{"product_id":"urnex-biocaf-reinigungspulver","title":"Urnex Biocaf Espressomaschinen-Reinigungspulver","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eUrnex BioCaf Reinigungspulver 500g — Plant-based Backflush ohne Phosphate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu öffnest die Dose, riechst nichts. Kein chemischer Geruch, kein scharfer Beizen-Atem im Gesicht. Du dosierst drei Gramm in den Blindfilter, klemmst den Siebträger ein, drückst die Continuous-Taste. Zehn Sekunden Bezug, zehn Sekunden Pause, fünf Mal. Das gleiche Backflush-Ritual wie mit Cafiza — nur mit einem Pulver, das aus pflanzlichen und mineralischen Quellen kommt, biodegradable ist und kein einziges Phosphat enthält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas ist BioCaf. Urnex' Eco-Linie, die als \"Full Circle\" begann und in den letzten Jahren als BioCaf am Markt ist. Plant-based, biodegradable, phosphatfrei — und im Heim-Bereich gleichwertig wirksam wie das klassische Cafiza. Eine 500-Gramm-Dose reicht laut Hersteller für rund 100 Anwendungen (Backflush oder Soak kombiniert). NSF-zertifiziert. Hergestellt in den USA. Wir bei Coffee Coaching Club sind exklusiver Schweizer Importeur für Urnex und die BioCaf-Linie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas BioCaf von Cafiza unterscheidet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeide reinigen Espressomaschinen, beide funktionieren über Backflush und Soak, beide kommen aus dem gleichen Haus. Die Unterschiede liegen in der Formulierung und ihren Folgen:\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePlant-based und mineral-based Inhaltsstoffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBioCaf nutzt Inhaltsstoffe aus erneuerbaren, natürlichen Quellen — keine Petroleum-Derivate. Alle Inhaltsstoffe sind transparent ausgewiesen. Wer auf Eco-Labels Wert legt oder seinen ökologischen Fussabdruck im Cafe reduzieren will, hat hier die ehrliche Alternative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePhosphatfrei\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePhosphate sind in vielen klassischen Reinigern enthalten und gelangen über das Abwasser in Gewässer. Phosphat-Eintrag fördert Algenblüte und schadet aquatischen Ökosystemen. BioCaf verzichtet komplett darauf — gleichzeitig ist das Pulver sanfter zu Plumbing und Gummi-Dichtungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGeruchlos\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKein scharfer Reinigungsgeruch beim Öffnen der Dose, kein Rest-Aroma im Bezug nach dem Spülgang. Wer sensibel auf chemische Gerüche reagiert oder das Pulver in der offenen Küche lagert, profitiert davon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGleichwertige Wirkung im Heim-Bereich\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBioCaf entfernt Kaffeeöle, Rückstände und Verfärbungen aus Brühgruppe, Ventilen und Wasserwegen — die gleichen Aufgaben wie Cafiza. Bei stark verölten Profi-Maschinen mit hohem Bezugsvolumen ist Cafiza tendenziell aggressiver. Im Heim-Bereich mit normaler Nutzung sind beide gleichwertig. Das ist unsere Beobachtung aus dem Showroom, eine Meinung von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendung: Backflush-Routine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVoraussetzung: Drei-Wege-Solenoid-Ventil in der Maschine (Standard bei E61 und gesättigten Brühgruppen).\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eBlindfilter in den Siebträger einsetzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBis zu einem halben Teelöffel (3 g) BioCaf-Pulver in den Blindfilter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiebträger in die Brühgruppe einsetzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBezug-Taste 10 Sek aktivieren, 10 Sek Pause, fünf Mal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiebträger entnehmen, unter dem laufenden Wasser ausspülen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiebträger ohne Pulver wieder einsetzen, Klar-Spülung 5 × 10 Sek\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTest-Espresso ziehen und entsorgen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendung: Soak für Filterkörbe und Zubehör\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e6 g BioCaf in 1 Liter warmes Wasser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFilterkörbe, Duschsiebe, Siebträger-Metallteile (kein Holz oder Kunststoff) einlegen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30 Minuten einweichen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit klarem Wasser gründlich abspülen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eDie Soak-Lösung kann auch verwendet werden für: Kaffeebrüher-Filterkörbe, Karaffen, Dosing Cups und allgemein für Edelstahl-Komponenten mit Kaffee-Verfärbungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnwendung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBackflush und Soak für Espressomaschinen, Reinigung Kaffee-Equipment\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eForm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePulver, geruchlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInhaltsstoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlant- und mineral-based, biodegradable, phosphatfrei\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZertifizierungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierung Backflush\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 g pro Bezug\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierung Soak\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 g pro 1 L warmes Wasser, 30 Minuten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eReichweite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 100 Anwendungen (Backflush oder Soak kombiniert, laut Hersteller)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKapazität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500 g (17.6 oz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHergestellt in\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUSA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHinweis\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKein Entkalker, nicht für Aluminium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePassende Begleiter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWenn du klassische Sodium-Percarbonate-Formel für stark verölte Profi-Maschinen brauchst: \u003ca href=\"\/it\/products\/urnex-cafiza\"\u003eUrnex Cafiza 566g\u003c\/a\u003e. Für die Mühle: \u003ca href=\"\/it\/products\/urnex-grindz\"\u003eUrnex Grindz Mühlenreiniger\u003c\/a\u003e. Für das Milchsystem aus der gleichen Eco-Linie: \u003ca href=\"\/it\/products\/urnex-biocaf-milchdusenreiniger\"\u003eUrnex BioCaf Alkaline Milk Cleaner 1L\u003c\/a\u003e. Das gesamte Reinigungs-Sortiment: \u003ca href=\"\/it\/collections\/maschinen-und-muhlenreinigung\"\u003eMaschinen- und Mühlenreinigung Collection\u003c\/a\u003e. Präzise Waagen für die Dosierung: \u003ca href=\"\/it\/collections\/barista-tools-normcore\"\u003eNormcore Barista-Tools\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBestellung, Lieferung und Beratung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBioCaf 500g ist im Coffee Coaching Club online bestellbar oder im Showroom in \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e abholbar. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Als exklusiver Schweizer Importeur für Urnex sind wir Schweizer Anlaufstelle für alle Wartungs-Fragen: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen BioCaf und Cafiza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBioCaf ist plant-based, biodegradable und phosphatfrei. Cafiza nutzt klassische Sodium-Percarbonate-Formel. Beide reinigen wirksam — BioCaf ist die Eco-Alternative für den Heim- und mittelgrossen Cafe-Bereich. Cafiza ist tendenziell aggressiver für stark verölte Profi-Maschinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst BioCaf wirklich gleichwertig wirksam wie Cafiza?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIm Heim-Bereich ja. Bei sehr stark verölten Profi-Maschinen mit hohem Volumen kann Cafiza schneller wirken — bei wöchentlicher Routine ist das aber irrelevant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich BioCaf in einer Vollautomaten-Maschine verwenden?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. BioCaf ist für Vollautomaten und traditionelle Espressomaschinen geeignet. Bei Vollautomaten den Reinigungs-Zyklus laut Bedienungsanleitung des Geräts nutzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie viele Anwendungen pro Dose?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLaut Hersteller rund 100 Anwendungen (Backflush oder Soak kombiniert). Bei wöchentlichem Heim-Backflush reicht eine 500-g-Dose etwa zwei Jahre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst BioCaf NSF-zertifiziert?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, NSF-zertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich BioCaf für die Reinigung anderer Kaffee-Geräte verwenden?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Auch für Kaffeebrüher-Filterkörbe, Karaffen, Server und Dosing Cups geeignet. Soak-Lösung 6 g pro Liter, 30 Minuten einweichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst BioCaf umweltfreundlich entsorgbar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Biodegradable und phosphatfrei — die Reste der Backflush- und Soak-Lösungen können über das normale Abwasser entsorgt werden, ohne aquatische Ökosysteme zu belasten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich BioCaf vor dem Kauf live sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Beide Showrooms haben das gesamte Urnex-Sortiment vor Ort: \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e in der Gerberngasse 44 und \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e an der Hagenholzstrasse 50b.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBioCaf ist meine erste Empfehlung für Heim-Setups, die Wert auf saubere Maschinenpflege ohne ökologischen Fussabdruck legen. Mein Vorschlag aus der Showroom-Praxis: wenn du eine Espressomaschine mit hellen Bohnen wie \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e nutzt, ist die geruchlose BioCaf-Formel ein realer Vorteil — kein Restaroma im System nach dem Spülgang. Bei dichten Bohnen wie \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e macht der Unterschied weniger aus, weil die Bohnen-Aromen den Rest-Charakter überdecken. Sauber ist sauber — die Frage ist nur, wie du dahin kommst. BioCaf ist der ehrliche Eco-Weg. Das ist meine Sicht aus der Rösterei, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was ist der Unterschied zwischen BioCaf und Cafiza?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"BioCaf ist plant-based, biodegradable und phosphatfrei. Cafiza nutzt klassische Sodium-Percarbonate-Formel. 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