mahlkanal von aussen kurz mechanisch schüttelt. Ein kurzer Dreh nach jeder Dosis, und die Fines fallen in den Dosing Cup. Retention bleibt niedrig, ohne dass Bellows-Bälge zwingend nötig sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer magnetische Dosing Cup hält sicher unter dem Auslauf, der magnetische Deckel des Hoppers schnappt ohne Schrauben oder Drehverschluss ein. Das ist nicht Show – das ist einfach sauberer Alltag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModell\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBurrs\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVerstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMotor \/ RPM\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e064\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e64mm Turbo (2-lagig)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGestuft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e150W \/ 800–1200\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e064S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e64mm Flat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStepless\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e150W \/ 800–1200\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e078\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e78mm Turbo (3-lagig)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGestuft (36 Stufen)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400W \/ 800–1400\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e078S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e78mm Flat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStepless\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400W \/ 800–1400\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e078 SSP\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e78mm SSP Multipurpose mit Red Speed Coating\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStepless\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400W \/ 800–1400\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eGemeinsam für alle Varianten: sensor-gesteuerter brushless Motor mit PID-Regelung und Hall-Komponenten, patentierter Rotary Knocker, magnetischer Dosing Cup, magnetischer Hopper-Deckel, CNC-Aluminium-Gehäuse, ca. 30g Hopper-Kapazität. Lautstärke im Betrieb ca. 82–87 dB mit Bohnen, ca. 65–70 dB leer (abhängig von RPM).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen ist die Sculptor-Serie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Sculptor eignet sich für Heim-Baristas, die eine gut verarbeitete Single-Dose-Mühle mit ehrlichem Preis-Leistungs-Verhältnis suchen. Timemore positioniert die Serie bewusst unterhalb der klassischen Flagships wie Weber EG-1 oder Option-O Lagom P80 – bietet aber mit dem sensor-gesteuerten Motor, der Stepless-Einstellung (S-Varianten) und der SSP-Burr-Option Features, die in dieser Preisklasse selten sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sculptor ist nicht für alle. Wer eine kompaktere Mühle oder konische Burrs bevorzugt: \u003ca href=\"\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria VS3 Gen 2 oder VS6\u003c\/a\u003e (exklusiver Schweizer Importeur). Wer 80mm Flat Burrs mit Pre-Crushing System auf Flagship-Niveau will: \u003ca href=\"\/collections\/option-o\"\u003eOption-O Lagom P80\u003c\/a\u003e. Wer die Ikone mit grösster Burr-Upgrade-Community sucht: \u003ca href=\"\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops EG-1\u003c\/a\u003e. Die Sculptor ist ein ernst zu nehmender Zwischenschritt, kein Behelf aus der Not.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlle fünf Sculptor-Varianten sind direkt im Webshop bestellbar. Als Schweizer Importeur für Timemore haben wir die Serie ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e. Im Showroom stehen typischerweise 064S und 078S im täglichen Einsatz – der direkte Vergleich mit eigenen Bohnen ist oft hilfreicher als jede Spec-Tabelle. Die 078 SSP können wir auf Anfrage zum Termin bereitstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Fragen zur Variantenwahl, zum Vergleich mit konkurrierenden Mühlen oder zum Burr-Upgrade: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Sculptor arbeitet mit jeder Siebträgermaschine (S-Varianten und SSP) beziehungsweise mit jedem Filter-Setup (alle Varianten). Typische Espresso-Kombinationen: \u003ca href=\"\/products\/la-marzocco-linea-micra\"\u003eLa Marzocco Linea Micra\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/la-marzocco-linea-mini-r\"\u003eLa Marzocco Linea Mini R\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket Espresso\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/ecm\"\u003eECM\u003c\/a\u003e. Für manuelle Hebel: \u003ca href=\"\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair Espresso 58+2\u003c\/a\u003e. Für Pour-Over: \u003ca href=\"\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops BIRD\u003c\/a\u003e als gehobene Wahl oder \u003ca href=\"\/collections\/filter-equipment-french-press-espressokocher\"\u003eHario V60\u003c\/a\u003e als klassische Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür präzises Abwiegen: \u003ca href=\"\/collections\/timemore\"\u003eTimemore Black Mirror\u003c\/a\u003e aus derselben Marke oder \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Lunar\u003c\/a\u003e mit App. Für präzises Kaffeewasser: \u003ca href=\"\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Labs\u003c\/a\u003e Mineralkonzentrate (exklusiver Schweizer Importeur). Für luftdichte Bohnen-Lagerung: \u003ca href=\"\/collections\/airscape\"\u003eAirscape\u003c\/a\u003e. Hintergründe zu Mahlscheiben, RPM und Partikelverteilung in unserer \u003ca href=\"\/pages\/sensorik\"\u003eSensorik-Welt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Sculptor-Variante soll ich wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNur Filter, Pour-Over, French Press oder Syphon: 064 (kompakt) oder 078 (grössere Burrs, mehr Klarheit). Filter und Espresso gleichermassen: 064S (kompakt) oder 078S (grössere Burrs, stärkerer Motor, präziseres Dial-In). Mehr Klarheit für moderne Light Roasts mit besonders langlebigen Burrs: 078 SSP. Für die meisten Heim-Baristas ist die 064S oder 078S die sinnvollste Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen Turbo Burrs und Flat Burrs?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie patentierten Timemore Turbo Burrs haben mehrere Zahn-Ebenen (bei 078 drei Schichten: arc, vortex, burr teeth), die Bohnen mehrstufig schneiden statt quetschen. Das reduziert Fines und liefert eine besonders gleichmässige Filter-Mahlung. Sie sind aber zu grob für Espresso. Flat Burrs (S-Varianten) sind konventioneller und können bis in den feinen Espresso-Bereich mahlen, dafür mit leicht höherem Fines-Anteil bei groben Einstellungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas macht die SSP-Burrs der 078 SSP besonders?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie 78mm SSP Multipurpose Burrs sind eine Zusammenarbeit mit SSP – einer koreanischen Burr-Manufaktur, die für High-End-Mühlen spezialisierte Mahlscheiben herstellt. MP steht für \"Multipurpose\" – also für Espresso und Filter gleichermassen geeignet. In der Tasse: schärfere, unimodalere Partikelverteilung mit mehr Klarheit und Aroma-Separation, etwas weniger Körper und kürzerer Abgang als bei Standard-Flat-Burrs. Zusätzlich haben sie ein Red Speed Coating (Titan-basiert), das die Lebensdauer auf bis zu 6'000 kg verlängert. Für klassische dunkle Espressi mit viel Körper sind die Standard-Flat-Burrs der 078S die rundere Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas sind die Unterschiede zwischen 064 und 078 bezüglich Motor-Leistung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie 064-Serie (064 und 064S) hat einen 150W brushless Motor mit RPM 800–1200. Die 078-Serie (078, 078S, 078 SSP) hat einen 400W brushless Motor mit RPM 800–1400. Die 078-Serie ist deutlich drehmomentstärker und eignet sich besser für dichte, hell geröstete Bohnen bei feinem Espresso-Mahlgrad. Die 078 hat zusätzlich 48.5% mehr Mahlfläche als die 064 – schnelleres, thermisch schonenderes Mahlen. Die 064-Serie ist kompakter und leiser, für typische Heim-Anwendungen mehr als ausreichend dimensioniert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Burrs nachträglich wechseln?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, aber mit Einschränkungen. Wer eine 064 hat, kann auf Flat Burrs wechseln – die gestufte Verstellung bleibt aber. Wer eine 064S hat, behält die stufenlose Verstellung auch nach einem Burr-Wechsel. Gleiches gilt analog für 078 und 078S. Das Umbauen einer Standard-078S auf SSP-Burrs ist möglich – die SSP-Burrs sind passend gefertigt. Wer direkt eine Sculptor 078 SSP kauft, spart sich den Umbau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie funktioniert der Rotary Knocker?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAm unteren Teil des Gehäuses befindet sich ein drehbarer Ring. Ein kurzer Dreh nach dem Mahlen schüttelt den Mahlkanal von aussen mechanisch, und die statisch haftenden Fines fallen in den Dosing Cup. Das ersetzt bei den meisten Bohnen den Bedarf nach RDT (Sprühen von Wassertropfen auf die Bohnen) oder Bellows-Bälgen. In sehr trockener Umgebung mit starker Statik kann ein leichtes RDT zusätzlich helfen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie laut ist die Sculptor?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMit Bohnen liegt die Lautstärke bei etwa 82–87 dB, leer bei 65–70 dB (abhängig von der eingestellten RPM). Der sensor-gesteuerte brushless Motor mit PID-Regelung läuft sehr gleichmässig – keine scharfen Frequenzen, keine Vibration. Das schwere Aluminium-Gehäuse dämpft zusätzlich. In der Praxis deutlich angenehmer als viele Vergleichsmühlen gleicher Preisklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie niedrig ist die Retention bei der Sculptor?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMit Rotary Knocker und korrektem Workflow bleibt die dynamische Retention niedrig – für Single-Dose-Wechsel zwischen Bohnen funktioniert es sauber. Bei sehr trockener Raumluft mit starker Statik hilft zusätzlich ein leichtes RDT (ein bis zwei Tropfen Wasser auf die Bohnen vor dem Mahlen).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Timemore Sculptor vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Die Sculptor 064S und 078S stehen in den Showrooms in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) und \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b) im täglichen Einsatz. Die 078 SSP können wir auf Anfrage zum Termin bereitstellen. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie lange dauert die Lieferung in der Schweiz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2 bis 4 Werktage schweizweit und nach Liechtenstein. Click and Collect in Bern und Zürich jederzeit möglich. Ab CHF 60 Bestellwert kostenloser Versand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo kann ich die Timemore Sculptor in der Schweiz kaufen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBei Coffee Coaching Club, Schweizer Importeur für Timemore. Alle fünf Varianten (064, 064S, 078, 078S, 078 SSP) über \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e, telefonisch zu den Geschäftszeiten oder in den Showrooms in Bern und Zürich.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Sculptor-Serie ist bei uns im Showroom in mehreren Varianten im Einsatz. Für den typischen Heim-Alltag mit Espresso und Cappuccino empfehlen wir bei Bohnen wie unserem \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e die 064S oder 078S – beide Flat-Burr-Varianten liefern den dichten Schokoladen-Charakter mit stabiler Süsse. \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e kommt auf der 078S besonders samtig heraus – die grösseren Burrs bringen zusätzliche Klarheit in die nussige Ebene. \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e für alle, die maximalen Körper ohne Azidität suchen, funktioniert auf jeder Variante ausgezeichnet. Wer mit hellen Röstungen und Single-Origins experimentiert: \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e zeigt auf der 078 SSP eine zusätzliche Klarheit und Aroma-Separation in den fruchtigen Noten, die bei Standard-Burrs subtiler bleibt – hier lohnt sich die SSP-Variante tatsächlich. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Welche Timemore Sculptor-Variante soll ich wählen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Nur Filter: 064 (kompakt) oder 078 (mehr Klarheit). 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Kein Raten, wo der Nullpunkt liegt, kein Zurücktasten: Du liest ab, stellst ein, ziehst den Shot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Mignon Specialità SMART nimmt die beliebte Specialità und gibt ihr ein Touch-Display, das den Mahlscheibenabstand sichtbar macht. Für die anspruchsvolle Heim-Theke wie für das kleine Café. Coffee Coaching Club führt das Eureka-Sortiment; Eureka fertigt seit 1920 in Florenz, Italien. Erhältlich in Schwarz, Weiss, Rot, Clay Red und Chrom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBurrs Distance Detection – den Nullpunkt sehen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas von Eureka patentierte Burrs Distance Detection System zeigt in Echtzeit den tatsächlichen Abstand zwischen den Mahlscheiben. So findest du den Nullpunkt genau und stellst jeden Mahlgrad reproduzierbar wieder ein – statt nach Gefühl zu tasten. Die Smart-Technology geht noch einen Schritt weiter: Du gibst deine gewünschte Extraktionszeit am Touch-Display ein, und die Mühle führt dich zur passenden Mahlgradeinstellung – für Espresso, Moka, Filter oder French Press. Ein digitales Rezeptbuch speichert deine Lieblingseinstellungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e55-mm-Mahlscheiben und leiser Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 55-mm-Flat-Burrs aus gehärtetem Stahl sind auf Espresso wie Filter ausgelegt und liefern eine gleichmässige Körnung – rund 1,8 bis 2,5 Gramm pro Sekunde für Espresso, etwa 2,5 bis 3,2 Gramm pro Sekunde für Filter. Der Direktantrieb mit 310 Watt dreht mit 1350 Umdrehungen pro Minute. Die Retention liegt bei rund einem halben Gramm. Die Silent Technology macht sie zu einer der leiseren Mühlen ihrer Klasse, das ACE-System (Anti-Clump \u0026amp; Electrostaticity) reduziert Klumpen und statische Aufladung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedienung und Workflow\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas 2,8 Zoll grosse, mehrfarbige Touch-Display führt durch zwei programmierbare Dosen, einen Extra-Dose- und Dauermahl-Modus sowie den Single-Dose-Betrieb, jeweils mit Timer. Der Mahlgrad wird stufenlos und mikrometrisch verstellt. Die Siebträgergabel aus Metall ist robust, höhenverstellbar und hält den Siebträger freihändig; der 300-Gramm-Bohnenbehälter mit Metalllasche lässt sich optional auf 510 Gramm erweitern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e55 mm, flach, gehärteter Stahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAntrieb\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDirektantrieb, 1350 RPM, 310 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlleistung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso ca. 1,8–2,5 g\/s, Filter ca. 2,5–3,2 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 programmierbare Dosen + Extra-Dose\/Dauermahl, Single-Dose-Modus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgradanzeige\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBurrs Distance Detection (Echtzeit-Abstand)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,8\" Touch, mehrfarbig, mit digitalem Rezeptbuch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos mikrometrisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRetention\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeräuschpegel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSilent Technology, schallisoliert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSystem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eACE Anti-Clump \u0026amp; Anti-Statik\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSiebträger\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ehöhenverstellbare Freihand-Gabel (Metall)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenbehälter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 g (optional auf 510 g erweiterbar)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e348 × 120 × 191 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusführungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz, Weiss, Rot, Clay Red, Chrom\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlorenz, Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die ihren Mahlgrad sehen und sicher wiederfinden wollen – und die zwischen Espresso und Filter wechseln. Die Echtzeit-Anzeige nimmt das Raten aus dem Einstellen, das digitale Rezeptbuch hält deine Profile fest. Wer eine Single-Dose-Mühle mit sehr niedriger Retention bevorzugt, schaut sich die \u003ca href=\"\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003eEureka-Mühlen-Kollektion\u003c\/a\u003e an.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – dort kannst du die Mühle live erleben. Finanzierung möglich. Fragen zur Mühle oder zum Setup: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Specialità SMART passt zu jeder Siebträgermaschine aus unseren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003eEspressomaschinen\u003c\/a\u003e. Fürs Tampen ein Tamper – erschwinglich und präzise aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Reihe\u003c\/a\u003e, hochwertig aus der \u003ca href=\"\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber-Workshops-Kollektion\u003c\/a\u003e. Eine Waage zum Abwiegen findest du in der \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia-Kollektion\u003c\/a\u003e. Für Filter passt ein Handfilter aus der \u003ca href=\"\/collections\/hario-1\"\u003eHario-Kollektion\u003c\/a\u003e. Dazu frische Bohnen wie \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas bringt das Burrs Distance Detection System?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEs zeigt dir auf dem Display in Echtzeit, wie weit die Mahlscheiben voneinander entfernt sind. So findest du den Nullpunkt genau und kannst jede Mahlgradeinstellung reproduzierbar wieder ansteuern, statt nach Gefühl zu tasten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBrauche ich eine App?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Die smarte Bedienung läuft komplett über das 2,8-Zoll-Touch-Display an der Mühle, inklusive Rezeptbuch und Mahlgrad-Führung. Es ist keine App und keine Verbindung nötig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sie sich für Espresso und Filter?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Die 55-mm-Scheiben und die Smart-Führung sind auf beides ausgelegt – von Espresso über Moka bis Filter und French Press.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich sie vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGern. In Bern und Zürich Oerlikon kannst du die Mühle live erleben. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dem sichtbaren Mahlscheibenabstand und dem Rezeptbuch findest du deine Einstellung schnell wieder – ideal, wenn du zwischen Espresso und Filter wechselst. Für ein rundes, schokoladig-nussiges Profil nimm \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, 1:2 als Ausgangspunkt. Wer maximalen Körper ohne Azidität mag, probiert \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e; für ein fruchtiges Filter-Erlebnis \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was bringt das Burrs Distance Detection System der Eureka Mignon Specialità SMART?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Es zeigt in Echtzeit auf dem Display, wie weit die Mahlscheiben voneinander entfernt sind. 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Highlights\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMahlwerk\u003c\/strong\u003e: 55 mm \u003cem\u003eFlat Steel\u003c\/em\u003e Mahlsteine – liefern gleichmäßige Partikelverteilung bei hoher Präzision.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTouchscreen \u0026amp; Dosierung\u003c\/strong\u003e: Zwei programmierbare Dosiereinstellungen + kontinuierlicher Modus – über ein kontrastreiches Display steuerbar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMahlgradverstellung\u003c\/strong\u003e: Stufenlose (micrometrische) Einstellung – extrem feine Justierung möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilent Technology\u003c\/strong\u003e: Schallgedämmtes Gehäuse, Gummipads und vibrationshemmende Konstruktionen sorgen für besonders ruhigen Betrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eACE-System\u003c\/strong\u003e: Anti-Clumps \u0026amp; Anti-Statik Technik zur Reduktion von Verklumpung und statischer Aufladung im Mahlgut.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKompaktheit\u003c\/strong\u003e: Das Modell \u003cem\u003eCompatto\u003c\/em\u003e ist eine platzsparende Variante des Specialità, konzipiert für kleinere Küchen oder begrenzte Stellflächen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeistung \/ Durchsatz\u003c\/strong\u003e: Je nach Einstellung ca. 1,8 bis 2,5 g\/s für Espresso und bis zu etwa 3,5 g\/s im Filter-\/Brew-Bereich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKapazität\u003c\/strong\u003e: Bohnenbehälter mit ~300 Gramm Volumen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen \u0026amp; Gewicht\u003c\/strong\u003e: Höhe ca. 330 mm, Breite ca. 120 mm, Tiefe ca. 190 mm, Gewicht ~ 5,6 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVorteile \u0026amp; Einsatzbereiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlatzsparend \u0026amp; leistungsstark\u003c\/strong\u003e – ideal, wenn die Stellfläche begrenzt ist, aber du dennoch eine seriöse Mühle willst.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtrem leise\u003c\/strong\u003e – geeignet für Haushalte oder Räume, in denen Lärm minimiert werden soll.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePräzise Dosierung \u0026amp; einfache Bedienung\u003c\/strong\u003e – Touchscreen, klare Anzeige und einfache Steuerung machen den täglichen Einsatz komfortabel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGute Ausrichtung mit dem Portafilter\u003c\/strong\u003e – der verstellbare Fork (Gabel) hält verschiedene Siebe fest und sicher.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielseitig\u003c\/strong\u003e – geeignet für Espresso, Filter, AeroPress usw., dank flexibler Einstellungsmöglichkeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinfache Wartung\u003c\/strong\u003e – durch Zugang und konstruktive Auslegung lässt sich das Mahlwerk gut reinigen und Teile austauschen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":54790863061377,"sku":null,"price":497.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Weiß","offer_id":54790863094145,"sku":null,"price":497.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Chrom","offer_id":54790863126913,"sku":null,"price":547.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/eureka-mignon-specialita-compatto-schwarz-chrom.En6-2ftCesPvGkcMoG8CBw.png?v=1758812188"},{"product_id":"nuttii-ox-portable-electric-grinder-kompakt-kraftvoll-vielseitig","title":"NUTTII OX LITE – Kompakter elektrischer Kaffeemühlen-Allrounder","description":"\u003cp\u003eNUTTII OX LITE – Kompakter elektrischer Kaffeemühlen-Allrounder\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErhältlich im Coffee Coaching Club\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer NUTTII OX LITE Electric Coffee Grinder ist eine kabellose, tragbare elektrische Kaffeemühle, die präzises Mahlen mit einfacher Bedienung und einem schlanken Design verbindet. Ob du zuhause, im Büro oder unterwegs frischen Kaffee zubereiten willst – dieser Grinder macht das Mahlen zum stressfreien Erlebnis auf Knopfdruck.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas macht den OX LITE besonders\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVielseitige Mahlgradeinstellung: Mit 16 klar definierten Mahlstufen kannst du ganz einfach den passenden Grind von feinem Espresso bis grobem French Press einstellen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKompakt \u0026amp; tragbar: Die schlanke Form (ca. 70 × 180 mm) und das leichte Gehäuse machen ihn ideal für Reisen, Camping oder Alltag zuhause. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUSB-C-Wiederaufladung: Der eingebaute 1600 mAh-Li-Akku lädt über USB-C und ermöglicht dir bis zu ~30 Mahlvorgänge pro Ladung – ohne ständig neue Batterien zu brauchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRobustes Material \u0026amp; langlebige Mahlsteine: Aus Aluminiumlegierung und Edelstahl-Burrs gefertigt, liefert der Grinder gleichmäßige Ergebnisse und ist auf Langlebigkeit ausgelegt.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVielseitig einsetzbar: Ideal für Espresso, Filter, AeroPress, Mokka oder French Press – perfekt für alle, die verschiedene Brühmethoden lieben.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDein Kaffee-Erlebnis wird besser\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStell dir vor: Du füllst die Bohnen einfach ein, drückst den Startknopf und mahlst ohne Kabelsalat oder mühsames manuelles Mahlen. Die gleichmäßige Mahlgutverteilung lässt sich leicht an unterschiedliche Rezepte anpassen – so erhältst du jedes Mal einen sauberen, ausgewogenen Geschmack, den du bewusst genießen kannst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFazit\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer NUTTII OX LITE Electric Coffee Grinder ist eine perfekte Wahl für dich, wenn du frischen Kaffee schnell, sauber und flexibel zubereiten willst – unterwegs genau wie zuhause. Mit seiner kompakten Größe, der präzisen 16-Stufen-Einstellung und dem USB-C-Akku ist er ein starker Alltagsbegleiter.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJetzt erhältlich im Coffee Coaching Club\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nuttii","offers":[{"title":"Sand","offer_id":55093846114689,"sku":"B404_6959493517721","price":109.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Schwarz","offer_id":55093846147457,"sku":"B403_6959493512269","price":109.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Grün","offer_id":55093846180225,"sku":"B407_6959493517745","price":109.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Gelb","offer_id":55093846212993,"sku":"B405_6959493517752","price":109.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Orange","offer_id":55093846245761,"sku":"B406_6959493517738","price":109.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-6884.png?v=1765905266"},{"product_id":"eureka-mignon-libra","title":"Eureka Mignon Libra 55","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eEureka Mignon Libra – Grind-by-Weight Espressomühle mit 55mm Stahlmahlwerk\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSieben Uhr morgens. Der Siebträger gleitet in die Gabel, ein kurzer Piepton, du drückst einmal auf das Display – und während du noch nach der Tasse greifst, fällt das Espressomehl Gramm für Gramm in den Korb. Keine Stoppuhr, kein Nachwiegen, kein Tropfenfangen aus dem Auswurfschacht. Die Mühle weiss, wann sie aufhören muss.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMahlen nach Gewicht – die kleine Revolution im Mühlenbau\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie meisten Mühlen mahlen nach Zeit. Fünf Sekunden, sechs Sekunden, irgendwann wird's mal sieben – je nach Bohnenfeuchte, Hopper-Füllstand und Tagesform. Die Eureka Mignon Libra mahlt nach Gewicht. Im Siebträgerhalter sitzt eine Präzisionswaage, die deinen leeren Siebträger automatisch tariert und in Echtzeit misst, wie viel Espressomehl gerade hineinfällt. Erreichst du das programmierte Zielgewicht, hört die Mühle auf. Zwei Programme kannst du speichern – typischerweise einen Single und einen Double Shot –, dazu ein Continuous-Modus für alles dazwischen. Eurekas patentierte Instant Grind Weighing Technology nennt sich das im Hersteller-Sprech. Im Alltag heisst es: Wiegen vergessen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e55 Millimeter Flat Burr, gehärteter Stahl, 1350 Umdrehungen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Inneren arbeiten 55-Millimeter-Flat-Burrs aus gehärtetem Stahl, von einem Direktantrieb mit 1350 Umdrehungen pro Minute und 310 Watt angetrieben. Die niedrige Drehzahl ist kein Zufall: Sie hält die Mahlscheiben kühler, bewahrt empfindliche Aromaverbindungen und liefert ein gleichmässigeres Korn als schnellere Konstruktionen. Eurekas patentierte Silent Technology dämpft das Motorgeräusch, sodass die Mühle morgens niemanden im Haus weckt. Das ACE-System reduziert Statik und Klumpen – das Espressomehl fällt locker und gleichmässig in den Siebträger statt im Schacht zu kleben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eStufenlose Mahlgradregulierung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDen Mahlgrad regulierst du über das stufenlose Knopfsystem unter dem Motor – Eurekas patentierte Stepless Micrometric Regulation. Keine Klicks, keine Stufen, du justierst exakt so fein wie du es brauchst, und mehrere Umdrehungen geben dir eine breite Spanne von Espresso bis fast Filter. Die neue Versatile Fork lässt sich in der Höhe verstellen, ohne Werkzeug, sodass jeder Siebträger – ob 53er, 54er oder 58er – sauber Platz findet. Der mitgelieferte magnetische Dosing Funnel macht das Befüllen grösserer Dosen ab acht Gramm sauber und unkompliziert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas Grind-by-Weight im Alltag wirklich verändert\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eWas eine Mühle dieser Klasse für die meisten Menschen löst: Du tarierst nicht mehr manuell. Du fluchst nicht mehr, wenn ein Gramm zu wenig oder zu viel im Korb ist. Du wiederholst dein Rezept Tag für Tag in einer Konstanz, die zeitbasierte Mühlen prinzipbedingt nicht erreichen. Espresso ist komplex, aber keine Raketenwissenschaft. Du bekommst eine Konstante in einer Welt voller Variablen – Bohne, Luftfeuchtigkeit, Tagesform –, und dein Shot bleibt von Morgen zu Morgen reproduzierbar. Das ist keine Espressopolizei, das ist einfach Ruhe im Workflow. Unsere Meinung ist eine von vielen, aber wir sehen die Libra seit Jahren bei Heimbaristas in unseren Showrooms in Bern und Zürich – und sie löst das Wiegen-Problem für die grosse Mehrheit zuverlässig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAlle Features im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eWas unter der Haube steckt: 55-Millimeter-Flat-Burrs aus gehärtetem Stahl, Direktantrieb mit 1350 Umdrehungen pro Minute und 310 Watt, Eurekas patentierte Instant Grind Weighing Technology mit Präzisionswaage im Siebträgerhalter, stufenlose Mahlgradregulierung mit mehreren Umdrehungen, Touchscreen-Display für zwei programmierbare Dosen plus Continuous-Modus, höhenverstellbare Versatile Fork ohne Werkzeug, Anti-Vibrations-System für ruhigen Stand auch bei stossendem Siebträger, das ACE-System gegen Statik und Klumpen, Silent Technology zur Geräuschdämpfung, 300-Gramm-Bohnenbehälter standardmässig (optional 510 Gramm), und ein magnetischer Dosing Funnel für sauberes Befüllen grösserer Dosen. Gefertigt wird die Libra bei Conti Valerio in Sesto Fiorentino bei Florenz – Eurekas Familienbetrieb seit 1920.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlwerk\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlat, 55 mm, gehärteter Stahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMotor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDirektantrieb, 1350 U\/min, 310 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosiersystem\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 Dosen nach Gewicht + Continuous\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProduktivität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 – 2,5 g\/s Espresso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgradregulierung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStepless Micrometric, mehrere Umdrehungen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDisplay\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTouchscreen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBohnenbehälter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 g (optional 510 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnti-Statik\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eACE-System\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräuschdämpfung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSilent Technology\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMasse (B × T × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e124 × 192 × 390 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMagnetischer Dosing Funnel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSesto Fiorentino (Florenz), Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen die Libra gemacht ist\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Libra passt für alle, die zuhause täglich Espresso ziehen und dabei eine konstante Dosis ohne externe Waage wollen. Wer aktuell mit einer Mühle ohne Waage arbeitet und sich beim Wiegen zwischen Tarierwaage und Wischtuch verfängt, gewinnt mit der Libra spürbar Zeit. Wer von Auto-Tamper, Single-Dose-Workflow oder grossen Flatburrs ab 64 Millimetern träumt, sollte sich unsere \u003ca href=\"\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003eübrige Eureka-Range\u003c\/a\u003e oder die \u003ca href=\"\/collections\/option-o\"\u003eOption-O Lagom-Serie\u003c\/a\u003e ansehen. Wer eine Handmühle bevorzugt: Die \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante-Serie\u003c\/a\u003e ist nach wie vor die Referenz im Handbereich. Kein Budget ist nur Einstieg – die Libra spielt in einer Liga, in der Workflow-Komfort und Mahlqualität sich treffen, aber sie ist kein Muss. Wer Lust auf das Setup hat, weiss warum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassendes Setup rund um die Libra\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eWeil die Libra das Dosieren bereits selbst erledigt, brauchst du für den Espressoworkflow nicht zwingend eine externe Waage. Wer trotzdem unter der Tasse mitwiegen will – etwa fürs Ausgangsgewicht im Verhältnis 1:2 oder 1:2,5 – greift entweder zur erschwinglichen, präzisen \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Waage\u003c\/a\u003e oder zur \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e mit App, Flow-Rate-Anzeige und Bluetooth.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBeim Workflow-Zubehör gilt dasselbe Prinzip: Beide Preissegmente sind ehrlich gut. Erschwinglich und durchdacht: \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Tamper, WDT Tool, Puck Screen, Tamping Station\u003c\/a\u003e. Wer Werkzeuge will, die fürs Leben gemacht sind: \u003ca href=\"\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops Tamper, Moonraker WDT Tool, Tamping Station\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Libra passt zu praktisch jeder Halbautomaten-Maschine bis 58 Millimeter Siebträger. Unser \u003ca href=\"\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eMaschinen-Beratungstool\u003c\/a\u003e hilft bei der Auswahl. Wer wissen will, wie sich Grind-by-Weight-Mühlen im Vergleich positionieren: \u003ca href=\"\/pages\/home-grind-by-weight-muhlen-vergleich\"\u003eMühlen-Vergleich Grind-by-Weight\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAm Ende braucht jeder Workflow die richtige Bohne. Unsere \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eCCC-Bohnen aus der eigenen Rösterei\u003c\/a\u003e sind für Maschinen wie die Libra entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen zur Eureka Mignon Libra\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie genau wiegt die integrierte Waage?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDu programmierst dein Zielgewicht in Gramm. Die Libra erkennt automatisch den eingehängten Siebträger, tariert sich und stoppt beim Erreichen der Zieldosis. In der Praxis erleben wir die Genauigkeit als deutlich präziser als jede zeitbasierte Dosierung – weil sich Bohnenfeuchte, Mahlgrad-Drift und Hopper-Füllstand nicht mehr aufs Endgewicht auswirken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst die Libra eine Single-Dose-Mühle?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Die Libra hat einen 300-Gramm-Bohnenbehälter (optional 510 Gramm) und ist als On-Demand-Mühle mit Hopper konzipiert. Wer Single-Dose im Sinne von \"eine Dosis Bohnen pro Shot oben einfüllen\" sucht, ist mit der \u003ca href=\"\/collections\/option-o\"\u003eOption-O Lagom-Serie\u003c\/a\u003e oder anderen Single-Dose-Modellen besser bedient. Die Libra wurde dafür gebaut, einen befüllten Hopper sauber und konstant in Espressomengen zu zerlegen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst die Libra zu jeder Espressomaschine?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie höhenverstellbare Versatile Fork und der mitgelieferte Dosing Funnel decken alle gängigen Siebträger-Standards ab – 53er, 54er und 58er. Damit passt die Libra zu allen typischen Heim-Espressomaschinen, von kleineren Lelit- und Profitec-Modellen bis hin zu La Marzocco Linea Mini und Mini R. Wer unsicher ist, kann das \u003ca href=\"\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eBeratungstool\u003c\/a\u003e nutzen oder bei uns in den Showrooms vor Ort entdecken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie laut ist die Libra?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEureka nennt die Geräuschdämpfung \"Silent Technology\" – die Libra ist spürbar leiser als typische Direktantrieb-Mühlen ohne Schalldämmung. In einer ruhigen Küche morgens um sieben bleibt das Geräusch im angenehmen Bereich. Einen konkreten dB-Wert publiziert der Hersteller nicht offiziell, deshalb verzichten wir bewusst auf Zahlen, die wir nicht selbst gemessen haben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Libra vor dem Kauf live sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Als Eureka-Partner in der Schweiz führen wir die Libra in unseren beiden Showrooms vor Ort: Bern, \u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eGerberngasse 44\u003c\/a\u003e, und Zürich, \u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eHagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e. Falls nicht alle Farben gerade vor Ort stehen, organisieren wir kurzfristig – ein Anruf zu den Geschäftszeiten genügt. Online liefern wir innerhalb von 2 bis 4 Werktagen in die Schweiz und nach Liechtenstein. Finanzierung ist auf Wunsch möglich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBrauche ich zusätzlich eine externe Waage?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür den reinen Espressoworkflow nicht – das Dosieren erledigt die Libra selbst. Eine externe Waage unter der Tasse zum Auswiegen des Espresso-Endgewichts im Verhältnis 1:2 oder 1:2,5 macht trotzdem Sinn, weil sie die Extraktion selbst kontrolliert. Wer ohnehin Pour-Over oder Aeropress macht, hat sowieso eine Waage in Reichweite. Empfehlungen dazu findest du weiter oben unter \"Passendes Setup\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAus der Rösterei-Perspektive: Eine Mühle wie die Libra holt das Beste aus körperreichen Espressi heraus. Mit ihrem 55-Millimeter-Stahlmahlwerk und dem konstanten Mahlgrad zeichnet sie die Schokoladen-, Nuss- und Karamellnoten unserer \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e sauber nach – das ist unsere Hauptempfehlung für die grosse Mehrheit. Wer maximalen Körper ohne jede Azidität sucht, greift zur \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Und für die experimentierfreudigen Menschen, die ein lebendiges, fruchtiges Erlebnis suchen, gibt es unsere \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Aber das ist nur unsere Empfehlung. Das Schöne am Espressoritual: Du bestimmst, was dir schmeckt. Jeder Shot ist einzigartig – Bohne und Mensch ändern sich täglich. Das ist keine Einschränkung, das ist das Schönste daran.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wie genau wiegt die integrierte Waage der Eureka Mignon Libra?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Du programmierst dein Zielgewicht in Gramm. Die Libra erkennt automatisch den eingehängten Siebträger, tariert sich und stoppt beim Erreichen der Zieldosis. Die Dosierung ist deutlich präziser als jede zeitbasierte Mahldosierung, weil Bohnenfeuchte, Mahlgrad-Drift und Hopper-Füllstand das Endgewicht nicht mehr beeinflussen.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ist die Eureka Mignon Libra eine Single-Dose-Mühle?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Nein. Die Libra hat einen 300-Gramm-Bohnenbehälter (optional 510 Gramm) und ist als On-Demand-Mühle mit Hopper konzipiert. Für Single-Dose-Workflows sind die Option-O Lagom-Serie oder andere Single-Dose-Modelle die bessere Wahl.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Passt die Eureka Mignon Libra zu jeder Espressomaschine?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Die höhenverstellbare Versatile Fork und der mitgelieferte Dosing Funnel decken 53-, 54- und 58-Millimeter-Siebträger ab. Damit passt die Libra zu allen gängigen Heim-Espressomaschinen, von kleineren Lelit- und Profitec-Modellen bis hin zu La Marzocco Linea Mini und Mini R.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kann ich die Eureka Mignon Libra in der Schweiz vor dem Kauf sehen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ja. Die Libra steht in den Coffee Coaching Club Showrooms in Bern (Gerberngasse 44, 3011 Bern) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich). Online-Lieferung innerhalb der Schweiz und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. 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Wenig Zucker, viel Milch – du kennst dein Verhältnis. Mittags eine V60, klar und vibrierend, mit denselben Bohnen aber ganz anderem Mahlgrad. Am Wochenende French Press oder Aeropress. Und weil das grosse Einstellrad auf der Mühle einen Revolutionszähler hat, weisst du genau, wo du heute Morgen beim Espresso warst und wo du beim Filter zurückkehren musst. Eine Mühle, mehrere Welten, kein Drama.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas die Libra 65 All Purpose anders macht\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Libra 65 All Purpose ist Eurekas Antwort auf eine ehrliche Frage: Was, wenn jemand nicht nur Espresso trinkt? Vier Dinge unterscheiden sie von der kleineren Libra 55 – und damit von fast allem, was im selben Preisbereich auf dem Markt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErstens: 65-Millimeter-Flat-Burrs statt 55.\u003c\/strong\u003e Die grössere Mahlfläche zerlegt Bohnen über einen breiteren Bereich an Partikeln gleichmässig – das macht sie gleichzeitig für die feine Espresso-Mahlung und die gröbere Filter-Mahlung brauchbar. Eureka nennt diese Geometrie \"All Purpose\": eine bewusst breite Auslegung statt einer Espresso-Spezialisierung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZweitens: Blind Upper Burr.\u003c\/strong\u003e Die obere Mahlscheibe hat keine Schraubenlöcher mehr. Klingt klein, ist gross: Kaffeemehl bleibt nicht mehr in den Bohrungen hängen, die Retention sinkt, jeder neue Mahlvorgang gibt frisches Pulver statt Reste vom Vortag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrittens: Instant Grind Weighing Technology.\u003c\/strong\u003e Wie bei der Libra 55 mahlt die 65 AP nach Gewicht, nicht nach Zeit. Im Siebträgerhalter sitzt eine Präzisionswaage, die deinen leeren Siebträger oder die mitgelieferte All Purpose Cup tariert und in Echtzeit misst, wie viel Mehl gerade hineinfällt. Erreichst du dein Zielgewicht, hört sie auf. Zwei Programme speicherbar plus Continuous-Modus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViertens: King-Size Dial mit Revolutionszähler.\u003c\/strong\u003e Die wohl wichtigste Veränderung im Alltag. Statt einem stufenlosen Knopf unter dem Motor sitzt oben auf der Mühle ein grosses, gut greifbares Aluminium-Einstellrad mit Zähler. Du fährst von Espresso bei \"3,5\" auf Filter bei \"12,2\" und wieder zurück – ohne Notiz, ohne Vergessen, ohne Neu-Eindialen. Patent pending, gefertigt bei Conti Valerio in Sesto Fiorentino bei Florenz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e65 Millimeter Flat Burr, gehärteter Stahl, 1350 Umdrehungen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Inneren arbeiten die 65-Millimeter-Flat-Burrs aus gehärtetem Stahl, von einem Direktantrieb mit 1350 Umdrehungen pro Minute und 310 Watt angetrieben. Die niedrige Drehzahl ist Absicht: Sie hält die Mahlscheiben kühler, schont empfindliche Aromaverbindungen und liefert ein gleichmässiges Korn über alle Brühmethoden hinweg. Eurekas patentierte Silent Technology dämpft das Motorgeräusch, das ACE-System reduziert Statik und Klumpen. Stepless Micrometric Regulation patentiert von Eureka – unbegrenzt feine Stufen, dazu mehrere Umdrehungen Spielraum von feinem Espresso bis grobem French-Press-Korn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVersatile Fork – Portafilter heute, All Purpose Cup morgen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie neue Versatile Fork ist das physische Pendant zur Doppelnatur der Mühle. Sie hält im Espresso-Modus einen 53er-, 54er- oder 58er-Siebträger so, dass die Waage exakt misst. Im Filter-Modus tauschst du den Siebträger gegen die mitgelieferte All Purpose Cup, die Mühle erkennt sie, tariert sich neu, mahlt das Filter-Korn direkt in den Becher. Höhenverstellung ohne Werkzeug. Klingt simpel. Ist im Alltag der Unterschied zwischen \"ich nutze meine Mühle für alles\" und \"ich habe für Filter dann doch eine zweite Mühle\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWann die 65 AP, wann die Libra 55?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas ist die ehrliche Frage. Wer nur Espresso trinkt und Wert auf Mahlspeed legt, ist mit der \u003ca href=\"\/products\/eureka-mignon-libra\"\u003eLibra 55\u003c\/a\u003e besser bedient – sie ist mit 1,8 bis 2,5 Gramm pro Sekunde schneller als die 65 AP bei Espresso (0,8 bis 1,2 g\/s). Wer dafür Filter, Pour-Over, French Press oder Aeropress als regelmässigen Teil seines Kaffeerituals hat, gewinnt mit der 65 AP einen echten Allrounder mit grossen Burrs und niedriger Retention. Beide Mühlen sind gut. Sie sind unterschiedlich gut für unterschiedliche Leute. Unsere Meinung ist eine von vielen – wer sich nicht sicher ist, schaut bei uns in den Showrooms in Bern oder Zürich vorbei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAlle Features im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eWas unter der Haube steckt: 65-Millimeter-Flat-Burrs aus gehärtetem Stahl mit Blind Upper Burr Design, Direktantrieb mit 1350 Umdrehungen pro Minute und 310 Watt, Eurekas patentierte Instant Grind Weighing Technology mit Präzisionswaage, neues King-Size Aluminium-Einstellrad mit Revolutionszähler (patent pending), Stepless Micrometric Regulation mit mehreren Umdrehungen, Touchscreen-Display für zwei programmierbare Dosen plus Continuous-Modus, Versatile Fork mit werkzeugloser Höhenverstellung kompatibel mit Portafiltern und All Purpose Cup, ACE-System gegen Statik und Klumpen, Silent Technology zur Geräuschdämpfung, 350-Gramm-Bohnenbehälter. Im Lieferumfang: Dosing Funnel und Libra-Dosierbecher. Gefertigt bei Conti Valerio in Sesto Fiorentino bei Florenz – Eurekas Familienbetrieb seit 1920.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlwerk\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlat, 65 mm, gehärteter Stahl, Blind Upper Burr\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMotor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDirektantrieb, 1350 U\/min, 310 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosiersystem\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 Dosen nach Gewicht + Continuous\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProduktivität Espresso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,8 – 1,2 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProduktivität Brew\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 – 3,0 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgradregulierung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStepless Micrometric + King-Size Dial mit Revolutionszähler\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDisplay\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTouchscreen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBohnenbehälter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e350 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnti-Statik\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eACE-System\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräuschdämpfung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSilent Technology\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGabel-System\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVersatile Fork – Portafilter \u0026amp; All Purpose Cup\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMasse (B × T × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e124 × 192 × 390 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInklusive\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDosing Funnel + Libra-Dosierbecher\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSesto Fiorentino (Florenz), Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen die Libra 65 All Purpose gemacht ist\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie 65 AP ist für alle, die mehr als eine Brühmethode regelmässig nutzen. Wer morgens Espresso aus der Halbautomaten zieht und am Nachmittag V60 oder Aeropress macht, hat hier die seltene Kombination aus 65-Millimeter-Burrs, Grind-by-Weight und einem Einstellrad, das den Wechsel zwischen Brühmethoden tatsächlich angenehm macht. Wer ausschliesslich Espresso trinkt und auf Mahl-Geschwindigkeit Wert legt, fährt mit der \u003ca href=\"\/products\/eureka-mignon-libra\"\u003eLibra 55\u003c\/a\u003e besser. Wer auf Single-Dose-Workflow umsteigen möchte, sollte sich die \u003ca href=\"\/collections\/option-o\"\u003eOption-O Lagom-Serie\u003c\/a\u003e ansehen. Wer ein Handmodell bevorzugt: Die \u003ca href=\"\/collections\/comandante\"\u003eComandante-Serie\u003c\/a\u003e bleibt im Handbereich die Referenz. Kein Budget ist nur Einstieg – die 65 AP spielt in einer Liga, in der Vielseitigkeit und Mahlqualität sich treffen. Wer Lust auf das Setup hat, weiss warum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassendes Setup rund um die 65 AP\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eWeil die Mühle das Dosieren selbst übernimmt, brauchst du im Espresso-Workflow keine zusätzliche Waage zum Eindosieren. Wer das Endgewicht des Espressos im Verhältnis 1:2 oder 1:2,5 auswiegen will – oder beim Brühen ohnehin eine Waage am Becher braucht – greift entweder zur erschwinglichen, präzisen \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Waage\u003c\/a\u003e oder zur \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e mit App, Flow-Rate-Anzeige und Bluetooth.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWeil die 65 AP auch Filter mahlt, wird das Brew-Equipment zur natürlichen Ergänzung. Erschwinglich und bewährt: \u003ca href=\"\/collections\/hario-1\"\u003eHario V60\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeropress\u003c\/a\u003e. Wer in Brewer fürs Leben investieren möchte, schaut sich die \u003ca href=\"\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops BIRD\u003c\/a\u003e an. Für die Wassertemperatur dann ein präziser Wasserkocher: \u003ca href=\"\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria AURA Standard\u003c\/a\u003e für ein konstantes Heisswasser, AURA FLUX mit gradgenauer Temperaturregelung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBeim Espresso-Workflow gilt unsere übliche Dualität – beide Preissegmente sind ehrlich gut. Erschwinglich und durchdacht: \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Tamper, WDT Tool, Puck Screen, Tamping Station\u003c\/a\u003e. Werkzeuge fürs Leben: \u003ca href=\"\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops Tamper, Moonraker WDT Tool, Tamping Station\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie 65 AP passt zu praktisch jeder Halbautomaten-Maschine bis 58 mm Siebträger. Unser \u003ca href=\"\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eMaschinen-Beratungstool\u003c\/a\u003e hilft bei der Auswahl. Für den direkten Mühlen-Vergleich: \u003ca href=\"\/pages\/home-grind-by-weight-muhlen-vergleich\"\u003eGrind-by-Weight-Mühlen im Vergleich\u003c\/a\u003e und unsere \u003ca href=\"\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003eübrige Eureka-Range\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAm Ende braucht jeder Workflow die richtige Bohne. Unsere \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eCCC-Bohnen aus der eigenen Rösterei\u003c\/a\u003e sind für Maschinen wie die 65 AP entwickelt – und sie schmecken auf Filter genauso überzeugend wie auf Espresso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen zur Eureka Mignon Libra 65 All Purpose\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas unterscheidet die 65 AP von der Libra 55?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVier Punkte: grössere 65-mm-Flat-Burrs statt 55 mm, Blind Upper Burr Design für weniger Retention, ein neues King-Size Einstellrad mit Revolutionszähler oben auf der Mühle, und die Eignung für alle Brühmethoden statt nur Espresso. Die Libra 55 ist beim Espresso schneller (1,8 bis 2,5 g\/s vs 0,8 bis 1,2 g\/s) und auf Espresso fokussiert. Die 65 AP ist langsamer beim Espresso, dafür für Pour-Over, Aeropress und French Press genauso geeignet wie für Espresso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst die 65 AP eine Single-Dose-Mühle?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Die 65 AP hat einen 350-Gramm-Bohnenbehälter und ist als On-Demand-Mühle mit Hopper konzipiert. Dank Blind Upper Burr ist die Retention zwar deutlich reduziert, aber das Single-Dose-Prinzip – eine Dosis Bohnen pro Shot oben einfüllen – wird damit nicht abgedeckt. Wer das sucht, ist mit der \u003ca href=\"\/collections\/option-o\"\u003eOption-O Lagom-Serie\u003c\/a\u003e besser bedient.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMahlt die 65 AP wirklich für Filter, Pour-Over und French Press?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Die 65-mm-Flat-Burrs mit All-Purpose-Geometrie sind speziell für diese Bandbreite konstruiert. Die Produktivität liegt bei Brew zwischen 2,5 und 3,0 Gramm pro Sekunde, der Mahlgrad-Bereich deckt feines Espresso-Korn bis hin zu grobem French-Press-Korn ab. Das King-Size Dial mit Revolutionszähler macht den Wechsel zwischen Methoden alltagstauglich – du merkst dir nicht einen abstrakten Klick-Wert, sondern eine konkrete Zähler-Position.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Farben gibt es in der Schweiz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWir führen die 65 AP in den fünf Farben, die unser Schweizer Importpartner regulär bevorratet: Schwarz matt, Weiss, Ferrari Red, Chrom und die neue Special Colour Teal Dark Blue. Die Hersteller-Farbe Grey ist offiziell verfügbar, in der Schweiz aber aktuell nicht im Standardsortiment – auf Anfrage prüfen wir gerne, ob eine Bestellung möglich ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die 65 AP vor dem Kauf live sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Als Eureka-Partner in der Schweiz führen wir die 65 AP in unseren beiden Showrooms vor Ort: Bern, \u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eGerberngasse 44\u003c\/a\u003e, und Zürich, \u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eHagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e. Nicht jede Farbvariante steht permanent vor Ort – ein Anruf zu den Geschäftszeiten genügt, dann organisieren wir kurzfristig. Online liefern wir innerhalb von 2 bis 4 Werktagen in die Schweiz und nach Liechtenstein. Finanzierung ist auf Wunsch möglich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist im Lieferumfang enthalten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Mühle selbst, ein magnetischer Dosing Funnel für sauberes Befüllen grösserer Dosen ab acht Gramm, sowie der Libra-Dosierbecher (All Purpose Cup) für den Filter-Modus. Damit kannst du beide Brühwelten ab dem ersten Tag bedienen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAus der Rösterei-Perspektive: Die 65 AP spielt ihre Stärke besonders aus, wenn du dieselben Bohnen für Espresso und Filter erleben willst. Unsere \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e zeigen mit der grossen Mahlfläche und dem niedrigeren Drehmoment ihre Schokolade- und Karamellnoten mit besonderer Tiefe – das ist unsere Hauptempfehlung. Wer maximalen Körper ohne jede Azidität sucht, greift zur \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Und genau weil die 65 AP auch Filter kann, lohnt sich der Sprung in die fruchtige Welt mit unserer \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e – im V60 oder in der Aeropress entfaltet sie sich anders als unter neun Bar Druck. Aber das ist nur unsere Empfehlung. Das Schöne am Kaffee: Du bestimmst, was dir schmeckt. Jeder Shot, jeder Pour-Over ist einzigartig. Bohne und Mensch ändern sich täglich. Das ist keine Einschränkung, das ist das Schönste daran.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was unterscheidet die Eureka Mignon Libra 65 All Purpose von der Libra 55?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Die 65 AP hat grössere 65-mm-Flat-Burrs (statt 55 mm), ein Blind Upper Burr Design für weniger Retention, ein neues King-Size Einstellrad mit Revolutionszähler und ist für alle Brühmethoden geeignet – Espresso, Pour-Over, Aeropress, French Press. Die Libra 55 mahlt Espresso schneller (1,8 bis 2,5 g\/s vs 0,8 bis 1,2 g\/s), ist aber auf Espresso fokussiert. Die 65 AP ist langsamer bei Espresso, dafür der echte Allrounder.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ist die Eureka Mignon Libra 65 All Purpose eine Single-Dose-Mühle?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Nein. Die 65 AP hat einen 350-Gramm-Bohnenbehälter und ist als On-Demand-Mühle mit Hopper konzipiert. Dank Blind Upper Burr Design ist die Retention reduziert, aber das Single-Dose-Prinzip wird damit nicht abgedeckt. Für Single-Dose-Workflows eignet sich die Option-O Lagom-Serie besser.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Mahlt die Eureka Mignon Libra 65 All Purpose wirklich für alle Brühmethoden?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ja. Die 65-mm-Flat-Burrs mit All-Purpose-Geometrie sind speziell für diese Bandbreite konstruiert. 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