{"product_id":"la-marzocco-leva-x-1-gruppig","title":"La Marzocco Leva X 1 groupe – Machine espresso à levier avec groupe d'infusion saturé","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eLa Marzocco Leva X 1 groupe – Machine à expresso à levier manuel avec groupe d'infusion saturé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTu tires le levier, et la courbe de pression s'affiche en temps réel sur l'écran – pré-infusion, pression maximale, fin d'extraction. La Leva X ramène la tradition mécanique du levier manuel et y ajoute une couche numérique : tu ressens l'extraction dans ta main et la vois en même temps en chiffres. Une machine pour les cafés qui veulent travailler avec l'extraction, et pour les installations exigeantes à domicile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChez Coffee Coaching Club, nous sommes partenaires de La Marzocco et torréfacteurs à la fois – nous t'accompagnons dans le choix, l'installation et la formation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui fait la Leva X\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe levier est réinterprété : avec une sécurité anti-retour et un rapport de transmission qui demande moins de force que les leviers à ressort classiques. La pré-infusion, le volume d'eau et la pression d'infusion peuvent être réglés par groupe. L'écran numérique visualise la pression d'infusion sur la galette, la pré-infusion et le temps d'extraction en temps réel – y compris un profil de pression individuel. En dessous, le groupe d'infusion saturé de La Marzocco maintient la température très stable, avec en plus des buses vapeur Pro-Touch et des porte-filtres en acier inoxydable avec des tamis de précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn mode d'économie d'énergie abaisse automatiquement la température de la chaudière après un temps d'inactivité prolongé – tu peux l'activer pour un seul groupe ou pour toute la machine. Fonctionnement au choix avec raccordement à l'eau fixe ou réservoir intégré, raccordement à une prise domestique standard de 220 V.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMachine à expresso à levier manuel, 1 groupe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGroupe d'infusion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSaturé, avec contrôle de température PID\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContrôle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePré-infusion, volume d'eau et pression d'infusion réglables par groupe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAffichage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNumérique, affichage en temps réel de la pression, de la pré-infusion et du temps d'extraction\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVapeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBuses vapeur Pro-Touch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMode économie d'énergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAbaisse la température de la chaudière après inactivité (par groupe ou pour toute la machine)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRaccordement à l'eau fixe ou réservoir intégré\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConnexion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (H × L × P)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e77,5 × 52 × 64,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e68 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eInstallation, livraison et service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous convenons individuellement de la disponibilité et de la livraison avec toi après l'achat. À l'achat d'une nouvelle machine à café dès CHF 1'500, un cours d'initiation barista privé d'environ 60 minutes est inclus – à Berne, à Zurich ou en ligne, pour deux personnes au maximum, du même ménage ou de la même entreprise, qui y participent ensemble. Le cours doit avoir lieu dans le mois qui suit la livraison ; passé ce délai, le droit au cours expire. Contacte-nous pour le cours et nous trouverons une date ensemble. Pour la mise en service sur place, nous recommandons l'installation et un filtre anti-calcaire. N'hésite pas à poser tes questions à l'avance par \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e ou par téléphone pendant les heures de bureau. Nous te conseillons personnellement dans nos showrooms à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour l'exploitation d'un café, le moulin approprié dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mahlkonig-1\"\u003egamme Mahlkönig\u003c\/a\u003e, pour l'entretien de la machine, les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/maschinen-und-muhlenreinigung\"\u003eproduits de nettoyage\u003c\/a\u003e. Tu trouves le reste de la gamme La Marzocco dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/la-marzocco\"\u003eCollection La Marzocco\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Leva X est-elle pour la maison ou pour le café ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes deux. Elle fonctionne sur une prise de 220 V et convient aux cafés qui veulent travailler avec le levier, ainsi qu'aux installations exigeantes à domicile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue montre l'écran ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa pression d'infusion sur la galette, la pré-infusion et le temps d'extraction en temps réel – y compris le profil de pression individuel de chaque extraction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRéservoir ou eau fixe ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes deux sont possibles. La Leva X fonctionne avec un réservoir intégré ou un raccordement à l'eau fixe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment se déroule la livraison ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNous convenons individuellement de la disponibilité et de la date de livraison avec toi après l'achat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir la machine avant de l'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. Tu peux découvrir la Leva X en vrai dans nos showrooms à Berne et Zurich.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConseil du torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne machine à levier manuel récompense une pré-infusion calme et plus longue – surtout avec des torréfactions denses. Notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e devient particulièrement rond avec elle. En tant que torréfacteurs, nous fournissons aussi des cafés avec des grains fraîchement torréfiés – contacte-nous, nous élaborons un profil qui correspond à ton activité. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"La Leva X est-elle pour la maison ou pour le café ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Les deux. 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