{"product_id":"jungle-flower-eleganter-single-origin-kaffee-aus-peru","title":"Jungle Flower – eleganter Single-Origin-Kaffee aus Peru","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eJungle Flower – eleganter Single-Origin-Kaffee aus Peru\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEin weicher, cremiger Antrieb, eine florale Eleganz mit einem zarten Hauch Jasmin und ein milder, runder Nachhall, der ganz ohne Kante ausklingt: Jungle Flower ist unser gewaschener Single Origin aus Peru – elegant, cremig und mild, gemacht für ruhige, schöne Momente in der Tasse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWir rösten ihn in unserer Schweizer Kaffeerösterei mittel – ausbalanciert genug, dass seine cremige Weichheit und die florale Eleganz mit ihrem Hauch Jasmin erhalten bleiben, ohne dass etwas übertönt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie Hände hinter Jungle Flower\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJungle Flower stammt von der Cooperativa Agraria Cafetalera Laguna de Los Cóndores in der Provinz Luya, im Hochland der Region Amazonas im Norden Perus. 2017 von zwölf Kaffeeproduzenten im Distrikt Providencia gegründet, ist die Genossenschaft heute eine Gemeinschaft von rund 800 kaffeeanbauenden Familien – darunter 243 Frauen – die im direkten Handel mit Röstern in Europa und den USA zusammenarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Farmen liegen auf 1200 bis 2200 Metern Höhe. In dieser Höhe reifen die Kirschen langsamer und dichter – die Grundlage für die runde Süsse und die elegante Klarheit, die du in der Tasse wiederfindest. Angebaut werden klassische Varietäten wie Typica, Caturra, Bourbon, Catuaí und Villa Sarchi, mit Tassenbewertungen zwischen 82 und 86 SCA-Punkten. Wer Jungle Flower trinkt, ist ein Stück weit Teil dieser Gemeinschaft – das ist das Schöne an Kaffee mit Herkunft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum er so weich und elegant schmeckt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJungle Flower ist gewaschen aufbereitet. Bei dieser Methode wird das Fruchtfleisch vor dem Trocknen gelöst, sodass die reine, klare Seite der Bohne in den Vordergrund tritt – das ist der Grund für die elegante, aufgeräumte Tasse ohne schwere Töne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Temperatur entscheidet mit, welche Aromen sich lösen: etwas heisser wird der Körper voller und runder, etwas kühler treten die florale Eleganz und der zarte Jasmin klarer hervor. So hast du die weiche Eleganz selbst in der Hand, ganz ohne Druck.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePeru · Amazonas · Luya (Providencia)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGenossenschaft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLaguna de Los Cóndores\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnbauhöhe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1200–2200 m ü. M.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVarietäten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTypica, Caturra, Bourbon, Catuaí, Villa Sarchi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAufbereitung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGewaschen (washed)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRöstung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emittel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeschmack\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ecremig, mild, floral mit einem Hauch Jasmin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKörper\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ecremig, rund\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAzidität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emild, elegant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTassenprofil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e82–86 SCA-Punkte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEmpfohlene Zubereitung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso, Filter, Pour-Over\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRösterei\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCoffee Coaching Club, Schweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eSo schmeckt Jungle Flower in der Tasse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Espresso zeigt er sich weich, cremig und mild, mit einem runden, eleganten Abgang. Wir extrahieren nach Gewichtsverhältnis, 1:2 als Ausgangspunkt – etwa 18 g Kaffee auf 36 g Espresso. Im Filter oder Pour-Over wird er klarer und leichter, und die florale Eleganz mit ihrem Hauch Jasmin tritt am feinsten hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt dabei kein richtig und kein falsch – der Kaffee muss dir schmecken, das ist das Einzige, was zählt. Und weil Bohne, Luftfeuchtigkeit und du selbst sich täglich ändern, gleicht keine Tasse exakt der letzten. Das ist keine Einschränkung, das ist das Schöne daran.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen Jungle Flower gemacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die es weich, mild und elegant mögen – einen Kaffee, der nicht laut sein muss, um zu gefallen. Seine cremige Art macht ihn zu einem ruhigen Begleiter für jeden Tag, ob als Espresso, im Filter oder im Pour-Over. Und für alle, die das Elegante lieben, liegt unter der milden Weichheit eine feine florale Note mit einem Hauch Jasmin. Vorkenntnisse brauchst du keine – nur Lust auf eine schöne Tasse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas du dazu brauchst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDamit die feine Eleganz in der Tasse ankommt, hilft ein gleichmässiger Mahlgrad. In unseren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e findest du erschwingliche und präzise Optionen wie die Varia VS3, während die Varia VS6 mehr Spielraum bietet; von Hand mahlst du fein und ruhig mit den \u003ca href=\"\/collections\/comandante-1\"\u003eComandante Handmühlen\u003c\/a\u003e. Unsicher, was zu dir passt? Unser \u003ca href=\"\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eBeratungstool\u003c\/a\u003e hilft weiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeil Jungle Flower im Filter und Pour-Over besonders schön aufblüht, passen die Brewer aus der \u003ca href=\"\/collections\/hario-1\"\u003eHario Collection\u003c\/a\u003e oder die \u003ca href=\"\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeroPress\u003c\/a\u003e – beide erschwinglich und vielseitig; wer mehr will, findet im \u003ca href=\"\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e Sortiment den BIRD. Damit das Verhältnis stimmt, hilft eine Waage: kompakt aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e, mit App und Flow-Anzeige aus der \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMehr aus unserer Rösterei? Stöbere durch alle \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e – etwa den körperbetonten \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e oder den nussig-cremigen \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eJungle Flower kaufen – in Bern, Zürich und online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst Jungle Flower online bestellen – schweizweit und nach Liechtenstein, geliefert in 2 bis 4 Werktagen. Jungle Flower kaufen in der Schweiz geht bequem im Onlineshop oder direkt bei uns in Zürich und Bern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn unseren Showrooms erlebst du die Bohne live: in Bern an der Gerberngasse 44 (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eKarte\u003c\/a\u003e) und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eKarte\u003c\/a\u003e). Fragen beantworten wir gern per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder zu den Geschäftszeiten telefonisch, mehr auf \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Jungle Flower?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWeich, cremig und mild, mit einer floralen Eleganz und einem zarten Hauch Jasmin und einem runden, eleganten Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWoher kommt Jungle Flower?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAus Peru, von der Genossenschaft Laguna de Los Cóndores in der Provinz Luya (Region Amazonas), auf 1200 bis 2200 Metern Höhe. Gewaschen aufbereitet und bei uns in der Schweiz mittel geröstet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sich Jungle Flower für Espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Er ergibt einen weichen, cremigen und milden Espresso mit elegantem Abgang; im Filter oder Pour-Over wird er klarer und die florale Eleganz tritt feiner hervor. Als Ausgangspunkt extrahierst du 1:2, etwa 18 g auf 36 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas bedeutet gewaschene Aufbereitung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVor dem Trocknen wird das Fruchtfleisch der Kaffeekirsche gelöst. Das bringt eine klare, elegante Tasse hervor – genau die aufgeräumte Weichheit, die Jungle Flower ausmacht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst Jungle Flower mild genug für jeden Tag?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Seine milde, cremige Art macht ihn zu einem ruhigen Alltagsbegleiter, der nie aufdringlich wirkt – als Espresso ebenso wie im Filter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich Jungle Flower vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, in unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) kannst du Jungle Flower live erleben. Online bestellst du schweizweit und nach Liechtenstein mit Lieferung in 2 bis 4 Werktagen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eAus der Rösterei: Jungle Flower ist unsere elegante, leise Sorte – cremig, mild und floral, für Tage, an denen es weich und unaufgeregt sein darf. Als Espresso starten wir bei 1:2; im Pour-Over kommt die florale Eleganz mit ihrem Hauch Jasmin am klarsten heraus. Wer es kräftiger und schokoladiger mag, ist mit Cozy Chocolate oder Nutty Delight aus unseren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e bestens bedient. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie schmeckt Jungle Flower?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Weich, cremig und mild, mit einer floralen Eleganz und einem zarten Hauch Jasmin und einem runden, eleganten Abgang.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Woher kommt Jungle Flower?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Aus Peru, von der Genossenschaft Laguna de Los Cóndores in der Provinz Luya (Region Amazonas), auf 1200 bis 2200 Metern Höhe. 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