{"product_id":"lelit-elizabeth3-pl92t3","title":"Lelit Elizabeth3 PL92T3 – cafetera espresso de doble caldera con Pagaia Flow-Profiling","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.6em;line-height:1.25;margin:0 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.25em;margin:1.6em 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:.55em .6em;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600}\n.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;padding:1em 1.2em;margin:1.5em 0;border-radius:4px}\n.ccc-faq h4{margin:1.1em 0 .2em}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{display:block;width:100%;border:none;padding:.3em .4em}.ccc-compare-table td{border-bottom:1px solid #e3e3e6;padding-bottom:.7em}}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003ch2\u003eLelit Elizabeth3 PL92T3 – cafetera espresso de doble caldera con Pagaia Flow-Profiling\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDos calderas a temperatura, la mano en la palanca de madera, y en la pantalla crece la curva de tu espresso: la Lelit Elizabeth3 con Pagaia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Elizabeth3 es la doble caldera de nueva generación de Lelit. Una caldera de café de latón de 200 mililitros, una caldera de vapor y agua caliente de 600 mililitros, un nuevo grupo saturado LELIT58 con su propio elemento calefactor de acero inoxidable y Pagaia, el Flow-Profiling electrónico patentado de Lelit. Lelit la llama la expresión más completa de la experiencia Pagaia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePagaia: presión y caudal en tiempo real\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCon la palanca Pagaia del lateral regulas el caudal en tiempo real. Mientras tanto, la pantalla del LCC te muestra la presión ajustada y la que realmente está actuando. En la pastilla, los compuestos no se disuelven todos a la vez: los aromas más solubles y la acidez pasan pronto a la taza, el dulzor y el cuerpo llegan después y los compuestos más pesados aparecen al final. Quien guía el caudal desplaza esa ventana de tiempo y, con ella, el perfil en la taza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl profiling es un proceso de aprendizaje en el que cada taza cuenta algo. El grano, la humedad y tú cambiáis de un día para otro, por eso ninguna extracción es exactamente igual a otra. Justo eso es lo que lo hace apasionante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerfiles de fábrica, manuales o libres\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDe fábrica vienen guardados dos perfiles de presión, «Lever Shot» y «Modern Shot», que Lelit ha ajustado a distintos estilos de tueste. A ellos se suman perfiles manuales con hasta cinco pasos programables y el modo Freestyle, en el que guías libremente con Pagaia. Los perfiles y los tiempos de extracción quedan asignados a los botones de café 1 y 2. Si prefieres no ajustar nada, te quedas con los perfiles de fábrica, y también ese es un camino válido.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eComo punto de partida tomamos la proporción en peso 1:2, no solo el tiempo, y desde ahí ajustamos en la dirección que más guste. No hay correcto ni incorrecto, ni leyes del espresso ni policía del espresso. El espresso es complejo, pero no es ciencia espacial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDos calderas, dos temperaturas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eComo el café y el vapor tienen calderas separadas, la temperatura de extracción no depende de la potencia de vapor. Ajustas ambas temperaturas en el LCC, en Celsius o Fahrenheit. La temperatura influye en qué compuestos se disuelven: más caliente aporta más cuerpo; más fría, más complejidad y aroma. De la espuma de leche se encarga la lanza de vapor Cool-Touch con boquilla de 3 orificios; del té o de un americano, la lanza fija de agua caliente. Si pasas unos días sin leche, simplemente apagas la caldera de vapor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl nuevo grupo LELIT58 es saturado y se calienta mediante su propio elemento calefactor de acero inoxidable. Nuestra observación: los grupos saturados ofrecen un perfil aromático más refinado que un E61, independientemente de que detrás haya una caldera única, un intercambiador de calor o una doble caldera. Otros lo ven de otra manera, y nuestra opinión es una entre muchas. Lo que significa el sistema de calentamiento para tu espresso lo puedes leer en nuestro \u003ca href=\"\/es\/pages\/deep-dive-einkreiser-zweikreiser-dual-boiler-wie-das-heizsystem-deinen-espresso-beeinflusst\"\u003eanálisis a fondo sobre caldera única, intercambiador de calor y doble caldera\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn el día a día\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl LCC te indica cuándo está lista la máquina, cuánto dura la extracción y cuándo falta agua, y además hay un modo de reserva. La electroválvula de tres vías deja la pastilla seca después de la extracción, y la purga automática y el ciclo de limpieza se pueden activar. El depósito de agua rediseñado tiene 2,5 litros, la bandeja de goteo moldeada con rejilla de alambre se limpia más rápido y los LED en la zona de extracción y bajo el grupo te muestran lo que ocurre en la taza. Arriba espera un calientatazas, abajo hay sitio para tazas más grandes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAcero inoxidable, negro o blanco\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Elizabeth3 está disponible en acero inoxidable cepillado con detalles en roble ahumado, y en negro y en blanco con superficie texturizada y madera de zebrano en la palanca Pagaia, el mando giratorio, las patas, el portafiltro y el tamper. Las tres llevan la banda lateral de acero inoxidable pulido, el pictograma en forma de gema y altas patas de madera. La técnica es idéntica en todos los acabados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNadie necesita una doble caldera con Flow-Profiling para hacer un buen espresso. La quieres, o no. Es esa sensación cuando la mano encuentra la palanca y la máquina está sobre la encimera, y quien la quiere sabe por qué.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDe un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLelit Elizabeth3 PL92T3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSistema de calentamiento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDoble caldera, caldera de vapor desconectable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaldera de café\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e200 ml, latón\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaldera de vapor y agua caliente\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e600 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrupo de café\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNuevo grupo saturado LELIT58 con elemento calefactor de acero inoxidable, compatible con los accesorios de barista LELIT58\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFlow-Profiling\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePagaia, regulación electrónica del caudal de Lelit (patentada)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePerfiles\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e«Lever Shot» y «Modern Shot», perfiles manuales con hasta 5 pasos, modo Freestyle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eControl\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLCC con pantalla OLED de alta resolución, temperatura del café y del vapor ajustables, indicación en Celsius o Fahrenheit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIndicaciones\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePresión ajustada y presión real, tiempo de extracción, temperatura del café y del vapor en tiempo real, falta de agua con modo de reserva\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBomba\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNueva bomba silenciosa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eManómetro\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePresión de extracción\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVálvula\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElectroválvula de tres vías\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspuma de leche y agua caliente\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLanza de vapor Cool-Touch multidireccional con boquilla de 3 orificios, lanza fija de agua caliente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFunciones\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePurga automática, ciclo de limpieza automático, modo de espera, perfiles y tiempos de extracción programables para los botones de café 1 y 2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEquipamiento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCalientatazas, bandeja de goteo moldeada con rejilla de alambre, iluminación LED en la zona de extracción y bajo el grupo, botones de acero inoxidable retroiluminados, banda lateral de acero inoxidable pulido, altura cómoda para tazas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDepósito de agua\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 litros\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAcabados\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable cepillado con roble ahumado, negro o blanco con madera de zebrano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenido de la entrega\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePortafiltro LELIT58 de 2 salidas con mango de madera, juego de filtros LELIT58 en colaboración con IMS (1 dosis 9–11 g, 2 dosis 14–18 g, 2 dosis 18–21 g, filtro ciego), tamper LELIT58 con mango de madera, bandeja para tazas, filtro de agua 70 L, kit de limpieza inicial, cepillo, junta para el grupo L58E\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiempo de calentamiento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eUnos 10 minutos (dato del fabricante)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMedidas (An × Pr × Al)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e36 × 38 × 41,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14,2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConexión\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e220–240 V \/ 50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNúmeros de artículo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePL92T3-2Q82 (acero inoxidable), PL92T3-2Q20 (negro), PL92T3-2Q40 (blanco)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOrigen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDesarrollada y fabricada en Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePara quién está pensada la Elizabeth3\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePara hogares en los que el espresso y el capuchino conviven y nadie quiere esperar al cambio entre la temperatura del café y la del vapor. Para quienes quieren ajustar el caudal y la temperatura de extracción y saborear lo que cambia, e igualmente para quienes simplemente disfrutan con los perfiles de fábrica. Si te basta con una caldera y buscas una máquina más estrecha, encontrarás la Victoria3 con Pagaia en nuestra \u003ca href=\"\/es\/collections\/lelit\"\u003eLelit Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLo que la Elizabeth3 saca del grano empieza en el molinillo. Para quienes quieren molinillos asequibles y precisos: el Varia VS3, el Comandante C40 o un Timemore como molinillo manual. Si quieres más: Varia VS6, Weber Workshops EG-1 u Option-O Lagom, en nuestros \u003ca href=\"\/es\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emolinillos de café\u003c\/a\u003e. Para dosificar por peso, en las \u003ca href=\"\/es\/collections\/kaffeewaagen\"\u003ebásculas de café\u003c\/a\u003e tienes Normcore como solución compacta y precisa y Acaia con app e indicación del caudal, que encaja bien con Pagaia. Para preparar la pastilla, en los \u003ca href=\"\/es\/collections\/puck-screens\"\u003epuck screens\u003c\/a\u003e encontrarás ambos rangos de precio, de Normcore a Weber Workshops.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePuedes comprar la Lelit Elizabeth3 online con nosotros, con entrega en toda Suiza y a Liechtenstein. Hay posibilidad de financiación, y además se puede reservar un curso privado de barista. Coffee Coaching Club es partner de Lelit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes sobre la Lelit Elizabeth3 PL92T3\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué es Pagaia en la Elizabeth3?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePagaia es el Flow-Profiling electrónico patentado de Lelit. Con la palanca lateral regulas el caudal en tiempo real durante la extracción, y la pantalla del LCC te muestra la presión ajustada y la presión real. Además, están los perfiles de fábrica «Lever Shot» y «Modern Shot» y perfiles manuales con hasta cinco pasos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Es la Elizabeth3 de verdad una doble caldera?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí. Tiene una caldera de café de latón de 200 mililitros y una caldera de vapor y agua caliente de 600 mililitros. La temperatura del café y la del vapor las ajustas por separado, y puedes apagar la caldera de vapor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿En qué se diferencia la Elizabeth3 de la Victoria3?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLas dos tienen Pagaia, el grupo saturado LELIT58 y el LCC con pantalla OLED. La Elizabeth3 tiene además la caldera de vapor de 600 ml y una lanza de agua caliente independiente, y mide 36 cm de ancho. La Victoria3 trabaja con una caldera y una lanza para vapor y agua caliente, y mide 27 cm de ancho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Me sirven mis accesorios de 58 mm?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa Elizabeth3 usa el grupo LELIT58 y es compatible con los accesorios de barista LELIT58. Si tienes accesorios de otras marcas, envíanos un mensaje breve a \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e y lo comprobamos por ti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué acabados hay?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAcero inoxidable cepillado con roble ahumado, y negro y blanco con madera de zebrano. La técnica es la misma en los tres acabados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Puedo ver el producto antes de comprarlo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDepende de si la Lelit Elizabeth3 está expuesta en este momento. En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: es demasiado grande y la exposición va cambiando. Escríbenos antes de tu visita a \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e y comprobamos por ti si la Lelit Elizabeth3 se encuentra ahora mismo en el showroom.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejo de nuestro tostadero\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDos calderas significan que la temperatura de extracción se ajusta al grano, no al vapor. Para la gran mayoría, \u003ca href=\"\/es\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e son el comienzo más bonito – densos, aromáticos, dulces, con caramelo y chocolate. Para el máximo cuerpo sin nada de acidez, elige \u003ca href=\"\/es\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Y si tienes curiosidad, descubres en \u003ca href=\"\/es\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e con Pagaia un perfil afrutado. Es nuestra recomendación, una entre muchas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"¿Qué es Pagaia en la Lelit Elizabeth3?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Pagaia es el Flow-Profiling electrónico patentado de Lelit. Con la palanca lateral regulas el caudal en tiempo real durante la extracción, y la pantalla del LCC te muestra la presión ajustada y la presión real. Además, están los perfiles de fábrica «Lever Shot» y «Modern Shot» y perfiles manuales con hasta cinco pasos.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"¿Es la Lelit Elizabeth3 de verdad una doble caldera?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sí. Tiene una caldera de café de latón de 200 mililitros y una caldera de vapor y agua caliente de 600 mililitros. 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