{"product_id":"ecm-tampermatte-leder","title":"ECM Tampermatte Leder – Tamperpad aus Wasserbüffelleder 170 x 170 mm","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.6em;line-height:1.25;margin:0 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.25em;margin:1.6em 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:.6em .5em;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#6e6e73}\n.ccc-faq h4{margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-compare-table th{width:50%}}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003ch2\u003eECM Tampermatte Leder – Tamperpad aus Wasserbüffelleder, 170 x 170 mm\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Leder nimmt den Siebträger weich auf, nichts rutscht weg, nichts kratzt, und die Arbeitsfläche bleibt so wie sie war.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEine Ecke des Siebträgers auf Stein oder Holz abzusetzen geht ein paar hundert Mal gut. Dann sieht man es. Eine Matte aus 100 Prozent Wasserbüffelleder liegt dazwischen, fängt den Kontakt ab und gibt dem Tampen gleichzeitig einen festen Punkt, der nicht wandert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum ein Stück Leder schmeckbar ist\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas klingt übertrieben, ist aber gut belegt: Material, Oberfläche und Haptik verändern die Wahrnehmung messbar, bevor der erste Schluck kommt. Was du in der Hand hast, während du zubereitest, fliesst in das Urteil über das Getränk ein – dasselbe limbische System, das Erinnerung und Emotion verwaltet, entscheidet auch mit, wie süss und wie rund dir eine Tasse vorkommt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDazu kommt die Antizipation. Dopamin wird schon beim Erwarten ausgeschüttet, nicht erst beim Genuss. Die zwei Minuten Vorbereitung sind deshalb kein Vorspiel, sondern ein Teil des Erlebnisses. Eine Matte, die gut daliegt, macht diese zwei Minuten angenehmer – nicht mehr, aber auch nicht weniger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePraktisch ist sie ausserdem einfach. 170 x 170 Millimeter, ein Stück Leder, keine Mechanik. ECM liefert sie ohne weiteres Zubehör; Tamper und Siebträger wählst du selbst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100 % Wasserbüffelleder\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMasse (L x B)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e170 x 170 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFunktion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eUnterlage zum Tampen, schützt Siebträger und Arbeitsfläche\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLieferumfang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMatte ohne Zubehör\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eECM, Deutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAC100013-00\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen sie gedacht ist\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFür alle, die eine Stein-, Holz- oder Glasfläche vor Abdrücken schützen möchten. Für alle, die beim Tampen einen festen, weichen Punkt wollen statt einer harten Kante. Und für alle, denen die Kaffee-Ecke als Ganzes gefällt und die das letzte Detail dazu suchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNiemand braucht eine Tampermatte, um guten Espresso zu machen. Man will sie, oder eben nicht – und beides ist völlig in Ordnung. Unsere Meinung ist eine von vielen. Du kannst das ECM Tamperpad in der Schweiz online kaufen oder es in Bern und Zürich anfassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas gut dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/en\/collections\/tamper\"\u003eTamper\u003c\/a\u003e, der darauf zum Einsatz kommt, ist deine Wahl: erschwinglich und präzise ist der Spring-Loaded Tamper von \u003ca href=\"\/en\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e, mehr Aufwand in Material und Verarbeitung steckt in den Tampern von \u003ca href=\"\/en\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWer den Siebträger lieber fest einrasten lässt, findet das bei den \u003ca href=\"\/en\/collections\/tamperstation\"\u003eTamperstationen\u003c\/a\u003e. Und falls du einen zweiten Träger suchst, um zwischen zwei Sieben zu wechseln: Unsere \u003ca href=\"\/en\/collections\/siebtraeger-portafilter\"\u003eSiebträger und Bottomless Portafilter\u003c\/a\u003e stehen daneben – die Siebwahl verändert das Aromaprofil ohnehin stärker als fast alles andere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst ein Tamper dabei?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. ECM liefert die Matte ausdrücklich ohne Zubehör. Welchen Tamper du darauf verwendest, wählst du selbst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie gross ist die Matte?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e170 x 170 Millimeter. Das reicht für einen 58-mm-Siebträger samt Auslauf und lässt rundherum noch Platz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie pflege ich das Leder?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eECM macht dazu keine Vorgabe. Bei uns im Showroom wird die Matte trocken oder nebelfeucht abgewischt und dann liegen gelassen – Wasserbüffelleder mag keine Dauernässe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich sie auch als Ablage nutzen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Sie schützt Siebträger und Arbeitsfläche gleichermassen, also auch dann, wenn gerade nicht getampt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. In Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b kannst du unser Sortiment live erleben. Wer online bestellt: Die Lieferung erfolgt in 2 bis 4 Werktagen schweizweit und nach Liechtenstein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eAus der Rösterei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWenn die Vorbereitung angenehm ist, schmeckt die Tasse danach oft runder – das ist keine Einbildung, sondern Wahrnehmung. Dazu passen \u003ca href=\"\/en\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/en\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e mit Dichte, Karamell und Schokolade. \u003ca href=\"\/en\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e geht auf maximalen Körper ohne jede Azidität, \u003ca href=\"\/en\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e auf Frucht für Neugierige. Eine Empfehlung von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eFragen zur Grösse oder zum Material? Schreib uns an \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder ruf zu den Geschäftszeiten an. Mehr zu uns auf \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Ist ein Tamper dabei?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Nein. ECM liefert die Matte ausdrücklich ohne Zubehör. Welchen Tamper du darauf verwendest, wählst du selbst.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie gross ist die Matte?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"170 x 170 Millimeter. 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