{"product_id":"monin-konzentrat-caramel-zuckerfrei","title":"MONIN Concentré Caramel sans sucre – goût caramel sans sucre pour boissons au café","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.6em;line-height:1.25;margin:0 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.25em;margin:1.6em 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:.6em .5em;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#6e6e73}\n.ccc-faq h4{margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-roastery-tip{background:#eef6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;padding:14px 16px;margin:1.4em 0;border-radius:4px}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-compare-table th{width:50%}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eMONIN Concentré Caramel sans sucre – goût caramel sans sucre pour boissons au café\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe MONIN Concentré Caramel sans sucre apporte le goût du caramel au latte macchiato, au cappuccino et à d’autres boissons au café, sans sucre. 700 ml, sans alcool, disponible à Bern et Zurich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMONIN décrit le concentré comme un édulcorant sans sucre et pauvre en calories, qui met en valeur le goût sucré et légèrement grillé du sucre caramélisé, pensé pour toutes sortes de créations au café. Selon MONIN, il contient des colorants et arômes naturels ainsi que des conservateurs naturels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIci, la douceur vient d’un édulcorant que les récepteurs du goût sucré de la langue reconnaissent eux aussi. L’arôme de caramel lui-même naît en grande partie dans le nez : quand on avale, les composés odorants remontent par la gorge jusqu’à la muqueuse olfactive, par voie rétronasale. C’est pourquoi un latte au caramel a le goût du caramel, même s’il ne contient pas de sucre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d’œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMONIN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGoût\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCaramel, sucré, légèrement grillé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSucre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSans sucre, avec édulcorant (selon MONIN)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenu\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e700 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTeneur en alcool\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0 % vol\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eColorants, arômes et conservateurs\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNaturels (selon MONIN)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIdéal avec\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLatte macchiato, cappuccino, autres boissons au café, desserts\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"margin:1em 0;padding:.9em 1em;background:#eef6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;border-radius:4px\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients, valeurs nutritionnelles \u0026amp; allergènes complets :\u003c\/strong\u003e Mis à jour directement par le fabricant, donc toujours actuels. \u003ca href=\"https:\/\/login.trustbox-swiss.ch\/index.php?gtin=3052910041168\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eVoir maintenant →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ qui il s’adresse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et tous ceux qui aiment le caramel dans leur café tout en voulant se passer de sucre, à la maison, au bureau ou au café. Tu trouveras le MONIN Sirop Caramel classique avec sucre, le Concentré Vanille sans sucre et la Sauce Caramel dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/monin-die-kunst-des-geschmacks-erleben\"\u003eMONIN Collection\u003c\/a\u003e, et des idées de recettes sur notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/monin-rezepte\"\u003epage de recettes MONIN\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les boissons au café avec sirop : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003egrains de café\u003c\/a\u003e de notre torréfaction et \u003ca href=\"\/fr\/collections\/milchschaumer\"\u003emousseurs à lait\u003c\/a\u003e. Notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eoutil de conseil\u003c\/a\u003e t’aide à trouver la machine espresso qui te convient.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuel goût a le MONIN Concentré Caramel sans sucre ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe goût du caramel : sucré, avec une note légèrement grillée, comme du sucre caramélisé. C’est ainsi que MONIN le décrit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence avec le MONIN Sirop Caramel ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe MONIN Sirop Caramel classique est sucré au sucre. Le Concentré Caramel sans sucre est sucré à l’édulcorant et, selon MONIN, pauvre en calories. Nous proposons les deux dans la MONIN Collection.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe concentré contient-il de l’alcool ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon. MONIN indique 0 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOù trouver les ingrédients et les allergènes ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa déclaration complète et actuelle des ingrédients, valeurs nutritionnelles et allergènes se trouve via le lien vers la GS1 Trustbox et sur l’étiquette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir le produit avant de l’acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – l'exposition change. Écris-nous brièvement avant ta visite à \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e, et nous vérifions pour toi si le produit que tu souhaites est actuellement sur place.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de la torréfaction :\u003c\/strong\u003e Le caramel va bien avec un espresso qui a du corps et des notes chocolatées. Pour cela, nous prenons \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, extraits avec un ratio de 1:2, puis complétés de lait moussé ; tu doses le concentré selon ton goût. Pour encore plus de corps sans acidité, prends \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. C’est notre recommandation, une parmi d’autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Quel goût a le MONIN Concentré Caramel sans sucre ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Le goût du caramel : sucré, avec une note légèrement grillée, comme du sucre caramélisé. C’est ainsi que MONIN le décrit.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Quelle est la différence avec le MONIN Sirop Caramel ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Le MONIN Sirop Caramel classique est sucré au sucre. Le Concentré Caramel sans sucre est sucré à l’édulcorant et, selon MONIN, pauvre en calories. Nous proposons les deux dans la MONIN Collection.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Le concentré contient-il de l’alcool ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Non. 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