{"product_id":"comandante-holzknauf-eiche-buche-fur-c40-c60-44-55-mm","title":"Comandante Holzknauf – Eiche \u0026 Buche für C40 \u0026 C60 (44 \u0026 55 mm)","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eComandante Holzknauf – Eiche \u0026amp; Buche für C40 \u0026amp; C60\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eHolz unter den Fingern, warm und glatt, während die Kurbel ihre Runden dreht — der Knauf ist der Punkt, an dem Hand und Mühle sich treffen, und genau dort entscheidet sich, wie sich das Mahlen anfühlt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eComandante dreht seine Knäufe aus massiver Eiche und aus Buche im Schwarzwald. Über einen Druckknopf sitzen sie in Sekunden auf der Kurbel — abziehen, aufstecken, fertig. So wechselst du Grösse und Farbe, wann immer dir danach ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas den Holzknauf besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl beginnt bei der Grösse: Der 44-mm-Knauf bleibt kompakt und nah am Original, der 55-mm-„Big Joe“ bietet mehr Auflagefläche und lässt Hand und Handgelenk beim Drehen ruhiger arbeiten — gerade bei grösseren Händen oder längeren Mahlgängen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDann die Ausführung: Eiche natur und geräuchert zeigen die ruhige Maserung des Holzes, schwarz wirkt zurückhaltend und klar. Die Buche-Knäufe setzen mit Rot, Weinrot, Pink, Violett, Blau oder Gelb einen Farbakzent. Haptik und Optik wirken auf den Genuss, lange bevor der erste Schluck kommt — ein schöner Knauf macht aus dem Mahlen ein kleines Ritual. Unsere Meinung ist eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emassive Eiche oder Buche\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrössen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eø 44 mm (Standard) und ø 55 mm („Big Joe“)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusführungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEiche natur, geräuchert, schwarz; Buche in sechs Farben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMontage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDruckknopf — werkzeuglos aufstecken und abziehen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComandante C40 (MK3 \u0026amp; MK4); 55 mm „Big Joe“ auch an der C60 Baracuda\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egefertigt im Schwarzwald, Deutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen er gedacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle mit einer Comandante, die ihrer Mühle eine eigene Handschrift geben möchten — ob als Ersatz, als Upgrade auf den grösseren Big Joe oder als Farbtupfer in Buche. Es gibt kein richtig und kein falsch: Du nimmst, was sich für dich gut anfühlt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasst dazu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKurbelstange, Kurbeldeckel und der besondere Skateboard-Creations-Knauf liegen in \u003ca href=\"\/en\/collections\/zubehor-und-ersatzteile-comandante\"\u003eZubehör und Ersatzteile Comandante\u003c\/a\u003e. Die Mühlen — von der erschwinglichen C40 bis zur grösseren C60 Baracuda — findest du bei den \u003ca href=\"\/en\/collections\/handmuhlen\"\u003eHandmühlen\u003c\/a\u003e, weitere Modelle bei den \u003ca href=\"\/en\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen 44 mm und 55 mm?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer 44-mm-Knauf ist der Standard und bleibt kompakt. Der 55-mm-„Big Joe“ ist grösser, bietet mehr Fläche für die Hand und macht vielen das Drehen angenehmer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEiche oder Buche — was nehme ich?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEiche zeigt eine natürliche, ruhige Maserung in natur, geräuchert oder schwarz. Buche kommt in kräftigen Farben. Beides ist massives Holz; die Wahl ist reine Geschmackssache.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie wechsle ich den Knauf?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÜber den Druckknopf in der Kurbel: alten Knauf abziehen, neuen aufstecken — ganz ohne Werkzeug.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst der Knauf auf meine C40 MK4?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Die Knäufe passen auf die Comandante C40 in MK3 und MK4. Der 55-mm-„Big Joe“ sitzt auch auf der C60 Baracuda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Knäufe in Bern oder Zürich sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, in unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b). Online kaufst du jederzeit, Lieferung in 2–4 Werktagen in die Schweiz und nach Liechtenstein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eAus unserer Kaffeerösterei: Ein Knauf, der gut in der Hand liegt, und frische Bohnen — das gehört zusammen. Für ein dichtes, schokoladiges Tassenbild greifen die meisten zu \u003ca href=\"\/en\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/en\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Wer es nussig und ohne Azidität mag, nimmt \u003ca href=\"\/en\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e; für fruchtige Entdeckungen gibt es \u003ca href=\"\/en\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was ist der Unterschied zwischen dem 44 mm und dem 55 mm Comandante Holzknauf?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Der 44-mm-Knauf ist der Standard und bleibt kompakt. Der 55-mm-Big-Joe ist grösser, bietet mehr Fläche für die Hand und macht vielen das Drehen angenehmer.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Passt der Comandante Holzknauf auf eine C40 MK4?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja. Die Knäufe passen auf die Comandante C40 in MK3 und MK4. Der 55-mm-Big-Joe sitzt auch auf der C60 Baracuda.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie wechsle ich den Comandante Holzknauf?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Über den Druckknopf in der Kurbel: alten Knauf abziehen, neuen aufstecken, ganz ohne Werkzeug.\"}}]}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Comandante","offers":[{"title":"ø 44 mm \/ Eiche","offer_id":55837523935617,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"ø 44 mm \/ Schwarz","offer_id":55837559423361,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"ø 44 mm \/ Braun","offer_id":55837559456129,"sku":"02097","price":14.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"ø 44 mm \/ Schwarzeiche","offer_id":55837559488897,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"ø 44 mm \/ Rot","offer_id":55837559521665,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"ø 44 mm \/ Weinrot","offer_id":55837559554433,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"ø 44 mm \/ pink","offer_id":55837559587201,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"ø 44 mm \/ Lila","offer_id":55837559619969,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"ø 44 mm \/ Blau","offer_id":55837559652737,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"ø 44 mm \/ Gelb","offer_id":55837559685505,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"ø 55 mm (Big Joe) \/ Eiche","offer_id":55837524263297,"sku":"3284","price":25.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"ø 55 mm (Big Joe) \/ Braun","offer_id":55837559718273,"sku":"3285","price":25.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"ø 55 mm (Big Joe) \/ Schwarzeiche","offer_id":55837559783809,"sku":"3228","price":25.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/c40-knob-standard-knob-natural.jpg?v=1782316838","url":"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/en\/products\/comandante-holzknauf-eiche-buche-fur-c40-c60-44-55-mm","provider":"Coffee Coaching Club GmbH","version":"1.0","type":"link"}