{"title":"Bilance da caffè","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003caside class=\"ccc-tldr\" aria-label=\"Riepilogo\" style=\"background:#f5f5f7;border-left:4px solid #0629db;padding:1.25em 1.5em;margin:0 0 2em 0;border-radius:8px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 0.65em 0;font-size:0.95em;letter-spacing:0.08em;text-transform:uppercase;color:#0629db;font-weight:600;\"\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:1.15em;line-height:1.55;font-size:1em;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssortimento:\u003c\/strong\u003e 39 bilance per espresso, filtro, single-dose, viaggio e competizione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarchi:\u003c\/strong\u003e Acaia (standard premium), HARIO, Normcore, Varia, Timemore, Rhino, Eureka, Flair\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImportatore svizzero di:\u003c\/strong\u003e Acaia, Normcore, Varia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrew-by-Weight Connected Scale:\u003c\/strong\u003e Acaia Lunar (USB-C, AL008+) per La Marzocco Linea Mini R\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsegna:\u003c\/strong\u003e 2–4 giorni lavorativi Svizzera e Liechtenstein, gratis a partire da CHF 60\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/aside\u003e\n\n\u003ch2\u003eComprare bilance da caffè in Svizzera – riproducibilità grazie a una pesatura precisa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna bilancia da caffè è lo strumento di misura più importante per un caffè riproducibile. L'espresso richiede brewing-time e out-weight (tipicamente un rapporto 1:2 o 1:2.5), il caffè filtro richiede acqua-in e coffee-in (tipicamente 1:15 o 1:17), il cold brew richiede rapporti su più ore – e tutti questi sono numeri che centri in modo affidabile solo con una buona bilancia. Coffee Coaching Club propone l'assortimento attuale per baristi domestici e bar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa rende buona una bilancia da caffè\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTre caratteristiche definiscono le bilance premium. \u003cstrong\u003ePrimo, il response-time:\u003c\/strong\u003e le bilance da espresso necessitano di una risposta sotto il secondo (200 ms o più rapida), così da poter reagire in tempo reale con lo shot. Le bilance da filtro possono essere più lente (500 ms bastano). \u003cstrong\u003eSecondo, la risoluzione:\u003c\/strong\u003e 0.1 g di standard per l'espresso (15 g di dose, 30 g di out-weight), 1 g va bene per il filtro. \u003cstrong\u003eTerzo, le funzioni:\u003c\/strong\u003e auto-tara al riconoscimento della tazza, avvio automatico del timer all'inizio dell'espresso, integrazione Bluetooth\/app, resistente all'acqua, stabilizzazione rapida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe famiglie di bilance da Coffee Coaching Club\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAcaia – standard premium per baristi domestici e professionisti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e è lo standard di riferimento nello specialty coffee. Pearl 2021 per il filtro, Pearl S più compatta, Lunar 2021 come specialista dell'espresso (compatta, resistente al calore), Lunar Base come ampliamento, Pyxis Black bilancia da competizione, più Umbra Lunar e Umbra Duo novità 2025. Connected Scale per La Marzocco Linea Mini R come setup professionale integrato in app.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHARIO – standard pour-over\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/it\/collections\/hario\"\u003eHARIO\u003c\/a\u003e V60 Drip Scale (classica con batteria AAA) e V60 Metal Drip Scale (ricaricabile). Pensata per il flusso di lavoro pour-over con timer integrato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNormcore – tuttofare di fascia media\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e bilancia da caffè con superficie in noce e Pocket Scale V3 da viaggio. Standard di fascia media per setup domestici.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVaria \u0026amp; Timemore – specifica moderna per l'espresso\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/it\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria\u003c\/a\u003e AKU bilancia da espresso e AKU Mini per i flussi di lavoro single-dose. \u003ca href=\"\/it\/collections\/timemore\"\u003eTimemore\u003c\/a\u003e Black Mirror Basic Mini come alternativa accessibile di fascia media.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuale bilancia per quale flusso di lavoro?\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFlusso di lavoro\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eConsiglio\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eFunzione chiave\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso preciso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcaia Lunar 2021, Varia AKU\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRisposta sotto il secondo, compatta, resistente al calore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePour-over filtro\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHARIO V60 Drip Scale, Acaia Pearl 2021\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTimer, display stabile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMacinacaffè single-dose\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcaia Pearl S, Eureka Precisa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDose piccola, tara\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eViaggio e pendolarismo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNormcore Pocket Scale V3\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePiccola, batteria\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCompetizione, professionale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcaia Pyxis Black, Connected Scale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIntegrazione app, massima precisione\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa si abbina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer il single-dose con bilancia: \u003ca href=\"\/it\/collections\/dosierbecher-dosing-cups\"\u003edosing cup\u003c\/a\u003e direttamente sotto il macinacaffè. Per i macinacaffè single-dose: \u003ca href=\"\/it\/collections\/single-dose-espressomuehlen\"\u003emacinacaffè da espresso single-dose\u003c\/a\u003e. Per la dosatura automatica: \u003ca href=\"\/it\/collections\/automatic-bean-doser\"\u003eAutomatic Bean Doser\u003c\/a\u003e (famiglia Acaia Orion). Per gli strumenti di brewing: \u003ca href=\"\/it\/collections\/pour-over-dripper\"\u003ePour-Over Dripper\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeroPress\u003c\/a\u003e. Chicchi freschi di torrefazione propria: \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeebohnen\"\u003etostature proprie CCC\u003c\/a\u003e con Cozy Chocolate, Nutty Delight, Wild Peach, Bright Cassis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eQuale bilancia fa per me?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePer gli specialisti dell'espresso: Acaia Lunar 2021 (compatta, resistente al calore, risposta sotto il secondo). Per i brewer da filtro: Acaia Pearl 2021 o HARIO V60 Drip Scale. Per il single-dose con macinacaffè: Acaia Pearl S o Eureka Precisa. Per chi inizia: bilancia digitale Coffee Coaching Club o Rhino Brewing Scale. Per i professionisti: Acaia Connected Scale con integrazione in app.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQual è la differenza tra Pearl S e Pearl 2021?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa Pearl S è più compatta con una superficie più piccola – ideale per hopper single-dose o macchine da espresso. La Pearl 2021 è lo standard grande con batteria di backup, ideale per il filtro pour-over. Entrambe hanno la stessa risoluzione (0.1 g) e l'integrazione con l'app Acaia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMi serve l'integrazione Bluetooth\/app?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePer setup puramente domestici non è indispensabile; tutte le bilance Acaia funzionano anche offline. L'integrazione con l'app è utile per i professionisti (registrazione degli shot, tracciamento delle ricette) o per i setup Connected Scale (La Marzocco Linea Mini R ferma lo shot automaticamente in base al peso della bilancia).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCome curo la bilancia?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDopo ogni utilizzo asciuga i residui di acqua e caffè. Le superfici protettive (pellicola protettiva Acaia Pearl, tappetino protettivo multifunzione, tappetino resistente al calore Lunar) prolungano la durata della superficie. Non tenerla mai direttamente sotto l'acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCome calibro la bilancia?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBilance Acaia con peso di calibrazione (100 g di standard o 500 g di peso di calibrazione per i macinacaffè). Nell'app Acaia avvia la modalità di calibrazione, appoggia il peso, conferma. Consigliato una volta a trimestre o in caso di sospetta deriva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePosso vedere le bilance prima dell'acquisto?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì. Negli showroom di \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerna\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) e \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurigo Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b) teniamo le bilance più importanti. Response-time, leggibilità del display e stabilità della superficie si valutano meglio dal vivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna buona bilancia fa la differenza tra “oggi sa di diverso” e “questo shot lo rivoglio uguale domani”. Con \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e consigliamo 18 g di dose, 36 g di out-weight (rapporto 1:2), 28 secondi di shot-time con l'Acaia Lunar 2021. Con \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/products\/bright-cassis-ein-lebendiger-omniroast-mit-cassisnote\"\u003eBright Cassis\u003c\/a\u003e, di tostatura più chiara, puoi andare su 1:2.5 (45 g di out-weight) e 30 secondi – la frutta emerge più nitida con un po' più di estrazione. Senza una bilancia precisa non centri questi valori in modo riproducibile.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsulenza personale:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"tel:+41767891579\"\u003e+41 76 789 15 79\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShowroom:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerna, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurigo Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsegna:\u003c\/strong\u003e 2–4 giorni lavorativi · Click and Collect · Spedizione gratuita a partire da CHF 60\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Quale bilancia fa per me?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Espresso: Acaia Lunar 2021. Filtro: Acaia Pearl 2021 o HARIO V60 Drip Scale. Single-dose: Acaia Pearl S. Base: bilancia digitale CCC. Professionisti: Acaia Connected Scale.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Pearl S o Pearl 2021?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Pearl S più compatta per il single-dose. Pearl 2021 più grande con batteria per il filtro. Entrambe 0.1 g di risoluzione.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Serve il Bluetooth?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Per casa non è indispensabile. Utile per i professionisti (registrazione shot) o Connected Scale (La Marzocco Linea Mini R con stop automatico dello shot).\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Come calibro?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Acaia con peso di calibrazione (100 g o 500 g). Modalità di calibrazione nell'app, appoggiare il peso. Ogni trimestre o in caso di deriva.\"}}]}\u003c\/script\u003e","products":[{"product_id":"acaia-lunar-base","title":"Acaia Lunar Base","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eAcaia Lunar Base – base protettiva rinforzata per la Acaia Lunar\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSulla vaschetta raccogligocce forata in acciaio, la Lunar raramente resta del tutto ferma: una vibrazione, uno spruzzo caldo dalla lancia vapore, un bordo della vaschetta che preme contro la superficie di pesatura. Con la Lunar Base la bilancia scorre pulita sopra le fessure, sta più in alto e resta schermata da calore e umidità – e il peso è corretto, senza che la vaschetta si intrometta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÈ un pezzo poco appariscente che, nell'uso continuo alla macchina, fa la differenza tra «così così» e «funziona».\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa rende speciale la Acaia Lunar Base\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Lunar Base è una base rinforzata che si monta sotto la Acaia Lunar. Il suo profilo ingrandito si frappone come uno scudo protettivo tra bilancia e vaschetta raccogligocce: scherma l'elettronica sensibile dal calore e dall'umidità che si accumulano nelle vaschette piatte, ed evita che i bordi della vaschetta o l'acqua di ritorno disturbino il movimento della superficie di pesatura – proprio ciò che altrimenti falsa le misurazioni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa base esterna è in policarbonato e lascia scorrere la bilancia con facilità sopra le griglie raccogligocce forate – comodo se sposti spesso la Lunar nella zona di scarico. Sporge di circa 4 mm per lato oltre la Lunar, creando così la distanza necessaria dal bordo della vaschetta. Il pezzo è pensato soprattutto per l'uso intenso e quotidiano alla macchina per espresso, dove contano risultati stabili e ripetibili. Se ti serve o meno dipende dal tuo setup – è solo il nostro punto di vista, uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCompatibilità\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcaia Lunar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFunzione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003escherma da calore e umidità, stabilizza sulla vaschetta raccogligocce\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMateriale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ebase interna in alluminio (ricambio), base esterna in policarbonato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSporgenza\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 4 mm per lato oltre la Lunar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMontaggio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003esi monta sotto la Lunar; utensile incluso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenuto della confezione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ebase interna in alluminio, base esterna in policarbonato, hardware di montaggio e utensile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi è pensata la Lunar Base\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Lunar Base si rivolge a chi usa la propria Acaia Lunar in modo permanente come bilancia per espresso sulla vaschetta raccogligocce – soprattutto dove si estrae molto e la vaschetta è piatta o forata. Chi usa la Lunar solo occasionalmente a casa di solito ne fa a meno. Importante sapere: la base è realizzata specificamente per la Lunar e si monta su di essa. Da noi ogni setup è il benvenuto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa si abbina\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Lunar stessa, il supporto resistente al calore e altri accessori li trovi nella nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eCollezione Acaia\u003c\/a\u003e. Poiché la base dà il meglio sulla macchina, vale la pena dare un'occhiata anche alle nostre \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003eMacchine per espresso\u003c\/a\u003e. Non sai cosa si adatta al tuo allestimento? Il nostro \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003estrumento di consulenza\u003c\/a\u003e ti aiuta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDomande frequenti sulla Acaia Lunar Base\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eA cosa mi serve la Lunar Base?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eScherma la Lunar sulla vaschetta raccogligocce da calore e umidità ed evita che i bordi della vaschetta o gli spruzzi blocchino la superficie di pesatura. Allo stesso tempo la bilancia scorre più facilmente sopra le griglie raccogligocce forate – ideale per l'uso intenso alla macchina per espresso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Lunar Base va bene su qualsiasi bilancia Acaia?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo. La Lunar Base è concepita specificamente per la Acaia Lunar e si monta sotto questa bilancia. Non è prevista per altri modelli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCome si monta la Lunar Base?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSi applica sul fondo della Lunar. Nella confezione sono inclusi una base interna in alluminio come ricambio, la base esterna in policarbonato e l'hardware e l'utensile necessari.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMi serve la Lunar Base anche a casa?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDi solito non è indispensabile. Dà il suo vantaggio soprattutto nell'uso frequente e commerciale su vaschette raccogligocce piatte o forate. Nell'uso domestico occasionale è un'aggiunta sensata, ma opzionale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della nostra torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChi lascia la Lunar in funzione tutto il giorno alla macchina nota subito quanto più tranquilla stia con la base sulla vaschetta. Per l'espresso dopo ci piace ricorrere a \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e – corposi, dolci, densi. Chi lo preferisce pieno e rotondo senza alcuna acidità resta su \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e; per un'esperienza fruttata entra \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e nel macinacaffè. È il nostro consiglio, uno tra tanti, e ogni chicco che ti piace è quello giusto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"A cosa mi serve la Acaia Lunar Base?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Scherma la Lunar sulla vaschetta raccogligocce da calore e umidità ed evita che i bordi della vaschetta o gli spruzzi blocchino la superficie di pesatura. 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Lo appoggi sulla superficie di pesata, il display conta un istante e poi si ferma stabile su 500,0, e in quel momento sai che la tua bilancia dice di nuovo esattamente ciò che le sta sopra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÈ un pezzo di metallo discreto con un compito preciso: la verità con cui si misura la tua bilancia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCosa rende speciale il peso di calibrazione Acaia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUna bilancia è uno strumento di misura, e gli strumenti di misura vanno alla deriva nel tempo: temperatura, una leggera inclinazione, le vibrazioni del trasporto o semplicemente il quotidiano agiscono sul sensore. Con un peso di riferimento definito riporti la bilancia al punto: appoggi il peso, avvii la calibrazione e la bilancia allinea il proprio valore misurato con quello noto. Dopodiché ciò che mostra è corretto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcaia realizza questi pesi in acciaio inox secondo uno standard equivalente alla classe F2, con una tolleranza di circa ± 0,0075 grammi. Logo e valore sono incisi al laser in modo pulito, e una custodia su misura in schiuma EVA protegge il peso in viaggio da graffi e sporco che ne comprometterebbero la precisione. Il peso è compatibile con le bilance Acaia come Pearl, Pearl S e Lunar e si può usare anche per altre bilance precise calibrabili tramite un riferimento da 500 grammi, ad esempio macinacaffè con bilancia integrata. Se calibrare regolarmente lo decidi tu; è solo la nostra visione, una tra tante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eValore nominale\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e500 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eClasse di precisione\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eequivalente a F2 (tolleranza circa ± 0,0075 g)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eMateriale\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eAcciaio inox\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eMarcatura\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eLogo Acaia e valore incisi al laser (in alto e lateralmente)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eCompatibilità\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eBilance Acaia (Pearl, Pearl S, Lunar) e altre bilance con calibrazione da 500 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eContenuto della confezione\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003ePeso di calibrazione, custodia in schiuma EVA\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003ePer chi è pensato il peso di calibrazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl peso da 500 g è per chi vuole fidarsi della propria bilancia in modo duraturo, a casa come nell'uso quotidiano. Chi trasporta spesso la bilancia, si sposta tra sedi o vuole semplicemente essere sicuro che le ricette restino riproducibili, ha a portata di mano un riferimento affidabile. Molte bilance Acaia vengono fornite con un peso da 100 g; i 500 g consentono una calibrazione in un punto più alto del campo di misura. Da noi ogni percorso del caffè è il benvenuto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCosa si abbina\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe bilance adatte le trovi nella nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e. Chi usa un macinacaffè con bilancia integrata calibra anche quella con esso, vale la pena dare un'occhiata ai nostri \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emacinacaffè\u003c\/a\u003e. Dubbi su cosa si adatti al tuo setup? Il nostro \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003estrumento di consulenza\u003c\/a\u003e ti aiuta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDomande frequenti sul peso di calibrazione Acaia 500 g\u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePerché mi serve un peso di calibrazione?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eUna bilancia va alla deriva nel tempo per temperatura, vibrazioni o trasporto. Con un peso di riferimento noto la allinei, così mostra di nuovo con esattezza ciò che le sta sopra, la base per ricette riproducibili.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCon quali bilance funziona il peso da 500 g?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eCon le bilance Acaia come Pearl, Pearl S e Lunar e con altre bilance precise calibrabili tramite un riferimento da 500 grammi, ad esempio macinacaffè con bilancia integrata.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto è preciso il peso di calibrazione Acaia?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eÈ realizzato in acciaio inox e corrisponde alla classe di precisione F2 con una tolleranza di circa ± 0,0075 grammi. Una custodia in schiuma EVA lo protegge da graffi e sporco che potrebbero comprometterne la precisione.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOgni quanto dovrei calibrare la bilancia?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eUna calibrazione regolare è utile, soprattutto dopo aver trasportato la bilancia o averla spostata in un nuovo luogo. Così le tue misure restano costanti nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCi piace calibrare le bilance dopo ogni cambio di sede, un gesto rapido che evita fastidi quando una ricetta sa all'improvviso diversa. Per l'espresso poi scegliamo volentieri \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, corposi, dolci, densi. Chi lo vuole pieno e rotondo senza alcuna acidità resta su \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e; per un'esperienza fruttata mettiamo \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e nel macinacaffè. È il nostro consiglio, uno tra tanti, e ogni chicco che ti piace è quello giusto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Perché mi serve un peso di calibrazione Acaia?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Una bilancia va alla deriva nel tempo per temperatura, vibrazioni o trasporto. 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Giri la base e, all'improvviso, il portafiltro riposa pulito nell'incavo mentre pesi la dose.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna piccola base che fa due cose insieme: proteggere e reggere.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCosa rende speciale la base protettiva multifunzione Pearl\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa base è realizzata in silicone antiscivolo e si adatta su misura alla Acaia Pearl. Protegge l'elettronica sensibile dal calore, ed è più che estetica, perché la temperatura agisce nel tempo sul sensore di peso e quindi sulla precisione della bilancia. Allo stesso tempo protegge la superficie dai graffi e dà alla bilancia una base sicura sul piano di lavoro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa particolarità è la costruzione reversibile: in una posizione, la superficie finemente strutturata offre una base stabile per la tazza o la caraffa nel Pour Over. Girandola, i lati rialzati fungono da supporto per il portafiltro quando pesi la dose direttamente. Così passi tra filtro ed espresso senza dover riconfigurare nulla. Si pulisce in un attimo. Una base è comunque inclusa con ogni Acaia Pearl; una seconda nell'altro colore o come ricambio è comunque pratica. Se ti serve, lo decidi tu; è solo la nostra visione, una tra tante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eMateriale\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003esilicone antiscivolo\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eFunzione\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eprotezione da calore e graffi, base sicura sul piano di lavoro\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eDesign\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003ereversibile: un lato per i recipienti di estrazione, girato come supporto per il portafiltro\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eCompatibilità\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eAcaia Pearl e Pearl S\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eCura\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003efacile da pulire\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eColori\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eNero, Grigio\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003ePer chi è pensata la base protettiva\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa base è per chi usa la propria Acaia Pearl ogni giorno, sia nel Pour Over con caraffa calda sia pesando la dose direttamente nel portafiltro. Chi alterna i due mondi ha tutto coperto con la base reversibile. E chi vuole un secondo colore o semplicemente una riserva è nel posto giusto. Da noi ogni percorso del caffè è il benvenuto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCosa si abbina\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa bilancia adatta e altri accessori li trovi nella nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e. Poiché la base regge anche il portafiltro durante il dosaggio, vale la pena dare un'occhiata alla macchina adatta nelle nostre \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003emacchine espresso\u003c\/a\u003e. Dubbi su cosa si adatti al tuo setup? Il nostro \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003estrumento di consulenza\u003c\/a\u003e ti aiuta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDomande frequenti sulla base protettiva Acaia Pearl\u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eA cosa serve la base protettiva?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eProtegge la Acaia Pearl dai graffi e la scherma dal calore. Poiché la temperatura può influire nel tempo sulla precisione del sensore di peso, questa protezione è utile anche per valori costanti. Al tempo stesso il silicone antiscivolo dà alla bilancia una base sicura.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso usare la base come supporto per il portafiltro?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eSì. Basta girare la base: i lati rialzati fungono da supporto per il portafiltro, così puoi pesare la dose comodamente in modo diretto. L'altro lato è adatto alla tazza o alla caraffa nel Pour Over.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa base è compatibile con Pearl e Pearl S?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eSì, è compatibile con la Acaia Pearl e la Pearl S e si adatta su misura alla bilancia, lasciando liberi display e comandi.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa base non è già inclusa con la Pearl?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eUna base è inclusa con ogni Acaia Pearl. Questa è pensata come ricambio o come secondo colore, pratica se ti sposti tra sedi o vuoi una riserva.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCi piace tenere una seconda base di riserva: quella in uso continuo prende patina nel tempo, e una base fresca fa bene alla bilancia. Per l'espresso poi scegliamo volentieri \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, corposi, dolci, densi. Chi lo vuole pieno e rotondo senza alcuna acidità resta su \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e; per un'esperienza fruttata mettiamo \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e nel macinacaffè. È il nostro consiglio, uno tra tanti, e ogni chicco che ti piace è quello giusto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"A cosa serve la base protettiva Acaia Pearl?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Protegge la Acaia Pearl dai graffi e la scherma dal calore. Poiché la temperatura può influire nel tempo sulla precisione del sensore di peso, questa protezione è utile anche per valori costanti. Al tempo stesso il silicone antiscivolo dà alla bilancia una base sicura.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Posso usare la base Acaia Pearl come supporto per il portafiltro?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sì. Gira la base: i lati rialzati fungono da supporto per il portafiltro, così puoi pesare la dose in modo diretto. L'altro lato è adatto alla tazza o alla caraffa nel Pour Over.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"La base Acaia Pearl è compatibile con Pearl e Pearl S?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sì, è compatibile con la Acaia Pearl e la Pearl S e si adatta su misura alla bilancia, lasciando liberi display e comandi.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"La base non è già inclusa con la Pearl?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Una base è inclusa con ogni Acaia Pearl. Questa è pensata come ricambio o come secondo colore, pratica se ti sposti tra sedi o vuoi una riserva.\"}}]}\u003c\/script\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Acaia","offers":[{"title":"Nero","offer_id":55625497477505,"sku":"B331_0640117991152","price":38.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Grigio","offer_id":55625497510273,"sku":"B330_0640117991145","price":38.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/Pearl-heat-resistant-pad_02.jpg?v=1789755610"},{"product_id":"acaia-pearl-schutzfolie","title":"Acaia Pearl pellicola protettiva","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\u003ch2\u003ePellicola protettiva Acaia Pearl: protezione trasparente antigraffio per la superficie di pesata\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAppoggi la sottile pellicola trasparente sulla superficie di pesata, la lisci con il bordo di una carta, e la Pearl appare come prima, solo che ora uno strato invisibile ferma i graffi che il quotidiano lascerebbe. Il display resta ben leggibile, i tasti rispondono come sempre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn dettaglio piccolo ed economico che mantiene bella la superficie della tua bilancia per anni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCosa rende speciale la pellicola protettiva Acaia Pearl\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa pellicola è tagliata su misura per la serie Pearl, sottile, trasparente, con angoli arrotondati. Si posa sulla superficie di pesata e la protegge da segni e graffi, senza comprometterne la nitidezza del display né disturbare i tasti touch. Così la Pearl resta pienamente utilizzabile, ben leggibile, semplicemente meglio protetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi applica in pochi passi: pulisci la superficie di pesata, stacca la prima linguetta protettiva, appoggia la pellicola su un bordo e falla scorrere lentamente, poi rimuovi la seconda linguetta. Ogni Pearl viene fornita di fabbrica già con una pellicola; questa è pensata come ricambio quando quella vecchia mostra segni d'uso nel tempo. Se sostituirla lo decidi tu; è solo la nostra visione, una tra tante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eTipo\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003epellicola protettiva trasparente per la superficie di pesata\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eFunzione\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eprotezione antigraffio; il display resta nitido, i tasti touch restano utilizzabili\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eForma\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003esottile, trasparente, con angoli arrotondati\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eCompatibilità\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eAcaia Pearl, Pearl S e Pearl 2021\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eMontaggio\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003esi applica in pochi passi (stacca la linguetta, allinea, premi)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003ePer chi è pensata la pellicola protettiva\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa pellicola protettiva è per chi usa la propria Acaia Pearl ogni giorno e vuole mantenere bella la superficie di pesata a lungo. È un'assicurazione economica contro i piccoli graffi che nascono appoggiando tazze, caraffe o portafiltri. Se la tua pellicola attuale mostra segni d'uso, questa è il ricambio adatto. Da noi ogni percorso del caffè è il benvenuto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCosa si abbina\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa bilancia adatta e altri accessori come la base protettiva Pearl li trovi nella nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e. Poiché la Pearl viene usata volentieri come bilancia da espresso, vale la pena dare un'occhiata anche alle nostre \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003emacchine espresso\u003c\/a\u003e. Dubbi su cosa si adatti al tuo setup? Il nostro \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003estrumento di consulenza\u003c\/a\u003e ti aiuta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDomande frequenti sulla pellicola protettiva Acaia Pearl\u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eA cosa serve la pellicola protettiva?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eProtegge la superficie di pesata della Acaia Pearl da segni e graffi. Il display resta ben leggibile e i tasti touch rispondono come al solito.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa pellicola è compatibile con Pearl e Pearl S?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eSì. La pellicola è tagliata per la serie Pearl e si adatta a Acaia Pearl, Pearl S e Pearl 2021.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNon c'è già una pellicola sulla mia Pearl?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eSì, ogni Pearl viene fornita di fabbrica con una pellicola protettiva applicata. Questa è pensata come ricambio quando quella originale mostra segni d'uso nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCome applico la pellicola protettiva?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePulisci prima la superficie di pesata, così da non lasciare polvere. Stacca la prima linguetta, allinea la pellicola su un bordo e falla scorrere lentamente verso il lato opposto; un bordo dritto come una carta aiuta a premere in modo uniforme. Alla fine rimuovi la seconda linguetta.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCi piace cambiare la pellicola non appena compare il primo graffio, così la bilancia resta bella al banco, quasi come il primo giorno. Per l'espresso poi scegliamo volentieri \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, corposi, dolci, densi. Chi lo vuole pieno e rotondo senza alcuna acidità resta su \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e; per un'esperienza fruttata mettiamo \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e nel macinacaffè. È il nostro consiglio, uno tra tanti, e ogni chicco che ti piace è quello giusto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"A cosa serve la pellicola protettiva Acaia Pearl?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Protegge la superficie di pesata della Acaia Pearl da segni e graffi. Il display resta ben leggibile e i tasti touch rispondono come al solito.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"La pellicola protettiva Acaia Pearl è compatibile con Pearl e Pearl S?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sì. La pellicola è tagliata per la serie Pearl e si adatta a Acaia Pearl, Pearl S e Pearl 2021.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Non c'è già una pellicola sulla mia Pearl?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sì, ogni Pearl viene fornita di fabbrica con una pellicola protettiva applicata. 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Un tocco sul campo touch, il display si illumina intenso e, mentre scorre lo shot, il peso conta a passi di 0,1 grammi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUna bilancia compatta e piatta che trova posto proprio dove non ce n'è.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCostruita piccola, chiara nella testa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'espresso si estrae al meglio per rapporto di peso – classicamente intorno a 1:2, cioè circa il doppio di espresso nella tazza rispetto al caffè nel cestello. La Precisa ti mostra questo peso in tempo reale e con precisione di 0,1 grammi, fino a 2 chilogrammi. Così l'erogazione diventa una procedura ripetibile invece di un gioco a indovinare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi comanda tramite due campi touch – non serve altro. Il timer scorre se vuoi, fino a 9 minuti e 59 secondi, e si ferma automaticamente non appena togli la tazza dalla piattaforma. La batteria da 300 mAh si ricarica via Micro-USB; una carica completa dura al massimo un'ora, e l'attacco è coperto contro gli spruzzi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon 105 × 105 millimetri ha, tra l'altro, le stesse misure esterne della Acaia Lunar – solo che la ridotta altezza lascia posto anche a tazze più alte sotto il portafiltro. Siamo partner di Eureka, e questa bilancia è il loro pezzo ben studiato per casa. La nostra opinione è una tra tante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ebilancia per espresso e filtro con timer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCarico massimo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2000 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRisoluzione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMisure\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e105 × 105 × 16 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e270 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDisplay\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLCD retroilluminato e luminoso, due campi touch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTimer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003efino a 9:59, arresto automatico al prelievo della tazza\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBatteria\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 mAh, Micro-USB, carica completa in max. 60 min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenuto della confezione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ebilancia, base gommata, copertura protettiva, cavo, istruzioni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi è pensata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer tutti quelli con una macchina a portafiltro che vogliono erogare il loro espresso a peso – e per tutti quelli con poco spazio sotto il beccuccio. La ridotta altezza è il suo asso: sta dove le bilance più spesse urtano. Con la base gommata la tazza resta ferma anche con le vibrazioni della macchina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCon cosa la abbini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna bilancia mostra il suo valore solo con una macinatura uniforme. Eureka costruisce a questo scopo i propri macinacaffè – li trovi nei \u003ca href=\"\/it\/collections\/eureka\"\u003eMacinacaffè Eureka\u003c\/a\u003e. Chi vuole confrontare più ampiamente: accessibile e precisa è la Varia VS3 dei \u003ca href=\"\/it\/collections\/varia\"\u003eMacinacaffè Varia\u003c\/a\u003e, più macina offre la VS6.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa macchina a portafiltro adatta, dalla compatta alla La Marzocco, sta nelle nostre \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003eMacchine per espresso\u003c\/a\u003e – lo \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003estrumento di consulenza\u003c\/a\u003e aiuta nella scelta. E se al momento della pesatura ti attraggono Bluetooth, indicazione della flow rate e app, dai un'occhiata alla \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eCollezione Acaia\u003c\/a\u003e; il lato accessibile e compatto lo copre la Normcore Collection.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePerché la ridotta altezza è così pratica?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCon soli 16 millimetri la Precisa entra sotto il portafiltro anche dove le bilance più spesse urtano – e allo stesso tempo lascia spazio per tazze un po' più alte. Proprio con le macchine compatte è un vero vantaggio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Precisa ha una batteria o servono le pile?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHa una batteria integrata da 300 mAh che ricarichi via Micro-USB. Una carica completa dura al massimo un'ora, il cavo è incluso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCome funziona il timer?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl timer scorre con un tocco fino a 9:59 e si ferma automaticamente non appena togli la tazza dalla piattaforma – così vedi tempo di erogazione e peso insieme, senza un secondo orologio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere la bilancia sul posto prima dell'acquisto?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMolto volentieri. Nei nostri showroom di Bern (Gerberngasse 44) e Zürich (Hagenholzstrasse 50b) puoi viverla dal vivo. Online la consegniamo in 2–4 giorni lavorativi, in tutta la Svizzera e verso il Liechtenstein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio dalla nostra torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNell'impostazione a peso aiuta una tostatura che mostra onestamente ciò che cambia. I nostri \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e sono corposi e dolci e reagiscono bene a piccoli passi nel rapporto. Per il massimo corpo senza acidità la \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e, per un'esperienza fruttata la \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. È il nostro consiglio – uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eDomande sulla Precisa o sul tuo setup? Scrivici a \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e o vieni a trovarci su \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e. Per telefono ci raggiungi negli orari d'ufficio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Perché la ridotta altezza della Eureka Precisa è così pratica?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Con soli 16 millimetri la Precisa entra sotto il portafiltro anche dove le bilance più spesse urtano, e allo stesso tempo lascia spazio per tazze un po' più alte. 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Versi in cerchi tranquilli, tieni entrambi sotto controllo, e da una sensazione nasce una procedura che domani ritrovi identica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProprio per questo è costruita questa bilancia: peso e tempo a colpo d'occhio, perché il tuo caffè diventi ripetibile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerché preparare a peso fa la differenza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl caffè si esprime al meglio quando lavori per rapporto di peso invece che a sensazione. Quanto caffè macinato, quanta acqua – questo rapporto decide se la tazza diventa rotonda e dolce o resta acquosa. La Brewing Scale ti mostra entrambi in tempo reale, con una risoluzione di 0,1 grammi e fino a 3 chilogrammi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl timer integrato scorre accanto al peso. Così vedi non solo quanta acqua è già nel caffè, ma anche quanto dura l'estrazione – i due valori che rendono ripetibile un versamento. Un consiglio dalla pratica: se sollevi la caraffa durante l'erogazione, il timer si mette in pausa. Lascia dunque il set fermo finché non hai finito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eE il bello è questo: nessuna erogazione è uguale all'altra. Il chicco, l'umidità dell'aria e tu stesso cambiate ogni giorno. La bilancia non ti toglie questa vivacità – ti dà solo il punto fisso da cui riaggiusti ogni giorno. La nostra opinione è una tra tante, ma chi ha preparato una volta a peso raramente torna indietro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ebilancia da preparazione e filtro con timer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCarico massimo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3000 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRisoluzione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnità di misura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eg \/ oz \/ lb-oz \/ ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePiattaforma\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e126 × 126 mm, ABS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDisplay\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLCD retroilluminato in bianco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFunzioni\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003etimer, tara, calibrazione, spegnimento automatico, protezione da sovraccarico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlimentazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 × AAA (incluse)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAccessorio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ebase in silicone contro calore e spruzzi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi è pensata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer tutti quelli che preparano Pour Over, French Press o Aeropress a casa e amano rendere ripetibile il loro caffè. L'ampio carico da 3 chili regge anche la caraffa piena, e la fine risoluzione di 0,1 grammi basta anche per l'erogazione dell'espresso. Che tu inizi ora a preparare a peso o misuri da anni – fa ciò che deve, senza trattenerti con i menu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCon cosa la abbini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna bilancia si esprime solo con la macinatura giusta. Per tutti quelli che vogliono un macinacaffè accessibile e preciso: la VS3 dei nostri \u003ca href=\"\/it\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eMacinacaffè Varia\u003c\/a\u003e. Chi vuole più macina e flusso di lavoro guarda alla Varia VS6 o alla EG-1 della \u003ca href=\"\/it\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePer il versamento si adatta un buon brewer: accessibile e collaudato con Hario V60 o Aeropress della nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/hario-1\"\u003eCollezione Hario\u003c\/a\u003e, o come esperienza a sé il BIRD della Weber Workshops Collection. E se al momento della pesatura ti viene voglia di Bluetooth, indicazione della flow rate e app, lo trovi nella \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eCollezione Acaia\u003c\/a\u003e – mentre la Normcore Collection copre il lato compatto e accessibile. Non sai cosa si adatta a te? Il nostro \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003estrumento di consulenza\u003c\/a\u003e aiuta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Rhino Brewing Scale va bene anche per l'espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì. La risoluzione di 0,1 grammi basta per l'erogazione dell'espresso, e con 126 × 126 mm la piattaforma entra sulla maggior parte delle vaschette raccogligocce. Fai solo attenzione all'altezza sotto il tuo beccuccio – per setup particolarmente piatti ci sono bilance per espresso particolarmente basse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa bilancia mostra peso e tempo contemporaneamente?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, peso e timer scorrono in parallelo sul display retroilluminato. Se sollevi il recipiente durante l'erogazione, il timer si mette in pausa – lascia dunque la caraffa fino alla fine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuali pile servono?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDue pile AAA, già incluse. Puoi disimballarla subito e cominciare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere la bilancia sul posto prima dell'acquisto?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMolto volentieri. Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) puoi provarla dal vivo. Online la ordini altrettanto semplicemente – la consegna dura 2–4 giorni lavorativi, in tutta la Svizzera e verso il Liechtenstein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio dalla nostra torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe vuoi assaporare per la prima volta l'effetto di una bilancia, prendi come riferimento un caffè con una dolcezza chiara e rotonda. I nostri \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e sono grati per questo: corposi, densi, con note di cioccolato e frutta secca che mostrano subito piccoli cambiamenti nel rapporto. Chi vuole il massimo corpo del tutto senza acidità ricorre alla \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e; e per palati curiosi con la \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e attende un'esperienza fruttata. È il nostro consiglio – uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"La Rhino Brewing Scale va bene anche per l'espresso?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sì. La risoluzione di 0,1 grammi basta per l'erogazione dell'espresso, e con 126 × 126 mm la piattaforma entra sulla maggior parte delle vaschette raccogligocce. 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Uno o due grammi in meno, uno o due in più – lo vedi subito, prima che il primo chicco finisca nel macinacaffè.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUna bilancia piccola e veloce che fa alla perfezione esattamente un compito: pesare la tua dose.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerché una bilancia dosatrice dedicata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'espresso inizia con la pesatura in ingresso. Quanto caffè entra nel portafiltro decide, insieme al peso in uscita, il rapporto – e con esso se la tazza diventa rotonda e dolce. La Dose Scale ti mostra la dose con precisione di 0,1 grammi, fino a 1 chilogrammo, così ogni mattina centri lo stesso punto di partenza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÈ tenuta volutamente piccola: la piattaforma in acciaio inox misura 69 × 69 millimetri, sufficiente per dosatori e piccoli recipienti, e il piatto si può togliere per la pulizia. Dopo tre minuti senza carico si spegne da sola e risparmia le pile. Nessuna erogazione è uguale all'altra – il chicco, l'umidità dell'aria e tu stesso cambiate ogni giorno; la bilancia ti dà il punto fisso per riaggiustare. La nostra opinione è una tra tante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ebilancia dosatrice per chicchi e macinato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCarico massimo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1000 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRisoluzione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePiattaforma\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e69 × 69 mm, acciaio inox, rimovibile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnità di misura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eg \/ oz \/ GN \/ DWT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDisplay\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLCD retroilluminato in bianco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpegnimento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eautomatico dopo circa 3 minuti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlimentazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 × AAA (incluse)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi è pensata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer tutti quelli che lavorano in Single Dose e vogliono pesare con esattezza i loro chicchi prima di macinare – con dosatore, tubo o piccolo recipiente. La dimensione compatta trova posto su ogni bancone, proprio accanto al macinacaffè. Chi vuole anche pesare lo shot nella tazza la combina con una bilancia piatta da preparazione o per espresso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCon cosa la abbini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna bilancia dosatrice gioca insieme al macinacaffè. Per tutti quelli che vogliono un macinacaffè accessibile e preciso: la VS3 dei \u003ca href=\"\/it\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eMacinacaffè Varia\u003c\/a\u003e; chi vuole più macina e flusso di lavoro guarda alla VS6 o alla EG-1 della \u003ca href=\"\/it\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePer pesare lo shot sotto il portafiltro si adatta una bilancia piatta – accessibile e compatta nella \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e, con Bluetooth, flow rate e app nella \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eCollezione Acaia\u003c\/a\u003e. 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È il nostro consiglio – uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    { \"@type\": \"Question\", \"name\": \"In cosa si differenzia la Rhino Dose Scale da una bilancia da preparazione?\", \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"La Dose Scale è pensata per la pesatura dei chicchi in ingresso: compatta, con piccola piattaforma e 1 chilogrammo di carico massimo. Una bilancia da preparazione o per espresso la metti invece sotto la tazza o la caraffa per misurare il peso in uscita e spesso il tempo. Molti usano entrambe.\" } },\n    { \"@type\": \"Question\", \"name\": \"Un dosatore entra sulla piattaforma della Rhino Dose Scale?\", \"acceptedAnswer\": { \"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Sì. 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Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) puoi viverla dal vivo.\" } }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n","brand":"Rhino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43715660546307,"sku":"B734_735850826608_(03242)","price":24.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/image_20ce0c10-9b82-41aa-aba1-bcfb3b2076c8.jpg?v=1675538884"},{"product_id":"hario-v60-drip-scale","title":"HARIO V60 Drip Scale","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eHario V60 Drip Scale – peso e tempo a colpo d'occhio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAppoggi la tazza, azzeri la tara e, mentre il caffè scende, vedi grammi e secondi in parallelo: proprio i due valori che rendono ripetibile un'estrazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa V60 Drip Scale misura peso e tempo di estrazione contemporaneamente ed è quindi fatta per Pour-Over, AeroPress o Chemex. Da Coffee Coaching Club trattiamo Hario.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché peso e tempo insieme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNell'estrazione conta il rapporto tra caffè e acqua, non l'occhio. Una bilancia con timer ti mostra entrambi in parallelo: quanta acqua è già nel filtro e quanto dura l'estrazione. Così un caffè buono per caso diventa ripetibile. Il piano rialzato e resistente al calore protegge l'elettronica dal calore di caraffa e dripper, un dettaglio su cui le bilance economiche spesso falliscono.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFunzione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003epeso e timer contemporaneamente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePortata massima\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrecisione di misura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g (fino a 200 g), 0,5 g (fino a 500 g), 1 g (fino a 2 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlimentazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 batterie AAA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eParticolarità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003epiano rialzato e resistente al calore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer chi vuole rendere ripetibile il Pour-Over senza passare subito a una bilancia con app. Chi preferisce la batteria alle pile e un display illuminato dà un'occhiata alla \u003ca href=\"\/it\/collections\/hario\"\u003eMetal Drip Scale con batteria USB della collezione Hario\u003c\/a\u003e; app, indicazione del flusso e Bluetooth li offre la \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003ecollezione Acaia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa si abbina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn dripper V60 come il \u003ca href=\"\/it\/products\/hario-v60-dripper-neo-02-pour-over-brewer-mit-72-rippen\"\u003eV60 NEO 02\u003c\/a\u003e, un bollitore a collo di cigno e carta filtro della \u003ca href=\"\/it\/collections\/hario\"\u003ecollezione Hario\u003c\/a\u003e, oltre a un macinacaffè dei \u003ca href=\"\/it\/collections\/handmuhlen\"\u003emacinacaffè manuali\u003c\/a\u003e. Chicchi come \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e o il fruttato \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa bilancia misura anche il tempo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, mostra peso e tempo di estrazione contemporaneamente, ideale per Pour-Over e altri metodi a filtro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCon quale precisione misura la Drip Scale?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e0,1 g fino a 200 g, 0,5 g fino a 500 g e 1 g fino alla portata massima di 2 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCome è alimentata?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCon due batterie AAA. Chi preferisce ricaricare via USB sceglie la Metal Drip Scale.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn buon punto di partenza per il Pour-Over è un rapporto tra circa 1:15 e 1:17, per esempio 15 g di caffè per 250 ml d'acqua. Con bilancia e timer lo centri ogni mattina. Bello rotondo con \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. È il nostro consiglio, uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"La Hario V60 Drip Scale misura anche il tempo?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Sì, mostra peso e tempo di estrazione contemporaneamente, ideale per Pour-Over e altri metodi a filtro.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Con quale precisione misura la Hario V60 Drip Scale?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"0,1 g fino a 200 g, 0,5 g fino a 500 g e 1 g fino alla portata massima di 2 kg.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Come è alimentata la Hario V60 Drip Scale?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Con due batterie AAA. 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Vedi il cambiamento mentre avviene, non solo quando controlli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi applica piatto e senza bolle, abbastanza in basso sulla lattiera da restare sotto la superficie del latte mentre monti. Così mostra la temperatura esattamente dove conta – non nell’aria, ma nel latte stesso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl momento esatto in cui fermi la lancia è, alla fine, una questione di gusto. C’è chi ama il latte vellutato e appena caldo, chi lo scalda un po’ di più. Questa è la nostra osservazione – una tra tante. Non esiste un unico obiettivo giusto, solo ciò che ha un buon sapore nella tua tazza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIndicatore di temperatura (adesivo) per la lattiera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTecnologia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay a cristalli liquidi, cambio colore da verde a nero durante il riscaldamento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensioni\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e68 x 19 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLavare a mano con acqua tiepida saponata e un panno morbido, evitare acqua oltre circa 80 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNota\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLa lattiera non è inclusa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProdotto nel Regno Unito\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRhino\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è pensato il Rhino Accutemp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer chi monta il latte a mano e vuole tenere sotto controllo la temperatura senza destreggiarsi con un termometro in più. Che tu scopra ogni giorno qualcosa di nuovo sulla tua tecnica di montatura o la conosca a memoria: uno sguardo all’adesivo ti dice a che punto sei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa si abbina bene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrovi una lattiera adatta all’Accutemp tra i nostri \u003ca href=\"\/it\/collections\/barista-milch-pitcher\"\u003eBricchi da Latte Barista\u003c\/a\u003e: per chi vuole un bricco conveniente e preciso, la collezione Normcore è una buona scelta; chi vuole di più può guardare ai bricchi Rhino o Weber Workshops.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eE poiché una buona texture del latte dipende anche dalla macchina che eroga il vapore: quale \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003emacchina da caffè\u003c\/a\u003e si adatta alla tua routine lo scopri più facilmente con il nostro \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003estrumento di consulenza per il confronto tra macchine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÈ inclusa una lattiera?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo, l’Accutemp è l’adesivo stesso. Trovi una lattiera adatta separatamente tra i nostri Bricchi da Latte Barista.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCome funziona l’indicatore di temperatura?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSotto la superficie c’è uno strato di cristalli liquidi che cambia colore dal verde al nero quando sale la temperatura – visibile più rapidamente rispetto a un termometro a stelo classico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCome mi prendo cura dell’adesivo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLavalo a mano con acqua tiepida saponata e un panno morbido. Evita acqua oltre circa 80 °C, così proteggi precisione e durata dell’indicatore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eL’Accutemp si adatta alla mia lattiera?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCon 68 x 19 mm l’adesivo è compatto e abbastanza piatto per la maggior parte delle lattiere con superficie liscia. È importante posizionarlo abbastanza in basso da restare sotto la superficie del latte durante la montatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere il prodotto prima di acquistarlo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCon piacere. Puoi scoprire dal vivo il Rhino Accutemp nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio dalla nostra torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn latte perfettamente texturizzato merita un espresso con altrettanta profondità. Per la grande maggioranza consigliamo qualcosa di corposo e denso: \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e con le sue note di cacao, o \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e con nocciola tostata e crema abbondante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChi cerca il massimo corpo senza alcuna acidità, resta su \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. E per chi desidera scoprire un’esperienza fruttata, aspetta \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e con pesca matura. Questo è il nostro consiglio – uno tra tanti, e ogni chicco può trovare il suo momento con te.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Il Rhino Accutemp include una lattiera?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"No, l’Accutemp è l’adesivo stesso. La lattiera non è inclusa.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Come funziona l’indicatore di temperatura del Rhino Accutemp?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Uno strato di cristalli liquidi cambia colore dal verde al nero quando la temperatura sale, reagendo più rapidamente di un termometro a stelo classico.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Il Rhino Accutemp è lavabile in lavastoviglie?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"No. L’adesivo si lava a mano con acqua tiepida saponata e un panno morbido; è meglio evitare acqua oltre circa 80 °C per preservarne precisione e durata.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Il Rhino Accutemp si adatta a qualsiasi lattiera?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"L’adesivo compatto (68 x 19 mm) si adatta alla maggior parte delle lattiere con superficie liscia e si posiziona abbastanza in basso da restare sotto la superficie del latte.\"}}]}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rhino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43804117958915,"sku":"B150_797776462520","price":7.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/image_eb376049-b866-491a-9613-c8945841a532.jpg?v=1678516345"},{"product_id":"rhino-digitaler-thermometer","title":"Rhino Termometro Digitale","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.7em;line-height:1.25;margin:0 0 .6em;font-weight:700}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.3em;line-height:1.3;margin:1.8em 0 .5em;font-weight:700}.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.1em 0 .2em}.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0;font-size:.97em}.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:10px 12px;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#3a3a3c}.ccc-faq h4{font-weight:700;margin:1.2em 0 .2em}@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.45em}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.18em}}\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eRhino Termometro Digitale – programmabile, con clip per lattiera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn piccolo clic sul bordo della lattiera, uno sguardo al numero invece dell'orologio in testa – e sai se il latte deve ancora ricevere vapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl termometro digitale Rhino ti toglie proprio questo dubbio: imposti la temperatura target, agganci la clip in acciaio inossidabile a sgancio rapido alla lattiera, regoli l'altezza della sonda, e un segnale acustico suona non appena la temperatura viene raggiunta. La temperatura decide quali composti aromatici si liberano – più calore dà più corpo, meno calore più complessità e aroma, ed è esattamente in questa finestra che nasce una microschiuma setosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni lattiera di latte è un po' diversa – il chicco, l'umidità, la giornata cambiano ogni volta, e questo non è un limite, è il bello della cosa. Un termometro digitale non ti toglie l'esperienza, ti dà solo un punto di riferimento affidabile mentre impari. La nostra opinione è una tra tante: c'è chi si fida dell'orecchio e del tatto, chi del numero sul display – entrambe le strade portano a una buona schiuma di latte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTermometro digitale con supporto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIntervallo di temperatura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-50 °C a 250 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFunzione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTemperatura target programmabile, segnale acustico al raggiungimento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFissaggio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eClip in acciaio inossidabile a sgancio rapido, altezza regolabile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBatteria\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLR44, inclusa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNota\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLattiera non inclusa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è indicato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer chi vuole portare il latte al punto giusto in modo riproducibile – che tu stia muovendo i primi passi nel latte art o che lo pratichi da anni, il termometro non fa alcuna differenza, ti dà solo un punto di riferimento in più mentre impari.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa si abbina bene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl termometro si aggiunge una lattiera adatta, e l'espresso che fa da base – uno sguardo alle nostre \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003emacchine da caffè\u003c\/a\u003e e ai nostri \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeebohnen\"\u003ecaffè in grani\u003c\/a\u003e mostra cosa completa bene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer le lattiere stesse vale la stessa regola di sempre da noi: \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e è accessibile e affidabile, e se vuoi più presenza sul bancone, trovi Rhino e Weber Workshops nella nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/barista-milch-pitcher\"\u003eselezione di bricchi da latte\u003c\/a\u003e. Nessun budget qui è solo un punto di partenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCome imposto la temperatura target?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProgrammi la temperatura desiderata direttamente sul display, poi un segnale acustico suona non appena viene raggiunta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÈ inclusa una lattiera?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo, la lattiera non è inclusa. La clip si adatta alle lattiere comuni e l'altezza è regolabile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQual è la differenza con il Rhino Accutemp?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'Accutemp è un adesivo con display a cristalli liquidi direttamente sulla lattiera; questo termometro misura digitalmente tramite una clip con sonda e segnala la temperatura target con un suono – due principi diversi per lo stesso scopo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIl termometro funziona anche per altro oltre al latte?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, la sonda si può usare anche fuori dalla clip, ad esempio per l'acqua o altre preparazioni in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere il prodotto prima di acquistarlo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, puoi scoprirlo dal vivo nei nostri showroom a Berna (Gerberngasse 44) e a Zurigo (Hagenholzstrasse 50b).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCome viene consegnato?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOrdinabile direttamente online, consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi. Click \u0026amp; Collect disponibile a Berna e a Zurigo Oerlikon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Come imposto la temperatura target?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Programmi la temperatura desiderata direttamente sul display, poi un segnale acustico suona non appena viene raggiunta.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"È inclusa una lattiera?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"No, la lattiera non è inclusa. 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Segui il tuo rapporto di estrazione in diretta: 18 grammi dentro, 36 grammi fuori, e vedi esattamente quando lo raggiungi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club è l'importatore svizzero esclusivo di Flair Espresso. La bilancia da caffè Flair ha un design sottile e si adatta sotto le vaschette raccogligocce di tutte le macchine Flair, dalla NEO Flex alla famiglia 58 – e anche sotto altri setup di estrazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché a peso invece che a volume\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon il cucchiaio dosatore e le tacche del volume non è possibile dosare l'espresso in modo riproducibile – troppe variabili. La bilancia misura ingresso e uscita con una precisione di 0,1 g e rende il rapporto di estrazione una grandezza costante. In CCC valutiamo l'estrazione in base al rapporto di peso (1:2 come punto di partenza), non solo in base al tempo – ed è esattamente per questo che una bilancia è lo strumento giusto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTre modalità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa modalità Pre-Infusion avvia il cronometro alla prima goccia e lo lascia andare finché non sollevi la tazza – ottima per ricette con pre-infusione lunga. La modalità Auto si avvia alla prima goccia e si ferma non appena non viene rilevato flusso per due secondi – ottima per estrazioni senza pre-infusione. La modalità manuale ti permette di controllare tu stesso timer e tara in qualsiasi momento – ottima per filtro e altri metodi di preparazione. Auto-tara e auto-timer si occupano della routine al posto tuo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDesign\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBilancia sottile per espresso e caffè\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrecisione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacità massima\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModalità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePre-Infusion, Auto, Manuale – con auto-tara e auto-timer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLCD nascosto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtezione dall'acqua\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProtetta dagli spruzzi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBatteria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRicaricabile, USB-C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAuto-Off\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 minuti (modalità risparmio energetico)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensioni\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecirca 9,5 × 10,15 × 1,9 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSi adatta sotto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etutte le macchine Flair (da NEO Flex a 58)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenuto della confezione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBilancia, cavo di ricarica, manuale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è la bilancia da caffè Flair\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer tutti coloro che vogliono lavorare in modo riproducibile con una macchina Flair – il design sottile si adatta sotto la vaschetta raccogligocce, così hai tazza ed estrazione direttamente sulla bilancia. E anche per filtro e pour-over, dove la modalità manuale offre il controllo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa si abbina bene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bilancia completa ogni \u003ca href=\"\/it\/collections\/flair-espresso\"\u003emacchina Flair\u003c\/a\u003e e ogni macinacaffè della nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003ecollezione di macinacaffè\u003c\/a\u003e. Per il pour-over si abbina ai brewer della \u003ca href=\"\/it\/collections\/filter-equipment-french-press-espressokocher\"\u003ecollezione filtro e French Press\u003c\/a\u003e. A questo si aggiungono chicchi freschi dalla nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeebohnen\"\u003etorrefazione\u003c\/a\u003e. Chi cerca una bilancia con app e indicatore di flow rate la trova nella \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrdina direttamente online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn qualità di importatore svizzero esclusivo, abbiamo la bilancia da caffè Flair pronta a magazzino. Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi, Click and Collect a \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerna\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurigo\u003c\/a\u003e. Per domande, ci raggiungi via \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e o telefonicamente in orario d'ufficio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa bilancia si adatta sotto la mia macchina Flair?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì. Il design sottile è calibrato sulle vaschette raccogligocce di tutte le macchine Flair, dalla NEO Flex alla famiglia 58.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCon quale precisione misura la bilancia?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCon una precisione di 0,1 g, con una capacità massima di 2000 g. Sufficiente per la dose di espresso, l'estrazione e volumi di preparazione maggiori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eA cosa servono le tre modalità?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePre-Infusion misura il tempo dalla prima goccia al sollevamento della tazza, Auto si ferma automaticamente quando non viene più rilevato flusso, e Manuale offre il controllo completo per filtro e altri metodi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCome si ricarica la bilancia?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTramite una batteria ricaricabile via USB-C. Uno spegnimento automatico dopo 5 minuti preserva la batteria.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChi inizia con una Flair raggiunge prima risultati costanti con una bilancia – dosa i chicchi con precisione e osserva l'estrazione a 1:2. Con chicchi densi come \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e vedi bene sulla bilancia come parte il flusso e quando viene raggiunto il peso target. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"La bilancia da caffè Flair si adatta sotto la mia macchina Flair?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Sì. 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Solo tu, l'acqua e un peso che ragiona con te ogni decimo di secondo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÈ quel momento appena prima del primo sorso in cui tutto si decide – e la Pearl S è pensata per renderlo calmo e facile da seguire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa rende speciale l'Acaia Pearl S\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Pearl S è una bilancia che ragiona con te, senza imporsi. Misura con una precisione di 0,1 grammi e reagisce abbastanza velocemente da permetterti di seguire la costruzione del tuo shot o del tuo caffè filtro al ritmo reale in cui avviene. Per noi un buon caffè inizia dal rapporto: descriviamo l'estrazione in base al peso, un espresso in un rapporto di circa 1:2 – quindi circa 18 grammi di caffè che diventano circa 36 grammi in tazza. I secondi sono un'indicazione, il peso è la verità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl cuore dell'apparecchio è l'indicatore di flusso in tempo reale. Ti mostra in grammi al secondo quanto velocemente l'acqua attraversa il letto di caffè. È più di un dettaglio curioso: la velocità con cui versi muove il letto di caffè e influisce sull'uniformità con cui l'acqua scioglie i composti solubili – e quindi su quanto il contenuto della tua tazza risulti rotondo e dolce o più spigoloso. Non devi studiare la fisica che c'è dietro per approfittarne; la Pearl S la rende semplicemente visibile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon la modalità Brewguide carichi le ricette sulla bilancia tramite l'app. Passo dopo passo, il display ti guida poi attraverso bloom, versamenti e tempi di attesa – senza telefono in mano. Se preferisci, peso e tempo possono essere annunciati anche con un suono o una voce; se vuoi silenzio, puoi disattivare tutto. Acaia parla di otto modalità di preparazione, dalla semplice pesatura fino a espresso e pour-over, passando per il conto alla rovescia con oltre 30 melodie. In pratica, questo significa che la bilancia si adatta al tuo modo di lavorare, e non il contrario.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEd è esattamente questa la nostra filosofia: non esiste una polizia dell'espresso, né un modo giusto né uno sbagliato. Nessuno shot è uguale a quello di ieri, perché il chicco, l'umidità e tu stesso cambiate ogni giorno. Non è un limite – è proprio questo il bello. La Pearl S ti dà dei dati, non un giudizio. Cosa ne fai dipende solo da te.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUna bilancia di questo livello è anche una decisione emotiva. Una bilancia semplice pesa in modo altrettanto affidabile per la grande maggioranza – l'Acaia dice qualcos'altro: attraverso il display, l'app, il modo in cui si presenta sul bancone. Nessuno ha bisogno dell'una o dell'altra. La si desidera – o no. Entrambe le posizioni sono perfettamente legittime, e anche questa è solo la nostra opinione, una fra tante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModello\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcaia Pearl S (PS003 \/ PS004)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRisoluzione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacità massima\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3000 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnità di misura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eg \/ oz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensioni (L × P × A)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e160 × 160 × 32 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e620 g (± 5 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDisplay\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLED a matrice di punti, più livelli di luminosità\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMateriale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolicarbonato (PC)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIndicatore di flusso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ein tempo reale, in g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModalità di preparazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eotto, tra cui espresso, pour-over, Brewguide, conto alla rovescia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eApp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcaia Brewguide (iOS e Android)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConnettività\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBluetooth 5.0\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlimentazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRicaricabile via USB (5 V \/ 500 mA), fino a 40 ore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenuto della confezione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePearl S, tappetino resistente al calore, cavo di ricarica USB\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eColori\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNero, Bianco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi è pensata la Pearl S\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Pearl S è per tutte le persone a cui piace capire il proprio caffè mentre lo preparano – che sia al portafiltro o al filtro. Parla a chi ama il pour-over e vuole non solo sentire il versamento, ma anche vederlo, così come a chi costruisce il proprio espresso al grammo. Che tu stia preparando il tuo primo caffè filtro consapevole o che perfezioni le tue ricette da anni: la bilancia accompagna ogni percorso, senza condizioni. Da noi ogni ritmo è benvenuto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa si abbina bene\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUna bilancia sprigiona tutto il suo valore insieme al resto della tua attrezzatura. Tutto inizia dalla macinatura – nei nostri \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emacinacaffè\u003c\/a\u003e trovi di tutto, dal compatto al grande, per una macinatura uniforme. Per l'estrazione vale la pena dare un'occhiata alle nostre \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003emacchine da espresso\u003c\/a\u003e, e se usi la Pearl S per il pour-over, i filtri manuali e le caraffe della nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/hario\"\u003ecollezione Hario\u003c\/a\u003e fanno al caso tuo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePer quanto riguarda le bilance: se cerchi qualcosa di compatto, preciso e conveniente, trovi nella \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003ecollezione Normcore\u003c\/a\u003e compagne affidabili. Se cerchi la connessione con l'app, il flusso e l'esperienza Brewguide completa, la \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003ecollezione Acaia\u003c\/a\u003e è quella giusta. Non sei sicuro di cosa si adatti alla tua attrezzatura? Il nostro \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003estrumento di consulenza\u003c\/a\u003e ti aiuta a scegliere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDomande frequenti sull'Acaia Pearl S\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIn cosa si differenzia la Pearl S dalla Lunar e dalla Pearl 2021?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa Lunar è compatta e si adatta sotto quasi ogni macchina da espresso – ideale per l'espresso. La Pearl 2021 è la bilancia classica e più grande, con indicatore di flusso. La Pearl S fa un passo in più: modalità Brewguide interattiva, annunci sonori e vocali e una capacità di 3000 g. Quale fa per te dipende dal fatto che tu sia più orientato all'espresso, al filtro o a entrambi – li trovi tutti e tre nella nostra collezione Acaia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Pearl S è adatta sia per l'espresso che per il pour-over?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì. La Pearl S ha modalità dedicate per entrambi – dalla modalità portafiltro per il gruppo fino al pour-over con avvio automatico del timer e flusso. Un portafiltro trova posto sulla superficie di pesatura, e per estrazioni filtro più lunghe il tappetino resistente al calore incluso protegge la superficie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMi serve l'app per usare la Pearl S?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo. Pesatura, timer e modalità espresso e pour-over funzionano senza telefono. L'app gratuita Acaia Brewguide (iOS e Android) ti serve solo se vuoi caricare o condividere ricette sulla bilancia. Una volta trasferita, il Brewguide ti guida direttamente sul display durante la preparazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere l'Acaia Pearl S prima dell'acquisto?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMolto volentieri. In qualità di importatori di Acaia, ti mostriamo la Pearl S dal vivo nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b). Non tutti i modelli sono sempre disponibili in loco; scrivici in anticipo e te la teniamo pronta. La maggior parte della nostra clientela acquista la bilancia semplicemente online.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIn quanto tempo viene consegnata la Pearl S?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eConsegniamo in 2-4 giorni lavorativi in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein. A Berna e Zurigo è possibile anche il Click \u0026amp; Collect.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuando prepariamo la Pearl S ed estraiamo uno shot, scegliamo volentieri chicchi con corpo e dolcezza – i nostri \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e mostrano bene quanto diventi costante una preparazione con un peso preciso. Se ti piace pieno e rotondo senza alcuna acidità, resta su \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. E per i giorni curiosi, quando cerchiamo qualcosa di fruttato in tazza, \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e finisce nel macinacaffè. Questo è il nostro consiglio – uno fra tanti, e il chicco che piace a te è sempre quello giusto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"In cosa si differenzia l'Acaia Pearl S dalla Lunar e dalla Pearl 2021?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La Lunar è compatta e si adatta sotto quasi ogni macchina da espresso, ideale per l'espresso. La Pearl 2021 è la bilancia classica e più grande, con indicatore di flusso. La Pearl S offre in più la modalità Brewguide interattiva, annunci sonori e vocali e una capacità di 3000 g. 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La maggior parte della nostra clientela acquista la bilancia semplicemente online.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Acaia","offers":[{"title":"Nero","offer_id":45842160582915,"sku":"B738_697566053566_(PS004)","price":248.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Bianco","offer_id":45842160615683,"sku":"B731_697566053559","price":248.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Nero – Pre-Order per la prossima consegna","offer_id":55693784973697,"sku":null,"price":248.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/0FCE1FAC-F098-4EDF-8EF0-2865DA531E44.jpg?v=1694202022"},{"product_id":"acaia-100-g-kalibrations-gewicht","title":"Acaia Kalibriergewicht 100 g","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eAcaia Peso di calibrazione 100 g – Peso di riferimento in acciaio inox per la tua bilancia\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eUn piccolo cilindro in acciaio inossidabile, compatto e denso, che sorprende per il suo peso nel palmo della mano. Lo posizioni al centro del piatto di pesatura, il display conta brevemente e si ferma su 100,0 – e in pochi secondi hai la certezza che la tua bilancia torna a indicare ciò che è davvero corretto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÈ la misura di riferimento discreta a cui si allineano le tue pesate giorno dopo giorno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa rende speciale l'Acaia Peso di calibrazione 100 g\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eOgni bilancia deriva nel tempo – la temperatura, una leggera inclinazione, le vibrazioni influiscono sul sensore. Con un peso di riferimento definito la riporti nel punto giusto: appoggiare, avviare la calibrazione, fatto. Il peso da 100 g è la misura standard più comune con cui la maggior parte delle bilance Acaia si calibra rapidamente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAcaia lo realizza in acciaio inossidabile secondo uno standard equivalente alla classe F2 – con una tolleranza ristretta di circa ± 0,0015 grammi. Il logo e il valore sono incisi al laser in modo pulito sulla parte superiore e laterale, così non lo confonderai mai. Con circa 29 millimetri di diametro e 20 millimetri di altezza, è abbastanza compatto da tenere a portata di mano accanto alla bilancia. Si adatta a bilance Acaia come Pearl, Pearl S e Lunar ed è adatto anche a macinacaffè con bilancia integrata. Se calibrare regolarmente decidi tu; questo è solo il nostro punto di vista, uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModello\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAA004\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValore nominale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eClasse di precisione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEquivalente F2 (tolleranza di circa ± 0,0015 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensioni (Ø × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e29 × 20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMateriale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcciaio inossidabile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarcatura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLogo Acaia e valore incisi al laser (sopra e lateralmente)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCompatibilità\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBilance Acaia (Pearl, Pearl S, Lunar) e bilance con calibrazione da 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi è pensato il peso di calibrazione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl peso da 100 g è per tutti coloro che vogliono potersi fidare della propria bilancia nel tempo – sia a casa sia nell'uso quotidiano. È la misura standard pratica per la calibrazione regolare. Chi desidera calibrare a un punto più alto dell'intervallo di misura o con un astuccio per portarlo con sé, trova inoltre il peso da 500 g nella nostra Collezione Acaia. Da noi ogni percorso del caffè è benvenuto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSi abbina bene con\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe bilance adatte, così come il peso da 500 g più grande, li trovi nella nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eCollezione Acaia\u003c\/a\u003e. Chi utilizza un macinacaffè con bilancia integrata calibra anche quella con questo peso – vale la pena dare un'occhiata ai nostri \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emacinacaffè\u003c\/a\u003e. Non sei sicuro di cosa si adatti al tuo setup? Il nostro \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003estrumento di consulenza\u003c\/a\u003e ti aiuta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDomande frequenti sull'Acaia Peso di calibrazione 100 g\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eA cosa serve il peso di calibrazione da 100 g?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCon un peso di riferimento noto regoli la tua bilancia in modo che torni a indicare esattamente ciò che vi è appoggiato sopra. Il peso da 100 g è la misura standard più comune per la calibrazione regolare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCon quali dispositivi funziona?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCon bilance Acaia come Pearl, Pearl S e Lunar, così come con altre bilance di precisione che possono essere calibrate tramite un riferimento da 100 grammi, ad esempio macinacaffè con bilancia integrata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto è preciso l'Acaia Peso di calibrazione 100 g?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÈ realizzato in acciaio inossidabile (modello AA004, Ø 29 mm, altezza 20 mm) e corrisponde alla classe di precisione F2 con una tolleranza di circa ± 0,0015 grammi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQual è la differenza rispetto al peso da 500 g?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl peso da 100 g è la misura standard compatta per la calibrazione quotidiana. Il peso da 500 g consente una calibrazione a un punto più alto dell'intervallo di misura e viene fornito con un astuccio. Entrambi li trovi nella nostra Collezione Acaia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCi piace lasciare un peso da 100 g proprio accanto alla bilancia – così la breve calibrazione prima della prima estrazione è fatta prima di cambiare idea. Per l'espresso dopo, scegliamo volentieri \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e – corposi, dolci, densi. Chi ama il pieno e il rotondo senza alcuna acidità, resta su \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e; per un'esperienza fruttata, \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e finisce nel macinacaffè. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti, e ogni chicco che ti piace è quello giusto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"A cosa serve l'Acaia Peso di calibrazione 100 g?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Con un peso di riferimento noto regoli la tua bilancia in modo che torni a indicare esattamente ciò che vi è appoggiato sopra. Il peso da 100 g è la misura standard più comune per la calibrazione regolare.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Con quali dispositivi funziona l'Acaia Peso di calibrazione da 100 g?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Con bilance Acaia come Pearl, Pearl S e Lunar, così come con altre bilance di precisione che possono essere calibrate tramite un riferimento da 100 grammi, ad esempio macinacaffè con bilancia integrata.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quanto è preciso l'Acaia Peso di calibrazione 100 g?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"È realizzato in acciaio inossidabile (modello AA004, diametro 29 mm, altezza 20 mm) e corrisponde alla classe di precisione F2 con una tolleranza di circa più\/meno 0,0015 grammi.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qual è la differenza tra il peso da 100 g e quello da 500 g?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Il peso da 100 g è la misura standard compatta per la calibrazione quotidiana. 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Nessuna oscillazione, nessuno scivolamento, semplicemente una superficie più grande e tranquilla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUna piastra che trasforma la compatta Lunar in un piano di lavoro versatile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa rende speciale la piastra di pesata Lunar\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa piastra di pesata è realizzata su misura per l'Acaia Lunar e si fissa magneticamente sulla bilancia – la posizioni in fretta e la togli altrettanto velocemente. La sua finitura nero opaco si integra perfettamente con la Lunar, e l'imbottitura in schiuma EVA garantisce una presa sicura e attutisce le vibrazioni che altrimenti potrebbero disturbare la misurazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl vantaggio pratico sta nella superficie: è ritagliata in modo che un portafiltro standard vi appoggi in sicurezza, oppure due tazze da cappuccino da circa 190 millilitri trovino posto una accanto all'altra. Così pesi due bevande contemporaneamente o dosi comodamente nel portafiltro, senza dover bilanciare nulla. Se questo ti semplifica il lavoro lo decidi tu; questa è solo la nostra opinione, una fra tante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCompatibilità\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcaia Lunar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapienza\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eun portafiltro o due tazze da cappuccino (circa 190 ml)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFissaggio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emagnetico – posizionamento e rimozione rapidi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eImbottitura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eschiuma EVA per presa e attutimento delle vibrazioni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFinitura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enero opaco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi è pensata la piastra di pesata\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa piastra di pesata è per chiunque voglia usare la propria Lunar in modo più versatile – che sia per pesare contemporaneamente due bevande al latte al bancone o per dosare con calma nel portafiltro. Chi apprezza la compattezza della Lunar ma ha occasionalmente bisogno di più superficie trova qui il complemento adatto. Da noi ogni percorso nel caffè è benvenuto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSi abbina bene con\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Lunar stessa e altri accessori li trovi nella nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eCollezione Acaia\u003c\/a\u003e. Dato che la piastra sostiene volentieri il portafiltro, vale la pena dare un'occhiata alla macchina adatta nelle nostre \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003emacchine da espresso\u003c\/a\u003e. Non sei sicuro di cosa si adatti al tuo setup? Il nostro \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003estrumento di consulenza\u003c\/a\u003e ti aiuta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDomande frequenti sulla piastra di pesata Acaia Lunar\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCosa posso pesare sulla piastra di pesata?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa superficie è ritagliata in modo che un portafiltro standard vi appoggi in sicurezza, oppure due tazze da cappuccino da circa 190 millilitri trovino posto una accanto all'altra.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCome si fissa la piastra alla Lunar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSi fissa magneticamente sulla bilancia. Così la posizioni in modo rapido e preciso e la togli con la stessa facilità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eA cosa serve l'imbottitura in schiuma EVA?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa schiuma EVA garantisce a tazze e portafiltro una presa sicura e attutisce le vibrazioni che altrimenti potrebbero disturbare la misurazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePer quale bilancia è pensata la piastra?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa piastra di pesata è realizzata su misura per l'Acaia Lunar e, con la sua finitura nero opaco, si integra perfettamente con la bilancia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCi piace usare la piastra quando due Flat White devono essere pesati contemporaneamente – questo fa risparmiare tempo prezioso al bancone. Per l'espresso che segue, scegliamo volentieri \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e – corposi, dolci, densi. Chi preferisce un gusto pieno e rotondo senza alcuna acidità resta su \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e; per un'esperienza fruttata, \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e finisce nel macinino. Questo è il nostro consiglio, uno fra tanti, e ogni chicco che ti piace è quello giusto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cosa posso pesare sulla piastra di pesata Acaia Lunar?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La superficie è ritagliata in modo che un portafiltro standard vi appoggi in sicurezza, oppure due tazze da cappuccino da circa 190 millilitri trovino posto una accanto all'altra.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Come si fissa la piastra di pesata Acaia Lunar?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Si fissa magneticamente sulla Lunar. 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Al peso target la Linea Mini interrompe da sola l’erogazione. Nessuno sguardo al display, nessun pulsante da premere al momento giusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Connected Scale è uno sviluppo congiunto di \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/collections\/la-marzocco\"\u003eLa Marzocco\u003c\/a\u003e. Funziona con un firmware specifico La Marzocco e si configura tramite l’app La Marzocco Home. Un algoritmo di previsione tiene conto delle gocce che cadono ancora nella tazza dopo lo stop. Conta il peso nella tazza, non il valore sul display nel momento dello stop.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa fa la Connected Scale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Brew-by-Weight funziona sulla Linea Mini e sulla Linea Mini R. Il Grind-by-Weight funziona con i macinacaffè La Marzocco Pico e Swan: la macinatura si ferma al peso impostato. Nell’app salvi due dosi target; in alternativa c’è una modalità a flusso libero. Tara e timer partono automaticamente all’erogazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa macchina deve essere online e avere un firmware aggiornato (v1.0rc7 o successivo). A seconda dell’anno di produzione, le Linea Mini più vecchie hanno bisogno di un kit Gateway o IoT installato da un tecnico. La Connected Scale non funziona con la Linea Micra né con la GS3.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstraiamo l’espresso in base al rapporto di peso, 1:2 come punto di partenza, mai solo in base al tempo. Nessuno shot è uguale all’altro, perché chicco, umidità e forma del giorno cambiano. La bilancia misura, il gusto decide. La nostra opinione è una tra tante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn sintesi\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eBrew-by-Weight\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eStop automatico al peso target, con previsione delle gocce\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eMacchine compatibili\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eLa Marzocco Linea Mini e Linea Mini R (online, firmware aggiornato)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eGrind-by-Weight\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eCon La Marzocco Pico e Swan\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eNon compatibile\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eLa Marzocco Linea Micra, GS3\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eDosi target\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eDue memorizzabili, più modalità a flusso libero\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eTara e timer\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eAutomatici all’erogazione\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eConfigurazione\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eApp La Marzocco Home\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eFirmware\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eSpecifico La Marzocco, macchina da v1.0rc7\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eRisoluzione\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eRicarica\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eUSB-C\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eScocca\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eAlluminio anodizzato nero, resistente all’acqua\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eColore\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eNero\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è pensata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer chi ha una Linea Mini o una Linea Mini R e vuole il Brew-by-Weight integrato nel funzionamento della macchina. L’Acaia X arriva pronta per il sistema La Marzocco, non serve alcuna licenza aggiuntiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe possiedi già un’Acaia Lunar con USB-C (numero di serie da AL008): da marzo 2026 esiste un upgrade a pagamento alle stesse funzioni Connected Scale, acquistabile tramite l’app Acaia Updater. La Lunar è disponibile in più colori e funziona anche con altre macchine. Trovi entrambe nella \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003ecollezione Acaia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer chi cerca una bilancia da espresso precisa senza collegamento alla macchina: le bilance della \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003ecollezione Normcore\u003c\/a\u003e sono compatte, precise e affidabili. Spieghiamo la differenza nel \u003ca href=\"\/it\/pages\/acaia-vs-normcore-kaffeewaage\"\u003econfronto Acaia vs. Normcore\u003c\/a\u003e. Il nostro \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003estrumento di consulenza\u003c\/a\u003e ti aiuta a restringere la scelta di macchina e macinacaffè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome importatore ufficiale svizzero di Acaia, consegniamo in tutta la Svizzera e in Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi, con Click \u0026amp; Collect a Berna e Zurigo. Nei nostri showroom puoi vedere la bilancia dal vivo. Puoi testare macchine per espresso e macinacaffè fianco a fianco nel \u003ca href=\"\/it\/products\/espressomaschinen-und-muhlen-vergleich-im-showroom\"\u003eworkshop di confronto in showroom\u003c\/a\u003e, una possibilità, non un requisito.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eL’Acaia X La Marzocco funziona con qualsiasi macchina per espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo. Il Brew-by-Weight funziona sulla La Marzocco Linea Mini e sulla Linea Mini R, il Grind-by-Weight con i macinacaffè Pico e Swan. La bilancia non funziona con la Linea Micra né con la GS3.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDi cosa ha bisogno la mia Linea Mini per il Brew-by-Weight?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa macchina deve essere online e avere il firmware v1.0rc7 o successivo. L’aggiornamento avviene tramite l’app La Marzocco Home. A seconda dell’anno di produzione, le Linea Mini più vecchie hanno bisogno di un kit Gateway o IoT installato da un tecnico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQual è la differenza rispetto all’Acaia Lunar con upgrade?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL’Acaia X arriva pronta per il sistema La Marzocco ed è disponibile solo in nero. L’Acaia Lunar con USB-C (numero di serie da AL008) può essere aggiornata alle stesse funzioni con una licenza a pagamento, è disponibile in più colori e funziona anche con altre macchine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere la bilancia prima dell’acquisto?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Non tutti i modelli sono sempre presenti, comunicaci in anticipo il modello desiderato a \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio dalla torrefazione:\u003c\/strong\u003e Per il Brew-by-Weight sulla Linea Mini, dalla nostra torrefazione consigliamo \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e: corposi, con cioccolato e nocciola. Per il massimo del corpo scegli \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Per i curiosi, \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e è l’aggiunta fruttata. È il nostro consiglio, uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"L’Acaia X La Marzocco funziona con qualsiasi macchina per espresso?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"No. Il Brew-by-Weight funziona sulla La Marzocco Linea Mini e sulla Linea Mini R, il Grind-by-Weight con i macinacaffè Pico e Swan. La bilancia non funziona con la Linea Micra né con la GS3.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Di cosa ha bisogno la mia Linea Mini per il Brew-by-Weight?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"La macchina deve essere online e avere il firmware v1.0rc7 o successivo. L’aggiornamento avviene tramite l’app La Marzocco Home. 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Es ist der handliche Begleiter zur FlowTip-Kanne und hält den Ablauf sauber, weil nichts in die Milch gehalten wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum Temperatur zählt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOb Espresso, Filterkaffee oder Milchschaum – die Temperatur entscheidet mit, wie das Getränk schmeckt. Als Orientierung: Espresso rund 90–96 °C, Filterkaffee rund 92–96 °C, Milchschaum rund 60–65 °C. Mit einer Messgenauigkeit von etwa ± 0,1 °C triffst du deinen Zielbereich zuverlässig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMessprinzip\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ekontaktlos, Infrarot-Sensorik\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGenauigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. ± 0,1 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAnzeige\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay, Messung per Knopfdruck\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAnwendung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKaffee und Milchschaum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eStromversorgung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 × LR44 (installiert geliefert)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSubminimal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen es ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die ihren Milchschaum und Kaffee gern in einem verlässlichen Temperaturfenster halten – schnell, sauber und ohne Fühler in der Kanne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ergänzt jede Kanne aus unseren \u003ca href=\"\/it\/collections\/barista-milch-pitcher\"\u003eBarista-Milchpitchern\u003c\/a\u003e und die Helfer aus der \u003ca href=\"\/it\/collections\/milchschaumer\"\u003eMilchschäumer\u003c\/a\u003e-Collection. Weiteres Barista-Werkzeug findest du unter \u003ca href=\"\/it\/collections\/barista-equipment-tools\"\u003eBarista Equipment \u0026amp; Tools\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eMuss ich das Thermometer in die Milch halten?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Es misst kontaktlos über Infrarot. Du richtest es auf die Oberfläche von Milch oder Kaffee und drückst den Knopf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWelche Temperaturen sind sinnvoll?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAls Orientierung: Espresso etwa 90–96 °C, Filterkaffee etwa 92–96 °C und Milchschaum etwa 60–65 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSind Batterien dabei?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, zwei LR44-Batterien sind installiert im Lieferumfang enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWie schnell ist es lieferbar?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDirekt online bestellbar, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click \u0026amp; Collect in Bern und Zürich Oerlikon möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Muss ich das Thermometer in die Milch halten?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nein. Es misst kontaktlos über Infrarot. Du richtest es auf die Oberfläche von Milch oder Kaffee und drückst den Knopf.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Welche Temperaturen sind sinnvoll?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Als Orientierung: Espresso etwa 90 bis 96 Grad, Filterkaffee etwa 92 bis 96 Grad und Milchschaum etwa 60 bis 65 Grad Celsius.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie schnell ist es lieferbar?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Direkt online bestellbar, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in Bern und Zürich Oerlikon möglich.\"}}\n]}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Subminimal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44411101479171,"sku":"B315_8881300271053","price":32.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/Thermometer02.jpg?v=1700213540"},{"product_id":"normcore-kaffee-waage-mit-nussbaum","title":"Normcore Kaffeewaage mit Nussbaum (Pocket Scale)","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eBilancia da caffè Normcore con noce (Pocket Scale)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePiatta, maneggevole, con un caldo piano in legno di noce – la bilancia sta leggera in mano e trova posto su ogni banco. Basta un tocco con il dito, e già conta il peso mentre prepari il tuo caffè.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUna bilancia tascabile compatta con piano in noce, che pesa con una precisione di 0,1 g.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa rende speciale questa bilancia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCon una precisione di 0,1 g, la bilancia ti dà lo stesso controllo sul tuo rapporto di estrazione dei modelli più grandi – pesi caffè e acqua e lavori per peso invece che a sensazione. L'estrazione secondo il rapporto in peso, circa 1:2 per l'espresso, è il nostro modo preferito di preparare il caffè; ed è solo il nostro punto di vista, uno fra tanti. La capacità totale è di 2000 g.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi utilizza tramite tasti capacitivi, basta un tocco leggero, senza bisogno di premere con forza. Nella scocca piatta si trova una batteria ricaricabile agli ioni di litio, che si ricarica tramite USB-C. Acciaio inossidabile, silicone e noce le danno stabilità e carattere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePrecisione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacità\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2000 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensioni\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100 mm (L) × 95 mm (P) × 20 mm (H)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBatteria\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIoni di litio, 3,7 V, 800 mAh, ricarica tramite USB-C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUtilizzo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003etasti capacitivi (tocco leggero)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMateriale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcciaio inossidabile, silicone, noce\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDotazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBilancia, tappetino resistente al calore, cavo USB-C, manuale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi è pensata\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePer chiunque prepari il caffè a peso e desideri una bilancia compatta che stia sia sotto il portafiltro che sotto il pour-over – a casa come in viaggio. Da noi ogni percorso verso il caffè è benvenuto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa si abbina bene\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa bilancia lavora insieme a macchina e macinacaffè: macchine per espresso nella nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003ecollezione Macchine da caffè\u003c\/a\u003e, macinacaffè nella nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003ecollezione Macinacaffè\u003c\/a\u003e. Per il pour-over, dai un'occhiata alla nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/hario\"\u003ecollezione Hario\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSe cerchi una bilancia con app, indicatore di flusso e Bluetooth, la trovi nella nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003ecollezione Acaia\u003c\/a\u003e. Per scegliere la macchina giusta ti aiuta il nostro \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003estrumento di consulenza\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDomande frequenti sulla bilancia da caffè con noce\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCon quale precisione pesa e quanto peso sopporta?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePesa con una precisione di 0,1 g e ha una capacità totale di 2000 g.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCome si utilizza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTramite tasti capacitivi – basta un tocco leggero, non serve premere con forza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCome si ricarica?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTramite una batteria ricaricabile agli ioni di litio (3,7 V, 800 mAh) con cavo USB-C, incluso nella fornitura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIn cosa si differenzia dalla Pocket Scale V3?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eQuesta bilancia ha un piano in noce, tasti capacitivi e una capacità di 2000 g. La V3 della nostra collezione è in alluminio, ha tasti fisici, più modalità e una capacità maggiore. Entrambe pesano con una precisione di 0,1 g.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere il prodotto prima dell'acquisto?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, puoi scoprire dal vivo la bilancia da caffè con noce nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChi prepara il caffè a peso ne assapora il chicco con più chiarezza. Per un espresso denso e dolce, amiamo scegliere \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Se lo preferisci pieno e rotondo senza alcuna acidità, resta su \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e; per un'esperienza fruttata, \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e finisce nel macinacaffè. Questa è la nostra raccomandazione, una fra tante, e ogni chicco che ti piace è quello giusto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Con quale precisione pesa la bilancia da caffè con noce e quanto peso sopporta?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Pesa con una precisione di 0,1 g e ha una capacità totale di 2000 g.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Come si utilizza la bilancia da caffè con noce?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tramite tasti capacitivi, basta un tocco leggero, non serve premere con forza.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Come si ricarica la bilancia da caffè con noce?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tramite una batteria ricaricabile agli ioni di litio da 3,7 V e 800 mAh con cavo USB-C, incluso nella fornitura.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"In cosa si differenzia la bilancia in noce dalla Pocket Scale V3?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La bilancia in noce ha un piano in noce, tasti capacitivi e una capacità di 2000 g. 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Kein Raten, kein zweites Gerät für die Zeit. Genau dieser Workflow macht den Unterschied zwischen einem zufälligen und einem wiederholbaren Shot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist Importeur von Varia. Waagen und Zubehör liegen bei uns am Lager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die AKU ausmacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie AKU ist als Arbeitswaage für zu Hause und den Café-Betrieb gedacht. Sie bietet automatische Tara- und Timer-Modi für Espresso sowie einen vollständig manuellen Modus, in dem du jede Variable selbst steuerst. Die hochwertige Wägezelle misst mit 0.1 g über den gesamten Bereich, abgelesen auf einer klaren 9-stelligen LED-Anzeige. Das Gehäuse ist aus einer Gusslegierung gefertigt und per CNC mit 0.02 mm Toleranz bearbeitet – stabil, langlebig und unempfindlich gegen Wärme. Nach IPX5 ist die AKU gegen Strahlwasser aus jedem Winkel geschützt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGenauigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.1 g über den gesamten Bereich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnzeige\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9-stellige LED\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAuto-Tara und Timer für Espresso, vollständig manuell\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGehäuse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGusslegierung, CNC-bearbeitet (0.02 mm Toleranz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWasserschutz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIPX5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz, Silber, Weiss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie AKU arbeitet mit jeder Siebträgermaschine, etwa von \u003ca href=\"\/it\/collections\/la-marzocco\"\u003eLa Marzocco\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/it\/collections\/ecm\"\u003eECM\u003c\/a\u003e, und passt zu jeder Mühle aus der \u003ca href=\"\/it\/collections\/varia\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e. Suchst du eine besonders flache Reisewaage, ist die AKU Mini die schlankere Schwester; brauchst du grössere Kapazität und ein Farbdisplay, lohnt der Blick auf die AKU PRO.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Importeur von Varia haben wir die AKU ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sich die AKU für Espresso und Filter?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Für Espresso gibt es Auto-Tara und Timer, für alles andere den manuellen Modus. Die 0.1-g-Genauigkeit reicht für beide Zubereitungsarten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst die AKU auf die Auffangschale meiner Maschine?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBei vielen Maschinen ja. Wenn es besonders flach sein muss, ist die AKU Mini mit 13 mm Höhe die bessere Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst die Waage gegen Wasser geschützt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, nach IPX5 gegen Strahlwasser aus jedem Winkel – robust genug für den Café-Alltag.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWer reproduzierbare Shots will, wägt Ein- und Auslauf. Stell ein Verhältnis von 1:2 als Ausgangspunkt ein – 18 g Kaffee, 36 g im Glas – und taste dich von dort an deinen Geschmack heran. Das ist kein Gesetz, nur ein guter Start. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Eignet sich die Varia AKU für Espresso und Filter?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja. Für Espresso gibt es Auto-Tara und Timer, für alles andere einen manuellen Modus. Die 0.1-g-Genauigkeit reicht für beide Zubereitungsarten.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Passt die Varia AKU auf die Auffangschale meiner Maschine?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Bei vielen Maschinen ja. 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Trattiamo Hario da Coffee Coaching Club.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChe cosa la contraddistingue\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCome la Drip Scale classica, mostra grammi e secondi in parallelo e protegge la sua elettronica con un piatto di pesatura rialzato e resistente al calore dal calore della caraffa e del dripper. A questo si aggiungono una scocca in metallo, un display retroilluminato per una migliore leggibilità e una batteria che si ricarica via cavo USB e offre circa 80 ore di utilizzo attivo – questo risparmia pile e la rende adatta all'uso quotidiano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFunzione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePeso e timer simultaneamente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarico massimo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrecisione di misura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g (fino a 200 g), 0,5 g (fino a 500 g), 1 g (fino a 2 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlimentazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBatteria ricaricabile, ricarica via USB (ca. 80 h di utilizzo attivo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eScocca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMetallo, display retroilluminato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eParticolarità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003epiatto di pesatura rialzato e resistente al calore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è adatta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer tutti coloro che vogliono una bilancia da infusione robusta, con batteria ricaricabile e display ben leggibile. Chi preferisce qualcosa di più semplice e con le pile sceglie la \u003ca href=\"\/it\/collections\/hario\"\u003eV60 Drip Scale classica della Collezione Hario\u003c\/a\u003e; app, indicatore di flusso e Bluetooth li offre la \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eCollezione Acaia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa si abbina bene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn dripper V60 come il \u003ca href=\"\/it\/products\/hario-v60-dripper-neo-02-pour-over-brewer-mit-72-rippen\"\u003eV60 NEO 02\u003c\/a\u003e, un bollitore collo di cigno e carta filtro dalla \u003ca href=\"\/it\/collections\/hario\"\u003eCollezione Hario\u003c\/a\u003e, oltre a un macinacaffè dai \u003ca href=\"\/it\/collections\/handmuhlen\"\u003eMacinacaffè Manuali\u003c\/a\u003e. Chicchi come \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e o il fruttato \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCome si ricarica la Metal Drip Scale?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTramite un cavo USB. Una carica dura circa 80 ore di utilizzo attivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIn cosa si differenzia dalla Drip Scale classica?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eScocca in metallo invece di plastica, display retroilluminato e batteria ricaricabile USB invece di pile AAA. Campo di misura e precisione sono uguali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa bilancia è resistente al calore?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, il piatto di pesatura rialzato tiene lontano dall'elettronica il calore della caraffa e del dripper.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn buon punto di partenza per il pour-over è un rapporto di circa 1:15-1:17 – per esempio 15 g di caffè per 250 ml d'acqua. Tenendo d'occhio peso e tempo, ritrovi quel punto ogni mattina. Rotondo con \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Questo è il nostro consiglio, uno fra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eEmail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/it\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowroom: \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Come si ricarica la Hario Metal Drip Scale?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Tramite un cavo USB. 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Ordinabile online, click \u0026amp; collect a Berna e Zurigo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa piastra è in metallo, misura 184 × 105 mm, è alta 14 mm e pesa 416 g. Il logo Eureka è inciso al laser. Viene fornita solo la piastra, senza bilancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe estrai l'espresso a peso, il portafiltro va sulla bilancia a ogni shot. Il nostro punto di partenza è 1:2, circa 18 g di caffè macinato per 36 g di espresso in tazza, poi decide il gusto. La nostra opinione è una tra tante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEureka\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCompatibile con\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBilancia digitale Eureka Precisa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMateriale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMetallo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMisure (L × P × A)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e184 × 105 × 14 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e416 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLogo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEureka, inciso al laser\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenuto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003esolo la piastra di pesata, senza bilancia e portafiltro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConsegna\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2–4 giorni lavorativi, Svizzera e Liechtenstein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è pensato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer chi ha una Eureka Precisa e vuole appoggiare il portafiltro su una superficie più ampia durante la pesata. La Precisa e altri accessori sono nella \u003ca href=\"\/it\/collections\/eureka\"\u003ecollezione Eureka\u003c\/a\u003e, tutte le bilance nelle \u003ca href=\"\/it\/collections\/barista-waagen-prazision-fur-perfekten-kaffee-beim-coffee-coaching-club\"\u003ebilance da barista\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer chi vuole bilance accessibili e precise: \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e. Chi vuole app, Bluetooth e indicazione del flusso: \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. Alla bilancia si abbinano macinino e macchina, tutti i modelli sono nei \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emacinacaffè\u003c\/a\u003e e nelle \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003emacchine da caffè\u003c\/a\u003e. Il nostro \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003estrumento di consulenza\u003c\/a\u003e mostra quale combinazione fa per te.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa bilancia è inclusa?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo. Viene fornita solo la piastra di pesata, senza bilancia e senza portafiltro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSu quale bilancia si adatta la piastra?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEureka l'ha realizzata per la bilancia digitale Eureka Precisa. Per altre bilance Eureka non indica compatibilità. Se non sei sicuro, scrivici a \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto è grande e pesante la piastra?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSecondo Eureka 184 × 105 mm, alta 14 mm e 416 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere il prodotto prima dell'acquisto?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEureka puoi vederla dal vivo nel nostro showroom di Zurigo Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Se la piastra è disponibile sul posto te lo confermiamo volentieri in anticipo via e-mail a \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio dalla torrefazione:\u003c\/strong\u003e Per l'espresso pesiamo caffè macinato ed estratto, il tempo lo guardiamo solo dopo. Con \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e partiamo da 1:2, entrambi densi e corposi con note di cioccolato e nocciola. Per il massimo del corpo senza acidità c'è \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e, e chi vuole scoprire qualcosa di fruttato lo trova in \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. È il nostro consiglio, uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"La bilancia è inclusa?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"No. Viene fornita solo la piastra di pesata, senza bilancia e senza portafiltro.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Su quale bilancia si adatta la piastra?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Eureka l'ha realizzata per la bilancia digitale Eureka Precisa. Per altre bilance Eureka non indica compatibilità. 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Uno strumento semplice che rende visibile la tua estrazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn misurino compatto in acciaio inox con manico, capacità 60 ml.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa rende speciale questo misurino\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCon una capacità di 60 ml, raccogli il tuo espresso e vedi a colpo d'occhio quale volume esce – utile se lavori per rapporto e vuoi mantenere l'estrazione tracciabile. Il manico sta bene in mano, il che rende semplice versare. L'estrazione secondo il rapporto peso o volume è il nostro modo preferito di lavorare; e questo è solo il nostro punto di vista, uno fra tanti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÈ realizzato in acciaio inox 304, è leggero e si pulisce e si ripone facilmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacità\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e60 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMateriale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcciaio inox 304\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDotazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManico per versare con facilità\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePer chi è pensato\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePer chi vuole tenere sotto controllo il volume del proprio shot e raccogliere e versare il proprio espresso in modo pulito. Da noi ogni percorso caffè è benvenuto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSi abbina bene con\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePer lavorare a peso, trovi bilance nella nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003eCollezione Normcore\u003c\/a\u003e oppure con app e flow rate nella \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eCollezione Acaia\u003c\/a\u003e. Portafiltri senza fondo e altri strumenti da barista li trovi anche da \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa macchina adatta la trovi nella \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003eCollezione Macchine da Caffè\u003c\/a\u003e, il macinacaffè nella \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eCollezione Macinacaffè\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDomande frequenti sul misurino espresso\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto contiene il misurino?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e60 ml, sufficiente per un espresso doppio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDi che materiale è fatto?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDi acciaio inox 304, resistente e leggero.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eA cosa mi serve?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePer raccogliere il tuo espresso, leggere il volume e versarlo in modo pulito – pratico se lavori per rapporto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHa un manico?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, un manico facilita la presa e la versata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quanto contiene il misurino espresso?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"60 ml, sufficiente per un espresso doppio.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Di che materiale è fatto il misurino?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Di acciaio inox 304, resistente e leggero.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"A cosa serve il misurino espresso?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Per raccogliere il tuo espresso, leggere il volume e versarlo in modo pulito, pratico quando lavori per rapporto.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Il misurino ha un manico?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sì, un manico facilita la presa e la versata.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTenere d'occhio l'estrazione aiuta, ma è il chicco a fare il sapore. Per un espresso denso e dolce, ci piace usare \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Se ti piace pieno e rotondo senza alcuna acidità, resta su \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e; per un'esperienza fruttata, \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e va nel macinacaffè. Questo è il nostro consiglio, uno fra tanti, e ogni chicco che ti piace è quello giusto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Normcore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45783573168387,"sku":"B877_X003YO7KX5_(X003ZO7KX5","price":19.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-8848.jpg?v=1721930184"},{"product_id":"acaia-pearl-2021-kaffeewaage","title":"Acaia Pearl 2021 Bilancia da Caffè","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eAcaia Pearl 2021 – bilancia per pour-over con indicatore di flow rate e USB-C\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMetti la V60 sulla Pearl. Il sensore di auto-tara rileva il peso, il display passa a 0.0 g. Inizi il tuo pour, l'acqua tocca il filtro – il timer automatico inizia a contare da solo, perché la Pearl ha registrato le prime gocce. L'indicatore di flow rate nella parte superiore del display LED mostra un arco tranquillo di punti luminosi: la tua velocità di versamento è nell'intervallo ottimale. Dosifichi seguendo questo indicatore, correggi minimamente, il brew resta nel ritmo. Quattro minuti dopo hai una tazza che puoi riprodurre – non perché hai avuto fortuna, ma perché hai visto sulla bilancia cosa stava succedendo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Pearl 2021 è la bilancia per pour-over e caffè filtro della famiglia Acaia. Più grande della Lunar – 160 × 160 mm di superficie d'appoggio, 32 mm di altezza – e pensata per il brew bar invece che per il piattino raccogligocce. Completamente rinnovata nella generazione 2021: cella di carico più veloce, ricarica USB-C, display LED più luminoso per l'uso all'aperto, nuovo indicatore di flow rate come fila di LED visibile. Coffee Coaching Club è importatore svizzero esclusivo di prodotti Acaia selezionati e propone la Pearl 2021 in nero, bianco e Nero Totale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa misura la Pearl 2021 – e come\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRisoluzione di 0.1 g su tutto l'intervallo fino a 2000 g. Tempo di stabilizzazione inferiore a un secondo. La cella di carico è stata completamente rivista rispetto alla prima generazione della Pearl – con componenti di livello industriale che si stabilizzano più rapidamente e reagiscono meno alle vibrazioni. Chi ha già versato con una bilancia da cucina standard e si è chiesto perché il valore salta continuamente durante il versamento: sulla Pearl questo non accade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'indicatore di flow rate è l'aggiornamento più evidente della versione 2021. Invece di mostrare la velocità di versamento solo come numero in g\/s, viene visualizzata come una fila di LED nella parte superiore del display – il centro è l'intervallo ideale, più i LED si accendono verso l'esterno, più velocemente scorre l'acqua. Nel pour-over è uno strumento di apprendimento: vedi durante il versamento se sei nel ritmo ideale, invece di indovinarlo dopo il brew in base al tempo totale. Estensioni come una Auto-Start-Timer-Mode (il timer parte alla prima goccia) e una Beverage Mode (brew guidato con fasi come «posizionare il filtro», «dosare il caffè», «versare l'acqua») completano le funzioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBluetooth 5.0, app Acaia (Brewmaster, Brewbar). La Pearl registra ogni brew, puoi salvare, confrontare e condividere le ricette. Chi vuole riprodurre ciò che ha funzionato bene nell'ultima tazza buona, trova tutti i dati nell'app.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStruttura e batteria\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa scocca è in polimero PC, decisamente più grande della Lunar (160 × 160 × 32 mm), 500 g di peso proprio. La Pearl poggia stabile su qualsiasi brew bar, la superficie d'appoggio accoglie senza problemi una Chemex, una V60 con caraffa, una Kalita Wave o una Aeropress. Ricarica USB-C, batteria agli ioni di litio con 30-40 ore di autonomia – chi fa uno o due brew al giorno, ricarica una volta a trimestre. La Pearl non è subacquea, ma resistente all'acqua contro spruzzi e condensa, perché la parte interna è costruita praticamente «capovolta».\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA colpo d'occhio\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModello\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePearl 2021 (USB-C, numero di modello AP007 \/ AP008 \/ AP009)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensioni (L × P × A)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e160 × 160 × 32 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 500 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacità massima\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRisoluzione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRipetibilità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempo di stabilizzazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emeno di 1 secondo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIndicatore di flow rate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFila di LED in tempo reale, nella parte superiore del display\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModalità di brewing\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWeighing Only, Dual Display, Pour-Over Auto-Start, Portafilter, Beverage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLED, luminosità regolabile, ottimizzato per l'uso all'aperto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConnettività\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBluetooth 5.0, app Acaia (iOS e Android)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBatteria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLi-Ion 1100 mAh, 30–40 ore, USB-C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eScocca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePolimero PC, design modulare, resistente all'acqua contro gli spruzzi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrammi, once\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eColori\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNero, Bianco, Nero Totale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenuto della confezione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePearl 2021, cavo USB-C, base protettiva\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è la Pearl 2021\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Pearl è per tutti coloro che preparano regolarmente pour-over, V60, Chemex, Kalita Wave, Aeropress o French Press e vogliono capire i propri brew. Per tutti coloro che vogliono migliorare in modo controllato la propria velocità di versamento con l'indicatore di flow rate – uno strumento di apprendimento che in poche settimane porta risultati visibilmente migliori. Per bar e brew bar che cercano una bilancia affidabile connessa all'app per la stazione filtro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChi fa principalmente espresso e ha bisogno di una bilancia per il piattino raccogligocce, è meglio servito con la \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Lunar\u003c\/a\u003e (15.5 mm di altezza, 105 × 105 mm). Chi fa entrambe le cose, spesso ha entrambe le bilance – la Lunar sulla macchina, la Pearl sul brew bar. Chi cerca una bilancia per pour-over più conveniente, trova nelle \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003ebilance Normcore\u003c\/a\u003e (importatore svizzero esclusivo) una variante senza connessione all'app e indicatore di flow rate – con le funzioni di base pesatura e timer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrdina direttamente online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Acaia Pearl 2021 è ordinabile direttamente nel negozio online in nero, bianco o Nero Totale. Spedizione in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi. Click and Collect a \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e. Lì trovi la Pearl pronta – la superficie d'appoggio, la luminosità del display e l'indicatore di flow rate si valutano meglio nell'uso reale che nelle foto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer domande sull'app Acaia, sul confronto Pearl vs. Lunar o sulla scelta della modalità di brewing: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e o telefonicamente durante l'orario di apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa si abbina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Pearl funziona con qualsiasi metodo di brew manuale. Combinazioni classiche: \u003ca href=\"\/it\/collections\/hario\"\u003eHario V60 o Switch\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/collections\/chemex\"\u003eChemex\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeropress\u003c\/a\u003e, French Press. Per il macinacaffè adatto nel pour-over: \u003ca href=\"\/it\/collections\/varia\"\u003eVaria VS3 o VS6\u003c\/a\u003e con macine coniche (importatore svizzero esclusivo), \u003ca href=\"\/it\/collections\/comandante\"\u003eComandante C40\u003c\/a\u003e come macinacaffè manuale, o \u003ca href=\"\/it\/collections\/option-o\"\u003eOption-O Lagom 01\u003c\/a\u003e con macine Mizen Blind per tostature chiare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer il bollitore con controllo preciso della temperatura: \u003ca href=\"\/it\/collections\/varia\"\u003eVaria AURA\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/collections\/varia\"\u003eVaria AURA FLUX\u003c\/a\u003e. Per un'acqua da caffè precisa: \u003ca href=\"\/it\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Labs\u003c\/a\u003e concentrati minerali (importatore svizzero esclusivo). Per la conservazione ermetica dei chicchi: \u003ca href=\"\/it\/collections\/airscape\"\u003eAirscape\u003c\/a\u003e. Approfondimenti su estrazione, flow rate e distribuzione delle particelle nel nostro \u003ca href=\"\/it\/pages\/sensorik\"\u003eMondo Sensoriale\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQual è la differenza tra la Pearl 2021 e la Lunar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa Pearl è più grande (160 × 160 × 32 mm, 500 g) ed è pensata per pour-over e caffè filtro – più superficie d'appoggio, più modalità di brewing per metodi di preparazione manuale. La Lunar è piccola (105 × 105 × 15.5 mm, 265 g) ed è ottimizzata per l'espresso – si adatta a qualsiasi piattino raccogligocce. Chi fa entrambe le cose, combina le due.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCosa c'è di nuovo nella Pearl 2021 rispetto alla Pearl originale?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCella di carico completamente rivista (più veloce, più stabile), USB-C al posto di micro-USB (ricarica decisamente più veloce), display più luminoso (adatto all'esterno), nuovo indicatore di flow rate come fila di LED visibile, indicatore di batteria, nuova Beverage Mode con fasi di brewing guidate. La forma della scocca e il concetto d'uso restano invariati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCos'è la Beverage Mode?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUna modalità di brewing guidata che ti accompagna attraverso le fasi di un pour-over: posizionare la tazza, inserire il filtro, dosare il caffè, versare l'acqua, rimuovere il filtro. La Pearl misura automaticamente il tempo di preparazione, il peso della bevanda e il brew ratio. Particolarmente utile quando impari un nuovo metodo o vuoi riprodurre esattamente una ricetta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCome funziona l'indicatore di flow rate?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUna fila di LED nella parte superiore del display visualizza la velocità di versamento in tempo reale. Il centro mostra l'intervallo ideale, più i LED si accendono verso l'esterno, più velocemente scorre l'acqua. Nel pour-over è uno strumento di feedback diretto – in poche settimane il controllo del versamento migliora in modo misurabile. L'indicatore è attivo in diverse modalità (Dual Display, Pour-Over Auto-Start, Beverage) e può essere disattivato nelle impostazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Pearl 2021 funziona anche per l'espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, un portafiltro sta nella superficie d'appoggio. In modalità Portafilter con auto-tara funziona anche per l'espresso – ma: 32 mm di altezza sono troppi per la maggior parte dei piattini raccogligocce. Chi fa principalmente espresso, ha bisogno della Lunar. La Pearl è pensata per il brew bar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto dura la batteria?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e30-40 ore in uso Bluetooth. Uno o due brew al giorno significano una ricarica ogni pochi mesi. Ricarica USB-C – funziona qualsiasi cavo e alimentatore standard da 5 V \/ 1 A. Tensioni più elevate e ricariche troppo frequenti possono danneggiare la batteria (consultare il manuale d'uso).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere la Acaia Pearl 2021 prima di acquistarla?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì. Negli showroom di \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) e \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b) trovi la Pearl pronta. La superficie d'appoggio e l'indicatore di flow rate si apprezzano nell'uso reale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto velocemente viene consegnata la Pearl 2021 in Svizzera?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2–4 giorni lavorativi in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein. Click and Collect a Bern e Zürich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDove posso acquistare la Acaia Pearl 2021 in Svizzera?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDa Coffee Coaching Club. Abbiamo la Pearl in nero, bianco e Nero Totale, oltre alla Lunar complementare. Ordini tramite \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e, telefonicamente durante l'orario di apertura o negli showroom di Bern e Zürich.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSulla Pearl, molti appassionati di pour-over scoprono per la prima volta quanto varia la loro velocità di versamento da un brew all'altro. Con \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e come V60 vediamo sulla Pearl come una curva di versamento tranquilla e uniforme nell'intervallo ideale di flow rate faccia emergere in modo pulito la nota di pesca – chi versa in modo troppo frenetico ottiene una tazza più piatta, l'indicatore lo mostra subito. \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e come Aeropress o French Press è sulla Pearl un flusso di lavoro affidabile – brew ratio, tempo e peso direttamente sul display, senza indovinare. Chi sta imparando il pour-over dovrebbe usare la Beverage Mode nelle prime settimane – le fasi guidate accelerano nettamente la curva di apprendimento. Questa è la nostra osservazione, una tra tante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qual è la differenza tra la Acaia Pearl 2021 e la Lunar?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La Pearl è più grande (160 × 160 × 32 mm, 500 g) ed è pensata per pour-over e caffè filtro. La Lunar è piccola (105 × 105 × 15.5 mm, 265 g) ed è ottimizzata per l'espresso – si adatta a qualsiasi piattino raccogligocce. Chi fa entrambe le cose, combina le due.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cosa c'è di nuovo nella Pearl 2021?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cella di carico completamente rivista (più veloce, più stabile), USB-C al posto di micro-USB, display più luminoso, nuovo indicatore di flow rate come fila di LED, indicatore di batteria, nuova Beverage Mode con fasi di brewing guidate.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Come funziona l'indicatore di flow rate della Pearl 2021?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Una fila di LED nella parte superiore del display visualizza la velocità di versamento in tempo reale. Il centro mostra l'intervallo ideale. 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Poi il display mostra esattamente ciò che deve mostrare: grammi, tempo, flusso. Nessun fronzolo, nessuna grafica che distrae. L'Acaia Lunar è un oggetto che prendi in mano e capisci subito: qui non si è risparmiato su nulla. L'alluminio anodizzato è fresco e liscio al tatto, il peso è esattamente quello giusto – né troppo leggero, né così pesante da risultare d'impaccio. Un dispositivo che sta ogni giorno sul bancone e che sembra essere sempre stato lì.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Lunar è la variante espresso della famiglia Acaia – abbastanza sottile (15.5 mm) da adattarsi a praticamente qualsiasi vaschetta raccogligocce, abbastanza robusta per l'uso quotidiano al bancone, con indicatore Flow Rate in tempo reale e tutte le modalità automatiche rilevanti per l'espresso. Coffee Coaching Club è l'importatore svizzero esclusivo di prodotti Acaia selezionati e propone la Lunar in tutti i colori disponibili.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa Misura la Lunar – e Come\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRisoluzione di 0.1 g, con 0.01 g opzionale per quell'ultimo grado di precisione. Il Flow Rate appare in tempo reale come barra LED sul display – non vedi solo quanto scorre nella tazza, ma anche a che velocità. Un flusso irregolare si manifesta nell'indicatore prima ancora di manifestarsi nella tazza. Il channeling, un picco di flusso nella transizione della preinfusione, un puck che si rompe verso la fine – tutto diventa visibile durante lo shot, non solo dopo, con l'olfatto e il gusto. Tempo di stabilizzazione inferiore a un secondo. Il sistema Auto-Tare esegue automaticamente la tara non appena viene posizionato il portafiltro, e l'Auto-Timer parte alla prima goccia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBluetooth 5.0, Acaia App (iOS e Android). La Lunar funziona con qualsiasi macchina a portafiltro – ECM, Rocket, Bezzera, Lelit, La Marzocco, Flair. Non serve alcun abbinamento dell'app con la macchina. Una bilancia da espresso autonoma che si adatta a qualsiasi setup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCostruzione – Alluminio e Resistenza all'Acqua\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa scocca è in alluminio anodizzato con rivestimento resistente all'acqua. Gocce dal portafiltro, uno shot rovesciato, la pulizia mattutina con un panno umido – la Lunar è costruita per questo. Il tappetino termoprotettivo (incluso) si posiziona tra la tazza e la bilancia e protegge l'elettronica dal calore del fondo delle tazze. Ricarica USB-C, batteria agli ioni di litio con 30-40 ore di autonomia – chi estrae uno shot al giorno la ricarica circa una volta a trimestre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA Colpo d'Occhio\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModello\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLunar 2021 (USB-C, numero di modello da AL008)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensioni (larghezza × lunghezza × altezza)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e105 × 105 × 15.5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecirca 265 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacità massima\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRisoluzione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.1 g (opzionale 0.01 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRipetibilità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempo di stabilizzazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emeno di 1 secondo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIndicatore Flow Rate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ebarra LED in tempo reale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModalità automatiche\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAuto-Tare, Auto-Timer (avvio con il flusso), Tare Save\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLED, modalità Dual Display\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConnettività\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBluetooth 5.0, Acaia App (iOS e Android)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBatteria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLi-Ion 1100 mAh, 30–40 ore, USB-C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eScocca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlluminio anodizzato, rivestimento resistente all'acqua\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrammi, once\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eColori\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNero, Space Gray, Beige Bianco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDotazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLunar, tappetino termoprotettivo, cavo USB-C, peso di calibrazione da 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGaranzia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 anni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer Chi È la Lunar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Lunar è per chiunque faccia espresso ogni giorno e voglia sapere cosa succede nel frattempo. Per chiunque voglia una bilancia da abbinare a qualsiasi macchina – senza vincoli di marca, senza compromessi sulla precisione. Per chiunque percepisca una bilancia da espresso come un oggetto scelto con cura sul bancone e tenga a che l'apparecchio che ha ogni giorno in mano, dopo anni, abbia ancora lo stesso aspetto e funzioni allo stesso modo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChi cerca una bilancia più economica: le \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003ebilance Normcore\u003c\/a\u003e (importatore svizzero esclusivo) coprono le funzioni principali – senza app, senza indicatore Flow Rate, ma a un prezzo nettamente più basso. Chi cerca una bilancia più grande per pour-over e caffè filtro: l'\u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Pearl 2021\u003c\/a\u003e è la sorella maggiore della Lunar – più superficie per i workflow di pour-over, la stessa caratteristica Acaia nella lavorazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Lunar sulla La Marzocco Linea Mini R\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDa marzo 2026 esiste un percorso che per molti acquirenti della La Marzocco Linea Mini R è il più elegante: la Lunar 2021 con connessione USB-C (numero di serie AL008XXXXXXXX o superiore) può essere aggiornata tramite una licenza Connected Scale una tantum – circa 100 euro tramite l'app La Marzocco – per diventare una bilancia Brew-by-Weight a tutti gli effetti per la Linea Mini R. Il processo si avvia nell'app La Marzocco e si completa nell'Acaia App, e dura circa cinque minuti. Dopodiché la Lunar comunica via Bluetooth direttamente con la Linea Mini R: si imposta il peso target, si aziona il paddle, e la Linea Mini R si ferma automaticamente al peso target – grazie a un algoritmo predittivo che tiene conto del gocciolamento residuo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImportante per la compatibilità: solo la Lunar 2021 con connessione USB-C (numero di serie da AL008) può eseguire l'aggiornamento. I modelli Lunar più datati con porta Micro-USB non sono compatibili – l'elettronica interna è diversa. La funzione Connected Scale è al momento limitata alla Linea Mini R; la Linea Mini normale non ne fa parte. Chi acquista da noi una Lunar compatibile ha così due strumenti in uno: una bilancia da espresso a tutti gli effetti con app, indicatore Flow Rate e tutte le funzioni Acaia per qualsiasi macchina – e, dopo l'aggiornamento della licenza, la funzionalità Connected Scale sulla Linea Mini R. L'aggiornamento della Lunar non è obbligatorio – la Lunar funziona benissimo anche su qualsiasi macchina, Linea Mini normale inclusa, senza licenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrdinare Direttamente Online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Acaia Lunar è ordinabile direttamente nel nostro webshop in tutti e tre i colori (Nero, Space Gray, Beige Bianco). Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi. Click and Collect a \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e. Lì la Lunar è pronta per essere toccata con mano – la finitura e il peso parlano da soli non appena la si tiene in mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer domande sull'aggiornamento Connected Scale, sull'integrazione con la Linea Mini o sull'Acaia App: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oppure telefonicamente in orario d'ufficio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa Si Abbina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Lunar funziona con qualsiasi macchina a portafiltro. Setup tipici dello showroom: \u003ca href=\"\/it\/products\/la-marzocco-micra\"\u003eLa Marzocco Linea Micra\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/products\/la-marzocco-linea-mini-r\"\u003eLa Marzocco Linea Mini R\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/collections\/ecm\"\u003eECM\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/collections\/profitec\"\u003eProfitec\u003c\/a\u003e. È anche una compagna affidabile per l'estrazione manuale a leva sulla \u003ca href=\"\/it\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair Espresso 58+2\u003c\/a\u003e (importatore svizzero esclusivo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer i macinacaffè senza bilancia integrata: \u003ca href=\"\/it\/collections\/varia\"\u003eVaria VS3 o VS6\u003c\/a\u003e (importatore svizzero esclusivo), \u003ca href=\"\/it\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops EG-1\u003c\/a\u003e (importatore svizzero esclusivo), \u003ca href=\"\/it\/collections\/comandante\"\u003eComandante C40\u003c\/a\u003e come macinino manuale. Per la preparazione del puck: \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003eNormcore WDT e tamper\u003c\/a\u003e oppure \u003ca href=\"\/it\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops Moonraker\u003c\/a\u003e. Per la conservazione ermetica dei chicchi: \u003ca href=\"\/it\/collections\/airscape\"\u003eAirscape\u003c\/a\u003e. Per un'acqua da caffè precisa: i concentrati minerali \u003ca href=\"\/it\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Labs\u003c\/a\u003e (importatore svizzero esclusivo).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande Frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQual è la differenza tra Acaia Lunar e Acaia Pearl?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa Lunar è ottimizzata per l'espresso – sottile (15.5 mm), piccola (105 × 105 mm), si adatta a praticamente qualsiasi vaschetta raccogligocce, con modalità automatiche per l'espresso. La Pearl è più grande (160 × 160 × 32 mm), pensata per pour-over e caffè filtro – più superficie, più modalità di estrazione per i metodi manuali. Entrambe con Bluetooth 5.0, Acaia App e indicatore Flow Rate. Chi fa entrambe le cose abbina la Lunar alla Pearl – la Lunar sulla macchina, la Pearl sul banco di preparazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIn quali colori è disponibile l'Acaia Lunar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNero, Space Gray e Beige Bianco – tutti e tre disponibili. La finitura e il peso convincono di più quando si tiene la bilancia in mano. Confrontali di persona negli showroom di Bern e Zürich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eL'Acaia Lunar funziona con qualsiasi macchina da espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì – è indipendente dalla macchina. Non serve alcun abbinamento dell'app con la macchina. La Lunar funziona con qualsiasi macchina la cui vaschetta raccogligocce abbia spazio sufficiente. In caso di spazi molto ridotti sotto la tazza, l'altezza di 15.5 mm della Lunar è un netto vantaggio rispetto a bilance più spesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCosa significa la risoluzione opzionale di 0.01 g?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDi serie, la Lunar mostra incrementi di 0.1 g. In modalità estesa, mostra con precisione di 0.01 g – una cifra aggiuntiva per chi vuole dosare in modo ancora più preciso. Attivabile direttamente sulla bilancia o tramite l'Acaia App.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHo una La Marzocco Linea Mini o Mini R – c'è qualcosa da considerare?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDa marzo 2026, i modelli Lunar compatibili (USB-C, numero di modello AL008XXXXXXXX o superiore) possono essere aggiornati tramite un aggiornamento del firmware a La Marzocco Connected Scale – al momento per la Linea Mini R, non per la Linea Mini normale. Questo sblocca il Brew-by-Weight sulla Linea Mini R e il Grind-by-Weight sulla La Marzocco Pico. Licenza di aggiornamento: circa 100 euro, avviata tramite l'app La Marzocco e completata nell'Acaia App, installata in circa cinque minuti. Non obbligatorio – la Lunar funziona benissimo anche su qualsiasi macchina, Linea Mini normale inclusa, senza l'aggiornamento. I modelli Lunar più datati con connessione Micro-USB non sono aggiornabili.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere l'Acaia Lunar prima di acquistarla?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì. Negli showroom di \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) e \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b) la Lunar è pronta per essere toccata con mano. La finitura, il peso e il display non si possono trasmettere tramite foto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCon quale rapidità viene consegnata la Lunar in Svizzera?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2-4 giorni lavorativi in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein. Click and Collect a Bern e Zürich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDove posso acquistare l'Acaia Lunar in Svizzera?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDa Coffee Coaching Club. Proponiamo la Lunar in tutti e tre i colori (Nero, Space Gray, Beige Bianco) oltre alla Pearl 2021 complementare. Ordina tramite \u003ca href=\"\/it\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e, telefonicamente in orario d'ufficio oppure negli showroom di Bern e Zürich.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eIl Consiglio della Torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCiò che la Lunar mostra ogni giorno nello showroom: chi ha già estratto con l'indicatore Flow Rate, difficilmente torna indietro. Con \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e vediamo sulla Lunar un flusso calmo e uniforme – il chicco si estrae bene, l'indicatore resta stabile nell'intervallo ideale. \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e si comporta in modo altrettanto affidabile. \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e mostra sulla Lunar, più chiaramente che su una bilancia semplice, come i light roast, con la loro struttura del puck più densa, richiedano un flusso più lento e controllato – se l'indicatore sale troppo in fretta, la macinatura è troppo grossa. Questa è la nostra osservazione, una fra tante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eEmail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/it\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowroom: \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qual è la differenza tra Acaia Lunar e Acaia Pearl?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La Lunar è ottimizzata per l'espresso – sottile (15.5 mm), piccola (105 × 105 mm) e si adatta a praticamente qualsiasi vaschetta raccogligocce. 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Con soli 13 mm di altezza, la AKU Mini scompare quasi sotto la tazza. Proprio questo la rende la compagna ideale per macchine compatte e per i tuoi spostamenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club è l'importatore svizzero esclusivo di Varia. Bilance e accessori sono disponibili a magazzino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfetta per la La Marzocco Linea Micra\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vaschetta di raccolta della \u003ca href=\"\/it\/products\/la-marzocco-micra\"\u003eLa Marzocco Linea Micra\u003c\/a\u003e lascia poco spazio tra la vaschetta e l'erogatore. La AKU Mini, con 13 mm, è così sottile da trovare posto esattamente dove le bilance più spesse urtano – la tazza continua a stare perfettamente sotto il portafiltro senza fondo. Chi ha una Micra e vuole pesare direttamente sulla macchina trova qui la bilancia adatta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa rende speciale la AKU Mini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNonostante le dimensioni compatte di 100 × 80 × 13 mm, la AKU Mini pesa con una precisione di 0.01 g fino a 500 g. Il nitido display OLED a 32 bit mostra tutti i valori di estrazione proprio dove ti servono. Offre modalità di pesatura manuale e automatica, una modalità espresso con rapporto di estrazione in tempo reale e un tracciamento del flusso in tempo reale che puoi attivare o disattivare dal menu. La scocca è lavorata a CNC con una tolleranza di 0.02 mm ed è protetta secondo IPX6 contro forti spruzzi d'acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa batteria da 480 mAh offre fino a 10 ore di autonomia in fase di estrazione e si ricarica in circa due ore tramite USB-C. Gli aggiornamenti di funzioni e software arrivano via Bluetooth. Puoi regolare luminosità, volume e l'unità tra grammi e once.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensioni\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 × 80 × 13 mm, 165 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efino a 500 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrecisione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOLED a 32 bit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModalità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emanuale, automatica, espresso con rapporto di estrazione in tempo reale, tracciamento del flusso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBatteria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3.7 V \/ 480 mAh, fino a 10 h, ricarica via USB-C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMateriale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003elega PFA resistente al calore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtezione dall'acqua\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIPX6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConnettività\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBluetooth (aggiornamenti)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenuto della confezione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ebilancia, peso di calibrazione da 100 g, cavo USB-C, custodia da viaggio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eColori\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNero, argento, bianco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCosa si abbina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa AKU Mini si abbina a qualsiasi macchina da espresso, in particolare alla \u003ca href=\"\/it\/products\/la-marzocco-micra\"\u003eLa Marzocco Linea Micra\u003c\/a\u003e, e con qualsiasi macinacaffè della \u003ca href=\"\/it\/collections\/varia\"\u003eCollezione Varia\u003c\/a\u003e. Se hai bisogno di maggiore capacità e di un display a colori per il pour-over, vale la pena dare un'occhiata alla AKU PRO. In viaggio si abbina alla \u003ca href=\"\/it\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair Espresso\u003c\/a\u003e per un setup da viaggio compatto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrdina direttamente online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn qualità di importatore svizzero esclusivo, abbiamo la AKU Mini a magazzino. Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi, Click and Collect a \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Per domande, puoi scriverci a \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e o telefonicamente durante gli orari di apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePerché la AKU Mini si abbina così bene alla La Marzocco Micra?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCon 13 mm di altezza è abbastanza sottile da entrare nella vaschetta di raccolta della Micra senza che la tazza urti contro il portafiltro senza fondo. Così pesi direttamente sulla macchina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCon quale precisione misura la AKU Mini?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCon una precisione di 0.01 g fino a 500 g, visualizzata su un display OLED a 32 bit. Per l'espresso è disponibile una modalità con rapporto di estrazione in tempo reale e indicazione del flusso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa AKU Mini è protetta dall'acqua?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, secondo IPX6 contro forti spruzzi d'acqua – robusta per l'uso quotidiano sulla macchina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto dura la batteria?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFino a 10 ore di autonomia in fase di estrazione, ricaricata in circa due ore tramite USB-C.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSulla Micra, per noi la AKU Mini è la scelta naturale, perché sta nella vaschetta e permette di pesare direttamente ingresso e uscita. Inizia con un rapporto di 1:2 e regola da lì secondo il gusto. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Perché la Varia AKU Mini si abbina così bene alla La Marzocco Micra?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Con 13 mm di altezza è abbastanza sottile da entrare nella vaschetta di raccolta della Micra senza che la tazza urti contro il portafiltro senza fondo. Così pesi direttamente sulla macchina.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Con quale precisione misura la Varia AKU Mini?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Con una precisione di 0.01 g fino a 500 g, visualizzata su un display OLED a 32 bit. Per l'espresso è disponibile una modalità con rapporto di estrazione in tempo reale e indicazione del flusso.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"La Varia AKU Mini è protetta dall'acqua?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sì, secondo IPX6 contro forti spruzzi d'acqua, robusta per l'uso quotidiano sulla macchina.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quanto dura la batteria della AKU Mini?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Fino a 10 ore di autonomia in fase di estrazione, ricaricata in circa due ore tramite USB-C.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Varia","offers":[{"title":"Nero","offer_id":54262053110145,"sku":"B706_4897105650584","price":159.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Argento","offer_id":54262053142913,"sku":"B732_4897105650607","price":159.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Bianco","offer_id":54262053175681,"sku":"B711_4897105650591","price":159.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-0172.jpg?v=1729193406"},{"product_id":"normcore-kaffeewaage-pocket-scale-v3","title":"Normcore Pocket Scale V3 Bilancia da Caffè","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eNormcore Pocket Scale V3 bilancia da caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlluminio anodizzato e sottile, abbastanza piatto per la tasca, con una custodia per portarla con sé – una breve pressione, e la bilancia conta il peso mentre dosi e prepari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna bilancia tascabile compatta in alluminio con tasti fisici e più modalità, che pesa con una precisione di 0,1 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa rende speciale questa bilancia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa V3 pesa con una precisione di 0,1 g e copre un intervallo da 0,3 g a 3100 g – sufficiente per chicchi, acqua e contenitori più grandi. Con i tasti fisici passi tra diverse modalità, così si adatta sia all'espresso sia al pour-over. Preparare secondo il rapporto di peso, ad esempio 1:2 per l'espresso, è il nostro modo preferito di lavorare; ed è solo il nostro punto di vista, uno fra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa scocca è in alluminio anodizzato, la batteria ricaricabile (3,7 V, 1000 mAh) tramite il cavo USB Type-C integrato. In dotazione un tappetino resistente al calore, un peso da 100 g per la calibrazione e una custodia da trasporto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePrecisione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIntervallo di misura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g a 3100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensioni\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100 mm (B) × 95 mm (L) × 18 mm (H)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBatteria\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAgli ioni di litio, 3,7 V, 1000 mAh, cavo Type-C integrato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eComando\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003etasti fisici, più modalità\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMateriale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003elega di alluminio, silicone\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenuto della confezione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ebilancia, tappetino resistente al calore, peso da 100 g, cavo Type-C, manuale, custodia da trasporto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è pensata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer tutti coloro che preparano in base al peso e vogliono una bilancia robusta in alluminio con tasti fisici e un po' più di capacità, sotto il portafiltro o per il pour-over, a casa come in viaggio. Da noi ogni percorso nel caffè è benvenuto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa si abbina bene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bilancia lavora insieme a macchina e macinacaffè: macchine da espresso nella \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003ecollezione macchine da caffè\u003c\/a\u003e, macinacaffè nella \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003ecollezione macinacaffè\u003c\/a\u003e. Per pour-over e brewer dai un'occhiata alla nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/hario\"\u003ecollezione Hario\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChi cerca una bilancia con app, indicatore di flow-rate e Bluetooth la trova nella nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003ecollezione Acaia\u003c\/a\u003e. Nella scelta della macchina aiuta il nostro \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003estrumento di consulenza\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti sulla Pocket Scale V3\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCon quale precisione pesa e quale intervallo copre?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePesa con una precisione di 0,1 g e copre un intervallo da 0,3 g a 3100 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCome si usa?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTramite tasti fisici con cui passi tra diverse modalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCosa è incluso nella confezione?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa bilancia, un tappetino resistente al calore, un peso da 100 g per la calibrazione, un cavo Type-C, un manuale e una custodia da trasporto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIn cosa si differenzia dalla bilancia con noce?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa V3 è in alluminio, ha tasti fisici, più modalità, un intervallo di misura fino a 3100 g e una custodia da trasporto. La bilancia con noce della nostra collezione ha un piano in noce e tasti capacitivi. Entrambe pesano con una precisione di 0,1 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChi prepara in base al peso gusta il proprio chicco con più chiarezza. Per un espresso denso e dolce scegliamo volentieri \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Chi ama pieno e rotondo senza alcuna acidità resta su \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e; per un'esperienza fruttata entra nel macinacaffè \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e . Questo è il nostro consiglio, uno fra tanti, e ogni chicco che ti piace è quello giusto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Con quale precisione pesa e quale intervallo copre?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Pesa con una precisione di 0,1 g e copre un intervallo da 0,3 g a 3100 g.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Come si usa?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tramite tasti fisici con cui passi tra diverse modalità.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cosa è incluso nella confezione?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La bilancia, un tappetino resistente al calore, un peso da 100 g per la calibrazione, un cavo Type-C, un manuale e una custodia da trasporto.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"In cosa si differenzia dalla bilancia con noce?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La V3 è in alluminio, ha tasti fisici, più modalità, un intervallo di misura fino a 3100 g e una custodia da trasporto. La bilancia con noce ha un piano in noce e tasti capacitivi. 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Premi il pulsante e il timer parte – un'estrazione espresso o un versamento sulla V60 diventa una misurazione riproducibile. La Black Mirror Basic Mini risponde alla domanda: quanta precisione ti serve davvero, e quanto piccola può essere una bilancia?\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA colpo d'occhio\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrecisione di misurazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIntervallo di misurazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5–2000 g (min. 0,5 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBatteria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e760 mAh Li-Ion, ricaricabile via USB\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eResistenza all'acqua\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIPX3 (resistente agli spruzzi)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModalità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCaffè, espresso, pour-over\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTimer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAvvio\/arresto automatico al flusso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLCD, con retroilluminazione\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensioni\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompatta, portatile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Basic Mini è adatta a chiunque pesi in movimento, in campeggio o in viaggio: leggera, piccola, precisa. Anche a casa per la V60 o l'Aeropress, quando tutto deve essere rapido e semplice. Chi a casa ha un posto fisso per la bilancia e ha bisogno di più funzioni, trova la \u003ca href=\"\/it\/collections\/timemore\"\u003eBlack Mirror Basic 2 o DUO\u003c\/a\u003e con display più grande e maggiore autonomia della batteria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrdina direttamente online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi. Click and Collect a \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e possibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCos'è la resistenza all'acqua IPX3?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa bilancia resiste agli spruzzi d'acqua – ma non all'immersione o alla pioggia continua. Ideale da pulire con un panno dopo l'uso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto tempo impiega a caricarsi la batteria?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa batteria da 760 mAh regge diverse sessioni di preparazione e si ricarica via USB – la durata esatta dipende dall'alimentatore utilizzato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere la bilancia?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, negli showroom di Bern e Zürich. Lì trovi anche i modelli più grandi per il confronto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto costa la spedizione?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA partire da un valore d'ordine di CHF 60, la spedizione è gratuita in Svizzera.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon la Basic Mini in viaggio: chicchi freschi come \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e nell'Aeropress o nella V60. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qual è la precisione di misurazione della Timemore Black Mirror Basic Mini?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"0,1 g di precisione, da 0,5 g a 2000 g.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"La Black Mirror Basic Mini è resistente all'acqua?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"IPX3 resistente agli spruzzi – resiste all'acqua durante la pulizia, ma non all'immersione.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quanto dura la batteria della Basic Mini?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La batteria da 760 mAh regge diverse sessioni di preparazione e si ricarica via USB.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Posso vedere la Black Mirror Basic Mini prima di acquistarla?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sì, negli showroom di Bern e Zürich Oerlikon.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Timemore","offers":[{"title":"Nero","offer_id":53953513292161,"sku":"B716_6959493510326","price":59.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Bianco","offer_id":53953513324929,"sku":"B718_6959493510333","price":59.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-1160.png?v=1735217623"},{"product_id":"timemore-black-mirror-basic-2-kaffeewaage","title":"Bilancia da caffè Timemore Black Mirror Basic 2","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:24px;margin:0 0 16px 0;font-weight:600}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:20px;margin:24px 0 12px 0;font-weight:600}.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:17px;margin:12px 0 8px 0;font-weight:600}.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:16px 0}.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{padding:12px;text-align:left;border-bottom:1px solid #e3e3e6}.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600}.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;padding:16px;margin:24px 0}.ccc-roastery-tip h3{margin:0 0 12px 0}.ccc-roastery-tip p{margin:0}.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 12px 0}@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:15px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:20px}}\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eTimemore Black Mirror Basic 2 – bilancia di precisione con display illuminato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSul piano di lavoro poggia solida, il display LCD si accende – pesi 18 grammi di caffè, tara, versi l'acqua sulla bilancia, il timer parte. La Basic 2 è la bilancia standard del marchio per l'uso quotidiano: multifunzionale, affidabile, duratura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA colpo d'occhio\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrecisione di misurazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g (min. 0,5 g, max 2 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBatteria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1600 mAh Li-Ion, 10h di autonomia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpegnimento automatico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDopo 3 minuti di inattività\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAmpio display LCD con retroilluminazione\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eResistenza all'acqua\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProtezione dagli spruzzi, porta di ricarica sigillata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModalità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrammi\/once, tara, timer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAccessori\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTappetino isolante in silicone incluso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è pensata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Basic 2 si adatta a chi pesa ogni giorno: sul piano di lavoro in cucina, accanto alla macchina da espresso. Il display più grande e l'autonomia maggiore (10h contro i 760mAh della Mini) la rendono una tuttofare. Chi vuole misurare il flow rate e visualizzare il flusso d'acqua sceglie la \u003ca href=\"\/it\/collections\/timemore\"\u003eBlack Mirror DUO\u003c\/a\u003e con anello dripper regolabile e display doppio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrdina direttamente online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi. Click \u0026 Collect disponibile a Bern e Zürich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto dura la Basic 2 con una carica?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFino a 10 ore di utilizzo continuo. Dopo 3 minuti di inattività si spegne automaticamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÈ resistente all'acqua?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProtetta dagli spruzzi con porta di ricarica sigillata – adatta all'uso quotidiano in cucina, non immergere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso cambiare le unità di misura?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, il pulsante tara permette di passare tra grammi e once, oltre a misurare il peso netto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDove posso vederla?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNegli showroom di Bern e Zürich Oerlikon.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon la Basic 2 nella quotidianità: lavora con \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e in rapporto 1:2 (ad esempio 18g di chicchi, 36g di acqua per l'espresso). Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quanto dura la batteria della Black Mirror Basic 2?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Fino a 10 ore di autonomia. Dopo 3 minuti senza utilizzo si spegne automaticamente.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"La Basic 2 è resistente all'acqua?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Protetta dagli spruzzi con porta di ricarica sigillata. 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La cella di carico Dual-Arm reagisce in una frazione di secondo a ogni variazione – vedi in tempo reale quanto velocemente l'acqua attraversa il caffè. Un anello girevole sulla scocca ti permette di fermare il flusso all'istante. Sette anni di sviluppo, consigliata da Van Lin, campione nazionale barista di Taiwan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA colpo d'occhio\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCella di carico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDual-Arm, alta precisione\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrecisione di misurazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLCD doppio (totale + estratto)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFlow-Rate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFeedback in tempo reale sulla tecnica di versamento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSupporto per dripper\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRegolabile, girevole per fermare il flusso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIntervallo di misurazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5–2000 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSviluppo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7 anni, consigliata da campioni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer chi vuole visualizzare i dettagli dell'infusione e sperimentare. La DUO mostra in tempo reale se la tua tecnica di versamento è uniforme. L'anello girevole del dripper ti dà il controllo completo – non fermi il flusso con una seconda mano, ma con il polso. Uno strumento per i baristi di casa che uniscono scienza e artigianato. Per chi preferisce qualcosa di più semplice: \u003ca href=\"\/it\/collections\/timemore\"\u003eBlack Mirror Basic 2\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrdina direttamente online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi. Click \u0026 Collect disponibile a Bern e Zürich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCosa mostra il display doppio?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA sinistra il peso totale (caffè + acqua), a destra la quantità estratta. Così puoi regolare la tua ricetta in base al risultato, non solo al tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCome funziona l'anello dripper?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLo giri – questo ferma o rilascia il flusso d'acqua all'istante. Pratico per il pour-over all-in-one senza bisogno di una seconda mano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÈ collegata via Bluetooth?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo, questa versione è senza fili e analogica. Non serve alcuna app – il display mostra tutto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vederla?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, nello showroom di Bern e Zürich Oerlikon.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon la DUO nel pour-over: lavora con \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, osserva il Flow-Rate e adatta la tua tecnica di versamento. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cosa mostra la DUO nel display doppio?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"A sinistra: il peso totale (caffè + acqua). A destra: la quantità estratta. Così puoi regolare in base al risultato invece che al tempo.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Come funziona l'anello dripper girevole?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Girarlo ferma o rilascia il flusso d'acqua – non ti serve una seconda mano per farlo.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"La DUO è collegata via Bluetooth?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"No, questa variante è senza fili e analogica. Il display LCD mostra tutto, non serve alcuna app.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Posso vedere la DUO prima di acquistarla?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sì, negli showroom di Bern e Zürich Oerlikon.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Timemore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53953520927105,"sku":"B707_6959493512221","price":109.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-1206.jpg?v=1735219806"},{"product_id":"varia-aku-pro-scale-die-prazisionswaage-fur-perfektionisten","title":"Varia AKU PRO Scale – La bilancia di precisione per perfezionisti","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eVaria AKU PRO – bilancia da caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvvii un Pour-Over, la bilancia tara, il timer parte, e sul display a colori vedi il rapporto di infusione, il peso e il flusso contemporaneamente, separati per colore, leggibili a colpo d'occhio. La AKU PRO offre la piattaforma più grande e il display a colori, quando la AKU Mini ti sta stretta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club è l'importatore svizzero esclusivo di Varia. Bilance e accessori sono disponibili nel nostro magazzino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa contraddistingue la AKU PRO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa PRO si basa sulla AKU Mini e la amplia: una piattaforma più grande di 130 × 110 × 18 mm garantisce maggiore stabilità, dall'espresso al Pour-Over fino a quantità maggiori. Misura con 0.01 g fino a 1 kg e con 0.05 g fino a 2 kg. Il display OLED a colori a 64 bit mostra i parametri di infusione separati per colore, il che facilita la lettura durante l'estrazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa modalità AKU Flow è pensata per il Pour-Over e mostra il rapporto di infusione in tempo reale, la modalità AKU Spro offre in espresso feedback in tempo reale su rapporto, dose e resa in acqua. Via Bluetooth la bilancia si collega ad app come Pressensor e Beanconqueror e resta aggiornata tramite aggiornamenti firmware. La scocca è lavorata a CNC con una tolleranza di 0.02 mm ed è protetta secondo IPX6 contro forti spruzzi d'acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePiattaforma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e130 × 110 × 18 mm, 323.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacità \/ Precisione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.01 g fino a 1 kg, 0.05 g fino a 2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay OLED a colori a 64 bit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModalità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAKU Flow (Pour-Over), AKU Spro (Espresso)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBatteria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3.7 V \/ 2000 mAh, fino a 10 h, ricarica via USB-C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConnettività\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBluetooth (Pressensor, Beanconqueror, aggiornamenti firmware)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMateriale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003elega PFA resistente al calore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtezione dall'acqua\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIPX6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenuto della confezione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBilancia, peso di calibrazione da 100 g, cavo USB-C, custodia da viaggio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eColori\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBianco, grigio, nero\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eAKU PRO o AKU Mini?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"\/it\/products\/varia-aku-mini-kaffee-waage\"\u003eAKU Mini\u003c\/a\u003e con 13 mm è particolarmente sottile e si adatta a vaschette di raccolta strette come quella della La Marzocco Micra. La AKU PRO offre invece più superficie, il display a colori, maggiore capacità e la modalità AKU Flow per il Pour-Over. Chi fa molto filtro o pesa quantità maggiori è ben servito dalla PRO.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa si abbina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa AKU PRO funziona con qualsiasi macchina a portafiltro, ad esempio di \u003ca href=\"\/it\/collections\/la-marzocco\"\u003eLa Marzocco\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket\u003c\/a\u003e, e con qualsiasi macinacaffè della \u003ca href=\"\/it\/collections\/varia\"\u003ecollezione Varia\u003c\/a\u003e. Per il Pour-Over sono adatti i brewer e i filtri del \u003ca href=\"\/it\/collections\/filter-equipment-french-press-espressokocher\"\u003eequipaggiamento da filtro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrdina direttamente online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCome importatore svizzero esclusivo, abbiamo la AKU PRO disponibile a magazzino. Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi, Click and Collect a \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Per domande ci trovi via \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e o telefonicamente durante l'orario d'ufficio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCosa distingue la AKU PRO dalla AKU Mini?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePiattaforma più grande, display a colori, maggiore capacità (fino a 2 kg) e la modalità AKU Flow per il Pour-Over. La Mini è invece più sottile e compatta per portarla con sé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCon quale precisione misura la AKU PRO?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCon 0.01 g fino a 1 kg e con 0.05 g fino a 2 kg – abbastanza precisa per l'espresso e stabile per quantità maggiori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa AKU PRO si può collegare ad app?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, via Bluetooth con app come Pressensor e Beanconqueror, oltre ad aggiornamenti firmware.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa AKU PRO è protetta dall'acqua?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, secondo IPX6 contro forti spruzzi d'acqua – adatta all'uso in cucina e in caffetteria.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer il Pour-Over usiamo la modalità AKU Flow: il rapporto di infusione sott'occhio in tempo reale, poi versando in passate tranquille. Inizia con 1:16 (ad esempio 15 g di caffè su 240 g di acqua) e adatta secondo il gusto. Questo è il nostro consiglio, uno fra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cosa distingue la Varia AKU PRO dalla AKU Mini?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Piattaforma più grande, display a colori, maggiore capacità fino a 2 kg e la modalità AKU Flow per il Pour-Over. La Mini è invece più sottile e compatta per portarla con sé.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Con quale precisione misura la Varia AKU PRO?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Con 0.01 g fino a 1 kg e con 0.05 g fino a 2 kg, abbastanza precisa per l'espresso e stabile per quantità maggiori.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"La AKU PRO si può collegare ad app?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sì, via Bluetooth con app come Pressensor e Beanconqueror, oltre ad aggiornamenti firmware.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"La AKU PRO è protetta dall'acqua?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sì, secondo IPX6 contro forti spruzzi d'acqua, adatta a cucina e caffetteria.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Varia","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":54013502128513,"sku":"B704_4897105650621","price":239.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Grigio","offer_id":54013502161281,"sku":"4897105650638","price":239.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Nero","offer_id":54013502194049,"sku":"B703_4897105650614","price":229.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-2046.png?v=1738409771"},{"product_id":"acaia-umbra-lunar-ist-deine-hochprazise-kaffeewaage","title":"Acaia Umbra Lunar","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eAcaia Umbra Lunar – bilancia da caffè senza display con Magic Relay\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNessun display, nessuna luce, solo una superficie sobria in alluminio anodizzato sulla vaschetta raccogligocce. Avvii l'estrazione, tocchi la tua seconda bilancia Acaia accanto – e lì appare il peso della Umbra in tempo reale. La bilancia stessa resta silenziosa e discreta, lo sguardo va dove serve davvero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ una bilancia che deliberatamente non mostra nulla – ed è proprio qui il suo fascino: un banco ordinato, un display condiviso, un processo senza distrazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa rende speciale la Acaia Umbra Lunar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Umbra Lunar è una bilancia senza display con tecnologia di pesatura industriale propria del marchio – precisa fino a 0,1 grammi, con risoluzione opzionale di 0,01 grammi. Invece di un proprio schermo, utilizza la funzione Magic-Relay: condivide i suoi dati di misurazione in tempo reale con un'altra bilancia Acaia e li mostra sul relativo display. Basta un breve tocco perché la visualizzazione passi alla bilancia attiva in quel momento. Da due dispositivi nasce così un unico flusso di lavoro continuo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi abbina particolarmente bene con la \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003ePyxis\u003c\/a\u003e della nostra Acaia Collection: la Pyxis offre il display preciso, la Umbra si posiziona sotto la macchina e fornisce il peso – un duo che si completa in modo molto piacevole nell'uso quotidiano. Funziona altrettanto bene anche con la Pearl o la Lunar. E chi non vuole usare una seconda bilancia, collega semplicemente la Umbra via Bluetooth all'app Acaia e legge i valori sullo smartphone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché manca il display, consuma poca energia: da 40 a 48 ore di utilizzo attivo, fino a 14 giorni in standby. La scocca in alluminio anodizzato è resistente all'acqua e sopporta bene gli spruzzi accanto alla macchina. La sua manutenzione è semplice – basta un panno morbido con acqua tiepida; è meglio evitare detergenti o solventi, così la superficie anodizzata resta intatta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer noi questo si inserisce in una convinzione semplice: un buon caffè inizia dal rapporto, e un espresso con un rapporto ad esempio di 1:2 vive del fatto che la quantità in entrata e quella in uscita siano corrette. Nessuno shot è uguale a quello di ieri, perché il chicco, l'umidità e la persona cambiano ogni giorno. La Umbra rende visibile il peso dove ti serve – il resto lo decidi tu. Se vuoi una seconda bilancia senza display è pura questione di gusto. La si vuole, o non la si vuole, e questa è solo la nostra opinione, una fra tante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA colpo d'occhio\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModello\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcaia Umbra Lunar (AUL001)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePrecisione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g (opzionale 0,01 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacità massima\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1000 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnità di misura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eg \/ oz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensioni (larghezza × lunghezza × altezza)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e105 × 105 × 15 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e300 g (± 5 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDisplay\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003esenza display – tramite Magic Relay su una bilancia Acaia abbinata o sull'app\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMateriale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ealluminio anodizzato, policarbonato (resistente all'acqua)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBatteria\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIoni di litio 3,7 V \/ 1100 mAh\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAutonomia della batteria\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e40–48 ore attiva, fino a 14 giorni in standby\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlimentazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eUSB-C (5 V \/ 500 mA)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConnettività\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBluetooth Low Energy 5.4, Magic Relay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenuto della confezione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eUmbra Lunar, base resistente al calore, 2 strisce protettive antiscivolo + 2 a riduzione dell'attrito, cavo USB-C, peso di calibrazione da 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è pensata la Umbra Lunar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Umbra Lunar è pensata per tutti coloro che utilizzano già una bilancia Acaia e vogliono ampliare il proprio flusso di lavoro – per esempio con una seconda bilancia discreta sotto la macchina, i cui valori compaiono sul display già esistente. Si rivolge anche a chi apprezza un banco ordinato e senza display, o preferisce leggere i propri valori sullo smartphone. È importante sapere che la Umbra non ha volutamente un proprio display – la si legge tramite una bilancia Acaia abbinata o l'app. Chi cerca una bilancia autonoma con schermo è meglio servito dalla Lunar o dalla Pearl. Da noi ogni setup è benvenuto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuesto si abbina bene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Umbra rivela il suo senso in abbinamento. Le sue bilance compagne – Pyxis, Pearl, Lunar – e gli accessori adatti li trovi nella nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eCollezione Acaia\u003c\/a\u003e. Poiché si trova sotto la macchina, vale la pena dare un'occhiata anche alle nostre \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003emacchine da espresso\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe invece cerchi una prima bilancia autonoma con display: chi vuole pesare in modo compatto ed economico trova quello che cerca nella \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003eCollezione Normcore\u003c\/a\u003e ; chi cerca l'esperienza Acaia completa, resta con Acaia. Non sei sicuro di cosa si adatti al tuo setup? Il nostro \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003estrumento di consulenza\u003c\/a\u003e ti aiuta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti sulla Acaia Umbra Lunar\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Umbra Lunar ha un display proprio?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo, ed è voluto. La Umbra Lunar è senza display e mostra i suoi valori tramite la funzione Magic-Relay su una bilancia Acaia abbinata o attraverso l'app Acaia sul tuo smartphone. Questo consente di risparmiare energia e mantiene il banco ordinato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCon quali dispositivi si può collegare la Umbra Lunar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTramite Magic Relay si abbina ad altre bilance Acaia – molto bene, ad esempio, con la Pyxis, così come con la Pearl o la Lunar. In alternativa, la colleghi direttamente via Bluetooth all'app Acaia. Così condivide il suo peso in tempo reale e lavorate con un display comune.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHo assolutamente bisogno di una seconda bilancia Acaia?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo. Puoi usare la Umbra Lunar anche in modo autonomo tramite l'app Acaia sullo smartphone. Il suo punto di forza però emerge in abbinamento, quando condivide display e dati con una seconda bilancia Acaia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCome pulisco la Umbra Lunar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCon un panno morbido e acqua tiepida. Evita detergenti e solventi o un ammollo prolungato, poiché possono danneggiare il rivestimento anodizzato della scocca in alluminio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere la Acaia Umbra Lunar prima dell'acquisto?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMolto volentieri. In qualità di importatori di Acaia, ti mostriamo la Umbra Lunar dal vivo nei nostri showroom di Bern (Gerberngasse 44) e Zürich (Hagenholzstrasse 50b). Non tutti i modelli sono sempre disponibili in loco; scrivici brevemente e te la teniamo pronta. Consegniamo in 2-4 giorni lavorativi in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein; a Bern e Zürich è possibile anche il Click \u0026 Collect.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCi piace la Umbra dove lo spazio scarseggia e il display della bilancia principale è comunque già a portata di mano. Per l'espresso successivo, amiamo scegliere \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e – corposo, dolce, denso. Chi lo preferisce pieno e rotondo senza alcuna acidità, resta con \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e; per un'esperienza fruttata, va \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e nel macinacaffè. Questa è la nostra raccomandazione, una tra tante, e ogni chicco che ti piace è quello giusto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"La Acaia Umbra Lunar ha un display proprio?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"No, ed è voluto. La Umbra Lunar è senza display e mostra i suoi valori tramite la funzione Magic-Relay su una bilancia Acaia abbinata o attraverso l'app Acaia sullo smartphone. Questo consente di risparmiare energia e mantiene il banco ordinato.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Con quali dispositivi si può collegare la Acaia Umbra Lunar?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tramite Magic Relay si abbina ad altre bilance Acaia, molto bene, ad esempio, con la Pyxis, così come con la Pearl o la Lunar. In alternativa, la colleghi direttamente via Bluetooth all'app Acaia. Così condivide il suo peso in tempo reale e lavorate con un display comune.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Per la Umbra Lunar ho assolutamente bisogno di una seconda bilancia Acaia?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"No. Puoi usare la Umbra Lunar anche in modo autonomo tramite l'app Acaia sullo smartphone. Il suo punto di forza però emerge in abbinamento, quando condivide display e dati con una seconda bilancia Acaia.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Come pulisco la Acaia Umbra Lunar?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Con un panno morbido e acqua tiepida. Evita detergenti e solventi o un ammollo prolungato, poiché possono danneggiare il rivestimento anodizzato della scocca in alluminio.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Acaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54382722449793,"sku":"B720_659465184895","price":159.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-4611.jpg?v=1749572120"},{"product_id":"acaia-cup-mit-ausguss-120-ml-prazision-stil-geniessen","title":"Acaia Cup con beccuccio 120 ml","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eAcaia Cup con beccuccio 120 ml – Catch-Cup a doppia parete con beccuccio sagomato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'espresso scende dal portafiltro direttamente nella tazza, e quando la sollevi il getto si stacca in modo pulito sul beccuccio sagomato – un filo sottile e controllato con cui dividi lo shot o lo distribuisci in due tazze senza versare nulla fuori. All'interno il caffè resta caldo, all'esterno l'acciaio inossidabile resta tranquillo nella mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ un piccolo strumento per un gesto preciso: raccogliere, tenere, versare in modo pulito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa rende speciale la Acaia Cup con beccuccio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza rispetto alla tazza classica è il beccuccio sagomato. Concentra il getto in modo da poter versare l'espresso in modo controllato o dividere uno shot in parti uguali – utile quando raccogli direttamente sotto il portafiltro e poi versi con precisione. È esattamente per questo che è pensata questa Catch-Cup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome la tazza senza beccuccio, anche questa è costruita a doppia parete: lo strato isolante tra parete interna ed esterna mantiene l'espresso caldo notevolmente più a lungo rispetto a una tazza a parete singola, mentre l'esterno resta abbastanza fresco per una presa comoda. Il materiale è acciaio inossidabile 304 (SUS304) robusto, senza BPA. Le tazze sono impilabili e occupano pochissimo spazio – tanto al bancone quanto in cucina. Che tu preferisca lavorare con o senza beccuccio è una questione di gusto; questa è solo la nostra opinione, una tra tante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e120 ml (4 oz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMateriale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcciaio inossidabile 304 (SUS304), isolamento a doppia parete\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eForma\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCatch-Cup con beccuccio sagomato, impilabile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaratteristiche\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSenza BPA, non adatto al microonde\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon lavabile in lavastoviglie – a mano, senza detergenti abrasivi né spugne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eColori\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNero, Bianco, Space Grey, Cromo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è pensata la Cup con beccuccio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cup con beccuccio è per tutti coloro che vogliono raccogliere il proprio espresso direttamente sotto il portafiltro e poi versarlo o dividerlo in modo controllato – sia nell'estrazione quotidiana a casa sia al bancone. Chi preferisce bere e servire da un'apertura classica e larga trova la variante senza beccuccio nella nostra Acaia Collection. Entrambe le forme condividono la stessa costruzione a doppia parete. Da noi ogni percorso nel caffè è benvenuto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuesto si abbina bene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCome Catch-Cup va posizionata sotto il portafiltro – la macchina adatta la trovi nelle nostre \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003emacchine da espresso\u003c\/a\u003e, i chicchi corrispondenti nei nostri \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeebohnen\"\u003echicchi di caffè\u003c\/a\u003e. La tazza gemella senza beccuccio, così come le bilance Acaia e altri accessori, li trovi nella nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e. Non sei sicuro di cosa si abbini al tuo setup? Il nostro \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003estrumento di consulenza\u003c\/a\u003e ti aiuta a decidere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti sulla Acaia Cup con beccuccio\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eA cosa serve la Cup con beccuccio?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCome Catch-Cup: raccogli l'espresso direttamente sotto il portafiltro e lo versi in modo controllato attraverso il beccuccio sagomato – ad esempio per distribuire uno shot in parti uguali su due tazze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Acaia Cup con beccuccio è lavabile in lavastoviglie?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo. Puliscila a mano con acqua tiepida e un panno morbido, senza detergenti abrasivi né spugne. Inoltre non è adatta al microonde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIn cosa si differenzia dalla variante senza beccuccio?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eQuesta versione ha un beccuccio sagomato per versare in modo controllato ed è adatta come Catch-Cup. La variante senza beccuccio ha un'apertura larga e rotonda ed è la forma classica per bere e servire. Trovi entrambe nella nostra Acaia Collection.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDi che materiale è fatta e quanto contiene?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHa una capacità di 120 ml (4 oz) ed è realizzata in acciaio inossidabile 304 a doppia parete – robusta, senza BPA e impilabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCi piace usare la Cup con beccuccio per dividere un doppio shot in modo pulito su due piccole tazze – un piacere quando si assaggia in compagnia. Dal punto di vista del gusto, ci piace puntare su \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e – corposo, dolce, denso. Chi lo preferisce pieno e rotondo senza alcuna acidità, resta su \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e; per un'esperienza fruttata, va \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e nel macinacaffè. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti, e ogni chicco che ti piace è quello giusto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"A cosa serve la Acaia Cup con beccuccio?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Come Catch-Cup: raccogli l'espresso direttamente sotto il portafiltro e lo versi in modo controllato attraverso il beccuccio sagomato, ad esempio per distribuire uno shot in parti uguali su due tazze.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"La Acaia Cup con beccuccio è lavabile in lavastoviglie?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"No. Puliscila a mano con acqua tiepida e un panno morbido, senza detergenti abrasivi né spugne. 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Nessuno schermo che lampeggia: il numero appare proprio dove ti serve, sulla tua bilancia Acaia abbinata o sullo smartphone. Dosi, prepari, pesi, e il banco resta ordinato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna bilancia che si fa da parte, così il caffè passa in primo piano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa rende speciale la Umbra Duo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Umbra Duo è una bilancia Acaia senza display con una superficie di lavoro più ampia rispetto alla classica Umbra. Così non trova posto solo una singola tazza, ma anche preparazioni più grandi o più contenitori contemporaneamente. Misura con una precisione di 0,1 g e, in modalità più fine, di 0,01 g – abbastanza preciso per ripetere le ricette in modo affidabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInvece di avere un proprio display, si abbina tramite Magic Relay ad altre bilance Acaia e condivide i valori di misurazione in tempo reale; puoi leggerli su una bilancia Acaia abbinata o sull'app Acaia. Questo mantiene la superficie tranquilla, riduce il consumo energetico e prolunga la durata della batteria. È realizzata in alluminio anodizzato e materiali resistenti all'acqua, così spruzzi e vapore di infusione non sono un problema nella quotidianità. Modalità di misurazione avanzate come peso, timer e Flow-Trigger ti aiutano a tenere sotto controllo l'andamento dell'estrazione. Se questa strada ti convince, decidi tu; questa è solo la nostra visione, una fra tante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePrecisione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g \/ 0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDisplay\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003esenza display – lettura tramite una bilancia Acaia abbinata o l'app Acaia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConnettività\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMagic Relay, trasmissione dati in tempo reale ad altre bilance Acaia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModalità di misurazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePeso, timer, Flow-Trigger\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSuperficie di lavoro\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003epiù ampia rispetto alla classica Umbra, per più contenitori\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMateriale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ealluminio anodizzato, resistente all'acqua\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è pensata la Umbra Duo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Umbra Duo è per tutti coloro che vogliono affrontare il proprio processo di preparazione in modo sistematico e rendere le ricette riproducibili – che si tratti di espresso, pour over o batch brew. Chi vuole pesare più contenitori contemporaneamente o abbinare più bilance Acaia trova qui la piattaforma adatta. Da noi, ogni percorso verso il caffè è benvenuto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa si abbina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAltre bilance Acaia come la Pearl o la Lunar le trovi nella nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eCollezione Acaia\u003c\/a\u003e. Per l'espresso vale la pena dare un'occhiata alle nostre \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003eMacchine da espresso\u003c\/a\u003e, e per il filtro i dripper e gli accessori nella nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/hario\"\u003eCollezione Hario\u003c\/a\u003e. Non sei sicuro di cosa si adatti al tuo setup? Il nostro \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003estrumento di consulenza\u003c\/a\u003e ti aiuta a scegliere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti sulla Acaia Umbra Duo\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCon quale precisione misura la Umbra Duo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMisura con una precisione di 0,1 g e, in modalità più fine, di 0,01 g. È sufficiente per dosare e ripetere le ricette in modo affidabile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Umbra Duo ha un display?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo, è senza display. I valori di misurazione li leggi tramite una bilancia Acaia abbinata o l'app Acaia. Questo mantiene la superficie tranquilla e risparmia la batteria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCon quali bilance Acaia si può abbinare la Umbra Duo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTramite Magic Relay si collega ad altre bilance Acaia come la Pearl o la Lunar e condivide i valori di misurazione in tempo reale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eA cosa serve la superficie di lavoro più ampia?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOffre spazio sia per singole tazze sia per preparazioni più grandi o più contenitori contemporaneamente – pratico per espresso, pour over e batch brew.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna bilancia precisa aiuta ad avvicinarti al risultato che desideri – ma vediamo la pesatura come un percorso di apprendimento, non come una garanzia. Nessuno shot è identico a quello di ieri, perché il chicco, l'umidità dell'aria e la persona cambiano ogni giorno; ed è proprio questo il bello. Per l'espresso ci piace scegliere \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e – corposo, dolce, denso. Chi lo preferisce pieno e rotondo senza alcuna acidità, resta su \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e; per un'esperienza fruttata, va \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e nel macinacaffè. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti, e ogni chicco che ti piace è quello giusto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Con quale precisione misura la Acaia Umbra Duo?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Misura con una precisione di 0,1 g e, in modalità più fine, di 0,01 g. È sufficiente per dosare e ripetere le ricette in modo affidabile.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"La Acaia Umbra Duo ha un display?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"No, è senza display. I valori di misurazione li leggi tramite una bilancia Acaia abbinata o l'app Acaia. Questo mantiene la superficie tranquilla e risparmia la batteria.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Con quali bilance Acaia si può abbinare la Umbra Duo?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tramite Magic Relay si collega ad altre bilance Acaia come la Pearl o la Lunar e condivide i valori di misurazione in tempo reale.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"A cosa serve la superficie di lavoro più ampia della Umbra Duo?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Offre spazio sia per singole tazze sia per preparazioni più grandi o più contenitori contemporaneamente – pratico per espresso, pour over e batch brew.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Acaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55076571971969,"sku":"B722_659465259180","price":269.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-6821.jpg?v=1765473746"},{"product_id":"nuttii-geo-c-pro-digital-coffee-scale-prazision-trifft-portabilitat","title":"NUTTII Geo-C PRO Bilancia da Caffè Digitale – Precisione portatile","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eNUTTII Geo-C PRO – bilancia da caffè compatta (0,1 g)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbastanza compatta per il piano della tua macchina da espresso e per la borsa da viaggio – eppure pesi chicchi ed estrazione con una precisione di 0,1 grammi, con il timer sempre sott'occhio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa NUTTII Geo-C PRO è una bilancia da caffè compatta con risoluzione di 0,1 grammi, tre modalità di misurazione e timer integrato. È pensata per un flusso di lavoro snello – per espresso, filtro e in movimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMisurare con precisione, dosare con semplicità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Geo-C PRO pesa con una precisione di 0,1 grammi – così riproduci la tua ricetta con esattezza e mantieni costanti i tuoi shot e pour-over. Tre modalità (Espresso, Filtro, Manuale) adattano la bilancia al metodo di preparazione, mentre il timer integrato tiene sott'occhio tempo di estrazione e peso contemporaneamente – ad esempio per il bloom time nel pour-over.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompatta e ben pensata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon circa 160 grammi e una base di circa 80 × 80 × 22 mm, trova posto su piani piccoli e nella borsa da viaggio. Si ricarica via USB-C (batteria da 600 mAh), senza bisogno di cambiare pile. Il vassoio porta-chicchi incluso funge da base d'appoggio, imbuto per i chicchi o coperchio protettivo per il viaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa nostra opinione è una tra tante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipologia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ebilancia da caffè compatta con timer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRisoluzione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModalità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso, Filtro, Manuale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTimer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eintegrato (a seconda della modalità)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensioni\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 80 × 80 × 22 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 160 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBatteria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600 mAh, USB-C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAccessori\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003evassoio porta-chicchi multifunzione (base d'appoggio, imbuto, coperchio)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNUTTII\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer chiunque cerchi una bilancia piccola e precisa per espresso e filtro – a casa e in viaggio. Chi ha poco spazio o viaggia spesso apprezza il formato compatto e la batteria USB-C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrdina direttamente online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi. Click and Collect a \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e. Domande: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e o telefonicamente durante l'orario di apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa si abbina bene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna bilancia si abbina a tutto il tuo equipaggiamento: con qualsiasi \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003emacchina da espresso\u003c\/a\u003e, con qualsiasi \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emacinacaffè\u003c\/a\u003e e, nel caffè filtro, con caraffe e dripper di \u003ca href=\"\/it\/collections\/hario\"\u003eHario\u003c\/a\u003e. Freschi \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeebohnen\"\u003echicchi di caffè\u003c\/a\u003e della nostra torrefazione completano il quadro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto è precisa la NUTTII Geo-C PRO?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHa una risoluzione di 0,1 grammi – sufficiente per riprodurre le ricette con esattezza e mantenere costanti sia gli shot che i pour-over.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuali modalità ha la bilancia?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTre: Espresso, Filtro e Manuale. A questo si aggiunge un timer integrato, a seconda della modalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCome si ricarica?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVia USB-C, tramite la batteria integrata da 600 mAh – nessun cambio di pile necessario.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eA cosa serve il vassoio porta-chicchi?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCome base d'appoggio per il portafiltro, come imbuto per i chicchi o come coperchio protettivo e di conservazione per il viaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere la bilancia prima di acquistarla?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVolentieri. Nei nostri showroom di Bern (Gerberngasse 44) e Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) puoi scoprirla dal vivo. Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl caffè fresco fa la differenza. Corposo e cioccolatoso lo ottieni con \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Per il massimo corpo senza acidità, la \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e, mentre per un profilo più chiaro e fruttato, la \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/it\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowroom: \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quanto \u0026egrave; precisa la NUTTII Geo-C PRO?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ha una risoluzione di 0,1 grammi \u0026ndash; sufficiente per riprodurre le ricette con esattezza e mantenere costanti sia gli shot che i pour-over.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quali modalit\u0026agrave; ha la bilancia?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tre: Espresso, Filtro e Manuale. 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Da «dovrebbe andare bene» si passa a «è così».\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa misura l'apparecchio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'acqua non è mai solo acqua, ma una soluzione di H₂O e minerali disciolti come magnesio, calcio e bicarbonato. L'H₂O puro conduce a malapena elettricità; più minerali sono disciolti, più diventa conduttiva. L'Apax Lab TDS Meter misura esattamente questa conducibilità e la converte in PPM – Parts Per Million, un valore diretto di quanto la tua acqua sia ricca di minerali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerché è importante: con troppo poco minerale il caffè risulta spesso piatto, perché all'acqua mancano i partner per sciogliere e trasportare gli aromi. Con troppo minerale, la sensazione minerale copre le note più fini. Nel mezzo si trova la zona in cui corpo e chiarezza si incontrano. Dove si trovi esattamente il tuo punto ottimale è anche una questione di gusto – la nostra osservazione è una tra tante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarchio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eApax Lab\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrandezza misurata\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContenuto minerale dell'acqua (TDS) in PPM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIntervallo di misura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0–9990 PPM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrecisione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e±2%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSonda\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTitanio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFunzioni\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAuto-Off, Hold, compensazione della temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLCD\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtezione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eimpermeabile (IP67)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBatteria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einclusa, sostituibile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCalibrazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eprecalibrato, pronto all'uso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eEcco come procedere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrima controlla l'acqua di base: l'acqua distillata o osmotica dovrebbe essere vicina a 0 PPM – il punto di partenza pulito. Poi miscela la tua acqua secondo la ricetta, immergi la sonda, premi il pulsante e leggi il valore. Se corrisponde al tuo obiettivo, prepari con la certezza che la base sia corretta. Se se ne discosta, correggi la volta successiva – e poiché il risultato è un numero, può essere ripetuto esattamente il giorno dopo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon il TDS Meter verifichi le ricette d'acqua Apax-Lab come Tonik, Jamm o Lylac. Come importatori di Apax Lab in Svizzera, lo forniamo con prodotto originale e assistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è pensato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer tutti quelli che non vogliono indovinare la propria acqua di infusione, ma vederla – che tu lavori con i profili Apax-Lab, cerchi gli stessi risultati giorno dopo giorno o voglia semplicemente capire cosa succede nella tua tazza. E per tutti quelli la cui acqua del rubinetto varia stagionalmente e che vogliono avere certezza prima di preparare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIl setup giusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcqua e bilancia vanno insieme: per dosare con precisione trovi modelli accessibili e affidabili nella nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e, e chi desidera app, flow rate e Bluetooth, può dare un'occhiata alla \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e. Quando si tratta dell'acqua nella macchina ad allaccio fisso, vale la pena dare un'occhiata alle soluzioni di filtrazione nella nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/brita\"\u003eBrita Collection\u003c\/a\u003e. Altro sulla preparazione lo trovi in \u003ca href=\"\/it\/collections\/barista-equipment-tools\"\u003eStrumenti Barista\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIl TDS Meter misura anche l'espresso nella tazza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo. Misura i minerali disciolti nell'acqua, cioè il TDS dell'acqua di infusione. Per i solidi di caffè disciolti nell'espresso finito serve un rifrattometro – che funziona con la rifrazione della luce ed è uno strumento diverso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuale valore di PPM è adatto per il caffè?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSpesso l'intervallo piacevole si trova tra 80 e 120 PPM, per l'espresso tende a essere leggermente più alto, per il filtro leggermente più basso. È un valore indicativo e allo stesso tempo una questione di gusto – il nostro consiglio è uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDevo calibrare l'apparecchio?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eArriva precalibrato e pronto all'uso. Dopo un uso prolungato può essere ritarato con una soluzione di calibrazione; per la maggior parte questo è raramente necessario.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere il TDS Meter di persona prima dell'acquisto?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, nei nostri showroom a \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. La consegna avviene in 2-4 giorni lavorativi in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eDomande sul TDS Meter o sull'acqua per il caffè? Siamo raggiungibili durante l'orario di apertura: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/it\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\u003cp\u003eCome torrefazione di caffè, vediamo l'acqua come parte della ricetta, non come un dettaglio secondario – rappresenta oltre il 90% della bevanda. Chi misura la base una volta e poi prepara una tostatura corposa come \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e spesso percepisce la differenza in modo più netto. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Il TDS Meter misura anche l'espresso nella tazza?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"No. Misura i minerali disciolti nell'acqua, cioè il TDS dell'acqua di infusione. Per i solidi di caffè disciolti nell'espresso finito serve un rifrattometro, che funziona con la rifrazione della luce.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quale valore di PPM è adatto per il caffè?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Spesso l'intervallo piacevole si trova tra 80 e 120 PPM, per l'espresso tende a essere leggermente più alto, per il filtro leggermente più basso. 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Il macinacaffè regola da solo la macinatura per lo shot successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Sync Scale è l'elemento di misura del sistema Grind-by-Sync di \u003ca href=\"\/it\/collections\/mahlkonig-1\"\u003eMahlkönig\u003c\/a\u003e. Trasmette i dati via Wi-Fi al macinacaffè attraverso la Mahlkönig Cloud. Il macinacaffè confronta l'estrazione con il valore target memorizzato e regola la distanza delle macine tramite motore. Poiché la bilancia misura ciò che arriva in tazza, funziona con qualsiasi macchina per espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNessuno shot è uguale all'altro: chicco, umidità dell'aria e forma del giorno cambiano ogni giorno. La Sync Scale compensa automaticamente una parte di queste variazioni. Estraiamo in base al rapporto di peso, 1:2 come punto di partenza, mai solo in base al tempo. Ciò che conta è quello che assapori. La nostra opinione è una delle tante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFunzione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emisura peso e tempo, invia i dati al macinacaffè Grind-by-Sync\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMacinacaffè compatibili\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMahlkönig E64 WS, E65W GbS, E80W GbS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConnessione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWi-Fi 2,4 GHz, tramite Mahlkönig Cloud\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eApp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMahlkönig Sync (iOS, Android)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacità\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2000 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRisoluzione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnità\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eg, oz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBatteria\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLi-ion 3,7 V, 1850 mAh, ricarica tramite USB-C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAutonomia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ecirca 13 h con Wi-Fi, circa 17 h senza Wi-Fi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensioni\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e106 × 160 × 16 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e264 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eScocca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ealluminio verniciato a polvere, display sotto vetro resistente al calore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProtezione dall'acqua\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eprotetta dagli spruzzi, non impermeabile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenuto della confezione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003etappetino resistente al calore, cavo USB-C da 80 cm, peso di calibrazione da 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è pensata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer chi ha un Mahlkönig E64 WS, E65W GbS o E80W GbS e non vuole più regolare la macinatura a mano. I macinacaffè funzionano anche senza Sync Scale con il Grind-by-Weight; la bilancia aggiunge la regolazione automatica della macinatura. Trovi tutti i modelli nella \u003ca href=\"\/it\/collections\/mahlkonig-1\"\u003eMahlkönig Collection\u003c\/a\u003e e tra i nostri \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emacinacaffè\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer chi non ha un macinacaffè Grind-by-Sync: le \u003ca href=\"\/it\/collections\/barista-waagen-prazision-fur-perfekten-kaffee-beim-coffee-coaching-club\"\u003ebilance barista\u003c\/a\u003e di Normcore sono compatte, precise e affidabili. Se vuoi app, Bluetooth e indicazione del flusso, scegli Acaia. Trovi la macchina giusta tra le nostre \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003emacchine da caffè\u003c\/a\u003e, e lo \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003estrumento di consulenza\u003c\/a\u003e restringe la scelta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome partner di Mahlkönig, consegniamo in tutta la Svizzera e in Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi, con Click \u0026amp; Collect a Bern e Zürich. Puoi confrontare macinacaffè e macchine fianco a fianco nel \u003ca href=\"\/it\/products\/espressomaschinen-und-muhlen-vergleich-im-showroom\"\u003eworkshop comparativo in showroom\u003c\/a\u003e, una possibilità, non un requisito.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCosa fa esattamente la Mahlkönig Sync Scale?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMisura peso e tempo di ogni estrazione e invia i dati via Wi-Fi al macinacaffè Grind-by-Sync. Il macinacaffè confronta l'estrazione con il valore target e regola automaticamente la macinatura per lo shot successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCon quali macinacaffè funziona la Sync Scale?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCon i macinacaffè Mahlkönig E64 WS, E65W GbS ed E80W GbS. La configurazione avviene tramite la Mahlkönig Sync App.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFunziona con qualsiasi macchina per espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì. La bilancia misura ciò che arriva in tazza. La macchina per espresso non deve essere connessa in rete.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMi serve per forza la Sync Scale?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo. I macinacaffè citati funzionano anche senza Sync Scale con il Grind-by-Weight. La Sync Scale aggiunge la regolazione automatica della macinatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere la Sync Scale prima dell'acquisto?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePuoi vedere dal vivo i macinacaffè Mahlkönig nello showroom Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Non tutti i modelli sono sempre presenti, segnalaci in anticipo il modello che ti interessa a office@coffeecoachingclub.ch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio dalla torrefazione:\u003c\/strong\u003e Il Grind-by-Sync mostra quanto un chicco reagisca all'umidità e alla freschezza. Dalla nostra torrefazione consigliamo \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e: corposi, con cioccolato e frutta secca. Se cerchi il massimo del corpo, scegli \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Per i curiosi, \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e è il complemento fruttato. È il nostro consiglio, uno dei tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Cosa fa esattamente la Mahlkönig Sync Scale?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Misura peso e tempo di ogni estrazione e invia i dati via Wi-Fi al macinacaffè Grind-by-Sync. 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Accanto vedi in tempo reale quanto velocemente versi e a quale rapporto ti trovi. Smetti di indovinare e inizi a sentire ciò di cui il tuo caffè ha bisogno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Timemore Black Mirror Basic 3 rende visibile esattamente ciò che decide la tazza nel Pour Over: il peso con una precisione di 0,1 g, la velocità di versamento come Flow Rate in g\/s e il rapporto caffè-acqua, che la bilancia calcola automaticamente per te.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché il Flow Rate e il rapporto fanno la differenza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel Pour Over, la velocità di versamento determina per quanto tempo l'acqua rimane a contatto con il caffè – e quindi l'estrazione. Se versi molto velocemente, l'acqua passa prima di poter catturare le sostanze solubili e dolci; la tazza resta leggera. Se versi molto lentamente, l'acqua rimane a lungo nel letto e scioglie composti sempre più amari. Non esiste un giusto o sbagliato rigido – ciò che conta è che la tazza ti piaccia. L'indicatore del Flow Rate ti dà questa sensazione in mano, e il calcolatore del rapporto ti mostra in ogni momento se sei a 1:15 o a 1:16. Così la tua ricetta diventa riproducibile, senza calcoli a mente. Questo è il nostro punto di vista, uno fra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTre modalità per il tuo processo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn interruttore fisico permette di passare tra Pour Over, Manual ed Espresso. La modalità Pour Over unisce calcolatore del rapporto, indicatore del Flow Rate e timer automatico per V60, Chemex, Kalita Wave e altri dripper. La modalità Manual pesa in modo classico con timer e indicazione del rapporto – per French Press, AeroPress o cupping. La modalità Espresso offre timer automatico, tara automatica e Flow Rate in tempo reale per chi vuole pesare anche uno shot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA colpo d'occhio\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePrecisione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePeso minimo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacità max.\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2000 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModalità di preparazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 (Pour Over, Manual, Espresso)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIndicatore Flow Rate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSì, in tempo reale (g\/s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCalcolatore del rapporto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSì, in Manual e Pour Over\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSchermatura EM\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSì, migliorata rispetto alla Basic 2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBatteria\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1600 mAh, ricarica tramite USB-C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAutonomia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003efino a 24 h con display acceso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eResistenza all'acqua\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensioni\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e140 × 120 × 20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 300 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTimemore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è pensata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer tutti coloro a cui piace preparare il proprio caffè filtro in modo uniforme e provano piacere nell'osservare il proprio versamento. Nessun setup è troppo semplice o troppo grande per questo. La Basic 3 si abbina a qualsiasi macinacaffè manuale e a qualsiasi dripper – il macinacaffè adatto lo trovi nella nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/timemore\"\u003emacinacaffè Timemore\u003c\/a\u003e e nell'ampia selezione di \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emacinacaffè\u003c\/a\u003e. Altre bilance di precisione le trovi nella nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/barista-waagen-prazision-fur-perfekten-kaffee-beim-coffee-coaching-club\"\u003ecollezione di bilance\u003c\/a\u003e, e i chicchi per accompagnarlo li trovi nei nostri \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeebohnen\"\u003echicchi di caffè\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCosa distingue la Basic 3 dalla Basic 2?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa Basic 3 calcola automaticamente il rapporto caffè-acqua, ha un interruttore fisico di selezione modalità, rileva pesi già a partire da 0,2 g invece di 0,5 g, è circa il 35% più sottile ed è meglio schermata contro le interferenze elettromagnetiche. Entrambe hanno l'indicatore del Flow Rate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePer quali metodi di preparazione è adatta la Basic 3?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePer il Pour Over con V60, Chemex o Kalita Wave, così come per French Press, AeroPress e cupping. Con la modalità Espresso è possibile pesare anche uno shot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCome si ricarica la bilancia?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTramite USB-C. La batteria da 1600 mAh dura fino a 24 ore con il display acceso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIn quanto tempo viene consegnata la bilancia?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOrdinabile direttamente online, con consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi. Click \u0026 Collect disponibile a Bern e Zürich Oerlikon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio dalla nostra torrefazione di caffè\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl caffè filtro vive di chiarezza e dolcezza. Se preferisci qualcosa di corposo e cioccolatoso, sei nel posto giusto con \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e e, per un'esperienza vivace e fruttata nel V60, vale la pena scoprire \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e con la sua nota di pesca. Questo è il nostro consiglio, uno fra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cosa distingue la Timemore Black Mirror Basic 3 dalla Basic 2?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La Basic 3 calcola automaticamente il rapporto caffè-acqua, ha un interruttore fisico di selezione modalità, rileva pesi a partire da 0,2 g invece di 0,5 g, è circa il 35% più sottile ed è schermata meglio dal punto di vista elettromagnetico. 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Non 1,25. **1,247.** Vedi l'evaporazione in tempo reale, vedi il flow rate come una piccola curva accanto all'indicazione del peso. Questa è la Pyxis Black. Una bilancia da competizione che rende visibili variabili che altre bilance non registrano nemmeno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Pyxis Black è la risposta alla domanda su quanto lontano possa spingersi la precisione nella tazza. È stata sviluppata insieme a baristi da competizione — Yasuo Ishii l'ha usata alla Japan Brewers Cup ottenendo il punteggio più alto nella Open Service Round. Non è uno strumento domestico per tutti. È la piattaforma per chi vuole capire gli ultimi 0,005 g tra una tazza buona e una brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoi di Coffee Coaching Club siamo l'importatore svizzero selezionato per la Pyxis Black — è disponibile come Edizione Limitata in esclusiva nel nostro showroom e nel negozio online, in quantità limitata per ogni drop.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa significa una risoluzione di 0,001 g — e cosa no\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiciamolo onestamente: 0,001 g è un milligrammo. Nel normale flusso di lavoro dell'espresso a casa, la riproducibilità a questo livello non è scontata. Correnti d'aria, vibrazioni del tavolo, persino la perdita per evaporazione durante l'estrazione generano oscillazioni che diventano visibili a questa risoluzione. Questo è allo stesso tempo l'argomento a favore della Pyxis Black e contro di essa — dipende da cosa cerchi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl valore aggiunto emerge in tre scenari:\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCompetizione e ricerca sul cupping\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel Brewers Cup, nei Cup Tasters e nei cupping competitivi, 0,01 g è troppo impreciso. Chi vuole confrontare, replicare e presentare profili ha bisogno del decimale successivo. La Pyxis Black è la piattaforma per questo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAmbito professionale con esigenze di dati\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCaffetterie specialty, torrefazioni e laboratori di ricerca che documentano e analizzano i dati di estrazione. Qui entra in gioco la modalità Brew History: dati salvati localmente su Total Brews, Total Coffee Consumption e flow rate medio. Riproducibilità nell'arco di settimane e mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBaristi domestici specialty con esigenze reali\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChi a casa segue pressure profiling, flow profiling e più profili di chicchi — e li usa davvero, non come funzione sulla confezione. La Pyxis Black vede variabili che altrimenti dovresti indovinare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eChi non ne ha bisogno è servito benissimo dalla \u003ca href=\"\/it\/products\/acaia-lunar\"\u003eAcaia Lunar\u003c\/a\u003e o dalla \u003ca href=\"\/it\/products\/acaia-pearl-2021-kaffeewaage\"\u003ePearl 2021\u003c\/a\u003e — con una risoluzione di 0,1 g più che sufficiente per il 95% delle applicazioni, dato che la Pyxis Black è pensata esplicitamente per l'altro 5%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMagic Relay — l'estensione invisibile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna delle novità della generazione Pyxis-Black è Magic Relay. In pratica significa questo: la Pyxis Black può accoppiarsi in modalità wireless con una Acaia Umbra (o Umbra Duo). I dati dell'Umbra vengono mostrati sul display OLED della Pyxis Black. Tocchi una delle bilance accoppiate e il display passa automaticamente — senza app, senza premere pulsanti, in tempo reale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVantaggio pratico: un setup professionale con due bilance Acaia — una per il dosaggio dei chicchi, una per l'output dell'espresso — e vedi entrambi i valori su un solo display. Per estrazioni professionali, setup di test o routine competitive, è un salto di qualità rispetto a due connessioni Bluetooth separate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eModalità personalizzabili e Brew History\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Pyxis Black ha tre preset programmabili. Per ogni preset scegli cosa viene mostrato:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTimer attivo o disattivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuto-tara quando appoggi la tazza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuto-start alla prima goccia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndicatore di flow rate come piccola curva accanto all'indicazione del peso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOgni modalità è pensata per un flusso di lavoro — estrazione espresso, pour-over, cupping, o il tuo ibrido personale. La funzione Brew History gira in background: Total Brews, Total Coffee Consumption e flow rate medio vengono salvati localmente. Dopo ogni estrazione decidi se la sessione entra nella cronologia o viene scartata. Completamente senza cloud, senza obbligo di account.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRisoluzione (Resolution)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.001 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrecisione a 0,001 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e±0.002 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRipetibilità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.01 g \/ 0.05 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLinearità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.01 g \/ 0.02 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCampo di misura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eda 0,01 g a 500 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensioni\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 × 65 × 13 mm (2,55 × 2,55 × 0,51 pollici)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 g ± 5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMateriale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlluminio (anodizzato) e acrilico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOLED\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBatteria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIoni di litio 3,7 V 350 mAh\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAutonomia batteria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7–8 ore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRicarica\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUSB-C, 5 V \/ 500 mA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConnettività\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBluetooth Low Energy 5.4, Magic Relay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eResistenza all'acqua\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eResistente agli spruzzi (non waterproof)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModalità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 preset personalizzabili\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrew History\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTotal Brews, Consumption, Flow Rate (locale)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenuto della confezione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBilancia Pyxis Black, custodia da trasporto, cavo USB-C, peso di calibrazione da 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModello\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAPS001\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eDove si colloca la Pyxis Black accanto alla Acaia Lunar\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBilancia\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eRisoluzione\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eApplicazione principale\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCarattere\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/it\/products\/acaia-lunar\"\u003eAcaia Lunar\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlusso di lavoro espresso quotidiano\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eResistente al calore (sulla vaschetta raccogligocce), brew-by-weight tramite integrazione con la macchina, robusta per caffetterie professionali\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/it\/products\/acaia-pearl-2021-kaffeewaage\"\u003eAcaia Pearl 2021\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePour-over e filtro\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePiattaforma più grande, integrazione con app, buona bilancia universale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcaia Pyxis Black\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.001 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompetizione, ricerca, lavoro professionale di dettaglio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEdizione Limitata, ultra-precisa, compatta, Magic Relay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eLa Pyxis Black non sostituisce la Lunar — la completa. Chi ha entrambe usa la Lunar per l'estrazione quotidiana dell'espresso (sulla vaschetta raccogligocce, resistente al calore) e la Pyxis Black per confronti di profili, sessioni di cupping o preparazioni competitive. Chi vuole una sola bilancia e la cui applicazione principale è l'espresso è servito meglio dalla Lunar — la Pyxis Black non è pensata per il calore della vaschetta raccogligocce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChi acquista la Pyxis Black?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNello showroom vediamo tre profili:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBaristi da competizione e Q-Grader. Chi sul palco o nel laboratorio di cupping produce dati che decidono tra salire o scendere ha nella Pyxis Black uno strumento che funziona a questo livello. La routine di Yasuo Ishii al Brewers Cup ne è la prova: 0,001 g fanno la differenza nel punteggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApplicazioni di ricerca e laboratorio. Torrefazioni che documentano profili. Caffetterie che analizzano scientificamente le loro estrazioni. Programmi universitari di coffee science. Qui l'obiettivo è la riproducibilità, e la Pyxis Black offre un livello industriale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCollezionisti specialty e baristi domestici che pretendono il meglio. Chi conosce già Acaia, possiede una Lunar e cerca il livello successivo. Il carattere di Edizione Limitata rende la Pyxis Black anche un oggetto da collezione — consigliamo di piazzare gli ordini presto, perché i drop vengono consegnati in quantità limitata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrdine, consegna e consulenza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Acaia Pyxis Black si può ordinare online su Coffee Coaching Club oppure ritirare nello showroom di \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e — con consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi, a seconda della disponibilità dei drop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché la Pyxis Black è un'Edizione Limitata con drop periodici, possono esserci tempi di attesa. Avvisiamo la nostra community via newsletter via email non appena arrivano nuove unità. Per domande su disponibilità o ordini: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eManutenzione e cura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePulizia con panno morbido e acqua tiepida — niente detergenti, niente prodotti chimici, perché il rivestimento in alluminio anodizzato potrebbe danneggiarsi. Gli spruzzi vanno bene (ad esempio gocce di espresso), l'immersione no. L'app Acaia Updater fornisce gli aggiornamenti firmware non appena Acaia li pubblica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQual è la differenza tra la Pyxis e la Pyxis Black?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa Pyxis originale ha una risoluzione di 0,01 g. La Pyxis Black è la nuova generazione con risoluzione di 0,001 g, USB-C al posto del micro-USB, display OLED, connettività Magic Relay con la serie Umbra e funzione Brew History. È concepita come Edizione Limitata, mentre la Pyxis originale è un prodotto standard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHo davvero bisogno di una risoluzione di 0,001 g?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePer l'espresso quotidiano a casa, probabilmente no — 0,1 g (Lunar) sono sufficienti. La Pyxis Black è pensata per competizione, ricerca, caffetterie professionali e baristi domestici specialty che lavorano davvero sul decimale successivo. Onestamente: chi non ne ha bisogno non ne trae alcun vantaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCos'è Magic Relay?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn'estensione wireless del display. La Pyxis Black si accoppia con una Acaia Umbra (o Umbra Duo). I dati dell'Umbra vengono mostrati sul display della Pyxis Black — tocchi, vedi, senza app. Pratico per setup professionali con due bilance, ad esempio dosaggio chicchi e output espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso usare la Pyxis Black sulla vaschetta raccogligocce della mia macchina espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePossibile, ma sconsigliato. La Pyxis Black non è resistente al calore come la Lunar — acqua calda o vaschette raccogligocce costantemente calde possono danneggiarla. Per l'estrazione quotidiana dell'espresso sulla vaschetta raccogligocce consigliamo la \u003ca href=\"\/it\/products\/acaia-lunar\"\u003eAcaia Lunar\u003c\/a\u003e. La Pyxis Black è pensata per estrazioni esterne, cupping e setup da competizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto dura la batteria?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDa 7 a 8 ore di uso continuo. La ricarica via USB-C richiede meno di 2 ore. In standby la bilancia regge diversi giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQual è la situazione delle consegne della Pyxis Black?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEdizione Limitata con drop periodici. Acaia produce in lotti limitati che si esauriscono rapidamente. Consegniamo non appena arriva un lotto. In caso di interesse consigliamo di piazzare l'ordine con anticipo — in caso di esaurimento ti inseriamo in lista d'attesa e ti avvisiamo automaticamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Pyxis Black funziona con l'app Acaia?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, via Bluetooth Low Energy 5.4. Con l'app Acaia Coffee puoi visualizzare profili, estrazioni e dati sullo smartphone. In modalità stand-alone la bilancia funziona comunque completamente senza app — tutte le funzioni principali sono accessibili direttamente dal display OLED.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuali chicchi consigliate per le sessioni con la Pyxis-Black?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNelle sessioni di cupping e confronto profili si tratta di percepire le differenze. I single origin chiari mostrano differenze più sottili rispetto ai blend scuri. Per esercitarti con la Pyxis Black: \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e per chiarezza fruttata, \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e come base di confronto per profili espresso densi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOffrite garanzia e assistenza svizzere?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì. Coffee Coaching Club è partner svizzero di Acaia. 2 anni di garanzia come di fabbrica, più assistenza svizzera in loco. Per domande, configurazione o assistenza: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe ti sei procurato una Pyxis Black, non conviene usarla a ogni estrazione. Il nostro suggerimento dalla pratica della torrefazione: usala in modo mirato per tre casi. Primo — confronto settimanale del profilo di un unico chicco su dieci estrazioni, per rendere visibili le oscillazioni. Secondo — sessioni di cupping con Wild Peach o altri single origin chiari, dove gli aromi fruttati sono valutabili con precisione solo se il dosaggio è davvero identico. Terzo — al passaggio a un nuovo chicco, per documentare le prime tre-cinque estrazioni con la massima densità di dati e creare un profilo di riferimento. La Pyxis Black è uno strumento per un lavoro consapevole e documentato — non per l'uso quotidiano. Questo è il nostro punto di vista dalla torrefazione, uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eVuoi vedere la Pyxis Black dal vivo o parlare di disponibilità? La teniamo accesa in entrambi gli showroom, i drop sono disponibili in esclusiva da noi come partner svizzero di Acaia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | Web: \u003ca href=\"\/it\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowroom: \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Acaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55568861168001,"sku":"B736_659465435034","price":329.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/P_pyxis_1500x1000_01_0f3f6d4f-62b6-4b04-b3f8-00f3b3c3e457.jpg?v=1789752388"},{"product_id":"analog-milch-thermometer","title":"Flair Termometro Analogico per Latte","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eFlair Termometro Analogico per Latte: impermeabile, con sonda in acciaio inox e zona obiettivo marcata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAgganci il termometro alla brocca. La sonda in acciaio inox si immerge nel latte, la lancetta segna 14 °C. Attacchi la lancia vapore e inizi a montare. La lancetta si sposta – supera i 30 °C, i 45 °C, entra nella zona marcata sul quadrante. A circa 60 °C togli la brocca dalla lancia, gli ultimi gradi arrivano per calore residuo. Riproducibile, senza batteria, senza display.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto è il Flair Termometro Analogico per Latte nella vita di tutti i giorni. Uno strumento da 90 grammi con quadrante classico, sonda in acciaio inox, scala doppia (Celsius e Fahrenheit) e una zona obiettivo marcata direttamente sul quadrante. Completamente impermeabile – non solo resistente agli spruzzi. Coffee Coaching Club è importatore svizzero esclusivo di Flair Espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa distingue il termometro analogico\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eImpermeabile (non solo resistente agli spruzzi)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza più importante rispetto al modello digitale. L'analogico è completamente impermeabile – puoi sciacquarlo sotto il rubinetto o lasciarlo in ammollo in una soluzione detergente. Il quadrante è sigillato ermeticamente, l'acqua non può entrare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eZona obiettivo marcata direttamente sul quadrante\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSul quadrante, la zona ideale per montare il latte è marcata a colori (tipicamente 55–65 °C per le bevande classiche). Vedi la lancetta entrare nel campo marcato e allora togli la brocca. Durante l'apprendimento, spesso è più veloce che leggere una cifra digitale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSonda in acciaio inox per una misurazione rapida\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa sonda è in acciaio inox per uso alimentare, reattiva e duratura. Reagisce in tempo reale al cambiamento di temperatura durante la montatura – importante, perché la temperatura sale di diversi gradi al secondo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNessuna batteria necessaria\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA differenza del termometro digitale, l'analogico funziona senza alcuna alimentazione. Nessun cambio di batteria, nessun display spento a metà lavorazione, nessuna elettronica che possa guastarsi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eClip per brocca per il fissaggio\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl clip si aggancia al bordo della brocca e tiene fermo il termometro. Funziona con il \u003ca href=\"\/it\/products\/flair-milch-kanne\"\u003eFlair Bricco del Latte\u003c\/a\u003e (fessura nell'impugnatura) e con qualsiasi brocca standard da 350 ml a 1 litro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUtilizzo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMisurazione della temperatura del latte durante la montatura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eQuadrante analogico classico con lancetta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eScala\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCelsius e Fahrenheit doppia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZona obiettivo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZona marcata sul quadrante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtezione dall'acqua\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eImpermeabile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSonda di misurazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcciaio inox, per uso alimentare\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlimentazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNessuna – senza batterie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFissaggio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eClip per brocca, compatibile con brocche standard e con il Flair Bricco del Latte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensioni\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 15 × 5 × 5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 90 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenuto della confezione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTermometro analogico, clip per brocca, manuale di istruzioni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProduttore\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlair Espresso (progettato a Irvine, California, USA)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eAnalogico o digitale: quale variante fa per te?\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAspetto\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAnalogico\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDigitale\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eQuadrante con lancetta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTouchscreen, indicazione digitale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtezione dall'acqua\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eImpermeabile\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eResistente agli spruzzi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZona obiettivo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMarcata a colori sul quadrante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIndicazione numerica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlimentazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSenza batterie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBatteria\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempo di reazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVeloce\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMolto veloce\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLeggibilità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDipende dall'angolo di visione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChiara da qualsiasi angolazione\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eImpiego\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSetup domestico robusto, uso quotidiano in caffetteria, senza batterie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLettura rapida, setup multibevanda\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eEntrambi misurano la temperatura del latte con precisione. L'analogico è più robusto e non richiede batterie, il \u003ca href=\"\/it\/products\/digital-milch-thermometer\"\u003eTermometro Digitale\u003c\/a\u003e si legge in modo più chiaro e reagisce ancora più velocemente. Per la maggior parte dei setup domestici, l'analogico è più che sufficiente. La nostra opinione è una tra tante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperature consigliate\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBevanda\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTemperatura finale consigliata\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCappuccino\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60–65 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCaffellatte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60–65 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCortado \/ Flat White\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e55–60 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCioccolata calda\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65–70 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLatte d'avena\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e55–60 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLatte di mandorla\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50–55 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eIl termometro mostra valori crescenti durante la montatura. Togli la brocca dalla lancia 3–5 °C sotto l'obiettivo, perché il calore residuo continua a salire – con un obiettivo di 60 °C, quindi intorno ai 56–57 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrdine, consegna e consulenza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Flair Termometro Analogico per Latte si può ordinare direttamente online o ritirare nello showroom di \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e. La consegna avviene in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi. Nello showroom puoi vederlo accanto al \u003ca href=\"\/it\/products\/flair-milch-kanne\"\u003eFlair Bricco del Latte\u003c\/a\u003e. Per domande, puoi scriverci a \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e o chiamarci telefonicamente durante l'orario di apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePulizia e cura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSciacqua la sonda subito con acqua calda dopo ogni utilizzo. In caso di residui di latte ostinati, usa un detergente per latte della nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/maschinen-und-muhlenreinigung\"\u003ecollezione per la pulizia\u003c\/a\u003e. Dato che l'analogico è impermeabile, anche il quadrante può essere sciacquato sotto il rubinetto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuale temperatura devo raggiungere per il Cappuccino?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl punto ottimale è una temperatura finale di 60–65 °C. Poiché il calore residuo continua a salire, conviene togliere la brocca a 56–57 °C. Sul quadrante, la lancetta entra nella zona marcata – questo è il tuo segnale visivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eImpermeabile o resistente agli spruzzi?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl termometro analogico è completamente impermeabile – puoi sciacquarlo sotto il rubinetto o lasciarlo in ammollo. Il termometro digitale è solo resistente agli spruzzi. Questa è la differenza più importante tra i due modelli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIl termometro è compatibile con il Flair Bricco del Latte?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì. Il \u003ca href=\"\/it\/products\/flair-milch-kanne\"\u003eFlair Bricco del Latte\u003c\/a\u003e ha una fessura per il termometro integrata nell'impugnatura. Con l'impugnatura rimossa, funziona il clip standard per brocca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIl termometro funziona con il latte vegetale?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì. Il latte vegetale ha punti ottimali di temperatura più stretti – togli il latte d'avena a 55–60 °C e quello di mandorla a 50–55 °C. La zona obiettivo marcata aiuta a centrare questi intervalli più ristretti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQual è la differenza rispetto al termometro digitale?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'analogico è impermeabile, senza batterie e ha una zona obiettivo marcata sul quadrante. Il \u003ca href=\"\/it\/products\/digital-milch-thermometer\"\u003eDigitale\u003c\/a\u003e ha un display touchscreen ed è più chiaramente leggibile in modo numerico. Entrambi misurano in modo affidabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDurante l'apprendimento, l'analogico è spesso la scelta più intuitiva, perché la zona obiettivo marcata funziona visivamente più in fretta di una cifra. Il nostro suggerimento: inizia con l'analogico e impara come il calore della brocca e il suono della montatura si relazionano con la posizione della lancetta. Dopo qualche settimana, avrai quella sensazione nella mano. Con \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e nel latte punti a 56 °C – il calore residuo ti porta a 60–62 °C, e gli aromi di cioccolato e caramello emergono con chiarezza. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quale temperatura devo raggiungere con il Flair Termometro Analogico per il Cappuccino?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Il punto ottimale è una temperatura finale di 60–65 °C. Poiché il calore residuo continua a salire, togli a 56–57 °C. Sul quadrante, la lancetta entra nella zona marcata.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Il Flair Termometro Analogico è impermeabile?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sì, completamente impermeabile – puoi sciacquarlo sotto il rubinetto o lasciarlo in ammollo. Il modello digitale è solo resistente agli spruzzi.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Il termometro analogico è compatibile con il Flair Bricco del Latte?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sì. Il Flair Bricco del Latte ha una fessura per il termometro integrata nell'impugnatura. 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Il display sale: 28 °C, 38 °C, 50 °C. Il suono passa dal sibilo della montatura al mormorio setoso. A 60 °C togli il pitcher dalla lancia, tre secondi dopo il display segna 64 °C, perché il calore residuo continua a salire. Il punto giusto è centrato – ogni volta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto è il Flair Digital Termometro del Latte nella pratica quotidiana. Uno strumento da 90 grammi con display touchscreen, sonda in acciaio inossidabile e clip per pitcher. Coffee Coaching Club è l'importatore svizzero esclusivo di Flair Espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché la temperatura del latte è una leva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa montatura del latte ha due fasi: allungamento (fino a circa 38 °C) e strutturazione (fino a 60–65 °C). La fase di allungamento genera il volume, la fase di strutturazione trasforma la schiuma in vero microfoam. Chi controlla entrambe le fasi ottiene un latte setoso che regge la latte art – e un gusto pieno e dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSopra i 70 °C circa la proteina del latte inizia a denaturarsi, la schiuma collassa e il latte sa di acquoso. Il latte vegetale reagisce in modo ancora più sensibile. Senza termometro impari la sensazione con la mano sul pitcher – funziona, ma richiede tempo. Con il termometro hai il dato subito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDisplay touchscreen digitale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl display è protetto dagli spruzzi e mostra la temperatura in tempo reale – accensione\/spegnimento con un tocco, cambio semplice tra Celsius e Fahrenheit. Anche di lato, in obliquo, il numero resta chiaramente leggibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSonda in acciaio inossidabile per una misurazione rapida\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa sonda è in acciaio inossidabile per uso alimentare, con risposta rapida e grande durata. Una misurazione rapida è decisiva durante la montatura, perché la temperatura sale di diversi gradi al secondo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eClip per pitcher per il fissaggio\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl clip si aggancia al bordo del pitcher, la sonda si immerge nel latte. Funziona con il \u003ca href=\"\/it\/products\/flair-milch-kanne\"\u003ebricco del latte Flair\u003c\/a\u003e (anche nello slot del manico) e con qualsiasi pitcher standard da 350 ml a 1 litro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIntervallo di misurazione fino a 100 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBasta per tutte le bevande a base di latte e per la misurazione dell'acqua calda nelle routine pour-over, a condizione di pulire la sonda dopo l'uso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA colpo d'occhio\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eApplicazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMisurazione della temperatura del latte durante la montatura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTouchscreen digitale, protetto dagli spruzzi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUtilizzo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAccensione e spegnimento con un tocco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSonda di misurazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcciaio inossidabile, per uso alimentare\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIntervallo di misurazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efino a 100 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eScala\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCommutabile tra Celsius e Fahrenheit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFissaggio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eClip per pitcher, compatibile con pitcher standard e il bricco del latte Flair\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensioni\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 15 × 5 × 5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 90 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenuto della confezione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTermometro digitale, clip per pitcher, istruzioni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProduttore\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlair Espresso (progettato a Irvine, California, USA)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eDigitale o analogico – quale variante fa per te?\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAspetto\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDigitale\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAnalogico\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTouchscreen, indicazione digitale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eQuadrante con lancetta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLeggibilità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChiaro da qualsiasi angolazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDipende dall'angolo di visione\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempo di risposta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMolto rapido\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRapido\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlimentazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBatteria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSenza batteria\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtezione dall'acqua\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProtetto dagli spruzzi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eImpermeabile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUtilizzo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLettura rapida, configurazione multi-bevanda\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConfigurazione domestica robusta, senza batteria\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eEntrambi misurano con precisione. Il digitale è la variante più rapida e leggibile, il \u003ca href=\"\/it\/products\/analog-milch-thermometer\"\u003etermometro analogico\u003c\/a\u003e non necessita di batteria ed è impermeabile. La scelta dipende dalla tua configurazione. La nostra opinione è una tra tante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperature consigliate\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBevanda\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTemperatura finale consigliata\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCappuccino\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60–65 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLatte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60–65 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCortado \/ Flat White\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e55–60 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatcha (acqua, non latte)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75–77 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCioccolata calda\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65–70 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLatte di avena\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e55–60 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLatte di mandorla\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50–55 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eIl termometro mostra valori crescenti durante la montatura. Togli il pitcher dalla lancia 3–5 °C sotto l'obiettivo, perché il calore residuo continua a salire – con un obiettivo di 60 °C, quindi intorno ai 56–57 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrdine, consegna e consulenza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Flair Digital Termometro del Latte si può ordinare direttamente online o ritirare nello showroom di \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e. Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi. Nello showroom puoi vederlo accanto al \u003ca href=\"\/it\/products\/flair-milch-kanne\"\u003ebricco del latte Flair\u003c\/a\u003e. In caso di domande, puoi contattarci via \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e o telefonicamente durante l'orario di apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePulizia e cura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSciacqua la sonda subito con acqua calda dopo ogni utilizzo. In caso di residui di latte ostinati, usa un detergente per latte della nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/maschinen-und-muhlenreinigung\"\u003ecollezione di pulizia\u003c\/a\u003e. Non immergere il display – protetto dagli spruzzi non significa impermeabile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuale temperatura devo raggiungere per un cappuccino?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl punto giusto è una temperatura finale di 60–65 °C. Poiché il calore residuo continua a salire, togli a 56–57 °C. Questo intervallo funziona per cappuccino, latte e la maggior parte delle bevande a base di latte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIl termometro è compatibile con il bricco del latte Flair?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì. Il \u003ca href=\"\/it\/products\/flair-milch-kanne\"\u003ebricco del latte Flair\u003c\/a\u003e ha uno slot per il termometro integrato nel manico. Con il manico rimosso, funziona il clip per pitcher standard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQual è la differenza rispetto al termometro analogico?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl digitale ha un display touchscreen e reagisce molto velocemente. Il \u003ca href=\"\/it\/products\/analog-milch-thermometer\"\u003etermometro analogico\u003c\/a\u003e mostra la temperatura in modo classico tramite un quadrante, è impermeabile e senza batteria. Entrambi misurano con precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIl termometro funziona con il latte vegetale?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì. Il latte vegetale ha punti giusti più stretti – togli il latte di avena a 55–60 °C, il latte di mandorla a 50–55 °C. Il digitale rapido aiuta particolarmente qui, perché il margine di tolleranza è più piccolo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIl termometro può andare in lavastoviglie?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo. Sciacqua solo la sonda, non immergere il display. È protetto dagli spruzzi, non impermeabile. Si consiglia il lavaggio a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNell'imparare le fasi della latte art, il digitale è un vero acceleratore. Il nostro consiglio: usalo attivamente nelle prime due o tre settimane per imparare come la temperatura si correla al suono dell'allungamento e al calore del pitcher. Dopo, la mano conosce il punto giusto. Per il latte vegetale e le preparazioni difficili resta utile. Con \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e nel latte, togli a 56 °C – il calore residuo ti porta a 60–62 °C. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quale temperatura devo raggiungere con il Flair Digital-Thermometer per un cappuccino?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Il punto giusto è una temperatura finale di 60–65 °C. Poiché il calore residuo continua a salire, togli a 56–57 °C. Questo intervallo funziona per cappuccino, latte e la maggior parte delle bevande a base di latte.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Il termometro digitale è compatibile con il bricco del latte Flair?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sì. Il bricco del latte Flair ha uno slot per il termometro integrato nel manico. Con il manico rimosso, funziona il clip per pitcher standard.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qual è la differenza tra termometro digitale e analogico?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Il digitale ha un display touchscreen e reagisce molto velocemente. 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Punta sull'utilizzo direttamente sul dispositivo invece che tramite un'app – progettata dallo studio monacense Eckstein Design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTre modalità, un pannello di controllo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn modalità Grind pesi con precisione di 0,1 grammi durante la macinatura. In modalità Brew peso e tempo scorrono contemporaneamente – ideale per l'espresso (peso di estrazione più tempo) o per la French Press. In modalità Advanced si aggiunge il flusso in tempo reale in grammi al secondo: il channeling lo vedi subito sulla curva, invece di percepirlo prima in tazza. Tutte le modalità si controllano direttamente sul Touchscreen, senza alcuna app.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMateriale e quotidianità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl piatto di pesatura in alluminio anodizzato misura 12,5 cm di diametro – spazio per due tazze affiancate. Sopra si trova un vetro anti-impronta, sotto una base fresata a CNC. Si ricarica tramite USB-C, ed è incluso un peso di calibrazione da 100 grammi. Con soli 20,9 mm di altezza si adatta sotto la maggior parte delle altezze di erogazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa NECCST Scale proviene da Eckstein Design a Monaco di Baviera. La nostra opinione è una tra tante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA colpo d'occhio\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipologia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBilancia da caffè Brewing con Touchscreen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRisoluzione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarico massimo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3000 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTouchscreen capacitivo da 3,2 pollici\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModalità\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind, Brew, Advanced (flusso in tempo reale)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSuperficie di pesatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ 125 mm, alluminio anodizzato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensioni\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e106 × 241 × 20,9 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 515 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBatteria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1600 mAh LiPo, USB-C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenuto della confezione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBilancia, cavo USB-C, peso di calibrazione da 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarchio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNECCST (Eckstein Design, Monaco di Baviera)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è pensata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer tutti coloro che vogliono controllare le proprie estrazioni e i propri Pour Over direttamente sul dispositivo, non tramite un'app – con flusso in tempo reale per il Pour Over e controllo del channeling nell'espresso. L'altezza ridotta si adatta sotto la maggior parte delle macchine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrdina direttamente online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi. Click and Collect a \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e. Domande: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e o per telefono durante gli orari di apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa si abbina bene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna bilancia si integra con tutto il tuo setup: con ogni \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003emacchina da espresso\u003c\/a\u003e, ogni \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emacinacaffè\u003c\/a\u003e e nel filtro con caraffe e dripper di \u003ca href=\"\/it\/collections\/hario\"\u003eHario\u003c\/a\u003e. Freschi \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeebohnen\"\u003echicchi di caffè\u003c\/a\u003e della nostra torrefazione completano il tutto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa NECCST Scale entra sotto una macchina da espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCon 20,9 mm di altezza, è una delle bilance Brewing più basse e si adatta sotto la maggior parte delle macchine da espresso domestiche, senza dover alzare le tazze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eServe un'app?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo. Tutte e tre le modalità si gestiscono direttamente sul Touchscreen da 3,2 pollici, senza alcuna app.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto è precisa la bilancia?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHa una risoluzione di 0,1 grammi ed è calibrata in fabbrica. Con il peso da 100 grammi incluso la ritari in pochi secondi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÈ adatta per il Pour Over come V60 o Chemex?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì. La modalità Advanced con flusso in tempo reale è pensata proprio per Pour Over e immersione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere la bilancia prima dell'acquisto?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVolentieri. Nei nostri showroom di Bern (Gerberngasse 44) e Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) puoi scoprirla dal vivo. Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl caffè fresco fa la differenza. Corposo e cioccolatoso lo trovi con \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Per il massimo corpo senza acidità, la \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e, per un profilo più chiaro e fruttato, la \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/it\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowroom: \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"La NECCST Scale entra sotto una macchina da espresso?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Con 20,9 mm di altezza, è una delle bilance Brewing più basse e si adatta sotto la maggior parte delle macchine da espresso domestiche, senza dover alzare le tazze.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Serve un'app?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"No. Tutte e tre le modalità si gestiscono direttamente sul Touchscreen da 3,2 pollici, senza alcuna app.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quanto è precisa la bilancia?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ha una risoluzione di 0,1 grammi ed è calibrata in fabbrica. 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Un misurino con una scala chiaramente leggibile rende visibile questo rapporto, prima ancora che la prima goccia tocchi il letto di caffè. E anche questa è percezione: colore e materiale di un recipiente cambiano in modo dimostrabile come percepiamo ciò che prepariamo al suo interno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vetro stesso è resistente al calore e sopporta quindi sia l'acqua bollente per la prossima infusione sia il latte freddo per la pasticceria. La scala arriva fino a 2½ once, convertite in poco meno di 74 millilitri, è marcata chiaramente e resta ben leggibile anche dopo molti lavaggi. Disponibile in Blu, Verde, Nero e Marrone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMateriale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVetro, resistente al calore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacità\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2½ once (ca. 74 ml)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eScala\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLinee di misurazione ben marcate, incrementi di ½ oncia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eColori\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBlu, Verde, Nero, Marrone\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIVORE.GROUP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è pensato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNessuno ha bisogno di un altro misurino – quello della nonna funziona altrettanto bene. La nostra opinione è una tra tante: a noi piace quando la precisione è anche qualcosa per gli occhi. Per tutti quelli che vogliono tenere sotto controllo il proprio rapporto acqua-caffè, così come per tutti quelli che vogliono semplicemente misurare con precisione mentre cucinano o preparano dolci – qui trovi il tuo colore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChi vuole essere ancora più preciso durante l'infusione trova nella nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eCollezione Acaia\u003c\/a\u003e e da \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e bilance per entrambi i segmenti di prezzo, e chi cerca il prossimo passo verso il proprio caffè filtro lo trova nella nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/hario\"\u003eCollezione Hario\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eA cosa serve il misurino per il caffè?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePer tutti quelli che vogliono tenere d'occhio il proprio rapporto acqua-caffè durante l'infusione – la scala rende la quantità visibile a colpo d'occhio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto contiene il misurino?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa scala arriva fino a 2½ once, convertite in circa 74 millilitri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIl vetro è resistente al calore?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, il vetro sopporta sia l'acqua calda sia i liquidi freddi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuali colori sono disponibili?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBlu, Verde, Nero e Marrone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIl misurino è adatto anche per cucinare e preparare dolci?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, è versatile – adatto sia per liquidi sia per ingredienti secchi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere il prodotto prima di acquistarlo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, nei nostri showroom di Bern (Gerberngasse 44) e Zürich (Hagenholzstrasse 50b) puoi vederlo dal vivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio della torrefazione:\u003c\/strong\u003e Già che sei a misurare: per la grande maggioranza consigliamo \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e – corposi, aromatici, densi. Chi cerca il massimo corpo senza acidità sceglie \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. E per tutti quelli che vogliono scoprire ogni tanto anche un'esperienza fruttata: \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. La nostra raccomandazione è una tra tante – il tuo gusto decide.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eDomande sul misurino o su altri accessori? Scrivici a \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oppure passa a trovarci nei nostri showroom di Bern e Zürich – maggiori informazioni su \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Quanto contiene il misurino?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"La scala arriva fino a 2½ once, convertite in circa 74 millilitri.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Il vetro è resistente al calore?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sì, il vetro sopporta sia l'acqua calda sia i liquidi freddi.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Quali colori sono disponibili?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Blu, Verde, Nero e Marrone.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Il misurino è adatto anche per cucinare e preparare dolci?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sì, è versatile – adatto sia per liquidi sia per ingredienti secchi.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Posso vedere il prodotto prima di acquistarlo?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sì, nei nostri showroom di Bern (Gerberngasse 44) e Zürich (Hagenholzstrasse 50b) puoi vederlo dal vivo.\"}}\n]}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"IVORE.GROUP","offers":[{"title":"Blau","offer_id":56103809909121,"sku":"B880_A_09909121_(blue)","price":12.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Grün","offer_id":56103809941889,"sku":"B880_B_09941889_(green)","price":12.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Schwarz","offer_id":56103809974657,"sku":"B880_C_09974657_(black)","price":12.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Braun","offer_id":56103810007425,"sku":"B880_D_10007425_(brown)","price":12.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/49aac26c357d3f0f0c7157382ec9d1fe8ca970804bef80178ecc22f02366f981_0e59d80c-cc51-42da-afc2-9acde905ce8b.png?v=1785094577"},{"product_id":"polspotten-x-la-marzocco-shottimer-sanduhr-30-sek","title":"Clessidra Shot Timer POLSPOTTEN x La Marzocco, 30 sec.","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eClessidra Shot Timer POLSPOTTEN x La Marzocco, 30 sec.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'espresso scorre, e per trenta secondi non c'è nulla da fare se non guardare: sabbia fine scivola attraverso una stretta strozzatura di vetro, mentre nella tazza sottostante si compone qualcosa di completamente diverso. Due rituali, insieme, fianco a fianco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta clessidra nasce dalla collaborazione tra POLSPOTTEN, la casa di design di Amsterdam nota per i colori decisi, e La Marzocco. È stata sviluppata appositamente per il rituale della preparazione dell'espresso: realizzata a mano, con un tempo di scorrimento di esattamente 30 secondi, in un colore intenso che accanto a qualsiasi macchina crea un accento tutto suo. Dal punto di vista funzionale non è più precisa di un timer digitale – ma è incomparabilmente più bella da guardare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'attesa viene raramente descritta come un piacere, eppure l'anticipazione di un evento è essa stessa parte dell'esperienza: il corpo reagisce già a ciò che sta per arrivare, ancora prima del primo sorso. Una clessidra rende visibile questa breve attesa invece di nasconderla – una piccola pausa consapevole nel mezzo della giornata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNessuno ha bisogno di una clessidra per sapere quando l'espresso è pronto – basta uno sguardo all'orologio. Chi la desidera comunque, ama il piccolo cerimoniale che ne nasce. È una questione di rituale, non di necessità, e la nostra opinione a riguardo è una tra tante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eMateriale\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eVetro, lavorato a mano\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eTempo di scorrimento\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e30 secondi\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eDimensioni\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eØ 4 × H 8,5 cm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eColori\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003eBlu, giallo, rosso, bianco (disponibili singolarmente)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eDesign\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003ePOLSPOTTEN x La Marzocco\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è pensata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer chi ama vivere il momento dell'espresso con tutti i sensi – che sia un piccolo rituale accanto alla propria macchina o un regalo per qualcuno che prepara il caffè con cura per i dettagli. Non serve una macchina particolare, solo il piacere di un dettaglio elegante sul bancone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIntorno al tuo momento espresso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer chi preferisce seguire i 30 secondi in base al peso anziché al tempo, la nostra collezione \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e offre una bilancia compatta e precisa – oppure, con la nostra collezione \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e, una bilancia con app e indicazione del flow rate. La clessidra si abbina bene anche ai set di tazze da cappuccino, espresso e latte \u003ca href=\"\/it\/collections\/la-marzocco\"\u003eLa Marzocco\u003c\/a\u003e della stessa collezione Polygon. E per l'espresso stesso, vale la pena dare un'occhiata alla nostra collezione di \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeebohnen\"\u003ecaffè in grani\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto è precisa la durata di 30 secondi?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCome per ogni clessidra, la durata varia leggermente in base all'umidità e alla quantità di sabbia – come accompagnamento al rituale, la precisione è più che sufficiente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIn quali colori è disponibile la clessidra?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn blu, giallo, rosso e bianco – ogni colore è disponibile singolarmente, e scegli la variante desiderata al momento dell'acquisto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa clessidra è adatta a qualsiasi macchina da caffè?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, è un oggetto di design autonomo e funziona indipendentemente dalla macchina che possiedi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa clessidra è adatta anche come regalo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, come piccolo dettaglio colorato è un regalo apprezzato da chi unisce l'espresso al rituale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere il prodotto prima dell'acquisto?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, puoi scoprire dal vivo la clessidra nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eIl consiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMentre scorrono i 30 secondi, per la grande maggioranza va benissimo un espresso denso e aromatico della nostra torrefazione: \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Chi cerca il massimo corpo senza alcuna acidità lo trova in \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. E per chi vuole scoprire per una volta un'esperienza fruttata, consigliamo \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Questo è il nostro consiglio – uno fra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Quanto è precisa la durata di 30 secondi?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Come per ogni clessidra, la durata varia leggermente in base all'umidità e alla quantità di sabbia – come accompagnamento al rituale, la precisione è più che sufficiente.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"In quali colori è disponibile la clessidra?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"In blu, giallo, rosso e bianco – ogni colore è disponibile singolarmente, e scegli la variante desiderata al momento dell'acquisto.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"La clessidra è adatta a qualsiasi macchina da caffè?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Sì, è un oggetto di design autonomo e funziona indipendentemente dalla macchina che possiedi.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Posso vedere il prodotto prima dell'acquisto?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Sì, puoi scoprire dal vivo la clessidra nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b).\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Marzocco","offers":[{"title":"Blau","offer_id":56220026864001,"sku":"A04872","price":11.99,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Gelb","offer_id":56220026896769,"sku":"A04873","price":11.99,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Rot","offer_id":56220026929537,"sku":"A04871","price":11.99,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Weiss","offer_id":56220026962305,"sku":"A04874","price":11.99,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/A04872_1.jpg?v=1788461948"},{"product_id":"la-marzocco-kalibriergewicht-100-g-fur-waagen-original-ersatzteil","title":"Peso di calibrazione La Marzocco 100 g per bilance – Ricambio originale","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003ePeso di calibrazione La Marzocco 100 g per bilance – Ricambio originale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn semplice peso in metallo, tarato con esattezza a 100 grammi, riposa nella mano con una calma che rivela quanto sia preso sul serio. Il dosaggio a peso non inizia dal chicco, ma dalla bilancia stessa – e questa deve essere corretta prima che qualsiasi altra cosa inizi a contare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bilance digitali derivano leggermente nel tempo, a causa degli sbalzi di temperatura, degli urti durante il trasporto o semplicemente dell'invecchiamento dei sensori. Un peso di riferimento calibrato rende visibile questo scostamento e permette di regolare di nuovo la bilancia con esattezza – la base per ogni rapporto 1:2 misurato in seguito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 g, calibrato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFunzione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePeso di riferimento per la calibrazione di bilance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMateriale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMetallo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLa Marzocco, Firenze, Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer tutte le persone che desiderano verificare regolarmente la precisione della propria bilancia da caffè, o a cui il display non sembra più del tutto affidabile. Adatto praticamente a qualsiasi bilancia digitale con funzione di calibrazione, indipendentemente da marca o fascia di prezzo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSi abbina bene con\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer trovare la bilancia giusta, vai alla nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/barista-waagen-prazision-fur-perfekten-kaffee-beim-coffee-coaching-club\"\u003ecollezione di bilance da caffè\u003c\/a\u003e – compatta e affidabile con Normcore, oppure con connessione app e indicazione del flow-rate con Acaia. Per il dosaggio stesso si adattano i nostri \u003ca href=\"\/it\/collections\/barista-equipment-tools\"\u003eimbuti dosatori e strumenti WDT\u003c\/a\u003e. Trovi maggiori informazioni sul lavoro preciso in estrazione nel nostro \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003estrumento di consulenza\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eA cosa serve un peso di calibrazione?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRende visibile uno scostamento della bilancia e permette di regolarla nuovamente con esattezza sulla precisione di fabbrica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIl peso si adatta a qualsiasi bilancia?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, un peso di riferimento da 100 g funziona con praticamente qualsiasi bilancia digitale dotata di funzione di calibrazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCon quale frequenza si dovrebbe calibrare?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDipende dall'uso e dalla bilancia. In caso di utilizzo quotidiano, o dopo un trasporto, vale la pena fare un rapido controllo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere il prodotto prima dell'acquisto?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) puoi scoprire dal vivo il ricambio originale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eIl consiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna bilancia precisa merita chicchi che mostrino la stessa cura. La nostra raccomandazione principale: Cozy Chocolate e Nutty Delight, densi, aromatici, con molto corpo. Per il massimo corpo senza alcuna acidità: Very Nutty. Per chi desidera scoprire un'esperienza fruttata: Wild Peach, vivace e sempre una scoperta. La nostra raccomandazione dalla torrefazione, una tra tante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"A cosa serve un peso di calibrazione?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Rende visibile uno scostamento della bilancia e permette di regolarla nuovamente con esattezza sulla precisione di fabbrica.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Il peso si adatta a qualsiasi bilancia?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sì, un peso di riferimento da 100 g funziona con praticamente qualsiasi bilancia digitale dotata di funzione di calibrazione.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Con quale frequenza si dovrebbe calibrare?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Dipende dall'uso e dalla bilancia. In caso di utilizzo quotidiano, o dopo un trasporto, vale la pena fare un rapido controllo.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Posso vedere il prodotto prima dell'acquisto?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sì, nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) puoi scoprire dal vivo il ricambio originale.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Marzocco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56225877754241,"sku":"A02224","price":60.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/A02224_1.jpg?v=1788599953"},{"product_id":"apax-lab-tds-meter-neues-modell","title":"Apax Lab TDS Meter – nuovo modello","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eApax Lab TDS Meter (nuovo modello) – misurare il contenuto minerale dell’acqua per il caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa sonda si immerge, il display si assesta e dopo un momento tranquillo compare un numero dove prima c’era solo una supposizione. L’acqua che sta per attraversare il tuo caffè rivela quanto minerale contiene disciolto. Da «dovrebbe andare bene» si passa a «è così».\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa misura l’apparecchio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’acqua non è mai solo acqua, ma una soluzione di H₂O e minerali disciolti come magnesio, calcio e bicarbonato. L’H₂O puro conduce a malapena elettricità; più minerali sono disciolti, più diventa conduttiva. L’Apax Lab TDS Meter misura esattamente questa conducibilità e ne stima il contenuto totale di solidi disciolti – indicato in PPM, Parts Per Million.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuali minerali si trovino singolarmente nell’acqua l’apparecchio non lo mostra; offre quel numero unico su cui puoi orientarti giorno dopo giorno. Ed è questo che conta: con troppo poco minerale il caffè risulta spesso piatto, perché all’acqua mancano i partner per sciogliere e trasportare gli aromi. Con troppo minerale, l’impressione minerale si posa sopra le note più fini. Nel mezzo si trova la zona in cui corpo e chiarezza si incontrano. Dove si trovi esattamente il tuo punto ottimale è anche una questione di gusto – non esistono leggi dell’acqua né una polizia dell’acqua, e la nostra osservazione è una tra tante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eMarchio\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eApax Lab, Australia\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003ePrincipio di misura\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003econducibilità elettrica, TDS stimato a partire da essa\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003edisplay digitale in PPM, con tasto HOLD\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eSimbolo x10\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003ese lampeggia, moltiplica il valore indicato per dieci\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eTemperatura di misura\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003ecirca 25 °C\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eProfondità di immersione\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003emassimo 5 cm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eDurata della misura\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eda 10 a 30 secondi fino al valore stabile\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eComandi\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003etasto ON\/OFF, tasto HOLD, cappuccio protettivo removibile\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eNon adatto a\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eacqua calda\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCome procedere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTogli il cappuccio, premi ON\/OFF – sul display compare 000. Poi immergi la sonda al massimo cinque centimetri in acqua a circa 25 gradi e lascia stabilizzare il valore per 10-30 secondi. Quando resta fermo, il tasto HOLD lo mantiene sullo schermo mentre estrai l’apparecchio dall’acqua. Dopo l’uso scuoti via l’acqua oppure tampona la sonda con un panno pulito e rimetti il cappuccio protettivo. Nell’acqua calda l’apparecchio non va.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNella pratica quotidiana significa: prima controlla l’acqua di base – acqua distillata o osmotica si colloca vicino allo zero. Poi misceli la tua acqua secondo la ricetta, misuri e sai su cosa stai preparando. Se il valore è diverso, correggi la volta successiva, e poiché il risultato è un numero, si ripete esattamente il giorno dopo. Così verifichi anche i concentrati minerali della nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Lab Collection\u003c\/a\u003e come Tonik, Jamm, Lylac e Konflux. Come importatori di Apax Lab in Svizzera forniamo prodotto originale. Come comporre la tua acqua per il caffè da zero lo mostriamo passo per passo nella pagina \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeewasser-selbst-komponieren\"\u003eComporre da sé l’acqua per il caffè\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è pensato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer tutti quelli che la propria acqua di infusione preferiscono vederla piuttosto che indovinarla – che tu lavori con i profili Apax Lab, cerchi gli stessi risultati giorno dopo giorno o voglia semplicemente capire cosa succede nella tua tazza. E per tutti quelli la cui acqua del rubinetto varia con le stagioni e che vogliono una certezza rapida prima di preparare. Nessuno ha bisogno di questo apparecchio per fare buon caffè. Lo vuoi – oppure no, e vanno bene entrambe le cose.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIl setup giusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcqua e bilancia vanno insieme: per bilance da caffè accessibili e precise, la \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e è il posto giusto. Chi desidera app, indicazione del flow rate e Bluetooth, dia un’occhiata alle \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003ebilance da caffè Acaia\u003c\/a\u003e. Quando si tratta dell’acqua di una macchina ad allaccio fisso, vale la pena guardare le soluzioni di filtrazione della \u003ca href=\"\/it\/collections\/brita\"\u003eBrita Collection\u003c\/a\u003e, e tutto ciò che riguarda tamper, puck screen e WDT si trova negli \u003ca href=\"\/it\/collections\/barista-equipment-tools\"\u003eStrumenti Barista\u003c\/a\u003e. Come durezza e alcalinità formino l’estrazione lo puoi esplorare prima nel \u003ca href=\"\/it\/pages\/wasser-chemie-simulator\"\u003esimulatore di chimica dell’acqua\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIl TDS Meter misura anche l’espresso nella tazza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo. Tramite la conducibilità misura i minerali disciolti nell’acqua, cioè il TDS dell’acqua di infusione. Per i solidi di caffè disciolti nell’espresso finito serve un rifrattometro – funziona con la rifrazione della luce ed è uno strumento diverso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuale contenuto minerale è adatto al caffè?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLavoriamo con un intervallo ideale di circa 50-100 mg\/l, per l’espresso tendenzialmente verso il limite superiore, per il filtro più in basso. È un valore indicativo e allo stesso tempo una questione di gusto – il nostro consiglio è uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePerché lampeggia «x10» sul display?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn quel caso moltiplichi il valore indicato per dieci. Con acqua per caffè già miscelata lo vedi raramente, con acqua fortemente mineralizzata più spesso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso misurare l’acqua calda del bollitore?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo, l’apparecchio non è fatto per questo. Il produttore indica circa 25 °C come temperatura di misura – lascia quindi raffreddare l’acqua, oppure misura prima di scaldarla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere il TDS Meter di persona prima dell’acquisto?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, nei nostri showroom a \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e. La consegna avviene in 2-4 giorni lavorativi in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eDomande sul TDS Meter o sull’acqua per il caffè? Siamo raggiungibili durante l’orario di apertura: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCome torrefazione vediamo l’acqua come parte della ricetta, non come un dettaglio secondario – rappresenta oltre il 90 percento della bevanda. Misura una volta questa base, poi prepara una tostatura corposa come \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e e sentirai spesso la differenza in modo più netto. Per il massimo corpo senza alcuna acidità c’è \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e, e per un’esperienza fruttata vale \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"L’Apax Lab TDS Meter misura anche l’espresso nella tazza?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"No. Tramite la conducibilità misura i minerali disciolti nell’acqua, cioè il TDS dell’acqua di infusione. 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