{"product_id":"lelit-vip-siebtraeger-2er-auslauf-58-mm","title":"Lelit VIP Siebträger 2er Auslauf 58 mm","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.6em;line-height:1.25;margin:0 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.25em;margin:1.6em 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:.6em .5em;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#6e6e73}\n.ccc-faq h4{margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-compare-table th{width:50%}}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003ch2\u003eLelit VIP Siebträger 2er Auslauf 58 mm – Filterträger mit vier IMS-Sieben\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eZwei Strahlen gleichzeitig, sauber getrennt, und der Auslauf sitzt so hoch, dass nichts die Ablage berührt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Filterträger aus der VIP-Line trägt den braunen Designgriff, der breiter in der Hand liegt und beim Andrücken in die Gruppe weniger Kraft verlangt. Der Auslauf ist als Coffee Slide geformt: Er führt den Kaffee so nach unten, dass er nicht mit der Arbeitsfläche in Berührung kommt, wenn du den Träger abstellst. Kleine Sache, jeden Tag spürbar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInteressanter ist, was mitkommt. Vier Siebe, alle aus Edelstahl und in Zusammenarbeit mit IMS entstanden: eines für eine Portion mit 9 bis 11 Gramm, eines für zwei Portionen mit 14 bis 18 Gramm, eines für zwei Portionen mit 18 bis 21 Gramm und ein Blindsieb. Damit deckst du praktisch jede Dosierung ab, die zu Hause vorkommt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Siebwahl verändert das Aromaprofil grundlegend. Lochbild, Lochanzahl und Materialstärke bestimmen den Durchflusswiderstand, und Druck formt das aromatische Zeitfenster: Verschiedene der über 800 Verbindungen im Kaffee lösen sich zu verschiedenen Zeitpunkten. Ein flacheres Sieb mit kleinerer Dosis bringt Klarheit nach vorne, ein tieferes mit 18 bis 21 Gramm mehr Dichte und Körper. Extraktion beschreiben wir dabei immer nach Gewichtsverhältnis, 1:2 als Ausgangspunkt, nie nach Zeit allein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Blindsieb ist kein Zubehör am Rand, sondern der Grund, warum eine Maschine über Jahre gleich schmeckt: Backflush täglich ohne Reinigungsmittel, etwa alle fünfzig Shots mit Mittel, rund fünf Minuten. Unsere Meinung ist eine von vielen, aber diese Routine sehen wir selten bereut.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusführung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2er Auslauf, Coffee Slide\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSerie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVIP-Line mit Designgriff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGriff\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBrauner Designgriff, zum Andrücken geformt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühgruppe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLELIT58\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnthaltene Siebe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Portion (9–11 g), 2 Portionen (14–18 g), 2 Portionen (18–21 g), Blindsieb – in Zusammenarbeit mit IMS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePassende Maschinen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLelit MaraX, MaraX3, Bianca, Elizabeth, Elizabeth3, Victoria, Victoria3, Kate\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePLA582V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLelit, Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen er gemacht ist\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFür alle mit einer Lelit Maschine mit LELIT58-Gruppe, die einen zweiten Träger wollen – einen für die Dosis am Morgen, einen für die Dosis am Nachmittag, ohne dazwischen umbauen zu müssen. Für alle, die Espresso und Ristretto nebeneinander machen und dafür unterschiedliche Siebe brauchen. Und für alle, die ihre Maschine sauber halten möchten und dafür ein Blindsieb benötigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKein Shot ist replizierbar: Bohne, Luftfeuchtigkeit und Mensch ändern sich täglich. Vier Siebe geben dir vier Ausgangspunkte, statt einen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePassende Maschinen stehen bei den \u003ca href=\"\/collections\/lelit\"\u003eLelit Espressomaschinen\u003c\/a\u003e, weitere Modelle in der Collection \u003ca href=\"\/collections\/siebtraeger-portafilter\"\u003eSiebträger und Bottomless Portafilter\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eWer tiefer in die Siebfrage einsteigen will, findet einzelne Körbe und Präzisionssiebe in der Collection \u003ca href=\"\/collections\/prazisionssiebe-filterkorbe\"\u003ePräzisionssiebe und Filterkörbe\u003c\/a\u003e – ein Sieb zu wechseln verändert mehr am Aroma als die meisten anderen Eingriffe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDazu die Werkzeuge davor: Für alle, die Tamper und WDT Tool erschwinglich und präzise wollen, sind die \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Barista Tools\u003c\/a\u003e der direkte Weg. Wer mehr will, nimmt Tamper und Moonraker von Weber Workshops. Und bei den Waagen gilt dasselbe: Normcore erschwinglich und präzise, die \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Kaffeewaagen\u003c\/a\u003e mit App, Flow-Rate-Anzeige und Bluetooth.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Siebe sind dabei?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVier Stück aus Edelstahl, in Zusammenarbeit mit IMS: eines für eine Portion mit 9 bis 11 Gramm, eines für zwei Portionen mit 14 bis 18 Gramm, eines für zwei Portionen mit 18 bis 21 Gramm und ein Blindsieb.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWofür ist das Blindsieb?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür den Backflush. Es hat keine Löcher, sodass das Wasser in der Brühgruppe zurückgedrückt wird und sie von innen spült. Täglich ohne Reinigungsmittel, etwa alle fünfzig Shots mit Mittel – rund fünf Minuten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAuf welche Lelit Maschinen passt der Siebträger?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAuf alle mit LELIT58-Gruppe: MaraX und MaraX3, Bianca, Elizabeth und Elizabeth3, Victoria und Victoria3 sowie Kate. Anna und Anita arbeiten mit der LELIT57-Gruppe – dort passt er nicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas unterscheidet ihn von einem bodenlosen Siebträger?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Auslauf. Dieser hier teilt den Bezug sauber auf zwei Tassen und hält die Temperatur im Strahl etwas länger. Ein bodenloser zeigt dir dafür, wie das Wasser durch den Puck läuft. Beide haben ihren Platz, viele Menschen haben beide.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. In Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b kannst du ihn live erleben. Die Lieferung in die Schweiz und nach Liechtenstein dauert 2 bis 4 Werktage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eAus der Rösterei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit vier Sieben lohnt es sich, dieselbe Bohne in zwei Dosierungen laufen zu lassen – der Unterschied ist grösser als erwartet. \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e zeigen im grossen Sieb Körper und Schokolade, im kleinen mehr Klarheit. Wer maximalen Körper ohne jede Azidität sucht, nimmt \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Und für ein fruchtiges Erlebnis am Rand steht \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e bereit. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen; jede andere Bohne funktioniert genauso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Welche Siebe sind beim Lelit VIP Siebträger 2er Auslauf dabei?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Vier Edelstahlsiebe in Zusammenarbeit mit IMS: eines für eine Portion mit 9 bis 11 Gramm, eines für zwei Portionen mit 14 bis 18 Gramm, eines für zwei Portionen mit 18 bis 21 Gramm und ein Blindsieb.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wofür ist das Blindsieb beim Lelit Siebträger?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Für den Backflush. 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Schreib uns an \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder ruf zu den Geschäftszeiten an. Mehr zu uns auf \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lelit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56273550573953,"sku":"PLA582V","price":97.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/PLA582V-LELIT582-WAYSFILTERHOLDERVIPLINE.jpg?v=1789549611","url":"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/products\/lelit-vip-siebtraeger-2er-auslauf-58-mm","provider":"Coffee Coaching Club GmbH","version":"1.0","type":"link"}