{"product_id":"normcore-gravity-kaffee-distributor-leveler-58-5-oder-53-3-54-mm","title":"Normcore Gravity Distributor \/ Leveler (53,3 \u0026 58,5 mm)","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eNormcore Gravity Distributor \/ Leveler (53,3 \u0026amp; 58,5 mm)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDu setzt das Werkzeug auf den Siebträger, lässt es unter seinem eigenen Gewicht ein paar Runden drehen – und die kleinen Blätter schieben das Mahlgut sanft über die Fläche, bis es eben liegt. Eine ruhige Bewegung, die den Puck vor dem Tampen ordnet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin Verteiler mit fünfblättriger Basis, der das Mahlgut gleichmässig im Sieb verteilt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas diesen Verteiler besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Basis arbeitet mit fünf Blättern, die das Mahlgut beim Drehen gleichmässig nach aussen führen. So sammelt sich die Kaffeedichte nicht an einer Stelle, und die Reibung beim Verteilen bleibt gering – eine ebene Grundlage, die ungleichmässiger Extraktion und Channelling vorbeugt. Verteilung ist ein Lernprozess, kein Prüfungsfach, und das ist nur unsere Sicht, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGefertigt ist das Werkzeug aus eloxiertem Aluminium und Edelstahl. Es gibt es in 53,3 mm und 58,5 mm, jeweils auch in einer Titanium-PVD-beschichteten Ausführung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrössen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e53,3 mm und 58,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusführungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStandard oder Titanium-PVD-beschichtet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBasis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003efünfblättrig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eeloxiertes Aluminium, Edelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLieferumfang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Gravity Distributor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen er gemacht ist\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFür alle, die ihr Mahlgut vor dem Tampen mit einer gleichmässigen Drehbewegung ordnen möchten. Wähle die Grösse passend zu deinem Siebträger: 53,3 mm für 54-mm-Siebe etwa von Breville und Sage, 58,5 mm für gängige 58-mm-Siebträger. Bei uns ist jeder Kaffeeweg willkommen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDas passt dazu\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDavor lockerst du das Mahlgut gern mit einem WDT-Werkzeug, danach kommt der Tamp – beides erschwinglich und sehr gut aus unserer \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e, mit mehr Materialanspruch bei \u003ca href=\"\/it\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e. Dazu bodenlose Siebträger und Filterkörbe ebenfalls von \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie passende Maschine findest du in der \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003eKaffeemaschinen Collection\u003c\/a\u003e, die Mühle in der \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen Collection\u003c\/a\u003e. Wer noch wählt, nutzt unser \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eBeratungstool\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen zum Gravity Distributor\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie funktioniert die fünfblättrige Basis?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie fünf Blätter führen das Mahlgut beim Drehen gleichmässig nach aussen, sodass sich die Kaffeedichte nicht an einer Stelle sammelt und die Oberfläche eben wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Grösse soll ich wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e53,3 mm passt zu 54-mm-Sieben etwa von Breville und Sage, 58,5 mm zu gängigen 58-mm-Siebträgern. Beide gibt es auch in einer Titanium-PVD-Ausführung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWorin unterscheidet er sich vom Heavy Coffee Distributor?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Gravity Distributor verteilt über eine fünfblättrige Basis; der Heavy Coffee Distributor aus unserer Collection hat eine einstellbare Tiefe. Beide ordnen den Puck vor dem Tampen – es ist eine Frage der Vorliebe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBrauche ich ihn zusätzlich zum WDT-Werkzeug?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSie ergänzen sich: Das WDT-Werkzeug lockert und löst Klumpen, der Distributor zieht die Oberfläche danach eben. Wer beides macht, hat den ruhigsten Tamp.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGleichmässiges Verteilen hilft, die Bohne macht den Geschmack. Für dichten, süssen Espresso greifen wir gern zu \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Wer es voll und rund ohne jede Azidität mag, bleibt bei \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e; für ein fruchtiges Erlebnis kommt \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e in die Mühle. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen, und jede Bohne, die dir schmeckt, ist die richtige.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wie funktioniert die fünfblättrige Basis des Gravity Distributors?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Die fünf Blätter führen das Mahlgut beim Drehen gleichmässig nach aussen, sodass sich die Kaffeedichte nicht an einer Stelle sammelt und die Oberfläche eben wird.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Welche Grösse soll ich beim Gravity Distributor wählen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"53,3 mm passt zu 54-mm-Sieben etwa von Breville und Sage, 58,5 mm zu gängigen 58-mm-Siebträgern. 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