{"product_id":"mazzer-233m-mahlscheiben-64-mm-flat-burrs-fur-vollen-korper","title":"Mazzer 233M Mahlscheiben – 64-mm-Flat-Burrs für vollen Körper","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px;-webkit-font-smoothing:antialiased}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.7em;line-height:1.25;margin:0 0 .6em;font-weight:700}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.3em;line-height:1.3;margin:1.8em 0 .5em;font-weight:700}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.1em 0 .2em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n.ccc-feature-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(230px,1fr));gap:14px;margin:1.2em 0}\n.ccc-feature-card{background:#f5f5f7;border-radius:14px;padding:16px 18px}\n.ccc-feature-card h4{margin:0 0 .25em}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0;font-size:.97em}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:10px 12px;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#3a3a3c}\n.ccc-showrooms{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(240px,1fr));gap:14px;margin:1em 0}\n.ccc-showroom{background:#f5f5f7;border-radius:14px;padding:16px 18px}\n.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:1.6em 0}\n.ccc-faq h4{font-weight:700;margin:1.2em 0 .2em}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.45em}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.18em}}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003ch2\u003eMazzer 233M Mahlscheiben – 64-mm-Flat-Burrs für vollen Körper\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDer erste Cappuccino des Tages: Die Crema steht dunkel und dicht, der Körper legt sich samtig auf die Zunge und setzt sich mühelos durch die Milch durch. Genau dafür sind die Mazzer 233M gemacht – die serienmässigen 64-mm-Flat-Burrs der Mazzer Mini, geschnitten aus gehärtetem Lagerstahl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAls Partner von Mazzer führen wir die 233M als original Mazzer-Burrs aus der Fertigung in Scorzè bei Venedig. Sie sitzen serienmässig in der Mazzer Mini und passen ebenso in die Mazzer Mini G aus unserer \u003ca href=\"\/collections\/mazzer\"\u003eMazzer-Kollektion\u003c\/a\u003e. Wer die Tasse klarer und süsser ausrichten möchte, findet mit den ZZ K202P das Schwester-Profil aus Spezialstahl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas die 233M ausmacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e64-mm-Flat-Burrs aus Lagerstahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGehärteter Lagerstahl, flach geschliffen: das serienmässige Mahlprofil der Mazzer Mini für eine gleichmässige Partikelverteilung – von Espresso bis Milchgetränk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKörper, der durch Milch trägt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas Schnittprofil betont einen kräftigen, runden Körper und eine ausgewogene Extraktion mit lebendiger Azidität. Die Wahl für Cappuccino, Flat White und dichten Espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOriginal Mazzer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEntworfen und gefertigt im Mazzer-Werk bei Venedig, unter den hauseigenen Qualitätskontrollen – auf konstante Leistung und Langlebigkeit ausgelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eFrische, scharfe Burrs schneiden gleichmässiger und halten die Partikelverteilung eng – das ist die Basis jeder sauberen Extraktion. Beim Espresso gibt es dabei kein „richtig“ oder „falsch“: Mahlgrad, Dosis und Verhältnis (klassisch 1:2) sind die Stellschrauben, mit denen du deinen Geschmack triffst. Espresso ist komplex, aber keine Raketenwissenschaft – und jeder Bezug ist ein eigener, weil sich Bohne, Luftfeuchtigkeit und Mensch täglich ändern. Das ist unsere Sicht, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchmesser\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e64 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlat Burrs (flach)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLagerstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProfil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e233M – serienmässig auf der Mazzer Mini\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeschmacksrichtung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ekräftiger Körper, runde Süsse, lebendige Azidität – ideal für Milchgetränke\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKompatibilität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMazzer Mini und Mini G (64-mm-Mini-Burrs der Mazzer-Mini-Familie)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eScorzè (Venedig), Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen sie sind\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle mit einer Mazzer Mini oder Mini G, die den originalen, körperbetonten Charakter ihrer Mühle schätzen – oder ihre serienmässigen Scheiben nach vielen Kilogramm Kaffee gegen frische, scharfe Burrs tauschen möchten. Wer dichten Espresso und Milchgetränke liebt, ist hier goldrichtig. Kein Setup ist zu klein oder zu gross dafür.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 233M sitzen in deiner Mazzer Mini G – Mühle und Zubehör findest du in unserer \u003ca href=\"\/collections\/mazzer\"\u003eMazzer-Kollektion\u003c\/a\u003e. Weil Espresso nach Gewichtsverhältnis am schönsten gelingt, lohnt eine präzise Waage: erschwinglich und zuverlässig aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Reihe\u003c\/a\u003e, mit App und Flow-Rate-Anzeige aus der \u003ca href=\"\/collections\/acaia\"\u003eAcaia-Kollektion\u003c\/a\u003e. Für einen sauberen Single-Dose-Workflow passt ein Dosierbecher – schlicht von Normcore oder fein verarbeitet von \u003ca href=\"\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e. Die passenden Bohnen liegen in unserer \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen-Auswahl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn Bern und Zürich live erleben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnsicher beim Wechsel oder bei der Einstellung? Komm vorbei – wir zeigen dir den Tausch und stellen die Mühle gemeinsam mit dir neu ein. Live erleben, ganz ohne Druck.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showrooms\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Bern\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGerberngasse 44, 3011 Bern\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eAuf Google Maps öffnen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Zürich Oerlikon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eAuf Google Maps öffnen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRösterei-Tipp\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFrische Burrs verschieben den Mahlgrad spürbar – nach dem Wechsel startest du am besten etwas feiner und tastest dich über zwei, drei Bezüge an deinen Punkt heran. Zum körperbetonten 233M-Profil passen dichte, schokoladig-nussige Röstungen: \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e sind verlässlich rund und süss, \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e gibt maximalen Körper ganz ohne Azidität. Wer es lebendig-fruchtig mag, entdeckt mit \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e eine hellere Seite. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eHäufige Fragen zu den Mazzer 233M Mahlscheiben\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen 233M und ZZ K202P?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie 233M aus Lagerstahl sind die serienmässigen Scheiben der Mazzer Mini: kräftiger Körper, ausgewogene Extraktion, lebendige Azidität – ideal für Milchgetränke. Die ZZ K202P aus Spezialstahl zeichnen ein feineres, süsseres und seidigeres Bild mit mittlerem Körper, besonders zu Hause bei hellen Röstungen. Beide sind 64-mm-Flat-Burrs für die Mazzer Mini und Mini G.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePassen die 233M auf meine Mühle?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie 233M sind das serienmässige 64-mm-Mahlscheiben-Profil der Mazzer Mini und passen ebenso in die Mazzer Mini G sowie weitere Mühlen der Mazzer-Mini-Familie mit 64-mm-Flat-Burrs. Wenn du unsicher bist, ob sie zu deinem Setup passen, frag uns kurz – wir helfen weiter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWann sollte ich die Mahlscheiben wechseln?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMahlscheiben sind Verschleissteile. Wenn der Mahlgrad ungleichmässiger wird, die Mühle spürbar länger braucht oder die Tasse flacher schmeckt, bringen frische, scharfe Burrs die Trennschärfe zurück – und mit ihr die Kontrolle über die Extraktion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Mahlscheiben vor dem Kauf im Showroom sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) kannst du die Scheiben ansehen, und wir zeigen dir bei Bedarf den Wechsel und die Einstellung an der Mühle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo bekomme ich die 233M?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBei Coffee Coaching Club als Partner von Mazzer – direkt online oder in den Showrooms in Bern und Zürich Oerlikon. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen, Click \u0026amp; Collect möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eMazzer 233M Mahlscheiben kaufen in der Schweiz – in Zürich und Bern live erleben. Fragen zur Einstellung? Schreib uns an \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder besuch uns auf \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was ist der Unterschied zwischen Mazzer 233M und ZZ K202P Mahlscheiben?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die 233M aus Lagerstahl sind die serienmässigen Scheiben der Mazzer Mini: kräftiger Körper, ausgewogene Extraktion, lebendige Azidität, ideal für Milchgetränke. 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