{"product_id":"profitec-single-dose-bellow","title":"Profitec Single Dose Bellow – weniger Retention in der Mühle","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.6em;line-height:1.25;margin:0 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.25em;margin:1.6em 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:.6em .5em;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#6e6e73}\n.ccc-faq h4{margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-compare-table th{width:50%}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProfitec Single Dose Bellow – weniger Retention in der Mühle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin paar kurze Drücke auf die weiche Kuppel, ein leises Zischen, und der letzte Rest Kaffeemehl fällt nach unten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum Retention im Glas ankommt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZwischen Mahlkammer und Auswurfschacht gibt es Zwischenräume, und darin bleibt bei jedem Mahlgang etwas liegen. Beim nächsten Mal wird dieser Rest mit ausgeworfen, nur ist er dann nicht mehr frisch. Kaffee bringt über achthundert aromatische Verbindungen mit, und ausgerechnet die flüchtigsten davon, die den Duft ausmachen, verändern sich an der Luft am schnellsten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Bellow setzt genau dort an. Nach dem Mahlen drückst du ein paar Mal auf die Kuppel, Luft wird durch die Mühle gepresst, und die Reste lösen sich zuverlässig. Was du eingewogen hast, kommt auch unten an, und die nächste Dosis startet ohne Gepäck von gestern. Profitec verbaut denselben Bellow in der TWIST SD54 und bietet ihn separat an, verwendbar mit der kompletten Profitec Mühlenreihe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas ist die kleine, unspektakuläre Sorte Verbesserung, die man erst merkt, wenn man sie eine Woche hatte. Kein Shot ist ohnehin replizierbar, weil Bohne, Luftfeuchtigkeit und Mensch sich täglich ändern, und das soll auch so sein. Der Bellow nimmt nur eine Variable heraus. Unsere Meinung ist eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEinsatz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSingle Dosing, Reduzierung der Retention\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFunktion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003epresst nach dem Mahlen Luft durch die Mahlkammer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerbaut in\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProfitec TWIST SD54\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKompatibilität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ekomplette Profitec Mühlenreihe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer Hersteller\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAC500052-00\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHersteller\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProfitec GmbH, Bammental, Deutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen er gemacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die ihre Bohnen dosisweise abwiegen und wollen, dass diese Dosis vollständig im Siebträger ankommt. Für alle, die zwischen zwei Bohnen wechseln und nicht wollen, dass sich die eine in die andere mischt. Und für alle mit einer Profitec Mühle, die den Single-Dose-Betrieb nachrüsten möchten, ohne die Mühle zu tauschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKein Budget ist nur ein Anfang, und kein Setup ist zu klein für sauberes Mahlen. Wenn du ohnehin über eine Mühle nachdenkst, schau in unsere \u003ca href=\"\/fr\/collections\/single-dose-espressomuehlen\"\u003eSingle Dose Espressomühlen\u003c\/a\u003e, dort steht die ganze Bandbreite nebeneinander.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas gut dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSingle Dosing beginnt bei der Waage. Für alle, die kompakt, präzise und zuverlässig wiegen wollen: die Waagen und Dosierbecher aus unserer \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e. Wer App, Bluetooth und Flow-Rate-Anzeige will, findet das in der \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e, und wer bei Dosierbechern und Werkzeugen mehr will, in der \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd die Mühle selbst ist die grössere Entscheidung. Für alle, die erschwinglich und präzise mahlen wollen, sind die Varia VS3, die Comandante C40 und die Handmühlen von Timemore starke Antworten. Wer mehr will, landet bei der Varia VS6, der Weber EG-1 oder der Option-O Lagom. Alle stehen in unseren \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e, und Mahlwerke sind wie Motoren bei Autos: subjektiv, es gibt kein bestes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAuf welche Mühlen passt der Single Dose Bellow?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProfitec gibt ihn als separat erhältliches Zubehör an, das mit der kompletten Profitec Mühlenreihe verwendbar ist. Verbaut ist er in der TWIST SD54. Wenn du unsicher bist, ob er auf dein Modell passt, schick uns die Artikelnummer deiner Mühle und wir prüfen es vor der Bestellung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas bringt der Bellow konkret?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBeim Mahlen bleiben kleine Mengen Kaffeemehl zwischen Mahlkammer und Auswurfschacht hängen. Der Bellow presst nach dem Mahlen Luft durch die Mühle und löst diese Reste. Dadurch sinkt die Retention, und was du in den Siebträger bekommst, ist die Menge, die du eingefüllt hast.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMerke ich das im Glas?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKaffee bringt über achthundert aromatische Verbindungen mit, und die flüchtigsten verändern sich am schnellsten. Liegengebliebenes Mahlgut vom Vortag bringt genau davon etwas in den nächsten Bezug. Ob du es schmeckst, hängt von dir, der Bohne und dem Tag ab. Unsere Meinung ist eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBrauche ich ihn, wenn ich nicht Single Dose mahle?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNicht zwingend. Wer mit gefülltem Bohnenbehälter arbeitet, mahlt ohnehin den Rest der vorherigen Dosis mit durch. Interessant wird der Bellow, sobald du bohnenweise abwiegst und jede Dosis einzeln in die Mühle gibst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. In unseren Showrooms in Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b kannst du ihn live erleben und gleich an einer Mühle sehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie schnell wird geliefert und wohin?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWir liefern innerhalb von 2 bis 4 Werktagen schweizweit und nach Liechtenstein. Fragen gerne per E-Mail an \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eBestellt wird online, das ist bei uns der normale Weg. Wenn du vorher etwas wissen willst, schreib uns an \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder schau auf \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e vorbei. Telefonisch sind wir zu den Geschäftszeiten erreichbar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eAus unserer Kaffeerösterei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Kaffeerösterei sehen wir jeden Tag, wie unterschiedlich dieselbe Bohne schmecken kann. \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e empfehlen wir den meisten: rund, süss, dicht, mit Schokolade und Karamell. \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e ist die Wahl für maximalen Körper ohne Azidität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd als Entdeckung für zwischendurch: \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e, hell geröstet und fruchtig. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen. Es gibt keine Bohne, die hier nicht funktioniert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Auf welche Mühlen passt der Single Dose Bellow?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Profitec gibt ihn als separat erhältliches Zubehör an, das mit der kompletten Profitec Mühlenreihe verwendbar ist. Verbaut ist er in der TWIST SD54. Wenn du unsicher bist, ob er auf dein Modell passt, schick uns die Artikelnummer deiner Mühle und wir prüfen es vor der Bestellung.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was bringt der Bellow konkret?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Beim Mahlen bleiben kleine Mengen Kaffeemehl zwischen Mahlkammer und Auswurfschacht hängen. Der Bellow presst nach dem Mahlen Luft durch die Mühle und löst diese Reste. 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