{"product_id":"la-marzocco-bruhkopf-ventil-gs3-mp-paddle","title":"La Marzocco Brühkopf-Ventil GS3 MP Paddle – das Herz der Paddle-Steuerung","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.7em;line-height:1.25;margin:0 0 .6em;font-weight:700}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.3em;line-height:1.3;margin:1.8em 0 .5em;font-weight:700}.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.1em 0 .2em}.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0;font-size:.97em}.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:10px 12px;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#3a3a3c}.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:1.6em 0}.ccc-return-note{background:#fdf3ef;border-left:4px solid #b4532a;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:1.6em 0}.ccc-faq h4{font-weight:700;margin:1.2em 0 .2em}@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.45em}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.18em}}\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eBrühkopf-Ventil für die GS3 MP – damit das Paddle wieder erzählt, was im Puck passiert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Paddle an einer GS3 MP ist kein Schalter, sondern ein Regler. Du schiebst es an, hörst das Wasser leise einlaufen, wartest, bis der Puck säuft, und gibst dann frei. Dieses Gefühl – dass zwischen zu und ganz offen wirklich etwas passiert – kommt vom Ventil dahinter. Wird es undicht oder rau, wird aus dem Regler wieder ein Schalter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Brühkopf-Ventil ist die Position, die der Hersteller für die GS3 MP mit Paddle unter der Herstellernummer B.2.012.R führt. Es wird vom Paddle mechanisch betätigt und gibt den Weg zur Brühgruppe frei. Geliefert wird das Ventil als Serviceposition, ohne Paddle und ohne Gruppendeckel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWann es fällig ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Paddle lässt sich schwer, kratzig oder stufig bewegen. Die Pre-Infusion lässt sich nicht mehr dosieren, weil das Ventil zu früh voll öffnet. Es tropft aus der Gruppe nach, obwohl das Paddle zu ist. Oder aus der Gruppe läuft dauerhaft Wasser in den Ablauf, auch im Ruhezustand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBrühkopf-Ventil, mechanisch über das Paddle betätigt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEinbauort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBrühgruppe der GS3 MP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasst zu\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLa Marzocco GS3 MP mit Paddle. Weil es über die Jahre mehrere Ausführungen gab: schreib uns die Seriennummer, dann prüfen wir die Passung.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLieferumfang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eein Brühkopf-Ventil gemäss Herstellerposition\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerstellernummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eB.2.012.R\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusführung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003efür die Paddle-Gruppe der GS3 MP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEinbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMontage durch eine Fachperson empfohlen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLa Marzocco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWichtig zum Einbau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Ventil sitzt in der druckführenden Brühgruppe, direkt am heißen Wasserweg. Wir geben dafür bewusst keine Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Maschine muss stromlos und vollständig drucklos sein, die Kesseltemperatur heruntergefahren, und nach dem Einbau gehört unter Druck auf Dichtheit und auf das saubere Schliessen geprüft. Das ist Werkstattarbeit. Wenn du willst, machen wir das in Bern oder Zürich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen es gedacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür GS3-MP-Besitzerinnen, denen das Paddle-Gefühl wichtig ist und die genau deshalb merken, wenn es nachlässt. Für Servicetechnikerinnen, die eine Paddle-Gruppe grundlegend revidieren. Und für Betriebe, in denen die GS3 als Aushängeschild auf der Theke steht und keine Tropfstelle haben darf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlle Teile für diese Maschine stehen bei \u003ca href=\"\/es\/collections\/ersatzteile-la-marzocco-gs3\"\u003eErsatzteile La Marzocco GS3\u003c\/a\u003e, die Marke im Überblick unter \u003ca href=\"\/es\/collections\/zubehor-und-ersatzteile-la-marzocco\"\u003eZubehör und Ersatzteile für La Marzocco\u003c\/a\u003e, alles aus dem Servicelager unter \u003ca href=\"\/es\/collections\/serviceteile\"\u003eServiceteile\u003c\/a\u003e. Weil Kalk am Ventilsitz die häufigste Ursache für rauen Lauf ist, gehört die \u003ca href=\"\/es\/collections\/maschinen-und-muhlenreinigung\"\u003eMaschinen- und Mühlenreinigung\u003c\/a\u003e auf dieselbe Liste.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWerkstatt-Tipp aus Bern und Zürich\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUnsere eigene Routine, keine Herstellervorgabe: Bevor wir ein Paddle-Ventil tauschen, schieben wir das Paddle bei drucklose Maschine ganz langsam durch und hören hin. Fühlt sich der Weg gleichmässig an, ist meist nur eine Dichtung müde. Gibt es einen harten Punkt, ist der Ventilsitz dran. Zum Einstellen der Pre-Infusion nehmen wir gern den \u003ca href=\"\/es\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, weil er sofort zeigt, wenn zu schnell Druck kommt. Süsser wird es mit dem \u003ca href=\"\/es\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, kräftiger mit dem \u003ca href=\"\/es\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Alles weitere bei unseren \u003ca href=\"\/es\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-return-note\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRücknahme ausgeschlossen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServiceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst das Paddle mit dabei?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Geliefert wird das Ventil gemäss Herstellerposition B.2.012.R. Paddle, Abdeckung und Gruppendeckel sind eigene Positionen – frag uns, wir stellen dir zusammen, was du brauchst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst das ein Magnetventil?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Dieses Ventil wird an der GS3 MP mechanisch über das Paddle betätigt. Magnetventile führen wir nicht online – die bestellst du bei uns direkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMein Paddle geht schwer. Muss immer das ganze Ventil getauscht werden?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNicht immer. Häufig sind zuerst die Dichtungen und der Distanzring dran. Erst wenn der Ventilsitz Riefen hat oder ein harter Punkt bleibt, ist der Tausch der ganzen Position sinnvoll.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich das selbst einbauen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen eine Fachperson. Das Ventil sitzt im druckführenden Wasserweg der Brühgruppe, und nach dem Einbau muss unter Druck geprüft werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich das Teil bei euch im Showroom anschauen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Wir sind in Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b. Melde dich kurz vorher, dann legen wir das Teil bereit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eFragen zur Passung? Schreib uns mit Modell und Seriennummer an \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Ist das Paddle mit dabei?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nein. Geliefert wird das Ventil gemaess Herstellerposition B.2.012.R. Paddle, Abdeckung und Gruppendeckel sind eigene Positionen. Frag uns, wir stellen dir zusammen, was du brauchst.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Ist das ein Magnetventil?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nein. Dieses Ventil wird an der GS3 MP mechanisch ueber das Paddle betaetigt. Magnetventile fuehren wir nicht online. Die bestellst du bei uns direkt.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Mein Paddle geht schwer. Muss immer das ganze Ventil getauscht werden?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nicht immer. 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