{"product_id":"profitec-flowprofil-e61-upgrade-kit","title":"Profitec Flowprofil E61 – Upgrade-Kit für manuelle Flusskontrolle","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.6em;line-height:1.25;margin:0 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.25em;margin:1.6em 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:.6em .5em;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#6e6e73}\n.ccc-faq h4{margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-cta-block{margin:1.6em 0;padding:1em 1.1em;background:#f5f5f7;border-radius:10px}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-compare-table th{width:50%}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProfitec Flowprofil E61 – Upgrade-Kit für manuelle Flusskontrolle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Zeiger am Manometer steigt langsam, statt auf neun Bar zu springen, und aus dem Auslauf kommt zuerst ein zögerlicher Tropfen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin Ventil, das dir eine weitere Stellschraube gibt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Flussprofilventil ersetzt an der Profitec Brühgruppe die obere Abdeckung durch ein von Hand bedienbares Ventil. Damit bestimmst du, wie schnell das Wasser in die Brühkammer nachströmt, und zwar während des Bezugs, nicht nur davor. Bis dahin hattest du Mahlgrad und Einwaage. Jetzt kommt der Fluss dazu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWarum das etwas ändert, liegt an der Zeit. Verschiedene Aromastoffe lösen sich zu verschiedenen Zeitpunkten aus dem Kaffeemehl, und der Druck formt dieses aromatische Zeitfenster. Ein langsamer Start lässt den Puck erst gleichmässig durchfeuchten, bevor der volle Druck kommt, und senkt so die Chance, dass sich gleich zu Beginn ein Kanal bildet. Ein weiches Ende kann den hinteren Teil des Bezugs zurückhaltender ausfallen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEhrlich gesagt: Druckprofiling ist ein Lernprozess und kein Schalter. Die erste Woche wirst du Bezüge haben, die dir weniger sagen als vorher, weil du eine Variable mehr in der Hand hast. Das ist normal. Wer Lust hat, an einer weiteren Stellschraube zu drehen und dabei Kaffee zu trinken, wird viel Freude daran haben. Wer seinen Bezug bereits mag, braucht das Ventil nicht. Niemand braucht es. Man will es oder nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd noch eine Beobachtung, die zur Einordnung gehört: Wir finden, dass eine gesättigte Brühgruppe ein raffinierteres Aromabild liefert als eine E61, unabhängig vom Heizsystem. Andere sehen das anders. Das nimmt einer E61 nichts weg, es beschreibt nur, woher wir kommen. Unsere Meinung ist eine von vielen, und am Ende zählt, dass der Kaffee schmeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFunktion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emanuelle Regelung der Durchflussgeschwindigkeit während des Bezugs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePassend für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProfitec Espressomaschinen mit Profitec Brühgruppe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMontage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNachrüstung an der vorhandenen Brühgruppe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer Lieferant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eP1065\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer Profitec\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAC100094-00\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEAN\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4260347831996\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHersteller\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProfitec GmbH, Deutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen das Kit gedacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle mit einer Profitec Maschine, die neugierig sind, was passiert, wenn der Fluss zu Beginn kleiner ist. Für alle, die mit helleren Röstungen arbeiten und mehr Zeit im vorderen Teil des Bezugs haben wollen. Und für alle, die einfach Freude daran haben, an einer Maschine etwas zu verändern und den Unterschied im Glas zu suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNicht nötig ist es für alle, deren Bezüge heute schmecken. Kein Setup ist dadurch weniger wert, und günstige Ausrüstung macht keinen schlechteren Espresso, sie macht einen anderen. Welche Maschine zu dir passt, klärt am schnellsten unser \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eBeratungstool für Kaffeemaschinen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie passenden Maschinen stehen in der \u003ca href=\"\/fr\/collections\/profitec\"\u003eProfitec Collection\u003c\/a\u003e. In Bern und Zürich kannst du Flow Control an einer aufgebauten Maschine live erleben, und wer Profitec Zubehör in der Schweiz kaufen will, bekommt es bei uns auch ohne Umweg online. Für Maschinen und teure Mühlen ist eine Finanzierung möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas gut dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFlusskontrolle zeigt sich erst, wenn der Mahlgrad fein genug aufgelöst ist. Für alle, die eine \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühle\u003c\/a\u003e erschwinglich und präzise wollen: die Varia VS3 oder die Comandante C40 als Handmühle. Wer grössere Mahlscheiben und feinere Abstufung will: die Varia VS6, die Weber Workshops EG-1 oder eine Option-O Lagom. Mahlwerke sind wie Motoren bei Autos, subjektiv, und kein Budget ist dabei nur ein Anfang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd ohne Waage bleibt jede Änderung am Fluss ein Gefühl. Extraktion beschreiben wir nach Gewichtsverhältnis, 1:2 als Ausgangspunkt, nie nach Zeit allein. Für alle, die eine \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeewaagen\"\u003eKaffeewaage\u003c\/a\u003e erschwinglich und zuverlässig wollen: die kompakten Waagen aus der \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e. Wer App, Flow-Rate-Anzeige und Bluetooth will: die Waagen von \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAn welche Maschinen passt das Kit?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProfitec nennt Espressomaschinen mit Profitec Brühgruppe. Es ist eine Nachrüstung an der vorhandenen Gruppe. Schreib uns vor der Bestellung die Artikelnummer deiner Maschine, dann bestätigen wir dir die Passform, statt dass du raten musst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas verändert das Ventil am Espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDu regelst von Hand, wie schnell Wasser in die Brühkammer nachströmt, auch während des Bezugs. Ein langsamer Start durchfeuchtet den Puck gleichmässiger und senkt die Chance auf Kanalbildung. Verschiedene Aromastoffe lösen sich zu verschiedenen Zeitpunkten, und der Fluss verschiebt dieses Zeitfenster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBrauche ich dafür Erfahrung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein, aber Geduld. Druckprofiling ist ein Lernprozess und kein Versprechen auf den besseren Bezug. Du bekommst eine Variable mehr in die Hand, und die will kennengelernt werden. Es gibt dabei kein richtig und kein falsch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich es selbst montieren?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEs wird an der vorhandenen Brühgruppe nachgerüstet. Profitec veröffentlicht dazu keine Montageanleitung für Endkundinnen und Endkunden, deshalb sagen wir nicht pauschal, dass es in fünf Minuten erledigt ist. Schreib uns kurz, dann klären wir für deine Maschine, was zu tun ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. In unseren Showrooms in Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b kannst du Flow Control an einer aufgebauten Maschine live erleben. Der Online-Kauf bleibt der normale Weg, und dieser Text liefert dir dafür alles Nötige.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie schnell wird geliefert und wohin?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWir liefern innerhalb von 2 bis 4 Werktagen schweizweit und nach Liechtenstein. Fragen beantwortest du am schnellsten per E-Mail an \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eAus unserer Kaffeerösterei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim Spielen mit dem Fluss hilft eine Bohne, die verzeiht. Aus unserer Kaffeerösterei empfehlen wir \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e: dicht, aromatisch und körperreich, mit Karamell, Schokolade und Nuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer maximalen Körper ohne jede Azidität sucht, bleibt bei \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Und wer den langsamen Start wirklich hören will, findet mit \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e eine fruchtige, lebendige Entdeckung. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen, und jede Bohne, die dir schmeckt, funktioniert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eFragen zur Passform oder zur Bestellung? Schreib uns an \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder besuch uns auf \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e. Die Showrooms in Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b sind zu den Geschäftszeiten offen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"An welche Maschinen passt das Kit?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Profitec nennt Espressomaschinen mit Profitec Brühgruppe. Es ist eine Nachrüstung an der vorhandenen Gruppe. 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