{"product_id":"rocket-manometer-kaffee-0-16-bar-evo-v1-professional","title":"Rocket Manometer Kaffee 0–16 bar – Evoluzione V1 und Professional","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.7em;line-height:1.25;margin:0 0 .6em;font-weight:700}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.3em;line-height:1.3;margin:1.8em 0 .5em;font-weight:700}.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.1em 0 .2em}.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0;font-size:.97em}.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:10px 12px;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#3a3a3c}.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:1.6em 0}.ccc-return-note{background:#fdf3ef;border-left:4px solid #b4532a;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:1.6em 0}.ccc-faq h4{font-weight:700;margin:1.2em 0 .2em}@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.45em}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.18em}}\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eRocket Manometer Kaffee 0–16 bar – die Druckanzeige für ältere Evoluzione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei den älteren Rocket Maschinen ist das Kaffeemanometer das einzige Fenster in den Bezug. Ohne Display, ohne Kurve: nur eine Nadel, die in vier Sekunden erzählt, ob der Puck hält oder ob das Wasser einen Weg gefunden hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Instrument zeigt den Brühdruck von 0 bis 16 bar und passt in die Evoluzione V1 und die Professional. Es wird ohne Leitung geliefert; die Verlängerung zum Anschluss ist ein eigenes Ersatzteil. Herstellernummer 700595.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWann es fällig ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFällig ist das Manometer, wenn die Nadel nach dem Bezug nicht auf null zurückkehrt. Wenn sie ruckt, hängt oder gar nicht mehr reagiert. Wenn sich unter dem Glas Beschlag zeigt oder das Glas gerissen ist. Und wenn der angezeigte Druck nicht mehr zu dem passt, was in der Tasse landet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManometer für den Brühdruck, 0 bis 16 bar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEinbauort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFront der Maschine, angeschlossen am Wasserweg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasst zu\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRocket Evoluzione V1 und Professional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLieferumfang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Manometer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerstellernummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e700595\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusführung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOhne Leitung, ohne Dichtungen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEinbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMontage durch eine Fachperson empfohlen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRocket\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWichtig zum Einbau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Manometer hängt am druckführenden Wasserweg und sitzt hinter der Frontblende, in der Nähe stromführender Bauteile. Vor dem Eingriff muss die Maschine vom Netz getrennt, drucklos und abgekühlt sein. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung geben wir bewusst nicht – den Wechsel übernimmt eine Fachperson, die den Anschluss dicht bekommt und die Anzeige anschliessend gegen einen Referenzwert prüft. Da keine Leitung beiliegt, wird die vorhandene wiederverwendet oder separat bestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen es gedacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die eine ältere Evoluzione oder Professional in Betrieb halten und wieder eine verlässliche Druckanzeige wollen. Für Servicebetriebe, die ein defektes Instrument ersetzen. Und für alle, die eine gebraucht gekaufte Maschine auf einen sauberen Stand bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDie Manometer im Rocket-Katalog\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eManometer unterscheiden sich in Skala, Farbe und Baureihe. Diese Positionen führen wir:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/rocket-doppel-manometer-boxer\"\u003eDoppel-Manometer Boxer – M299905464\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/rocket-manometer-kaffee-0-20-bar-r-nine-one-cinquantotto\"\u003eManometer Kaffee 0–20 bar weiss – R Nine One und Cinquantotto, A219906185\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/rocket-manometer-0-12-bar-schwarz-mozzafiato-v-fast\"\u003eManometer 0–12 bar schwarz – Mozzafiato V Fast, A299909441\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/rocket-manometer-0-12-bar-weiss-mozzafiato-r-fast\"\u003eManometer 0–12 bar weiss – Mozzafiato R Fast, A299909443\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/rocket-manometer-0-3-bar-schwarz-mozzafiato-v-fast\"\u003eManometer 0–3 bar schwarz – Mozzafiato V Fast, A299909440\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/rocket-manometer-0-3-bar-weiss-mozzafiato-r-fast\"\u003eManometer 0–3 bar weiss – Mozzafiato R Fast, A299909442\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/rocket-manometer-kaffee-0-16-bar-evo-v1-professional\"\u003eManometer Kaffee 0–16 bar – Evoluzione V1 und Professional, 700595\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeitere Teile für Rocket Maschinen stehen in der Rubrik \u003ca href=\"\/es\/collections\/zubehor-und-ersatzteile-rocket\"\u003eZubehör und Ersatzteile Rocket\u003c\/a\u003e, der gesamte Bestand in den \u003ca href=\"\/es\/collections\/serviceteile\"\u003eServiceteilen und Ersatzteilen\u003c\/a\u003e. Passende Verbinder für den Wasserweg findest du als \u003ca href=\"\/es\/products\/rocket-i-schnellanschluss-mm\"\u003eI-Schnellanschluss MM\u003c\/a\u003e. Entkalker und Reiniger stehen in der \u003ca href=\"\/es\/collections\/maschinen-und-muhlenreinigung\"\u003eMaschinen- und Mühlenreinigung\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWerkstatt-Tipp aus Bern und Zürich\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Routine, keine Herstellervorgabe: Bei den älteren Maschinen prüfen wir vor dem Tausch immer zuerst die kleine Verbindungsleitung zum Manometer. Verkalkt oder geknickt liefert sie eine träge Anzeige, und das Instrument selbst ist völlig in Ordnung. Erst wenn die Leitung frei ist und die Nadel trotzdem hängt, tauschen wir. Danach ziehen wir drei Bezüge mit \u003ca href=\"\/es\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e und vergleichen Nadelverlauf und Tasse. Für Milchgetränke nehmen wir \u003ca href=\"\/es\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, für kräftige Tassen \u003ca href=\"\/es\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Mehr bei den \u003ca href=\"\/es\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-return-note\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRücknahme ausgeschlossen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServiceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst die Leitung zum Manometer dabei?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Das Instrument wird ohne Leitung geliefert. Die Verlängerung zum Anschluss ist ein eigenes Ersatzteil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst das Manometer auch in neuere Rocket Modelle?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEs ist für die Evoluzione V1 und die Professional vorgesehen. Schreib uns die Seriennummer deiner Maschine, dann prüfen wir die Passung vor der Bestellung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMeine Nadel reagiert träge – liegt das am Instrument?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNicht zwingend. Häufig ist die kleine Verbindungsleitung verkalkt oder geknickt. Das gehört vor dem Tausch geprüft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich das selbst wechseln?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas Instrument hängt am druckführenden Wasserweg hinter der Frontblende. Wir empfehlen die Montage durch eine Fachperson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich das Teil bei euch vor Ort anschauen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. In unseren Showrooms in Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b zeigen wir es dir gern.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eFragen zur Passung? Schreib uns an \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Ist die Leitung zum Manometer dabei?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nein. Das Instrument wird ohne Leitung geliefert. Die Verlaengerung zum Anschluss ist ein eigenes Ersatzteil.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Passt das Manometer auch in neuere Rocket Modelle?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Es ist fuer die Evoluzione V1 und die Professional vorgesehen. Schreib uns die Seriennummer deiner Maschine, dann pruefen wir die Passung vor der Bestellung.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Meine Nadel reagiert traege. 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