{"product_id":"fiorenzato-mahlscheiben-f64-evo-dark-t","title":"Macine Fiorenzato per F64 EVO Dark T – Ricambio originale","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.7em;line-height:1.25;margin:0 0 .6em;font-weight:700}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.3em;line-height:1.3;margin:1.8em 0 .5em;font-weight:700}.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.1em 0 .2em}.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0;font-size:.97em}.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:10px 12px;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#3a3a3c}.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:1.6em 0}.ccc-return-note{background:#fdf3ef;border-left:4px solid #b4532a;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:1.6em 0}.ccc-faq h4{font-weight:700;margin:1.2em 0 .2em}@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.45em}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.18em}}\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eMacine Fiorenzato Dark T – il tuo F64 EVO torna a macinare come all’inizio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe macine sono il cuore di ogni macinacaffè e allo stesso tempo un pezzo soggetto a usura. Non perdono il filo all’improvviso, ma lentamente. Per questo raramente te ne accorgi dall’apparecchio, bensì nella tazza: l’erogazione scorre più veloce anche se hai regolato più fine. La dolcezza si perde, l’amaro resta. La distribuzione nel filtro diventa più irregolare perché si formano più fini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon macine nuove tornano entrambe le cose: un grado di macinatura che si distribuisce di nuovo in modo pulito sull’intero campo di regolazione e un’erogazione che, a parità di impostazione, torna a scorrere sempre allo stesso modo. Il produttore indica questa versione come Dark T.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuando è il momento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuando continui a regolare la macinatura sempre più fine per mantenere lo stesso tempo di erogazione. Quando la macinatura dura più di prima e il macinacaffè si scalda di più. Quando il macinato sembra più polveroso e forma più grumi. E quando i taglienti si sono visibilmente arrotondati: per le macine da espresso succede di solito in una fascia media di chili, a seconda della tostatura e delle quantità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn sintesi\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMacine, pezzo soggetto a usura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePosizione di montaggio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enel gruppo macinante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCompatibile con\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFiorenzato F64 EVO, versione Dark T\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenuto della confezione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMacine secondo i due codici produttore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCodice produttore\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMP64ER003\/R \/ MP64E001\/R\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMontaggio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMontaggio consigliato da parte di un tecnico qualificato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVersione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRicambio originale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFiorenzato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eImportante per il montaggio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe macine si trovano nel gruppo macinante. Per la sostituzione il macinacaffè viene aperto, dopo averlo scollegato dalla rete elettrica. Dopo il montaggio bisogna regolare di nuovo la macinatura e cercare il punto zero. Consigliamo il montaggio da parte di un tecnico qualificato e, su richiesta, ce ne occupiamo noi nella nostra officina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è pensato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer le attività con un F64 EVO che negli anni ha macinato grandi quantità. E per chi ha rilevato un macinacaffè usato e non sa quanti chili abbiano già visto le vecchie macine: in quel caso la sostituzione è quasi sempre il miglioramento più rapido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa abbinare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNell’assistenza al gruppo macinante, il \u003ca href=\"\/it\/products\/fiorenzato-burrs-thickness-kit-allground\"\u003eBurrs Thickness Kit\u003c\/a\u003e va nello stesso ordine se il tuo documento di assistenza lo prevede. Il macinacaffè stesso lo trovi da noi come \u003ca href=\"\/it\/products\/fiorenzato-f64-evo-sense-pro-grind-by-weight-kaffeemuhle\"\u003eF64 EVO Sense PRO\u003c\/a\u003e. Per la pulizia del gruppo macinante consulta \u003ca href=\"\/it\/collections\/maschinen-und-muhlenreinigung\"\u003epulizia di macchine e macinacaffè\u003c\/a\u003e, tutto il resto sotto \u003ca href=\"\/it\/collections\/fiorenzato\"\u003eFiorenzato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio dalla nostra officina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe macine nuove hanno bisogno di rodaggio. Dopo la sostituzione maciniamo qualche centinaio di grammi di chicchi economici prima di giudicare il primo espresso: prima i taglienti sono ancora troppo affilati e il risultato inganna. È la nostra routine a Berna e Zurigo, non un’indicazione del produttore. Per la regolazione successiva usiamo \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, per le note di cioccolato \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e per il corpo \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Tutte le tostature sotto \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eCaffè in grani\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-return-note\"\u003e\n\u003ch3\u003eReso escluso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI ricambi originali sono esclusi da cambio e reso. Vengono procurati appositamente per ogni ordine e, una volta montati o provati sull’apparecchio, non possono più essere rimessi in vendita. Prima di ordinare controlla quindi modello, anno di costruzione e numero di serie della tua macchina, oppure scrivici due righe e chiariamo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano impregiudicati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eChe cosa significa Dark T?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDark T è la denominazione di versione del produttore per queste macine. Se non sei sicuro di quale variante monti il tuo macinacaffè, scrivici il numero di serie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRicevo entrambe le macine?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL’articolo è definito dai due codici produttore MP64ER003\/R e MP64E001\/R. Ti confermiamo volentieri prima dell’ordine che cosa viene consegnato esattamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDopo quanti chili dovrei sostituirle?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon esiste un valore fisso valido per tutti. Quantità, grado di tostatura e grado di macinatura agiscono insieme. Diamo volentieri un’occhiata ai tuoi tempi di erogazione e ti diciamo se è il momento di sostituirle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso sostituire le macine da solo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa sostituzione va affidata a mani esperte, perché dopo bisogna ricercare il punto zero. Su richiesta ce ne occupiamo noi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere il pezzo nello showroom?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e e verifichiamo per te se il prodotto che desideri è attualmente esposto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDomande? Scrivi a \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e. Consegna in tutta la Svizzera e in Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Che cosa significa Dark T?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Dark T è la denominazione di versione del produttore per queste macine. 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