{"product_id":"la-marzocco-tornado-spitze-60-grad-dampfduese","title":"La Marzocco Tornado-Spitze 60° Dampfdüse – A.5.148","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.7em;line-height:1.25;margin:0 0 .6em;font-weight:700}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.3em;line-height:1.3;margin:1.8em 0 .5em;font-weight:700}.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.1em 0 .2em}.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0;font-size:.97em}.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:10px 12px;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#3a3a3c}.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:1.6em 0}.ccc-return-note{background:#fdf3ef;border-left:4px solid #b4532a;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:1.6em 0}.ccc-faq h4{font-weight:700;margin:1.2em 0 .2em}@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.45em}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.18em}}\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eWieder ein Dampfstrahl, der die Milch dreht statt sie nur aufzublasen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Spitze sitzt ganz vorne an der Dampflanze und ist das kleinste Teil der ganzen Kette – und trotzdem das, welches über den Schaum entscheidet. Durch ihre Bohrungen tritt der Dampf aus und setzt die Milch im Kännchen in Rotation. Solange sie frei ist, zieht der Strahl die Milch in einen ruhigen Wirbel und die Textur wird dicht und glänzend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerkalkt eine Bohrung, verschiebt sich das Bild sofort. Der Strahl wird unsymmetrisch, das Kännchen fängt an zu spucken, und aus dem Wirbel wird ein Sprudeln mit grossen Blasen obenauf. Wer täglich Milch aufschäumt, merkt das nach wenigen Sekunden. Diese Tornado-Spitze trägt die Herstellernummer A.5.148 und einen Austrittswinkel von 60 Grad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eErst entkalken, dann ersetzen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine Spitze ist selten kaputt, sie ist meistens zu. Kalk und eingetrocknete Milch legen sich in die Bohrungen, und was wie ein defektes Teil aussieht, ist oft nur eine Ablagerung. Leg die Spitze darum zuerst über Nacht in eine Entkalkungslösung und spüle sie danach gründlich durch. Passende Mittel findest du in unserer \u003ca href=\"\/en\/collections\/maschinen-und-muhlenreinigung\"\u003eMaschinen- und Mühlenreinigung\u003c\/a\u003e. Bringt das den Strahl nicht zurück, ist der Ersatz der richtige Schritt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWann es fällig ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Dampfstrahl geht schief statt gerade nach unten. Die Milch dreht sich nicht mehr, sie wird nur laut. Eine Bohrung bleibt auch nach dem Entkalken zu. Am Austritt zeigen sich Riefen oder Kratzer. Oder das Gewinde lässt sich nicht mehr sauber anziehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSpitze für die Dampflanze, Ausführung Tornado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEinbauort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003evorderes Ende der Dampflanze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasst zu\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLa Marzocco Autosteam-Dampflanzen. Welche Ausführung an deiner Maschine sitzt, prüfen wir gern anhand der Seriennummer.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLieferumfang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eeine Spitze\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerstellernummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eA.5.148\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusführung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAustrittswinkel 60 Grad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEinbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMontage durch eine Fachperson empfohlen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLa Marzocco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWichtig zum Einbau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Spitze sitzt an einem Bauteil, das Dampf mit über hundert Grad führt. Arbeite nur an der abgekühlten, drucklosen Maschine und zieh das Gewinde von Hand an, bevor du den Schlüssel ansetzt – ein überdrehtes Gewinde an der Lanze ist teurer als jede Spitze. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung geben wir hier bewusst nicht; wer unsicher ist, lässt den Wechsel machen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen es gedacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Werkstätten und für Betriebe mit Autosteam, die den Schaum wieder auf den gewohnten Stand bringen wollen. Und für alle zuhause, die eine Lanze mit wechselbarer Spitze haben und lieber das Teil tauschen als mit einem schiefen Strahl zu leben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDie Dampfdüsen im La-Marzocco-Katalog\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNeun Dampfdüsen führen wir im La-Marzocco-Katalog, verteilt auf vier Bauarten. Welche davon an deine Maschine gehört, entscheidet die Lanze und nicht das Maschinenmodell. Wenn du unsicher bist, schreib uns die Seriennummer, dann prüfen wir die Passung gemeinsam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAn der klassischen Dampflanze:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/en\/products\/la-marzocco-dampfduse-4-loch-1-2mm-klassische-dampflanze\"\u003edie Ausführung mit vier Löchern à 1,2 mm\u003c\/a\u003e; \u003ca href=\"\/en\/products\/la-marzocco-dampfduse-4-loch-1-5mm-klassische-dampflanze\"\u003edie Ausführung mit vier Löchern à 1,5 mm\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAn der Cool-Touch-Dampflanze:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/en\/products\/la-marzocco-dampfduse-4-loch-1-5mm-cool-touch-dampflanze\"\u003edie Ausführung mit vier Löchern à 1,5 mm\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAn weiteren Lanzen:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/en\/products\/dampfduse-4-x-1-2mm-zu-la-marzocco-mini-r-peek\"\u003edie Düse mit vier Löchern à 1,2 mm aus PEEK für die Linea Mini R, Herstellernummer A.6.004\u003c\/a\u003e; \u003ca href=\"\/en\/products\/la-marzocco-dampfduse-1-1mm-kurz\"\u003edie kurze Düse mit 1,1 mm aus Edelstahl, A.5.180\u003c\/a\u003e; \u003ca href=\"\/en\/products\/la-marzocco-drehbare-dampfduese-komplett-linea\"\u003edie drehbare Dampfdüse komplett für die Serie Linea, T.2.126\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpitzen für die Autosteam-Lanze:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/en\/products\/la-marzocco-autosteam-duese-tip-1-3mm-vortex\"\u003edie Vortex-Spitze Ø 1,3 mm mit 45 Grad, F.3.183\u003c\/a\u003e; \u003ca href=\"\/en\/products\/la-marzocco-autosteam-duese-tip-1-5mm-vortex\"\u003edie Vortex-Spitze Ø 1,5 mm mit 45 Grad, F.3.182\u003c\/a\u003e; die Tornado-Spitze mit 60 Grad, A.5.148 – also dieses Produkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu keiner der neun Düsen nennen unsere Unterlagen Gewindemass oder Werkstoffsorte. Wir tragen diese Angaben darum nicht ein, statt sie zu schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDazu passt die \u003ca href=\"\/en\/products\/la-marzocco-autosteam-dampflanze\"\u003eAutosteam-Dampflanze\u003c\/a\u003e selbst. Alle weiteren Serviceteile stehen in der Rubrik \u003ca href=\"\/en\/collections\/serviceteile\"\u003eServiceteile\u003c\/a\u003e, das übrige Zubehör unter \u003ca href=\"\/en\/collections\/zubehor-und-ersatzteile-la-marzocco\"\u003eLa Marzocco\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAus unserer Werkstatt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei uns in Bern und Zürich liegt neben jeder Autosteam-Lanze ein kleines Glas mit Entkalkungslösung. Nach Feierabend kommt die Spitze hinein, am Morgen wird sie durchgespült und wieder aufgeschraubt – das ist unsere Routine, keine Herstellervorgabe, aber sie hat uns schon manchen Ersatzkauf erspart. Wenn der Schaum danach wieder sitzt, trinken wir ihn am liebsten mit \u003ca href=\"\/en\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/en\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e. Wer es kräftiger mag, nimmt \u003ca href=\"\/en\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Die ganze Auswahl steht unter \u003ca href=\"\/en\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-return-note\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRücknahme ausgeschlossen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServiceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas bedeutet 60 Grad bei dieser Spitze?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Angabe bezieht sich auf den Austrittswinkel. Die beiden anderen Tips in unserem Katalog haben 45 Grad. Wie die Bohrungen im Einzelnen angeordnet sind und was der Hersteller unter Tornado versteht, ist uns nicht dokumentiert – wir behaupten es darum nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst die Spitze auf jede La-Marzocco-Dampflanze?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Nicht jede Lanze hat eine wechselbare Spitze, und die Gewinde unterscheiden sich. Schreib uns die Seriennummer deiner Maschine, dann prüfen wir die Passung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst eine Dichtung dabei?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGeliefert wird die Spitze allein. Ob an deiner Lanze zusätzlich ein Dichtring sitzt, hängt von der Ausführung ab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die alte Spitze einfach aufbohren?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDavon raten wir ab. Der Bohrungsdurchmesser bestimmt, wie viel Dampf austritt und wie die Milch sich dreht. Wer nachbohrt, verändert das Verhalten der Lanze und bekommt es nicht zurück.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich das Teil bei euch im Laden anschauen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Komm in unseren Showroom in Bern an der Gerberngasse 44 oder in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b, wir zeigen es dir an der Maschine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eFragen zur Passung? Schreib uns an \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was bedeutet 60 Grad bei dieser Spitze?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die Angabe bezieht sich auf den Austrittswinkel. Die beiden anderen Tips in unserem Katalog haben 45 Grad. Wie die Bohrungen im Einzelnen angeordnet sind und was der Hersteller unter Tornado versteht, ist uns nicht dokumentiert und wird darum nicht behauptet.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Passt die Spitze auf jede La-Marzocco-Dampflanze?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nein. Nicht jede Lanze hat eine wechselbare Spitze und die Gewinde unterscheiden sich. 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