{"product_id":"lelit-mara-x3","title":"Lelit Mara X3","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eLelit Mara X3 – Siebträgermaschine mit Pagaia Flow Control\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSechs Uhr morgens. Die Küche ist noch still, die Sonne klettert gerade über die Dächer. Du legst die Hand auf den Holzhebel, fühlst die Maserung unter den Fingern und beginnst zu ziehen. Der Wasserfluss folgt deiner Bewegung – langsam, dann öffnend, dann wieder gehalten. Pagaia heisst dieser Hebel, und er ist das, was die Mara X3 von allem unterscheidet, was Lelit bisher gebaut hat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBei Coffee Coaching Club bist du Teil unserer Community – nicht weil du eine Maschine kaufst, sondern weil du dich für Kaffee interessierst. Die Mara X3 ist einer von vielen Wegen, deinen Espresso zu gestalten. Unsere Meinung dazu ist eine von vielen, dein Geschmack zählt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePagaia – Flow Control wird greifbar\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePagaia ist das neue patentierte elektronische Flow-Control-System von Lelit. Über einen ergonomischen Holzhebel steuerst du die elektronische Pumpe direkt – Vorbrühung, Hauptextraktion, Auslauf, alles in deiner Hand. Verschiedene Verbindungen im Kaffee lösen sich zu unterschiedlichen Druckpunkten: Azidität früh, Süsse mittig, Bitterstoffe spät. Wer den Fluss formt, formt das aromatische Zeitfenster. Das ist kein Versprechen auf den perfekten Shot – das ist eine Einladung zum Erkunden. Flow Profiling bleibt ein Lernprozess, kein Garant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL58E-Brühgruppe mit Dual Probe PID\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie L58E ist Lelits Weiterentwicklung der klassischen E61-Brühgruppe. Mechanische Vorbrühung über die Hebelposition, kompatibel mit dem LELIT58 Barista-Tool-Ökosystem. Das patentierte Dual-Probe-PID-System misst zweimal pro Sekunde an Boiler und Brühgruppe. Damit liegt die Brühtemperatur näher am Zielwert als bei klassischen Wärmetauschern. Drei Voreinstellungen über den Modus-Schalter – Warm, Heiss, Extra heiss – decken helle, mittlere und dunkle Röstungen ab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eXmode Coffee und Xmode Steam\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eZwei Modi, zwei Logiken. Im Xmode Coffee priorisiert die Maschine die Espressotemperatur – stabilere Shots, weniger Spülgänge. Im Xmode Steam steigt der Dampfdruck für schnelles Aufschäumen mit kraftvoller Milchstruktur. Du wechselst mit einem Knopfdruck. Die neue 3-Loch-Dampfdüse macht die Milchführung präziser als bei den Vorgängermodellen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühgruppe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eL58E mit mechanischer Vorbrühung, LELIT58-kompatibel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHeizsystem\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWärmetauscher (Zweikreiser), Dual Probe PID\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKessel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 L mit AISI316L Edelstahl-Wärmetauscher\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFlow Control\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePagaia – elektronisches Flow-Profiling per Hebel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePumpe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNeue Silent Pump (Vibrationspumpe)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWassertank\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDampflanze\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3-Loch-Düse, Anti-Burn, multidirektional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHeisswasserlanze\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAnti-Burn, multidirektional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAufheizzeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 24 Min. bis volle Stabilität (Herstellerangabe)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGehäuse\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl gebürstet, Side Ribbon, Holzdetails\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHolz-Details\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSmoked Oak (Edelstahl) bzw. Zebrano (Schwarz\/Weiss)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eManometer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDoppelmanometer für Pumpen- und Dampfdruck\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAbmessungen (B × T × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e25,5 × 53,5 × 38,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e18,30 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e220–240 V \/ 50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHandgefertigt in Castegnato (Brescia), Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eAlle Features im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePagaia – elektronisches Flow Control\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePatentiertes Flow-Profiling über einen Hebel aus Holz. Du bestimmst die Wassergeschwindigkeit in Echtzeit, von der Vorbrühung bis zum Auslauf. Die aromatische Phase des Shots lässt sich gezielt verlängern oder verkürzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDual Probe PID\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZwei Sensoren – einer am Boiler, einer an der Brühgruppe – messen zweimal pro Sekunde. Das reduziert die Temperaturschwankungen einer klassischen HX-Maschine spürbar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eXmode Coffee \/ Xmode Steam mit Steam Boost\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePer Knopfdruck wechselst du zwischen Brüh- und Dampf-Priorität. Im Steam-Modus liefert Steam Boost zusätzliche Dampfreserve für die Milchroutine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHolzdetails – Smoked Oak oder Zebrano\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKnöpfe, Hebel, Siebträgergriff und Tamper aus geräuchertem Eichenholz bei der Edelstahl-Version, Zebrano-Holz bei Schwarz und Weiss. Auch die Füsse sind aus Holz – das macht das Verschieben auf der Theke leiser und schont die Arbeitsplatte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDoppelmanometer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin Manometer für den Kesseldruck (Dampf), eines für den Pumpendruck (Brühen). Du siehst beide Welten gleichzeitig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eReservemodus und Standby\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNach Inaktivität fährt die Mara X3 in einen Energiesparmodus. Reaktivierung über den Brühhebel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLieferumfang\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLELIT58 2-Wege-Siebträger mit Holzgriff und Coffee Slide, LELIT58 IMS-Siebe (9–11g, 14–18g, 18–21g, Blindsieb), LELIT58 Holz-Tamper, Tassenwärmer, 70 L Wasserenthärter-Filter, Erstreinigungs-Kit, Brühgruppen-Bürste, L58E-Dichtung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen die Mara X3 passt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFür alle, die einen Wärmetauscher wollen, der sich wie ein Dualboiler anfühlt – ohne Dualboiler-Komplexität. Für alle, die mit Flow Profiling erkunden möchten, ohne den Sprung zu einer Flagship-Maschine zu machen. Für alle, die Espresso und Milch in einer Sitzung kombinieren, ohne lange Wechselzeiten. Niemand braucht eine Mara X3. Du willst sie – oder nicht. Beide Antworten sind gültig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWer ausschliesslich Espresso trinkt und keinen Dampf braucht, fährt mit einem reinen Einkreiser ruhiger. Wer maximale Trennung von Brühen und Dampfen sucht, schaut Richtung Dualboiler – Lelit selbst bietet mit der Bianca V3 ihren Dualboiler-Flagship aus dem \u003ca href=\"\/collections\/lelit\"\u003eLelit-Sortiment\u003c\/a\u003e. Die Wahl hängt davon ab, was dir wichtiger ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas du noch brauchst\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEine Espressomaschine ist nur so gut wie die Mühle, die sie füttert. Aus unserer Erfahrung: Wer eine erschwingliche und präzise Mühle sucht, ist mit der \u003ca href=\"\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria VS3\u003c\/a\u003e gut bedient – elektrisch, kompakt, Single Dose. Wer mehr Tiefe und maximale Konsistenz will, schaut auf die \u003ca href=\"\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops EG-1\u003c\/a\u003e oder die \u003ca href=\"\/collections\/option-o\"\u003eOption-O Lagom-Serie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür die Vorbereitung empfehlen wir eine Waage – \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e ist erschwinglich und präzise, die \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Lunar\u003c\/a\u003e bietet App-Integration und Flow-Rate-Anzeige für alle, die tiefer einsteigen möchten. Dazu ein \u003ca href=\"\/collections\/tamper\"\u003eTamper\u003c\/a\u003e, eine Tamping Station und ein \u003ca href=\"\/collections\/barista-milch-pitcher\"\u003eMilchpitcher\u003c\/a\u003e. Und natürlich: frisch geröstete \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e aus unserer eigenen Kaffeerösterei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWasser macht den Grossteil deines Espressos aus. Wer auch hier präzise arbeiten möchte, mineralisiert sein Wasser selbst – die Apax-Labs-Tropfen aus der \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eCCC-Auswahl\u003c\/a\u003e machen das einfach und reproduzierbar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo kann ich die Lelit Mara X3 in der Schweiz kaufen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDirekt bei uns online, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Live sehen kannst du sie in unseren Showrooms in Zürich (Hagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich) und Bern (Gerberngasse 44, 3011 Bern). Click \u0026amp; Collect an beiden Standorten. Finanzierung möglich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist neu an der Mara X3 gegenüber der Vorgängerin?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas auffälligste Neue ist Pagaia – das patentierte elektronische Flow-Control-System mit Holzhebel. Dazu kommen das überarbeitete Design mit Side Ribbon, die 3-Loch-Dampfdüse für feinere Milchstruktur, die neue Silent Pump, das neue Gem-Shape-Knopf-Design, die Holzfüsse und die geräucherten Eichen- bzw. Zebrano-Holzdetails. Die Dual-Probe-PID-Technologie wurde übernommen und weiterentwickelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie unterscheidet sich Pagaia von klassischem Flow Profiling?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKlassisches Flow Profiling mit Paddel an E61-Maschinen regelt mechanisch ein Nadelventil. Pagaia regelt elektronisch die Pumpenleistung. Beide Wege führen zum gleichen Ziel: Wasserfluss anpassen. Pagaia hat den Vorteil, dass die Bewegung präzise auf die Pumpenleistung übersetzt wird – und der Holzhebel sich angenehm anfühlt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst die Mara X3 für Milchgetränke geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Die Wärmetauscher-Konstruktion liefert genug Dampfreserve für mehrere Cappuccinos hintereinander. Im Xmode Steam mit Steam Boost wird die Milchführung zügiger. Die 3-Loch-Düse ergibt eine feinere Mikroschaum-Struktur als die früheren 2-Loch-Düsen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Mühle passt zur Mara X3?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAus unserer Erfahrung: Eine Mühle in ähnlicher Klasse mit guter Mahlqualität, präziser Einstellbarkeit und niedriger Retention. Die \u003ca href=\"\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria VS3\u003c\/a\u003e ist die erschwingliche Empfehlung. Wer in dieser Maschinen-Klasse investiert, schaut oft Richtung \u003ca href=\"\/collections\/option-o\"\u003eOption-O Lagom\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber EG-1\u003c\/a\u003e – beide bringen das Mahlbild auf ein Niveau, das die Mara X3 voll ausreizt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo wird die Mara X3 gebaut?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn Castegnato bei Brescia, Norditalien – handgefertigt im Lelit-Werk. Lelit baut seit 2002 Espressomaschinen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRösterei-Tipp\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWer die Mara X3 mit Pagaia ausreizen möchte, beginnt mit einer Bohne, die Spielraum für Extraktion bietet. Wir empfehlen \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e für dichte, schokoladige Tassen und \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e für nussige Süsse – beide körperreich, beide aromatisch. Wer maximalen Körper ohne jede Azidität sucht, ist mit \u003ca href=\"\/products\/very-nutty\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e gut bedient. Wer ein fruchtiges Profil entdecken möchte: \u003ca href=\"\/products\/wild-peach\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e – lebendig und unkompliziert. Beim Einführungskurs in unserer Kaffeerösterei (ca. 60 Minuten, beim Kauf einer Maschine inklusive) zeigen wir, wie du mit Pagaia das aromatische Zeitfenster verschiebst.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wo kann ich die Lelit Mara X3 in der Schweiz kaufen?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Direkt online bei Coffee Coaching Club, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Live sehen in den Showrooms Zürich (Hagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich) und Bern (Gerberngasse 44, 3011 Bern). Click \u0026 Collect an beiden Standorten. Finanzierung möglich.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was ist neu an der Lelit Mara X3?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Pagaia, das patentierte elektronische Flow-Control-System mit Holzhebel, ist das wichtigste neue Feature. Dazu kommen das überarbeitete Design mit Side Ribbon, eine 3-Loch-Dampfdüse, eine neue Silent Pump, Gem-Shape-Knöpfe und Holzdetails aus geräuchertem Eichen- oder Zebrano-Holz.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ist die Lelit Mara X3 für Milchgetränke geeignet?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ja. Das Wärmetauscher-System liefert ausreichend Dampfreserve für mehrere Cappuccinos hintereinander. Im Xmode Steam mit Steam Boost wird die Milchführung schneller. 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