{"product_id":"markibar-64-mm-mahlscheiben","title":"Markibar 64 mm Mahlscheiben – Long Life, HQ Long Life oder Extreme Helfezi TDC","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.6em;line-height:1.25;margin:0 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.25em;margin:1.6em 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:.6em .5em;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#6e6e73}\n.ccc-faq h4{margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-roastery-tip{background:#eef6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;padding:14px 16px;margin:1.4em 0;border-radius:4px}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-compare-table th{width:50%}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eMarkibar 64 mm Mahlscheiben – Long Life, HQ Long Life oder Extreme Helfezi TDC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrische Schneidkanten mahlen gleichmässiger: Deshalb gehören die Mahlscheiben zu den Teilen, die eine Café-Mühle in regelmässigen Abständen braucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOriginale 64-mm-Flachmahlscheiben von Markibar für die ORHI und die IZAGA. Es gibt drei Ausführungen: Long Life und HQ Long Life legt Markibar auf rund 1500 kg Kaffee aus, die Extreme-Mahlscheiben mit TDC-Beschichtung auf rund 5000 kg. Letztere hat Markibar mit dem Schweizer Hersteller Helfezi AG entwickelt; die TDC-Beschichtung soll die Schneidkanten vor Verschleiss, Korrosion und Erosion schützen. Coffee Coaching Club ist offizieller Schweizer Importeur von Markibar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelche Scheiben in welche Mühle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAb Werk ist die ORHI mit Food-Friendly-Scheiben (rund 800 kg) ausgestattet, die IZAGA mit HQ Long Life. Als Option nennt Markibar für die ORHI Long Life, HQ Long Life und Extreme TDC, für die IZAGA HQ Long Life und Extreme TDC. Laut Markibar sollten die Mahlscheiben mindestens einmal jährlich geprüft und bei Verschleiss ersetzt werden; mahlt die Mühle deutlich langsamer, ist das ein typisches Zeichen dafür.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePartikelgrösse und Gleichmässigkeit bestimmen, wie gleichmässig ein Espresso extrahiert. Abgenutzte Kanten verändern das Mahlbild, auch wenn die Mühle sonst unverändert läuft. Arbeiten am Mahlwerk sollten laut Markibar von qualifiziertem Personal ausgeführt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchmesser\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e64 mm, flach\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSatz mit 2 Mahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLong Life\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eausgelegt auf ca. 1500 kg; Option für die ORHI\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHQ Long Life\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eausgelegt auf ca. 1500 kg; ab Werk in der IZAGA, Option für die ORHI\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eExtreme Helfezi TDC\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eausgelegt auf ca. 5000 kg, TDC-Beschichtung; Option für ORHI und IZAGA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEntwicklung Extreme\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emit Helfezi AG, Schweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHersteller\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMarkibar Innovación S.L., Esquíroz (Navarra), Spanien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen welche Scheiben passen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWer viel Kaffee mahlt, wechselt mit den Extreme-Helfezi-Scheiben seltener. Wer bei Long Life oder HQ Long Life bleibt, hält das Mahlbild der Mühle so, wie sie ausgeliefert wurde. Mahlwerke sind wie Motoren: Jedes hat seinen Charakter, ein objektiv bestes gibt es nicht. Unsere Meinung ist eine von vielen. Die Mühlen selbst findest du in der \u003ca href=\"\/collections\/markibar\"\u003eMarkibar-Kollektion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Wechsel stellst du den Mahlgrad neu ein und kontrollierst das Bezugsgewicht. Für alle, die eine Waage erschwinglich und präzise wollen: \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e. Wer App und Flow-Rate-Anzeige will: \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. Mühlenreiniger findest du unter \u003ca href=\"\/collections\/maschinen-und-muhlenreinigung\"\u003eMaschinen- und Mühlenreinigung\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePassen die Mahlscheiben in meine Markibar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAlle drei Sätze haben 64 mm Durchmesser. Markibar nennt Long Life, HQ Long Life und Extreme TDC als Optionen für die ORHI, HQ Long Life und Extreme TDC für die IZAGA. Wähle die Ausführung passend zu deiner Mühle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie oft sollten die Mahlscheiben gewechselt werden?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMarkibar gibt die Auslegung in Kilogramm Kaffee an und empfiehlt, die Mahlscheiben mindestens einmal jährlich zu prüfen. Mahlt die Mühle deutlich langsamer, sind die Scheiben oft verschlissen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas bringt die TDC-Beschichtung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie TDC-Beschichtung stammt von Helfezi AG. Laut Markibar schützt sie die Schneidkanten vor Verschleiss, Korrosion und Erosion, die Extreme-Scheiben sind deshalb auf rund 5000 kg Kaffee ausgelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOb die gewünschte Ausführung gerade in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern (Gerberngasse 44)\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b)\u003c\/a\u003e vorrätig ist, sagen wir dir gern vorab. Schreib uns an \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp aus der Rösterei:\u003c\/strong\u003e Nach einem Scheibenwechsel stellen wir die Mühle mit einer Bohne ein, die wir genau kennen. \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e zeigen schnell, ob Körper und Süsse wieder da sind; \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e bringt maximalen Körper ohne Azidität, \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e die fruchtige Seite. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Passen die Mahlscheiben in meine Markibar?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Alle drei Sätze haben 64 mm Durchmesser. Markibar nennt Long Life, HQ Long Life und Extreme TDC als Optionen für die ORHI, HQ Long Life und Extreme TDC für die IZAGA. Wähle die Ausführung passend zu deiner Mühle.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie oft sollten die Mahlscheiben gewechselt werden?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Markibar gibt die Auslegung in Kilogramm Kaffee an und empfiehlt, die Mahlscheiben mindestens einmal jährlich zu prüfen. 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