{"product_id":"profitec-move-2-0","title":"Profitec MOVE 2.0 – machine espresso à double chaudière avec Brew-by-Weight et application","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.6em;line-height:1.25;margin:0 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.25em;margin:1.6em 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:.55em .6em;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600}\n.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;padding:1em 1.2em;margin:1.5em 0;border-radius:4px}\n.ccc-cta-block{background:#f6f6f7;border-radius:6px;padding:1em 1.2em;margin:1.5em 0}\n.ccc-faq h4{margin:1.1em 0 .2em}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{display:block;width:100%;border:none;padding:.3em .4em}.ccc-compare-table td{border-bottom:1px solid #e3e3e6;padding-bottom:.7em}}\n\u003c\/style\u003e\n\n\n\u003ch2\u003eProfitec MOVE 2.0 – machine espresso à double chaudière avec Brew-by-Weight et application\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eTu poses la tasse sur la balance, tu appuies sur la touche café et tu regardes l'espresso couler du porte-filtre sans fond. Sur ton smartphone, la courbe d'extraction grandit au même rythme, gramme après gramme. Au poids que tu as réglé, la machine s'arrête d'elle-même – non pas parce qu'un temps s'est écoulé, mais parce qu'il y a exactement dans la tasse ce que tu voulais. Et pendant que la dernière goutte tombe, la buse vapeur siffle déjà, car la deuxième chaudière était prête depuis le début.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa MOVE 2.0 est la deuxième génération de la double chaudière compacte de Profitec. Elle garde ce qui faisait la MOVE – deux chaudières séparées, un temps de chauffe court, des extractions programmées dans le temps – et ajoute ce qui se passe en arrière-plan : le Bluetooth, l'application Make Coffee Yours, la connexion à des balances compatibles et le Brew-by-Weight. Avec 26,5 centimètres de largeur et 35,5 centimètres de hauteur, elle est plus basse que sa devancière et trouve aussi sa place dans les petites cuisines. Elle est développée par Profitec à Bammental, près de Heidelberg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBrew-by-Weight avec balance et application smartphone\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa MOVE fonctionne au temps : tu fixes une durée d'extraction, la machine démarre et arrête l'extraction toute seule. Cela ne change pas. La nouveauté, c'est que tu connectes la MOVE 2.0 en Bluetooth à une balance compatible et que l'extraction s'arrête au poids. La différence se voit dès que quelque chose change : si tu mouds un rien plus fin ou si tu doses un demi-gramme de plus, le temps d'écoulement se décale – une commande purement temporelle donne alors une autre quantité dans la tasse. Le Brew-by-Weight se base sur le résultat lui-même.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelon Profitec, sont compatibles les balances Acaia (tous les modèles), Decent Scale, DiFluid Microbalance, Eureka Precisa, Felicita, Goat Story Gina, Hiroia Jimmy, Skale II, Varia AKU (tous les modèles compatibles Bluetooth avec firmware à jour), Solo Barista, Ikape et Brewista X. Nous proposons nous-mêmes l'\u003ca href=\"\/fr\/products\/acaia-lunar\"\u003eAcaia Lunar\u003c\/a\u003e et la \u003ca href=\"\/fr\/products\/varia-aku-espresso-kaffee-waage-schwarz\"\u003eVaria AKU\u003c\/a\u003e – nous sommes l'importateur de Varia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans l'application Make Coffee Yours, tu ajustes tous les réglages disponibles aussi à l'écran, et tu vois toute la courbe d'extraction en temps réel. La MOVE 2.0 peut aussi être pilotée via Beanconqueror. Si tu travailles au ratio en poids – 1:2 comme point de départ, pas comme une loi –, tu vois noir sur blanc l'effet d'un changement de mouture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDouble chaudière avec groupe annulaire et Fast Heat-Up\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'intérieur travaillent deux chaudières : le groupe annulaire optimisé avec un volume de chaudière de 0,27 litre pour le café, et une chaudière en acier inoxydable de 0,7 litre pour la vapeur et l'eau chaude. Tu programmes les deux températures séparément, et espresso et mousse de lait se préparent en même temps. Le volume de chaudière optimisé est aussi la raison pour laquelle la MOVE 2.0, avec le Fast Heat-Up Mode, est prête pour le premier espresso en sept minutes environ. Les jours sans lait, tu l'utilises en monochaudière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa régulation séparée est tout l'intérêt d'une double chaudière. La température d'extraction détermine en partie quels composés se dissolvent du puck – plus chaud apporte plus de corps et de douceur, plus frais davantage de finesse et d'arôme. Lorsque la puissance vapeur est découplée de ce choix, tu choisis la température d'extraction selon ton goût. La pompe vibrante low-noise est conçue pour un fonctionnement silencieux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÉcran OLED et touches café programmables\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'écran OLED discret t'affiche la température et le menu ; pendant l'extraction, le Shot Counter compte le temps d'écoulement à la seconde près. Tu programmes les touches café selon ta recette, la pré-infusion est réglable, et s'y ajoutent une fonction minuterie et un mode ECO programmable. Le double manomètre garde un œil sur la pression de la chaudière et de la pompe, et la Barista Light éclaire ta tasse pendant l'extraction.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePorte-filtre, entretien et filtre à eau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe porte-filtre sans fond est modulaire : avec les becs en silicone, il devient un porte-filtre à bec ; sans eux, tu vois l'extraction directement par en dessous – pratique pour repérer le channeling. Sont fournis des filtres de 7, 14 et 21 grammes, un filtre aveugle, un tamper et un pinceau de nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa MOVE 2.0 t'aide à l'entretien : elle nettoie automatiquement le groupe grâce à un programme et te rappelle le nettoyage, le détartrage et le changement de filtre. Une cartouche filtrante Make Coffee Yours et une bandelette de test de la dureté carbonatée sont fournies – selon la dureté de ton eau, tu choisis le réglage de filtre adapté. Pour connaître plus précisément la dureté totale et carbonatée, mesure avec le \u003ca href=\"\/fr\/products\/brita-testkit-gesamt-und-karbonathaerte\"\u003ekit de test BRITA\u003c\/a\u003e. Le réservoir contient 2,8 litres et dispose d'un adaptateur pour le filtre, et s'il manque de l'eau, un capteur éteint la machine. Tu trouveras les produits de nettoyage pour le groupe et le porte-filtre dans notre collection \u003ca href=\"\/fr\/collections\/maschinen-und-muhlenreinigung\"\u003enettoyage de machines et de moulins\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMOVE 2.0 ou MOVE – quoi de neuf ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa MOVE 2.0 ne change pas tout, elle s'appuie sur la MOVE. Les nouveautés sont le Bluetooth, la connexion à l'application, l'intégration de balances et le Brew-by-Weight, ainsi qu'une construction plus basse et un volume de chaudière optimisé. Si tu peux te passer de la connectivité et cherches les détails de design avec poignées en noyer, tu trouveras toujours chez nous la \u003ca href=\"\/fr\/products\/profitec-move-exclusive-line\"\u003eProfitec MOVE Exclusive Line\u003c\/a\u003e. Si tu souhaites plus de volume de chaudière et peux te passer d'application et de balance, jette un œil à la \u003ca href=\"\/fr\/products\/profitec-ride-dualboiler-espressomaschine\"\u003eProfitec RIDE\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSystème\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDouble chaudière, utilisable en monochaudière\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eChaudière café\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGroupe annulaire, 0,27 litre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eChaudière vapeur et eau chaude\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable, 0,7 litre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrew-by-Weight\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEn Bluetooth avec des balances compatibles\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eApplication\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMake Coffee Yours et Beanconqueror\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemps de chauffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEnv. 7 minutes avec Fast Heat-Up\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensions (L x P x H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e265 x 430 x 355 mm sans porte-filtre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids et puissance\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e18,6 kg, 1750 W à 230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eDonnées techniques et contenu de la livraison\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSystème de chauffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDouble chaudière, utilisable en option comme monochaudière\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGroupe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGroupe annulaire optimisé avec un volume de chaudière de 0,27 litre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eChaudière vapeur et eau chaude\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable, 0,7 litre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRégulation de température\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTempérature de la chaudière café et de la chaudière vapeur programmable séparément\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMise en chauffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFast Heat-Up Mode, prête en env. 7 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConnectivité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBluetooth, pilotage via l'application Make Coffee Yours et Beanconqueror, différentes balances appairables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCommande de l'extraction\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAu temps via les touches café programmables ou Brew-by-Weight avec une balance compatible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCommandes\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eÉcran OLED discret, Shot Counter à la seconde, fonction minuterie, mode ECO programmable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePré-infusion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRéglable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEntretien\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNettoyage automatique du groupe, indications pour le filtre à eau, le nettoyage et le détartrage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePompe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePompe vibrante low-noise\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIndicateurs\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDouble manomètre, Barista Light\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePorte-filtre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSans fond, modulaire avec becs en silicone\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRéservoir d'eau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,8 litres avec adaptateur pour filtre à eau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSécurité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eArrêt automatique par capteur en cas de manque d'eau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePuissance\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1750 W à 230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensions sans porte-filtre (L x P x H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e265 x 430 x 355 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensions avec porte-filtre (L x P x H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e265 x 515 x 355 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e18,6 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCouleurs\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNoir, jaune\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenu de la livraison\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePorte-filtre sans fond avec embouts en silicone, filtre une tasse 7 g, filtre deux tasses 14 g, filtre 21 g, filtre aveugle, tamper, pinceau de nettoyage, mode d'emploi, cartouche filtrante Make Coffee Yours, bandelette de test de la dureté carbonatée, notice du filtre à eau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProfitec GmbH, Bammental, Allemagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour qui la MOVE 2.0 est pensée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui ont peu de place et veulent quand même espresso et mousse de lait en même temps. Pour toutes celles et ceux qui travaillent déjà au poids ou veulent s'y mettre – avec une balance compatible, la pesée devient un arrêt automatique. Et pour toutes celles et ceux qui veulent comprendre pourquoi le shot d'aujourd'hui n'a pas le même goût que celui d'hier : dans la courbe d'extraction de l'application, tu vois ce qui a changé. Aucune extraction n'est exactement reproductible ; le grain, l'humidité et toi-même changez chaque jour. La MOVE 2.0 ne t'épargne pas l'expérimentation, mais elle rend les variables visibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePersonne n'a besoin d'une balance pour faire un bon espresso. Mais une fois que tu as vécu le calme d'un matin où la machine s'arrête d'elle-même au bon moment, tu as du mal à t'en passer. C'est notre expérience, une parmi d'autres. L'espresso est complexe, mais ce n'est pas sorcier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCommander directement en ligne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTu commandes la MOVE 2.0 directement ici dans la boutique en ligne, en noir ou en jaune. Si elle est en stock, nous livrons en 2 à 4 jours ouvrables, dans toute la Suisse et au Liechtenstein. Tu préfères la retirer ? Le Click and Collect est possible à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e et à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e. Un financement est possible. Et si tu as une question avant l'achat – sur la balance, le moulin ou l'eau –, écris-nous à \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe moulin décide au moins autant du goût que la machine. Pour accompagner la MOVE 2.0, Profitec propose le \u003ca href=\"\/fr\/products\/profitec-twist-sd54-single-dose-espressomuehle\"\u003eTWIST SD54\u003c\/a\u003e comme moulin single dose, et dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia\"\u003ecollection Varia\u003c\/a\u003e, le VS3 est abordable et précis ; si tu veux plus, opte pour le VS6. Tu trouveras tous les moulins dans nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café\u003c\/a\u003e. Pour le Brew-by-Weight, il te faut une balance compatible – parmi nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeewaagen\"\u003ebalances à café\u003c\/a\u003e, la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003ecollection Acaia\u003c\/a\u003e avec application et affichage du débit côtoie la Varia AKU. Pour la préparation du puck, un bon \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003etamper\u003c\/a\u003e et un filtre de nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/puck-screens\"\u003epuck screens\u003c\/a\u003e t'aident. Les grains frais se trouvent dans nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003egrains de café\u003c\/a\u003e, et tous les modèles Profitec dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/profitec\"\u003ecollection Profitec\u003c\/a\u003e. Ce qu'une double chaudière change vraiment par rapport à une monochaudière et à un échangeur thermique, tu le liras dans notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/deep-dive-einkreiser-zweikreiser-dual-boiler-wie-das-heizsystem-deinen-espresso-beeinflusst\"\u003edossier approfondi sur les systèmes de chauffe\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes sur la Profitec MOVE 2.0\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelles balances fonctionnent avec le Brew-by-Weight ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSelon Profitec, les balances Acaia (tous les modèles), Decent Scale, DiFluid Microbalance, Eureka Precisa, Felicita, Goat Story Gina, Hiroia Jimmy, Skale II, Varia AKU (tous les modèles compatibles Bluetooth avec firmware à jour), Solo Barista, Ikape et Brewista X sont compatibles. La connexion se fait en Bluetooth.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAi-je besoin d'une balance pour utiliser la MOVE 2.0 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon. Sans balance, elle fonctionne au temps via les touches café programmables : tu fixes une durée d'extraction, la machine démarre et arrête l'extraction toute seule. La balance ajoute l'arrêt au poids.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuoi de neuf par rapport à la MOVE ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes nouveautés sont le Bluetooth, l'application Make Coffee Yours, la connexion à des balances compatibles et le Brew-by-Weight. En plus, la MOVE 2.0 est plus basse et dispose d'un volume de chaudière optimisé. L'utilisation familière sur la machine reste la même.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEn combien de temps la MOVE 2.0 est-elle prête ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSelon Profitec, elle est chaude et prête pour le premier espresso en sept minutes environ. C'est possible grâce au volume de chaudière optimisé et au Fast Heat-Up Mode.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je préparer un espresso et de la mousse de lait en même temps ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. La chaudière vapeur fonctionne indépendamment de la chaudière café, tu n'as ni à changer de mode ni à attendre. Si tu n'as pas besoin de vapeur, tu utilises la MOVE 2.0 en monochaudière.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir la Profitec MOVE 2.0 en vrai avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCela dépend de savoir si la Profitec MOVE 2.0 est exposée en ce moment. Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – il est trop vaste pour cela, et l'exposition change. Écris-nous brièvement avant ta visite à \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e, et nous vérifierons pour toi si la Profitec MOVE 2.0 est actuellement sur place.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eLe conseil de notre torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Brew-by-Weight est le plus bel outil pour apprendre à connaître un grain : garde la dose et le poids cible identiques et ne change que la mouture – l'application te montre comment la courbe se décale, la tasse te dit quel goût cela a. Nous aimons commencer avec \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e – dense, chocolaté, avec une chaleur qui reste. Pour un cappuccino avec la deuxième chaudière, prends \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e – noisette, velouté, rond. Et si tu es curieux d'un profil fruité, essaie \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e avec son acidité vive. C'est notre recommandation, une parmi d'autres – n'importe quel autre grain fonctionne aussi dans cette machine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelles balances fonctionnent avec le Brew-by-Weight ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Selon Profitec, les balances Acaia (tous les modèles), Decent Scale, DiFluid Microbalance, Eureka Precisa, Felicita, Goat Story Gina, Hiroia Jimmy, Skale II, Varia AKU (tous les modèles compatibles Bluetooth avec firmware à jour), Solo Barista, Ikape et Brewista X sont compatibles. 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