{"title":"Moulins à café manuels","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003caside class=\"ccc-tldr\" aria-label=\"Zusammenfassung\" style=\"background:#f5f5f7;border-left:4px solid #0629db;padding:1.25em 1.5em;margin:0 0 2em 0;border-radius:8px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 0.65em 0;font-size:0.95em;letter-spacing:0.08em;text-transform:uppercase;color:#0629db;font-weight:600;\"\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:1.15em;line-height:1.55;font-size:1em;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType de construction :\u003c\/strong\u003e moulins à café manuels, sans électricité, avec meules coniques en acier inoxydable ou en céramique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCluster de marques :\u003c\/strong\u003e Kinu, Comandante, NECCST, Weber Workshops, 1Zpresso, Timemore, Hario, Normcore, Eureka, Varia, Kanso Hiku, Rhino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGamme de prix :\u003c\/strong\u003e de CHF 38 (Hario Mini-Slim PLUS) à CHF 1'519 (Weber Workshops HG-2 MK II)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCluster d'origine :\u003c\/strong\u003e Allemagne (Kinu, Comandante, NECCST), États-Unis (Weber Workshops), Japon (Hario), Chine\/Taïwan (Timemore, 1Zpresso, Varia, Normcore), Italie (Eureka)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e Espresso manuel (Kinu, Weber HG-2), Filtre manuel (Comandante, Hario, Timemore), Setups de voyage (toutes les marques ont des variantes compactes)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChez CCC :\u003c\/strong\u003e Test direct en showroom avec les grains de votre choix, service suisse, livraison 2-4 jours ouvrables\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/aside\u003e\n\n\u003ch2\u003eAcheter des moulins à café manuels en Suisse – de l'entrée de gamme Hario au Weber HG-2\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn moulin à café manuel est le lien direct entre le grain et la tasse. Vous tournez la manivelle, la meule tourne, le café moulu tombe. Pas d'électricité, pas de moteur, moins de chaleur d'échauffement sur le café moulu, souvent plus précis dans le profil de mouture que les moulins électriques de la même gamme de prix. Pour les voyages, les petites cuisines, les bureaux, les setups de bureau, les vacances en chalet le week-end – ou simplement comme un choix conscient pour un flux de travail manuel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club propose des moulins manuels de douze marques provenant de cinq pays. L'\u003cstrong\u003eAllemagne\u003c\/strong\u003e domine avec Kinu (orienté espresso), Comandante (orienté filtre) et NECCST (exigence de design). Les \u003cstrong\u003eÉtats-Unis\u003c\/strong\u003e apportent le haut de gamme avec Weber Workshops, le \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e avec Hario la tradition classique du Pour-Over, la \u003cstrong\u003eChine\/Taïwan\u003c\/strong\u003e avec Timemore, 1Zpresso, Varia et Normcore l'école d'ingénierie moderne, l'\u003cstrong\u003eItalie\u003c\/strong\u003e avec Eureka une variante manuelle en plus de la ligne électrique Mignon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAperçu du cluster d'origine\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAllemagne – Fabrication Premium\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamille Kinu M47\u003c\/strong\u003e (CHF 224–489) : Phoenix, Traveler, Rebel, Simplicity, M47 Classic, Titan. Meule en acier inoxydable, précision digne d'un mouvement d'horlogerie suisse, référence pour l'espresso manuel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComandante\u003c\/strong\u003e (CHF 234–899) : C40 MK4 Nitro Blade (Standard et Lab Series Tigershark), C60 Baracuda (Nautilus Blue, Stone Washed, Velvet Steel limité) et X25 Trailmaster Dune. Meule Nitro-Blade, construction classique pour filtre et Pour-Over.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNECCST Series 1\u003c\/strong\u003e (CHF 1'199, Red Dot Award 2026) : tradition du design allemand dans un moulin manuel premium.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eUSA – Weber Workshops Endgame\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeber HG-2\u003c\/strong\u003e (CHF 1'219–1'519) : meule conique de 83 mm, espresso manuel premium. Disponible en argent, noir et en tant que HG-2 MK II noir. Pour les setups à domicile recherchant le summum du manuel pour l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eJapon – Tradition Hario Pour-Over\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHario\u003c\/strong\u003e (CHF 38–88) : Ceramic Mini-Slim PLUS, Ceramic Skerton PLUS, Skerton Pro, Coffee Mill OCTO, Coffee Mill Prism 24g silver. Meules en céramique, construction classique pour filtre, parfait pour le Pour-Over V60.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eChine\/Taïwan – École d'ingénierie moderne\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTimemore\u003c\/strong\u003e (CHF 129–319) : Chestnut C5 Series, Chestnut S3 \/ S3 ESP Flagship, Millab M01 (variante Premium). Meules coniques et plates, bon rapport qualité-prix dans un style de construction moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1Zpresso K-Ultra\u003c\/strong\u003e (CHF 319) : reconnu pour son réglage précis de la mouture avec une échelle finement ajustée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoulin manuel Normcore V2 \/ V3\u003c\/strong\u003e (CHF 119–129) : corps de meule de 38 mm revêtu de titane, Contemporary de 44 mm, meules de 49 mm, Ghost Burrs de 48,6 mm – quatre variantes avec différentes constructions de meules.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVaria EVO Hybrid Gen 2\u003c\/strong\u003e (CHF 299) en noir : exclusivité importateur suisse via CCC.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eItalie – Eureka Baby Grinder\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEureka Baby Grinder\u003c\/strong\u003e (CHF 198–298) en aluminium anodisé, noyer ou bois d'olivier avec récipient en céramique. Qualité de fabrication italienne en version manuelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAutres marques dans le cluster\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKanso Hiku\u003c\/strong\u003e (CHF 298) – Moulineuse à café manuelle Original avec une exigence de design. \u003cstrong\u003eMoulineuse manuelle Rhino\u003c\/strong\u003e (CHF 66–67) en standard et petite avec adaptateur Aeropress – une entrée de gamme accessible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuel moulin manuel pour quel workflow\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCas d'utilisation\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eRecommandation\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFiltre \/ Pour-Over d'entrée de gamme\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHario Skerton Pro, Hario Prism, moulin manuel Rhino (CHF 38–88)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFiltre d'entrée de gamme avec échelle améliorée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTimemore Chestnut C5 Series, Normcore V2\/V3 (CHF 119–138)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso manuel d'entrée de gamme\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKinu M47 Phoenix, Comandante C40 MK4 Nitro Blade, Eureka Baby Grinder (CHF 198–258)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso manuel Premium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKinu M47 (Classic, Rebel, Simplicity, Titan), 1Zpresso K-Ultra, Timemore Millab M01 (CHF 284–489)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFiltre manuel Premium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComandante C40 MK4, Comandante C60 Baracuda, Kanso Hiku (CHF 258–899)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSetup de voyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKinu M47 Traveler, Comandante X25 Trailmaster Dune, Hario Mini-Slim PLUS (CHF 38–234)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEndgame Espresso manuel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNECCST Series 1 (CHF 1'199), Weber Workshops HG-2 \/ HG-2 MK II (CHF 1'219–1'519)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉditions limitées de design\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComandante C60 Baracuda (Nautilus Blue, Stone Washed, Velvet Steel)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspresso manuel vs Filtre manuel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes moulins manuels sont rarement conçus pour une seule application. Mais la géométrie de la meule et son réglage sont souvent optimisés pour un type de construction :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003emoulins à espresso manuels\u003c\/strong\u003e ont un réglage très fin dans la plage de mouture inférieure. Vous avez besoin de changements de quelques micromètres par clic, car l'espresso réagit de manière extrêmement sensible. Meules à espresso manuelles classiques : famille Kinu M47 (meule conique en acier inoxydable), Weber HG-2 (meule conique de 83 mm), 1Zpresso K-Ultra, Timemore Millab M01.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003emoulins à filtre manuels\u003c\/strong\u003e ont une plage de réglage plus grossière et sont optimisés pour un profil de mouture uniforme et moyennement grossier. Meules à filtre classiques : Comandante C40\/C60 (meule Nitro-Blade), meules céramique Hario, Timemore Chestnut C5, Kanso Hiku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes moulins modernes (Varia EVO Hybrid, Normcore V2\/V3) offrent souvent une \u003cstrong\u003edouble utilisation\u003c\/strong\u003e – ils fonctionnent pour les deux applications, sans être parfaits dans une ligue. Pour les setups avec les deux, c'est une bonne solution.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eService en Suisse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eService suisse via CCC ou directement auprès du fabricant. Pour \u003cstrong\u003eVaria\u003c\/strong\u003e, nous sommes l'importateur suisse exclusif, également pour \u003cstrong\u003eNormcore\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eApax Labs\u003c\/strong\u003e. Pour Kinu, Comandante et NECCST, nous coordonnons les cas de service directement avec les manufactures en Allemagne. Pour Weber Workshops avec le fabricant américain. Livraison gratuite en Suisse et au Liechtenstein à partir de CHF 60. Paiement échelonné Heylight possible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans les showrooms de \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) et \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b), vous pouvez tester les moulins manuels directement en main – sentir le réglage de la mouture, entendre le son de la mouture, essayer le poids et l'équilibre. Veuillez prendre rendez-vous au préalable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour les machines à espresso adaptées aux moulins manuels : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/italienische-espressomaschinen\"\u003emachines à espresso italiennes\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/hebel-espressomaschinen\"\u003emachines à espresso à levier\u003c\/a\u003e (Manument, La Marzocco Leva X, Olympia Cremina, Flair). Les Flair-Lever-Brewer s'accordent particulièrement bien avec les moulins manuels – deux outils mécaniques dans un seul setup. Pour filtre et Pour-Over : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/pour-over-dripper\"\u003eV60 et drippers Pour-Over\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/chemex\"\u003eChemex\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeroPress\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/french-press\"\u003eFrench Press\u003c\/a\u003e. Pour les bouilloires : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/wasserkocher-gooseneck\"\u003ebouilloires col de cygne\u003c\/a\u003e. Pour les outils : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore WDT\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003ecollection de tampers\u003c\/a\u003e. Pour les balances de précision : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Pearl\u003c\/a\u003e. Pour le nettoyage : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/maschinen-und-muhlenreinigung\"\u003enettoyage de moulin\u003c\/a\u003e. Pour les récipients à grains : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/airscape\"\u003eAirscape\u003c\/a\u003e. Pour les grains de notre propre torréfaction : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003etorréfactions CCC\u003c\/a\u003e – les moulins manuels pour filtre adorent les spécialités claires comme Wild Peach et Bright Cassis, les moulins manuels pour espresso fonctionnent avec tous les profils.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eKinu M47 ou Comandante C40 ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDeux classiques allemands des moulins manuels avec des focus différents. \u003cstrong\u003eKinu M47\u003c\/strong\u003e (CHF 224–489) : meule conique en acier inoxydable, réglage finement étagé, orienté espresso, la référence dans la communauté des baristas à domicile pour l'espresso manuel. \u003cstrong\u003eComandante C40 MK4\u003c\/strong\u003e (CHF 258) : meule Nitro-Blade, construction classique pour filtre, le standard des cafés spécialisés pour le filtre. Pour l'espresso : Kinu. Pour le filtre : Comandante. Pour les deux : 1Zpresso K-Ultra ou Varia EVO Hybrid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1Zpresso K-Ultra ou Timemore Chestnut C5 ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDeux moulins manuels modernes de Chine\/Taïwan dans le segment de prix moyen. \u003cstrong\u003e1Zpresso K-Ultra\u003c\/strong\u003e (CHF 319) : connu pour son échelle précise et son réglage fin pour l'espresso, gris fer ou argent. \u003cstrong\u003eTimemore Chestnut C5\u003c\/strong\u003e (CHF 129) : entrée de gamme plus accessible, application plus large du filtre à l'espresso. Si vous privilégiez la précision maximale de l'espresso : K-Ultra. Si vous recherchez un outil universel : C5.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQu'est-ce qui différencie le Weber HG-2 du Kinu M47 Titan ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes deux sont des moulins à espresso manuels premium dans le segment supérieur. \u003cstrong\u003eWeber HG-2\u003c\/strong\u003e (CHF 1'219–1'519) : meule conique de 83 mm (très grande pour un moulin manuel), MK II en tant que variante révisée. \u003cstrong\u003eKinu M47 Titan\u003c\/strong\u003e (CHF 489) : boîtier en titane, meule plus petite, format plus compact. Le Weber HG-2 est le summum, le Kinu Titan est le haut de gamme de la famille Kinu. On le ressent directement en showroom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCombien de temps prend un moulin manuel par préparation ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePour 18 g d'espresso, il faut généralement 20 à 60 secondes de manivelle, selon la taille de la meule et la force physique. Les moutures pour filtre sont plus rapides (profil de mouture plus grossier). Kinu M47 avec meule de 47 mm : environ 30 à 40 secondes pour un espresso. Weber HG-2 avec meule de 83 mm : nettement plus rapide, environ 15 à 25 secondes. Comandante C40 pour filtre : 30 à 60 secondes selon le degré de mouture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQuel moulin manuel pour les voyages ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eModèles compacts : \u003cstrong\u003eHario Mini-Slim PLUS\u003c\/strong\u003e (CHF 38), \u003cstrong\u003eKinu M47 Traveler\u003c\/strong\u003e (CHF 234), \u003cstrong\u003eComandante X25 Trailmaster Dune\u003c\/strong\u003e (CHF 234). Tous trois tiennent dans un sac à dos ou une valise. Le Hario est la solution de secours la moins chère, le Kinu Traveler et le Comandante X25 sont des variantes premium adaptées aux voyages.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQue sont les Normcore Ghost Burrs ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes Ghost Burrs sont une géométrie de meule spéciale de Normcore. Meule conique de 48,6 mm avec un profil de mouture optimisé pour le filtre et le Pour-Over. Comparé aux meules standard d'autres marques : profil de tasse plus clair, moins de fines. Intégrées dans le moulin manuel Normcore V2 (CHF 129).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eUn moulin manuel premium comme le Weber HG-2 en vaut-il vraiment la peine ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSi vous préparez un espresso manuel quotidiennement et que vous expérimentez avec des torréfactions spéciales claires : oui. La meule de 83 mm et l'ingénierie Weber offrent une qualité de mouture que les moulins électriques n'atteignent qu'à partir de CHF 3'000+. Pour des préparations manuelles occasionnelles ou des voyages, un Kinu M47 (ou NECCST Series 1) offre un meilleur rapport qualité-prix.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePuis-je tester les moulins manuels avant l'achat ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, dans les showrooms de \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich Oerlikon\u003c\/a\u003e. Nous avons Kinu, Comandante, Weber Workshops, NECCST, 1Zpresso, Timemore et bien d'autres sur place. Vous pouvez sentir le réglage de la mouture, entendre le son de la mouture, essayer le poids et l'équilibre. Veuillez prendre rendez-vous au préalable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil personnalisé :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"tel:+41767891579\"\u003e+41 76 789 15 79\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShowrooms :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLivraison :\u003c\/strong\u003e 2–4 jours ouvrables · Click and Collect · Livraison gratuite à partir de CHF 60 · Financement Heylight · Service suisse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Kinu M47 ou Comandante C40?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Kinu : meule conique en acier inoxydable, orientée espresso. Comandante : meule Nitro-Blade, construction classique pour filtre. Pour l'espresso : Kinu. Pour le filtre : Comandante.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"1Zpresso K-Ultra ou Timemore Chestnut C5?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"K-Ultra : échelle précise, réglage fin pour l'espresso. C5 : entrée de gamme plus accessible, application plus large. Pour la précision espresso : K-Ultra. Pour un outil universel : C5.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Weber HG-2 ou Kinu M47 Titan?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"HG-2 : meule conique de 83 mm, summum. Kinu Titan : boîtier en titane, meule plus petite, plus compact. HG-2 est le summum, Kinu Titan est le haut de gamme premium.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Combien de temps par préparation?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Pour 18 g d'espresso, généralement 20-60 secondes de manivelle. Moutures pour filtre plus rapides. Kinu M47 : 30-40 sec. Weber HG-2 : 15-25 sec. Comandante C40 Filtre : 30-60 sec.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Quel moulin manuel pour les voyages?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Hario Mini-Slim PLUS (CHF 38), Kinu M47 Traveler (CHF 234), Comandante X25 Trailmaster Dune (CHF 234). Tous tiennent dans un sac à dos ou une valise.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Le Weber HG-2 en vaut-il la peine?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Si vous préparez un espresso manuel quotidiennement avec des torréfactions spéciales claires : oui. La meule de 83 mm et l'ingénierie Weber atteignent la qualité des moulins électriques à partir de CHF 3000+.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Puis-je tester les moulins manuels avant l'achat?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Oui, dans les showrooms de Berne et Zurich Oerlikon. Kinu, Comandante, Weber, NECCST, 1Zpresso, Timemore sur place.\"}}\n]}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"hario-skerton-pro","title":"Hario Skerton Pro ","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eHario Skerton Pro – Moulin manuel avec meule conique en céramique\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa manivelle tourne en douceur et sans vaciller, les grains craquent uniformément à travers la meule en céramique, et une mouture homogène s'accumule dans le récipient en verre – à la main, sans électricité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Skerton Pro est la version revisitée d'un des classiques les plus connus des moulins manuels Hario. Nous distribuons Hario chez Coffee Coaching Club.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui distingue la version Pro\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa meule conique en céramique offre une mouture homogène, reste affûtée longtemps et ne chauffe pas la mouture – idéal pour le filtre, la French Press et le Pour-Over. Par rapport au Skerton original, le réglage de la finesse de mouture du Pro se trouve sous la meule et est donc plus facile et plus stable à ajuster ; la manivelle renforcée et la base antidérapante optimisée offrent une meilleure prise en main lors du broyage. Le bac de récupération est en verre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes meules sont comme les moteurs des voitures – subjectives, il n'y en a pas de meilleure. Pour une mouture très fine et très homogène pour l'espresso, les moulins électriques ou les moulins manuels avec meule conique en acier comme le \u003ca href=\"\/fr\/collections\/comandante\"\u003eComandante\u003c\/a\u003e sont généralement plus constants. C'est notre observation, une parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMeule\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMeule conique en céramique\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRéglage de la finesse\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003econtinu, sous la meule\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRécipient de récupération\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eVerre\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEntraînement\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eManivelle (renforcée)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eConvient pour\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFiltre, French Press, Pour-Over\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eHario, Japon\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour qui est-il fait\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui veulent moudre à la main, apprécient un grand récipient en verre et préparent principalement du café filtre et de la French Press. Ceux qui veulent une mouture très fine et très constante pour l'espresso devraient regarder le \u003ca href=\"\/fr\/collections\/comandante\"\u003eComandante\u003c\/a\u003e ou les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café électriques\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui s'y prête bien\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUn brasseur comme le \u003ca href=\"\/fr\/products\/hario-v60-dripper-neo-02-pour-over-brewer-mit-72-rippen\"\u003eV60 NEO 02\u003c\/a\u003e ou une \u003ca href=\"\/fr\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeroPress\u003c\/a\u003e, du papier filtre et une bouilloire col de cygne de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/hario\"\u003ecollection Hario\u003c\/a\u003e ainsi qu'une balance de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003egamme Normcore\u003c\/a\u003e. Des grains comme le rond \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e ou le fruité \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe Skerton Pro est-il adapté à l'espresso ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eIl est principalement conçu pour le filtre, la French Press et le Pour-Over. Une mouture très fine et très homogène pour l'espresso est plus constante avec les moulins manuels à cône en acier ou les moulins électriques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence par rapport au Skerton original ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Pro a le réglage de la finesse de mouture sous la meule, une manivelle renforcée et une base antidérapante optimisée – cela rend le broyage plus stable et plus uniforme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDe quel matériau est faite la meule ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEn céramique. Les meules en céramique restent affûtées longtemps et ne chauffent pas la mouture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir le moulin avant de l'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eVolontiers. À Berne et Zurich Oerlikon, vous pouvez le découvrir en direct.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil du torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMoulu à la main, frais dans le filtre – pour le Pour-Over et la French Press, une routine agréable et paisible. Le café sera rond et doux avec le \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, clair et fruité avec le \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. C'est notre recommandation, une parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\n\u003cp\u003eE-mail : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eShowrooms : \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Eignet sich die Hario Skerton Pro für Espresso?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Sie ist vor allem für Filter, French Press und Pour-Over gemacht. Espressofeine, sehr gleichmässige Mahlung gelingt mit Stahlkegel-Handmühlen oder elektrischen Mühlen konstanter.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was ist der Unterschied zwischen Skerton Pro und der ursprünglichen Skerton?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Die Pro hat die Mahlgradverstellung unterhalb des Mahlwerks, eine verstärkte Kurbel und eine optimierte rutschfeste Auflage, was das Mahlen stabiler und gleichmässiger macht.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Aus welchem Material ist das Mahlwerk der Hario Skerton Pro?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Aus Keramik. Keramik-Mahlwerke bleiben lange scharf und erhitzen das Mahlgut nicht.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43023656386819,"sku":null,"price":74.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/image_077b4fb1-19e6-41c9-9d0f-d8abf01e4409.png?v=1676070150"},{"product_id":"comandante-x25-trailmaster-dune","title":"Commandant X25 Trailmaster","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eComandante X25 Trailmaster – Moulin à café manuel d'extérieur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMettez votre sac à dos, sortez le moulin, fixez la manivelle – du café fraîchement moulu en montagne comme dans la cuisine. Le X25 Trailmaster est le moulin d'extérieur robuste et léger, le petit frère du C40, conçu pour les déplacements, mais avec la même performance de mouture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl existe en deux versions avec des meules différentes : Dune avec la classique Nitro Blade et Forest avec la meule Tigershark. Coffee Coaching Club est partenaire de Comandante ; le moulin est fabriqué en Allemagne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCorps QTP pour l'intérieur et l'extérieur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe corps polygonal est moulé d'une seule pièce et se compose de QTP, un technopolymère haute performance renforcé au quartz. Le matériau ressemble à de la céramique, est résistant aux chocs et à l'eau, sans danger pour les aliments et l'eau, et entièrement sans aluminium. Un couvercle \"Plop-Lid\" en silicone alimentaire ferme le moulin pour le transport. Avec environ 420 grammes, le X25 est environ un tiers plus léger que le C40 et se glisse dans n'importe quel sac à dos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDeux versions : Dune et Forest\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Dune est équipé de la même meule conique Nitro-Blade que le C40 – acier inoxydable martensitique fortement allié et riche en azote, résistant à l'usure et neutre au goût, conçu pour toutes les moutures, de l'espresso à la French Press.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Forest est équipé de la meule Tigershark avec géométrie Double-Shark-Tip en acier Nitro-Rex. Il broie efficacement même les grains clairs et densément torréfiés et peut même traiter les céréales – robuste, résistant à la corrosion et à l'usure. Les deux versions utilisent le mécanisme de clic étagé familier et sont compatibles avec le \u003ca href=\"\/fr\/collections\/comandante\"\u003eRed Clix\u003c\/a\u003e ; l'axe, la manivelle et les micro-roulements à billes sont en acier inoxydable, le bouton est en chêne de la Forêt-Noire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn bref\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMeule Dune\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eCône, Nitro Blade (comme C40)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMeule Forest\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eCône, Tigershark (acier Nitro-Rex)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCorps\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eTechnopolymère QTP, renforcé au quartz, monobloc\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePropriétés\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eRésistant aux chocs, hydrofuge, sans danger pour les aliments, sans aluminium\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRéglage de la mouture\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMécanisme de clic étagé, compatible Red-Clix\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePlage de brassage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEspresso à French Press\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCapacité\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenviron 25 g par remplissage\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCouvercle\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePlop-Lid en silicone de qualité alimentaire\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBouton \/ Transmission\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eChêne (Forêt-Noire), axe en acier inoxydable + micro-roulements à billes\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenviron 5 × 16,5 cm (Ø × H)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenviron 420 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFabrication\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAllemagne\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ qui s'adresse-t-il ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui ne veulent pas renoncer à un café fraîchement moulu en déplacement – en camping, en voyage ou au bureau. Le corps plus mince tient bien même dans les petites mains. Ceux qui aiment travailler avec des torréfactions claires denses ou même d'autres produits à moudre choisiront le Forest ; ceux qui veulent la meule à café classique, le Dune. La version en acier inoxydable plus lourde pour la maison est le \u003ca href=\"\/fr\/collections\/comandante\"\u003eC40 MK4\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCommandez directement en ligne\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLivraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click and Collect à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – vous pourrez y découvrir le moulin en direct. Questions sur le moulin ou la configuration : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui s'y adapte\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour un réglage plus fin de la mouture et l'entretien, il existe des \u003ca href=\"\/fr\/collections\/comandante\"\u003eaccessoires Comandante comme le Red Clix\u003c\/a\u003e. En voyage, l'\u003ca href=\"\/fr\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeropress\u003c\/a\u003e est le compagnon évident, à la maison un filtre manuel de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/hario-1\"\u003ecollection Hario\u003c\/a\u003e. Une balance complète le flux de travail – abordable de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003egamme Normcore\u003c\/a\u003e ou avec une application de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003ecollection Acaia\u003c\/a\u003e. Sans oublier des grains frais comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence entre Dune et Forest ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe corps est identique, la meule non. Le Dune utilise la meule Nitro-Blade comme le C40, conçue pour le café classique, de l'espresso à la French Press. Le Forest est équipé de la meule Tigershark en Nitro Rex, qui traite efficacement même les torréfactions claires denses et même les céréales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui distingue le X25 du C40 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe X25 est fabriqué en technopolymère QTP résistant aux chocs, environ un tiers plus léger et conçu pour une utilisation en extérieur, avec une capacité plus petite d'environ 25 grammes. Le C40 est le moulin en acier inoxydable plus lourd avec une capacité d'environ 40 grammes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEst-il lavable au lave-vaisselle ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eNon. Pour le nettoyage, démontez le moulin et brossez les pièces ou soufflez la poussière de café. Le lave-vaisselle endommagerait le matériau et le mécanisme de mouture à la longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je le voir avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eVolontiers. À Berne et Zurich Oerlikon, vous pouvez découvrir le moulin en direct. Apporter vos propres grains est le bienvenu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil de torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec le Dune et un profil chocolat-noisette comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, vous êtes parfaitement équipé pour l'espresso et le filtre. Le Forest déploie sa force avec des grains plus clairs et fruités – par exemple \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e en Pour-Over. C'est notre recommandation, une parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\n\u003cp\u003eE-mail : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eShowrooms : \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was ist der Unterschied zwischen Comandante X25 Trailmaster Dune und Forest?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Der Korpus ist identisch, das Mahlwerk nicht. Die Dune nutzt das Nitro-Blade-Mahlwerk wie die C40, ausgelegt auf klassischen Kaffee von Espresso bis French Press. Die Forest hat das Tigershark-Mahlwerk aus Nitro Rex, das auch dichte helle Röstungen und sogar Getreide effizient verarbeitet.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was unterscheidet die Comandante X25 Trailmaster von der C40?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Die X25 ist aus stossfestem QTP-Technopolymer, rund ein Drittel leichter und auf Outdoor-Einsatz ausgelegt, mit kleinerer Kapazität von rund 25 Gramm. Die C40 ist die schwerere Edelstahl-Mühle mit rund 40 Gramm Fassungsvermögen.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Ist die Comandante X25 Trailmaster spülmaschinenfest?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Nein. Zum Reinigen die Mühle zerlegen und die Teile ausbürsten oder Kaffeestaub ausblasen. Die Spülmaschine würde Material und Mahlwerk mit der Zeit schaden.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Kann ich die Comandante X25 Trailmaster vor dem Kauf sehen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, in den Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Comandante","offers":[{"title":"Dune","offer_id":43702045507843,"sku":null,"price":234.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Forêt","offer_id":55748678517121,"sku":null,"price":234.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/image_671140e0-4a7d-48c6-8187-0ea8758ab7a5.png?v=1675158609"},{"product_id":"hario-coffee-mill-prism-24-g-silver","title":"Moulin à café HARIO \"Prism\" 24 g argent","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eHario Coffee Mill Prism 24 g – moulin à café manuel anguleux pour les déplacements\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSa forme angulaire tient étonnamment bien en main, ne glisse pas pendant la mouture, et le moulin conique en céramique assure une mouture uniforme – suffisamment compact pour vous accompagner partout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Prism est le moulin manuel de Hario au design élégant et anguleux. Nous distribuons Hario chez Coffee Coaching Club.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eForme et mécanisme de mouture\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe boîtier angulaire n'est pas seulement esthétique : il offre une prise en main sûre lors de la mouture et reste stable. Le moulin conique en céramique moud de manière uniforme, reste affûté longtemps et ne chauffe pas la mouture. La finesse de la mouture est réglable par crans par le dessous. Avec une capacité d'environ 24 g, la Prism est conçue pour une à deux tasses par mouture et pour les voyages.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn bref\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMoulin\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMoulin conique en céramique\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRéglage de la mouture\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eCran-à-cran, par le dessous\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCapacité\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenv. 24 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDesign\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAnguleux, bonne prise en main\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eAdaptabilité\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFiltre, French Press, Pour-Over\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eHario, Japon\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour qui est-il ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui recherchent un moulin manuel compact au design épuré et à la prise en main sûre – pour la maison et en déplacement. Si vous moulez de plus grandes quantités, jetez un œil à la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/handmuhlen\"\u003egamme Skerton des moulins manuels\u003c\/a\u003e ; la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/comandante\"\u003eComandante\u003c\/a\u003e moud très finement et de manière très constante pour l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui s'y adapte\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUn \u003ca href=\"\/fr\/products\/hario-v60-dripper-neo-02-pour-over-brewer-mit-72-rippen\"\u003eV60 NEO 02\u003c\/a\u003e ou une \u003ca href=\"\/fr\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeroPress\u003c\/a\u003e, du papier filtre de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/hario\"\u003ecollection Hario\u003c\/a\u003e et une balance de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003egamme Normcore\u003c\/a\u003e. Des grains comme le rond \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e ou le fruité \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle quantité de café peut contenir le Prism ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEnviron 24 g par mouture – cela suffit pour une à deux tasses et le rend idéal pour les déplacements.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment régler la finesse de la mouture ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003ePar crans par le dessous du moulin. Les crans facilitent la réinitialisation d'un réglage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe Prism est-il adapté à l'espresso ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eIl est principalement conçu pour le filtre, la French Press et le Pour-Over. Une mouture très fine et très uniforme pour l'espresso est plus constante avec des moulins coniques en acier ou électriques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil de torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMoudre juste avant de préparer conserve l'arôme frais – surtout pour les notes délicates des grains clairs. Rond avec \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, clair et fruité avec \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. C'est notre recommandation, parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\n\u003cp\u003eE-mail : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eShowrooms : \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie viel Kaffee fasst die Hario Coffee Mill Prism?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Rund 24 g pro Mahlgang, das reicht für ein bis zwei Tassen und macht sie ideal für unterwegs.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie wird der Mahlgrad der Hario Prism eingestellt?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Gerastert von unten am Mahlwerk. Die Rasterung erleichtert das Wiederfinden einer Einstellung.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Eignet sich die Hario Prism für Espresso?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Sie ist vor allem für Filter, French Press und Pour-Over gemacht. Espressofeine, sehr gleichmässige Mahlung gelingt mit Stahlkegel- oder elektrischen Mühlen konstanter.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43746926264579,"sku":null,"price":88.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/image_d10043f5-7ad9-4d89-a1c4-03be3053eec6.png?v=1676583782"},{"product_id":"hario-ceramic-skerton-plus","title":"HARIO Céramique Skerton PLUS","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003ch3 id=\"fld28682_2\"\u003eHARIO Cha Cha Kyusu \"Maru\" 450 ml\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"details-price\" id=\"div28684_2\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mfprice pt-2\" id=\"product-price\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"ArtikelpreisForm\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mfprice\" id=\"product-price\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"price-text\" id=\"txt1900\" maxlength=\"255\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv id=\"fld28689_2\" class=\"product-desc\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003eThéière en verre avec un grand tamis en acier inoxydable pour que les feuilles de thé en vrac puissent bien se dérouler. Lave-vaisselle.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43746928394499,"sku":null,"price":52.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/image_87e7c6f9-9611-4852-9a23-1fbf996543f1.png?v=1676583888"},{"product_id":"hario-ceramic-coffee-mill-mini-slim-plus","title":"Moulin à café en céramique HARIO Mini Slim PLUS","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eHario Ceramic Coffee Mill Mini-Slim PLUS – moulin à main fin pour les déplacements\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSuffisamment fin pour le sac à dos, léger à la main, et quelques tours de manivelle silencieux suffisent pour avoir du café fraîchement moulu – où que vous soyez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Mini-Slim PLUS est le moulin de voyage compact de Hario et le successeur du Ceramic Slim. Nous proposons Hario au Coffee Coaching Club.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui distingue la version PLUS\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe moulin conique en céramique moud de manière uniforme, reste affûté longtemps et ne chauffe pas la mouture. La version PLUS dispose d'une connexion hexagonale améliorée entre la manivelle et le moulin – cela rend le broyage plus facile et moins fatigant. Le degré de mouture est réglable par crans. La forme mince se glisse dans n'importe quel sac et tient bien en main.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMoulin\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMoulin conique en céramique\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRéglage du degré de mouture\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003epar crans\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eParticularité\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eConnexion hexagonale manivelle\/moulin (facile à utiliser)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003efin, pour les déplacements\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eAdaptation\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFiltre, French Press, Pour-Over\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eHario, Japon\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour qui est-il fait\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui veulent moudre frais en déplacement – en voyage, au bureau, en camping. Pour de plus grandes quantités à la maison, la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/handmuhlen\"\u003esérie Skerton de moulins à main\u003c\/a\u003e est adaptée ; si vous voulez moudre pour espresso et de manière très constante, consultez le \u003ca href=\"\/fr\/collections\/comandante\"\u003eComandante\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui s'y adapte\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUne \u003ca href=\"\/fr\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeroPress\u003c\/a\u003e ou un \u003ca href=\"\/fr\/products\/hario-v60-dripper-neo-02-pour-over-brewer-mit-72-rippen\"\u003eV60 NEO 02\u003c\/a\u003e pour les déplacements, du papier filtre de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/hario\"\u003ecollection Hario\u003c\/a\u003e. Des grains comme le rond \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e ou le fruité \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle quantité de café peut contenir le Mini-Slim PLUS ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eIl est compact et conçu pour une à deux tasses par mouture – idéal pour les déplacements. Pour de plus grandes quantités, la série Skerton est adaptée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConvient-il pour l'espresso ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eIl est principalement conçu pour le filtre, la French Press et le Pour-Over. Une mouture très fine et très homogène pour l'espresso est plus constante avec des moulins coniques en acier ou électriques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQu'y a-t-il de nouveau par rapport au Ceramic Slim ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa version PLUS dispose d'une connexion hexagonale améliorée entre la manivelle et le moulin, ce qui rend le broyage plus facile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil de torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour le voyage, il est préférable de moudre juste avant l'infusion – ainsi l'arôme reste frais. C'est simple et rond avec \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, clair et fruité avec \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. C'est notre recommandation, une parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\n\u003cp\u003eE-mail : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eShowrooms : \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie viel Kaffee fasst die Hario Mini-Slim PLUS?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Sie ist kompakt gehalten und auf ein bis zwei Tassen pro Mahlgang ausgelegt, ideal für unterwegs. Für grössere Mengen eignet sich die Skerton-Reihe.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Eignet sich die Hario Mini-Slim PLUS für Espresso?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Sie ist vor allem für Filter, French Press und Pour-Over gemacht. Espressofeine, sehr gleichmässige Mahlung gelingt mit Stahlkegel- oder elektrischen Mühlen konstanter.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was ist neu an der Mini-Slim PLUS gegenüber der Ceramic Slim?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Die PLUS-Version hat eine verbesserte Sechskant-Verbindung zwischen Kurbel und Mahlwerk, die das Mahlen leichtgängiger macht.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43746932392195,"sku":null,"price":38.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/image_ef156f21-90ab-49d8-8e6c-ba228b60f632.png?v=1676584013"},{"product_id":"rhino-handmuhle-small-mit-adapter-fur-aeropress","title":"Petit moulin à main Rhino avec adaptateur pour Aeropress","description":"\u003cspan\u003eLe petit moulin à main Rhinowares s'adapte parfaitement à l'emblématique Aeropress. Avec sa conception massive mais mince, le moulin à main peut être complètement inséré dans l'Aeropress - pour le transport ou le stockage.\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e- Broyeur céramique conique\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e- Degré de meulage réglable (cranté)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e- Contenance : 23g de grains de café\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003eUn adaptateur (incl.) permet un broyage direct dans l'Aeropress.\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAeropress non inclus.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rhino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43804116877571,"sku":"B409_794712360995","price":67.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/image_a3a501ca-f57b-48b1-8261-a67807e64ceb.png?v=1678516084"},{"product_id":"rhino-handmuhle","title":"Moulin à main Rhino","description":"\u003cspan\u003eLe moulin à main Rhinowares est le compagnon compact pour les déplacements.\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e- Conception solide et mince\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e- Broyeur céramique conique\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e- Degré de meulage réglable (cranté)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e- Longueur avec bras rotatif : 17cm\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e- Poids : 500g\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e- Contenance : 42g de grains de café \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rhino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43804120645891,"sku":null,"price":66.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/image_53713c17-aa40-4cd9-811b-d14c7e047aae.png?v=1678516770"},{"product_id":"kanso-hiku-hand-coffee-grinder-original","title":"Kanso Hiku - Moulin à café manuel Original","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Kanso Hiku - Hand Coffee Grinder Original est un outil exceptionnel qui est inestimable pour les amateurs de café qui apprécient le contrôle manuel du processus de mouture. Ce chef-d'œuvre de Kanso combine un savoir-faire magistral, des matériaux de qualité supérieure et une technologie innovante dans un moulin à café qui est une véritable expérience.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Le corps du Hiku est fabriqué en aluminium anodisé noir durable, ce qui lui confère une esthétique élégante et une durabilité impressionnante. Le degré de mouture est réglable à l'infini, de l'espresso fin à la mouture grossière de la presse française, vous donnant la liberté de moudre n'importe quel café à votre goût.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAu cœur du Hiku se trouve une conception de broyeur révolutionnaire. Il utilise un broyeur conique en acier inoxydable à sept lames mesurant un impressionnant 41 mm - l'un des plus grands de la catégorie des moulins à main. Cette conception garantit une taille de particules constante et réduit la quantité de « fines » (particules excessivement fines), ce qui donne une tasse de café plus claire et plus propre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Le moulin à café à main Kanso Hiku Original impressionne également par sa convivialité. Son récipient à marc généreux peut contenir jusqu'à 50 grammes de café et la poignée ergonomique assure un processus de broyage confortable et efficace. De plus, la base du moulin est recouverte de silicone pour assurer un support stable et antidérapant pendant le processus de broyage.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn résumé, le Kanso Hiku Hand Coffee Grinder Original est plus qu'un simple moulin à café. C'est une incarnation de la passion du café, un instrument qui célèbre la beauté et la précision de la mouture manuelle. Que vous soyez un barista expérimenté ou un amateur de café à la maison, le Hiku offre une qualité et un contrôle inégalés qui transformeront votre pause-café en un pur moment de plaisir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eComprend 2 sangles en silicone pour une meilleure prise en main et un verrouillage du broyeur.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kanso Hiku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44014242005251,"sku":null,"price":298.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/image_f32e97af-c9d9-47d2-94e7-f948ca813f17.png?v=1686826731"},{"product_id":"kinu-m47","title":"Kinu M47","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv id=\"featurebullets_feature_div\" class=\"a-section\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"feature-bullets\" class=\"a-section a-spacing-small\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Le Kinu M47 Classic est un moulin à café formidable et pratique pour les amateurs de café comme vous. Il est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit stabilité et durabilité. Le principe unique du cône Morse et le boîtier entièrement métallique permettent un centrage automatique des broyeurs. Vous pouvez régler le niveau de mouture avec précision et sans effort, jusqu'à 50 divisions par tour. Grâce aux moulins coniques professionnels de 47 mm avec revêtement Black Fusion, votre café sera moulu rapidement. Et ne vous inquiétez pas, toutes les pièces en plastique sont de qualité alimentaire. En prime, le moulin est livré avec un étui rigide de voyage en EVA. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-none\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMoulin à café manuel de haute qualité pour portions individuelles en acier inoxydable.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003ePrincipe unique du cône Morse avec boîtier entièrement métallique qui permet un centrage automatique des broyeurs. Arrêt du pouce pour une manipulation facile.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eRéglage du degré de mouture au micromètre près, en continu et reproductible avec jusqu'à 50 divisions par tour. Gobelet collecteur en acier inoxydable avec 11 aimants et entonnoir à grains.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMeuleuses coniques professionnelles de 47 mm pour un broyage rapide, avec revêtement Black Fusion. Mouvement sur roulement à billes dans tout l'appareil.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eToutes les pièces en plastique sont en ABS de qualité alimentaire. Étui rigide de voyage EVA inclus.\u003c\/span\u003e \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"productDescription_feature_div\" class=\"a-section a-spacing-top-medium\"\u003e\n\n\u003ch5\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kinu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44225996521731,"sku":null,"price":374.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/FullSizeRender_0c504d85-1c66-4e54-97b3-f16ded140fc8.jpg?v=1694723704"},{"product_id":"kinu-m47-phoenix","title":"Kinu M47 Phénix","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv id=\"featurebullets_feature_div\" class=\"a-section\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"feature-bullets\" class=\"a-section a-spacing-small\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Le Kinu M47 Phoenix – votre moulin à café idéal pour les vrais amateurs de café. Ce moulin impressionne par sa plus haute précision et sa construction stable. Le boîtier en acier inoxydable garantit durabilité et résistance. Le moulin précis en acier trempé assure une mouture uniforme des grains de café et présente peu d'usure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vous pouvez régler en continu le niveau de mouture du M47 Phoenix en fonction de vos préférences personnelles. Le réglage est simple et permet un contrôle précis du processus de broyage. Avec son design ergonomique et sa manivelle généreuse, le moulin tient confortablement dans la main. Le matériau broyé finit dans un récipient de collecte facile à vider.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le Kinu M47 Phoenix est polyvalent, que ce soit pour l'espresso, le café filtre ou la presse française. Il fournit des résultats de mouture constants et constants qui garantissent une expérience de café exceptionnelle. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-none\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMoulin à café manuel de haute qualité en acier inoxydable pour portions individuelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eHaute précision dans l'alignement des axes, aucun réglage requis. Manche en silicone pour une manipulation facile.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eRéglage du degré de mouture précis au micromètre, continu, reproductible et facile. Récipient de collecte léger en silicone avec joint torique.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMeuleuses coniques professionnelles de 47 mm pour un broyage rapide, revêtement Black Fusion. Mouvement sur roulement à billes dans tout l'appareil.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eToutes les pièces en plastique sont en ABS de qualité alimentaire. Étui rigide de voyage EVA inclus.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kinu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44226044068099,"sku":null,"price":224.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/FullSizeRender_3548f9d8-c715-481f-9df6-06d130816349.jpg?v=1694724122"},{"product_id":"eureka-baby-grinder-alu-eloxiert","title":"Eureka Baby Grinder, aluminium anodisé","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eEureka Baby Grinder Alu anodisé – moulin manuel avec meule conique de 48 mm\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eVous versez une dose de grains, saisissez le corps mince du moulin et tournez la manivelle – régulièrement, avec peu de résistance. Le café moulu tombe dans le récipient incurvé, il n'en reste pratiquement rien. Un moulin manuel qui tient dans toutes les mains et qui peut être démonté en quelques secondes pour le transport.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Baby Grinder est le premier moulin manuel d'Eureka – la qualité de mouture de la manufacture italienne sous une forme portable. Coffee Coaching Club distribue la gamme Eureka ; Eureka fabrique à Florence, en Italie, depuis 1920. Cette version est en aluminium anodisé avec un récipient en verre ; le Baby Grinder est également disponible en bois d'olivier (céramique) et en noyer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMeule conique de 48 mm et Gold Energy\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa meule conique de 48 mm en acier trempé est conçue pour l'espresso et le café filtre et assure une granulométrie uniforme pour tous les types de préparation – de l'espresso à la French Press. Le traitement Gold Energy développé par Eureka et ITALMILL prolonge la durée de vie des meules d'environ 50 % par rapport à l'acier non traité et maintient une granulométrie constante sur une longue période.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRéglage progressif et faible rétention\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe degré de mouture est réglé par paliers fins – rapidement et de manière reproductible, idéal pour passer d'une méthode d'infusion à l'autre. Grâce à la construction presque sans résidus, il ne reste pratiquement pas de mouture dans le moulin : vous moulez chaque dose fraîche, sans que des restes de la veille ne s'y mêlent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCorps mince, conçu pour les déplacements\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe corps étroit et la forme incurvée du récipient tiennent bien en main, la longueur et la forme de la manivelle réduisent l'effort. Pour le transport, le moulin se démonte facilement – un compagnon pour les voyages, le camping, le bureau ou le comptoir à la maison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMeule\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eConique de 48 mm, acier trempé, traitement Gold Energy\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eConception\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEspresso \u0026amp; Brew, tous types de préparation\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRéglage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eProgressif, par paliers fins\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRétention\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePresque nulle\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCapacité\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnviron 40 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e200 × 56 × 80 mm (H × L × P)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e760 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFinition\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAlu anodisé (récipient en verre)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFabrication\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFlorence, Italie\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour qui est-il fait\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui souhaitent moudre à la main – à la maison, au bureau ou en déplacement – et qui recherchent une meule conique Eureka sous une forme compacte et démontable. Grâce à sa faible rétention, il convient parfaitement pour moudre des doses individuelles et fraîches et pour changer fréquemment de grains.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCeux qui préfèrent moudre à l'électricité et sur simple pression d'un bouton trouveront les modèles adaptés dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003ecollection de moulins Eureka\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCommander directement en ligne\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLivraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click and Collect à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – vous pourrez y découvrir le moulin en direct. Questions sur la version ou le fonctionnement : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui s'y accorde\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEn tant que moulin manuel, le Baby Grinder est un bon compagnon pour l'infusion : un Pour-over de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/hario-1\"\u003ecollection Hario\u003c\/a\u003e ou une \u003ca href=\"\/fr\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeropress\u003c\/a\u003e. Pour peser, une balance – abordable et précise de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003egamme Normcore\u003c\/a\u003e, avec application et affichage du débit de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003ecollection Acaia\u003c\/a\u003e. Et bien sûr, des grains frais comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe Baby Grinder existe-t-il dans d'autres versions ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eCette version est en aluminium anodisé avec un récipient en verre. Le Baby Grinder existe également en bois d'olivier avec un récipient en céramique et en noyer avec un récipient en verre – la meule et le mécanisme sont identiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConvient-il aussi pour l'espresso ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui. La meule conique de 48 mm est conçue pour l'espresso et le café filtre et couvre la gamme allant de l'espresso fin au French Press grossier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de mouture reste-t-il dans le moulin ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003ePresque aucune. La construction à faible rétention garantit que pratiquement toute la mouture est extraite – chaque dose est fraîche, sans restes de la veille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je le voir avant d'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec plaisir. À Berne et à Zurich Oerlikon, vous pouvez découvrir le moulin en direct. Apporter vos propres grains est le bienvenu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil de torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMoulu à la main, le caractère du grain est magnifiquement mis en valeur. Pour un profil rond, chocolaté et noisetté, choisissez \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Si vous souhaitez découvrir un profil léger et fruité dans le filtre, essayez \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Adaptez progressivement votre réglage par petites touches. C'est notre recommandation, une parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\n\u003cp\u003eE-mail : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eShowrooms : \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Gibt es den Eureka Baby Grinder in anderen Ausführungen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Diese Ausführung ist Alu eloxiert mit Glasbehälter. 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Un moulin manuel qui tient dans toutes les mains et qui peut être démonté en quelques secondes pour le transport.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Baby Grinder est le premier moulin manuel d'Eureka – la qualité de mouture de la manufacture italienne sous forme portable. Coffee Coaching Club distribue la gamme Eureka ; Eureka fabrique depuis 1920 à Florence, en Italie. Cette version est en bois d'olivier avec un récipient en céramique ; le Baby Grinder est également disponible en aluminium anodisé (verre) et en noyer (verre).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMeules coniques de 48 mm et Gold Energy\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLes meules coniques de 48 mm en acier trempé sont conçues pour l'espresso et le filtre et offrent une granulométrie uniforme pour tous les types de préparation – de l'espresso à la French Press. Le traitement Gold Energy, développé par Eureka et ITALMILL, prolonge la durée de vie des meules d'environ 50 % par rapport à l'acier non traité et maintient la granulométrie constante sur une longue période.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRéglage étagé et faible rétention\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe degré de mouture est réglé par paliers fins – rapidement et de manière compréhensible, idéal pour passer d'une méthode d'infusion à l'autre. Grâce à la construction presque sans résidus, il ne reste pratiquement pas de mouture dans le moulin : vous moulez chaque dose fraîche, sans que les restes de la veille ne se mélangent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCorps mince, conçu pour les déplacements\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe corps étroit et la forme incurvée du récipient tiennent bien en main, la longueur et la forme de la manivelle réduisent l'effort. Pour le transport, le moulin est facile à démonter – un compagnon pour les voyages, le camping, le bureau ou le comptoir à la maison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMeule\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e48 mm conique, acier trempé, traitement Gold-Energy\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eConception\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEspresso \u0026amp; Brew, tous types de préparation\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRéglage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eétagé, pas fins\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRétention\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003epratiquement nulle\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCapacité\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenv. 40 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e200 × 56 × 80 mm (H × L × P)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e760 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVersion\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBois d'olivier (récipient en céramique)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFabrication\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFlorence, Italie\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour qui\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui souhaitent moudre à la main – à la maison, au bureau ou en déplacement – et qui recherchent une meule conique Eureka sous une forme compacte et démontable. Grâce à sa faible rétention, il est idéal pour moudre des doses individuelles et fraîches et pour changer fréquemment de grains.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCeux qui préfèrent moudre électriquement et sur simple pression d'un bouton trouveront les modèles adaptés dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003ecollection de moulins Eureka\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCommander directement en ligne\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLivraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click and Collect à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – où vous pourrez découvrir le moulin en direct. Questions sur la version ou le processus : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui s'y prête\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEn tant que moulin manuel, le Baby Grinder est un excellent compagnon pour la préparation : Pour-over de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/hario-1\"\u003ecollection Hario\u003c\/a\u003e ou une \u003ca href=\"\/fr\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeropress\u003c\/a\u003e. Pour peser, une balance – abordable et précise de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003egamme Normcore\u003c\/a\u003e, avec application et affichage du débit de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003ecollection Acaia\u003c\/a\u003e. Ajoutez-y des grains frais comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe Baby Grinder existe-t-il dans d'autres versions ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eCette version est en bois d'olivier avec un récipient en céramique. Le Baby Grinder est également disponible en aluminium anodisé avec un récipient en verre et en noyer avec un récipient en verre – la meule et le mécanisme sont identiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConvient-il aussi pour l'espresso ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui. La meule conique de 48 mm est conçue pour l'espresso et le filtre et couvre la gamme de l'espresso fin à la French Press grossière.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de mouture reste-t-il dans le moulin ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003ePratiquement aucune. La construction à faible résidu garantit que pratiquement toute la mouture sort – chaque dose fraîche, sans restes de la veille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je le voir avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec plaisir. À Berne et à Zurich Oerlikon, vous pouvez découvrir le moulin en direct. Apporter vos propres grains est le bienvenu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil du torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMoulu à la main, le caractère du grain ressort magnifiquement. Pour un profil rond, chocolaté-noisette, prenez \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Si vous souhaitez découvrir un profil clair et fruité dans le filtre, essayez \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Adaptez votre réglage par petites touches. C'est notre recommandation, l'une parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\n\u003cp\u003eE-mail : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eShowrooms : \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Gibt es den Eureka Baby Grinder in anderen Ausführungen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Diese Ausführung ist Olivenholz mit Keramikbehälter. Den Baby Grinder gibt es zudem in Alu eloxiert mit Glasbehälter und in Walnuss mit Glasbehälter. Mahlwerk und Mechanik sind identisch.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Eignet sich der Eureka Baby Grinder auch für Espresso?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja. Das 48-mm-Kegelmahlwerk ist auf Espresso und Filter ausgelegt und deckt feinen Espresso bis groben French Press ab.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie hoch ist die Retention beim Eureka Baby Grinder?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Nahezu keine. Die rückstandsarme Konstruktion sorgt dafür, dass praktisch das gesamte Mahlgut herauskommt.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Kann ich den Eureka Baby Grinder vor dem Kauf sehen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, in den Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44228177559811,"sku":null,"price":298.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-3210.png?v=1694812530"},{"product_id":"eureka-baby-grinder-walnuss","title":"Eureka Broyeur pour bébé Noyer","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eEureka Baby Grinder Noyer – Moulin manuel avec meule conique de 48 mm\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eVous versez une dose de grains, saisissez le corps élancé et tournez la manivelle – régulièrement, avec peu de résistance. La mouture tombe dans le récipient incurvé, presque rien ne reste. Un moulin manuel qui tient dans toutes les mains et qui se démonte en quelques secondes pour être emporté partout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Baby Grinder est le premier moulin manuel d'Eureka – la qualité de meulage de la manufacture italienne sous une forme portable. Coffee Coaching Club distribue la gamme Eureka ; Eureka fabrique à Florence, en Italie, depuis 1920. Cette version est en noyer avec un récipient en verre ; le Baby Grinder est également disponible en aluminium anodisé (verre) et en bois d'olivier (céramique).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMeule conique de 48 mm et Gold Energy\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa meule conique de 48 mm en acier trempé est conçue pour l'espresso et le filtre et offre une granulométrie uniforme pour tous les types de préparation – de l'espresso à la French Press. Le traitement Gold Energy développé par Eureka et ITALMILL prolonge la durée de vie des meules d'environ 50 % par rapport à l'acier non traité et maintient la granulométrie constante sur une longue période.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRéglage étagé et faible rétention\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe degré de mouture est ajusté par paliers fins – rapidement et de manière reproductible, idéal pour alterner entre les méthodes d'infusion. Grâce à sa conception quasi sans résidus, presque aucune mouture ne reste dans le moulin : vous moulez chaque dose fraîchement, sans que les restes de la veille ne se mélangent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCorps élancé, conçu pour le voyage\u003c\/h3\u003e\n\u003c!--nl--\"\u003e\u003cp\u003eLe corps étroit et la forme incurvée du récipient tiennent bien en main, la longueur et la forme de la manivelle réduisent l'effort nécessaire. Le moulin se démonte facilement pour le transport – un compagnon idéal pour les voyages, le camping, le bureau ou le comptoir de la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMeule\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eConique de 48 mm, acier trempé, traitement Gold Energy\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eConception\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEspresso \u0026amp; Brew, tous types de préparation\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRéglage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eÉtagé, étapes fines\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRétention\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePresque nulle\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCapacité\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnviron 40 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e200 × 56 × 80 mm (H × L × P)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e760 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFinition\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNoyer (récipient en verre)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFabrication\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFlorence, Italie\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour qui est-il conçu\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui souhaitent moudre à la main – à la maison, au bureau ou en déplacement – et qui recherchent une meule conique Eureka sous une forme compacte et démontable. Grâce à sa faible rétention, il est idéal pour moudre des doses individuelles et fraîches, et pour changer fréquemment de grains.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCeux qui préfèrent moudre à l'électricité et sur simple pression d'un bouton trouveront les modèles appropriés dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003ecollection de moulins Eureka\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCommandez directement en ligne\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLivraison en Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click and Collect à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – vous pourrez y découvrir le moulin en direct. Questions sur la version ou le flux de travail : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQu'est-ce qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEn tant que moulin manuel, le Baby Grinder est un excellent compagnon pour la préparation : Pour-over de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/hario-1\"\u003ecollection Hario\u003c\/a\u003e ou une \u003ca href=\"\/fr\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeropress\u003c\/a\u003e. Pour la pesée, une balance – abordable et précise de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003egamme Normcore\u003c\/a\u003e, avec application et affichage du flux de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003ecollection Acaia\u003c\/a\u003e. Et bien sûr, des grains frais comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe Baby Grinder existe-t-il dans d'autres versions ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eCette version est en noyer avec un récipient en verre. Le Baby Grinder est également disponible en aluminium anodisé avec récipient en verre et en bois d'olivier avec récipient en céramique – la meule et le mécanisme sont identiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConvient-il aussi pour l'espresso ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui. La meule conique de 48 mm est conçue pour l'espresso et le filtre et couvre la plage allant de l'espresso fin à la French Press grossière.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de mouture reste-t-il dans le moulin ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003ePresque aucune. La conception à faible résidu garantit que pratiquement toute la mouture sort – chaque dose est fraîche, sans restes de la veille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je le voir avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eBien sûr. Vous pouvez découvrir le moulin en direct à Berne et Zurich Oerlikon. N'hésitez pas à apporter vos propres grains.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil de torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMoulu à la main, le caractère des grains est magnifiquement mis en valeur. Pour un profil rond, chocolaté et noisetté, choisissez \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Si vous souhaitez découvrir un profil clair et fruité en filtre, essayez \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Affinez votre réglage par petites touches. C'est notre recommandation, une parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\n\u003cp\u003eE-mail : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eShowrooms : \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!--$0--\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44228180541699,"sku":null,"price":248.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-3212.png?v=1694812639"},{"product_id":"hario-coffee-mill-octo","title":"Moulin à café HARIO OCTO","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eHario Coffee Mill OCTO – Moulin à café manuel octogonal avec mécanisme de mouture en céramique\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSa forme octogonale épouse parfaitement la paume de la main, offrant une prise sûre lors de la rotation, et le mécanisme de mouture en céramique produit une mouture homogène – calmement, fraîchement, à la main.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'OCTO apporte le design octogonal sur le comptoir et dans le sac à dos. Nous distribuons Hario chez Coffee Coaching Club.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eForme et mécanisme de mouture\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe boîtier octogonal offre une prise ferme lors de la mouture et est stable. Les meules en céramique moulent uniformément, restent affûtées longtemps et ne chauffent pas la mouture. La finesse de la mouture est réglable en continu – ce qui offre une large plage de réglage précis, du filtre à la French Press.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMécanisme de mouture\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMeules en céramique\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRéglage de la mouture\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003een continu\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDesign\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eoctogonal, bonne prise en main\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eConvient pour\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFiltre, French Press, Pour-Over\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eHario, Japon\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour qui est-elle ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui souhaitent un moulin manuel compact avec une bonne prise en main et un réglage continu – à la maison et en déplacement. Ceux qui veulent moudre très finement et de manière très constante pour l'espresso peuvent consulter le \u003ca href=\"\/fr\/collections\/comandante\"\u003eComandante\u003c\/a\u003e ou les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café électriques\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui s'y accorde\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUn \u003ca href=\"\/fr\/products\/hario-v60-dripper-neo-02-pour-over-brewer-mit-72-rippen\"\u003eV60 NEO 02\u003c\/a\u003e ou une \u003ca href=\"\/fr\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeroPress\u003c\/a\u003e, du papier filtre de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/hario\"\u003ecollection Hario\u003c\/a\u003e et une balance de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003egamme Normcore\u003c\/a\u003e. Des grains comme le rond \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e ou le fruité \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment régler la finesse de la mouture ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEn continu sur le mécanisme de mouture – cela permet un réglage précis du filtre à la French Press.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEn quel matériau est le mécanisme de mouture ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEn céramique. Les meules en céramique restent affûtées longtemps et ne chauffent pas la mouture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eL'OCTO est-elle adaptée à l'espresso ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eElle est principalement conçue pour le filtre, la French Press et le Pour-Over. Une mouture très fine et très homogène pour l'espresso est plus constante avec des moulins à cône en acier ou électriques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil du torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe réglage continu invite à l'exploration – un ou deux clics plus grossiers ou plus fins modifient sensiblement la tasse. Rond avec le \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, clair avec le \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. C'est notre recommandation, parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\n\u003cp\u003eE-Mail : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eShowrooms : \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie wird der Mahlgrad der Hario OCTO eingestellt?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Stufenlos am Mahlwerk, das erlaubt eine feine Abstimmung von Filter bis French Press.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Aus welchem Material ist das Mahlwerk der Hario OCTO?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Aus Keramik. Keramik-Mahlscheiben bleiben lange scharf und erhitzen das Mahlgut nicht.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Eignet sich die Hario OCTO für Espresso?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Sie ist vor allem für Filter, French Press und Pour-Over gemacht. Espressofeine, sehr gleichmässige Mahlung gelingt mit Stahlkegel- oder elektrischen Mühlen konstanter.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44235679105283,"sku":null,"price":61.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/FullSizeRender_61e17eaa-43d8-4f8e-acca-5df78f275f84.jpg?v=1695290688"},{"product_id":"kinu-m47-simplicity","title":"Kinu M47 Simplicité ","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"featurebullets_feature_div\" class=\"a-section\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"feature-bullets\" class=\"a-section a-spacing-small\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Le Kinu M47 Simplicity est un moulin à café formidable et pratique pour les amateurs de café comme vous. Il est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit stabilité et durabilité. Le principe unique du cône Morse et le boîtier entièrement métallique permettent un centrage automatique des broyeurs. Vous pouvez régler le niveau de mouture avec précision et sans effort, jusqu'à 50 divisions par tour. Grâce aux moulins coniques professionnels de 47 mm avec revêtement Black Fusion, votre café sera moulu rapidement. Et ne vous inquiétez pas, toutes les pièces en plastique sont de qualité alimentaire. En prime, le moulin est livré avec un étui rigide de voyage en EVA. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-none\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMoulin à café manuel de haute qualité pour portions individuelles en acier inoxydable.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003ePrincipe unique du cône Morse avec boîtier entièrement métallique qui permet un centrage automatique des broyeurs. Arrêt du pouce pour une manipulation facile.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eRéglage du degré de mouture au micromètre près, en continu et reproductible avec jusqu'à 50 divisions par tour. Gobelet de collecte en plastique et entonnoir à grains.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMeuleuses coniques professionnelles de 47 mm pour un broyage rapide, avec revêtement Black Fusion. Mouvement sur roulement à billes dans tout l'appareil.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eToutes les pièces en plastique sont en ABS de qualité alimentaire. Étui rigide de voyage EVA inclus.\u003c\/span\u003e \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv id=\"productDescription_feature_div\" class=\"a-section a-spacing-top-medium\"\u003e\n\n\u003ch5\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kinu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44596517011715,"sku":null,"price":314.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/431702260.jpg?v=1705527265"},{"product_id":"comandante-baracuda-velvet-steel-sehr-limitierte-stuckzahl","title":"Comandante Baracuda Velvet Steel - quantité très limitée","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eComandante C60 Baracuda Velvet Steel – moulin manuel avec mécanisme de broyage de 60 mm\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eAcier inoxydable brossé, reflétant doucement la lumière – lourd, silencieux, imposant sur le comptoir. À l'intérieur, le plus grand mécanisme de broyage construit par Comandante, et une sensation de manivelle qui soutient.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Velvet Steel est une édition très limitée de la C60 Baracuda avec une finition en acier brossé. Coffee Coaching Club est partenaire de Comandante ; le moulin est fabriqué en Allemagne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMécanisme de broyage de 60 mm à haut débit\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe mécanisme de broyage conique Baracuda mesure 60 millimètres et est fabriqué en acier inoxydable martensitique à haute teneur en azote et à matrice microcristalline fine. La plus grande surface de broyage moud les grains deux à trois fois plus vite que la C40, avec un manivellage nettement plus léger. L'acier est neutre en goût, et la plage de mouture s'étend du gros pour le filtre au superfin pour l'espresso et le Cezve\/Ibrik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGX50 Gold Clix – réglage superfin\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa finesse de la mouture est ajustée via le système GX50 Gold Clix avec une molette en laiton. Le filetage fin déplace les meules de 41,6 micromètres par clic, ce qui modifie la taille des particules cibles d'environ 21 micromètres par clic. Le clic étagé s'enclenche proprement et rend les recettes reproductibles – un avantage certain, surtout pour l'espresso fin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUsiné à partir d'un bloc d'acier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe corps et la stabilisation de l'axe sont usinés à partir d'un seul bloc d'acier inoxydable, avec des procédés que l'on ne trouve habituellement que pour les pièces de moteur. Avec environ un kilogramme, le moulin est stable sur le comptoir et ne se déplace pas pendant la mouture. La poignée XL avec le bouton Big-Joe en chêne européen tient confortablement dans la main ; la molette en laiton maintient le moulin sans aluminium. Deux récipients pour le café moulu sont inclus, un transparent et un en polymère rose d'une capacité d'environ 40 grammes chacun.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMécanisme de broyage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eConique, Baracuda 60 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMatériau du mécanisme de broyage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable martensitique à haute teneur en azote et fortement allié\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDébit\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2 à 3 fois plus élevé que C40\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRéglage de la finesse de mouture\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eGX50 Gold Clix, molette en laiton (~21 µm\/clic)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePlage d'infusion\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFiltre à superfin Espresso\/Ibrik\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCorps\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMonobloc usiné à partir d'un bloc d'acier inoxydable, brossé\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBouton \/ Manivelle\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBig Joe (chêne), poignée XL\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRécipients\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePolymère transparent + rose, environ 40 g chacun\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e195 × 200 × 60 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenviron 1018 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eÉdition\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eVelvet Steel, très limitée\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFabrication\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAllemagne\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ qui s'adresse-t-elle\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ tous ceux qui moulent à la main et qui souhaitent rapidité, douceur de fonctionnement et réglage fin – et qui apprécient un objet qui a fière allure sur le comptoir. Personne n'a besoin d'un mécanisme de broyage de 60 millimètres ; on le veut. Si vous préférez un modèle plus compact et plus léger, jetez un coup d'œil à la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/comandante\"\u003eC40 MK4\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCommander directement en ligne\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLivraison en Suisse et au Liechtenstein sous 2 à 4 jours ouvrables. Click and Collect à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – vous pouvez y découvrir le moulin en direct. Financement possible. Questions sur le moulin : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui s'accorde\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour l'entretien et le tuning, il existe des \u003ca href=\"\/fr\/collections\/comandante\"\u003eaccessoires Comandante comme les Gold Clix, les récipients et les boutons\u003c\/a\u003e. Pour l'infusion, un filtre manuel de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/hario-1\"\u003ecollection Hario\u003c\/a\u003e, la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/chemex-1\"\u003eChemex\u003c\/a\u003e ou l'\u003ca href=\"\/fr\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeropress\u003c\/a\u003e conviennent. Une balance complète le flux de travail – abordable de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003egamme Normcore\u003c\/a\u003e ou avec application et affichage du débit de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003ecollection Acaia\u003c\/a\u003e. Accompagné de grains frais comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui différencie la C60 Baracuda de la C40 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa C60 est équipée d'un mécanisme de broyage de 60 mm au lieu de 39 mm, elle moud deux à trois fois plus vite et son corps en acier monobloc lourd assure un fonctionnement particulièrement silencieux. Le réglage se fait via le système GX50 Gold Clix fin avec molette en laiton. La C40 est le moulin manuel plus compact et plus léger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie Velvet Steel ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eVelvet Steel est une édition très limitée de la C60 Baracuda avec une finition en acier brossé. La technique et le mécanisme de broyage correspondent à la C60 Baracuda ; la différence réside dans la finition et la disponibilité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConvient-elle à l'espresso ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui. La plage de mouture s'étend du gros pour le filtre au superfin pour l'espresso et le Cezve\/Ibrik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je la voir avant d'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec plaisir. À Berne et Zurich Oerlikon, vous pouvez découvrir le moulin en direct. Apporter vos propres grains est bienvenu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil de torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec un tel mécanisme de broyage, un profil dense, chocolaté et noisetté est particulièrement agréable – prenez \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, 1:2 comme point de départ pour l'espresso. Ceux qui aiment un corps maximal sans acidité essaieront \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. C'est notre recommandation, parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\n\u003cp\u003eE-mail : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eShowrooms : \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was unterscheidet die Comandante C60 Baracuda von der C40?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Die C60 hat ein 60-mm-Mahlwerk statt 39 mm, mahlt zwei- bis dreimal schneller und läuft mit dem schweren Unibody-Stahlkorpus besonders ruhig. Die Verstellung erfolgt über das feine GX50 Gold Clix mit Messingrad. Die C40 ist die kompaktere, leichtere Handmühle.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was bedeutet Velvet Steel bei der Comandante C60 Baracuda?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Velvet Steel ist eine sehr limitierte Ausführung der C60 Baracuda mit gebürstetem Stahlfinish. Technik und Mahlwerk entsprechen der C60 Baracuda; der Unterschied liegt im Finish und der Verfügbarkeit.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Eignet sich die Comandante C60 Baracuda Velvet Steel für Espresso?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja. Der Mahlbereich reicht von grob für Filter bis superfein für Espresso und Cezve\/Ibrik.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Kann ich die Comandante C60 Baracuda Velvet Steel vor dem Kauf sehen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, in den Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Comandante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44597939110147,"sku":null,"price":899.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-5430.jpg?v=1705574866"},{"product_id":"normcore-manuelle-handkaffeemuhle-v2-38mm-titanium-beschichteter-mahlkorper","title":"Moulin à café manuel Normcore V2 \/ 38MM, corps de broyage recouvert de titane","description":"\u003cp\u003eMoulin à café manuel Normcore V2 \/ 38MM, corps de broyage recouvert de titane\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e Si vous êtes quelqu'un qui prend le café aussi au sérieux que nous chez Normcore et Coffee Coaching Club, alors ce moulin à café manuel V2 est le choix parfait pour vous.\u003cbr\u003e Fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire sans BPA et avec ses douves en titane de qualité supérieure, ce moulin à café manuel portable est robuste, durable et très efficace pour vous donner des grains de café fraîchement moulus avec précision et cohérence.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Le moulin à café à manivelle Normcore est doté d'un corps de moulin en titane pour garantir une mouture précise. Le corps du moulin en titane évite la surchauffe des grains, tandis que toute la saveur de votre café est toujours conservée.\u003cbr\u003e La conception portable et adaptée aux voyages fait de ce moulin à café manuel réglable le compagnon idéal pour vos vacances, vos randonnées et vos voyages d'affaires. Le Normcore V2 est idéal pour le café turc, le café à verser, l'espresso, le café filtre, le café pressé français et le café infusé à froid.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Le moulin à café manuel en instance de brevet est rapide à assembler et toutes les pièces sont faciles à laver. Veuillez nettoyer soigneusement le moulin après chaque utilisation afin que votre prochain café et chaque café suivant soit magnifiquement frais et plein de saveur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eLES PARTICULARITÉS:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eDiamètre : 50 mm (175 mm avec manivelle)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eHauteur : 152 mm (182 mm avec manivelle)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePoids : 423 g (497 g avec manivelle)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAjustement : gradué. 24 clics par tour\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eMatériau des fraises: acier inoxydable HRC58 SS420 de haute dureté\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eType de fraise : corps de moulin contemporain CNC 38 mm de haute précision.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCapacité de la trémie : 25 g maximum\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eMatériaux : aluminium, acier inoxydable, bois de noyer, silicone\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCONTIENT:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e1 - Moulin à café manuel\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e1 - élastique en silicone\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e1 - souffleur d'air\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e1 - Brosse de nettoyage\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e1 - Cabas Eva\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e1 - Guide de l'utilisateur\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Normcore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44679287767299,"sku":"B743_B0963PNMTV","price":119.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-5784.jpg?v=1707078547"},{"product_id":"normcore-manuelle-handkaffeemuhle-v3-38mm-edelstahl-mahlkorper","title":"Moulin à café manuel Normcore V3\/38MM, corps de broyage en acier inoxydable","description":"\u003cp\u003eMoulin à café manuel Normcore V3\/38MM, corps de broyage en acier inoxydable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Si vous êtes quelqu'un qui prend le café aussi au sérieux que nous chez Normcore et Coffee Coaching Club, alors ce moulin à café manuel V2 est le choix parfait pour vous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire sans BPA et avec ses douves en titane de qualité supérieure, ce moulin à café manuel portable est robuste, durable et très efficace pour vous donner des grains de café fraîchement moulus avec précision et cohérence.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Le moulin à café à manivelle Normcore est doté d'un corps de moulin en titane pour garantir une mouture précise. Le corps du moulin en titane évite la surchauffe des grains, tandis que toute la saveur de votre café est toujours conservée.\u003cbr\u003e La conception portable et adaptée aux voyages fait de ce moulin à café manuel réglable le compagnon idéal pour vos vacances, vos randonnées et vos voyages d'affaires. Le Normcore V2 est idéal pour le café turc, le café à verser, l'espresso, le café filtre, le café pressé français et le café infusé à froid.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Le moulin à café manuel en instance de brevet est rapide à assembler et toutes les pièces sont faciles à laver. 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L'EVO Hybrid résout ce problème : un moulin compact de précision, qui moud électriquement et manuellement, dans un boîtier qui tient dans un sac à dos. La même géométrie de mouture que sur le VS3 stationnaire – mais portable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVaria s'est fait un nom dans le monde du café de spécialité avec le VS3, et l'EVO apporte cet ADN au format voyage. Coffee Coaching Club est l'importateur suisse exclusif de Varia : nous avons des pièces de rechange en stock et nous vous conseillons honnêtement si l'EVO ou un moulin stationnaire convient mieux à votre installation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui fait l'EVO\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'EVO est hybride : le moteur de 80 tr\/min avec batterie Li-Ion moud 20 grammes pour le filtre en environ 40 secondes. La vitesse diminue pour la finesse de l'espresso – vous pouvez alors à tout moment fixer la manivelle magnétique et moudre manuellement. Pas de choix entre les deux, les deux en un seul appareil. Une fonction d'arrêt automatique et une protection contre les surcharges s'activent lorsque le récipient est vide ou que le moteur ressent une trop grande résistance.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMeule Hypernova de 38 mm\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'EVO utilise le jeu de meules Hypernova de 38 mm en acier inoxydable – la même géométrie de mouture que le VS3 stationnaire. Les arêtes de coupe rectifiées avec précision produisent une distribution étroite des particules, de sorte que les couches aromatiques restent clairement séparées : les notes fruitées restent fruitées, le chocolat reste chocolat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e140 niveaux de finesse de mouture\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe réglage de la finesse de mouture comporte 140 niveaux avec environ 10 micromètres par clic. Cela couvre le moka turc, l'espresso, le filtre et le cold brew et permet de différencier, au sein de la plage de l'espresso, entre des profils plus clairs et plus corsés. Chaque clic modifie sensiblement l'extraction.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConstruction\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe corps est en aluminium massif fraisé CNC, avec un double roulement à billes pour une mouture uniforme et sans vibrations. Avec le moteur, l'EVO pèse 1,24 kg, et 1 kg comme moulin manuel pur. Le récipient de récupération magnétique peut contenir jusqu'à 30 grammes et s'adapte directement à un porte-filtre de 58 mm, sans transvasement. Pour les déplacements, l'EVO est livré dans un étui rigide en EVA antichoc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn bref\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMeules\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eHypernova 38mm, acier inoxydable (géométrie VS3)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFinesse de mouture\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e140 niveaux, environ 10 microns par clic\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEntraînement\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ehybride : moteur 80 tr\/min et manivelle magnétique\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBatterie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eLi-Ion 7,4 V, 800 mAh, chargement via USB-C\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitesse\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e20 g de filtre en environ 40 secondes (électrique)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProtection\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eArrêt automatique et protection contre les surcharges\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBoîtier\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAluminium CNC massif, double roulement à billes\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCapacité\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ejusqu'à 30 g, récipient de récupération magnétique pour porte-filtre 58 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,24 kg avec moteur, 1 kg comme moulin manuel\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eContenu de la livraison\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEVO Hybrid Gen 2, manivelle, câble USB-C, étui rigide EVA\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCouleurs\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNoir, Argent, Blanc\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ qui s'adresse l'EVO – et à qui non\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl vous convient si vous voyagez beaucoup et ne voulez pas renoncer à un bon café, si vous utilisez une \u003ca href=\"\/fr\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair Espresso\u003c\/a\u003e ou une Aeropress comme setup de voyage, ou si vous recherchez un moulin d'appoint compact pour le single-dosing à la maison. Il est moins adapté si vous préparez plusieurs espressos d'affilée chaque jour et que vous avez besoin de rapidité – dans ce cas, les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003emoulins Varia VS3, VS4 et VS6\u003c\/a\u003e stationnaires ou un plus grand \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulin électrique\u003c\/a\u003e sont un meilleur choix. La comparaison des modèles stationnaires se trouve sur \u003ca href=\"\/fr\/pages\/varia-vs3-vs-vs4-vs-vs6\"\u003eVS3 vs. VS4 vs. VS6\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui s'y adapte\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour un dosage précis en déplacement, les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003ebalances Acaia\u003c\/a\u003e conviennent, pour la préparation du galet de café, les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eoutils Normcore\u003c\/a\u003e et comme machine de voyage, la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair Espresso\u003c\/a\u003e. Pour des grains frais plus longtemps en déplacement, un récipient \u003ca href=\"\/fr\/collections\/airscape\"\u003eAirscape\u003c\/a\u003e freine l'oxydation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCommander directement en ligne\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'EVO est disponible directement sur la boutique en ligne, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click and Collect à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich\u003c\/a\u003e, où vous pouvez découvrir l'EVO avec vos grains sur place. Pour toute question concernant le réglage de la mouture ou le setup de voyage adapté, vous pouvez nous joindre par e-mail à \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e ou par téléphone pendant les heures de bureau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eL'EVO peut-il être utilisé uniquement manuellement sans moteur ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui. La manivelle magnétique peut être installée à tout moment. Sans l'unité moteur, l'EVO ne pèse que 1 kg et fonctionne comme un moulin manuel à part entière – pratique si la batterie est déchargée ou si vous voulez économiser du poids.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps dure la batterie, et est-elle suffisante pour l'espresso ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa batterie 7,4 V de 800 mAh est suffisante pour plusieurs moutures de filtre. Pour la finesse de l'espresso, la charge augmente – il est alors recommandé de passer à la manivelle si nécessaire. Le chargement se fait via USB-C, un câble est inclus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLes meules sont-elles les mêmes que celles du VS3 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui, l'EVO utilise le jeu de meules Hypernova de 38 mm, la même géométrie de mouture que le VS3 stationnaire – la même distribution de particules dans un format portable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe récipient de récupération s'adapte-t-il à un porte-filtre de 58 mm ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui. Le récipient de récupération magnétique s'insère directement dans un porte-filtre standard de 58 mm, ce qui vous permet de transférer le café moulu sans le transvaser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLivrez-vous l'EVO dans toute la Suisse ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui, dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, ainsi que Click and Collect à Berne et Zurich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil du torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe café fraîchement moulu a un goût plus vif, car les arômes volatils ne sont libérés qu'au moment de la mouture et s'échappent ensuite rapidement. C'est précisément là que l'EVO vaut son pesant d'or en déplacement. Notre conseil : emportez les grains dans un récipient \u003ca href=\"\/fr\/collections\/airscape\"\u003eAirscape\u003c\/a\u003e, cela ralentit l'oxydation, et ne les moulez que juste avant l'extraction. Ainsi, même dans un appartement de vacances, vous aurez une tasse proche de celle de la maison. C'est notre recommandation, l'une des nombreuses.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Kann die Varia EVO Hybrid rein manuell ohne Motor genutzt werden?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja. Die magnetische Handkurbel lässt sich jederzeit aufsetzen. Ohne Motoreinheit wiegt die EVO 1 kg und funktioniert als vollwertige Handmühle.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie lange hält der Akku der EVO und reicht er für Espresso?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Der 7.4-V-Akku mit 800 mAh reicht für mehrere Filter-Mahlvorgänge. Bei Espresso-Feinheit empfiehlt sich bei Bedarf die Handkurbel. Geladen wird über USB-C.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Sind die Mahlscheiben der EVO dieselben wie in der VS3?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, die EVO nutzt das 38mm-Hypernova-Burr-Set, dieselbe Mahlgeometrie wie in der stationären VS3.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Passt der Auffangbehälter der EVO in einen 58mm-Siebträger?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja. Der magnetische Auffangbehälter sitzt direkt in einem Standard-58mm-Siebträger, ohne Umfüllen.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Liefert ihr die Varia EVO in die ganze Schweiz?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, dazu Click and Collect in Bern und Zürich.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Varia","offers":[{"title":"Noir","offer_id":45802839539971,"sku":"B408_4897105650133","price":299.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Gris","offer_id":45802839572739,"sku":null,"price":299.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"Weiss","offer_id":45802839605507,"sku":null,"price":299.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-5865.jpg?v=1707341455"},{"product_id":"weber-workshops-hg-2-silber-83-mm-konisches-mahlwerk-premium-manuelle-kaffeemuhle","title":"Weber Workshops HG-2 Argent Moulin conique 83 mm Moulin à café manuel haut de gamme","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeber Workshops HG-2 Argent Moulin conique 83 mm Moulin à café manuel haut de gamme\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLe HG-1 a représenté une véritable révolution dans le domaine du meulage manuel. En utilisant les résultats des ateliers Weber eux-mêmes et les retours des clients, nous sommes retournés à la planche à dessin pour repenser complètement et repenser le HG-1. Le résultat? La nouvelle référence parmi les moulins à café manuels : le HG-2.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eArticles inclus\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eHG-2-Moulin à café manuel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eFraises Mazzer coniques avec revêtement TiN PVD de 83 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eSélection parmi :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eGobelet magique (brevet en instance)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e(Compatible avec les porte-filtres de 58 mm)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eGobelets et entonnoirs standards\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e(Compatible avec les porte-filtres 49 mm et 58 mm)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eCoussinet en cuir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eGobelet doseur en acier inoxydable\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eMonsieur en verre ambré pour la technique Ross Droplet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e(Méthode antistatique pour le meulage)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eBrosse de nettoyage intégrée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDimensions (Produit) :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e190,9 mm x 215,9 mm x 433,5 mm (11 kg)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e7,52″ x 8,50″ x 17,07″\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDimensions (expédition) :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e55 x 36 x 36 cm (14,5 kg)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eTransmission:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eTransmission manuelle à 2 vitesses\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNous sommes revendeur officiel des Ateliers Weber\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weber Workshops","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44723475546371,"sku":null,"price":1219.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-6063.png?v=1708231596"},{"product_id":"weber-workshops-hg-2-schwarz-83-mm-mk-1-premium-manuelle-kaffeemuhle","title":"Moulin à café manuel haut de gamme MK-1 Weber Workshops HG-2 noir 83 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeber Workshops HG-2 Moulin à café manuel haut de gamme conique noir 83 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLe HG-1 a représenté une véritable révolution dans le domaine du meulage manuel. En utilisant les résultats des ateliers Weber eux-mêmes et les retours des clients, nous sommes retournés à la planche à dessin pour repenser complètement et repenser le HG-1. Le résultat? La nouvelle référence parmi les moulins à café manuels : le HG-2.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eArticles inclus\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eHG-2-Moulin à café manuel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eFraises Mazzer coniques avec revêtement TiN PVD de 83 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eSélection parmi :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eGobelet magique (brevet en instance)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e(Compatible avec les porte-filtres de 58 mm)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eGobelets et entonnoirs standards\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e(Compatible avec les porte-filtres 49 mm et 58 mm)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eCoussinet en cuir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eGobelet doseur en acier inoxydable\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eMonsieur en verre ambré pour la technique Ross Droplet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e(Méthode antistatique pour le meulage)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eBrosse de nettoyage intégrée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (Produit) :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e190,9 mm x 215,9 mm x 433,5 mm (11 kg)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e7,52″ x 8,50″ x 17,07″\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDimensions (expédition) :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e55 x 36 x 36 cm (14,5 kg)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eTransmission:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eTransmission manuelle à 2 vitesses\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNous sommes revendeur officiel des Ateliers Weber\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weber Workshops","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44723498909955,"sku":null,"price":1219.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-6074.png?v=1708232334"},{"product_id":"timemore-s3-handkaffeemuhle","title":"Timemore Chestnut S3 \/ S3 ESP – Moulineuse manuelle phare","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eTimemore Chestnut S3 \/ S3 ESP – Moulineuse manuelle phare avec réglage externe\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eL'anneau de réglage tourne comme la bague de mise au point d'un objectif, avec des crans fins et clairs. Quelques tours, et la mouture est uniformément répartie dans le récipient – prête pour une infusion propre et douce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa S3 est le produit phare des moulins à main de Timemore : un nouveau mécanisme de broyage, un réglage externe basé sur le principe d'un objectif, des roulements personnalisés avec des tolérances plus strictes et un système de meule amovible sans outil pour l'entretien. Coffee Coaching Club propose les deux versions – S3 et S3 ESP – et vous pouvez les comparer directement dans les showrooms de Zurich et Berne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eS3 ou S3 ESP – laquelle vous convient le mieux ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLes deux partagent le boîtier, le réglage externe et les roulements personnalisés. La différence réside dans le mécanisme de broyage. La \u003cstrong\u003eS3\u003c\/strong\u003e utilise le mécanisme de broyage breveté S2C890 en acier inoxydable trempé SUS420, optimisé pour les méthodes de filtration et d'infusion : Timemore réduit la proportion de fines particules dans la plage 200–250 micromètres et renforce les particules dans la plage 250–400 micromètres avec un pic autour de 375 micromètres. Dans la tasse, cela signifie plus de corps, plus de douceur et une acidité plus claire. Pour le Pour-Over, l'AeroPress, la French Press et le Cold Brew, la S3 est exceptionnelle ; elle n'est pas conçue d'usine pour l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eS3 ESP\u003c\/strong\u003e utilise le mécanisme de broyage S2C-042-EI avec une géométrie de cône à six bras, développé pour l'espresso. Les meules produisent une gamme de fines particules plus étroite, ce qui facilite la montée en pression lors de l'extraction et favorise une crème plus riche. En même temps, la S3 ESP fonctionne très bien pour le Pour-Over – c'est le modèle polyvalent de la série.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMécanisme de broyage S3\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eCône S2C890 de 42 mm, SUS420 (optimisé pour la filtration)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMécanisme de broyage S3 ESP\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eCône S2C-042-EI de 42 mm (optimisé pour l'espresso)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRéglage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eExterne, 90 clics par rotation, 0,015 mm\/clic\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEspacement des meules d'usine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,075 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRoulements\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eHaute précision personnalisés, 5 µm (20 % plus serrés que les précédents)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBoîtier\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eUnibody tout métal, aluminium, ⌀ 55 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRécipient à grains\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenviron 30 g (selon la densité)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenviron 700 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e182 × 55 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoignée\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePliable, assistée par ressort, brevetée\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEntretien\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSystème de meule amovible (sans outil)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eS3 pour\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePour-Over, AeroPress, French Press, Cold Brew\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eS3 ESP pour\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEspresso, Moka, Pour-Over, French Press\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe que le réglage externe change\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDe nombreux moulins à main – y compris le précédent Timemore C3 – se règlent en interne sous le mécanisme de broyage : dévisser le récipient, tourner à l'aveugle, espérer trouver le bon clic. La S3 fait les choses différemment. L'anneau externe avec une échelle numérotée fonctionne comme un objectif d'appareil photo : vous voyez exactement où vous en êtes, et vous passez d'un simple geste de l'espresso (S3 ESP : Clic 1–15) au Pour-Over (Clic 50–80).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSur le plan gustatif, c'est surtout la reproductibilité qui compte. Si vous préparez aujourd'hui un V60 propre, vous voulez retrouver la même mouture demain – sans trois essais. Les pas de 0,015 millimètres vous offrent cette précision, et l'échelle numérotée rend la recette partageable : V60, mouture 62, 15 g, 250 ml, 93 °C – c'est prêt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour qui est-elle\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSi vous buvez principalement du Pour-Over, de l'AeroPress ou de la French Press, la S3 est le bon choix – son mécanisme de broyage S2C890 est conçu précisément pour cela et offre les tasses les plus claires et les plus douces. Si vous préparez également de l'espresso, avec un Flair, une cafetière Moka ou une machine à porte-filtre, prenez la S3 ESP – c'est le véritable modèle polyvalent de la série.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCommander directement en ligne\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLivraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click and Collect à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – vous pourrez y découvrir les deux versions en direct. Questions sur le moulin ou l'installation : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui s'y adapte\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour des recettes reproductibles, la \u003ca href=\"\/fr\/products\/timemore-black-mirror-basic-mini-kaffeewaage\"\u003eTimemore Black Mirror Basic Mini\u003c\/a\u003e convient. La S3 ESP s'harmonise avec une machine à levier de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/flair-espresso\"\u003ecollection Flair Espresso\u003c\/a\u003e ; pour le filtre, un filtre manuel de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/hario-1\"\u003ecollection Hario\u003c\/a\u003e ou l'\u003ca href=\"\/fr\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeropress\u003c\/a\u003e. Ajoutez-y des grains frais comme le \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, le \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e ou pour un filtre fruité le \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence entre la S3 et la S3 ESP ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe mécanisme de broyage. La S3 est équipée du S2C890 pour les méthodes de filtration et d'infusion et n'est pas conçue d'usine pour l'espresso. La S3 ESP est équipée du S2C-042-EI avec une géométrie de cône à six bras pour l'espresso et fonctionne également bien pour le Pour-Over.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÀ quoi sert le réglage externe ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eVous réglez la mouture visiblement via un anneau numéroté, sans rien dévisser – par pas de 0,015 millimètres. Cela rend les réglages précis et les recettes reproductibles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa S3 convient-elle pour l'espresso ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa S3 ESP est conçue pour l'espresso. La S3 normale est conçue pour les méthodes de filtration et d'infusion et n'est pas calibrée d'usine pour l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir les moulins avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eBien sûr. À Berne et Zurich Oerlikon, vous pouvez découvrir la S3 et la S3 ESP en direct. N'hésitez pas à apporter vos propres grains.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil du torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour la S3 en filtre, nous recommandons un café fruité comme le \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e en V60 – la distribution étroite des particules fait ressortir clairement le fruit. Avec la S3 ESP en espresso, un profil dense, chocolaté-noisette comme le \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou le \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, 1:2 comme point de départ, convient. C'est notre recommandation, l'une parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\n\u003cp\u003eE-mail : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eShowrooms : \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was ist der Unterschied zwischen Timemore Chestnut S3 und S3 ESP?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Das Mahlwerk. Die S3 hat das S2C890 für Filter- und Brühmethoden und ist ab Werk nicht auf Espresso ausgelegt. Die S3 ESP hat das S2C-042-EI mit sechsarmiger Konusgeometrie für Espresso und funktioniert zugleich gut für Pour-Over.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was bringt die externe Verstellung der Timemore S3?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Du verstellst den Mahlgrad sichtbar über einen nummerierten Ring, ohne etwas abzuschrauben, in Schritten von 0,015 Millimetern. Das macht Einstellungen präzise und Rezepte reproduzierbar.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Eignet sich die Timemore Chestnut S3 für Espresso?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Für Espresso ist die S3 ESP gedacht. 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Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Timemore","offers":[{"title":"S3 pour les filtres","offer_id":55446846472577,"sku":"B400_6959493510432","price":138.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"S3 ESP pour Espresso","offer_id":55446846505345,"sku":"B402_6959493514652","price":138.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/FullSizeRender_ad91ea03-a766-4f80-8308-b077fb7f46b8.jpg?v=1721469801"},{"product_id":"1zpresso-k-ultra-manuelle-kaffeemuhle","title":"1Moulin à café manuel Zpresso K-Ultra","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-none\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e1Moulin à café manuel Zpresso K-Ultra argent avec moulin conique en acier inoxydable, réglage numérique intuitif, récipient magnétique d'une capacité de 40g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cbr\u003ePOIGNÉE PLIABLE - Manivelle stable et pliable, portable et peu encombrante, plus petite et plus facile à transporter et à stocker en Allemagne.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e BAGUE DE RÉGLAGE EXTERNE - Plus de 100 clics, 20 microns par clic sur l'échelle numérique assurent un contrôle précis de la mouture fine ou grossière avec une précision de 100 %. Le réglage intuitif permet, comme on peut s'y attendre d'un broyeur électrique.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\"K-BURR\" SPÉCIALISÉ - La fraise conique heptagonale est idéale pour diverses méthodes de brassage. Performances excellentes et constantes, produisant une saveur vive et riche difficile à obtenir avec d'autres moulins.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eSUPPORT MAGNÉTIQUE À DÉGAGEMENT RAPIDE - Beaucoup plus facile à retirer en tournant la coupelle de récupération. Plus grande capacité et beaucoup d'espace pour votre café.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eGARANTIE PRODUIT - Le broyeur est calibré et réparé par l'équipe 1Zpresso pour garantir qu'aucune pièce bancale ou bavure ne se détache au fil du temps. La capacité de mouture est de 100 à 200 kg de café pour un usage général.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"1Zpresso","offers":[{"title":"Gris","offer_id":45831903281411,"sku":null,"price":319.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Eisengrau","offer_id":45831903314179,"sku":"4710462881210","price":319.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/FullSizeRender_743b4b60-6e27-4925-8e3d-95526db12bb8.jpg?v=1723309623"},{"product_id":"comandante-c40-mk4-nitro-blade-prazision-starke-stil-in-einem","title":"Comandante C40 MK4 Nitro Blade – Précision, puissance et style réunis","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eComandante C40 MK4 Nitro Blade – Moulin manuel avec meule conique\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa manivelle tourne en douceur, un léger grincement, et la mouture tombe uniformément dans le verre – reproductible clic après clic. Un moulin manuel qui semble fait pour durer toute une vie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe C40 MK4 Nitro Blade est l'un des moulins manuels les plus réputés du monde du café de spécialité : robuste, précis et polyvalent, de l'espresso à la French Press. Coffee Coaching Club est partenaire de Comandante ; le C40 est fabriqué en Allemagne. Disponible en onze versions.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa meule Nitro Blade\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ l'intérieur, une meule conique de 39 millimètres de diamètre extérieur et 30 millimètres de diamètre intérieur est fabriquée en acier inoxydable martensitique fortement allié, riche en azote. Cet acier est extrêmement résistant à l'usure et conserve longtemps son tranchant, ce qui assure une granulométrie uniforme pendant des années. L'acier est neutre en goût, de sorte que les arômes du grain restent intacts. La plage de mouture s'étend du fin pour l'espresso au gros pour la French Press.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e40 clics, répétables avec précision\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa finesse de la mouture est ajustée via un mécanisme de clic étagé sous le moulin – 40 clics qui s'enclenchent fermement et ne se dérèglent pas pendant la mouture. Chaque clic représente environ 25 à 30 micromètres. Comme l'échelle est la même sur toute la gamme C40, vous pouvez partager vos recettes sous forme de nombre de clics. Ceux qui souhaitent une mouture encore plus fine peuvent équiper le \u003ca href=\"\/fr\/collections\/comandante\"\u003eRed Clix\u003c\/a\u003e pour environ 15 micromètres par clic.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMatériau et construction\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSelon la version, le corps est en acier inoxydable revêtu mat ou recouvert d'un placage de bois. L'axe, la manivelle et deux micro-roulements à billes sont en acier inoxydable, le bouton en bois de chêne de la Forêt-Noire est agréable au toucher. Deux récipients d'une capacité d'environ 40 grammes chacun sont inclus : un verre ambré et un verre polymère, tous deux neutres en goût.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn bref\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMeule\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eConique, Nitro Blade, 39 mm extérieur \/ 30 mm intérieur\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMatériau de la meule\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable martensitique fortement allié, riche en azote\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRéglage de la mouture\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMécanisme de clic étagé, 40 clics (~25–30 µm)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePlage de préparation\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eTurc à French Press\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRécipients\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eVerre ambré + verre polymère, chacun ~40 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBouton\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eChêne (Forêt-Noire)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCorps\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable, revêtu mat ou placage de bois\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRoulements \/ Axe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable, 2 micro-roulements à billes\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenv. 60 × 158 mm (Ø × H)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenv. 0,7 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVersions\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e11 (entre autres Noir, Blanc, Racing Green, Virginia Walnut, Liquid Amber, Deep Purple)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFabrication\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAllemagne\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour qui elle est destinée\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui souhaitent moudre à la main et obtenir un réglage constant et finement gradué, aussi bien à la maison qu'en déplacement. Elle couvre toute la gamme de l'espresso à la French Press et est conçue pour durer longtemps. Ceux qui préfèrent un moulin électrique trouveront des alternatives dans nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCommandez directement en ligne\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLivraison en Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click and Collect à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e ou à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – vous pouvez y découvrir le moulin en direct. Questions sur le moulin ou la configuration : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e ou par téléphone aux heures de bureau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui s'accorde\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour un réglage plus fin de la mouture, il existe le \u003ca href=\"\/fr\/collections\/comandante\"\u003eRed Clix Upgrade et d'autres accessoires Comandante\u003c\/a\u003e. Pour la préparation, un filtre manuel de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/hario-1\"\u003ecollection Hario\u003c\/a\u003e ou l'\u003ca href=\"\/fr\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeropress\u003c\/a\u003e conviennent. Une balance complète le flux de travail – abordable et précise de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003egamme Normcore\u003c\/a\u003e, avec application et affichage du débit de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003ecollection Acaia\u003c\/a\u003e. Ajoutez des grains frais comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de clics a le C40 MK4 et qu'apporte le Red Clix ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe C40 MK4 a 40 clics avec environ 25 à 30 micromètres par clic. Le Red Clix Upgrade affine l'échelle à environ 15 micromètres par clic – utile si vous souhaitez un réglage très précis, par exemple pour l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEst-il adapté à l'espresso ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui. La plage de mouture s'étend du fin pour l'espresso au gros pour la French Press. Pour des réglages d'espresso particulièrement fins, le Red Clix est un complément judicieux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence entre le MK4 et les versions précédentes ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe MK4 a une suspension de meule révisée qui empêche les grains de rester bloqués en haut, ainsi que des améliorations détaillées du flux de travail. De nombreuses pièces restent compatibles avec les modèles C40 précédents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je le voir avant d'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eVolontiers. À Berne et Zurich Oerlikon, vous pouvez découvrir le moulin en direct. N'hésitez pas à apporter vos propres grains.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil du torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMoulu à la main, un profil chocolaté-noisette développe une belle profondeur – prenez \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, 1:2 comme point de départ pour l'espresso. Ceux qui aiment un corps maximal sans acidité essaieront \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e ; pour un Pour-Over fruité \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. C'est notre recommandation, une parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\n\u003cp\u003eE-mail : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eShowrooms : \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie viele Klicks hat die Comandante C40 MK4 und was bringt das Red Clix?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Die C40 MK4 hat 40 Klicks mit rund 25 bis 30 Mikrometern pro Klick. Das Red Clix Upgrade verfeinert die Skala auf etwa 15 Mikrometer pro Klick, sinnvoll für sehr feine Espresso-Einstellungen.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Eignet sich die Comandante C40 MK4 für Espresso?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja. Der Mahlbereich reicht von fein für Espresso bis grob für French Press. Für besonders feine Espresso-Einstellungen ist das Red Clix eine sinnvolle Ergänzung.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was unterscheidet die Comandante C40 MK4 von früheren Versionen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Die MK4 hat eine überarbeitete Mahlwerksaufhängung, die verhindert, dass Bohnen oben hängen bleiben, dazu Detailverbesserungen im Workflow. Viele Teile bleiben mit früheren C40-Modellen kompatibel.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Kann ich die Comandante C40 MK4 vor dem Kauf sehen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, in den Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Comandante","offers":[{"title":"Weiss","offer_id":45831919665411,"sku":null,"price":269.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Racing green","offer_id":45831919698179,"sku":null,"price":269.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Virginia walnut","offer_id":45831919730947,"sku":null,"price":288.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Sunset","offer_id":45831919763715,"sku":null,"price":269.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Liquid Amber","offer_id":45831919796483,"sku":"4260113437483","price":288.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"copper mountain","offer_id":45831919829251,"sku":null,"price":269.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":45831919862019,"sku":"4260113435663","price":258.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"American Cherry","offer_id":45831919894787,"sku":null,"price":287.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Alpine Lagoon","offer_id":45831919927555,"sku":null,"price":269.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Deep Purple","offer_id":54993930191233,"sku":null,"price":269.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Deep Purple BB Style","offer_id":54993930224001,"sku":"4260113439883","price":269.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/image_48d3c34c-6303-4916-8eb9-333cd778f2e3.png?v=1723310523"},{"product_id":"weber-workshops-hg-2-mk-ii-schwarz-83-mm-premium-manuelle-kaffeemuhle","title":"Weber Workshops HG-2 MK II – Moulin à café manuel conique de 83 mm","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eWeber Workshops HG-2 MK II – Moulin manuel conique de 83 mm\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eVous posez la main sur la manivelle et sentez le poids du moulin sur le comptoir – rien ne vacille, rien ne glisse. Le premier tour est facile, puis vous passez la deuxième vitesse et les grains cèdent uniformément, sans à-coups. Pas de moteur, pas d'électricité, juste le léger crépitement des meules de 83 mm et la rotation silencieuse dans votre main. Vous moulez directement dans le Magic Tumbler, le retirez, le tapotez. Un court instant pour vous, chaque matin, avant que le premier shot ne coule.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Weber Workshops HG-2 est le moulin manuel de Weber Workshops – le successeur du HG-1, entièrement repensé. Dans la MK II, il reprend les innovations de la KEY Mk.2 : un doseur de grains intégré, un nouveau roulement inférieur, environ 30 % de capacité de chargement supplémentaire et un Magic Tumbler amélioré. À l'intérieur, le même broyeur Mazzer de 83 mm que dans la Key – le plus grand broyeur conique disponible pour la maison et le café. Coffee Coaching Club est l'importateur suisse exclusif de Weber Workshops.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui rend le HG-2 spécial\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe cœur du HG-2 est un broyeur Mazzer de 83 mm, aligné en usine, partiellement pré-rodé et scellé avec un revêtement TiN de qualité alimentaire (nitrure de titane, appliqué par procédé PVD). Le broyeur est conçu pour un débit de 5 000 kg. Les mêmes meules se trouvent dans la Key électrique – ceux qui aiment le caractère conique l'obtiendront ici à la main.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa particularité du HG-2 est une transmission à 2 vitesses développée en interne – la première du genre dans un moulin manuel. En première vitesse, l'effort est réduit de moitié, ce qui permet de moudre sans effort des torréfactions légères et denses à la main. Les meules coniques tournent lentement et génèrent peu de chaleur de frottement, ce qui préserve les arômes volatils. En tasse, le caractère conique se manifeste par un corps, une texture et une douceur dense – l'image classique et ronde de l'espresso. Moudre à la main signifie également : pas de bruit de moteur, pas d'électricité, et un moment court et calme qui peut devenir un rituel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe que la MK II apporte de nouveau\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDans la MK II, le doseur de grains est fixe et dose les grains uniformément, un nouveau roulement inférieur maintient l'alignement. La chambre de chargement contient environ 30 % de plus qu'auparavant. Le Magic Tumbler amélioré distribue le café moulu via une brosse antistatique selon le principe WDT et rend la technique Ross Droplet superflue dans de nombreux cas. Lors de l'achat, vous avez le choix entre le Magic Tumbler (pour porte-filtres de 58 mm) et la tasse standard avec entonnoir (pour 49 et 58 mm).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eType de mouture\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMeules coniques de 83 mm (Mazzer), revêtues TiN\/PVD, pré-rodées\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDurée de vie du broyeur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003econçu pour un débit de 5 000 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEntraînement\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003emanuel, boîte de vitesses à 2 rapports\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDosage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003edoseur de grains intégré (MK II), Magic Tumbler avec brosse WDT\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCompatibilité porte-filtre\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMagic Tumbler 58 mm ; tasse standard 49 et 58 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMeules\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eidentiques à celles de la Key (électrique)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDimensions (L × H × P)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e19.1 × 43.4 × 21.6 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e11 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCouleurs\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNoir (Onyx), Argent\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eContenu de la livraison\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eHG-2, Magic Tumbler ou tasse standard + entonnoir (au choix), sous-main en cuir, tasse doseuse en acier inoxydable, pulvérisateur RDT en verre ambré, brosse de nettoyage intégrée\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour qui est le HG-2 MK II\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe HG-2 MK II est pour tous ceux qui veulent moudre à la main – sans moteur, sans électricité, avec le caractère conique d'un broyeur Mazzer de 83 mm. Pour tous ceux qui aiment le moment calme du matin, et pour tous ceux qui ne veulent pas renoncer à leur qualité de mouture en déplacement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePersonne n'a besoin du HG-2. On le veut – ou pas. Comme pour une voiture, ce n'est finalement pas la courbe de mesure qui décide, mais la sensation de la manivelle dans la main et ce qu'un moulin en matériau massif dégage sur le comptoir. Ceux qui préfèrent le même broyeur électrique le trouveront dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eKey\u003c\/a\u003e. Ceux qui recherchent plus de clarté que de corps seront mieux servis avec un moulin à meules plates. Les deux sont valables – les broyeurs sont comme les moteurs de voitures. Ceux qui le veulent savent pourquoi. C'est notre point de vue, parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCommander directement en ligne\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe HG-2 MK II est disponible directement sur la boutique en ligne, en noir (Onyx) et argent. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click and Collect à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e. Financement possible via Heylight. Vous hésitez sur le choix du moulin ? Notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eoutil de conseil\u003c\/a\u003e vous aidera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui s'y adapte\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe HG-2 moud pour chaque préparation. Sur la machine à espresso, il s'accorde avec la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/la-marzocco\"\u003eLa Marzocco\u003c\/a\u003e. Ceux qui veulent le même broyeur Mazzer de 83 mm électrique trouveront la Key dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eCollection Weber Workshops\u003c\/a\u003e. Ceux qui recherchent un moulin manuel abordable : le \u003ca href=\"\/fr\/collections\/comandante-1\"\u003eComandante C40\u003c\/a\u003e ou les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/timemore\"\u003emoulins manuels Timemore\u003c\/a\u003e – tous deux précis et faciles à transporter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour le dosage au poids : abordables les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003ebalances Normcore\u003c\/a\u003e (importateur suisse exclusif), avec application et affichage du débit les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e (importateur suisse). Pour le tassement : les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003etampons Normcore\u003c\/a\u003e ou, pour ceux qui en veulent plus, le tampon Weber Workshops. Pour une eau de café précise : concentrés minéraux Apax Labs (importateur suisse exclusif).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEn quoi le HG-2 diffère-t-il de la Key électrique ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLes deux utilisent le même broyeur Mazzer de 83 mm et offrent le même caractère conique. Le HG-2 est moulu à la main – silencieux, sans électricité, avec une transmission à 2 vitesses. La Key moud électriquement à vitesse variable. Il s'agit du processus de travail et de la sensation, pas de mieux ou de moins bien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÀ quoi sert la transmission à 2 vitesses ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa transmission à 2 vitesses développée en interne est la première du genre dans un moulin manuel. En première vitesse, l'effort est réduit de moitié, ce qui permet de moudre sans effort des torréfactions légères et denses à la main.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence entre un broyeur conique et un broyeur plat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLes meules coniques tendent à donner plus de corps et de texture avec un caractère d'espresso dense et classique. Les meules plates tendent à donner plus de clarté et de séparation des arômes. Il n'y a pas de mieux ou de moins bien – c'est une question de goût.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePour quels porte-filtres le Magic Tumbler est-il adapté ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Magic Tumbler est conçu pour les porte-filtres de 58 mm et applique automatiquement la distribution WDT via une brosse intégrée. Pour les porte-filtres de 49 mm, il existe la tasse standard avec entonnoir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLes meules sont-elles interchangeables avec la Key ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui. Le HG-2 utilise le même broyeur Mazzer de 83 mm que la Key électrique. Le Magic Tumbler s'adapte également sur la Key, le HG-1 et le HG-2.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir le HG-2 MK II avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui. Dans les showrooms de \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) et \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b), vous pouvez prendre le HG-2 en main. Le poids, le fonctionnement de la transmission et le toucher ne peuvent pas être transmis par des photos. Apporter vos propres grains est le bienvenu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDans combien de temps le HG-2 sera-t-il livré en Suisse ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e2 à 4 jours ouvrables dans toute la Suisse et au Liechtenstein. Click and Collect possible à Berne et Zurich. Financement possible via Heylight.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil du torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMoulu à la main, le HG-2 présente le même caractère dense et corsé que la Key. Nos cafés \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e y sont ronds et profonds. Ceux qui recherchent un corps maximal sans acidité : \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Pour les grains légers et denses comme notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e, la première vitesse est intéressante – la mouture est facile, et le caractère conique délicat fait ressortir la note de pêche en tasse. C'est notre recommandation, parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Worin unterscheidet sich die Weber HG-2 von der elektrischen Key?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Beide nutzen dasselbe 83mm-Mazzer-Mahlwerk und liefern denselben konischen Charakter. Die HG-2 mahlst du von Hand, ruhig und ohne Strom, mit 2-Gang-Getriebe. Die Key mahlt elektrisch mit variabler Drehzahl. Es geht um den Arbeitsablauf und das Gefühl, nicht um besser oder schlechter.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was bringt das 2-Gang-Getriebe der Weber HG-2?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Das selbst entwickelte 2-Gang-Schaltgetriebe ist das erste seiner Art in einer Handmühle. Im ersten Gang halbiert sich der Kraftaufwand, sodass sich auch helle, dichte Röstungen mühelos von Hand mahlen lassen.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Worin unterscheidet sich ein konisches von einem flachen Mahlwerk?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Konische Mahlscheiben tendieren zu mehr Körper und Textur mit dichtem, klassischem Espresso-Charakter. Flache Mahlscheiben tendieren zu mehr Klarheit und Aroma-Trennung. Besser oder schlechter gibt es nicht, das ist Geschmackssache.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Kann ich die Weber HG-2 MK II vor dem Kauf sehen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ja. In den Showrooms in Bern (Gerberngasse 44, 3011 Bern) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich) kannst du die HG-2 in die Hand nehmen. Gewicht, Getriebelauf und Haptik lassen sich nicht über Fotos vermitteln.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wo kann ich die Weber Workshops HG-2 MK II in der Schweiz kaufen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Bei Coffee Coaching Club als exklusivem Schweizer Importeur von Weber Workshops. Das gesamte Sortiment inklusive Zubehör und Ersatzteile. Über coffeecoachingclub.ch, telefonisch oder in den Showrooms in Bern und Zürich.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weber Workshops","offers":[{"title":"Noir","offer_id":53627800781185,"sku":null,"price":1519.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Gris","offer_id":53627801108865,"sku":null,"price":1619.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-0268.jpg?v=1729843760"},{"product_id":"comandante-c60-baracuda-nautilus-blue-limitierte-stuckzahl","title":"Comandante C60 Baracuda - Bleu Nautilus - Quantité limitée","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eComandante C60 Baracuda Nautilus Blue – Moulin à main avec mécanisme de broyage de 60 mm\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eUn bloc d'acier brossé, frais et lourd dans la main, d'un bleu profond qui change avec la lumière. La manivelle agrippe, et le mécanisme de broyage de 60 millimètres entraîne les grains comme si de rien n'était.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa C60 Baracuda est dotée du plus grand mécanisme de broyage de la gamme Comandante, logé dans un corps usiné à partir d'un seul bloc d'acier. L'édition Nautilus Blue est une édition limitée. Coffee Coaching Club est partenaire de Comandante ; le moulin est fabriqué en Allemagne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMécanisme de broyage de 60 mm à haut débit\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe broyeur conique Baracuda mesure 60 millimètres et est fabriqué en acier inoxydable martensitique à haute teneur en azote, hautement allié. Grâce à sa plus grande surface de broyage, il entraîne les grains deux à trois fois plus rapidement que le C40 – avec un effort de manivelle sensiblement réduit. L'acier est neutre en goût, et la plage de broyage couvre tout le spectre, du gros pour le filtre au superfin pour l'espresso et le Cezve\/Ibrik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGX50 Gold Clix – réglage superfin\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe degré de mouture est réglé via le système GX50 Gold Clix avec une molette de réglage en laiton. Le filetage fin déplace les meules de 41,6 micromètres par clic, ce qui modifie la taille des particules cibles d'environ 21 micromètres par clic. Le clic étagé s'enclenche proprement et rend les recettes reproductibles – un avantage certain, surtout pour l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUsiné à partir d'un bloc d'acier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe corps et la stabilisation de l'axe sont usinés à partir d'un seul bloc d'acier inoxydable – avec des procédés que l'on connaît habituellement pour les pièces de moteur. Le résultat est un moulin qui, avec environ un kilogramme, tient fermement sur le comptoir et ne bouge pas pendant le broyage. Le bouton Big Joe en chêne européen et la manivelle Black Crank assurent une rotation agréable ; la molette de réglage en laiton maintient le moulin sans aluminium. Deux récipients pour le café moulu, d'environ 40 grammes chacun, sont inclus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMécanisme de broyage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eConique, Baracuda 60 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMatériau du mécanisme de broyage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable martensitique à haute teneur en azote, hautement allié\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDébit\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2 à 3 fois plus élevé que le C40\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRéglage du degré de mouture\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eGX50 Gold Clix, molette de réglage en laiton (~21 µm\/clic)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePlage de brassage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eDu filtre au superfin Espresso\/Ibrik\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCorps\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eUnibody usiné à partir d'un seul bloc d'acier inoxydable, brossé\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBouton \/ Manivelle\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBig Joe (chêne) \/ Black Crank\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRécipients\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2 pièces, env. 40 g chacune\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e195 × 200 × 60 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenviron 1018 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eÉdition\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNautilus Blue, limitée\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFabrication\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAllemagne\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour qui est-elle\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui moulent à la main et qui souhaitent rapidité, fluidité et réglages précis – et qui aiment un bel objet qui en jette sur le comptoir. Personne n'a besoin d'un mécanisme de broyage de 60 millimètres ; on le veut. Si vous préférez plus compact et plus léger, jetez un œil au \u003ca href=\"\/fr\/collections\/comandante\"\u003eC40 MK4\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCommandez directement en ligne\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLivraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click and Collect à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – vous pourrez y découvrir le moulin en direct. Financement possible. Questions sur le moulin : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui s'y adapte\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour l'entretien et le réglage, il existe des \u003ca href=\"\/fr\/collections\/comandante\"\u003eaccessoires Comandante comme les Gold Clix, les récipients et les boutons\u003c\/a\u003e. Pour l'infusion, un filtre manuel de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/hario-1\"\u003ecollection Hario\u003c\/a\u003e, la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/chemex-1\"\u003eChemex\u003c\/a\u003e ou l'\u003ca href=\"\/fr\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeropress\u003c\/a\u003e conviennent. Une balance complète le processus – abordable de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003egamme Normcore\u003c\/a\u003e ou avec application et affichage du débit de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003ecollection Acaia\u003c\/a\u003e. Ajoutez des grains frais comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui distingue la C60 Baracuda de la C40 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa C60 possède un mécanisme de broyage de 60 mm au lieu de 39 mm, elle moud donc deux à trois fois plus vite et fonctionne particulièrement silencieusement grâce à son corps unibody en acier lourd. Le réglage s'effectue via le GX50 Gold Clix fin avec molette en laiton. La C40 est le moulin à main plus compact et plus léger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQu'apporte le GX50 Gold Clix ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eUn réglage du degré de mouture très fin et reproductible : environ 21 micromètres de taille de particule par clic. Cela aide particulièrement dans le domaine de l'espresso à atteindre le point précis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEst-elle adaptée à l'espresso ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui. La plage de mouture va du gros pour le filtre au superfin pour l'espresso et le Cezve\/Ibrik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je la voir avant d'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eVolontiers. À Berne et Zurich Oerlikon, vous pouvez découvrir le moulin en direct. Apporter vos propres grains est le bienvenu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil du torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec un tel mécanisme de broyage, un profil dense, chocolaté et noisetté est particulièrement agréable – prenez \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, 1:2 comme point de départ pour l'espresso. Ceux qui aiment un corps maximal sans acidité essaieront \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. C'est notre recommandation, une parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\n\u003cp\u003eE-mail : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eShowrooms : \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was unterscheidet die Comandante C60 Baracuda von der C40?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Die C60 hat ein 60-mm-Mahlwerk statt 39 mm, mahlt zwei- bis dreimal schneller und läuft mit dem schweren Unibody-Stahlkorpus besonders ruhig. Die Verstellung erfolgt über das feine GX50 Gold Clix mit Messingrad. Die C40 ist die kompaktere, leichtere Handmühle.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was bringt das GX50 Gold Clix der Comandante C60 Baracuda?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Eine sehr feine, wiederholbare Mahlgradverstellung von rund 21 Mikrometern Partikelgrösse pro Klick. Das hilft besonders im Espresso-Bereich, den Punkt genau zu treffen.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Eignet sich die Comandante C60 Baracuda für Espresso?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja. Der Mahlbereich reicht von grob für Filter bis superfein für Espresso und Cezve\/Ibrik.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Kann ich die Comandante C60 Baracuda vor dem Kauf sehen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, in den Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Comandante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53798189760897,"sku":"4260113438893","price":599.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-0875.png?v=1733394141"},{"product_id":"kinu-m47-titan-premium-handmuhle-kaffeemuhle-aus-titan","title":"Kinu M47 Titan – moulin à café manuel haut de gamme en titane","description":"\u003cp\u003e Kinu M47 Titan – Moulin à main haut de gamme en titane\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le Kinu M47 Titan est un moulin à café exclusif qui répond aux exigences les plus élevées. Basé sur le design de la populaire version Classic, il se distingue par son boîtier rainuré et sa construction robuste en titane. Cette édition limitée est limitée à seulement 1991 pièces dans le monde – un hommage à l'année de fondation de Kinu, le pionnier des meilleurs moulins à café manuels. Chaque M47 Titan est accompagné d'un certificat d'authenticité indiquant le numéro de série de votre exemplaire de cette édition spéciale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Pourquoi le Kinu M47 Titan ? \u003cbr\u003eLe boîtier en titane rend le moulin non seulement plus durable, mais aussi plus léger : avec un poids de 1 060 g, il est 110 g plus léger que le M47 Classic. Dans le même temps, les rainures internes assurent une sensation améliorée et une expérience de broyage encore plus agréable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Qu'est-ce qui différencie le Titan du Simplicity ?\u003cbr\u003e - Réglage plus précis du niveau de mouture : clics perceptibles lors du réglage.\u003cbr\u003e - Récipient de collecte en acier inoxydable avec aimants au lieu du plastique ABS avec silicone.\u003cbr\u003e - Éléments en titane au lieu de plastique au sommet.\u003cbr\u003e - Poids total plus élevé (1060 g au lieu de 965 g) pour plus de stabilité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Des fonctionnalités puissantes \u003cbr\u003eLe Kinu M47 Titan vous offre des réglages de meulage infiniment variables avec une précision de 0,01 mm et jusqu'à 50 divisions par tour. Les fraises coniques en acier inoxydable à revêtement Black Fusion de 47 mm garantissent un meulage rapide, une usure minimisée et une électricité statique réduite. Quatre roulements à billes garantissent un fonctionnement fluide et des résultats constants – idéal pour l'espresso, le café filtre et bien plus encore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Caractéristiques communes de la série Kinu M47 :\u003cbr\u003e - Réglage micrométrique et continu du degré de mouture\u003cbr\u003e - Meuleuse conique de 47 mm de qualité professionnelle\u003cbr\u003e - Roulements à billes pour des mouvements fluides\u003cbr\u003e - Pièces en plastique ABS de qualité alimentaire\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Pourquoi le Kinu M47 Titan ?\u003cbr\u003e - Édition limitée : seulement 1991 pièces dans le monde\u003cbr\u003e - Fabrication de haute qualité : entièrement en métal pour une durabilité maximale\u003cbr\u003e - Précision et fiabilité : Des résultats parfaits pour tout type de préparation\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Des experts en café renommés tels que James Hoffmann considèrent le Kinu M47 comme l'un des meilleurs moulins à main au monde :  \u003cbr\u003e\"Le Kinu offre la meilleure finition, ajustement et fonctionnement. La qualité de la tasse est excellente. Je veux l'utiliser !\" –James Hoffmann, 2019\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Procurez-vous le Kinu M47 Titan et découvrez à quel point la mouture du café peut être extraordinaire !\u003c\/p\u003e","brand":"Kinu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53960325857665,"sku":null,"price":489.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-1459.png?v=1735730480"},{"product_id":"comandante-c60-baracuda-stone-washed-1","title":"Comandante® C60 Baracuda® Délavé à la pierre","description":"\u003cp\u003e Le Comandante® C60 Baracuda® Stone Washed est un moulin à café manuel robuste et puissant conçu pour répondre aux exigences les plus élevées. Sa conception monocoque, usinée dans un seul bloc d'acier inoxydable, assure une stabilité et une efficacité maximales de la transmission. Cette méthode de fabrication, généralement utilisée pour les pièces de moteur hautes performances, confère au moulin un design saisissant et fonctionnel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Caractéristiques principales : \u003cbr\u003e• Géométrie de meule optimisée : le broyeur de 60 mm du Baracuda® permet un débit de grains 2 à 3 fois supérieur tout en offrant une expérience de broyage fluide. Cela permet des réglages de mouture précis pour différentes méthodes de préparation, de la mouture grossière pour le café filtre à la mouture super fine pour l'espresso et le cezve\/ibrik.\u003cbr\u003e • Réglage précis de la mouture : le système GX50 Gold Clix avec filetage fin permet un réglage ultra-fin du niveau de mouture. Chaque clic modifie l'espacement des crêtes verticales de 41,6 µm, ce qui entraîne une modification de la taille des particules cibles d'environ 21 µm par clic.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Caractéristiques:\u003cbr\u003e • Poids : 1 018 g\u003cbr\u003e • Dimensions : Assemblé : 195 × 200 × 60 mm ; Dimensions du paquet : 150 × 115 × 60 mm\u003cbr\u003e • Matériaux :\u003cbr\u003e • Boîtier : Acier inoxydable brossé, certifié haute performance, de qualité alimentaire et résistant à l'eau\u003cbr\u003e • Broyeur : Broyeur en acier inoxydable de 60 mm \u003cbr\u003e• Réglage du niveau de mouture : système GX50 Gold Clix avec composants en laiton\u003cbr\u003e • Bouton : Big Joe en chêne européen massif\u003cbr\u003e • Manivelle : Equipée de la manivelle noire en standard\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le Comandante® C60 Baracuda® Stone Washed offre aux amateurs et aux professionnels du café une expérience de mouture de première classe avec une précision et une efficacité élevées. Leur conception sophistiquée et l’utilisation de matériaux de haute qualité en font un choix exceptionnel pour la préparation manuelle du café.\u003c\/p\u003e","brand":"Comandante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54034966348161,"sku":"B746_4260113439463","price":599.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-2239.png?v=1739138474"},{"product_id":"normcore-handmuhle-v2-contemporary-44-mm-burr","title":"Moulin à main Normcore V2 Contemporain 44 mm","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLe moulin à café manuel Normcore V2 est un moulin à café manuel de haute qualité spécialement conçu pour les amateurs de café qui apprécient la précision et la facilité d'utilisation. Avec sa conception robuste et ses broyeurs coniques en acier inoxydable de 44 mm, il garantit un résultat de mouture constant, idéal pour diverses méthodes de brassage telles que l'espresso, le versement ou la presse française.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRéglage précis de la mouture : grâce au mécanisme de réglage en continu avec 24 clics par tour, vous pouvez ajuster précisément la mouture à votre méthode de préparation préférée.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMatériaux de haute qualité : Fabriqué en aluminium, en acier inoxydable, en bois de noyer et en silicone, le broyeur offre non seulement une durabilité mais également un design attrayant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePrêt à voyager : Avec un poids de 656 g et une taille compacte de 15 cm de haut et 5,7 cm de diamètre, c'est le compagnon idéal pour vos déplacements.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNettoyage facile : toutes les pièces peuvent être facilement démontées et nettoyées, afin que vous puissiez toujours profiter d'un café frais et aromatique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVous pouvez facilement acheter le moulin à café manuel Normcore V2 en ligne au Coffee Coaching Club ou directement dans notre salle d'exposition. Nous nous réjouissons de votre visite et serons heureux de vous conseiller personnellement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Normcore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54182671876481,"sku":null,"price":119.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-3308.jpg?v=1743363759"},{"product_id":"normcore-handmuhle-v2-49-mm-mahlscheiben","title":"Disques de meulage Normcore V2 49 mm pour broyeur à main","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe moulin à café manuel Normcore V2 avec disques de broyage plats de 49 mm est un moulin à café manuel de haute qualité spécialement conçu pour les amateurs de café qui recherchent une mouture précise et homogène pour leur expresso. Avec ses disques de broyage plats en acier inoxydable de 49 mm revêtus de titane, ce broyeur assure une granulométrie uniforme, ce qui se traduit par une extraction améliorée et une expérience gustative intense.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRéglage précis de la mouture : le mécanisme de réglage étape par étape avec 24 clics par tour vous permet d'ajuster précisément la mouture à votre méthode d'infusion préférée, en particulier pour l'espresso.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMatériaux de haute qualité : Fabriqué en aluminium, en acier inoxydable, en bois de noyer et en silicone, le broyeur offre non seulement une durabilité mais également un design attrayant et moderne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCompact et facile à transporter : avec un poids de 656 g et une taille de 15 cm de haut et 5,7 cm de diamètre, c'est le compagnon idéal pour vos déplacements.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNettoyage facile : toutes les pièces peuvent être facilement démontées et nettoyées, afin que vous puissiez toujours profiter d'un café frais et aromatique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eVous pouvez facilement acheter le moulin à café manuel Normcore V2 avec disques de broyage plats de 49 mm en ligne sur le Coffee Coaching Club ou l'acheter directement dans notre salle d'exposition. Nous nous réjouissons de votre visite et serons heureux de vous conseiller personnellement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Normcore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54182674137473,"sku":"X004KD3UU1","price":129.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-3308.jpg?v=1743363759"},{"product_id":"normcore-handmuhle-v2-48-6-mm-ghost-burrs","title":"Meuleuse manuelle Normcore V2 48,6 mm avec fraises fantômes","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe moulin à café manuel Normcore V2 avec broyeur Ghost Burr de 48,6 mm est un moulin à café manuel haut de gamme spécialement conçu pour les amateurs de café qui recherchent des résultats de mouture précis et cohérents pour leurs cafés filtre. Grâce à ses mécanismes de broyage Ghost Burr spécialement conçus, ce moulin produit des particules rondes et uniformes qui mettent en valeur une acidité nette et une douceur équilibrée - idéales pour les méthodes de brassage telles que V60 ou Chemex.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGéométrie de broyeur optimisée : les broyeurs à meules fantômes réduisent l'amertume due à la surextraction et garantissent un profil de saveur clair qui est particulièrement évident dans les torréfactions légères à moyennes.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDurabilité grâce au revêtement en titane : les broyeurs en acier inoxydable revêtus de titane offrent une durée de vie trois fois supérieure à celle des broyeurs en céramique et garantissent des performances constantes pendant des années.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eConception ergonomique : la poignée en noyer réduit la tension du poignet, tandis que la base en silicone assure un maintien sûr sur n'importe quelle surface.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIdéal pour les voyages : avec un poids de 656 g et des dimensions compactes de 15 cm de haut et 5,7 cm de diamètre, ce moulin est le compagnon idéal pour vos déplacements.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAccessoires complets : Le paquet comprend un élastique en caoutchouc de silicone, un souffleur d'air, une brosse de nettoyage, un étui de transport en EVA et un manuel d'instructions, vous êtes donc bien équipé.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eVous pouvez facilement acheter le moulin à café manuel Normcore V2 avec broyeur Ghost Burr de 48,6 mm en ligne au Coffee Coaching Club ou directement dans notre salle d'exposition. Nous nous réjouissons de votre visite et serons heureux de vous conseiller personnellement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Normcore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54182675022209,"sku":"X004KCH1EN","price":129.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-3308.jpg?v=1743363759"},{"product_id":"millab-m01-timemore-hand-grinder-prazision-neu-definiert","title":"Meuleuse manuelle Millab M01 Timemore – La précision redéfinie","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eTimemore Millab M01 – Moulin à main avec meule « Pineapple » de 44 mm\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLourd et froid, il tient bien en main, la molette de réglage tourne en douceur comme la bague de mise au point d'un objectif. Une résistance riche et silencieuse lors du moulinage, et la mouture tombe uniformément dans le réceptacle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe M01 est le fruit d'un développement conjoint de Millab et Timemore – un moulin à main qui met l'accent sur la technologie et le toucher, couvrant tous les besoins, de l'espresso à la French Press. Coffee Coaching Club distribue Timemore en Suisse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa meule « Pineapple »\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAu centre se trouve une meule conique de 44 millimètres en acier inoxydable SUS420 avec la géométrie caractéristique « Pineapple ». L'idée derrière : apporter la régularité d'une meule plate à un cône. Le chemin de mouture allongé – comparable à une meule plate de 64 millimètres – crée une répartition très étroite des particules avec peu de fines, tout en offrant un moulinage agréablement léger. Le résultat : des tasses claires et propres, de l'espresso au filtre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRéglage comme sur un objectif\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa finesse de la mouture est ajustée via une molette de réglage externe numérotée, qui fonctionne comme la bague de mise au point d'un appareil photo – 100 clics de 0,0125 millimètre chacun. Vous savez exactement où vous en êtes et pouvez retrouver une recette à tout moment. L'écartement des meules commence à 0,0725 millimètre, la valeur la plus fine jamais atteinte par un moulin à main Timemore. Des roulements à billes de qualité P7 avec un faux-rond radial inférieur à 3 micromètres assurent un fonctionnement très doux et régulier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMatériaux et manipulation\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe boîtier en aluminium avec une surface mate texturée offre une prise en main solide et de qualité ; avec environ 1,1 kilogramme, le moulin est stable. Le réceptacle contient environ 50 grammes et s'enclenche via un couplage rapide sans filetage – accès rapide, nettoyage facile. Une base en caoutchouc le maintient en place pendant le moulinage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn bref\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMeule\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eConique, Pineapple, 44 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMatériau de la meule\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable SUS420\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eChemin de mouture\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eallongé (comparable à une meule plate de 64 mm)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRéglage de la mouture\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003emolette externe, 100 clics, 0,0125 mm\/clic\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eÉcartement des meules\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eà partir de 0,0725 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRoulements\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eP7-Custom, faux-rond radial \u0026lt; 3 µm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRéceptacle\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e~50 g, couplage rapide sans filetage\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCorps\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAluminium, texturé mat\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePlage d'infusion\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eDe l'espresso à la French Press\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenviron 1100 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eContenu de la livraison\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMoulin, réceptacle, poignée, bouton, brosse de nettoyage, manuel\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDéveloppement\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMillab \u0026amp; Timemore\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour qui\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui moulent à la main et qui veulent un outil précis et agréable au toucher – de l'espresso au Pour-Over avec un seul appareil. Personne n'a besoin d'autant de technologie dans un moulin à main ; on le désire. Ceux qui préfèrent plus léger et plus compact trouveront des alternatives dans nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/timemore\"\u003emoulins Timemore\u003c\/a\u003e ou les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/handmuhlen\"\u003emoulins à main\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCommander directement en ligne\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLivraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click and Collect à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – vous pouvez y découvrir le moulin en direct. Questions sur le moulin ou la configuration : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui s'y adapte\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour l'espresso fait main, une machine à levier de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/flair-espresso\"\u003ecollection Flair Espresso\u003c\/a\u003e, pour le filtre, un porte-filtre de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/hario-1\"\u003ecollection Hario\u003c\/a\u003e ou l'\u003ca href=\"\/fr\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeropress\u003c\/a\u003e. Une balance complète le processus – abordable de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003egamme Normcore\u003c\/a\u003e ou avec application et affichage du débit de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003ecollection Acaia\u003c\/a\u003e. Accompagné de grains frais comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce que la meule Pineapple ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eUne meule conique de 44 mm en acier inoxydable SUS420 avec une géométrie qui apporte le chemin de mouture allongé d'une meule plate à un cône. Il en résulte une répartition étroite des particules avec peu de fines pour un moulinage léger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe M01 est-il adapté à l'espresso ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui. Grâce à la molette externe avec 100 clics de 0,0125 millimètre chacun, vous pouvez régler très finement pour l'espresso jusqu'à grossièrement pour la French Press. L'écartement fin des meules à partir de 0,0725 millimètre permet des réglages précis pour l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui est inclus dans la livraison ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe moulin, le réceptacle, la poignée et le bouton, une brosse de nettoyage et le manuel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je le voir avant d'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eBien sûr. À Berne et Zurich Oerlikon, vous pouvez découvrir le moulin en direct. Apporter vos propres grains est le bienvenu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil de torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec le M01, un profil chocolaté-noisette révèle une belle profondeur – prenez \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, 1:2 comme point de départ pour l'espresso. Grâce à la finesse de la mouture, il met également en valeur les grains clairs et fruités comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e en Pour-Over. C'est notre recommandation, une parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\n\u003cp\u003eE-mail : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eShowrooms : \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was ist das Pineapple-Mahlwerk der Timemore Millab M01?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ein 44-mm-Konusmahlwerk aus SUS420-Edelstahl mit einer Geometrie, die den verlängerten Mahlpfad eines Flat-Mahlwerks in einen Konus bringt. Das ergibt eine enge Partikelverteilung mit wenig Feinanteil bei leichtem Kurbeln.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Eignet sich die Timemore Millab M01 für Espresso?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja. Über das externe Rad mit 100 Klicks zu je 0,0125 Millimetern stellst du sehr fein für Espresso bis grob für French Press ein. Der feine Mahlwerk-Abstand ab 0,0725 Millimeter unterstützt genaue Espresso-Einstellungen.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was ist im Lieferumfang der Millab M01?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Die Mühle, der Auffangbecher, Griff und Knauf, eine Reinigungsbürste und die Anleitung.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Kann ich die Timemore Millab M01 vor dem Kauf sehen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, in den Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Timemore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54455861215617,"sku":null,"price":319.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-5167.png?v=1751799333"},{"product_id":"kinu-m47-rebel-deine-kompromisslose-handmuhle-fur-espresso-filter","title":"Kinu M47 Rebel – Votre moulin à café manuel sans compromis pour espresso et café filtre","description":"\u003ch2\u003e Kinu M47 Rebel – Votre moulin à café manuel sans compromis pour espresso et café filtre\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Avec le Kinu M47 Rebel, vous pouvez faire passer votre installation de barista à domicile à un niveau supérieur : ce moulin à café manuel de haute qualité combine des matériaux haut de gamme, une technologie précise et une esthétique soigneusement conçue — parfait pour vous si vous appréciez le goût, le contrôle et l’esthétique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Pourquoi vous allez adorer le M47 Rebel\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe broyeur conique de 47 mm en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e avec revêtement Black Fusion garantit des résultats de mouture constants pour l'espresso et le café filtre.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRéglage micrométrique continu\u003c\/strong\u003e : chaque graduation modifie la taille de la mouture par incréments de 0,01 mm – finement réglable, reproductible, absolument précis.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBoîtier robuste en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e , poignée ergonomique, design rainuré pour une prise en main sûre – design épuré, aspect clair.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGrand conteneur de rangement et étui de transport rigide inclus\u003c\/strong\u003e – que vous soyez à la maison ou en déplacement : vous êtes prêt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e Votre pause café – conçue avec soin\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Imaginez : vous pesez vos grains de café, positionnez la manivelle, tournez d'une main ferme et entendez le doux clapotis de la mouture. Puis, le café moulu tombe dans votre tasse, prêt pour votre espresso ou votre infusion. Chaque tasse est fraîche, chaque arôme est pur, grâce au M47 Rebel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e À qui est-il idéal ?\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003ePour vous, si vous recherchez bien plus qu'un simple moulin à café performant : un outil qui reflète votre savoir-faire, de l'espresso au café filtre en passant par la cafetière à piston. Pour les baristas amateurs exigeants, alliant technologie et design haut de gamme. Pour tous ceux qui souhaitent savourer leur café avec précision et élégance.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Conclusion\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Le Kinu M47 Rebel est bien plus qu'un simple moulin à café manuel : il incarne la qualité et la maîtrise au quotidien. Si vous souhaitez moudre vos grains avec passion et attention, ce moulin est le partenaire idéal.\u003c\/p\u003e","brand":"Kinu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54972177088897,"sku":"4262423080311","price":284.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/042-Kinu-Rebel-web-cu-crop-1.webp?v=1763041375"},{"product_id":"kinu-m47-traveler-deine-high-end-handmuhle-fur-unterwegs","title":"Kinu M47 Traveler – Votre moulin à café manuel haut de gamme pour les déplacements","description":"\u003ch2\u003eKinu M47 Traveler – Votre moulin à café manuel haut de gamme pour les déplacements\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Avec le Kinu M47 Traveler, emportez votre café partout avec vous : ce moulin à café manuel compact vous offre la qualité de la gamme Kinu dans une version spécialement optimisée pour les voyages. Technologie de précision et design minimaliste : idéal pour les baristas amateurs, les voyageurs et les passionnés de café en camping.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Pourquoi vous allez adorer le M47 Traveler\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e Mécanisme de meulage conique en acier de 47 mm de haute qualité – précis et puissant.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e Réglage micrométrique progressif, avec des incréments allant jusqu'à 0,01 mm (10 microns) – vous permettant ainsi de trouver la mouture parfaite, que ce soit pour l'espresso ou le café filtre.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e Léger et idéal pour les voyages : Boîtier en alliage d'aluminium\/métal, design compact, avec une housse de voyage supplémentaire incluse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e Léger et performant : idéal pour cultiver votre art du café en dehors de chez vous, en déplacement ou ailleurs.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e Votre rituel café en déplacement\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eImaginez : vous êtes en déplacement, vous déballez vos grains de café, vous enfilez votre M47 Traveler, vous les moulez d'un geste précis et vous savourez un café d'une clarté, d'un équilibre et d'un caractère exceptionnels. Sans compromis, même loin de chez vous.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e À qui il est parfaitement adapté\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Pour vous, si vous :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e Si vous souhaitez une technologie de broyage de haute qualité, même en dehors de la cuisine\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e Vous ne voulez pas passer à côté du plaisir gustatif en voyage.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e Vous recherchez un design compact et une haute précision ?\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e Vous souhaitez maîtriser votre mouture – de l'espresso au café filtre.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e Conclusion\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Le Kinu M47 Traveler est bien plus qu'un simple moulin à café manuel : c'est votre compagnon de voyage, l'outil idéal pour savourer un café en toute conscience, même loin de votre environnement habituel. Avec lui, vous aurez toujours des grains fraîchement moulus dans votre tasse, avec style, précision et plaisir.\u003c\/p\u003e","brand":"Kinu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54972202549633,"sku":"4262423080328","price":234.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/M47_Traveler_6.webp?v=1763042209"},{"product_id":"comandante-c40-mk4-lab-series-tigershark-deine-abenteuer-handmuhle-mit-biss","title":"Comandante C40 MK4 Lab Series Tigershark – Votre broyeur à main d'aventure avec mordant","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eComandante C40 MK4 Lab Series Tigershark – Moulin à main avec mécanisme de broyage Nitro-Rex\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eUn moulin à main qui ne moud pas seulement les grains de café, mais aussi les céréales pour le petit-déjeuner – et qui reste affûté année après année. Robuste, mobile et conçu pour tous ceux qui pensent au-delà de l'espresso classique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Tigershark fait partie de la série Lab de Comandante et repose sur la plateforme éprouvée C40-MK4 – ici avec son propre mécanisme de broyage et un boîtier en acier inoxydable mat. Coffee Coaching Club est partenaire de Comandante ; le moulin est fabriqué en Allemagne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe mécanisme de broyage Tigershark\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe cœur est le mécanisme de broyage Double-Shark-Tip en acier Nitro-Rex. La géométrie coupe et broie efficacement même les grains torréfiés denses – et peut même gérer des produits plus denses comme les céréales. Le Nitro Rex est un acier haute performance avec une haute résistance à la corrosion et à l'usure ; le mécanisme de broyage peut être lavé si nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSur la plateforme C40-MK4\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSous le mécanisme de broyage spécial se trouve la mécanique C40 familière : un mécanisme de clic échelonné pour des degrés de mouture finement gradués et reproductibles, un axe en acier inoxydable avec des micro-roulements à billes et le pommeau en bois de chêne, agréable à tenir en main. Deux récipients d'environ 40 grammes chacun sont inclus : un verre ambré et une carafe en polymère transparent, tous deux insipides et faciles à nettoyer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMécanisme de broyage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eCône, Tigershark Double Shark-Tip\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMatériau du mécanisme de broyage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcier haute performance Nitro-Rex\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePropriétés\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003erésistant à la corrosion et à l'usure, lavable\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRéglage de la mouture\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003emécanisme de clic échelonné (standard C40)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePlage de brassage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEspresso à French Press, même les torréfactions denses\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRécipients\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eVerre ambré + carafe en polymère, env. 40 g chacun\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePommeau\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eChêne\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCorps\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable mat\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenv. 60 × 158 mm (Ø × H)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenv. 0,7 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFabrication\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAllemagne\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour qui est-ce ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui aiment le café de spécialité et qui aiment expérimenter – en voyage, en camping ou simplement à la maison, quand il faut autre chose que le grain classique. Le robuste mécanisme de broyage Nitro-Rex en fait un compagnon durable. Si vous cherchez un moulin à main classique sans le mécanisme de broyage spécial, jetez un œil au \u003ca href=\"\/fr\/collections\/comandante\"\u003eC40 MK4 Nitro Blade\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCommandez directement en ligne\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLivraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click and Collect à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e ou à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – vous pouvez y découvrir le moulin en direct. Questions sur le moulin ou la configuration : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui s'y adapte\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour un réglage plus fin de la mouture et l'entretien, il existe des \u003ca href=\"\/fr\/collections\/comandante\"\u003eaccessoires Comandante comme le Red Clix\u003c\/a\u003e. Pour l'infusion, un filtre manuel de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/hario-1\"\u003ecollection Hario\u003c\/a\u003e ou l'\u003ca href=\"\/fr\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeropress\u003c\/a\u003e conviennent. Une balance complète le flux de travail – abordable et précise de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003egamme Normcore\u003c\/a\u003e, avec application et affichage du débit de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003ecollection Acaia\u003c\/a\u003e. Sans oublier les grains frais comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce que le mécanisme de broyage Tigershark ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eUn mécanisme de broyage conique avec une géométrie Double-Shark-Tip en acier Nitro-Rex. Il broie efficacement même les grains torréfiés denses et est résistant à la corrosion et à l'usure. Il peut être lavé si nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui le différencie du C40 MK4 Nitro Blade ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa plateforme est la même, mais pas le mécanisme de broyage. La Tigershark utilise le mécanisme de broyage Double-Shark-Tip en Nitro Rex, conçu pour les torréfactions denses et même les produits alternatifs ; le \u003ca href=\"\/fr\/collections\/comandante\"\u003eNitro Blade\u003c\/a\u003e est le mécanisme de broyage conique classique pour le café.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConvient-il à l'espresso ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui. Grâce au mécanisme de clic échelonné, vous pouvez régler de l'espresso fin au grain grossier pour French Press.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je le voir avant d'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eBien sûr. À Berne et Zurich Oerlikon, vous pouvez découvrir le moulin en direct. Apporter vos propres grains est le bienvenu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil de torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe mécanisme de broyage Nitro-Rex gère également avec aisance les torréfactions plus foncées et denses. Pour un profil rond, chocolaté-noisette, utilisez \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, avec un rapport de 1:2 comme point de départ. Si vous aimez un corps maximal sans acidité, essayez \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. C'est notre recommandation, l'une parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\n\u003cp\u003eE-Mail : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eShowrooms : \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was ist das Tigershark-Mahlwerk der Comandante C40 MK4 Lab Series?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ein Konusmahlwerk mit Double-Shark-Tip-Geometrie aus Nitro-Rex-Stahl. Es zerkleinert auch dicht geröstete Bohnen effizient und ist korrosions- sowie verschleissfest. Bei Bedarf lässt es sich auswaschen.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was unterscheidet die Tigershark von der C40 MK4 Nitro Blade?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Die Plattform ist dieselbe, das Mahlwerk nicht. Die Tigershark nutzt das Double-Shark-Tip-Mahlwerk aus Nitro Rex, ausgelegt auf dichte Röstungen und alternative Mahlgüter; die Nitro Blade ist das klassische Konusmahlwerk für Kaffee.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Eignet sich die Comandante C40 MK4 Lab Series Tigershark für Espresso?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja. 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Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Comandante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54993907351937,"sku":"B441_4260113439319","price":279.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/tigershark_lab_series_02.webp?v=1763573912"},{"product_id":"timemore-chestnut-c5","title":"Moulin à café manuel Timemore Chestnut série C5 pour espresso et café filtre.","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eTimemore Chestnut C5 – Moulin à café manuel avec meule S2C de 42 mm\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eQuelques tours de manivelle silencieux, une mouture uniforme dans le récipient – et plus de clarté et de douceur dans la tasse. Le C5 est conçu pour tous ceux qui recherchent la reproductibilité, tasse après tasse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTimemore travaille sur des mécanismes de mouture précis depuis 2012. La technique brevetée S2C (Spike to Cut) entaille d'abord le grain puis le coupe, au lieu de l'écraser – ce qui réduit la casse, les fines et resserre la distribution des particules. Coffee Coaching Club distribue Timemore en Suisse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe que le C5 offre techniquement\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe cœur est constitué des meules S2C-042-III de 42 mm en acier inoxydable – 19 % plus grandes que les meules de 38 mm de la génération précédente C3. Le diamètre plus grand génère un chemin de mouture environ 16 % plus long et, selon Timemore, une distribution de particules environ 5 % plus serrée. En pratique, cela signifie des tasses plus claires, plus douces avec moins d'amertume indésirable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe réglage offre 48 crans numérotés avec un pas de clic de 0,031 millimètre (C5 Pro) ; la variante ESP-Pro fonctionne avec 0,015 millimètre par cran. Les crans numérotés facilitent le retour à une recette fonctionnelle. Le boîtier entièrement métallique en aluminium (⌀ 53 mm) avec surface texturée offre une bonne prise en main, des roulements à double axe sur l'axe central assurent un fonctionnement doux et sans vibrations.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMeules\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e42 mm S2C-042-III, conique, acier inoxydable (breveté)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eNiveaux de réglage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e48 (numérotés, avec retour de clic)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePas de clic C5 Pro\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,031 mm par niveau\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePas de clic C5 ESP Pro\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,015 mm par niveau\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCapacité de récupération\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenviron 30 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBoîtier\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eUnibody entièrement métallique, aluminium, ⌀ 53 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRoulements\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eRoulements de haute précision à double axe\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenviron 640 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e159 × 53 × 163,5 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eConvient pour\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEspresso, Pour-Over, French Press, Moka, Cold Brew\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi les meules plus grandes ont un goût différent\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe saut de 38 à 42 millimètres peut sembler minime, mais il a un impact direct sur la tasse. Des meules plus grandes produisent, à la même vitesse de rotation, une distribution de particules plus homogène avec moins de fines de moins de 100 micromètres. C'est pertinent pour le goût, car les fines s'extraient de manière disproportionnellement rapide : dans les premières secondes, des composés phénoliques amers sont déjà dissous, avant que les sucres et arômes souhaitables des particules plus grandes ne soient entièrement extraits. Moins de fines signifie moins d'amertume en bruit de fond, plus de clarté et une douceur naturelle – perceptible surtout avec les torréfactions claires.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour qui elle est\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui moulent à la main et souhaitent une mouture uniforme et reproductible pour l'espresso comme pour le filtre. Dans les showrooms, vous pouvez comparer directement le C5 avec d'autres moulins – par exemple ceux de nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/timemore\"\u003emoulins Timemore\u003c\/a\u003e, des \u003ca href=\"\/fr\/collections\/handmuhlen\"\u003emoulins manuels\u003c\/a\u003e ou des \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003emoulins à café Varia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCommander directement en ligne\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLivraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click and Collect à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – vous pouvez y découvrir le moulin en direct. Questions sur le moulin ou l'installation : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e ou par téléphone aux heures d'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour un espresso manuel, une machine à levier de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/flair-espresso\"\u003ecollection Flair Espresso\u003c\/a\u003e convient, pour un filtre, un filtre manuel de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/hario-1\"\u003ecollection Hario\u003c\/a\u003e ou l'\u003ca href=\"\/fr\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeropress\u003c\/a\u003e. Une balance complète le workflow – abordable de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003egamme Normcore\u003c\/a\u003e ou avec application de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003ecollection Acaia\u003c\/a\u003e. Ajoutez-y des grains frais comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce que le moulin S2C ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eS2C signifie Spike to Cut : le grain est d'abord entaillé puis coupé, au lieu d'être écrasé. Cela réduit la casse, les fines et permet une distribution de particules plus serrée qu'avec les moulins coniques conventionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence entre le C5 Pro et le C5 ESP Pro ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe pas de clic : le C5 Pro ajuste par pas de 0,031 millimètre et convient bien pour le Pour-Over et une utilisation polyvalente. Le C5 ESP Pro travaille plus finement avec 0,015 millimètre par cran et est conçu pour l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConvient-il pour l'espresso ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui. Le C5 couvre l'espresso jusqu'à la French Press ; pour des réglages d'espresso particulièrement fins, le réglage ESP-Pro avec 0,015 millimètre par cran est un avantage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je le voir avant d'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eVolontiers. À Berne et Zurich Oerlikon, vous pouvez découvrir le moulin en direct. Apporter ses propres grains est le bienvenu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil de torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa mouture propre du C5 met en valeur les profils denses, chocolatés et noisettés – prenez \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, 1:2 comme point de départ pour l'espresso. Pour un Pour-Over fruité, \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e convient. C'est notre recommandation, une parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\n\u003cp\u003eE-mail : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eShowrooms : \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was ist das S2C-Mahlwerk der Timemore Chestnut C5?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"S2C steht für Spike to Cut: Die Bohne wird zuerst angeritzt und dann geschnitten statt gequetscht. Das ergibt weniger Bruch, weniger Feinanteil und eine engere Partikelverteilung als bei konventionellen Konusmahlwerken.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Worin unterscheiden sich Timemore C5 Pro und C5 ESP Pro?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Im Klick-Pitch: Die C5 Pro stellt in Schritten von 0,031 Millimeter und eignet sich gut für Pour-Over und Allround-Nutzung. Die C5 ESP Pro arbeitet feiner mit 0,015 Millimeter pro Stufe und ist auf Espresso ausgelegt.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Eignet sich die Timemore Chestnut C5 für Espresso?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja. Die C5 deckt Espresso bis French Press ab; für besonders feine Espresso-Einstellungen ist die ESP-Pro-Verstellung mit 0,015 Millimeter pro Stufe im Vorteil.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Kann ich die Timemore Chestnut C5 vor dem Kauf sehen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, in den Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Timemore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55093570470273,"sku":"B401_6959493517653","price":129.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-6858.png?v=1765902873"},{"product_id":"neccst-series-1","title":"NECCST Series 1 – Moulin à café manuel Premium (Red Dot Award 2026)","description":"\u003cblockquote\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eLa NECCST Series 1 – La mouture manuelle à un nouveau niveau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa NECCST Series 1 n'est pas un moulin à main jouet ni un gadget lifestyle. Trois ans de développement, des centaines de prototypes, et lauréate du \u003cstrong\u003eRed Dot Design Award 2026\u003c\/strong\u003e. Stefan et Fynn Eckstein du studio de design munichois Eckstein Design se sont posé une question simple : un moulin à main peut-il atteindre le niveau de consistance des moulins électriques professionnels, sans compromis sur la mécanique, les matériaux ou l'expérience ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa réponse se trouve maintenant sur votre plan de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe qui rend la NECCST Series 1 différente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRéglage continu de la finesse de mouture (breveté).\u003c\/strong\u003e Pas de grille de clic, pas de mécanisme à ressort. Vous tournez, ressentez, ajustez le réglage avec une précision de 0,001 mm. Expresso, filtre, French Press – tournez simplement, sans recalibrer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRétention zéro en dessous de 0,1 g.\u003c\/strong\u003e Trajet de mouture vertical, racloir antistatique, entonnoir de sortie PMMA fixé magnétiquement. Changer de grains ? C'est possible sans arômes résiduels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeule conique de 63 mm avec revêtement en nitrure de titane.\u003c\/strong\u003e Développée spécifiquement. Dure, précise, neutre en goût – avec une longue durée de vie et une production minimale de chaleur lors de la mouture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComparaison avec d'autres moulins à main haut de gamme\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModèle\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMeule\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eRéglage\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eEntraînement\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eClasse\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNECCST Series 1\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCône de 63 mm, TiN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContinu, 0,001 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eManuel avec volant d'inertie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePremium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eComandante C40 MK4\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCône de 39 mm, acier nitré\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBasé sur des clics\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePortable, manuel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMilieu de gamme\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWeber Workshops HG-2\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCône de 83 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContinu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSupport, volant d'inertie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrès haut de gamme\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eLa NECCST Series 1 se positionne entre la C40 portable et la HG-2 stationnaire : des meules nettement plus grandes que la C40 pour une consistance et une vitesse supérieures, plus compacte et ergonomique que la HG-2.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSeries 1 ou Series 1 GBW ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeries 1.\u003c\/strong\u003e Entièrement manuelle, complètement analogique. Pour tous ceux qui ont déjà leur propre balance ou qui optent consciemment pour un workflow entièrement manuel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeries 1 GBW (Grind-by-Weight).\u003c\/strong\u003e Avec la \u003ca href=\"\/fr\/products\/neccst-scale\"\u003eNECCST Scale\u003c\/a\u003e intégrée, amovible magnétiquement à la base. Mesure directement du moulin pendant la mouture, trois modes : Grind, Brew, Advanced.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFabrication – aucun compromis entre matériau et fonction\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa NECCST Series 1 est fabriquée en acier inoxydable massif, avec un socle en aluminium, des engrenages coniques hélicoïdaux et des roulements à billes encapsulés. Le grand volant d'inertie permet au moulin de fonctionner presque tout seul après les premiers tours – même pour une mouture très fine pour espresso. Son propre poids la maintient fermement sur le plan de travail. La tenir à deux mains ? Pas nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseil CCC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes meules coniques de 63 mm avec revêtement en nitrure de titane offrent une distribution des particules plus étroite que les meules coniques plus petites. Cela réduit significativement la probabilité de channeling – en termes de goût, cela signifie : moins d'astringence, une structure acide plus claire. Sur un café filtre clair, les notes florales (linalool, géraniol) et les esters fruités (éthylbutanoate) ressortent clairement. Pour les torréfactions d'espresso plus foncées, les arômes de caramel et de Maillard comme le furaneol et le 2-furfurylthiol sont plus prononcés, sans que la tasse ne devienne amère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDonnées techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMeule : Meules coniques de 63 mm, revêtement nitrure de titane (TiN)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéglage de la finesse de mouture : continu, breveté, résolution 0,001 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRétention : moins de 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorps : Acier inoxydable avec socle en aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntraînement : roulements à billes encapsulés, engrenages coniques hélicoïdaux, grand volant d'inertie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntonnoir de sortie : PMMA, amovible magnétiquement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricant : Eckstein Design GmbH, Leopoldstrasse 214, 80804 Munich, Allemagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistinction : Red Dot Design Award 2026, catégorie Product Design\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFréquemment combiné\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/fr\/products\/neccst-scale\"\u003eNECCST Scale\u003c\/a\u003e – Balance à café pour infusion avec 0,1 g et écran tactile 3,2″\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/fr\/products\/neccst-dosing-shaker\"\u003eNECCST Dosing Shaker\u003c\/a\u003e – Doseur d'espresso de 58 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/neccst\"\u003eGamme complète NECCST chez CCC\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn bref :\u003c\/strong\u003e Le NECCST Series 1 est un moulin à café manuel haut de gamme de Munich avec un réglage breveté et continu de la mouture (résolution 0,001 mm), une meule conique de 63 mm avec revêtement en nitrure de titane et une rétention zéro de moins de 0,1 g. Conçu et développé par Eckstein Design, lauréat du Red Dot Design Award 2026 dans la catégorie Product Design. En Suisse chez le Coffee Coaching Club (CCC).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eIdéal pour\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWorkflows d'espresso à dose unique avec changements fréquents de grains sans transfert de goût\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInfusions Pour-Over exigeantes sur des grains de spécialité légèrement torréfiés (Geisha, Éthiopiens, Kényans)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBaristas à domicile qui rejettent les moulins électriques en raison du bruit, de la rétention ou du manque d'ajustement fin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmateurs de design qui veulent un matériel de qualité professionnelle sur leur plan de travail, pas seulement une fonction\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe NECCST Series 1 est-il adapté à l'espresso et au filtre ?\u003c\/strong\u003e Oui. La plage de réglage continue couvre tout – de la mouture fine pour espresso à la mouture grossière pour French Press. Vous changez sans réajuster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuel est le niveau sonore du NECCST Series 1 ?\u003c\/strong\u003e Très silencieux. Vous n'entendez que le bruit de la mouture des grains, pas de bourdonnement de moteur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je changer moi-même les meules du NECCST Series 1 ?\u003c\/strong\u003e Oui, la fraise conique peut être démontée avec la clé Allen fournie – cela facilite le nettoyage et l'entretien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuand le NECCST Series 1 sera-t-il disponible ?\u003c\/strong\u003e En mai 2026, la livraison des précommandes est en cours. Veuillez nous contacter pour connaître la disponibilité actuelle et la date de livraison avant de commander.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuel prix le NECCST Series 1 a-t-il remporté ?\u003c\/strong\u003e Le Red Dot Design Award 2026 dans la catégorie Product Design, décerné par le Design Zentrum Nordrhein Westfalen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous ne savez pas si la Series 1 ou la Series 1 GBW vous convient le mieux ? Écrivez-nous – nous vous conseillerons en fonction de votre configuration et de vos préférences d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eSource de la distinction : \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.eckstein-design.com\/news\/red-dot-award-2026-neccst\" target=\"_blank\"\u003eEckstein Design – Communiqué de presse Red Dot Award 2026\u003c\/a\u003e\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"Product\",\n  \"@id\": \"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/products\/neccst-series-1#product\",\n  \"name\": \"NECCST Series 1\",\n  \"alternateName\": [\"NECCST Series 1 moulin à main\", \"NECCST moulin à main premium\"],\n  \"model\": \"Series 1\",\n  \"category\": \"Moulin à café manuel\",\n  \"url\": \"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/products\/neccst-series-1\",\n  \"brand\": {\"@type\": \"Brand\", \"name\": \"NECCST\", \"url\": \"https:\/\/neccst.com\"},\n  \"manufacturer\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"Eckstein Design GmbH\",\n    \"url\": \"https:\/\/www.eckstein-design.com\",\n    \"address\": {\"@type\": \"PostalAddress\", \"streetAddress\": \"Leopoldstrasse 214\", \"postalCode\": \"80804\", \"addressLocality\": \"München\", \"addressCountry\": \"DE\"}\n  },\n  \"countryOfOrigin\": \"DE\",\n  \"award\": \"Red Dot Design Award 2026 – Product Design\",\n  \"material\": [\"Acier inoxydable\", \"Aluminium\", \"PMMA\"],\n  \"additionalProperty\": [\n    {\"@type\": \"PropertyValue\", \"name\": \"Diamètre de la meule\", \"value\": \"63 mm\"},\n    {\"@type\": \"PropertyValue\", \"name\": \"Revêtement de la meule\", \"value\": \"Nitrure de titane (TiN)\"},\n    {\"@type\": \"PropertyValue\", \"name\": \"Résolution de la finesse de mouture\", \"value\": \"0,001 mm\"},\n    {\"@type\": \"PropertyValue\", \"name\": \"Réglage de la finesse de mouture\", \"value\": \"continu, breveté\"},\n    {\"@type\": \"PropertyValue\", \"name\": \"Rétention\", \"value\": \"moins de 0,1 g\"}\n  ],\n  \"isRelatedTo\": [\n    {\"@type\": \"Product\", \"name\": \"NECCST Scale\", \"url\": \"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/products\/neccst-scale\"},\n    {\"@type\": \"Product\", \"name\": \"NECCST Coffee Dosing Ground Shaker\", \"url\": \"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/products\/neccst-dosing-shaker\"}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e \u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Le NECCST Series 1 est-il adapté à l'espresso et au filtre ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Oui. 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Avec un grain comme le Pacamara – grand, dense, un peu difficile – tu sens quelque chose de différent dans ton poignet. Moins de résistance, un fonctionnement plus régulier, un son plus net. C'est le mécanisme de mouture Hammerhead qui est à l'œuvre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Comandante C40 MK4 Lab Series Hammerhead de notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/comandante\"\u003ecollection Comandante\u003c\/a\u003e est la dernière variante d'un moulin manuel qui fait figure de référence dans le café de spécialité depuis des années. Ce qui a changé est invisible à l'intérieur : le mécanisme de mouture. Au Bavarian Burr Lab en Allemagne, Comandante a développé une nouvelle géométrie – la lame hexagonale en bloc, inspirée de la tête d'un requin-marteau. La forme n'est pas décorative. Elle modifie la façon dont le grain est coupé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui rend la géométrie Hammerhead spéciale\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLes meules sont souvent traitées comme des produits standard. Elles sont cachées dans l'appareil, rarement remarquées. Pourtant, la géométrie du moulin est déterminante pour les composés libérés du grain. Le café contient plus de 800 composés aromatiques – plus que le vin. La lame en bloc Hammerhead est conçue pour cisailler plus proprement les grains plus gros et plus denses plutôt que de les écraser. Le résultat : un corps plus dense, une douceur ciblée, des arômes fruités clairement définis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eComandante décrit la Lab Series comme une invitation à l'expérimentation – un espace où la géométrie du mécanisme de mouture elle-même devient une variable. Notre avis est l'un des nombreux, mais nous aimons cette approche. Une géométrie de mouture différente n'est ni meilleure ni moins bonne que la Nitro Blade classique, mais une autre langue par laquelle le même grain est raconté différemment. Ceux qui aiment déjà le Pacamara, le Gesha ou d'autres grandes variétés de grains trouveront ici un nouveau terrain de jeu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe mécanisme de mouture en acier est en Nitro Rex® – un acier inoxydable martensitique des Alpes avec plus de 17 % de chrome et des proportions précisément ajustées de vanadium et de molybdène. Le résultat est une dureté et une résistance à la corrosion qui permettent au mécanisme de fonctionner de manière constante pendant des années. Le corps du moulin est en acier inoxydable, l'axe en acier inoxydable, la manivelle en acier inoxydable, le bouton en chêne allemand, traité à l'huile-cire naturelle. Le cadre moteur interne est en Eastman Tritan, sans BPA. Deux micro-roulements à billes avec joint en caoutchouc garantissent un fonctionnement régulier au fil des ans. En tant que partenaire de Comandante, nous avons toute la famille de la C40 en Suisse dans notre assortiment, à Berne et Zurich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMécanisme de mouture\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHammerhead® avec géométrie de lame hexagonale en bloc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatériau du mécanisme de mouture\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable Nitro Rex® (plus de 17 % de chrome, vanadium, molybdène)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eApplication\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFiltre, Pour-Over, French Press, Espresso – particulièrement pour les grains plus gros et plus denses\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCorps\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAxe et manivelle\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBouton\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChêne allemand, finition à l'huile-cire naturelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCadre moteur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEastman Tritan, sans BPA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRoulements\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDeux micro-roulements à billes en acier inoxydable avec joint en caoutchouc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 740 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacité du réservoir de grains\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 40 g par récipient\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenu de la livraison\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMoulin, réservoir de grains en verre brun, réservoir de grains en polymère transparent, manivelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEntretien\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNettoyer le mécanisme de mouture à sec avec une brosse – pas d'eau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDéveloppé au Bavarian Burr Lab, Allemagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ qui s'adresse le Hammerhead\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl est pour tous ceux qui possèdent déjà un Comandante et qui veulent entendre les arômes de leur grain préféré sous un autre angle. Il est pour tous ceux qui entrent pour la première fois dans cet univers et veulent directement s'aventurer dans la Lab Series. Il est pour tous ceux qui aiment les torréfactions fruitées, complexes, claires – Pacamara, Gesha, Heirloom – et pour tous ceux qui ont envie d'un nouveau terrain de jeu avec leur café. Un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/handmuhlen\"\u003emoulin manuel\u003c\/a\u003e de cette catégorie vous accompagne pendant des années, souvent des décennies.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl est aussi pour tous ceux qui apprécient le rituel de la mouture. La dopamine ne monte pas seulement lorsque le café est dans la tasse – elle monte déjà dans l'attente. Trois minutes de moulin, l'odeur des grains, le silence dans la pièce, tout cela fait partie de ce qui rend une tasse plus qu'une simple boisson. Personne n'a besoin d'un Comandante. Certains en veulent un – et ceux qui en veulent un savent pourquoi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui s'accorde bien avec\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUn moulin manuel de cette catégorie donne le meilleur de lui-même avec une installation de filtre tout aussi bien pensée. Pour un Pour-Over précis : abordables et efficaces, les classiques de notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/hario-1\"\u003ecollection Hario\u003c\/a\u003e ou l'\u003ca href=\"\/fr\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeropress\u003c\/a\u003e. Ceux qui veulent faire une déclaration avec leur machine trouveront le BIRD chez \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e. Pour la balance, la fréquence de votre infusion est décisive : les modèles de notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003ecollection Normcore\u003c\/a\u003e sont abordables et précis, une \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e offre une application, un affichage du débit et le Bluetooth. Une bouilloire avec contrôle de la température est indispensable – vous trouverez l'AURA Standard et l'AURA FLUX (avec régulation de la température) dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003ecollection Varia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu sein de la famille Comandante, il existe des améliorations qui affinent encore l'expérience : l'axe Red Clix pour une double précision dans le réglage de la mouture, le Black Crank XL pour plus de force de levier, des réservoirs de grains supplémentaires. Tout cela dans la collection Comandante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÀ quoi le mécanisme de mouture Hammerhead est-il particulièrement adapté ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa géométrie hexagonale de la lame en bloc a été spécialement développée au Bavarian Burr Lab pour les grains plus gros et plus denses. Le Pacamara, le Gesha et les variétés similaires sont cisaillés plus proprement. Le résultat est un corps plus dense avec une douceur ciblée et des arômes fruités clairement définis. D'autres grains fonctionnent également – le Hammerhead déploie simplement sa force particulière avec les grands.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEn quoi le Hammerhead diffère-t-il du Nitro Blade et du Tigershark ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes trois mécanismes de mouture font tous partie de la Comandante Lab Series et diffèrent par leur géométrie. Le Nitro Blade est la variante classique, universellement conçue. Le Tigershark a sa propre architecture de lame. Le Hammerhead fonctionne avec la lame hexagonale en bloc et est conçu pour les grains plus gros et plus denses avec une complexité fruitée. Lequel est le meilleur dépend de ce que vous voulez expérimenter dans la tasse – ce n'est pas une hiérarchie, c'est un choix.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe moulin convient-il aussi pour l'espresso ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. La C40 MK4 couvre tout le spectre, de la French Press à l'Espresso. Pour l'Espresso, il faut un peu plus de patience pour moudre et un calibrage fin. Un axe Red Clix est un complément judicieux ici, car il réduit de moitié l'incrément et facilite l'obtention du réglage idéal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment entretenir le Comandante C40 MK4 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe mécanisme de mouture est nettoyé uniquement à sec – avec une brosse, sans eau. Le corps est essuyé avec un chiffon légèrement humide. Les réservoirs de grains peuvent être lavés à l'eau tiède, ils sont tous deux de qualité alimentaire et insipides. Avec une utilisation normale, le mécanisme de mouture nécessite peu d'entretien pendant des années.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir le moulin avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, bien sûr. Vous nous trouverez à la \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003esuccursale de Zurich au Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e et à la \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003esuccursale de Berne à la Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e. Tous les modèles ne sont pas toujours physiquement présents dans les deux showrooms – envoyez-nous un court message à \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e si vous voulez être sûr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue contient la livraison ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMoulin, un réservoir de grains en verre brun, un réservoir de grains en polymère transparent et une manivelle. Les deux réservoirs de grains peuvent contenir chacun environ 40 grammes de grains. La livraison est effectuée dans toute la Suisse et au Liechtenstein en deux à quatre jours ouvrables.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eDe la torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous apprécions particulièrement le Hammerhead avec nos torréfactions \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e pour tous ceux qui aiment un filtre dense et corsé. Pour un corps maximal sans aucune acidité, \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e est le choix évident. Ceux qui veulent explorer le terrain fruité que la géométrie Hammerhead leur construit – essayez \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Ce sont nos recommandations, une voix parmi tant d'autres. Chaque chemin de café est valide.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"À quoi le mécanisme de mouture Comandante Hammerhead est-il particulièrement adapté ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La géométrie hexagonale de la lame en bloc a été spécialement développée au Bavarian Burr Lab pour les grains plus gros et plus denses comme le Pacamara ou le Gesha. Ceux-ci sont cisaillés plus proprement. 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