{"title":"Kaffeebohnen","description":"\u003cdiv style=\"font-family:Calibri,'Segoe UI',Arial,sans-serif;display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center;gap:14px;justify-content:space-between;background:#fff;border:1px solid #C9C3BB;border-radius:14px;padding:16px 20px;margin:0 0 1.5em 0;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1;min-width:240px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:inline-block;font-size:11px;font-weight:700;letter-spacing:.4px;text-transform:uppercase;color:#BE2C19;background:#FBE9E9;border-radius:980px;padding:3px 10px;margin-bottom:8px;\"\u003eTool\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size:17px;font-weight:700;color:#100F0F;line-height:1.3;\"\u003eWelche Röstung schmeckt dir – und wie frisch?\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size:14px;color:#3a3733;line-height:1.5;margin-top:2px;\"\u003eSpiel Röstgrad \u0026amp; Frische durch – oder probier Cold Brew vs. Cold Drip für den Sommer.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;gap:8px;flex-wrap:wrap;\"\u003e\n\u003ca href=\"\/pt\/pages\/roestgrad-frische-simulator\" style=\"display:inline-block;text-decoration:none;font-weight:700;font-size:14px;color:#fff;background:#F42525;padding:11px 18px;border-radius:980px;white-space:nowrap;\"\u003eRöstgrad \u0026amp; Frische\u003c\/a\u003e\n\u003ca href=\"\/pt\/pages\/cold-brew-cold-drip\" style=\"display:inline-block;text-decoration:none;font-weight:700;font-size:14px;color:#100F0F;background:#fff;border:1.5px solid #C9C3BB;padding:9px 16px;border-radius:980px;white-space:nowrap;\"\u003eCold Brew\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003caside class=\"ccc-tldr\" aria-label=\"Zusammenfassung\" style=\"background:#f5f5f7;border-left:4px solid #0629db;padding:1.25em 1.5em;margin:0 0 2em 0;border-radius:8px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 0.65em 0;font-size:0.95em;letter-spacing:0.08em;text-transform:uppercase;color:#0629db;font-weight:600;\"\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:1.15em;line-height:1.55;font-size:1em;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCCC-Eigenröstungen:\u003c\/strong\u003e Rösterei mit wissenschaftlicher Präzision – ein Chemiker und Aromenentwickler steht an der Rösttrommel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e7 aktive Bohnen-Varianten:\u003c\/strong\u003e von schokoladigen Klassikern (Cozy Chocolate, Creamy Chestnut, Chestnut Delight) bis Specialty-Omniroast (Wild Peach, Bright Cassis), Single-Origin und Blends\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreis-Range:\u003c\/strong\u003e ab CHF 9.95 (Very Nutty Robusta) bis CHF 17.00 (Wild Peach \/ Bright Cassis Specialty)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkünfte:\u003c\/strong\u003e Brasilien (Fazenda da Lagoa Minas Gerais), Äthiopien (Tero Farm Guji, Bio-Organic), Indien (Karnataka\/Kerala), Vietnam-Hochland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Espresso, Filter, French Press, Pour-Over, Cold Brew, Vollautomaten – vom Standard bis Specialty\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBei CCC:\u003c\/strong\u003e Frisch geröstet, im Showroom verkostbar, Schweizer Service, Lieferung 2–4 Werktage, Gratis Versand ab CHF 60\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/aside\u003e\n\n\u003ch2\u003eKaffeebohnen kaufen Schweiz – CCC-Eigenröstungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club röstet seine Kaffees in der eigenen Rösterei – mit wissenschaftlicher Präzision (ein Chemiker und Aromenentwickler steht hinter jedem Röstprofil) und mit handwerklichem Respekt für die Bohne. Sieben aktive Eigenröstungen, sorgfältig kuratiert: Single-Origin aus Brasilien, Äthiopien, Indien und Vietnam, dazu Blends, die Tiefe und Körperreich-tum bewusst kombinieren. Vom körperreichen schokoladigen Klassiker (Cozy Chocolate) bis zum hellen Specialty-Omniroast mit Pfirsich- und Cassis-Noten (Wild Peach, Bright Cassis).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJede Variante hat ein klares Aromaprofil und passt zu unterschiedlichen Brüharten. Die folgende Liste zeigt unsere aktiven Röstungen mit Herkunft, Aroma und Brüharten-Empfehlung. Für Verkostung und individuelle Beratung sind die Showrooms in Bern und Zürich Oerlikon der beste Weg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUnsere aktiven Eigenröstungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCozy Chocolate – Natural Brasilien (CHF 9.95)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Fazenda da Lagoa, Minas Gerais, Brasilien (seit 1764). Anbauhöhe 950–1'155 m. Varietäten: Obatã, Catuaí, Yellow Bourbon. Aufbereitung: Unwashed Natural – die Kirschen trocknen mit Fruchtfleisch in der Sonne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Kakao und dunkle Schokolade, getrocknete Früchte. Vollmundiger Körper, samtiges Mundgefühl, niedrige Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Espresso (cremig, voll, rund), Filter (weich, schokoladig, samtig), Cold Brew (fruchtig-kühl mit Nuancen getrockneter Früchte).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZertifizierungen:\u003c\/strong\u003e Rainforest Alliance, C.A.F.E. Practices, NKG-Verified, Regenagri – Nachhaltigkeit und Genuss Hand in Hand.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVery Nutty – Indien Robusta (CHF 9.95)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Karnataka State und Kerala State, Südindien. Anbauhöhe 850–950 m. Varietäten: S795, SLN 9, Kent, Catimor. Aufbereitung: Washed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e dominante Noten von Haselnuss und Baumnüssen. Robusta-typische Stärke, kräftiger Körper, geringe Säure, voluminose Crema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Espresso, Cappuccino und Flat White (sorgt für Tiefe und Süsse), Milchgetränke, Vollautomaten. Für alle, die vollmundige, cremige und intensive Profile suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCreamy Chestnut – Vietnam Robusta (CHF 9.95)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Vietnamesisches Hochland. 100 % Robusta, Kleinbauern-Anbau in Familienüberlieferung. Schonende Trocknung und sorgfältige Röstung in der CCC-Rösterei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e geröstete Maronen, kräftiger und cremiger Körper, nüssiger Nachgeschmack, dichte goldene Crema. Geringe Säure, natürliche Süsse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Espresso, Cappuccino, Vollautomaten. Besonders eindrucksvoll in Milchgetränken, in denen die Maronen-Note voll zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eChestnut Delight – Blend Brasilien \u0026amp; Indien (CHF 9.95)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKomposition:\u003c\/strong\u003e 50 % Arabica aus Brasilien (Natural-Aufbereitung) + 50 % Robusta aus Indien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e geröstete Maronen, gefolgt von Kakao und dunkler Schokolade. Kräftiger und samtiger Körper, dezente Säure. Die Vietnam-Robusta-Tiefe von Creamy Chestnut kombiniert mit der brasilianischen Natural-Schokoladigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Espresso (kräftig extrahiert, volle Tiefe), Cappuccino, Flat White (nüssige Note tritt hervor), Vollautomaten. Filter und AeroPress für klarere Schokoladen-Nuancen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNutty Delight – Blend Brasilien \u0026amp; Indien (CHF 10.95)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKomposition:\u003c\/strong\u003e 80 % Brasilien Natural Arabica + 20 % Indien Parchment AB Robusta. Auf Wunsch unserer Community entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e dominante Nuss-Noten, vollmundiger und cremiger Tassen-Charakter, langer und runder Abgang mit feiner Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Espresso (intensiv, cremig, nüssig), Milchgetränke (harmonisch, nüssig, rund), Filter (kraftvoll mit subtiler Süsse).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWild Peach – Omniroast Tero Farm Guji (CHF 17.00)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Tero Farm, Guji-Region, Oromia, Äthiopien. Anbauhöhe 1'800–2'200 m. Varietäten: Heirloom (native Äthiopische Sorten). Aufbereitung: Natural. \u003cstrong\u003eZertifizierung: Bio-Organic.\u003c\/strong\u003e Vulkanboden, hohe Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e heller Omniroast – bewahrt die fruchtig-samtige Intensität der Bohne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Pfirsich, Beerennoten, Jasmin. Floral, sanft, mit ausbalancierter Säure und samtigem Körper. Eine echte Specialty-Bohne aus dem Ursprungsland des Arabica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Espresso (specialty-typisch hell und fruchtig), Filter \/ Pour-Over (Hario V60, Origami, Chemex), AeroPress, Cold Brew. Für Setups mit Bottomless Portafilter und Single-Dose-Workflow ideal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBright Cassis – Omniroast Tero Farm Guji (CHF 17.00)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Tero Farm, Guji-Region, Oromia, Äthiopien. Anbauhöhe 1'800–2'200 m. Heirloom-Varietäten, Natural-Aufbereitung. Bio-Organic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e heller Omniroast, bewusst gesetzt für lebendige Säure und klare Fruchtigkeit. \u003cstrong\u003eDer energiegeladene, klare Pendant zu Wild Peach.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Cassis, Beeren, feine florale Nuancen. Präzises Spiel von strahlender Fruchtigkeit, lebhafter Säure und floraler Eleganz – erinnert an einen leichten Sommerwein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Espresso (strahlend, klar, fruchtig), Filter \/ Pour-Over (helle Profile kommen voll zur Geltung), AeroPress.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eWelche Bohne für welche Brühmethode\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühart\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBeste Wahl aus dem CCC-Sortiment\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eKlassischer Espresso\u003c\/strong\u003e (Crema, Körper)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCozy Chocolate, Chestnut Delight, Nutty Delight, Very Nutty, Creamy Chestnut\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eSpecialty-Espresso\u003c\/strong\u003e (hell, fruchtig)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWild Peach, Bright Cassis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCappuccino \/ Flat White \/ Latte Art\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCozy Chocolate (schokoladig), Very Nutty, Creamy Chestnut, Nutty Delight (alle mit nüssiger Tiefe)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eFilter \/ Pour-Over\u003c\/strong\u003e (V60, Chemex, Origami)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWild Peach, Bright Cassis (Specialty mit fruchtiger Klarheit), Cozy Chocolate (klassisch schokoladig)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFrench Press\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCozy Chocolate (klassisch schokoladig), Nutty Delight (nüssige Tiefe), Wild Peach (Specialty French Press)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAeroPress\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWild Peach, Bright Cassis, Cozy Chocolate, Chestnut Delight\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCold Brew\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCozy Chocolate (fruchtig-kühl), Bright Cassis (lebendig-fruchtig), Wild Peach (samtig)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVollautomat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVery Nutty, Creamy Chestnut, Chestnut Delight, Nutty Delight, Cozy Chocolate\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMokka \/ Bialetti\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCozy Chocolate, Creamy Chestnut, Chestnut Delight\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie CCC-Rösterei – wissenschaftlich und handwerklich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWas unsere Röstungen unterscheidet: an unserer Rösttrommel steht ein \u003cstrong\u003eChemiker und Aromenentwickler\u003c\/strong\u003e. Das heisst: jedes Röstprofil wird datengestützt entwickelt – Brühexperimente, Cupping-Sessions, gezielte Variation von Röstkurven, um das gewünschte Aromaprofil präzise zu treffen. Gleichzeitig respektieren wir die handwerkliche Tradition: jede Charge wird einzeln freigegeben, jeder Röstvorgang wird sensorisch begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bohnen kommen aus direktem Bezug oder über qualitätsorientierte Importeure (z.B. die Tero Farm in Guji über direkte Beziehung, die Fazenda da Lagoa über Neumann Kaffee Gruppe mit NKG-Verified-Standard). Wir achten auf \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit, faire Bezahlung und transparente Lieferketten\u003c\/strong\u003e – ohne die Mark-Up-Maximierungs-Logik gewisser Volumen-Röstereien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDosierungsempfehlungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStandard-Empfehlung für Espresso: \u003cstrong\u003e20 g im Doppelsieb für zwei Espressi\u003c\/strong\u003e. Die Extraktionsmenge (Output-Gramm) ist dann eine Frage von Mahlgrad und Bezugszeit, abhängig vom Geschmacksanspruch – typisch 35–45 g Output bei 25–30 Sekunden für klassische Profile, 30–40 g bei 28–35 Sekunden für Specialty. Für Filter \/ Pour-Over: 1:15 bis 1:17 Verhältnis (15–20 g Bohnen auf 250–300 ml Wasser, je nach Brühmethode). Für French Press: 1:15 bis 1:17 (60–70 g auf 1 Liter).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür individuelle Beratung: ruf einfach an oder schreibe uns. Wir hatten alle diese Bohnen schon durch jedes Brüherinnerung und kennen die Sweet Spots.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eService in der Schweiz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlle Bohnen werden frisch geröstet – typische Rest-Röstzeit zum Verbrauch ist 2–6 Wochen nach Röstdatum, je nach Brühart. Gratis Versand in der Schweiz und Liechtenstein ab CHF 60. Lieferung 2–4 Werktage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"background:#FDF1F1;border:1px solid #F2C4C4;border-radius:10px;padding:12px 16px;font-size:14px;color:#3a3733;margin:1em 0;line-height:1.55;\"\u003e\u003cstrong style=\"color:#BE2C19;\"\u003eTipp zur Frische:\u003c\/strong\u003e Damit die Aromen lange halten, lagere die Bohnen luftdicht in einer \u003ca href=\"\/pt\/collections\/airscape\" style=\"font-weight:700;color:#BE2C19;\"\u003eAirscape-Dose\u003c\/a\u003e – sie presst die Luft aktiv heraus und hält Sauerstoff fern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn den Showrooms in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b) kannst du alle aktiven Bohnen verkosten – durch dieselbe Maschine, mit derselben Mahlung, im direkten Vergleich. Für Specialty-Bohnen wie Wild Peach und Bright Cassis lohnt sich der Showroom-Termin besonders, weil das volle Aromaprofil im perfekten Setup zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKaffeeliebhaber:in-Kurse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWer in die Specialty-Welt einsteigen oder Barista-Skills vertiefen will: wir bieten Kaffeeliebhaber:in-Kurse in Bern auf Deutsch und Englisch. Vom Espresso-Workflow über Latte Art bis zu Cupping-Verkostungen – mit den Bohnen aus dieser Collection als praktische Verkostungsgrundlage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Espressomaschinen: \u003ca href=\"\/pt\/collections\/italienische-espressomaschinen\"\u003eitalienische Espressomaschinen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pt\/collections\/deutsche-espressomaschinen\"\u003edeutsche Espressomaschinen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pt\/collections\/dualboiler-espressomaschinen\"\u003eDualboiler\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pt\/collections\/hebel-espressomaschinen\"\u003eHebel-Maschinen\u003c\/a\u003e. Für Mühlen: \u003ca href=\"\/pt\/collections\/elektrische-espressomuehlen\"\u003eelektrische Espressomühlen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pt\/collections\/single-dose-espressomuehlen\"\u003eSingle Dose Espressomühlen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pt\/collections\/hand-kaffeemuehlen\"\u003eHand-Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e. Für Pour-Over: \u003ca href=\"\/pt\/collections\/pour-over-dripper\"\u003ePour-Over Dripper\u003c\/a\u003e (V60, Chemex, Origami). Für French Press: \u003ca href=\"\/pt\/collections\/french-press\"\u003eFrench Press-Kollektion\u003c\/a\u003e. Für AeroPress: \u003ca href=\"\/pt\/collections\/aeropress\"\u003eAeroPress\u003c\/a\u003e. Für Cold Brew: \u003ca href=\"\/pt\/collections\/cold-brew\"\u003eCold Brew-Tools\u003c\/a\u003e. Für Premium-Waagen: \u003ca href=\"\/pt\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Pearl S \/ Lunar\u003c\/a\u003e. Für Aufbewahrung: \u003ca href=\"\/pt\/collections\/airscape\"\u003eAirscape-Behälter\u003c\/a\u003e. Für Wasserkocher: \u003ca href=\"\/pt\/collections\/wasserkocher-gooseneck\"\u003eWasserkocher Gooseneck\u003c\/a\u003e. Für Specialty-Workflow: \u003ca href=\"\/pt\/collections\/wdt-tools\"\u003eWDT Tools\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pt\/collections\/leveler-distribution-tools\"\u003eLeveler\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pt\/collections\/puck-screens\"\u003ePuck Screens\u003c\/a\u003e. Für Tassen: \u003ca href=\"\/pt\/collections\/loveramics\"\u003eLoveramics\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eWelche CCC-Bohne ist die richtige für meinen Setup?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDrei einfache Faustregeln: \u003cstrong\u003eKlassisches Heim-Espresso-Setup mit Milchanteil\u003c\/strong\u003e (Cappuccino, Flat White): Cozy Chocolate, Very Nutty, Creamy Chestnut oder Nutty Delight – alle haben kräftigen Körper, schokoladig-nüssige Aromen und harmonieren mit Milch. \u003cstrong\u003eKlassisches Heim-Espresso ohne Milch\u003c\/strong\u003e: Cozy Chocolate (schokoladig-rund), Chestnut Delight (nüssig-tief). \u003cstrong\u003eSpecialty-Heim mit Filter\/Pour-Over oder Bottomless-Espresso\u003c\/strong\u003e: Wild Peach (Pfirsich-floral) oder Bright Cassis (Cassis-strahlend) aus Guji-Äthiopien, beide Tero Farm Bio-Organic.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWo wird geröstet?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn der CCC-Rösterei. An der Rösttrommel: ein Chemiker und Aromenentwickler. Wissenschaftlich entwickelte Röstprofile, handwerklich begleitet. Bei Cozy Chocolate, Creamy Chestnut, Chestnut Delight, Nutty Delight, Wild Peach und Bright Cassis ist CCC-Rösterei explizit angegeben. Very Nutty wurde in Deutschland geröstet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWas ist ein Omniroast?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eOmniroast\u003c\/strong\u003e ist ein Röstgrad, der bewusst zwischen klassisch-dunkel und hell-specialty liegt – sodass die Bohne sowohl als Espresso (mit ausreichend Körper) als auch als Filter (mit fruchtig-klarer Aromatik) funktioniert. Wild Peach und Bright Cassis sind Omniroasts. Für Heim-Setups mit Espressomaschine und Filter-Setup gleichzeitig die flexibelste Röstungs-Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWas ist der Unterschied zwischen Wild Peach und Bright Cassis?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBeide aus der Tero Farm in Guji, beide Bio-Organic, beide Heirloom-Varietäten, beide Natural-aufbereitet – aber unterschiedliche Röstprofile und Aromen. \u003cstrong\u003eWild Peach\u003c\/strong\u003e: warmer, samtiger Charakter mit Pfirsich-Note, sanft-floral. \u003cstrong\u003eBright Cassis\u003c\/strong\u003e: heller, energiegeladener Charakter mit Cassis-Note, lebendige Säure und strahlende Fruchtigkeit. Für ruhige, harmonische Momente: Wild Peach. Für klare, frische Tassen: Bright Cassis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eRobusta in Specialty-Sortiment – ernsthaft?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Unsere Robusta-Varianten (Very Nutty, Creamy Chestnut, der Robusta-Anteil im Chestnut Delight und Nutty Delight) sind \u003cstrong\u003enicht die Standard-Industrie-Robustas\u003c\/strong\u003e, sondern High-Density-Specialty-Robustas aus sorgfältigem Anbau (S795, SLN 9, Kent, Catimor). Robusta in dieser Qualität bringt nüssige Tiefe, Crema-Volumen und Körperreichtum, die mit reinem Arabica schwer zu erreichen sind. Für klassische italienische Espresso-Profile und Milchgetränke eine sehr starke Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWelche Bohne für meinen Vollautomaten?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKlassiker: \u003cstrong\u003eCozy Chocolate\u003c\/strong\u003e (rundes Profil, gut mit Milch), \u003cstrong\u003eVery Nutty\u003c\/strong\u003e (nüssig, kräftig), \u003cstrong\u003eCreamy Chestnut\u003c\/strong\u003e (cremig, Maronen-warm), \u003cstrong\u003eChestnut Delight\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eNutty Delight\u003c\/strong\u003e als Blends. Helle Specialty-Bohnen wie Wild Peach und Bright Cassis funktionieren in Vollautomaten weniger gut – sie brauchen den manuellen Workflow mit präzisem Mahlgrad und kontrollierter Brühung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWie lange halten die Bohnen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBest Verbrauch: 2–6 Wochen nach Röstdatum. Nach 6–8 Wochen verlieren die meisten Bohnen ihre flüchtigen Aromen spürbar. Helle Specialty-Bohnen (Wild Peach, Bright Cassis) sind besonders empfindlich – ideal innerhalb 4 Wochen verbrauchen. Klassisch-dunkle Bohnen (Cozy Chocolate, Creamy Chestnut) sind etwas robuster. Für Aufbewahrung: dunkel, kühl, luftdicht (Airscape-Behälter), nicht im Kühlschrank oder Tiefkühler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWo kann ich die Bohnen verkosten?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn den Showrooms in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b). Alle aktiven Bohnen sind verkostbar – durch dieselbe Maschine, im direkten Vergleich. Für Specialty-Bohnen lohnt sich ein längerer Termin, weil das volle Aromaprofil im perfekten Setup zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGibt es Workshops?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, Kaffeeliebhaber:in-Kurse in Bern auf Deutsch und Englisch. Workshops zu Espresso-Workflow, Latte Art, Cupping und Brühverfahren. Die Bohnen aus dieser Collection dienen als Verkostungsgrundlage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersönliche Beratung:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"tel:+41767891579\"\u003e+41 76 789 15 79\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShowrooms mit Verkostung:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLieferung:\u003c\/strong\u003e 2–4 Werktage · Click and Collect · Gratis Versand ab CHF 60 · Frisch geröstet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Welche CCC-Bohne ist die richtige?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Klassisch mit Milch: Cozy Chocolate, Very Nutty, Creamy Chestnut, Nutty Delight. Klassisch ohne Milch: Cozy Chocolate, Chestnut Delight. Specialty: Wild Peach, Bright Cassis.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wo wird geröstet?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"In der CCC-Rösterei mit wissenschaftlicher Präzision – Chemiker und Aromenentwickler an der Rösttrommel.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was ist ein Omniroast?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Röstgrad zwischen klassisch-dunkel und hell-specialty. Bohne funktioniert als Espresso und als Filter. Wild Peach und Bright Cassis sind Omniroasts.\"}},\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wild Peach vs. Bright Cassis?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Beide Tero Farm Guji Äthiopien, Bio-Organic, Heirloom, Natural. Wild Peach: warm, samtig, Pfirsich. 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Dort entwickeln sie ihre typische Kraft, die voluminöse Crema und die unverwechselbaren nussigen Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse zeigt sich Very Nutty vollmundig und gleichzeitig cremig – ein Kaffee, der Kraft und Fülle transportiert, ohne seine Balance zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum Robusta hier so gut passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRobusta bringt von Natur aus mehr Körper, eine stabilere Crema und eine sehr geringe Azidität. Genau das macht Very Nutty zur dichten, nussigen Basis – pur als kräftiger Espresso oder als Fundament für Milchgetränke mit Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIndien · Karnataka \u0026amp; Kerala\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnbauhöhe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e850–950 m ü. M.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100 % Robusta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVarietäten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eS795, SLN 9, Kent, Catimor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAufbereitung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWashed\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeschmack\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHaselnuss, Baumnüsse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKörper\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ekräftig, voll, cremig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAzidität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003esehr gering\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCrema\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003evoluminös\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEmpfohlene Zubereitung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso, Milchgetränke\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRösterei\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCoffee Coaching Club, Schweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eSo schmeckt Very Nutty in der Tasse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Espresso wird er dicht, nussig und cremig, mit einer Crema, die steht. Wir extrahieren nach Gewichtsverhältnis, 1:2 als Ausgangspunkt – etwa 18 g Kaffee auf 36 g Espresso. In Milch wird daraus ein erdig-warmer, nussiger Cappuccino mit viel Substanz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt dabei kein richtig und kein falsch – der Kaffee muss dir schmecken, das ist das Einzige, was zählt. Und weil Bohne, Luftfeuchtigkeit und du selbst sich täglich ändern, gleicht keine Tasse exakt der letzten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen Very Nutty gemacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die es maximal vollmundig, cremig und nussig mögen – ohne ausgeprägte Azidität. Wenn du kräftigen Espresso und gehaltvolle Milchgetränke liebst, bist du hier richtig. Vorkenntnisse brauchst du keine, jeder Kaffeeweg ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas du dazu brauchst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrisch gemahlen kommt die Crema am besten. Bei den \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e findest du erschwingliche und präzise Optionen wie die Varia VS3, während die Varia VS6 mehr Spielraum bietet; von Hand mahlst du mit den \u003ca href=\"\/pt\/collections\/comandante-1\"\u003eComandante Handmühlen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeil Very Nutty in Milch besonders schön wird, lohnt ein gutes Kännchen aus den \u003ca href=\"\/pt\/collections\/barista-milch-pitcher\"\u003eBarista Milch-Pitchern\u003c\/a\u003e – kompakt von Normcore oder hochwertig von Weber Workshops und Rhino. Damit das Verhältnis stimmt, hilft eine Waage: kompakt aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e, mit App und Flow-Anzeige aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMehr aus unserer Rösterei? Stöbere durch alle \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e – etwa den nussigen Hausblend \u003ca href=\"\/pt\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e oder den schokoladigen \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVery Nutty kaufen – in Bern, Zürich und online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst Very Nutty online bestellen – schweizweit und nach Liechtenstein, geliefert in 2 bis 4 Werktagen. Very Nutty kaufen in der Schweiz geht bequem im Onlineshop oder direkt bei uns in Zürich und Bern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn unseren Showrooms erlebst du die Bohne live: in Bern an der Gerberngasse 44 (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eKarte\u003c\/a\u003e) und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eKarte\u003c\/a\u003e). Fragen beantworten wir gern per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder zu den Geschäftszeiten telefonisch, mehr auf \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Very Nutty?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKräftig und nussig mit Noten von Haselnuss und Baumnüssen, vollmundig und cremig, mit voluminöser Crema und sehr geringer Azidität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst Very Nutty ein Arabica oder Robusta?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin reiner Robusta aus Südindien (Karnataka und Kerala), washed aufbereitet, mit den Varietäten S795, SLN 9, Kent und Catimor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Zubereitung passt zu Very Nutty?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVor allem Espresso und Milchgetränke. Für Espresso ist ein Gewichtsverhältnis von 1:2 ein guter Ausgangspunkt, etwa 18 g Kaffee auf 36 g Espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHat Very Nutty wenig Azidität?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Als Robusta hat er von Natur aus eine sehr geringe Azidität und setzt stattdessen auf Körper, Nussigkeit und Crema.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo kann ich Very Nutty kaufen oder sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOnline schweizweit und nach Liechtenstein mit Lieferung in 2 bis 4 Werktagen, oder direkt in unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eAus der Rösterei: Very Nutty ist unsere Antwort für alle, die maximalen Körper ohne Azidität wollen. Als Espresso starten wir bei 1:2 und mögen ihn etwas wärmer gebrüht, damit die Crema dicht steht; in Milch trägt er mühelos durch. Zusammen mit Cozy Chocolate und Nutty Delight bildet er unsere körperbetonte Linie für die grosse Mehrheit – wer es fruchtig-hell mag, findet Wild Peach und Bright Cassis in unseren \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie schmeckt Very Nutty?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Kräftig und nussig mit Noten von Haselnuss und Baumnüssen, vollmundig und cremig, mit voluminöser Crema und sehr geringer Azidität.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Ist Very Nutty ein Arabica oder Robusta?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ein reiner Robusta aus Südindien (Karnataka und Kerala), washed aufbereitet, mit den Varietäten S795, SLN 9, Kent und Catimor.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Welche Zubereitung passt zu Very Nutty?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Vor allem Espresso und Milchgetränke. 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Cozy Chocolate ist unsere natural aufbereitete Bohne aus Brasilien – rund, vollmundig und gemacht für entspannten Genuss.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGeröstet wird sie in unserer Schweizer Kaffeerösterei, dort wo Geschmack mit der Genauigkeit eines Lebensmittelchemikers und der Freude am Handwerk zusammenkommt. Jede Röstung ist ein Dialog zwischen Wissen und Gefühl – und jede Tasse trägt diese Geschichte weiter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerkunft: Fazenda da Lagoa in Minas Gerais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCozy Chocolate stammt von der Fazenda da Lagoa im brasilianischen Hochland von Minas Gerais, in der Region Campo das Vertentes. Hier wird seit 1764 Kaffee kultiviert – heute auf 950 bis 1155 Metern Höhe, mit Varietäten wie Obatã, Catuaí und Yellow Bourbon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Farm ist Teil der Neumann Kaffee Gruppe und arbeitet nach den Standards von Rainforest Alliance, C.A.F.E. Practices, NKG-Verified und Regenagri. Geschützter Wald, eigene Quellen und feste Arbeitsplätze gehören hier zum Anbau dazu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNatural-Aufbereitung und was sie in die Tasse bringt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei der Natural-Aufbereitung trocknet die Kaffeekirsche samt Fruchtfleisch langsam in der Sonne. Der Zucker der Frucht wandert dabei in die Bohne – das ist der Grund für den vollen, samtigen Körper und die schokoladige Tiefe, die du später schmeckst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWärme spielt beim Brühen mit: Höhere Temperatur löst mehr Körper und Süsse, etwas niedrigere betont feinere Nuancen. Cozy Chocolate bleibt dabei nachsichtig und rund – ein Kaffee, der dir entgegenkommt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBrasilien · Minas Gerais · Campo das Vertentes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarm\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFazenda da Lagoa (seit 1764)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnbauhöhe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e950–1155 m ü. M.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVarietäten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eObatã, Catuaí, Yellow Bourbon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAufbereitung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNatural (Unwashed)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeschmack\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKakao, dunkle Schokolade, getrocknete Früchte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKörper\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003evoll, rund, samtig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAzidität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emild\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEmpfohlene Zubereitung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso, Filter, Cold Brew\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZertifizierung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRainforest Alliance, C.A.F.E. Practices, NKG-Verified, Regenagri\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRösterei\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCoffee Coaching Club, Schweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eSo schmeckt Cozy Chocolate in der Tasse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Espresso wird sie cremig und rund, mit Kakao und dunkler Schokolade im Mittelpunkt. Wir extrahieren nach Gewichtsverhältnis, 1:2 als Ausgangspunkt – also aus rund 18 g gemahlenem Kaffee etwa 36 g Espresso. Von dort findest du deinen Punkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Filter zeigt sie sich weicher und schokoladig, als Cold Brew kühl mit einem Hauch getrockneter Früchte. Es gibt dabei kein richtig und kein falsch – der Kaffee muss dir schmecken, das ist das Einzige, was zählt. Und weil Bohne, Luftfeuchtigkeit und du selbst sich täglich ändern, schmeckt keine Tasse exakt wie die letzte. Das ist das Schöne daran.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen Cozy Chocolate gemacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die dichten, aromatischen, körperreichen Kaffee mögen – pur als Espresso oder als runde Basis für Cappuccino und Flat White. Wenn du Schokolade und Nuss im Profil suchst und es unkompliziert magst, bist du hier richtig. Vorkenntnisse brauchst du keine, jeder Kaffeeweg ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas du dazu brauchst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrisch gemahlen schmeckt jede Bohne am besten. Für gleichmässigen Mahlgrad findest du bei den \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e erschwingliche und präzise Optionen wie die Varia VS3, während die Varia VS6 mehr Spielraum bietet. Wer von Hand mahlt, schaut bei den \u003ca href=\"\/pt\/collections\/comandante-1\"\u003eComandante Handmühlen\u003c\/a\u003e vorbei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Zubereitung passen die Brewer aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/hario-1\"\u003eHario Collection\u003c\/a\u003e oder die \u003ca href=\"\/pt\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeroPress\u003c\/a\u003e – beide erschwinglich und vielseitig; wer mehr Tiefe sucht, findet im \u003ca href=\"\/pt\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e Sortiment den BIRD. Damit das Verhältnis stimmt, hilft eine Waage: kompakt und präzise aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e, mit App und Flow-Anzeige aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLust auf mehr aus unserer Rösterei? Stöbere durch alle \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e – oder probiere den nussigen Hausblend \u003ca href=\"\/pt\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e und den kräftigen \u003ca href=\"\/pt\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCozy Chocolate kaufen – in Bern, Zürich und online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst Cozy Chocolate online bestellen – schweizweit und nach Liechtenstein, geliefert in 2 bis 4 Werktagen. Cozy Chocolate kaufen in der Schweiz geht bequem im Onlineshop oder direkt bei uns in Zürich und Bern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn unseren Showrooms kannst du die Bohne live erleben: in Bern an der Gerberngasse 44 (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eKarte\u003c\/a\u003e) und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eKarte\u003c\/a\u003e). Fragen beantworten wir gern per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder zu den Geschäftszeiten telefonisch, mehr auf \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Cozy Chocolate?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNach Kakao und dunkler Schokolade mit einem Hauch getrockneter Früchte, dazu ein voller, runder und samtiger Körper bei milder Azidität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Zubereitung passt zu Cozy Chocolate?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSie funktioniert als Espresso, im Filter und als Cold Brew. Für Espresso ist ein Gewichtsverhältnis von 1:2 ein guter Ausgangspunkt, etwa 18 g Kaffee auf 36 g Espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWoher kommt Cozy Chocolate?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVon der Fazenda da Lagoa in Minas Gerais, Brasilien, auf 950 bis 1155 Metern Höhe. Die Bohne ist natural aufbereitet und wird in unserer Schweizer Kaffeerösterei geröstet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst Cozy Chocolate für Milchgetränke geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Der volle Körper und die schokoladige Süsse tragen durch die Milch hindurch und machen sie zu einer runden Basis für Cappuccino, Flat White und Latte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo kann ich Cozy Chocolate kaufen oder sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOnline schweizweit und nach Liechtenstein mit Lieferung in 2 bis 4 Werktagen, oder direkt in unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eAus der Rösterei: Cozy Chocolate ist einer unserer runden Allrounder. Als Espresso starten wir bei 1:2 und brühen sie eher wärmer, damit Körper und Schokolade voll da sind; im Filter mahlen wir etwas gröber für eine weichere, klarere Tasse. Zusammen mit Nutty Delight und Very Nutty bildet sie unsere körperbetonte Linie für die grosse Mehrheit – wer es fruchtig-hell mag, wird bei Wild Peach und Bright Cassis in unseren \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e fündig. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wie schmeckt Cozy Chocolate?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Nach Kakao und dunkler Schokolade mit einem Hauch getrockneter Früchte, dazu ein voller, runder und samtiger Körper bei milder Azidität.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Welche Zubereitung passt zu Cozy Chocolate?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sie funktioniert als Espresso, im Filter und als Cold Brew. 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Auf 1800 bis 2200 Metern Höhe gedeihen Heirloom-Varietäten auf nährstoffreichem Vulkanboden, biozertifiziert – dieses Terroir schenkt dem Kaffee seine markante Frische und aromatische Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWo unser Wild Peach die warme Süsse sonnengereifter Steinfrucht einfängt, wirkt Bright Cassis klar, spritzig und wach.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHell geröstet, klar im Ausdruck\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Omniroast ist Bright Cassis für mehrere Zubereitungen gemacht. Die helle Röstung betont seine lebhafte Azidität und die klare Beerenfrucht – in der Tasse ein präzises Spiel aus Cassis, Beeren und belebender Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWärme und Mahlgrad steuern den Ausdruck: feiner und heisser bringt mehr Süsse in den Espresso, gröber und ruhiger lässt die Frucht im Filter strahlen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eÄthiopien · Guji · Tero Farm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnbauhöhe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1800–2200 m ü. M.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVarietäten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHeirloom\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAufbereitung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNatural\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZertifizierung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBio (Organic)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRöstung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eheller Omniroast\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeschmack\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCassis, Beeren, belebende Frische\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKörper\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eleicht, klar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAzidität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003elebhaft\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEmpfohlene Zubereitung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso, Filter, Pour-Over\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRösterei\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCoffee Coaching Club, Schweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eSo schmeckt Bright Cassis in der Tasse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Espresso wird er fruchtig und lebendig, mit Cassis im Vordergrund. Wir extrahieren nach Gewichtsverhältnis, 1:2 als Ausgangspunkt – etwa 18 g Kaffee auf 36 g Espresso. Im Filter oder Pour-Over zeigt er sich am klarsten: spritzige Beerenfrucht mit langem, frischem Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt dabei kein richtig und kein falsch – der Kaffee muss dir schmecken, das ist das Einzige, was zählt. Und weil Bohne, Luftfeuchtigkeit und du selbst sich täglich ändern, gleicht keine Tasse exakt der letzten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen Bright Cassis gemacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die Frische, Klarheit und Komplexität lieben – und für Neugierige, die einen fruchtig-spritzigen Kaffee jenseits von Schokolade und Nuss suchen. Ob Espresso, Filter oder Pour-Over: hier ist Raum zum Entdecken. Vorkenntnisse brauchst du keine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas du dazu brauchst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHelle Bohnen wollen einen gleichmässigen Mahlgrad. Bei den \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e findest du erschwingliche und präzise Optionen wie die Varia VS3, während die Varia VS6 mehr Spielraum bietet; von Hand mahlst du mit den \u003ca href=\"\/pt\/collections\/comandante-1\"\u003eComandante Handmühlen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür Filter und Pour-Over passen die Brewer aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/hario-1\"\u003eHario Collection\u003c\/a\u003e oder die \u003ca href=\"\/pt\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeroPress\u003c\/a\u003e – beide erschwinglich und vielseitig; wer mehr will, findet im \u003ca href=\"\/pt\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e Sortiment den BIRD. Damit das Verhältnis stimmt, hilft eine Waage: kompakt aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e, mit App und Flow-Anzeige aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMehr aus unserer Rösterei? Stöbere durch alle \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e – etwa den weicheren \u003ca href=\"\/pt\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e oder, körperbetont, den \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBright Cassis kaufen – in Bern, Zürich und online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst Bright Cassis online bestellen – schweizweit und nach Liechtenstein, geliefert in 2 bis 4 Werktagen. Bright Cassis kaufen in der Schweiz geht bequem im Onlineshop oder direkt bei uns in Zürich und Bern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn unseren Showrooms erlebst du die Bohne live: in Bern an der Gerberngasse 44 (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eKarte\u003c\/a\u003e) und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eKarte\u003c\/a\u003e). Fragen beantworten wir gern per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder zu den Geschäftszeiten telefonisch, mehr auf \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Bright Cassis?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNach schwarzer Johannisbeere (Cassis) und Beeren, klar und spritzig, mit leichtem Körper und einer lebhaften Azidität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas unterscheidet Bright Cassis von Wild Peach?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBeide stammen von der Tero Farm in Guji. Wild Peach ist weicher und nach Pfirsich, Bright Cassis klarer, spritziger und nach Cassis – heller im Ausdruck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Zubereitung passt zu Bright Cassis?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAls Omniroast geeignet für Espresso, Filter und Pour-Over. Für Espresso ist ein Gewichtsverhältnis von 1:2 ein guter Ausgangspunkt, etwa 18 g Kaffee auf 36 g Espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWoher kommt Bright Cassis?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVon der Tero Farm in Guji, Äthiopien, auf 1800 bis 2200 Metern Höhe. Heirloom-Varietäten, natural aufbereitet, biozertifiziert, hell geröstet im Coffee Coaching Club.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo kann ich Bright Cassis kaufen oder sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOnline schweizweit und nach Liechtenstein mit Lieferung in 2 bis 4 Werktagen, oder direkt in unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eAus der Rösterei: Bright Cassis ist unsere lebendigste Entdeckung für Neugierige – hell, fruchtig und spritzig. Als Espresso starten wir bei 1:2 und mahlen eher fein; im Pour-Over zeigt sich die Cassisnote am klarsten. Wer es lieber körperbetont und schokoladig mag, greift zu Cozy Chocolate, Nutty Delight oder Very Nutty aus unseren \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie schmeckt Bright Cassis?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Nach schwarzer Johannisbeere (Cassis) und Beeren, klar und spritzig, mit leichtem Körper und einer lebhaften Azidität.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was unterscheidet Bright Cassis von Wild Peach?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Beide stammen von der Tero Farm in Guji. Wild Peach ist weicher und nach Pfirsich, Bright Cassis klarer, spritziger und nach Cassis – heller im Ausdruck.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Welche Zubereitung passt zu Bright Cassis?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Als Omniroast geeignet für Espresso, Filter und Pour-Over. 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Auf 1800 bis 2200 Metern Höhe gedeihen dort Heirloom-Varietäten auf nährstoffreichem Vulkanboden, biozertifiziert – ein Terroir, das aussergewöhnliche Aromen und Komplexität hervorbringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuji liegt im Herzen der Ursprungsregion des Arabica – Kaffeekultur, die tief verwurzelt ist und sich in jeder Tasse spüren lässt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHell geröstet, hell im Ausdruck\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Omniroast ist Wild Peach für mehrere Zubereitungen gemacht. Die helle Röstung bewahrt die natürliche Süsse und die ausbalancierte Azidität – das Ergebnis ist ein Kaffee, der nach sonnengereiftem Pfirsich schmeckt, mit feinen Beerennoten und samtigem Körper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWärme und Mahlgrad lenken die Tasse: etwas feiner und heisser für mehr Süsse im Espresso, gröber und ruhiger im Filter für klare Frucht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eÄthiopien · Guji · Tero Farm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnbauhöhe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1800–2200 m ü. 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Wir extrahieren nach Gewichtsverhältnis, 1:2 als Ausgangspunkt – etwa 18 g Kaffee auf 36 g Espresso. Im Filter oder Pour-Over öffnet er sich klarer und leichter, mit zarter Beerenfrucht und langem Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt dabei kein richtig und kein falsch – der Kaffee muss dir schmecken, das ist das Einzige, was zählt. Und weil Bohne, Luftfeuchtigkeit und du selbst sich täglich ändern, gleicht keine Tasse exakt der letzten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen Wild Peach gemacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die helle Röstungen und fruchtige Nuancen lieben – und für alle Neugierigen, die jenseits von Schokolade und Nuss etwas Lebendiges entdecken möchten. Ob Espresso, Filter oder Pour-Over: hier ist Raum zum Spielen. Vorkenntnisse brauchst du keine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas du dazu brauchst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHelle Bohnen wollen einen gleichmässigen Mahlgrad. 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Wild Peach kaufen in der Schweiz geht bequem im Onlineshop oder direkt bei uns in Zürich und Bern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn unseren Showrooms erlebst du die Bohne live: in Bern an der Gerberngasse 44 (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eKarte\u003c\/a\u003e) und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eKarte\u003c\/a\u003e). Fragen beantworten wir gern per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder zu den Geschäftszeiten telefonisch, mehr auf \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Wild Peach?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNach reifem Pfirsich mit feinen Beerennoten und einem Hauch Jasmin, dazu ein leichter, samtiger Körper und eine lebendige, ausgewogene Azidität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas bedeutet Omniroast?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin Röstgrad, der für mehrere Zubereitungen gedacht ist. Wild Peach funktioniert dadurch als Espresso ebenso wie im Filter oder Pour-Over.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWoher kommt Wild Peach?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVon der Tero Farm in Guji, Äthiopien, auf 1800 bis 2200 Metern Höhe. Heirloom-Varietäten, natural aufbereitet, biozertifiziert, hell geröstet im Coffee Coaching Club.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sich Wild Peach für Espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Als heller Omniroast ergibt er einen fruchtig-süssen Espresso; im Filter oder Pour-Over wird die Frucht klarer und leichter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo kann ich Wild Peach kaufen oder sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOnline schweizweit und nach Liechtenstein mit Lieferung in 2 bis 4 Werktagen, oder direkt in unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eAus der Rösterei: Wild Peach ist unsere Entdeckung für Neugierige – fruchtig, hell und lebendig. Als Espresso starten wir bei 1:2 und mahlen eher fein für Süsse; im Pour-Over kommt die Pfirsichfrucht am klarsten heraus. Wer es lieber körperbetont und schokoladig mag, ist mit Cozy Chocolate, Nutty Delight oder Very Nutty aus unseren \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e gut bedient. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie schmeckt Wild Peach?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Nach reifem Pfirsich mit feinen Beerennoten und einem Hauch Jasmin, dazu ein leichter, samtiger Körper und eine lebendige, ausgewogene Azidität.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was bedeutet Omniroast?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ein Röstgrad, der für mehrere Zubereitungen gedacht ist. Wild Peach funktioniert dadurch als Espresso ebenso wie im Filter oder Pour-Over.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Woher kommt Wild Peach?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Von der Tero Farm in Guji, Äthiopien, auf 1800 bis 2200 Metern Höhe. 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Geschmack als Handwerk, nicht als Zufall.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZwei Komponenten, ein runder Charakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNutty Delight verbindet 80 % brasilianischen Natural Arabica mit 20 % indischem Parchment-AB-Robusta. Der Arabica bringt samtige Schokoladen- und Nussnoten und einen weichen Körper; der Robusta legt Struktur, intensive Nussigkeit und eine dichte Crema darunter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo trägt der Blend seine Herkunft stolz in die Tasse: vollmundig, cremig und mit einem langen, fein-würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum gerade diese Mischung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRobusta liefert von Natur aus mehr Körper und eine stabilere Crema, Arabica mehr Süsse und Feinheit. In der 80\/20-Mischung ergänzen sich beide – das ist unsere Lesart eines alltagstauglichen, charakterstarken Espressos. Andere mischen anders, und das ist gut so.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZusammensetzung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e80 % Brasilien Natural Arabica · 20 % Indien Robusta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRobusta-Aufbereitung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eParchment AB\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeschmack\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHaselnuss, Baumnüsse, Kakao\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKörper\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003evoll, cremig, samtig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAzidität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003egering\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCrema\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003edicht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEmpfohlene Zubereitung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso, Milchgetränke, Filter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRösterei\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCoffee Coaching Club, Schweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eSo schmeckt Nutty Delight in der Tasse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Espresso wird er intensiv und cremig, mit klarer Nussigkeit. Wir extrahieren nach Gewichtsverhältnis, 1:2 als Ausgangspunkt – etwa 18 g Kaffee auf 36 g Espresso. In Milch entfaltet er seine volle Stärke: ein runder, nussiger Cappuccino oder Flat White. Auch im Filter zeigt er Kraft mit subtiler Süsse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt dabei kein richtig und kein falsch – das Einzige, was zählt, ist dass er dir schmeckt. Und weil Bohne, Luftfeuchtigkeit und du selbst sich täglich ändern, gleicht keine Tasse exakt der letzten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen Nutty Delight gemacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die kräftigen, cremigen, nussigen Kaffee suchen – alltagstauglich, vielseitig und mit Charakter. Wenn du Milchgetränke liebst und einen Espresso willst, der durchträgt, bist du hier richtig. Vorkenntnisse brauchst du keine, jeder Kaffeeweg zählt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas du dazu brauchst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrisch gemahlen kommt der Blend am besten zur Geltung. Bei den \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e findest du erschwingliche und präzise Optionen wie die Varia VS3, während die Varia VS6 mehr Spielraum bietet; von Hand mahlst du mit den \u003ca href=\"\/pt\/collections\/comandante-1\"\u003eComandante Handmühlen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeil Nutty Delight in Milch glänzt, lohnt ein gutes Kännchen aus den \u003ca href=\"\/pt\/collections\/barista-milch-pitcher\"\u003eBarista Milch-Pitchern\u003c\/a\u003e – kompakt von Normcore oder hochwertig von Weber Workshops und Rhino. Damit das Verhältnis sitzt, hilft eine Waage: kompakt aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e, mit App und Flow-Anzeige aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMehr aus unserer Rösterei? Stöbere durch alle \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e – etwa den schokoladigen \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e oder den körperstarken \u003ca href=\"\/pt\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNutty Delight kaufen – in Bern, Zürich und online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst Nutty Delight online bestellen – schweizweit und nach Liechtenstein, geliefert in 2 bis 4 Werktagen. Nutty Delight kaufen in der Schweiz geht bequem im Onlineshop oder direkt bei uns in Zürich und Bern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn unseren Showrooms erlebst du den Blend live: in Bern an der Gerberngasse 44 (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eKarte\u003c\/a\u003e) und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eKarte\u003c\/a\u003e). Fragen beantworten wir gern per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder zu den Geschäftszeiten telefonisch, mehr auf \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWoraus besteht Nutty Delight?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAus 80 % brasilianischem Natural Arabica und 20 % indischem Robusta (Parchment AB). Der Arabica bringt Süsse und Schokolade, der Robusta Körper und dichte Crema.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Nutty Delight?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKräftig nussig mit Noten von Haselnuss und Baumnüssen, vollmundig und cremig, mit langem, fein-würzigem Abgang und geringer Azidität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Zubereitung passt zu Nutty Delight?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVor allem Espresso und Milchgetränke, ebenso Filter. Für Espresso ist ein Gewichtsverhältnis von 1:2 ein guter Ausgangspunkt, etwa 18 g Kaffee auf 36 g Espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst Nutty Delight für Cappuccino geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, dafür ist er gemacht. Körper und Nussigkeit tragen durch die Milch und ergeben einen runden Cappuccino oder Flat White.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo kann ich Nutty Delight kaufen oder sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOnline schweizweit und nach Liechtenstein mit Lieferung in 2 bis 4 Werktagen, oder direkt in unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eAus der Rösterei: Nutty Delight ist unser nussiger Allrounder für den Alltag und für Milch. Als Espresso starten wir bei 1:2; für Cappuccino darf der Shot etwas konzentrierter laufen, damit die Nuss durch die Milch trägt. Zusammen mit Cozy Chocolate und Very Nutty bildet er unsere körperbetonte Linie für die grosse Mehrheit – wer es fruchtig-hell mag, findet Wild Peach und Bright Cassis in unseren \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Woraus besteht Nutty Delight?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Aus 80 % brasilianischem Natural Arabica und 20 % indischem Robusta (Parchment AB). Der Arabica bringt Süsse und Schokolade, der Robusta Körper und dichte Crema.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie schmeckt Nutty Delight?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Kräftig nussig mit Noten von Haselnuss und Baumnüssen, vollmundig und cremig, mit langem, fein-würzigem Abgang und geringer Azidität.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Welche Zubereitung passt zu Nutty Delight?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Vor allem Espresso und Milchgetränke, ebenso Filter. 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In kleinen Parzellen, oft von Familien seit Generationen gepflegt, wachsen unsere \u003cstrong\u003eRobusta-Kaffeepflanzen\u003c\/strong\u003e im fruchtbaren Hochland des vietnamesischen Kaffeeanbaus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bauern pflücken die reifen, roten Kaffeekirschen – in jenem Moment, in dem sie ihr volles Aroma entfalten. Nach der schonenden Trocknung und sorgfältigen Röstung entsteht ein Kaffee, der an das erinnert, was man selten in einer Tasse findet: \u003cstrong\u003edie Wärme von gerösteten Maronen am offenen Feuer\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEin Aroma, das Geschichten erzählt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim ersten Schluck entfalten sich \u003cstrong\u003eNoten von gebrannten Maronen\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eDer Körper ist \u003cstrong\u003ekräftig und cremig\u003c\/strong\u003e – typisch für vietnamesischen \u003cstrong\u003eRobusta\u003c\/strong\u003e, aber mit einer überraschenden Eleganz. Der Nachgeschmack bleibt \u003cstrong\u003eangenehm nussig.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuthentischer Ursprung:\u003c\/strong\u003e 100 % Robusta aus Vietnam\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCharaktervoller Geschmack:\u003c\/strong\u003e Geröstete Maronen treffen auf Tiefe und natürliche Süße.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRöstung wenn Wissenschaft Leidenschaft trifft:\u003c\/strong\u003e Für volles Aroma und dichte, goldene Crema.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVon Kaffeeliebhabern für Kaffeeliebhaber:\u003c\/strong\u003e Im Coffee Coaching Club geht es um mehr als Koffein – es geht um Verbindung, Herkunft und Geschmack mit Seele.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungsempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOb als \u003cstrong\u003eEspresso, Cappuccino oder im Vollautomaten\u003c\/strong\u003e – dieser Robusta entfaltet seine ganze Stärke, wenn du ihn langsam genießt. Besonders in Milchgetränken kommt die sanfte Maronen-Note wunderbar zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCreamy Chestnut - Vietnam Robusta vom Coffee Coaching Club\u003c\/strong\u003e ist kein Kaffee für zwischendurch – er ist ein Erlebnis.\u003cbr\u003eEin Schluck, und du spürst die Wärme des Feuers, das Knacken der Maronen, das Herz Vietnams.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKräftig. Warm. Unverwechselbar.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJetzt entdecken: Creamy Chestnut - Vietnam Robusta mit Maronen-Note – exklusiv beim Coffee Coaching Club\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Coaching Club","offers":[{"title":"250 g","offer_id":54948960764289,"sku":"250g_60764289","price":9.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":54948960797057,"sku":"1kg_60797057","price":29.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/FullSizeRender_88718e2e-c8fa-4882-82e1-897b86025517.heic?v=1748878956"},{"product_id":"chestnut-delight-der-blend-mit-tiefe-warme","title":"Chestnut Delight – Der Blend mit Tiefe \u0026 Wärme","description":"\u003ch2\u003eChestnut Delight – Der Blend mit Tiefe \u0026amp; Wärme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEine Tasse, zwei Welten.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStell dir vor: Morgengrauen in Vietnams Hochland, Nebel hebt sich über saftigen Feldern, in denen robuste Pflanzen mit Kraft und Charakter wachsen. Gleichzeitig: die Sonne steigt über brasilianischen Hügeln auf, wo Natur, Tradition und Lebensfreude in Kaffeekirschen reifen, deren Fruchtfleisch in der Sonne nachklingt und Kakao‑ sowie Schokoladennoten freisetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„Chestnut Delight“ vereint diese Welten: die robuste Tiefe und nussige Wärme aus Vietnam und die samtige Schokoladigkeit aus Brasilien. Ein Blend, der bewusst kreiert wurde für Genüsse, die bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin Geschmack, der Geschichten erzählt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim ersten Schluck entfaltet sich eine \u003cstrong\u003esanft süße Erinnerung an geröstete Maronen\u003c\/strong\u003e – warm, nussig, wie das Knistern im Feuer. Dann tritt die \u003cstrong\u003eKakao‑Note\u003c\/strong\u003e hervor, gefolgt von einer \u003cstrong\u003edunklen Schokoladigkeit\u003c\/strong\u003e, unerwartet weich, aber vollmundig. Der Körper dieses Blends ist \u003cstrong\u003ekräftig und samtig\u003c\/strong\u003e, getragen von der Robustheit und Ausdauer der Vietnam‑Robusta‑Bohne, ergänzt durch die elegante Fülle des brasilianischen Natural. Die Säure bleibt dezent, sodass das Erlebnis rund und angenehm bleibt – ideal für einen bewussten Moment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChestnut Delight\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoppelte Herkunft – doppelter Charakter:\u003c\/strong\u003e Vietnamesische Robustabohnen liefern Tiefe und Charakter, brasilianische Natural‑Bohnen bringen Schokolade und Fülle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromenschwerpunkt bewusst gesetzt:\u003c\/strong\u003e Geröstete Maronen, Kakao und dunkle Schokolade – diese drei Noten machen den Blend unverwechselbar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinsatzvielfalt:\u003c\/strong\u003e Ob als Espresso mit dichter Crema, im Vollautomaten oder im Milchgetränk – dieser Blend entfaltet in jeder Zubereitungsart seine warme Ausstrahlung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür Genießer mit Anspruch:\u003c\/strong\u003e „Chestnut Delight“ ist mehr als ein Kaffee für den Alltag – er ist ein Moment, ein „Jetzt gönn ich mir“, ein Geschmack, der hängen bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitungstipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür den besten Genuss: Als Espresso – kräftig extrahiert – erlebt dieser Blend seine volle Tiefe. Im Cappuccino oder Flat White kommt die nussige Maronen‑Note besonders schön zur Geltung, getragen von sanfter Milch. Wer Milch und Süße reduziert – z. B. schwarzer Filter oder AeroPress – wird die dunkle Schokolade und Kakao‑Nuancen subtil entdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFazit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e„Chestnut Delight“ vom Coffee Coaching Club ist keine „Alltagsmischung“, sondern ein Erlebnis in jeder Tasse:\u003cbr\u003eEin Schluck, und du spürst das Feuer, das Knacken der Maronen, die Ruhe Vietnams und die Lebensfreude Brasiliens.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWarm. Voll. Unverwechselbar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Jetzt entdecken: „Chestnut Delight“ – Dein Blend für intensive Genussmomente.\u003cbr\u003e - 50 % Arabica aus Brasilien mit 50 % Robusta aus Indien\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Coaching Club GmbH","offers":[{"title":"250 g","offer_id":54949042553217,"sku":"250g_42553217","price":9.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":54949042585985,"sku":"1kg_42585985","price":29.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/FullSizeRender_88718e2e-c8fa-4882-82e1-897b86025517.heic?v=1748878956"},{"product_id":"cozy-nut-espresso-blend","title":"Cozy Nut – Reichhaltiger Espresso Blend im italienischen Stil","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eCozy Nut – Reichhaltiger Schoko-Nuss Espresso Blend im italienischen Stil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer erste Schluck ist warm und dicht. Schokolade legt sich auf die Zunge, dahinter geröstete Haselnuss, und die Crema steht so cremig in der Tasse, dass sie den Löffel einen Moment lang trägt. Du musst nichts erklären – du trinkst einfach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenau dafür ist diese Mischung gemacht: ein voller, runder, schokoladig-nussiger Espresso, wie du ihn aus einer italienischen Bar kennst. Reichhaltig, mit dichter Crema. Geröstet bei uns in der Kaffeerösterei, dort wo ein Chemiker und Aromenentwickler das Profil entwickelt hat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWo Schokolade auf Nuss trifft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Mischung bringt zu gleichen Teilen zwei Kaffees zusammen, die viele von euch sowieso am liebsten greifen. Aus Brasilien kommt der \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, ein Natural aus Minas Gerais – die Kaffeekirschen trocknen mit ihrer Frucht in der Sonne, und genau das gibt den vollen, samtigen Körper und die Noten von Kakao und dunkler Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus Indien kommt der \u003ca href=\"\/pt\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e, ein kräftiger Robusta aus den Höhen von Karnataka und Kerala. Er bringt die nussige Tiefe, eine dichte, voluminöse Crema und eine sehr niedrige Azidität. Zusammen ergeben die beiden einen Espresso, der gleichzeitig süss, dicht und ruhig ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser hohe Anteil an kräftigem Robusta ist kein Zufall – es ist der Stil, den viele aus italienischen Bars kennen. Dort sorgt genau diese Kombination für die dichte, stabile Crema und den reichhaltigen Körper, während der brasilianische Arabica die schokoladige Süsse beisteuert. Eine Mischung, die nach klassischem italienischem Espresso schmeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWas du dabei als Aroma erlebst, entsteht zum grossen Teil in der Nase: Beim Schlucken steigen die Aromaverbindungen retronasal zur Riechschleimhaut auf – Kaffee trägt über 800 davon in sich. Die Temperatur entscheidet mit, was sich davon löst: heisser gebrüht kommt mehr Körper, etwas kühler wird das Bild vielschichtiger. Ein schönes Feld zum Entdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMischung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 % Cozy Chocolate, 50 % Very Nutty\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ereichhaltiger Espresso im italienischen Stil\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrasilien \u0026amp; Indien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAufbereitung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrasilien Natural (unwashed), indischer Anteil sorgfältig aufbereitet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAromaprofil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edunkle Schokolade, Kakao, Haselnuss, Baumnuss, karamellige Süsse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKörper\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003evollmundig, reichhaltig, samtig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAzidität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eniedrig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCrema\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edicht und voluminös\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEignung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso, Milchgetränke, French Press, Vollautomat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRöstung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efrisch in der Schweiz, Coffee Coaching Club Rösterei\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErhältlich\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 g und 1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen diese Mischung gemacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWenn du dichten, schokoladig-nussigen Espresso magst, der reichhaltig in der Tasse steht und kaum Azidität zeigt, ist das deine Mischung. Pur gezogen ist sie rund und süss; als Basis für Cappuccino, Flat White oder Milchkaffee tragen die Nussnoten schön durch die Milch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb du seit zwanzig Jahren Espresso ziehst oder gerade deine erste Mühle ausgesucht hast – bei uns gibt es keine Espressopolizei und kein richtig oder falsch. Wir denken in Gewichtsverhältnissen, ein Espresso um 1:2 herum ist ein guter Startpunkt, der Rest folgt deinem Geschmack. Und weil sich Bohne, Luftfeuchtigkeit und du selbst täglich ändern, gleicht kein Bezug dem nächsten. Genau das ist das Schöne daran.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNiemand braucht diese Mischung. Du willst sie – oder nicht. Beides ist in Ordnung, und unsere Empfehlung ist immer nur eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFrisch gemahlen schmeckt sie am meisten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIhr Körper kommt am besten zur Geltung, wenn du direkt vor dem Bezug mahlst – die Partikelgrösse und ihre Gleichmässigkeit bestimmen, wie gleichmässig die Aromen extrahieren. Für eine Mühle, die erschwinglich und präzise mahlt, schau dir die \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e oder eine kompakte Handmühle an. Wer mehr Wiederholbarkeit und Spielraum sucht, wird bei den grösseren Modellen in unseren \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e fündig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer gerne aufs Gramm genau arbeitet: Die \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e Waagen sind kompakt, präzise und zuverlässig. Wer zusätzlich die Flow-Rate live sehen und per App mitschneiden mag, findet das bei den \u003ca href=\"\/pt\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e Waagen. Unsicher, was zu deinem Setup passt? Unser \u003ca href=\"\/pt\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eBeratungstool für Kaffeemaschinen\u003c\/a\u003e hilft beim Sortieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas unterscheidet Cozy Nut von Cozy Chocolate und Very Nutty einzeln?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEinzeln betont Cozy Chocolate die schokoladige, runde Süsse aus Brasilien, während Very Nutty mit nussiger Tiefe und niedriger Azidität aus Indien spielt. In der 50\/50-Mischung treffen beide aufeinander: die Schokolade von vorne, die Nuss dahinter, getragen von einer dichteren Crema, als jede Bohne sie allein aufbaut – der reichhaltige Charakter eines klassischen italienischen Espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWarum schmeckt der Blend so italienisch?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eItalienische Espressomischungen kombinieren traditionell brasilianischen Arabica mit einem kräftigen Robusta-Anteil. Der Robusta bringt die dichte, stabile Crema und den vollen Körper, der Arabica die Süsse und Schokolade. Genau dieses Verhältnis findest du in Cozy Nut wieder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sich der Blend für Espresso und für Milchgetränke?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBeides. Pur gezogen ist die Mischung dicht und süss. In Milch tragen die Nuss- und Schokoladennoten besonders gut durch, weshalb sie als Basis für Cappuccino, Flat White oder Latte schön funktioniert. Auch in der French Press oder im Vollautomaten macht sie sich gut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Mahlgrad passt für Espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür Espresso mahlst du fein. Als Orientierung ziehst du etwa im Verhältnis 1:2 – also doppeltes Tassengewicht zum Kaffeemehl – und passt von dort nach deinem Geschmack an. Die Zeit ist dabei Begleiterscheinung, nicht das Ziel. Frisch direkt vor dem Bezug gemahlen schmeckt sie am vollsten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie wird der Kaffee geliefert und kann ich ihn vor Ort erleben?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDu bestellst bequem online, wir liefern in 2–4 Werktagen in die Schweiz und nach Liechtenstein. In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) kannst du die Mischung auch live erleben und direkt abholen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eCozy Nut ist aus einer einfachen Beobachtung entstanden: Cozy Chocolate und Very Nutty greift ihr sowieso am liebsten, also haben wir sie zu gleichen Teilen zusammengebracht – ganz im Geist der italienischen Espressotradition. Der brasilianische Natural gibt die schokoladige Süsse, der indische Robusta die nussige Tiefe und die dichte Crema. Wer den vollen Körper ganz ohne Azidität mag, bleibt bei Very Nutty pur. Und wer Lust auf etwas Fruchtiges hat, entdeckt unseren Wild Peach. Das ist, wie immer, nur unsere Empfehlung – eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was unterscheidet Cozy Nut von Cozy Chocolate und Very Nutty einzeln?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Einzeln betont Cozy Chocolate die schokoladige, runde Süsse aus Brasilien, während Very Nutty mit nussiger Tiefe und niedriger Azidität aus Indien spielt. 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In dieser Höhe reifen die Kirschen langsamer und dichter – die Grundlage für die runde Süsse und die elegante Klarheit, die du in der Tasse wiederfindest. Angebaut werden klassische Varietäten wie Typica, Caturra, Bourbon, Catuaí und Villa Sarchi, mit Tassenbewertungen zwischen 82 und 86 SCA-Punkten. Wer Jungle Flower trinkt, ist ein Stück weit Teil dieser Gemeinschaft – das ist das Schöne an Kaffee mit Herkunft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum er so weich und elegant schmeckt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJungle Flower ist gewaschen aufbereitet. Bei dieser Methode wird das Fruchtfleisch vor dem Trocknen gelöst, sodass die reine, klare Seite der Bohne in den Vordergrund tritt – das ist der Grund für die elegante, aufgeräumte Tasse ohne schwere Töne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Temperatur entscheidet mit, welche Aromen sich lösen: etwas heisser wird der Körper voller und runder, etwas kühler treten die florale Eleganz und der zarte Jasmin klarer hervor. So hast du die weiche Eleganz selbst in der Hand, ganz ohne Druck.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePeru · Amazonas · Luya (Providencia)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGenossenschaft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLaguna de Los Cóndores\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnbauhöhe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1200–2200 m ü. M.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVarietäten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTypica, Caturra, Bourbon, Catuaí, Villa Sarchi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAufbereitung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGewaschen (washed)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRöstung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emittel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeschmack\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ecremig, mild, floral mit einem Hauch Jasmin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKörper\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ecremig, rund\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAzidität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emild, elegant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTassenprofil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e82–86 SCA-Punkte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEmpfohlene Zubereitung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso, Filter, Pour-Over\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRösterei\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCoffee Coaching Club, Schweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eSo schmeckt Jungle Flower in der Tasse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Espresso zeigt er sich weich, cremig und mild, mit einem runden, eleganten Abgang. Wir extrahieren nach Gewichtsverhältnis, 1:2 als Ausgangspunkt – etwa 18 g Kaffee auf 36 g Espresso. Im Filter oder Pour-Over wird er klarer und leichter, und die florale Eleganz mit ihrem Hauch Jasmin tritt am feinsten hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt dabei kein richtig und kein falsch – der Kaffee muss dir schmecken, das ist das Einzige, was zählt. Und weil Bohne, Luftfeuchtigkeit und du selbst sich täglich ändern, gleicht keine Tasse exakt der letzten. Das ist keine Einschränkung, das ist das Schöne daran.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen Jungle Flower gemacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die es weich, mild und elegant mögen – einen Kaffee, der nicht laut sein muss, um zu gefallen. Seine cremige Art macht ihn zu einem ruhigen Begleiter für jeden Tag, ob als Espresso, im Filter oder im Pour-Over. Und für alle, die das Elegante lieben, liegt unter der milden Weichheit eine feine florale Note mit einem Hauch Jasmin. Vorkenntnisse brauchst du keine – nur Lust auf eine schöne Tasse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas du dazu brauchst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDamit die feine Eleganz in der Tasse ankommt, hilft ein gleichmässiger Mahlgrad. In unseren \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e findest du erschwingliche und präzise Optionen wie die Varia VS3, während die Varia VS6 mehr Spielraum bietet; von Hand mahlst du fein und ruhig mit den \u003ca href=\"\/pt\/collections\/comandante-1\"\u003eComandante Handmühlen\u003c\/a\u003e. Unsicher, was zu dir passt? Unser \u003ca href=\"\/pt\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eBeratungstool\u003c\/a\u003e hilft weiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeil Jungle Flower im Filter und Pour-Over besonders schön aufblüht, passen die Brewer aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/hario-1\"\u003eHario Collection\u003c\/a\u003e oder die \u003ca href=\"\/pt\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeroPress\u003c\/a\u003e – beide erschwinglich und vielseitig; wer mehr will, findet im \u003ca href=\"\/pt\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e Sortiment den BIRD. Damit das Verhältnis stimmt, hilft eine Waage: kompakt aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e, mit App und Flow-Anzeige aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMehr aus unserer Rösterei? Stöbere durch alle \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e – etwa den körperbetonten \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e oder den nussig-cremigen \u003ca href=\"\/pt\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eJungle Flower kaufen – in Bern, Zürich und online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst Jungle Flower online bestellen – schweizweit und nach Liechtenstein, geliefert in 2 bis 4 Werktagen. Jungle Flower kaufen in der Schweiz geht bequem im Onlineshop oder direkt bei uns in Zürich und Bern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn unseren Showrooms erlebst du die Bohne live: in Bern an der Gerberngasse 44 (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eKarte\u003c\/a\u003e) und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eKarte\u003c\/a\u003e). Fragen beantworten wir gern per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder zu den Geschäftszeiten telefonisch, mehr auf \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Jungle Flower?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWeich, cremig und mild, mit einer floralen Eleganz und einem zarten Hauch Jasmin und einem runden, eleganten Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWoher kommt Jungle Flower?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAus Peru, von der Genossenschaft Laguna de Los Cóndores in der Provinz Luya (Region Amazonas), auf 1200 bis 2200 Metern Höhe. Gewaschen aufbereitet und bei uns in der Schweiz mittel geröstet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sich Jungle Flower für Espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Er ergibt einen weichen, cremigen und milden Espresso mit elegantem Abgang; im Filter oder Pour-Over wird er klarer und die florale Eleganz tritt feiner hervor. Als Ausgangspunkt extrahierst du 1:2, etwa 18 g auf 36 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas bedeutet gewaschene Aufbereitung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVor dem Trocknen wird das Fruchtfleisch der Kaffeekirsche gelöst. Das bringt eine klare, elegante Tasse hervor – genau die aufgeräumte Weichheit, die Jungle Flower ausmacht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst Jungle Flower mild genug für jeden Tag?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Seine milde, cremige Art macht ihn zu einem ruhigen Alltagsbegleiter, der nie aufdringlich wirkt – als Espresso ebenso wie im Filter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich Jungle Flower vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, in unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) kannst du Jungle Flower live erleben. Online bestellst du schweizweit und nach Liechtenstein mit Lieferung in 2 bis 4 Werktagen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eAus der Rösterei: Jungle Flower ist unsere elegante, leise Sorte – cremig, mild und floral, für Tage, an denen es weich und unaufgeregt sein darf. Als Espresso starten wir bei 1:2; im Pour-Over kommt die florale Eleganz mit ihrem Hauch Jasmin am klarsten heraus. Wer es kräftiger und schokoladiger mag, ist mit Cozy Chocolate oder Nutty Delight aus unseren \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e bestens bedient. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie schmeckt Jungle Flower?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Weich, cremig und mild, mit einer floralen Eleganz und einem zarten Hauch Jasmin und einem runden, eleganten Abgang.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Woher kommt Jungle Flower?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Aus Peru, von der Genossenschaft Laguna de Los Cóndores in der Provinz Luya (Region Amazonas), auf 1200 bis 2200 Metern Höhe. 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