{"product_id":"ecm-filtertraeger-bodenlos-olivenholz","title":"ECM Filterträger bodenlos Olivenholz – Siebträger mit 21-g-Sieb für E61","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.6em;line-height:1.25;margin:0 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.25em;margin:1.6em 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:.6em .5em;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#6e6e73}\n.ccc-faq h4{margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-compare-table th{width:50%}}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003ch2\u003eECM Filterträger bodenlos Olivenholz – bodenloser Siebträger für E61\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eUnten bleibt nichts verborgen: erst dunkle Tropfen, dann ein Faden, der sich zusammenzieht und honigfarben weiterläuft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin bodenloser Filterträger nimmt die Ausläufe weg und lässt dich direkt auf den Siebboden schauen. Was dort zu sehen ist, ist die Extraktion in Kurzform: Läuft das Wasser gleichmässig durch den Puck, schliessen sich die einzelnen Tropfen rasch zu einem ruhigen Strom. Läuft es ungleichmässig, zeigt sich das sofort an einem hellen Strahl, der zur Seite geht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePartikelgrösse und Gleichmässigkeit des Mahlguts entscheiden darüber, wie das Wasser seinen Weg findet. Der offene Boden macht diesen Zusammenhang sichtbar, statt ihn hinter Chrom zu verstecken – und genau deshalb greifen viele nach ein paar Wochen lieber zu diesem Träger als zu dem mit Ausläufen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerchromter Korpus, Griff aus Olivenholz\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Korpus ist hochwertig verchromt und abgewinkelt gebaut, sodass die Hand beim Einspannen natürlich liegt. Der Griff ist aus Olivenholz, hell und lebhaft gemasert. Weil Holz gewachsen ist, gleicht kein Stück dem anderen. Eine dezente ECM Prägung sitzt im Material, mehr Kennzeichnung braucht es nicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin Sieb für 21 Gramm liegt bei. Damit ist eine Richtung vorgegeben, ohne dass sie festgelegt wäre: Siebwahl verändert das Aromaprofil fundamental, weil Lochbild und Lochverteilung steuern, wie gleichmässig das Wasser durch den Puck läuft. Rechne dabei in Gewichtsverhältnissen statt in Sekunden – 1:2 ist ein guter Ausgangspunkt, alles Weitere ergibt sich aus dem, was in der Tasse ankommt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnd wenn einmal ein Strahl zur Seite geht, ist das eine Information und kein Urteil. Kein Bezug ist replizierbar, weil sich Bohne, Luftfeuchtigkeit und Mensch täglich ändern. Es gibt keine Espressogesetze und keine Espressopolizei – der Kaffee muss schmecken, mehr zählt nicht. Unsere Meinung ist eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusführung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBodenlos, offener Blick auf die Extraktion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKorpus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHochwertig verchromt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGriff\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOlivenholz, jedes Stück ein Unikat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLieferumfang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMit 21-g-Sieb\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePassend für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eECM Maschinen mit E61-Brühgruppe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKennzeichnung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDezente ECM Prägung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePflege\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHandreinigung empfohlen, nicht spülmaschinenfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAC100037-00\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen er gedacht ist\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFür alle mit einer E61-Maschine von ECM, die sehen wollen, was unter dem Sieb passiert. Der offene Boden ist die ehrlichste Rückmeldung, die eine Espressomaschine geben kann, und er kostet nichts ausser der Bereitschaft, hinzuschauen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEr passt genauso zu jemandem, der seit Jahren jeden Morgen denselben Bezug macht, wie zu jemandem, der gerade erst anfängt, das Mahlwerk feiner zu stellen. Kein Budget ist dabei nur ein Anfang, und niemand muss etwas beweisen. Wer möchte, stellt einfach eine Tasse darunter und schaut zu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas gut dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eWeil der offene Boden jede Ungleichmässigkeit zeigt, lohnt sich zuerst die Verteilung im Sieb. Für alle, die \u003ca href=\"\/collections\/wdt-tools\"\u003eWDT Tools\u003c\/a\u003e erschwinglich und präzise wollen: \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e. Wer mehr Aufwand in Material und Mechanik will, nimmt den Moonraker von \u003ca href=\"\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDanach kommt das Tampen – erschwinglich und gut mit dem Spring-Loaded Tamper von Normcore, mit mehr Aufwand von Weber Workshops. Und weil Gewichtsverhältnisse besser führen als Sekunden, gehört eine \u003ca href=\"\/collections\/kaffeewaagen\"\u003eKaffeewaage\u003c\/a\u003e dazu: kompakt und zuverlässig von Normcore, mit App, Flow-Rate-Anzeige und Bluetooth von \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas bringt ein bodenloser Filterträger?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEr nimmt die Ausläufe weg und gibt den Blick auf den Siebboden frei. Du siehst dadurch direkt, wie gleichmässig das Wasser durch den Puck läuft, und kannst Mahlgrad und Verteilung danach anpassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst ein Sieb im Lieferumfang?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, ein Sieb für 21 Gramm liegt bei. Andere Siebe passen ebenfalls, und weil die Siebwahl das Aromaprofil deutlich verändert, lohnt es sich, später damit zu spielen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst er an meine Maschine?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEr ist passgenau für ECM Maschinen mit E61-Brühgruppe. Bei E61-Maschinen anderer Marken sind die Aufnahmen meist ähnlich, aber nicht immer identisch – schreib uns die Artikelnummer deiner Maschine, dann sagen wir dir verbindlich Bescheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDarf er in die Spülmaschine?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. ECM empfiehlt Handreinigung, unter anderem wegen des Holzgriffs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. In Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b kannst du unser Sortiment live erleben. Wer online bestellt: Die Lieferung erfolgt in 2 bis 4 Werktagen schweizweit und nach Liechtenstein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eAus der Rösterei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin offener Boden zeigt dir auch, wie unterschiedlich Bohnen sich verhalten. Dichte, süsse Röstungen wie \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e laufen ruhig und geben viel Körper mit Schokolade und Nuss. Wer maximalen Körper ohne jede Azidität sucht, nimmt \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e, wer etwas Fruchtiges entdecken möchte, \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, und sie schliesst keine andere Bohne aus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eUnsicher bei der Passung? Schreib uns mit der Artikelnummer deiner Maschine an \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder ruf zu den Geschäftszeiten an. Mehr zu uns auf \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was bringt ein bodenloser Filterträger?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Er nimmt die Ausläufe weg und gibt den Blick auf den Siebboden frei. Du siehst dadurch direkt, wie gleichmässig das Wasser durch den Puck läuft, und kannst Mahlgrad und Verteilung danach anpassen.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Ist ein Sieb im Lieferumfang?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, ein Sieb für 21 Gramm liegt bei. 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