{"product_id":"la-marzocco-jay","title":"La Marzocco Jay","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eLa Marzocco Jay\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrisch gemahlener Kaffee, der Moment kurz vor dem Bezug: Der Duft steigt auf, das Pulver fällt locker und gleichmässig in den Siebträger, und du spürst schon, dass dieser Espresso dicht und aromatisch wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die Jay besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Herzen sitzen 68-mm-Flachmahlscheiben aus gehärtetem Stahl. La Marzocco montiert sie rückseitig und ohne Schraublöcher in der Schneidfläche, in einem 45-Grad-Winkel – das hält die Retention gering, sodass fast nur frisch gemahlener Kaffee in der Tasse landet. Die Partikel werden gleichmässig, und Gleichmässigkeit ist der Schlüssel zu einer sauberen Extraktion. Der Mahlgrad ist stufenlos, die Dosis programmierbar, rund 18 g sind in etwa fünf Sekunden im Siebträger. Mahlscheiben sind wie Motoren bei Autos – subjektiv, es gibt kein bestes. Das ist unsere Beobachtung, andere sehen es anders.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e68 mm Flachmahlscheiben, gehärteter Stahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnordnung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003erückseitig, 45 Grad – geringe Retention\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eprogrammierbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenbehälter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,0 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 18 g in rund 5 s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrehzahl\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1380–1550 U\/min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLa Marzocco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen die Jay gemacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die zu Hause oder im Café einen zuverlässigen Espresso-Mahlpartner wollen, der jeden Tag gleichmässig liefert. Jeder Shot bleibt einzigartig – Bohne, Luftfeuchtigkeit und Mensch ändern sich täglich, und das ist das Schöne daran.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePasst dazu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Jay spielt mit jeder Maschine zusammen, etwa aus unserer \u003ca href=\"\/collections\/la-marzocco\"\u003eLa Marzocco Collection\u003c\/a\u003e oder den weiteren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003eKaffeemaschinen\u003c\/a\u003e. Fürs Wägen und Verteilen findest du Werkzeuge in den \u003ca href=\"\/collections\/barista-equipment-tools\"\u003eBarista-Tools\u003c\/a\u003e: erschwinglich und präzise mit Normcore, oder mit App und Flow-Rate über die \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e. Sauber bleibt sie mit Mitteln aus der \u003ca href=\"\/collections\/maschinen-und-muhlenreinigung\"\u003eReinigung\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWofür eignet sich die La Marzocco Jay?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAls Espressomühle mit 68-mm-Flachmahlscheiben für gleichmässiges, körperreiches Mahlen – zu Hause wie im kleinen Gastrobetrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Mahlscheiben hat die Jay?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e68-mm-Flachmahlscheiben aus gehärtetem Stahl, rückseitig und ohne Schraublöcher montiert für geringe Retention.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Jay vor dem Kauf vor Ort sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLeider ist sie nicht in unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie schnell liefert ihr in der Schweiz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn 2–4 Werktagen, schweizweit und nach Liechtenstein.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAus unserer Kaffeerösterei mahlt die Jay \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e dicht und schokoladig. Wer maximalen Körper ohne jede Azidität sucht, nimmt \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eFragen? Schreib uns an \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder besuch \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wofür eignet sich die La Marzocco Jay?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Als Espressomühle mit 68-mm-Flachmahlscheiben für gleichmässiges, körperreiches Mahlen – zu Hause wie im kleinen Gastrobetrieb.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Welche Mahlscheiben hat die Jay?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"68-mm-Flachmahlscheiben aus gehärtetem Stahl, rückseitig montiert für geringe Retention.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Kann ich die Jay vor Ort sehen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja, in den Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b).\"}}]}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Marzocco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55820510527873,"sku":null,"price":1799.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/A04482_1.jpg?v=1781941818","url":"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/products\/la-marzocco-jay","provider":"Coffee Coaching Club GmbH","version":"1.0","type":"link"}