{"title":"Moulins à expresso professionnels","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003caside class=\"ccc-tldr\" aria-label=\"Zusammenfassung\" style=\"background:#f5f5f7;border-left:4px solid #0629db;padding:1.25em 1.5em;margin:0 0 2em 0;border-radius:8px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 0.65em 0;font-size:0.95em;letter-spacing:0.08em;text-transform:uppercase;color:#0629db;font-weight:600;\"\u003eEn bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:1.15em;line-height:1.55;font-size:1em;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception :\u003c\/strong\u003e Moulins professionnels pour volumes de café – plus de 200 tasses par jour, mouture constante pendant des heures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegroupement de marques :\u003c\/strong\u003e Mahlkönig (Hambourg, dominante), Ceado (Trévise), Etzinger (manufacture suisse), La Marzocco (Florence)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e9 modèles actifs chez CCC :\u003c\/strong\u003e Gamme de prix de CHF 2'049 (Mahlkönig E65S) à CHF 4'099 (La Marzocco Swan)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTailles de meules :\u003c\/strong\u003e Meules plates de 65 à 98 mm pour un débit élevé en café, construction parfois conique chez Etzinger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlkönig EK43 \/ EK43 S :\u003c\/strong\u003e moulin à café filtre le plus utilisé dans les cafés spécialisés du monde entier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChez CCC :\u003c\/strong\u003e Conseil d'installation de café inclus, service suisse, livraison et installation sur rendez-vous\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/aside\u003e\n\n\u003ch2\u003eAcheter des moulins à expresso professionnels pour café et restauration en Suisse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes moulins professionnels se distinguent des moulins domestiques par trois facteurs : \u003cstrong\u003e(1)\u003c\/strong\u003e la taille de la meule (65-98 mm au lieu de 47-58 mm pour les moulins domestiques), \u003cstrong\u003e(2)\u003c\/strong\u003e le débit par heure (débit de mouture considérable pour le volume du café), \u003cstrong\u003e(3)\u003c\/strong\u003e la consistance de la mouture sur de longues sessions sans dérive. Pour les bars à café avec 100 à 1000+ tasses par jour, les cafés spécialisés avec un programme de filtration et les installations domestiques qui souhaitent travailler sans compromis dans la catégorie professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club propose 9 moulins professionnels actifs de quatre marques. \u003cstrong\u003eMahlkönig\u003c\/strong\u003e de Hambourg domine avec six modèles la ligue standard des cafés. \u003cstrong\u003eCeado\u003c\/strong\u003e de Trévise offre la spécialisation en rétention de 0 gramme. \u003cstrong\u003eEtzinger\u003c\/strong\u003e est la manufacture professionnelle suisse, \u003cstrong\u003eLa Marzocco\u003c\/strong\u003e apporte le langage du design florentin à la ligue des moulins.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLes marques du cluster\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMahlkönig (Hambourg) – la norme du café\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlkönig E65S\u003c\/strong\u003e (CHF 2'049) – moulin à expresso de 65 mm, en noir mat ou blanc. L'entrée de gamme pour les cafés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlkönig E80 Supreme\u003c\/strong\u003e (CHF 2'980) – meule de 80 mm, débit plus élevé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlkönig EK43\u003c\/strong\u003e (CHF 3'049) – la référence du café filtre pour cafés avec meule de 98 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlkönig EK43 S\u003c\/strong\u003e (CHF 3'049) – version révisée de l'EK43\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlkönig EK OMNIA\u003c\/strong\u003e (CHF 3'349) – variante OMNIA de la famille EK\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlkönig E80 GBW\u003c\/strong\u003e (CHF 3'519) – meule de 80 mm avec balance intégrée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eEK43\u003c\/strong\u003e est depuis des années le moulin à café filtre le plus utilisé dans les meilleurs cafés spécialisés du monde entier. Si vous buvez un excellent café filtre dans un café exceptionnel, il est fort probable qu'il provienne d'un EK43.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEtzinger etzMAX P – CHF 2'269 (Manufacture suisse)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMoulin professionnel suisse disponible en plusieurs couleurs. Etzinger fabrique en Suisse avec ses propres constructions de meules. Service suisse et circuits courts pour les installations de café où la connexion locale est importante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCeado E37Z-Barista RS – CHF 3'249\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMoulins professionnels italiens à rétention de 0 gramme de Trévise. Meules de 83 mm, vitesse de moteur variable, optimisés pour un flux de travail de café avec une exigence de single-dosing. L'un des rares moulins professionnels combinant une véritable construction single-dosing avec un débit de café.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Marzocco Swan – CHF 4'099\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe moulin professionnel de La Marzocco de la manufacture florentine. Design élégant, dans le langage du design La Marzocco, optimisé comme compagnon naturel pour les configurations Linea Mini R, GS3 ou Linea Classic.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuel moulin professionnel pour quel cas d'utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCas d'utilisation\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eRecommandation\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCafé-Espresso 50–200 tasses\/jour\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMahlkönig E65S (CHF 2'049), Etzinger etzMAX P (CHF 2'269)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCafé-Espresso 200–500 tasses\/jour\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMahlkönig E80 Supreme (CHF 2'980), E80 GBW (CHF 3'519)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCafé filtre avec standard EK43\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMahlkönig EK43 \/ EK43 S \/ EK OMNIA (CHF 3'049–3'349)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCafé de spécialité avec Single-Dosing\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCeado E37Z-Barista RS (CHF 3'249)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eManufacture suisse pour installations locales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEtzinger etzMAX P (CHF 2'269)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLangage design La Marzocco complet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLa Marzocco Swan (CHF 4'099)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrind-by-Weight pour workflow café\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMahlkönig E80 GBW (CHF 3'519)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eRecommandations pour l'installation d'un café\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn moulin professionnel est rarement seul. Pour les installations de café typiques :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCafé expresso classique (200+ tasses) :\u003c\/strong\u003e 2 × moulins à expresso professionnels pour les grains d'expresso et le décaféiné séparément (par exemple, deux Mahlkönig E65S ou une E65S plus une E80 Supreme comme moulin principal)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCafé de spécialité avec programme de filtration :\u003c\/strong\u003e 1 × moulin à expresso (Mahlkönig E80 Supreme ou Ceado E37Z-Barista RS) plus 1 × moulin à filtre (Mahlkönig EK43 \/ EK43 S)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoutique-café avec un workflow spécialisé raffiné :\u003c\/strong\u003e 1 × Ceado E37Z-Barista RS pour l'expresso en single-dosing plus 1 × Mahlkönig EK43 S pour le filtre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHôtellerie avec grande diversité :\u003c\/strong\u003e 1 × Mahlkönig E80 GBW (Grind-by-Weight pour la vitesse du workflow) plus 1 × Mahlkönig EK43 pour le filtre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eService en Suisse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour les moulins professionnels, nous offrons un service suisse, la livraison avec installation sur rendez-vous, et la formation du personnel du café dans le showroom ou sur place. Pour Mahlkönig, nous coordonnons le service directement avec la manufacture de Hambourg (Hemro Group). Le service Etzinger est suisse et direct. Le service Ceado via le fabricant à Trévise. Le service La Marzocco via notre réseau de partenaires La Marzocco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans les showrooms de \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) et \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b), vous pouvez découvrir les moulins professionnels en action – Mahlkönig E65S, E80 Supreme et EK43 sont prêts et chauffés. Pour un conseil d'installation de café en cours d'exploitation, nous nous rendons sur place si vous le souhaitez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui convient\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour les machines à café assorties aux moulins professionnels : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/la-marzocco\"\u003eLa Marzocco\u003c\/a\u003e (Linea Classic, Linea PB X, GB5, KB90), \u003ca href=\"\/fr\/collections\/victoria-arduino\"\u003eVictoria Arduino\u003c\/a\u003e Eagle, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/sanremo\"\u003eSanremo\u003c\/a\u003e (Café Racer, YOU), \u003ca href=\"\/fr\/collections\/slayer-espresso\"\u003eSlayer Espresso\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket RE Doppia\u003c\/a\u003e. Pour le tassage automatique : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/puqpress\"\u003ePuqpress\u003c\/a\u003e. Pour les balances premium en café : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Pearl\u003c\/a\u003e. Pour les tasses de café : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/loveramics\"\u003eLoveramics\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tassen-espresso-cappuccino\"\u003eCollection de tasses\u003c\/a\u003e. Pour les tamis de précision (58 mm) : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ims\"\u003eIMS Baristapro Nanotech\u003c\/a\u003e. Pour l'installation d'eau de brassage : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/brita\"\u003eFiltres Brita\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Labs TONIK\u003c\/a\u003e. Pour le nettoyage : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/urnex-reinigungsprodukte\"\u003eUrnex Cafiza et BioCaf\u003c\/a\u003e. Pour les tiroirs à marc : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/knock-box-ausklopfbehaelter\"\u003eKnock Box \u0026amp; Conteneurs à marc\u003c\/a\u003e. Pour les grains de notre propre torréfaction : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eTorréfactions CCC\u003c\/a\u003e avec des profils adaptés aux cafés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eMahlkönig E65S ou E80 Supreme ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes deux sont des moulins à expresso professionnels pour cafés. \u003cstrong\u003eE65S\u003c\/strong\u003e (CHF 2'049) : meule de 65 mm, compacte, flux de travail standard pour café, idéal pour les boutiques-cafés et les volumes moyens. \u003cstrong\u003eE80 Supreme\u003c\/strong\u003e (CHF 2'980) : meule de 80 mm, débit de mouture plus rapide, pour un volume plus élevé ou des cafés avec deux profils de grains actifs. Pour les boutiques-cafés, l'E65S est souvent suffisant. Pour plus de 200 tasses par jour, l'E80 est rentable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEK43 ou EK43 S ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes deux sont des moulins polyvalents avec une meule plate de 98 mm, tous deux standards pour les cafés spécialisés. \u003cstrong\u003eEK43\u003c\/strong\u003e (CHF 3'049) : version classique avec trémie et boîtier en acier. \u003cstrong\u003eEK43 S\u003c\/strong\u003e (CHF 3'049) : version révisée avec une éjection améliorée et quelques optimisations de détails. Ceux qui achètent un nouveau moulin choisissent aujourd'hui généralement l'EK43 S.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQuand la Ceado E37Z-Barista RS est-elle pertinente ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSi votre café pratique un workflow single-dosing avec des torréfactions de spécialité claires. L'E37Z-Barista RS combine une rétention de 0 gramme avec un débit de café – ce qui signifie que vous pouvez doser fraîchement pour chaque client sans l'inconvénient classique des trémies de café moulu stagnant. Pour les cafés classiques avec un débit continu de la trémie, un Mahlkönig E65S ou E80 est un meilleur choix.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQu'est-ce qui distingue l'Etzinger etzMAX P des autres moulins professionnels ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEtzinger est une manufacture suisse et une construction de meule conique. Comparé aux moulins professionnels à meules plates comme Mahlkönig : la meule conique a un caractère gustatif différent (souvent plus corsé, moins \"lumineux\"). C'est un choix autonome pour les cafés suisses souhaitant une connexion locale et un caractère de mouture conique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQu'est-ce que le \"Grind-by-Weight\" sur un moulin professionnel ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe moulin est équipé d'une balance intégrée et s'arrête automatiquement dès que la quantité de grammes souhaitée est atteinte. Pour le workflow du café, cela signifie : le barista n'a plus besoin de peser en externe, la vitesse du workflow augmente, la consistance par tasse également. Le Mahlkönig E80 GBW (CHF 3'519) est la variante Grind-by-Weight de notre assortiment actif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eComment fonctionne le service pour les moulins professionnels ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNous offrons un service suisse pour les quatre marques. Mahlkönig dispose d'un réseau de service européen dense, les pièces de rechange sont généralement disponibles en quelques jours. Etzinger, en tant que manufacture suisse, a le chemin le plus court. Ceado et La Marzocco via nos ateliers partenaires. Pour les cafés, la rapidité du service est souvent plus décisive que le prix d'achat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQuel entretien des meules pour les moulins professionnels ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePour une utilisation en café (200+ tasses\/jour), typiquement tous les 300 à 500 kg de grains par jeu de meules, ce qui correspond à environ 12 à 18 mois d'exploitation en café. Les jeux de meules de Mahlkönig et Ceado sont disponibles dans le programme de service standard. Pour les utilisateurs d'EK43, le remplacement des meules est une étape d'entretien connue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePuis-je tester des moulins professionnels avant d'acheter ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, dans les showrooms de \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich Oerlikon\u003c\/a\u003e. Mahlkönig E65S, E80 Supreme et EK43 sont prêts et chauffés. Pour Etzinger et La Marzocco Swan, nous organisons des rendez-vous d'essai spéciaux. Consultation pour l'installation de café dans le showroom ou sur place. Rendez-vous à convenir à l'avance.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil personnalisé :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"tel:+41767891579\"\u003e+41 76 789 15 79\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShowrooms :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLivraison :\u003c\/strong\u003e sur rendez-vous pour les installations de café · Service suisse · Financement Heylight · Formation du personnel du café incluse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Mahlkönig E65S ou E80 Supreme?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"E65S: meule de 65 mm, workflow de café standard. E80 Supreme: meule de 80 mm, débit plus rapide, pour un volume plus élevé. À partir de 200+ tasses\/jour, l'E80 est rentable.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"EK43 ou EK43 S?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Les deux ont une meule plate de 98 mm, standard pour les cafés spécialisés. EK43 S: version révisée avec une éjection améliorée.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Quand la Ceado E37Z-Barista RS est-elle pertinente?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Si votre café pratique un workflow single-dosing avec des torréfactions de spécialité claires. Rétention de 0 gramme avec débit de café.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Différence Etzinger etzMAX P?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Manufacture suisse, meule conique (caractère plus corsé). Pour les cafés suisses souhaitant une connexion locale.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Qu'est-ce que le Grind-by-Weight sur un moulin professionnel?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Balance intégrée, le moulin s'arrête automatiquement à la quantité de grammes définie. Mahlkönig E80 GBW (CHF 3519) dans l'assortiment actuel.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Entretien des meules des moulins professionnels?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Pour une utilisation en café, typiquement tous les 300-500 kg de grains, environ 12-18 mois de fonctionnement. Programme de service standard.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Puis-je tester les moulins professionnels avant d'acheter?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Oui, dans les showrooms de Berne et Zurich Oerlikon. Mahlkönig E65S, E80, EK43 sur place. Pour Etzinger et La Marzocco Swan, rendez-vous d'essai spéciaux.\"}}\n]}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"mahlkonig-espressomuhle-e80-supreme-schwarz-matt-oder-weiss","title":"Mahlkönig E80 Supreme – Moulin à café expresso","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eMahlkönig E80 Supreme – Moulin à espresso pour une utilisation intensive\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLors du rush de midi, chaque seconde compte – et c'est précisément là que ce moulin démontre sa force : grain après grain, la qualité reste constante à travers la meule de 80 mm, shot après shot, sans que la mouture ne dérive.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn tant que partenaire officiel de Mahlkönig, nous configurons l'E80 Supreme pour votre entreprise et vous accompagnons dans son réglage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eToutes les fonctionnalités en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa finesse de la mouture peut être réglée via la distance réelle entre les meules – lisible, reproductible et rapidement retrouvée après un changement de meules.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGestion active de la température\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe moteur puissant maintient la température sous contrôle dans la chambre de mouture. Cela garantit une stabilité de la mouture sur de nombreuses extractions, même lorsque l'activité est intense au bar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBec verseur éclairé et réglable\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe bec verseur s'adapte au porte-filtre et est éclairé – le café moulu tombe là où il doit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÉcran 3,5\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eHaute résolution et lisible sous un grand angle, il guide à travers les réglages et les modes de mouture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMeules\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e80 mm, acier spécial\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePerformance de mouture moyenne\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e6–7 g\/s\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eTrémie à grains\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenv. 1800 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRéglage de la mouture\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003econtinu, avec Disc Distance Detection\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDimensions (L×H×P)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e24 × 63 × 34 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e15,2 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGarantie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e12 mois (Fabricant, Gastro)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui s'y prête\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSi vous souhaitez doser en plus par le poids, jetez un œil à l'\u003ca href=\"\/fr\/products\/mahlkonig-espressomuhle-e80-gbw-schwarz-matt-oder-weiss\"\u003eE80 GBW\u003c\/a\u003e. Vous trouverez d'autres moulins dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mahlkonig-1\"\u003esélection Mahlkönig\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÀ quel usage l'E80 Supreme est-il destiné ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003ePour les cafés et établissements avec un volume élevé d'espresso. La performance de mouture, la taille du récipient et la gestion de la température sont conçues pour un fonctionnement continu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuel est l'avantage de la Disc Distance Detection ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eVous réglez la mouture via la distance réelle des meules et retrouvez à tout moment un réglage éprouvé – même après un nettoyage ou un changement de meules.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir le moulin sur place ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui, vous pouvez le voir en direct dans nos showrooms à Berne et Zurich. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, Click and Collect possible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil de torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003cp\u003ePour un service de bar continu, nous aimons moudre un espresso chocolaté et rond comme notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e – il pardonne les petites variations et est également délicieux avec du lait. C'est notre recommandation, une parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Für welchen Einsatz ist die Mahlkönig E80 Supreme gedacht?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Für Cafés und Betriebe mit hohem Espresso-Aufkommen. Mahlleistung, Behältergrösse und Temperaturmanagement sind auf den Dauerbetrieb ausgelegt.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was bringt die Disc Distance Detection?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Du stellst den Mahlgrad über den realen Scheibenabstand ein und findest eine bewährte Einstellung jederzeit wieder, auch nach einem Mahlscheibenwechsel.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Kann ich die Mühle vor Ort sehen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, in unseren Showrooms in Bern und Zürich kannst du sie live sehen. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect möglich.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":43616744079619,"sku":null,"price":2980.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/E80_Supreme-768x1222.png?v=1671657660"},{"product_id":"mahlkonig-espressomuhle-e80-gbw-schwarz-matt-oder-weiss","title":"Mahlkönig E80 GBW – Moulin à expresso","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eMahlkönig E80 GBW – Moulin à expresso avec mouture par poids\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eAu lieu de doser par temps, ce moulin pèse en temps réel : il moud jusqu'à ce que le poids cible soit atteint dans le porte-filtre, puis s'arrête de lui-même. En plein rush de midi, cela signifie des tasses constantes, sans que personne n'ait besoin de repeser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn tant que partenaire officiel de Mahlkönig, nous adaptons la E80 GBW à votre entreprise et vous accompagnons dans le réglage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eToutes les fonctionnalités en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMouture par poids (GbW)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eUne pesée intégrée contrôle la dose en temps réel. Le résultat est une quantité très constante dans le porte-filtre – tasse après tasse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa finesse de la mouture peut être ajustée via la distance réelle des disques – lisible, reproductible, facilement retrouvée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDétection du porte-filtre\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe moulin détecte le porte-filtre inséré et déclenche automatiquement le processus de mouture – mains libres et rapide.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGestion active de la température et écran\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe moteur maintient la température stable, l'écran haute résolution de 3,5\" est lisible sous un large angle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMeules\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e80 mm, acier spécial\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDébit de mouture moyen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e6–7 g\/s\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDosage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eGrind-by-Weight (pesée en temps réel)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eTrémie à grains\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenv. 1800 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDimensions (L×H×P)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e24 × 63 × 34 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e18 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eColoris\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNoir mat ou chrome\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGarantie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e12 mois (fabricant, restauration)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui s'y adapte\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSans pesée, mais avec le même moulin, la \u003ca href=\"\/fr\/products\/mahlkonig-espressomuhle-e80-supreme-schwarz-matt-oder-weiss\"\u003eE80 Supreme\u003c\/a\u003e fonctionne. Vous trouverez d'autres moulins dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mahlkonig-1\"\u003esélection Mahlkönig\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence entre la E80 GBW et la E80 Supreme ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa GBW dose au poids (Grind-by-Weight) et reconnaît le porte-filtre. La Supreme utilise le même moulin de 80 mm, mais dose au temps au lieu du poids.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la précision du dosage ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe moulin pèse pendant la mouture et s'arrête au poids cible. Cela maintient la dose très constante sur de nombreuses tasses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir le moulin sur place ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui, dans nos showrooms à Berne et Zurich. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2-4 jours ouvrables, Click and Collect possible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil de torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCelui qui dose au poids goûte particulièrement bien les différences subtiles. Notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, avec un dosage constant, révèle son corps plein, noisetté et chocolaté. C'est notre recommandation, une parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was unterscheidet die E80 GBW von der E80 Supreme?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Die GBW dosiert nach Gewicht (Grind-by-Weight) und erkennt den Siebträger. Die Supreme nutzt dasselbe 80-mm-Mahlwerk, dosiert aber über die Zeit.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie genau ist die Dosierung der E80 GBW?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Die Mühle wägt während des Mahlens und stoppt beim Zielgewicht. Das hält die Dosis über viele Bezüge sehr konstant.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Kann ich die Mühle vor Ort sehen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, in unseren Showrooms in Bern und Zürich. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect möglich.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":43616751157507,"sku":null,"price":3519.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Chrom","offer_id":43616751190275,"sku":null,"price":3519.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/image_6c87eccc-bb02-417c-9cc5-03f5cadbcebc.png?v=1671657271"},{"product_id":"mahlkonig-espressomuhle-e65s-schwarz-matt-oder-weiss","title":"Mahlkönig E65S – Moulin à café expresso","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eMahlkönig E65S – Mouline à espresso pour le bar\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMince, elle se tient sur le comptoir, fonctionne agréablement silencieusement et délivre une dose reproductible sur simple pression d'un bouton. La finesse de la mouture peut être ajustée d'une seule main et en continu – pratique lorsqu'il y a peu de temps entre deux préparations.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn tant que partenaire officiel de Mahlkönig, nous configurons la E65S pour votre café et vous accompagnons dans son réglage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eToutes les caractéristiques en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMenu d'icônes et jusqu'à 6 recettes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eL'utilisation se fait via un menu d'icônes clair et un bouton rotatif\/poussoir. Jusqu'à six recettes peuvent être pré-enregistrées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRéglage continu de la finesse de la mouture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eRapide, d'une seule main et en continu, avec un verrouillage indépendant – le réglage une fois trouvé reste en place.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBec amovible et ajustable\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe bec peut être adapté au diamètre du porte-filtre et retiré pour le nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMouture silencieuse\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe boîtier optimisé acoustiquement réduit agréablement le bruit de la mouture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMeules\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e65 mm, acier spécial\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCapacité de mouture moyenne\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4–7 g\/s\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCapacité de la trémie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenv. 1200 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitesse à vide\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1400 tr\/min (50 Hz) \/ 1650 tr\/min (60 Hz)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDimensions (L×H×P)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e19,5 × 58,3 × 28,3 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e11,2 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eColoris\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNoir ou Blanc\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGarantie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e12 mois (fabricant, restauration)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui s'y adapte\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe bac à grains de rechange adapté est disponible en version \u003ca href=\"\/fr\/products\/mahlkonig-bohnenbehalter-250-g-zu-e65s-e65-gbw-700995\"\u003e250 g pour l'E65S\u003c\/a\u003e. Ceux qui attachent de l'importance à l'ajustement automatique de la mouture avec les machines La Marzocco compatibles peuvent se tourner vers la \u003ca href=\"\/fr\/products\/mahlkonig-e65w-grind-by-synch-gbs\"\u003eE65W Grind-by-Sync\u003c\/a\u003e. Plus d'informations dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mahlkonig-1\"\u003esélection Mahlkönig\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÀ quel usage est destinée l'E65S ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003ePour l'espresso au bar. Son corps mince, sa mouture silencieuse et son réglage rapide de la mouture s'intègrent bien dans l'activité quotidienne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de recettes puis-je enregistrer ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eJusqu'à six recettes peuvent être préréglées via le menu d'icônes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir la mouline sur place ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui, dans nos showrooms à Berne et Zurich. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, Click and Collect possible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil du torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eAu bar, j'aime un espresso qui tient aussi avec du lait : notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e reste chocolaté et rond. C'est notre recommandation, l'une parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Für welchen Einsatz ist die Mahlkönig E65S gedacht?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Für Espresso an der Bar. Schlanker Korpus, leise Vermahlung und schnelle Mahlgradverstellung passen gut in den laufenden Betrieb.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie viele Rezepte kann die E65S speichern?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Bis zu sechs Rezepte lassen sich über das Icon-Menü voreinstellen.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Kann ich die Mühle vor Ort sehen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, in unseren Showrooms in Bern und Zürich. 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L'EK43 règne en maître en tant que reine incontestée des moulins à café - avec des performances élevées, une fiabilité et une mouture de qualité supérieure. Leurs résultats de broyage exceptionnels restent inégalés par la concurrence. L'EK43 permet l'extraction la plus uniforme des arômes précieux du café et est donc la garantie d'une expérience gustative exceptionnelle et un symbole prometteur de qualité. Sa forme unique est devenue une icône de la scène barista internationale, à laquelle l'EK43 est profondément liée par une passion commune pour le café.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e Points forts: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e La puissance et la qualité de broyage de l'EK43 éprouvée dans un boîtier plus petit et peu encombrant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Grâce à la distribution granulométrique exceptionnelle, des taux d'extraction élevés sont possibles pour le meilleur goût\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eFraises en acier trempé de qualité supérieure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Petit broyeur robuste avec une grande capacité de broyage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Utilisation polyvalente : filtre, expresso ou broyage fin turc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Réglage de la mouture facile et précis \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ediamètre du disque de meulage :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e98mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMatériau du disque de meulage :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003eacier refroidi\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCapacité de broyage moyenne :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e25 g\/s\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCapacité du réservoir à grains :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003eenviron 800g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDimensions (L x H x P) :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e23x68x41cm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003epoids net:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e24,5 kg\u003c\/p\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Schwarz Matt","offer_id":45846800400643,"sku":null,"price":3049.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Weiss","offer_id":45846800433411,"sku":null,"price":3049.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/image_1673aeac-5877-49e7-9f47-5749f2d4d996.png?v=1686677754"},{"product_id":"ceado-e37z-barista-rs","title":"Ceado E37Z Barista RS","description":"\u003cp\u003eCeado E37Z Barista RS\u003cbr\u003e \u003cb\u003eLe changeur de jeu !\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e La qualité d'une dose unique Ceado dans un moulin professionnel à la demande, conçu pour les lieux très fréquentés, les magasins spécialisés et les succursales.\u003cbr\u003e Le Ceado E37Z-Barista représente une étape innovante dans le domaine des moulins à expresso commerciaux de grande capacité. Il est doté de la technologie révolutionnaire SweepOut Dual-Spin qui inverse le moteur après la mouture pour éliminer tout café restant avant votre prochain expresso. \u003cbr\u003eConçu comme un ajout commercial à la série E37Z, le Ceado E37Z Barista conserve la conception inclinée et la chambre de broyage tout en introduisant une technologie avancée de rétention zéro. Ce moulin, équipé de ses fraises exclusives de 83 mm, est une véritable machine puissante. Il offre des réglages de mouture précis, une programmation robuste et la fonction innovante à double essorage SweepOut, qui garantit que le moteur change de direction après la mouture pour éliminer tout café restant.\u003cbr\u003e Excellentes fonctionnalités et performances :\u003cbr\u003e - L'obtention d'une rétention nulle est rendue possible grâce à la technologie à double rotation SweepOut de Ceado. Cette innovation unique inverse le sens de rotation du moteur après le broyage et nettoie efficacement la chambre de broyage. Les utilisateurs peuvent ajuster la durée de la rotation inverse en fonction de leurs besoins et s'assurer que la chambre est propre avant chaque nouvelle portion. \u003cbr\u003e- Le moulin est alimenté par un moteur de 900 W avec une vitesse de 1 700 tr\/min. Équipé de fraises en acier de 83 mm spécialement conçues qui privilégient une faible friction et une uniformité, l'E37Z-Barista offre des performances impressionnantes allant jusqu'à 5 g\/seconde lors de la mouture d'un expresso.\u003cbr\u003e - Le récipient à grains contient 1 200 g (plus de 2 livres) de grains de café entiers. Le moulin offre la flexibilité de programmer trois temps d'enregistrement différents avec précision dans la plage de 1\/10 de seconde. Le QuickSet Gear de Ceado facilite des ajustements précis de la mouture et sécurise les réglages avec des dents filetées tout en permettant des ajustements fins.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Performances et programmation du E37Z Barista : \u003cbr\u003e- Les performances du moulin sont complétées par sa programmation sophistiquée. L'écran tactile couleur sur le côté gauche du conteneur permet d'accéder à de nombreuses fonctions. Les durées d'enregistrement programmables et les rotations inversées offrent des options de personnalisation. Les utilisateurs peuvent personnaliser le comportement du micro-interrupteur de broyage, activer le contrôle thermique du ventilateur de régulation et les paramètres de protection par mot de passe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Raisons d’envisager le E37Z Barista :\u003cbr\u003e - L'E37Z Barista incarne le credo de Ceado selon lequel la force conduit à des performances améliorées. À une époque où le portionnement unique et la réduction des déchets sont essentiels, ce broyeur offre à la fois une capacité et une précision élevées. Le Quick Set Gear garantit un réglage de mouture constant, tandis que la technologie révolutionnaire SweepOut Dual-Spin garantit des tirs toujours exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Balayage double rotation : \u003cbr\u003e- Pour contrecarrer la rétention qui se produit souvent dans les conteneurs, le E37Z Barista utilise la technologie brevetée SweepOut à double rotation de Ceado. En commutant le moteur après le processus de mouture, le café restant est retiré des disques de mouture et libéré dans le porte-filtre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Équipement à réglage rapide :\u003cbr\u003e - Le Quick Set Gear est une marque Ceado et garantit des réglages de mouture précis sans écarts pendant le fonctionnement. Le retrait de l'ensemble d'engrenages pour le nettoyage et l'entretien maintient le réglage de mouture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Hautes performances :\u003cbr\u003e - Avec une performance moyenne de 4 g\/seconde, le E37Z Barista brille dans n'importe quel environnement. La trémie à grains contient 42,3 onces de grains de café et la précision de rétention zéro répond aux normes des broyeurs à portion unique. Cela garantit des performances constantes, même pendant les périodes de pointe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Programmation robuste : \u003cbr\u003e- Un dosage précis est possible grâce à des options programmables pour des prises simples, doubles et triples dans la plage de 1\/100 seconde. Les utilisateurs peuvent activer la fonction de double rotation SweepOut et ajuster la durée de la rotation inverse. Le ventilateur de refroidissement peut être réglé en continu ou en fonction de la température pour garantir des conditions de broyage optimales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ceado E37Z Barista RS\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eLe changeur de jeu !\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eLa qualité d'un Ceado Single Dose dans un broyeur professionnel à la demande conçu pour les sites à fort chiffre d'affaires, les magasins spécialisés et les chaînes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le Ceado E37Z-Barista représente une avancée innovante dans le domaine des moulins à expresso commerciaux de grande capacité. Il est doté de la technologie révolutionnaire SweepOut Dual-Spin, qui inverse le moteur après la mouture pour éliminer tout reste de café avant votre prochain expresso.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eConçu comme un ajout à vocation commerciale à la série E37Z, le Ceado E37Z-Barista conserve la conception inclinée et la chambre de broyage tout en introduisant une technologie avancée de rétention zéro. Ce broyeur, équipé de ses meules exclusives de 83 mm, est une véritable centrale électrique. Il offre un réglage précis de la mouture, une programmation robuste et la nouvelle fonction SweepOut Dual-Spin qui garantit que le moteur inverse la mouture pour éliminer tout café restant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Points forts des fonctionnalités et des performances :\u003cbr\u003e - L'atteinte de la rétention zéro est rendue possible grâce à la technologie SweepOut Dual-Spin, une innovation unique de Ceado. Cette technologie inverse la rotation du moteur après le broyage, libérant ainsi efficacement la chambre de broyage. Les utilisateurs peuvent ajuster la durée de l’essorage inverse en fonction de leurs besoins, garantissant ainsi que la chambre est propre à chaque nouvelle dose. \u003cbr\u003e- Le broyeur est alimenté par un moteur de 900 W fonctionnant à 1 700 tr\/min. Équipé de fraises en acier de 83 mm spécialement conçues qui privilégient une faible friction et une uniformité, l'E37Z-Barista offre un rendement impressionnant allant jusqu'à 5 g\/sec lors de la mouture d'un expresso.\u003cbr\u003e - La trémie à grains peut contenir 1 200 g (plus de 2 lb) de grains de café entiers. Le broyeur offre la flexibilité de programmer trois temps de prise distincts avec une précision de 1\/10 de seconde près. Le QuickSet Gear de Ceado facilite un réglage précis de la mouture, sécurisant les réglages avec des dents filetées tout en permettant un réglage précis facile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Performances et programmation du E37Z Barista :\u003cbr\u003e - Les performances du broyeur sont complétées par sa programmation sophistiquée. Placé sur le côté gauche de la trémie, l’écran tactile couleur donne accès à un éventail de fonctionnalités. Les temps de tir et les durées de backspin programmables offrent des options de personnalisation. Les utilisateurs peuvent régler le comportement du micro-interrupteur de broyage, activer le contrôle thermique du ventilateur de régulation et sauvegarder les paramètres avec un mot de passe.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eRaisons d’envisager le E37Z Barista :\u003cbr\u003e - Le E37Z-Barista incarne la philosophie de force de Ceado menant à des performances améliorées. À une époque où le dosage unique et la réduction des déchets sont primordiaux, ce broyeur offre à la fois des capacités et une précision élevées. Le Quick Set Gear assure un réglage constant de la mouture, tandis que la technologie révolutionnaire SweepOut Dual-Spin garantit des tirs toujours exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Balayage double rotation :\u003cbr\u003e - Resolvant le défi de rétention courant dans les trémies, le E37Z Barista utilise la technologie brevetée SweepOut Dual Spin de Ceado. En faisant tourner le moteur en post-mouture inverse, tout café persistant est débarrassé des bavures et déposé dans le porte-filtre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Équipement à réglage rapide :\u003cbr\u003e - Le Quick Set Gear est une marque distinctive de Ceado, garantissant des réglages précis de la mouture sans dérive pendant le fonctionnement. Le détachement de l'ensemble d'engrenages pour le nettoyage et l'entretien maintient le réglage de mouture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Hautes performances : \u003cbr\u003e- Avec un débit moyen de 4 g\/sec, le E37Z Barista excelle dans tous les réglages. Sa capacité de trémie à grains de 42,3 oz et sa précision de rétention nulle s'alignent sur les normes des broyeurs à dose unique, garantissant des performances constantes même pendant les périodes chargées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Programmation robuste :\u003cbr\u003e - Un dosage précis est possible grâce aux options de programmation pour des tirs simples, doubles et triples précis au 1\/100ème de seconde. Les utilisateurs peuvent activer le SweepOut Dual Spin et ajuster la durée du backspin. Le ventilateur de refroidissement peut être réglé pour fonctionner en continu ou en fonction de la température pour des conditions de broyage optimales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Meuleuse : Meuleuse à disque d'un diamètre de disque de 83 mm, boîtier du broyeur incliné à 45° pour un broyage le plus sans résidus possible\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Matériau du disque : acier\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Puissance : 900 watts\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Tours\/min : 1480 (50Hz)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Degré de mouture : réglable en continu\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Dosage : Distribution directe dans le porte-filtre ou le récipient de votre choix - contrôlé par minuterie\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Support porte-filtre : Accrochez l'ensemble du porte-filtre - Version \"Mains libres\"\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Dimensions moulin (en cm) : 55 x 20 x 42 (HxLxP)\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv\u003eLivré avec prise Schuko et adaptateur.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp class=\"feature__text rte-width smaller\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ceado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44181814739203,"sku":null,"price":3249.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-2769.png?v=1692909237"},{"product_id":"etzinger-etzmax-p-mehrere-farben","title":"Etzinger etzMAX P - plusieurs couleurs","description":"\u003cp class=\"content\"\u003e \u003cstrong\u003eEtzinger etzMAX P : Moulin à expresso rapide À LA DEMANDE pour usage professionnel (avec balance intégrée)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"content\"\u003e caractéristiques\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"content\"\u003e - 3,0-5,5g\/sec (selon le cône utilisé - cône HIGH non inclus)\u003cbr\u003e - Dispositif antistatique\u003cbr\u003e - Mécanisme RRB (Rotating Grinding Ring)\u003cbr\u003e - Balance ACAIA intégrée avec système de pesée intuitif (+\/-0,1-0,2g)\u003cbr\u003e - Peut fonctionner en mode temps ou pesée\u003cbr\u003e - Facile à installer et à nettoyer\u003cbr\u003e - Espace mort minimum (\u0026lt;1g) \u003cbr\u003e- Système modulaire (remplacement facile des composants)\u003cbr\u003e - Dosage unique\u003cbr\u003e - Peut être converti en version filtre (kit filtre)\u003cbr\u003e - Mécanisme de broyage du boîtier en zinc moulé sous pression (= dissipation thermique optimale)\u003cbr\u003e - Système de refroidissement aux heures de pointe\u003cbr\u003e - Boîtier en aluminium\u003cbr\u003e - Façade solide avec bouton START rouge\u003cbr\u003e - Différentes couleurs\/versions disponibles\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"content\"\u003e \u003cstrong\u003eContenu de la livraison CH\/FL\/Int\u003c\/strong\u003e : moulin à expresso avec cône AP, bac collecteur, tube d'arrivée, poids de calibrage et trémie de 1000g (disques d'accordage, brosse, mode d'emploi rapide)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Tous les moulins sont livrés avec le panneau avant de la même couleur (des écarts par rapport aux images présentées sont possibles).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-sourcepos=\"3:1-3:293\"\u003e Le moulin à expresso Etzinger etzMAX LM est le choix idéal pour tous ceux qui souhaitent préparer un expresso parfait à la maison ou dans les petits magasins et restaurants. Le broyeur combine les avantages des Etzinger etzMAX LightW et etzMAX M et offre ainsi le meilleur des deux mondes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-sourcepos=\"5:1-5:32\"\u003e \u003cstrong\u003eRapide et économe en énergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-sourcepos=\"7:1-7:246\"\u003eL'Etzinger etzMAX LM peut moudre jusqu'à 3,5 grammes de café par seconde. C'est plus rapide que la plupart des autres moulins à expresso du marché. Le moulin est également très économe en énergie. Il ne faut que 100 watts pour moudre 30 grammes de café.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-sourcepos=\"9:1-9:46\"\u003e \u003cstrong\u003eBroyeur innovant avec un espace mort minimal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-sourcepos=\"11:1-11:263\"\u003e Le broyeur de l'Etzinger etzMAX LM est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité et garantit un résultat de broyage uniforme et homogène. L'espace mort du moulin n'est que de 0,8 gramme, ce qui signifie qu'il reste très peu de café dans le moulin après la mouture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-sourcepos=\"13:1-13:24\"\u003e \u003cstrong\u003eOption dose unique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-sourcepos=\"15:1-15:224\"\u003e L'Etzinger etzMAX LM dispose d'une option à dose unique. Cela vous permet de moudre la quantité de café souhaitée directement dans le porte-filtre. Ceci est particulièrement utile si vous ne souhaitez préparer qu’une seule tasse d’espresso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-sourcepos=\"17:1-17:46\"\u003e \u003cstrong\u003eMécanisme RRB pour des résultats de broyage optimaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-sourcepos=\"19:1-19:201\"\u003eLe mécanisme RRB de l'Etzinger etzMAX LM garantit des résultats de broyage optimaux. Le mécanisme empêche les grains de café de rester coincés dans le moulin et assure un processus de mouture uniforme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-sourcepos=\"21:1-21:34\"\u003e \u003cstrong\u003eLa charge statique est réduite\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-sourcepos=\"23:1-23:164\"\u003e L'Etzinger etzMAX LM dispose d'une fonction qui réduit la charge statique des grains de café. Il en résulte une mouture moelleuse et uniforme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"content\"\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eContenu de la livraison CH\/FL\u003c\/strong\u003e : moulin à expresso avec cône AP, bac collecteur, tube d'arrivée, poids de calibrage et trémie de 1000g (disques d'accordage, brosse, notice rapide)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Tous les moulins sont livrés avec le panneau avant de la même couleur (des écarts par rapport aux images présentées sont possibles). \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-sourcepos=\"38:1-38:116\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Etzinger","offers":[{"title":"Noir","offer_id":44585892118787,"sku":null,"price":2269.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Gris","offer_id":44585892151555,"sku":null,"price":2269.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Weiss","offer_id":44585892184323,"sku":null,"price":2269.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/E5DBF59C-6120-479F-AE51-968373BDB1CD.jpg?v=1705258928"},{"product_id":"mahlkonig-ek-omnia-kaffemuhle-schwarz-matt","title":"Mahlkönig EK OMNIA – Moulin à café","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eMahlkönig EK OMNIA – Moulin à café pour espresso et filtre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSélectionnez une recette enregistrée, et le moulin ajuste automatiquement la mouture et la dose : l'EK OMNIA est basé sur le broyeur de 98 mm de l'EK43 et le complète avec un mode bibliothèque, un pré-dosage volumétrique et un moteur BLDC silencieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tant que partenaire officiel de Mahlkönig, nous adaptons l'EK OMNIA à votre entreprise et vous accompagnons lors de l'installation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToutes les fonctionnalités en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTrois modes de mouture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMode Classique (manuel selon le temps), mode Temps (pour espresso) et mode Bibliothèque : En mode Bibliothèque, vous enregistrez jusqu'à dix types de grains, le degré de mouture est ajusté automatiquement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRéglage combiné de la mouture (GSA)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRéglage en continu par bouton (Classique), tactile ou automatique via l'espacement des disques enregistré – jusqu'à de fins micro-réglages.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eUnité de pré-dosage (PDU)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'unité de pré-dosage volumétrique distribue la quantité enregistrée dans la recette et rend la pesée manuelle superflue. La PDU et le support de porte-filtre magnétique sont disponibles comme accessoires, non inclus dans la livraison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMoteur BLDC, Wi-Fi et écran tactile\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe moteur BLDC très efficace est silencieux et frais. L'utilisation se fait via un écran tactile, un module Wi-Fi permet les mises à jour et l'accès à distance. Des ailettes de refroidissement à l'arrière dissipent la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMeules\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e98 mm, fonte d'acier\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDébit moyen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,5–13,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitesse à vide\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1500 tr\/min (50 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrémie à grains\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance nominale maximale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e750 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×H×P)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21,4 × 66,3 × 39 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui s'y adapte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'EK OMNIA étend la gamme EK autour de l'\u003ca href=\"\/fr\/products\/mahlkonig-allroundmuhle-ek43\"\u003eEK43\u003c\/a\u003e et de l'\u003ca href=\"\/fr\/products\/mahlkonig-allroundmuhle-ek43-s-schwarz-matt\"\u003eEK43 S\u003c\/a\u003e. Pour l'alignement des meules, l'\u003ca href=\"\/fr\/products\/alignment-tool-ek43-ek43-s-ekk43\"\u003eoutil d'alignement\u003c\/a\u003e est adapté. Plus d'informations dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mahlkonig-1\"\u003esélection Mahlkönig\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFoire aux questions\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce que le mode Bibliothèque ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVous enregistrez jusqu'à dix types de grains avec leurs paramètres. Lors de la sélection d'une recette, le moulin ajuste automatiquement le degré de mouture ; avec la PDU, la quantité est également dosée volumétriquement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa PDU et le support de porte-filtre sont-ils inclus ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon, les deux sont disponibles en accessoires et non inclus dans la livraison. Contactez-nous si vous souhaitez les ajouter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir le moulin sur place ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, dans nos showrooms de Berne et Zurich. Livraison en Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, Click and Collect possible.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConseil du torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi vous enregistrez plusieurs grains en mode Bibliothèque, il est intéressant d'avoir un espresso clair à côté d'un filtre : Notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e pour l'espresso, le \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e pour un filtre corsé. C'est notre recommandation, une parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44743736492291,"sku":null,"price":3349.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/FullSizeRender_b1dc3981-f25f-4c7b-8474-3d97b786591a.jpg?v=1708815115"},{"product_id":"la-marzocco-swan-kaffeemuhle","title":"Moulin à café La Marzocco Cygne","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eMoulin à café La Marzocco Swan – Moulin à expresso avec anti-statique et dosage par rotations\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eVous tenez le porte-filtre à la fourche, le moulin le reconnaît et démarre – pas de bouton, pas de levier. Le café moulu tombe librement et sèchement dans le panier, sans les amas statiques qui collent habituellement aux parois et se dispersent sur le comptoir. Le Swan fonctionne silencieusement, à une vitesse constante, et vous donne la même mouture tasse après tasse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe La Marzocco Swan est un moulin à expresso de La Marzocco – conçu pour tous ceux qui considèrent leur moulin comme une partie intégrante de leur installation, et non comme un accessoire. Chez Coffee Coaching Club, nous sommes partenaires de La Marzocco et torréfacteurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui distingue le Swan\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTechnologie anti-statique brevetée\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa charge statique est le facteur perturbateur invisible lors de la mouture : le café moulu colle à la sortie, se disperse, se répartit inégalement dans le panier. Le Swan achemine le café moulu de manière à ce qu'il tombe librement et uniformément dans le porte-filtre – la base pour une extraction uniforme sans channeling.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVitesse moteur constante\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa vitesse de rotation reste stable tout au long du processus de mouture, même lorsque la charge change. Cela maintient la mouture constante et garantit que le goût est reproductible tasse après tasse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDosage par rotations\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Swan dose par rotations du moulin – une mesure précise qui vous aide à obtenir votre dose de manière fiable, tasse après tasse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMouture stable à basse température\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eMoins d'apport de chaleur lors de la mouture signifie que les composés aromatiques volatils du grain sont préservés. Le café en contient plus de 800 – et moins ils sont perdus dans le moulin, plus il y en aura dans la tasse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eReconnaissance du porte-filtre sans boutons\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe moulin reconnaît le porte-filtre inséré et démarre automatiquement – pas besoin d'appuyer sur un bouton, pas besoin d'une main libre. Un flux de travail silencieux et direct.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn bref\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMoulin à expresso\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eAnti-statique\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eTechnologie brevetée\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVitesse moteur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eConstante tout au long de la mouture\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDosage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePar rotations, programmable\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eUtilisation\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eReconnaissance du porte-filtre sans boutons\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eNettoyage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAccès facile\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFabricant\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eLa Marzocco\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour qui est le Swan\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Swan est pour tous ceux qui recherchent un moulin avec un flux de travail silencieux et direct et qui attachent de l'importance à des résultats constants – à la maison avec une machine La Marzocco, ainsi qu'au comptoir. Personne n'en a absolument besoin ; il existe de très bons moulins pour moins cher. Ceux qui choisissent le Swan veulent la construction La Marzocco et l'interaction entre l'anti-statique et la reconnaissance du porte-filtre. Ceux qui le veulent savent pourquoi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Swan déploie sa force avec une machine stable – comme la \u003ca href=\"\/fr\/products\/la-marzocco-linea-mini-r\"\u003eLa Marzocco Linea Mini R\u003c\/a\u003e ou la \u003ca href=\"\/fr\/products\/la-marzocco-gs3\"\u003eGS3\u003c\/a\u003e de notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/la-marzocco\"\u003ecollection La Marzocco\u003c\/a\u003e. L'extraction par rapport de poids (1:2 comme point de départ) donne les résultats les plus fiables – pour cela, une balance de \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e ou avec application et affichage du débit de \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. Pour le nettoyage régulier du moulin, \u003ca href=\"\/fr\/products\/urnex-grindz\"\u003eUrnex Grindz\u003c\/a\u003e de notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/maschinen-und-muhlenreinigung\"\u003ecollection de nettoyage\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCommande, livraison et conseil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVous pouvez commander le Swan directement en ligne ou le récupérer dans nos showrooms à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich\u003c\/a\u003e. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. L'achat comprend un cours d'introduction (environ 60 minutes) au cours duquel nous parcourons ensemble le réglage de la mouture et le flux de travail. Financement possible via Heylight. Questions par \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment fonctionne le dosage du Swan ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Swan dose par rotations du moulin. Cela peut être programmé, vous permettant de répéter votre dose de manière fiable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQu'apporte la technologie anti-statique ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eElle réduit la charge statique du café moulu, de sorte que moins de café colle à la sortie ou se disperse et que le café moulu tombe plus uniformément dans le porte-filtre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe Swan convient-il à ma machine ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Swan fonctionne avec les porte-filtres courants. Nous serons heureux de clarifier la combinaison qui convient à votre installation lors d'une consultation – à Berne, Zurich ou par e-mail.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir le Swan en direct avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui, dans nos showrooms à Berne et Zurich. Tous les modèles ne sont pas toujours sur place – contactez-nous brièvement à l'avance, nous le préparerons.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil du torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUn moulin qui apporte peu de chaleur récompense les torréfactions denses et aromatiques. Notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e arrive ainsi en tasse avec un chocolat plein et une douceur ronde. Pour une profondeur noisettée avec du lait, le \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, pour un corps maximal sans acidité, le \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Et ceux qui aiment expérimenter trouveront dans le \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e léger une tasse vive et fruitée. C'est notre recommandation, une parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie funktioniert die Dosierung der La Marzocco Swan?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Die Swan dosiert nach Umdrehungen des Mahlwerks. Das lässt sich programmieren, sodass du deine Dosis zuverlässig wiederholst.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was bringt die Anti-Statik-Technologie der Swan?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Sie reduziert die statische Aufladung des Mahlguts, sodass weniger Kaffee am Auslauf klebt oder stäubt und das Mahlgut gleichmässiger im Siebträger landet.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Kann ich die La Marzocco Swan vor dem Kauf live sehen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, in den Showrooms in Bern und Zürich. Nicht jedes Modell ist immer vor Ort, daher kurz vorher melden.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Marzocco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45279548571907,"sku":null,"price":4099.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/FullSizeRender_b4c607a9-f2c9-4ab0-a365-3eba7371e3ed.jpg?v=1714164579"},{"product_id":"mahlkonig-allroundmuhle-ek43","title":"Mahlkönig EK43 – Moulin polyvalent","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eMahlkönig EK43 – Moulin polyvalent avec meules de 98 mm\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSa silhouette haute et élancée est présente dans de nombreux coffee-bars à travers le monde : l'EK43 moud avec de grandes meules de 98 mm, du café turc à l'espresso en passant par le filtre, et offre une distribution uniforme des particules – la base pour des extractions nettes et de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn tant que partenaire officiel de Mahlkönig, nous configurons l'EK43 pour votre méthode d'infusion et vous accompagnons dans le réglage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eToutes les fonctionnalités en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMeules de 98 mm en fonte d'acier trempé\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLes grandes meules assurent une distribution uniforme de la taille des particules et ainsi des taux d'extraction élevés et propres.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePolyvalente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDu café turc à l'espresso en passant par le filtre : grâce au réglage précis de la mouture, vous couvrez un large éventail.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHaute performance de mouture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec environ 25 g\/s, l'EK43 fonctionne rapidement et est conçue pour un fonctionnement continu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMeules\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e98 mm, fonte d'acier trempé\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRendement moyen de mouture\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e25 g\/s\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eTrémie à grains\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenviron 1500 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDimensions (L×H×P)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e23 × 82,8 × 41 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e26 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCouleurs\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNoir mat ou Blanc\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL' \u003ca href=\"\/fr\/products\/mahlkonig-allroundmuhle-ek43-s-schwarz-matt\"\u003eEK43 S\u003c\/a\u003e, dotée du même moulin, est moins encombrante. Le modèle haut de gamme avec mode bibliothèque est l' \u003ca href=\"\/fr\/products\/mahlkonig-ek-omnia-kaffemuhle-schwarz-matt\"\u003eEK OMNIA\u003c\/a\u003e. Pour aligner les meules, l' \u003ca href=\"\/fr\/products\/alignment-tool-ek43-ek43-s-ekk43\"\u003eoutil d'alignement\u003c\/a\u003e est idéal. Plus d'informations dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mahlkonig-1\"\u003esélection Mahlkönig\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence entre l'EK43 et l'EK43 S ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLes deux utilisent le moulin de 98 mm. L'EK43 a un boîtier plus grand et une trémie à grains plus grande (environ 1500 g), l'EK43 S est plus compacte avec environ 800 g.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eL'EK43 convient-elle pour le filtre et l'espresso ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui. Grâce au réglage de la mouture, elle couvre un large éventail, du café turc à l'espresso en passant par le filtre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir la machine sur place ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui, dans nos showrooms à Berne et Zurich. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, Click and Collect possible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil de torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEn filtre, l'EK43 révèle toute sa puissance. Nous aimons moudre notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e pour un filtre corsé ou le \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e comme polyvalent. C'est notre recommandation, l'une parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was unterscheidet die EK43 von der EK43 S?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Beide nutzen das 98-mm-Mahlwerk. Die EK43 hat ein grösseres Gehäuse und einen grösseren Bohnenbehälter (ca. 1500 g), die EK43 S ist kompakter mit ca. 800 g.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Eignet sich die EK43 für Filter und Espresso?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja. Über die Mahlgradeinstellung deckt sie von türkischfein über Espresso bis Filter ein breites Spektrum ab.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Kann ich die Mühle vor Ort sehen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, in unseren Showrooms in Bern und Zürich. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect möglich.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Schwarz Matt","offer_id":53809421877633,"sku":null,"price":3049.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Weiss","offer_id":53809421910401,"sku":null,"price":3049.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-0945.webp?v=1734084035"}],"url":"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/fr\/collections\/profi-espressomuehlen.oembed","provider":"Coffee Coaching Club GmbH","version":"1.0","type":"link"}