{"product_id":"mhw-3bomber-blade-r3-handmuehle","title":"MHW-3BOMBER Blade R3 Handmühle – Mahlgrad von aussen einstellen, Klick für Klick","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.6em;line-height:1.25;margin:0 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.25em;margin:1.6em 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:.6em .5em;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#6e6e73}\n.ccc-faq h4{margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-roastery-tip{background:#eef6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;padding:14px 16px;margin:1.4em 0;border-radius:4px}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-compare-table th{width:50%}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eMHW-3BOMBER Blade R3 Handmühle – Mahlgrad von aussen einstellen, Klick für Klick\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu drehst den Zahlenring oben an der Mühle, und jeder Klick rastet spürbar ein. Dann setzt du die lange Kurbel an, der Griff aus Walnussholz liegt ruhig in der Hand, und die Bohnen laufen gleichmässig durch das Mahlwerk. Zum Schluss nimmst du den magnetischen Auffangbehälter ab, und das Kaffeemehl ist bereit für Siebträger oder Filter. Die Blade R3 von \u003ca href=\"\/collections\/mhw-3bomber\"\u003eMHW-3BOMBER\u003c\/a\u003e ist eine \u003ca href=\"\/collections\/hand-kaffeemuehlen\"\u003eHandmühle\u003c\/a\u003e für alle, die gerne genau einstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Herz ist das Kegelmahlwerk Rapidity-3 aus Edelstahl mit 48 mm Durchmesser und sieben Schneiden. Die Achse läuft in drei Lagern, damit das Mahlwerk auch bei feinen Einstellungen stabil bleibt. Den Mahlgrad stellst du aussen ein: 60 Klicks pro Umdrehung, pro Klick verschiebt sich das Mahlwerk um rund 0,016 mm, insgesamt stehen 180 Klicks zur Verfügung. Die Mühle fasst rund 20 g Bohnen, nach unserer Erfahrung genug für einen doppelten Espresso oder eine grosse Tasse Filterkaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFünf Siebe für Filterkaffee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn den Auffangbehälter lässt sich ein Sieb einsetzen, das feine Partikel vom Kaffeemehl trennt. Mitgeliefert werden fünf Siebe mit 300, 400, 500, 600 und 850 µm Maschenweite. Nach unserer Erfahrung bringen die Siebe vor allem bei Filterkaffee mehr Klarheit in die Tasse. Für Espresso lässt du das Sieb einfach weg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBlade R3 oder Race M1?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Race M1 von MHW-3BOMBER ist die kompaktere Schwester mit 38-mm-Mahlwerk und 500 g Gewicht. Die Blade R3 wiegt 725 g, hat das grössere Mahlwerk und die feinere Einstellung von aussen. Wenn du viel mit Espresso experimentierst oder oft zwischen Espresso und Filter wechselst, ist die Blade R3 nach unserer Erfahrung die angenehmere Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReinigung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Mühle lässt sich zerlegen, so kommst du gut an das Mahlwerk heran. Zum Reinigen genügen ein trockener Pinsel, der im Lieferumfang liegt, und ein Blasebalg. Wasser braucht es dafür nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMHW-3BOMBER\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModell\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBlade R3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHandmühle mit Aussenverstellung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz (Black), Griff aus Walnussholz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlwerk\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e48-mm-Kegelmahlwerk aus Edelstahl (Rapidity-3), sieben Schneiden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgradeinstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e60 Klicks pro Umdrehung, rund 0,016 mm pro Klick, 180 Klicks insgesamt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLagerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDrei Lager\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFassungsvermögen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRund 20 g Bohnen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAuffangbehälter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMagnetisch, mit Deckel und Sieb-Einsatz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl (SUS304 und SUS420), Aluminiumlegierung, Silikon, Walnussholz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e725 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLieferumfang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBlade R3 Handmühle, 5 Siebe (300 bis 850 µm), Pinsel, rutschfester Silikonring, Deckel für den Auffangbehälter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen es gemacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Home-Baristas, die Espresso und Filterkaffee von Hand mahlen und dabei genau einstellen wollen. Für alle, die gerne mit Mahlgrad und Sieben experimentieren, und für die Reise, wenn der Kaffee auch in der Ferienwohnung stimmen soll. Unsere Meinung ist eine von vielen: Wer jeden Morgen mehrere Espressi für die ganze Familie mahlt, ist mit einer elektrischen Mühle entspannter unterwegs.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp aus unserem Café:\u003c\/strong\u003e Nach unserer Erfahrung spielt die feine Einstellung der Blade R3 ihre Stärke besonders bei Espresso aus. Mit \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e findest du schnell einen runden, schokoladigen Bezug. Mit \u003ca href=\"\/products\/bright-cassis-ein-lebendiger-omniroast-mit-cassisnote\"\u003eBright Cassis\u003c\/a\u003e gehst du ein paar Klicks gröber für Filterkaffee und probierst mit dem 500-µm-Sieb aus, wie sich die Fruchtnote verändert. Für einen kräftigen Espresso mit viel Körper und kaum Säure: \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Espresso passt das \u003ca href=\"\/products\/mhw-3bomber-lightning-espresso-und-filterkaffee-wdt-tool-2-0\"\u003eMHW-3BOMBER Lightning WDT-Tool 2.0\u003c\/a\u003e, um das Kaffeemehl im Siebträger gleichmässig zu verteilen, für Filterkaffee der \u003ca href=\"\/products\/mhw-3bomber-elf-coffee-server-500-ml-borosilikat-glas\"\u003eMHW-3BOMBER Elf Coffee Server 500 ml\u003c\/a\u003e. Weitere Modelle findest du unter \u003ca href=\"\/collections\/hand-kaffeemuehlen\"\u003eHand-Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e, alle Produkte der Marke unter \u003ca href=\"\/collections\/mhw-3bomber\"\u003eMHW-3BOMBER\u003c\/a\u003e und frisch geröstete Bohnen unter \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie wird der Mahlgrad bei der Blade R3 eingestellt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVon aussen am Zahlenring, ohne die Mühle zu öffnen. Eine Umdrehung hat 60 Klicks, ein Klick entspricht rund 0,016 mm, insgesamt stehen 180 Klicks zur Verfügung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWofür sind die fünf Siebe da?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Siebe trennen feine Partikel vom Kaffeemehl. Sie haben 300, 400, 500, 600 und 850 µm Maschenweite. Nach unserer Erfahrung lohnen sie sich vor allem bei Filterkaffee, für Espresso lässt du das Sieb weg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelches Mahlwerk hat die Blade R3, und wie viele Bohnen passen hinein?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Blade R3 hat ein 48-mm-Kegelmahlwerk aus Edelstahl mit sieben Schneiden. Sie fasst rund 20 g Bohnen, das reicht nach unserer Erfahrung für einen doppelten Espresso oder eine grosse Tasse Filterkaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist im Lieferumfang enthalten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Blade R3 Handmühle in Schwarz (Black), fünf Siebe, ein Pinsel, ein rutschfester Silikonring und ein Deckel für den Auffangbehälter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie schnell wird die Mühle geliefert?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Lieferung dauert 2–4 Werktage, schweizweit und nach Liechtenstein. Click-and-Collect ist in Bern und Zürich möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich mich vor dem Kauf beraten lassen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) beraten wir dich gerne zu Handmühlen und zum passenden Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie wird der Mahlgrad bei der Blade R3 eingestellt?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Von aussen am Zahlenring, ohne die Mühle zu öffnen. 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