{"title":"Varia","description":"\u003ch2\u003eVaria Schweiz – Modernes Specialty-Coffee-Engineering\u003c\/h2\u003e\n\n\u003caside class=\"ccc-tldr\" style=\"background:#f5f7ff;border-left:4px solid #0629db;padding:1rem 1.25rem;margin:1.5rem 0;\"\u003e\n  \u003cstrong style=\"color:#0629db;\"\u003eAuf einen Blick\u003c\/strong\u003e\n  \u003cul style=\"margin:0.5rem 0 0 1rem;padding:0;\"\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e Varia – Specialty-Coffee-Manufaktur mit Fokus auf modernes Engineering und Design\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchweizer Importeur:\u003c\/strong\u003e Coffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIm Programm:\u003c\/strong\u003e Single-Dose-Mühlen VS3, VS4 und VS6 · AURA Gooseneck-Wasserkocher (0.8 L und 1.5 L) · Waagen-Familie AKU, AKU Mini und AKU PRO Scale · FLO-Pour-Over-System · EVO Hybrid Handmühle\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpezialität:\u003c\/strong\u003e Single-Dose-Mühlen mit niedriger Retention, gradgenaue Wasserkocher mit Pour-Over-Spec, design-orientiertes Specialty-Ökosystem\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuszeichnung:\u003c\/strong\u003e Varia VS4 ist Gewinner des \u003ca href=\"https:\/\/new.sca.coffee\/entries\/varia-vs4\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eSCA Best New Product Award 2026\u003c\/a\u003e (Kategorie Consumer Coffee Preparation \u0026amp; Serving, World of Coffee San Diego)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferung:\u003c\/strong\u003e 2–4 Werktage Schweiz und Liechtenstein, ab CHF 60 versandkostenfrei\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/aside\u003e\n\n\u003cp\u003eVaria hat sich in wenigen Jahren zu einer der gefragtesten Specialty-Coffee-Marken im Mid-Range-bis-Premium-Segment entwickelt. Mit den Single-Dose-Mühlen \u003cstrong\u003eVS3, VS4 und VS6\u003c\/strong\u003e – wobei die VS4 mit dem \u003cstrong\u003eSCA Best New Product Award 2026\u003c\/strong\u003e in der Kategorie Consumer Coffee Preparation \u0026amp; Serving ausgezeichnet wurde –, dem gradgenauen AURA-Gooseneck-Wasserkocher und der Waagen-Familie AKU, AKU Mini und AKU PRO Scale deckt Varia ein breites Spektrum ab – mit konsequent modernem Engineering und design-orientiertem Look. Coffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur für Varia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas Varia unverwechselbar macht\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDrei Eigenschaften prägen die Marke. \u003cstrong\u003eErstens das Single-Dose-Engineering der VS-Familie:\u003c\/strong\u003e VS3, VS4 und VS6 bringen Single-Dose-Konstruktion mit niedriger Retention in einen Preisbereich, der vorher nur Premium-Marken vorbehalten war. \u003cstrong\u003eZweitens der AURA als gradgenauer Wasserkocher:\u003c\/strong\u003e Pour-Over-Spec mit präziser Temperatur-Wahl, Gooseneck-Spout, elegantes Design – ideal für V60 und Chemex. \u003cstrong\u003eDrittens das durchgängige Design:\u003c\/strong\u003e Varia-Produkte sehen aus wie ein zusammengehörendes Ökosystem, nicht wie ein Sortiment aus unterschiedlichen Designs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie Varia-Familie beim Coffee Coaching Club\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eVaria VS3 – die kompakte Single-Dose-Mühle\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZero-Retention-Single-Dose mit 48 mm konischen Burrs, 76.5° geneigte Geometrie. Kompakte Bauart, ideal für Heim-Setups mit limitiertem Platz. Für Espresso und Filter, mit Hopper-Pop-Off-Mechanik für saubere Bohnenwechsel. Magnetischer Dosing-Cup. Ab CHF 299.95.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eVaria VS4 – Single-Dose mit variabler Drehzahl\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusgezeichnet als \u003ca href=\"https:\/\/new.sca.coffee\/entries\/varia-vs4\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eSCA Best New Product 2026\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e in der Kategorie Consumer Coffee Preparation \u0026amp; Serving (Specialty Coffee Association, verkündet auf der World of Coffee San Diego, April 2026).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie VS4 ist das jüngste Mitglied der VS-Familie und schliesst die Lücke zwischen VS3 und VS6. Sie kombiniert ein \u003cstrong\u003e53-mm-Konusmahlwerk\u003c\/strong\u003e mit einer \u003cstrong\u003evariablen Drehzahl von 150 bis 300 RPM\u003c\/strong\u003e – tiefe Drehzahl für Filter-Klarheit, höhere für Espresso-Body. Die Single-Body-Burr-Chamber reduziert Retention auf nahezu null. Eigener Tagline der Marke: \"Wenn gut nicht mehr gut genug ist\". Für Specialty-Brauer, die eine Mühle wollen, die sich der Röstung anpasst statt umgekehrt. CHF 499.95.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eVaria VS6 – das Flaggschiff\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie XL-Variante mit grösseren Burrs (wechselbar zwischen 63 mm konisch und 58 mm flach) und erweiterten Workflow-Features. Variable RPM, niedrige Retention, Hopper-Pop-Off, magnetischer Dosing-Cup. Für anspruchsvolle Heim-Setups mit Filter-und-Espresso-Workflow oder kleine Café-Stationen. Verfügbares Burr-Upgrade-Programm: Supernova, Hypernova, Kilonova DLC – je nach gewünschtem Geschmacksprofil. Ab CHF 799.95.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eVaria AURA – Gooseneck-Wasserkocher\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer AURA ist als zwei Varianten verfügbar: \u003cstrong\u003eGooseneck 0.8 L\u003c\/strong\u003e für Pour-Over, AeroPress und Tee, und \u003cstrong\u003e1.5 L\u003c\/strong\u003e für grössere Brühmengen oder kombiniertes Brühen. Beide gradgenaue Temperatur-Wahl, modernes Display, elegantes Design. Den Gooseneck 0.8 L gibt es zusätzlich in der \"Flux\"-Ausführung. Ab CHF 144.95 (0.8 L) bzw. CHF 209.95 (1.5 L).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eVaria AKU, AKU Mini und AKU PRO Scale\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDrei Waagen für unterschiedliche Setups. \u003cstrong\u003eAKU Espresso (CHF 119.95):\u003c\/strong\u003e Sub-Sekunden-Response, 0.1 g Auflösung, Auto-Tara\/Timer. \u003cstrong\u003eAKU Mini (CHF 159.95):\u003c\/strong\u003e kompakte Variante – passt auch unter Espressomaschinen mit knappem Tropfschalen-Abstand wie die La Marzocco Linea Micra. \u003cstrong\u003eAKU PRO Scale (CHF 229.95):\u003c\/strong\u003e grösseres Display, höhere Präzision, mehr Modi – die Stufe für Brauer, die ihre Espresso-Daten ernst nehmen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eVaria EVO Hybrid Gen 2 – Hand-\/Akku-Mühle\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine der ersten Handmühlen mit Motor: USB-C-Akku oder Handkurbel, je nachdem wie unterwegs du bist. Für Reise, Camping, Büro oder Zweit-Setup. CHF 299.95.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eVaria FLO – Pour-Over-System\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEigene Pour-Over-Plattform: \u003cstrong\u003eFLO Dripper\u003c\/strong\u003e (Kollaboration mit Kurasu Kyoto, flexibles Liquid-Output-Konzept, ab CHF 79.95), \u003cstrong\u003eFLO Glass Server\u003c\/strong\u003e in 0.4 L und 0.6 L mit mundgeblasener Doppelwand-Konstruktion (CHF 34.95), und die passenden \u003cstrong\u003eFLO Filter-Papiere\u003c\/strong\u003e in Fast (21 GSM) und Slow (50 GSM) Varianten (CHF 18.95).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eWeitere Tools\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eErgänzend im Sortiment: \u003cstrong\u003eModularer Dosierbecher\u003c\/strong\u003e für VS3 (54\/58 mm, CHF 37.95), \u003cstrong\u003eSIP Doppelwandige Gläser\u003c\/strong\u003e in drei Grössen ab CHF 15.95, \u003cstrong\u003eCold Brew Flasche\u003c\/strong\u003e (CHF 59.95), \u003cstrong\u003eAURA Teekanne 1.0 L\u003c\/strong\u003e (CHF 79.95) und die \u003cstrong\u003eTote Bag\u003c\/strong\u003e zum Mitnehmen (CHF 8.95). Für VS3- und VS6-Besitzer gibt es zudem die \u003cstrong\u003eBurr-Upgrade-Reihe\u003c\/strong\u003e (Hypernova, Supernova, Kilonova DLC) und Ersatzteile wie den VS3 Federnsatz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen ist Varia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eHeim-Baristas, die Single-Dose mit modernem Engineering wollen, ohne Endgame-Budget zu investieren. Specialty-Coffee-Setups mit Filter-und-Espresso-Workflow. Pour-Over-Liebhaber, die einen gradgenauen Wasserkocher mit moderner Optik suchen. Setups mit Designanspruch, in denen die einzelnen Tools wie eine zusammenhängende Linie wirken sollen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür Premium-Single-Dose mit grösserem Budget: \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/collections\/option-o\"\u003eOption-O Lagom P64\/P80\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops EG-1\u003c\/a\u003e. Für italienische Single-Dose-Klassik: \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/collections\/ceado\"\u003eCeado E37Z\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/collections\/eureka\"\u003eEureka Mignon Zero\u003c\/a\u003e. Für deutsche Premium-Präzision: \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/collections\/mahlkonig-1\"\u003eMahlkönig X64 SD\u003c\/a\u003e. Für klassische Hopper-Modelle: \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/collections\/eureka\"\u003eEureka Mignon\u003c\/a\u003e. Das entscheidest du.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFür die Espressomaschine: \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/collections\/la-marzocco\"\u003eLa Marzocco\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket Espresso\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/collections\/ecm\"\u003eECM\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/collections\/profitec\"\u003eProfitec\u003c\/a\u003e. Für Pour-Over: \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/collections\/hario\"\u003eHARIO V60\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/collections\/chemex\"\u003eChemex\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops BIRD\u003c\/a\u003e. Für Präzisionssiebe: \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/collections\/ims\"\u003eIMS Baristapro Nanotech\u003c\/a\u003e. Für Premium-Waagen als Alternative: \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Lunar, Pearl\u003c\/a\u003e. Für Spring-Loaded-Tamper: \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/collections\/normcore\"\u003eNormcore V3\/V4\u003c\/a\u003e. Für Bohnen aus eigener Rösterei: \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eCCC-Eigenröstungen\u003c\/a\u003e – helle Specialty-Röstungen profitieren von der Single-Dose-Bauart der VS-Familie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eVS3, VS4 oder VS6 – welche Mühle passt?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVS3:\u003c\/strong\u003e kompakte Bauart, günstigster Einstieg in die VS-Familie, ideal für Heim-Setups mit limitiertem Platz. \u003cstrong\u003eVS4:\u003c\/strong\u003e der mittlere Schritt – variable Drehzahl (150–300 RPM) und 53-mm-Konus geben mehr Spielraum, die Mühle der Röstung anzupassen. Wer mit hellen Filter-Röstungen und Espresso wechseln will, findet hier die grösste Flexibilität pro Franken. \u003cstrong\u003eVS6:\u003c\/strong\u003e Flaggschiff mit grösseren wechselbaren Burrs und erweiterten Workflow-Features – für anspruchsvolle Heim-Setups oder kleine Café-Stationen. Das entscheidest du.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eVaria AURA oder Brewista Artisan?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBeide gradgenau, beide Gooseneck. AURA: modernes Engineering, eleganter Look, durchgängiges Design-Spektrum mit anderen Varia-Tools. Brewista: längere Café-Präsenz, breitere Modellauswahl. Persönliche Präferenz – keine falsche Wahl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eWelcher Burr-Charakter bei Varia?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVS3, VS4 und VS6 haben Specialty-spezifizierte Burrs, die ein klares Aroma-Bild liefern – ideal für helle Specialty-Röstungen. Für klassisch-italienisches Espresso-Profil: italienische Mühlen wie \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/collections\/eureka\"\u003eEureka\u003c\/a\u003e oder Macap haben oft einen body-orientierteren Charakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eWie laut ist Varia?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHeim-Niveau – kompakte Bauart, nicht laut. Für noch leisere Alternativen: \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/collections\/eureka\"\u003eEureka Mignon Silenzio\u003c\/a\u003e, aber dann nicht als Single-Dose.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAKU, AKU Mini oder AKU PRO Scale?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAKU Mini\u003c\/strong\u003e wenn der Platz unter der Espressomaschine knapp ist (z.B. Linea Micra). \u003cstrong\u003eAKU Espresso\u003c\/strong\u003e als Allrounder für Espresso und Filter. \u003cstrong\u003eAKU PRO Scale\u003c\/strong\u003e wenn du dein Brauen datenbasiert führen willst – grösseres Display, höhere Präzision, mehr Modi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eKann ich Varia vor dem Kauf live testen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. In den Showrooms in \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) und \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b) führen wir das Varia-Sortiment. Nicht alle Modelle sind gleichzeitig in beiden Showrooms vor Ort – kurze Nachfrage genügt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLieferzeit?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2–4 Werktage schweizweit. Als exklusiver Schweizer Importeur haben wir das Varia-Sortiment direkt im Lager.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr style=\"border:none;border-top:1px solid #e5e5e5;margin:2rem 0;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003ePersönliche Beratung:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"tel:+41767891579\"\u003e+41 76 789 15 79\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eShowrooms:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.ch\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eLieferung:\u003c\/strong\u003e 2–4 Werktage · Click and Collect · Gratis Versand ab CHF 60\n\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"varia-vs3-2nd-generation","title":"Varia VS3 - 2nd Generation","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eVaria VS3 Gen 2 – Single-Dose-Kaffeemühle mit 38mm konischen Burrs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu stellst den Dosing Cup unter die Mühle. Er rastet magnetisch ein. Du gibst 18 Gramm Bohnen in den Trichter – der Deckel hält ebenfalls magnetisch, kein Gewinde, kein Gefummel. Ein kurzer Druck auf den Knopf. Die Supernova-Burrs drehen langsam, etwa 170 Umdrehungen pro Minute, deutlich langsamer als die meisten Elektromühlen dieser Grösse. Das Mahlgut fällt die geneigte Kammer hinab in den Becher. Am Ende ein Druck auf den Bellows-Balg, und die letzten Krümel landen ebenfalls im Cup. Morgen eine andere Bohne? Kein Spülen, keine Vermischung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie VS3 Gen 2 ist die zweite Generation der kompakten Single-Dose-Mühle von Varia. Gen 2 bringt ein neues All-Metall-Getriebe, ein verbessertes Antriebs-Assembly und engere Fertigungstoleranzen. Die Grundidee bleibt: kompakt, ruhig, eine Dose auf einmal, in einem Gehäuse aus ADC12-Aluminium (Druckguss, CNC-nachbearbeitet). Coffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum die niedrige Drehzahl etwas am Geschmack ändert\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViele elektrische Espressomühlen arbeiten bei 800 bis 1500 Umdrehungen pro Minute. Die VS3 mahlt bei rund 170 RPM. Niedrige Drehzahl bedeutet weniger Reibung zwischen Bohne und Burrs und weniger Wärme in der Mahlkammer – das schont die flüchtigen Aromaverbindungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchmeckbar wird das vor allem bei mittleren und helleren Röstungen: feine Aromaebenen und eine klare Azidität bleiben besser erkennbar. Bei dunklen, körperreichen Espressi ist der Unterschied geringer. Das ist unsere Beobachtung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeringe Retention und die geneigte Kammer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSingle-Dose funktioniert nur, wenn zwischen zwei Dosen nichts im Mahlwerk zurückbleibt. Die VS3 Gen 2 erreicht eine Retention unter 0.1 Gramm pro 10-Gramm-Dosis. Möglich machen das die mit 76.5 Grad geneigte Mahlkammer und der Bellows-Balg am Trichter, dessen Luftstoss die letzten Partikel in den magnetisch haltenden Dosing Cup schiebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWechselbare Burrs – die Nova-Familie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie VS3 Gen 2 kommt mit 38mm konischen 6-Core-Supernova-Burrs (hochgereinigter 420er Edelstahl, Härte HRC58), ausgelegt für Espresso und Filter. Wer die Mühle weiterentwickeln will, kann auf andere Sätze wechseln: Supernova Titanium (titanbeschichtet, HRC60) für eine sauberere Schnittkante, Hypernova Titanium (HRC65) für mehr Definition bei feinem Espresso, sowie Hypernova Ultra und Ultra-S (HRC67, titanbeschichtet, mit Pre-Crushing-Zähnen) für eine feinere Partikelverteilung bei hellen Röstungen. Der Wechsel ist werkzeugarm und in wenigen Minuten erledigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStufenlose mikrometrische Einstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Mahlgrad-Einstellung erfolgt stufenlos am Dial oben, mit 0.02 mm Burr-Verschiebung pro Umdrehung. Das erlaubt feine Dial-Ins für Espresso ebenso wie grobe Einstellungen für French Press – ohne Stufen, ohne Klicks.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38mm konische 6-Core-Burrs, Supernova (420er Edelstahl, HRC58)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWechselbare Burrs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSupernova Titanium, Hypernova Titanium, Hypernova Ultra, Ultra-S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 W DC, rund 170 RPM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos, 0.02 mm pro Umdrehung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRetention\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eunter 0.1 g pro 10-g-Dosis (mit Bellows)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGehäuse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eADC12-Aluminium, 76.5° geneigte Kammer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrichter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 g Standard, bis 60 g mit Bellows; Deckel und Dosing Cup magnetisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLieferumfang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVS3 Gen 2, Dosing Cup, Bellows, Anti-Statik-Sprühflasche, Bürste, Netzadapter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14.7 × 9.0 × 31.0 cm, 3.5 kg, 100–240 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz, Weiss, Silber\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen die VS3 ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie VS3 Gen 2 passt zu allen, die von Kapseln, vorgemahlenem Kaffee oder einer alten Mühle auf Single-Dose umsteigen und eine kompakte, gut verarbeitete Allround-Mühle suchen. Wer hauptsächlich sehr helle Single-Origins für Espresso mahlt, greift zum Hypernova-Ultra- oder Ultra-S-Upgrade. Wer eine grössere Mahlkammer mit 63mm-Burrs will, schaut auf die VS6; einen Vergleich innerhalb der Familie gibt es auf \u003ca href=\"\/pt\/pages\/varia-vs3-vs-vs4-vs-vs6\"\u003eVS3 vs. VS4 vs. VS6\u003c\/a\u003e. Wer es will, weiss warum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir alle Farben und Burr-Upgrades ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e, wo die VS3 im täglichen Einsatz steht. Bei Fragen zur Burr-Wahl erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie VS3 arbeitet mit jeder Siebträgermaschine, etwa aus den Reihen von \u003ca href=\"\/pt\/collections\/la-marzocco\"\u003eLa Marzocco\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pt\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pt\/collections\/ecm\"\u003eECM\u003c\/a\u003e, sowie mit Handhebeln wie \u003ca href=\"\/pt\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair Espresso\u003c\/a\u003e. Fürs Abwiegen gibt es erschwinglich die \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Waagen\u003c\/a\u003e oder als Premium die \u003ca href=\"\/pt\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Waagen\u003c\/a\u003e mit App und Flow-Rate. Für die Puck-Vorbereitung passen \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003eNormcore WDT und Tamper\u003c\/a\u003e oder der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops Moonraker\u003c\/a\u003e, für luftdichte Lagerung \u003ca href=\"\/pt\/collections\/airscape\"\u003eAirscape\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen VS3 Gen 1 und Gen 2?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGen 2 hat ein neu konstruiertes All-Metall-Getriebe, ein verbessertes Antriebs-Assembly und engere Fertigungstoleranzen. Formfaktor und Bedienung bleiben gleich. Gen-2-Burrs sind auch in Gen-1-Mühlen einbaubar, benötigen dort aber ein anderes Lager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sich die VS3 für Espresso und Filter?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Stufenlos verstellbar von sehr fein für Espresso bis grob für French Press. Die Supernova-Burrs sind für beides ausgelegt; für sehr helle Single-Origins empfiehlt sich ein Hypernova-Ultra- oder Ultra-S-Upgrade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWarum ist die VS3 so leise?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDurch die niedrige Drehzahl von rund 170 RPM, das schwere Aluminium-Gehäuse und die Getriebe-Konstruktion. Im Vergleich zu schnell drehenden Elektromühlen ist der Unterschied deutlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Burrs selbst wechseln?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, werkzeugarm in wenigen Minuten. Supernova, Supernova Titanium, Hypernova Titanium, Hypernova Ultra und Ultra-S sind alle kompatibel und ergeben unterschiedliche Aromaprofile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen VS3 und VS6?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie VS3 hat 38mm konische Burrs und einen kompakten Formfaktor. Die VS6 hat grössere Burrs (58mm flach oder 63mm konisch), variable Drehzahl und höheren Durchsatz. Für die meisten Heim-Anwendungen reicht die VS3.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Varia VS3 vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, in den Showrooms in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b) im täglichen Einsatz. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie VS3 ist bei uns die Allround-Mühle für mittlere Röstungen und gemischte Workflows. \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e zeigt mit den Supernova-Burrs eine dichte Schokoladen-Süsse, \u003ca href=\"\/pt\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e ist unser Go-To für Milchgetränke. Wer maximalen Körper ohne Azidität sucht, nimmt \u003ca href=\"\/pt\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e; wer ein fruchtiges Profil entdecken möchte, probiert \u003ca href=\"\/pt\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was ist der Unterschied zwischen Varia VS3 Gen 1 und Gen 2?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Gen 2 hat ein neu konstruiertes All-Metall-Getriebe, ein verbessertes Antriebs-Assembly und engere Fertigungstoleranzen. Formfaktor und Bedienung bleiben gleich. Gen-2-Burrs passen auch in Gen-1-Mühlen mit anderem Lager.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Eignet sich die Varia VS3 für Espresso und Filter?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, stufenlos verstellbar von sehr fein für Espresso bis grob für French Press. 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Das Hypernova-Set ist das titanbeschichtete Upgrade für die VS3 – gedacht für alle, die ihre Mühle ohne Neukauf weiterentwickeln wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia. Mahlscheiben und Ersatzteile liegen bei uns am Lager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas das Hypernova-Set ausmacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Grundmaterial ist 440er Edelstahl mit einer Härte von HRC65, dazu eine Titan-Beschichtung an den Schneidkanten. Gegenüber den Supernova-Standardscheiben bringt das mittleren Körper bei erhöhter Klarheit und ein etwas ausgewogeneres Profil, besonders im feineren Espresso-Bereich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Titan-Beschichtung hält die Schneidkanten länger scharf und sorgt für eine langsamere Wärmeübertragung: Der Mahlgrat bleibt kühler, was über die gesamte Dosis zu einer gleichmässigeren Partikelverteilung beiträgt. Die Mahlgeschwindigkeit ist durch die glattere Oberfläche etwas geringer als bei reinem Edelstahl, dafür ist die Konsistenz höher.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e440er Edelstahl, titanbeschichtete Schneidkanten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKantenhärte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHRC65\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCharakter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emittlerer Körper, mehr Klarheit, ausgewogenes Profil\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDurchmesser\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38 mm konisch (VS3-Format)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVaria VS3 (alle Generationen)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Set passt in die \u003ca href=\"\/pt\/products\/varia-vs3-2nd-generation\"\u003eVaria VS3\u003c\/a\u003e. Weitere Mahlscheiben und Upgrades findest du in der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e. Für die Reinigung der offenen Mahlkammer eignet sich Zubehör aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/maschinen-und-muhlenreinigung\"\u003eMühlenreinigung\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir das Hypernova-Set ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen zum Wechsel erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst das Hypernova-Set in jede VS3?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, in alle Generationen der Varia VS3. Der Wechsel ist werkzeugarm in wenigen Minuten erledigt; danach den Mahlgrad neu kalibrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas unterscheidet Hypernova von den Supernova-Standardscheiben?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHypernova ist titanbeschichtet auf 440er Edelstahl mit HRC65. Das bringt mehr Klarheit, ein ausgewogeneres Profil und länger scharfe Schneidkanten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sich das Set für Espresso und Filter?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Die Verbesserung zeigt sich vor allem im feineren Espresso-Bereich, das Set arbeitet aber über den ganzen Mahlbereich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMuss ich nach dem Wechsel neu kalibrieren?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, das gehört dazu. Plane ein bis zwei Probebezüge ein, bis der Mahlgrad wieder sitzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWer von den Supernova-Standardscheiben kommt, gibt der neuen Mahlcharakteristik ein paar Tage. Die kühlere, gleichmässigere Mahlung zeigt sich bei mittleren Röstungen am deutlichsten – unser \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ist ein guter Startpunkt zum Einschiessen. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Passt das Hypernova-Set in jede Varia VS3?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, in alle Generationen der VS3. Der Wechsel ist werkzeugarm in wenigen Minuten erledigt, danach den Mahlgrad neu kalibrieren.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was unterscheidet Hypernova von den Supernova-Standardscheiben?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Hypernova ist titanbeschichtet auf 440er Edelstahl mit HRC65. Das bringt mehr Klarheit, ein ausgewogeneres Profil und länger scharfe Schneidkanten.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Eignet sich das Hypernova-Set für Espresso und Filter?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja. Die Verbesserung zeigt sich vor allem im feineren Espresso-Bereich, das Set arbeitet aber über den ganzen Mahlbereich.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Muss ich nach dem Wechsel neu kalibrieren?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja. 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Genau dafür ist das Hypernova-Ultra-Set gebaut: titanbeschichtete Mahlscheiben mit aktualisierter Vorzerkleinerungs-Geometrie, die fein und gleichmässig arbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia. Mahlscheiben und Ersatzteile liegen bei uns am Lager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas das Ultra-Set ausmacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBasis ist 440er Edelstahl mit einer doppelten Titan-Beschichtung an den Schneidkanten. In einem zusätzlichen Schritt werden die Grate im Mikrometerbereich poliert, um feinste Unregelmässigkeiten zu entfernen. Das Ergebnis: mittlerer Körper, hohe Geschmacks-Definition, eine klare Azidität und ein ausgewogenes Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie überarbeitete Vorzerkleinerungs-Geometrie (Pre-Crushing) sorgt für eine kürzere Mahlzeit und eine konstantere Partikelgrösse. Die Beschichtung hält die Schneidkanten länger scharf und hitzebeständig, sodass der Grat beim Mahlen kühler bleibt – das trägt zu Klarheit und Süsse in der Tasse bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e440er Edelstahl, doppelte Titan-Beschichtung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeometrie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eaktualisierte Vorzerkleinerung (Pre-Crushing)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCharakter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emittlerer Körper, hohe Definition, klare Azidität\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDurchmesser\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38 mm konisch (VS3-Format)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVaria VS3 (alle Generationen)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen das Ultra-Set ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Ultra-Set lohnt sich vor allem für alle, die viel mit hellen und mittelhellen Röstungen für Espresso arbeiten und dort an die Grenzen der Standardscheiben stossen. Wer hauptsächlich klassische dunkle Espressi zieht, bleibt mit den Supernova- oder Hypernova-Scheiben gut bedient.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Set passt in die \u003ca href=\"\/pt\/products\/varia-vs3-2nd-generation\"\u003eVaria VS3\u003c\/a\u003e. Weitere Mahlscheiben gibt es in der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e. Für helle Röstungen zum Einschiessen eignet sich unser \u003ca href=\"\/pt\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir das Ultra-Set ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas unterscheidet Ultra von den Standard-Hypernova-Scheiben?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas Ultra-Set hat eine doppelte Titan-Beschichtung und eine überarbeitete Vorzerkleinerungs-Geometrie. Das bringt kürzere Mahlzeiten, mehr Konsistenz und eine höhere Geschmacks-Definition, besonders bei hellen Röstungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst das Ultra-Set in jede VS3?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, in alle Generationen der Varia VS3. Der Wechsel ist werkzeugarm in wenigen Minuten erledigt; danach den Mahlgrad neu kalibrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLohnt sich Ultra auch für dunkle Röstungen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Vorteil zeigt sich vor allem bei hellen und mittelhellen Röstungen. Für klassische dunkle Espressi reichen die Supernova- oder Hypernova-Scheiben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMuss ich nach dem Wechsel neu kalibrieren?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, das gehört dazu. Plane ein bis zwei Probebezüge ein, bis der Mahlgrad wieder sitzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Ultra-Set spielt seine Stärke bei hellen Bohnen aus. Zieh nach dem Wechsel ein paar Bezüge mit einer hellen Single-Origin und taste dich am Mahlgrad in kleinen Schritten heran – die feinere, gleichmässigere Mahlung verschiebt deinen gewohnten Punkt etwas. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was unterscheidet das Hypernova Ultra von den Standard-Hypernova-Scheiben?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Das Ultra-Set hat eine doppelte Titan-Beschichtung und eine überarbeitete Vorzerkleinerungs-Geometrie. 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Dieselbe Mahlgeometrie wie in der stationären VS3 – nur tragbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVaria hat sich in der Specialty-Szene mit der VS3 einen Namen gemacht, und die EVO bringt diese DNA ins Reiseformat. Coffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia: wir haben Ersatzteile an Lager und beraten ehrlich, ob die EVO oder eine stationäre Mühle besser zu deinem Setup passt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die EVO ausmacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie EVO ist hybrid: Der 80-RPM-Motor mit Li-Ion-Akku mahlt 20 Gramm für Filter in rund 40 Sekunden. Bei Espresso-Feinheit wird es langsamer – hier setzt du jederzeit die magnetische Handkurbel auf und drehst manuell durch. Kein Entweder-oder, beides in einem Gerät. Eine Auto-Stop-Funktion und ein Überlastschutz greifen, wenn der Behälter leer ist oder der Motor zu viel Widerstand spürt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e38mm-Hypernova-Mahlwerk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie EVO nutzt das 38mm-Hypernova-Burr-Set aus Edelstahl – dieselbe Mahlgeometrie wie in der stationären VS3. Die präzisionsgeschliffenen Schneiden erzeugen eine enge Partikelverteilung, sodass die Aromaschichten klar getrennt bleiben: Fruchtnoten bleiben fruchtig, Schokolade bleibt Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e140 Stufen Mahlgrad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Mahlgradverstellung hat 140 Stufen mit rund 10 Mikrometer pro Klick. Damit deckst du türkischen Mokka, Espresso, Filter und Cold Brew ab und differenzierst innerhalb des Espresso-Bereichs zwischen helleren und körperbetonten Profilen. Jeder Klick verschiebt die Extraktion spürbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKonstruktion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Body ist aus Vollaluminium CNC-gefräst, mit Doppel-Kugellager für vibrationsarmes, gleichmässiges Mahlen. Mit Motor wiegt die EVO 1.24 kg, als reine Handmühle 1 kg. Der magnetische Auffangbehälter fasst bis 30 Gramm und passt direkt in einen 58mm-Siebträger, ohne Umfüllen. Für unterwegs kommt die EVO in einem stossgedämpften EVA-Hardcase.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38mm Hypernova, Edelstahl (VS3-Geometrie)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e140 Stufen, rund 10 Mikron pro Klick\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAntrieb\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ehybrid: 80-RPM-Motor und magnetische Handkurbel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAkku\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7.4 V Li-Ion, 800 mAh, Laden über USB-C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 g Filter in rund 40 Sekunden (elektrisch)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSchutz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAuto-Stop und Überlastschutz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGehäuse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCNC-Vollaluminium, Doppel-Kugellager\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKapazität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ebis 30 g, magnetischer Auffangbehälter für 58mm-Siebträger\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.24 kg mit Motor, 1 kg als Handmühle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLieferumfang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEVO Hybrid Gen 2, Handkurbel, USB-C-Kabel, EVA-Hardcase\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz, Silber, Weiss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen die EVO ist – und für wen nicht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSie passt, wenn du viel reist und nicht auf guten Kaffee verzichten willst, eine \u003ca href=\"\/pt\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair Espresso\u003c\/a\u003e oder Aeropress als Reise-Setup nutzt oder zu Hause eine kompakte Zweitmühle fürs Single-Dosing suchst. Weniger geeignet ist sie, wenn du täglich viele Espressi hintereinander ziehst und Tempo brauchst – dafür sind die stationären \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria-Mühlen VS3, VS4 und VS6\u003c\/a\u003e oder eine grössere \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eElektromühle\u003c\/a\u003e die bessere Wahl. Der Vergleich der stationären Modelle steht auf \u003ca href=\"\/pt\/pages\/varia-vs3-vs-vs4-vs-vs6\"\u003eVS3 vs. VS4 vs. VS6\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFürs grammgenaue Dosieren unterwegs passen die \u003ca href=\"\/pt\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Waagen\u003c\/a\u003e, für die Puck-Vorbereitung die \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Tools\u003c\/a\u003e und als Reise-Maschine die \u003ca href=\"\/pt\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair Espresso\u003c\/a\u003e. Für länger frische Bohnen unterwegs bremst ein \u003ca href=\"\/pt\/collections\/airscape\"\u003eAirscape\u003c\/a\u003e-Behälter die Oxidation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie EVO ist direkt im Webshop bestellbar, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e, wo du die EVO mit deinen Bohnen vor Ort erleben kannst. Bei Fragen zur Mahlgradeinstellung oder zum passenden Reise-Setup erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann die EVO rein manuell ohne Motor genutzt werden?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Die magnetische Handkurbel lässt sich jederzeit aufsetzen. Ohne Motoreinheit wiegt die EVO nur 1 kg und funktioniert als vollwertige Handmühle – praktisch, wenn der Akku leer ist oder du Gewicht sparen willst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie lange hält der Akku, und reicht er für Espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer 7.4-V-Akku mit 800 mAh reicht für mehrere Filter-Mahlvorgänge. Bei Espresso-Feinheit steigt die Belastung – hier empfiehlt sich bei Bedarf der Wechsel auf die Handkurbel. Geladen wird über USB-C, ein Kabel liegt bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSind die Mahlscheiben dieselben wie in der VS3?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, die EVO nutzt das 38mm-Hypernova-Burr-Set, dieselbe Mahlgeometrie wie in der stationären VS3 – dieselbe Partikelverteilung in einem tragbaren Format.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst der Auffangbehälter in einen 58mm-Siebträger?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Der magnetische Auffangbehälter sitzt direkt in einem Standard-58mm-Siebträger, sodass du das Mahlgut ohne Umfüllen transferierst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLiefert ihr die EVO in die ganze Schweiz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, dazu Click and Collect in Bern und Zürich.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrisch gemahlener Kaffee schmeckt lebendiger, weil die flüchtigen Aromen erst beim Mahlen frei werden und danach rasch entweichen. Genau hier ist die EVO unterwegs ihr Geld wert. Unser Tipp: nimm die Bohnen in einem \u003ca href=\"\/pt\/collections\/airscape\"\u003eAirscape\u003c\/a\u003e-Behälter mit, das bremst die Oxidation, und mahl erst kurz vor dem Bezug. So hast du auch im Ferienapartment eine Tasse nahe an der von zu Hause. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Kann die Varia EVO Hybrid rein manuell ohne Motor genutzt werden?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja. Die magnetische Handkurbel lässt sich jederzeit aufsetzen. Ohne Motoreinheit wiegt die EVO 1 kg und funktioniert als vollwertige Handmühle.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie lange hält der Akku der EVO und reicht er für Espresso?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Der 7.4-V-Akku mit 800 mAh reicht für mehrere Filter-Mahlvorgänge. Bei Espresso-Feinheit empfiehlt sich bei Bedarf die Handkurbel. 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Kein Raten, kein zweites Gerät für die Zeit. Genau dieser Workflow macht den Unterschied zwischen einem zufälligen und einem wiederholbaren Shot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia. Waagen und Zubehör liegen bei uns am Lager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die AKU ausmacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie AKU ist als Arbeitswaage für zu Hause und den Café-Betrieb gedacht. Sie bietet automatische Tara- und Timer-Modi für Espresso sowie einen vollständig manuellen Modus, in dem du jede Variable selbst steuerst. Die hochwertige Wägezelle misst mit 0.1 g über den gesamten Bereich, abgelesen auf einer klaren 9-stelligen LED-Anzeige. Das Gehäuse ist aus einer Gusslegierung gefertigt und per CNC mit 0.02 mm Toleranz bearbeitet – stabil, langlebig und unempfindlich gegen Wärme. Nach IPX5 ist die AKU gegen Strahlwasser aus jedem Winkel geschützt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGenauigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.1 g über den gesamten Bereich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnzeige\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9-stellige LED\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAuto-Tara und Timer für Espresso, vollständig manuell\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGehäuse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGusslegierung, CNC-bearbeitet (0.02 mm Toleranz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWasserschutz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIPX5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz, Silber, Weiss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie AKU arbeitet mit jeder Siebträgermaschine, etwa von \u003ca href=\"\/pt\/collections\/la-marzocco\"\u003eLa Marzocco\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pt\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pt\/collections\/ecm\"\u003eECM\u003c\/a\u003e, und passt zu jeder Mühle aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e. Suchst du eine besonders flache Reisewaage, ist die AKU Mini die schlankere Schwester; brauchst du grössere Kapazität und ein Farbdisplay, lohnt der Blick auf die AKU PRO.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir die AKU ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sich die AKU für Espresso und Filter?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Für Espresso gibt es Auto-Tara und Timer, für alles andere den manuellen Modus. Die 0.1-g-Genauigkeit reicht für beide Zubereitungsarten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst die AKU auf die Auffangschale meiner Maschine?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBei vielen Maschinen ja. Wenn es besonders flach sein muss, ist die AKU Mini mit 13 mm Höhe die bessere Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst die Waage gegen Wasser geschützt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, nach IPX5 gegen Strahlwasser aus jedem Winkel – robust genug für den Café-Alltag.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWer reproduzierbare Shots will, wägt Ein- und Auslauf. Stell ein Verhältnis von 1:2 als Ausgangspunkt ein – 18 g Kaffee, 36 g im Glas – und taste dich von dort an deinen Geschmack heran. Das ist kein Gesetz, nur ein guter Start. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Eignet sich die Varia AKU für Espresso und Filter?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja. Für Espresso gibt es Auto-Tara und Timer, für alles andere einen manuellen Modus. Die 0.1-g-Genauigkeit reicht für beide Zubereitungsarten.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Passt die Varia AKU auf die Auffangschale meiner Maschine?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Bei vielen Maschinen ja. 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Der erhöhte Becher hält das Pulver beisammen, gerade bei dunkleren Röstungen, die zu statischer Aufladung neigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas den Dosierbecher ausmacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Becher fasst 60 g und ist bewusst höher gebaut, um den statischen Rückschlag von stark gerösteten oder spreureichen Bohnen zu reduzieren. Die Aussenseite ist pulverbeschichtet und auf die VS3-Farben abgestimmt, die eloxierten Köpfe passen zu den Deckel- und Kragenfarben der Mühle. Über einen Magneten verbindet sich der Becher mit der Magnetbasis der VS3, eine Soft-Touch-Silikonbasis gibt ihm sicheren Stand. Erhältlich in Schwarz, Weiss und Silber, jeweils für 54-mm- oder 58-mm-Siebträger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFassungsvermögen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBauform\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eerhöht, reduziert statischen Rückschlag\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerbindung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMagnet, passend zur VS3-Basis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBasis\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSoft-Touch-Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOberfläche\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003epulverbeschichtet, eloxierte Köpfe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrössen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e54 mm, 58 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz, Weiss, Silber\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Becher ist auf die \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria VS3\u003c\/a\u003e abgestimmt, funktioniert aber mit jeder Mühle, aus der du ins Becherformat dosierst. Für den nächsten Schritt am Siebträger passen Tamper und Verteiler aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/tamper\"\u003eTamper Collection\u003c\/a\u003e, dazu eine Maschine aus den \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003eKaffeemaschinen\u003c\/a\u003e und frische Bohnen aus unserer \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeerösterei\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir den Dosierbecher ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Grösse brauche ich, 54 oder 58 mm?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas richtet sich nach deinem Siebträger. Die meisten Maschinen nutzen 58 mm, einige kompaktere Modelle 54 mm. Prüf die Grösse deines Siebträgers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFunktioniert der Becher nur mit der VS3?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Magnetverbindung und die Farben sind auf die VS3 abgestimmt, der Becher lässt sich aber mit jeder Mühle nutzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWofür ist die erhöhte Bauform gut?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSie hält das Pulver beisammen und reduziert das Herausspringen einzelner Partikel bei statisch aufgeladenem, dunkel geröstetem Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin kurzer Spritzer Wasser auf die Bohnen vor dem Mahlen, die sogenannte RDT-Methode, reduziert statische Aufladung spürbar – dann bleibt im Becher noch weniger hängen. Unsere \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e als mittlere Röstung dosiert sich dabei besonders sauber. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Welche Grösse beim Varia Dosierbecher brauche ich, 54 oder 58 mm?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Das richtet sich nach deinem Siebträger. 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Am LED-Display wählst du die Drehzahl – 900 heute, weil du den Wild Peach sauber trinken willst. Ein Druck auf den Knopf, der 300-Watt-Motor läuft leise an, die 58mm-Supernova-Burrs arbeiten, und das Mahlgut fällt über den federgelagerten Knocker durch den geneigten Auslauf in den magnetisch gehaltenen Dosing Cup. Nach rund zwölf Sekunden sind 18 Gramm drin. Ein kurzer Druck auf den Bellows – die Ionisations-Nadeln haben den Auslauf bereits statisch neutralisiert, der Rest fällt sauber nach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie VS6 ist das Flaggschiff der Varia-Familie und kombiniert zwei Dinge, die sonst meist nur in deutlich teureren Commercial-Mühlen zu finden sind: variable Drehzahl von 500 bis 1600 RPM und werkzeugfreie Umrüstung zwischen 58mm-Flachburrs und 63mm-Konusburrs im selben Gehäuse. Die Nova-Burr-Familie (Supernova, Hypernova Titanium, Hypernova Ultra, Kilonova DLC) erweitert das Spektrum zusätzlich. Coffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariable RPM – was die Drehzahl am Geschmack ändert\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie meisten Espressomühlen laufen bei fixer Drehzahl. Die VS6 lässt dich wählen: 500 bis 1600 RPM in 100er-Schritten, am Knopf mit haptischem Feedback und LED-Anzeige. Niedrigere Drehzahl um 700 bis 900 erzeugt tendenziell weniger Fines, der Espresso wird klarer in der Aroma-Trennung und die Azidität tritt definierter hervor. Höhere Drehzahl um 1200 bis 1400 bringt mehr Fines, mehr Körper, mehr Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse: eine mittelhelle Röstung bei 900 RPM zeigt fruchtige Noten klarer, dieselbe Bohne bei 1300 RPM bekommt Dichte und Struktur für Milchgetränke. Der Effekt ist real, aber subtil – am grössten bei helleren Röstungen, dezenter bei klassischen dunklen Espressi. Das ist unsere Beobachtung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWechselbare Burrs – 58mm flach oder 63mm konisch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie VS6 kommt mit 58mm-Supernova-Flachburrs aus hochgereinigtem Edelstahl. Das Besondere: das Gehäuse nimmt sowohl 58mm-Flach- als auch 63mm-Konusburrs auf, mit dem mitgelieferten Toolkit in wenigen Minuten umsteckbar und ohne Neukalibrierung. Damit hast du zwei grundverschiedene Mahlcharakteristiken in einer Mühle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Nova-Familie bietet verschiedene Profile: Supernova als ausgewogenen Allrounder, Hypernova Iridescent Titanium (titanbeschichtet, HRC65) für mehr Klarheit bei feinem Espresso, Hypernova Ultra (HRC67) optimiert auf Haltbarkeit und Hitzemanagement sowie Kilonova DLC (Diamond-Like-Carbon-Beschichtung, HRC64–66) für Light Roasts mit hoher Konsistenz. Alle gibt es in 58mm flach und 63mm konisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeringe Retention, aktive Ionisation, Knocker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSingle-Dose funktioniert nur, wenn zwischen zwei Dosen nichts hängenbleibt. Die VS6 löst das mit drei Elementen: der mit 76.5 Grad geneigten Mahlkammer, aktiven Ionisations-Nadeln im Auslauf, die die Statik am Kaffeemehl neutralisieren, und einem federgelagerten Knocker am Dosing Tube, der die letzten Partikel mechanisch löst. Retention unter 0.1 g pro Dosis, das Tube ist zur Reinigung abnehmbar. Alle Teile im Kaffeekontakt sind aus Metall, das Gehäuse ist eloxiertes Vollmetall. Eine automatische Abschaltung nach zehn Sekunden Inaktivität schont den Motor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStufenlose Einstellung mit 5-Mikron-Präzision\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Mahlgrad-Einstellung ist stufenlos über den Dial oben, 5 Mikron pro Einheit über den Bereich 0 bis 60. Ein mechanischer Revolutions-Zähler hilft, Positionen präzise wiederzufinden – auch nach einem Burr-Wechsel oder einer Reinigung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58mm-Supernova-Flachburrs ab Werk, kompatibel mit 63mm-Konusburrs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBurr-Familie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSupernova, Hypernova Titanium, Hypernova Ultra, Kilonova DLC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 W Brushless DC, 500–1600 RPM in 100er-Schritten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnzeige\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLED mit haptischem Feedback\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos, 5 Mikron pro Einheit (0–60), mit Revolutions-Zähler\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStatik-Kontrolle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eaktive Ionisations-Nadeln, federgelagerter Knocker, abnehmbares Dosing Tube\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGehäuse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e76.5° geneigt, Vollmetall, kein Kunststoff im Kaffeekontakt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrichter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 g, Single-Dose-fokussiert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRetention\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eunter 0.1 g pro Dosis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLautstärke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003erund 63 dB\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLieferumfang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVS6 mit 58mm-Supernova-Burrs, Dosing Cup, Silikon-Bellows, Bürste, Toolkit, Kabel, TSU-1-Hardcase, Canvas-Tote\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19.2 × 13.0 × 40.4 cm, 10.7 kg, 230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDesign Varia Brewing (Neuseeland), Fertigung in China\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen die VS6 ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie VS6 passt zu allen, deren Mahlcharakteristik sich über die Jahre weiterentwickeln soll. Wer heute 58mm-Flachburrs nutzt und später die 63mm-Konusburrs dazunimmt, hat zwei Mühlen in einem Gehäuse. Wer eine kompaktere Single-Dose-Mühle mit kleinerem Footprint sucht, findet in der \u003ca href=\"\/pt\/pages\/varia-vs3-vs-vs4-vs-vs6\"\u003eVS3 oder VS4\u003c\/a\u003e die schlankere Alternative. Wer 80mm-Flachburr-Präzision sucht, schaut auf \u003ca href=\"\/pt\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pt\/collections\/option-o\"\u003eOption-O\u003c\/a\u003e; die Endgame-Alternativen stehen auf \u003ca href=\"\/pt\/pages\/das-endgame-weber-eg-1-vs-lagom-p80-vs-lagom-01\"\u003eEG-1 vs. Lagom P80 vs. Lagom 01\u003c\/a\u003e. Wer sie will, weiss warum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir die VS6 und alle Burr-Upgrades (Hypernova Titanium, Hypernova Ultra, Kilonova DLC, jeweils in 58mm flach und 63mm konisch) ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Finanzierung über Heylight möglich. Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e, wo die VS6 im täglichen Einsatz steht. Bei Fragen zur Burr-Wahl erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie VS6 arbeitet mit jeder Siebträgermaschine, etwa von \u003ca href=\"\/pt\/collections\/la-marzocco\"\u003eLa Marzocco\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pt\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pt\/collections\/ecm\"\u003eECM\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pt\/collections\/profitec-1\"\u003eProfitec\u003c\/a\u003e, und kommt bei manueller Hebel-Extraktion wie \u003ca href=\"\/pt\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair Espresso\u003c\/a\u003e besonders zur Geltung. Fürs Abwiegen gibt es erschwinglich die \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Waagen\u003c\/a\u003e oder die \u003ca href=\"\/pt\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Waagen\u003c\/a\u003e mit App und Flow-Rate. Für die Puck-Vorbereitung passen \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003eNormcore WDT und Tamper\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pt\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops Moonraker und Really Nice Tamper\u003c\/a\u003e, für luftdichte Lagerung \u003ca href=\"\/pt\/collections\/airscape\"\u003eAirscape\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas verändert die variable RPM in der Tasse?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNiedrigere Drehzahl (700–900) erzeugt weniger Fines und mehr Klarheit in der Aroma-Trennung, besonders bei helleren Röstungen. Höhere Drehzahl (1200–1400) bringt mehr Körper und Textur. Der Effekt ist real, bei dunklen Espressi aber dezent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie lange dauert der Wechsel zwischen 58mm flach und 63mm konisch?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMit dem mitgelieferten Toolkit wenige Minuten. Das Gehäuse ist so konstruiert, dass beide Burr-Formate ohne Neukalibrierung passen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Burr-Familie passt zu welchem Kaffee?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSupernova ist der ausgewogene Allrounder, Hypernova Titanium bringt mehr Klarheit bei feinem Espresso, Hypernova Ultra ist auf Haltbarkeit und Hitzemanagement optimiert, Kilonova DLC eignet sich besonders für Light Roasts. Alle in 58mm flach und 63mm konisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst die VS6 für Filter und Pour-Over geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, stufenlos von sehr fein bis grob. Die 63mm-Konusburrs sind bei Filter besonders stark – die konische Geometrie liefert eine charakteristische Partikelverteilung mit mehr Körper und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie laut ist die VS6?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRund 63 dB im Mahlbetrieb, eine der leisesten Mühlen dieser Klasse. Der Brushless-DC-Motor, das Vollmetall-Gehäuse und die niedrige Spitzen-Drehzahl halten das Geräusch konstant niedrig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen VS3 und VS6?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie VS3 hat 38mm-Konusburrs, kompakten Formfaktor und fixe Drehzahl. Die VS6 hat 58mm-Flach- oder 63mm-Konusburrs, 500–1600 RPM variabel, 300-W-Motor, LED-Display, aktive Statik-Kontrolle und 80-g-Trichter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Varia VS6 vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, in den Showrooms in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e (Gerberngasse 44) und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e (Hagenholzstrasse 50b) im täglichen Einsatz. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie VS6 ist bei uns ein Werkzeug für verschiedene Profile an derselben Maschine. \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e bei mittlerer Drehzahl mit den 58mm-Supernova-Burrs entwickelt eine dichte Schokoladen-Süsse, \u003ca href=\"\/pt\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e bei höherer Drehzahl bekommt Textur für Milch. \u003ca href=\"\/pt\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e liefert maximalen Körper ohne Azidität, und \u003ca href=\"\/pt\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e zeigt bei niedriger Drehzahl mit den 63mm-Konusburrs seine Pfirsichnote klarer. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was verändert die variable RPM der Varia VS6 im Geschmack?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Niedrigere Drehzahl (700–900) erzeugt weniger Fines und mehr Klarheit, besonders bei helleren Röstungen. Höhere Drehzahl (1200–1400) bringt mehr Körper und Textur. 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Du drehst am Rad, stellst 93 °C ein und wartest – keine drei Minuten. Dann giesst du langsam und kreisförmig, das Wasser trifft das Kaffeebett, der Duft steigt auf. Du spürst den Widerstand im Ausguss und steuerst den Fluss. Der AURA 0.8L macht aus dem Wasserkochen einen bewussten Schritt im Ritual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia. Den AURA 0.8L gibt es in zwei Griff-Varianten – Standard und FLUX Edition – jeweils in Schwarz und Weiss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStandard oder FLUX Edition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeide teilen dieselbe Technik: PID-Steuerung, 1200-W-Strix-Heizelement, OLED-Display, Memory-Funktion, Smart Wake-Up und Gooseneck mit Flow Control. Der Unterschied liegt im Griff – die Standard-Version hat einen klassischen Griff mit Gegengewicht für Balance, die FLUX Edition einen ergonomischen Griff mit mehreren Griffpositionen. Welche besser passt, hängt davon ab, wie du den Kessel hältst; die Aufheizzeit der FLUX ist minimal kürzer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas der AURA mitbringt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie PID-Regelung hält die eingestellte Temperatur zwischen 40 und 100 °C stabil, der Gooseneck-Ausguss mit Flow Restrictor erlaubt einen Durchfluss von rund 2.2 bis 22 ml\/s. Ob Pour-Over bei 93 °C, Grüntee bei 70 °C oder Matcha bei 75 bis 77 °C – du stellst die Temperatur ein, der AURA hält sie. Das 1200-W-Strix-Element bringt 500 ml in unter drei Minuten auf Temperatur, die Memory-Funktion hält sie bis zu 90 Minuten, und die Smart-Wake-Up-Funktion lässt sich auf eine Uhrzeit programmieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKapazität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e800 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePID, 40–100 °C in 1-°C-Schritten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeizelement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1200 W Strix\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusguss\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGooseneck mit Flow Control, ca. 2.2–22 ml\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOLED mit Echtzeit-Temperatur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFunktionen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMemory bis 90 Min, Smart Wake-Up, °C\/°F\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSicherheit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrockenlaufschutz, Abschaltung beim Abheben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e304-Edelstahl (Körper und Deckel), Kunststoff-Basis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse \/ Gewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e292 × 172 × 182 mm, 1.235 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpannung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220\/240 V (Schweiz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz, Weiss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen der AURA 0.8L ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer 0.8L eignet sich für Pour-Over wie V60, Chemex oder Kalita Wave, für Tee mit präziser Temperatur und für Matcha. Überall dort, wo Giessgeschwindigkeit und eine stabile Temperatur zählen, spielt der Gooseneck seine Stärke aus. Wer grössere Mengen für French Press oder Cupping braucht, ist mit der \u003ca href=\"\/pt\/products\/varia-aura-smarter-wasserkocher-1-5l\"\u003eAURA 1.5L\u003c\/a\u003e mit High-Flow-Ausguss besser bedient.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGut zu wissen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen Knopf drücken, bevor du den Kessel von der Basis hebst – sonst startet das Gerät beim Zurückstellen neu. Der Körper ist aus 304-Edelstahl, die Basis aus Kunststoff, wie bei elektrischen Kesseln üblich. Eine App-Anbindung gibt es nicht; gesteuert wird über Rad und Tasten – je nach Sicht ein Vorteil oder eine Einschränkung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZum AURA passen die Brewer und der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria FLO Dripper\u003c\/a\u003e aus der Varia Collection, fürs Abwiegen die \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Waagen\u003c\/a\u003e oder die \u003ca href=\"\/pt\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Waagen\u003c\/a\u003e, und frisch geröstete \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eBohnen aus unserer Kaffeerösterei\u003c\/a\u003e. Filter und weiteres Pour-Over-Zubehör findest du im \u003ca href=\"\/pt\/collections\/filter-equipment-french-press-espressokocher\"\u003eFilter-Equipment\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir den AURA 0.8L in beiden Varianten ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Version brauche ich für die Schweiz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie 220\/240-V-Version. In unserem Shop ist standardmässig die Schweizer Version hinterlegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eStandard oder FLUX Edition?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Technik ist identisch, der Unterschied liegt im Griff. Wer verschiedene Giesstechniken nutzt oder den Kessel oft seitlich hält, findet den FLUX-Griff oft angenehmer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGibt es den AURA auch grösser?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, die \u003ca href=\"\/pt\/products\/varia-aura-smarter-wasserkocher-1-5l\"\u003eAURA 1.5L\u003c\/a\u003e mit High-Flow-Ausguss, passend für French Press und Cupping.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich den AURA vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn den Showrooms in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e führen wir Varia-Produkte. Meld dich vorab kurz, damit der Kessel vor Ort ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Brühtemperatur verschiebt das Profil: höhere Temperaturen um 94 bis 96 °C betonen Körper, niedrigere um 88 bis 92 °C eher fruchtige Noten – abhängig von Röst- und Mahlgrad. Für Pour-Over starten wir mit unserer \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e bei rund 93 °C, die \u003ca href=\"\/pt\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e verzeiht kleine Schwankungen gut und eignet sich zum Üben. 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Du brauchst Kaffee für vier, Matcha für zwei und heisses Wasser für Tee. Der AURA 1.5L steht auf der Theke, das OLED-Display zeigt 94 °C, und du giesst die erste French Press auf. Zurück auf die Basis – die Memory-Funktion hält die Temperatur. Zweite Kanne, dritte Kanne, dann runter auf 76 °C für Matcha. Anderthalb Liter reichen, ohne zwischendurch nachzufüllen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia. Den AURA 1.5L gibt es in Schwarz und Weiss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas den 1.5L vom 0.8L unterscheidet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer zentrale Unterschied neben der Kapazität ist der Ausguss. Wo die \u003ca href=\"\/pt\/products\/varia-aura\"\u003eAURA 0.8L\u003c\/a\u003e einen Gooseneck-Ausguss für präzises Pour-Over hat, bietet die 1.5L-Version einen High-Flow-Ausguss mit stufenloser Durchflussregelung in drei Stufen (Low, Medium, High). Das erlaubt langsame wie schnelle Güsse und eignet sich für eine breitere Palette: Cupping, French Press, Tee, Americano oder einfach als Küchenkocher mit Temperatursteuerung. Der Deckel besteht aus Kunststoff mit Edelstahl-Innenseite, das Gesamtgewicht liegt bei 1.39 kg – trotz fast doppelter Kapazität nur wenig schwerer als der 0.8L.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas der AURA mitbringt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie PID-Regelung hält die eingestellte Temperatur zwischen 40 und 100 °C in 1-°C-Schritten stabil. Das 1200-W-Strix-Element bringt 500 ml in rund drei Minuten auf Temperatur, die Memory-Funktion hält sie bis zu 90 Minuten, und Smart Wake-Up lässt sich auf eine Uhrzeit programmieren. Das OLED-Display zeigt Temperatur und Fortschritt in Echtzeit, bedient wird über ein Multifunktions-Drehrad. Trockenlaufschutz und automatische Abschaltung beim Abheben sind integriert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKapazität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1500 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePID, 40–100 °C in 1-°C-Schritten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeizelement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1200 W Strix\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusguss\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHigh-Flow mit Durchflussregelung (Low \/ Medium \/ High)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOLED mit Echtzeit-Temperatur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFunktionen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMemory bis 90 Min, Smart Wake-Up\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSicherheit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrockenlaufschutz, Abschaltung beim Abheben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e304-Edelstahl (Körper), Kunststoff-Deckel mit Edelstahl-Innenseite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse \/ Gewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e262 × 172 × 232 mm, 1.390 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLautstärke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emax. 73 dB\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpannung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220\/240 V (Schweiz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz, Weiss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen der AURA 1.5L ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer 1.5L eignet sich für alle, die mehr Volumen brauchen als der 0.8L bietet: Cupping, French Press, grössere Pour-Over wie Chemex für mehrere Tassen, Matcha bei 75 bis 77 °C für die ganze Runde oder als vielseitiger Küchenkocher. Der High-Flow-Ausguss ist bewusst breiter ausgelegt als ein Gooseneck. Wer hauptsächlich Single-Cup-Pour-Over mit V60 macht und maximale Giesskontrolle braucht, ist mit der \u003ca href=\"\/pt\/products\/varia-aura\"\u003eAURA 0.8L Gooseneck\u003c\/a\u003e besser bedient.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGut zu wissen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen Knopf drücken, bevor du den Kessel von der Basis hebst – sonst startet das Gerät beim Zurückstellen neu. Voll befüllt ergeben Leergewicht und Wasser knapp 3 kg, das macht sich beim Handling bemerkbar. Für sehr langsame, präzise V60-Güsse ist der feinere Strahl des 0.8L die bessere Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls Ergänzung für präzises Pour-Over die \u003ca href=\"\/pt\/products\/varia-aura\"\u003eAURA 0.8L Gooseneck\u003c\/a\u003e, fürs Abwiegen die \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Waagen\u003c\/a\u003e oder die \u003ca href=\"\/pt\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Waagen\u003c\/a\u003e, dazu Mühlen und Brewer aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e und frisch geröstete \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eBohnen aus unserer Kaffeerösterei\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir den AURA 1.5L ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWorin unterscheidet sich der 1.5L vom 0.8L?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGrössere Kapazität und ein High-Flow-Ausguss mit Durchflussregelung statt des Gooseneck. Der 1.5L ist vielseitiger für French Press, Cupping und grössere Mengen, der 0.8L präziser für Single-Cup-Pour-Over.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sich der High-Flow-Ausguss auch für Pour-Over?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, dank der drei Durchflussstufen sind auch langsamere Güsse möglich. Für maximale Kontrolle bei V60 Single Cup ist der Gooseneck des 0.8L feiner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Spannung hat die Schweizer Version?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e220\/240 V. In unserem Shop ist die Schweizer Version hinterlegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich den AURA vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn den Showrooms in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e führen wir Varia-Produkte. Meld dich vorab kurz, damit der Kessel vor Ort ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer 1.5L ist der Kessel für Morgen, an denen es mehr als eine Tasse sein soll. French Press mit unserer \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e bei 94 °C, grober Mahlgrad, vier Minuten – die Schokolade kommt satt und rund. Chemex mit der \u003ca href=\"\/pt\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e bei 93 °C, etwas feiner gemahlen – nussig und klar. Die Memory-Funktion hält die Temperatur zwischen den Aufgüssen stabil. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Worin unterscheidet sich der Varia AURA 1.5L vom 0.8L?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Grössere Kapazität und ein High-Flow-Ausguss mit Durchflussregelung statt Gooseneck. Der 1.5L ist vielseitiger für French Press und Cupping, der 0.8L präziser für Single-Cup-Pour-Over.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Eignet sich der High-Flow-Ausguss auch für Pour-Over?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, dank drei Durchflussstufen sind auch langsamere Güsse möglich. Für maximale Kontrolle bei V60 Single Cup ist der Gooseneck des 0.8L feiner.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Welche Spannung hat die Schweizer Version des AURA 1.5L?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"220\/240 V. Im Shop ist die Schweizer Version hinterlegt.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Kann ich den Varia AURA 1.5L vor dem Kauf sehen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"In den Showrooms in Bern und Zürich führen wir Varia-Produkte. Vorab kurz melden, damit der Kessel vor Ort ist.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Varia","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":45868960678147,"sku":"810031850921","price":199.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Weiss","offer_id":45868960710915,"sku":"810031850815","price":199.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-9346.jpg?v=1724335829"},{"product_id":"varia-aku-mini-kaffee-waage","title":"Varia AKU Mini Kaffee Waage","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eVaria AKU Mini Kaffeewaage – flache Espressowaage für die La Marzocco Micra\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu schiebst die Waage auf die Auffangschale, stellst die Tasse drauf und ziehst den Shot – und obwohl darunter kaum Platz ist, passt sie. Mit nur 13 mm Höhe verschwindet die AKU Mini fast unter der Tasse. Genau das macht sie zur idealen Begleiterin für kompakte Maschinen und für unterwegs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia. Waagen und Zubehör liegen bei uns am Lager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt für die La Marzocco Linea Micra\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Auffangschale der \u003ca href=\"\/pt\/products\/la-marzocco-micra-coffee-coaching-club\"\u003eLa Marzocco Linea Micra\u003c\/a\u003e lässt wenig Höhe zwischen Schale und Auslauf. Die AKU Mini ist mit 13 mm so flach, dass sie genau dort Platz findet, wo dickere Waagen anstossen – die Tasse passt weiterhin sauber unter den bodenlosen Siebträger. Wer eine Micra hat und direkt auf der Maschine wägen will, findet hier die passende Waage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die AKU Mini ausmacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrotz der kompakten Masse von 100 × 80 × 13 mm misst die AKU Mini mit 0.01 g Genauigkeit bis 500 g. Das klare 32-Bit-OLED-Display zeigt alle Brühwerte dort, wo du sie brauchst. Sie bietet manuelle und automatische Wägemodi, einen Espresso-Modus mit Live-Brühverhältnis und ein Live-Flussraten-Tracking, das du im Menü ein- oder ausschalten kannst. Das Gehäuse ist CNC-gefertigt mit 0.02 mm Toleranz und nach IPX6 gegen starkes Spritzwasser geschützt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Akku mit 480 mAh liefert bis zu 10 Stunden Brühzeit und lädt in rund zwei Stunden über USB-C. Über Bluetooth kommen Funktions- und Software-Updates. Helligkeit, Lautstärke und die Einheit zwischen Gramm und Unzen lassen sich anpassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 × 80 × 13 mm, 165 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKapazität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ebis 500 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGenauigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32-Bit OLED\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emanuell, automatisch, Espresso mit Live-Brühverhältnis, Flussraten-Tracking\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAkku\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3.7 V \/ 480 mAh, bis 10 h, Laden via USB-C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ehitzebeständige PFA-Legierung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWasserschutz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIPX6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKonnektivität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBluetooth (Updates)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLieferumfang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWaage, 100-g-Kalibriergewicht, USB-C-Kabel, Reisetasche\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz, Silber, Weiss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie AKU Mini passt zu jeder Siebträgermaschine, besonders zur \u003ca href=\"\/pt\/products\/la-marzocco-micra-coffee-coaching-club\"\u003eLa Marzocco Linea Micra\u003c\/a\u003e, und zu jeder Mühle aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e. Brauchst du grössere Kapazität und ein Farbdisplay für Pour-Over, lohnt der Blick auf die AKU PRO. Für unterwegs ergänzt sie die \u003ca href=\"\/pt\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair Espresso\u003c\/a\u003e zum kompakten Reise-Setup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir die AKU Mini ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWarum passt die AKU Mini so gut zur La Marzocco Micra?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMit 13 mm Höhe ist sie flach genug, um auf die Auffangschale der Micra zu passen, ohne dass die Tasse unter dem bodenlosen Siebträger anstösst. So wägst du direkt auf der Maschine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie genau misst die AKU Mini?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAuf 0.01 g genau bis 500 g, abgelesen auf einem 32-Bit-OLED-Display. Für Espresso gibt es einen Modus mit Live-Brühverhältnis und Flussraten-Anzeige.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst die AKU Mini gegen Wasser geschützt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, nach IPX6 gegen starkes Spritzwasser – robust für den täglichen Einsatz an der Maschine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie lange hält der Akku?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBis zu 10 Stunden Brühzeit, geladen in rund zwei Stunden über USB-C.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAuf der Micra ist die AKU Mini bei uns die naheliegende Wahl, weil sie auf die Schale passt und du Ein- und Auslauf direkt mitwägst. Starte mit einem Verhältnis von 1:2 und justiere von dort nach Geschmack. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Warum passt die Varia AKU Mini so gut zur La Marzocco Micra?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Mit 13 mm Höhe ist sie flach genug, um auf die Auffangschale der Micra zu passen, ohne dass die Tasse unter dem bodenlosen Siebträger anstösst. So wägst du direkt auf der Maschine.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie genau misst die Varia AKU Mini?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Auf 0.01 g genau bis 500 g, abgelesen auf einem 32-Bit-OLED-Display. 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Das ist der Charakter dieser 63-mm-Konusscheiben – ausgewogen und vielseitig für Espresso wie Filter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia. Mahlscheiben und Ersatzteile liegen bei uns am Lager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die Supernova-Konusscheiben ausmachen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Scheiben sind aus 420er Edelstahl mit einer Kantenhärte von HRC58 gefertigt. Die robuste Konstruktion leitet Wärme gut ab, sodass die Schneidkanten länger scharf bleiben. Die konische Geometrie liefert eine gleichmässige Partikelverteilung und damit eine gleichmässige Extraktion – charakteristisch ist der etwas dichtere, körperbetonte Stil, den konische Scheiben mitbringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e63 mm konisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e420er Edelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKantenhärte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHRC58\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCharakter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edichter Körper, runde Süsse, ausgewogen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVaria VS6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Scheiben passen in die \u003ca href=\"\/pt\/products\/varia-vs6\"\u003eVaria VS6\u003c\/a\u003e. Weitere Burr-Optionen – Flachscheiben, titanbeschichtete und DLC-Varianten – findest du in der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir die Scheiben ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWorin unterscheiden sich konische und flache Scheiben?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKonische Scheiben bringen tendenziell mehr Körper und Tiefe, flache Scheiben mehr Trennschärfe und Klarheit. Beide passen in die VS6 – die Wahl ist eine Frage des bevorzugten Stils.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSind die Scheiben für Espresso und Filter geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Der ausgewogene Charakter funktioniert über den ganzen Mahlbereich, mit einem leicht körperbetonten Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst der Wechsel ohne Neukalibrierung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas Gehäuse der VS6 nimmt 58-mm-Flach- und 63-mm-Konusscheiben auf. Nach dem Wechsel den Mahlgrad kurz neu einstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie konischen Supernova-Scheiben passen gut zu dichten, schokoladigen Profilen. Unser \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e zeigt darauf einen runden, vollen Körper. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Worin unterscheiden sich konische und flache Mahlscheiben der VS6?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Konische Scheiben bringen tendenziell mehr Körper und Tiefe, flache Scheiben mehr Trennschärfe und Klarheit. 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Nach dem Wechsel den Mahlgrad kurz neu einstellen.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Varia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53990713983361,"sku":"4897105650348","price":114.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-1736.png?v=1737317444"},{"product_id":"varia-vs6-supernova-gold-titanium-mahlscheiben-58-mm-prazision-fur-filterkaffee-und-espresso","title":"Varia VS6 - Supernova Gold Titanium Mahlscheiben 58 mm– Präzision für Filterkaffee und Espresso","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eVaria VS6 Supernova Gold Titanium Mahlscheiben 58 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu brühst einen hellen Filter und merkst es sofort in der Tasse: viel Klarheit, eine harmonische Süsse, eine lebendige Azidität. Genau darauf sind die Gold-Titanium-Flachscheiben ausgelegt – saubere, fruchtige Bezüge bei Filter und ausgewogene, süsse Shots bei Espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia. Mahlscheiben und Ersatzteile liegen bei uns am Lager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die Gold-Titanium-Scheiben ausmachen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBasis ist 420er Edelstahl mit einer Titan-Beschichtung in Gold. Die Beschichtung erhöht die Lebensdauer und verbessert die Wärmeableitung, sodass die Schneidkanten länger kühl und scharf bleiben. Im feineren Partikelbereich mahlen sie besonders präzise – das kommt vor allem Filterkaffee zugute. Durch die glattere Oberfläche mahlen sie etwas langsamer als die reine Edelstahl-Variante, dafür mit höherer Konsistenz über die gesamte Dosis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58 mm flach\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e420er Edelstahl mit Titan-Beschichtung (Gold)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCharakter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKlarheit, harmonische Süsse, präzise im feinen Bereich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStärke bei\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFilterkaffee, ausgewogen auch bei Espresso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVaria VS6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Scheiben passen in die \u003ca href=\"\/pt\/products\/varia-vs6\"\u003eVaria VS6\u003c\/a\u003e. Weitere Burr-Optionen findest du in der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e. Für fruchtige Filterbezüge zum Einschiessen eignet sich unser \u003ca href=\"\/pt\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir die Scheiben ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFür welche Zubereitung sind die Gold-Titanium-Scheiben am stärksten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIhre Stärke liegt bei Filterkaffee – viel Klarheit und Süsse. Bei Espresso liefern sie ausgewogene, saubere Shots.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas bringt die Titan-Beschichtung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLängere Lebensdauer, bessere Wärmeableitung und länger scharfe Schneidkanten. Die Scheiben mahlen etwas langsamer, dafür konstanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePassen sie in die VS6 ohne Umbau?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, 58-mm-Flachscheiben sind das Standardformat der VS6. Nach dem Wechsel den Mahlgrad kurz neu einstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWer viel Filter trinkt, holt mit diesen Scheiben spürbar mehr Klarheit aus hellen Bohnen. Taste dich nach dem Wechsel in kleinen Schritten an den Mahlgrad heran. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Für welche Zubereitung sind die Gold-Titanium-Scheiben am stärksten?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ihre Stärke liegt bei Filterkaffee mit viel Klarheit und Süsse. Bei Espresso liefern sie ausgewogene, saubere Shots.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was bringt die Titan-Beschichtung der Gold-Scheiben?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Längere Lebensdauer, bessere Wärmeableitung und länger scharfe Schneidkanten. Sie mahlen etwas langsamer, dafür konstanter.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Passen die Gold-Titanium-Scheiben in die VS6 ohne Umbau?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, 58-mm-Flachscheiben sind das Standardformat der VS6. 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Die Hypernova Iridescent Titanium Flachscheiben sind genau dafür gemacht: titanbeschichtet, präzise gefertigt und vielseitig für beide Zubereitungsarten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia. Mahlscheiben und Ersatzteile liegen bei uns am Lager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die Hypernova-Flachscheiben ausmachen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 58-mm-Flachscheiben bestehen aus titanbeschichtetem Edelstahl mit einer Kantenhärte von HRC65, was für Haltbarkeit, Korrosionsbeständigkeit und länger scharfe Schneidkanten sorgt. Die präzise Verarbeitung liefert ein gleichmässiges Mahlergebnis und eine ausgewogene Extraktion. In der Tasse bedeutet das saubere, saftige und süsse Espresso-Shots mit ordentlichem Körper sowie Filterkaffee mit angenehmer Azidität, hoher Klarheit und Süsse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58 mm flach\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etitanbeschichteter Edelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKantenhärte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHRC65\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCharakter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKlarheit und Definition, ausgewogen, süss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVaria VS6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Scheiben passen in die \u003ca href=\"\/pt\/products\/varia-vs6\"\u003eVaria VS6\u003c\/a\u003e. Weitere Burr-Optionen – Supernova, Gold Titanium, DLC und konische Varianten – findest du in der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir die Scheiben ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas unterscheidet Hypernova von den Supernova-Scheiben?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHypernova ist titanbeschichtet mit höherer Kantenhärte (HRC65). Das bringt mehr Definition und Klarheit sowie länger scharfe Schneidkanten gegenüber den Standard-Supernova-Scheiben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSind die Scheiben für Espresso und Filter geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, für beides. Bei Espresso saubere, süsse Shots mit Körper, bei Filter Klarheit und Süsse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst der Wechsel ohne Umbau?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, 58-mm-Flachscheiben sind das Standardformat der VS6. Nach dem Wechsel den Mahlgrad kurz neu einstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Hypernova-Flachscheiben bringen feine Nuancen klarer heraus. Wer von Supernova kommt, gibt der neuen Charakteristik ein paar Bezüge und justiert den Mahlgrad in kleinen Schritten nach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was unterscheidet Hypernova von den Supernova-Scheiben?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Hypernova ist titanbeschichtet mit höherer Kantenhärte (HRC65). Das bringt mehr Definition und Klarheit sowie länger scharfe Schneidkanten.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Sind die Hypernova-Flachscheiben für Espresso und Filter geeignet?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, für beides. Bei Espresso saubere, süsse Shots mit Körper, bei Filter Klarheit und Süsse.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Passt der Wechsel in die VS6 ohne Umbau?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, 58-mm-Flachscheiben sind das Standardformat der VS6. 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Die AKU PRO bringt die grössere Plattform und das Farbdisplay, wenn dir die AKU Mini zu knapp wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia. Waagen und Zubehör liegen bei uns am Lager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die AKU PRO ausmacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie PRO baut auf der AKU Mini auf und erweitert sie: eine grössere Plattform von 130 × 110 × 18 mm sorgt für mehr Stabilität, von Espresso über Pour-Over bis zu grösseren Mengen. Sie misst mit 0.01 g bis 1 kg und mit 0.05 g bis 2 kg. Das 64-Bit-OLED-Farbdisplay stellt die Brühparameter farblich getrennt dar, was das Mitlesen während des Bezugs erleichtert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer AKU-Flow-Modus ist für Pour-Over gemacht und zeigt das Brühverhältnis live, der AKU-Spro-Modus gibt bei Espresso Echtzeit-Feedback zu Verhältnis, Dosis und Wasserausbeute. Über Bluetooth verbindet sich die Waage mit Apps wie Pressensor und Beanconqueror und bleibt per Firmware-Update aktuell. Das Gehäuse ist CNC-gefertigt mit 0.02 mm Toleranz und nach IPX6 gegen starkes Spritzwasser geschützt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePlattform\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e130 × 110 × 18 mm, 323.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKapazität \/ Genauigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.01 g bis 1 kg, 0.05 g bis 2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e64-Bit OLED-Farbdisplay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAKU Flow (Pour-Over), AKU Spro (Espresso)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAkku\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3.7 V \/ 2000 mAh, bis 10 h, Laden via USB-C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKonnektivität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBluetooth (Pressensor, Beanconqueror, Firmware-Updates)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ehitzebeständige PFA-Legierung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWasserschutz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIPX6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLieferumfang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWaage, 100-g-Kalibriergewicht, USB-C-Kabel, Reisetasche\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWeiss, Grau, Schwarz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eAKU PRO oder AKU Mini?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/pt\/products\/varia-aku-mini-kaffee-waage\"\u003eAKU Mini\u003c\/a\u003e ist mit 13 mm besonders flach und passt auf enge Auffangschalen wie die der La Marzocco Micra. Die AKU PRO bietet dafür mehr Fläche, das Farbdisplay, höhere Kapazität und den AKU-Flow-Modus für Pour-Over. Wer viel Filter macht oder grössere Mengen wägt, ist mit der PRO gut bedient.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie AKU PRO arbeitet mit jeder Siebträgermaschine, etwa von \u003ca href=\"\/pt\/collections\/la-marzocco\"\u003eLa Marzocco\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pt\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket\u003c\/a\u003e, und mit jeder Mühle aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e. Für Pour-Over passen Brewer und Filter aus dem \u003ca href=\"\/pt\/collections\/filter-equipment-french-press-espressokocher\"\u003eFilter-Equipment\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir die AKU PRO ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas unterscheidet die AKU PRO von der AKU Mini?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGrössere Plattform, Farbdisplay, höhere Kapazität (bis 2 kg) und der AKU-Flow-Modus für Pour-Over. Die Mini ist dafür flacher und kompakter für unterwegs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie genau misst die AKU PRO?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAuf 0.01 g bis 1 kg und auf 0.05 g bis 2 kg – fein genug für Espresso und stabil für grössere Mengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLässt sich die AKU PRO mit Apps verbinden?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, über Bluetooth mit Apps wie Pressensor und Beanconqueror, dazu Firmware-Updates.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst die AKU PRO gegen Wasser geschützt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, nach IPX6 gegen starkes Spritzwasser – geeignet für den Einsatz in Küche und Café.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Pour-Over nutzen wir den AKU-Flow-Modus: Brühverhältnis live im Blick, dann in ruhigen Aufgüssen giessen. Starte mit 1:16 (zum Beispiel 15 g Kaffee auf 240 g Wasser) und passe nach Geschmack an. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was unterscheidet die Varia AKU PRO von der AKU Mini?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Grössere Plattform, Farbdisplay, höhere Kapazität bis 2 kg und der AKU-Flow-Modus für Pour-Over. 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Tauschst du das Sieb, ändert sich der Durchlauf, und mit ihm der Geschmack in der Tasse. Der FLO Dripper macht die Durchflussrate zu etwas, das du selbst in der Hand hast.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia. Der FLO Dripper entstand aus der Zusammenarbeit von Varia-Gründer Ramsey Gyde und Yozo Otsuki von Kurasu in Kyoto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas den FLO Dripper ausmacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer FLO Dripper kommt mit drei austauschbaren Flusssieben – Fast, Medium und Slow. Sie bestimmen, wie schnell das Wasser durchläuft und damit die Kontaktzeit: längere Kontaktzeit holt mehr Körper und Süsse, kürzere hält die Tasse leichter und klarer. Weitere Siebe sind separat erhältlich. So brauchst du nicht den Mahlgrad zu ändern, um den Durchlauf zu steuern – du wechselst einfach das Sieb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGefertigt ist der Dripper aus Edelstahl mit einer lebensmittelechten Beschichtung und doppelwandigem Aufbau. Die Doppelwand hält die Aussenseite kühl und die Brühtemperatur stabil, ganz ohne separaten Griff. Er nimmt flachbodige Wave-Papierfilter auf und fasst 350 ml. Erhältlich in mehreren Farben – Schwarz, Silber, Rose und Regenbogen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrühvolumen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e350 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFlusssiebe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 im Lieferumfang (Fast, Medium, Slow), weitere separat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl, doppelwandig, lebensmittelechte Beschichtung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFilter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eflachbodige Wave-Papierfilter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 mm Durchmesser, 83 mm Höhe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e166.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLieferumfang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDripper, 3 Siebe, 1 Ersatz-Silikondichtung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz, Silber, Rose, Regenbogen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen passenden Glasserver findest du als \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria FLO Glass Server\u003c\/a\u003e, dazu die Fast- und Slow-Filterpapiere aus derselben Collection. Fürs grammgenaue Dosieren eine Waage – erschwinglich von \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e, mit App und Flow-Anzeige von \u003ca href=\"\/pt\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. Frisch gemahlen macht beim FLO den grössten Unterschied: eine Mühle aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen Collection\u003c\/a\u003e und Bohnen aus unserer \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeerösterei\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir den FLO Dripper ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas bringen die drei Flusssiebe?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSie steuern die Durchflussrate: Slow verlängert die Kontaktzeit für mehr Körper und Süsse, Fast hält die Tasse leichter und klarer. Du wechselst das Sieb statt den Mahlgrad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Filter passen in den FLO Dripper?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFlachbodige Wave-Papierfilter. Die Varia FLO Fast- und Slow-Papiere sind darauf abgestimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBrauche ich einen separaten Griff?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Durch die doppelwandige Bauweise bleibt die Aussenseite kühl genug, um den Dripper direkt zu halten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich den FLO Dripper vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn den Showrooms in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e führen wir Varia-Produkte. Meld dich vorab kurz, damit der Dripper vor Ort ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStarte mit dem Medium-Sieb und einem Verhältnis von rund 1:16, also etwa 15 g Kaffee auf 240 g Wasser. Schmeckt die Tasse zu leicht, wechsle auf Slow; wird sie zu schwer, auf Fast. Unsere \u003ca href=\"\/pt\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e ist dafür ein dankbarer Start, die \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e bringt im Filter eine satte Schokoladennote. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was bringen die drei Flusssiebe des FLO Drippers?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Sie steuern die Durchflussrate: Slow verlängert die Kontaktzeit für mehr Körper und Süsse, Fast hält die Tasse leichter und klarer. Du wechselst das Sieb statt den Mahlgrad.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Welche Filter passen in den FLO Dripper?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Flachbodige Wave-Papierfilter. Die Varia FLO Fast- und Slow-Papiere sind darauf abgestimmt.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Brauche ich beim FLO Dripper einen separaten Griff?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Nein. Durch die doppelwandige Bauweise bleibt die Aussenseite kühl genug, um den Dripper direkt zu halten.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Kann ich den FLO Dripper vor dem Kauf sehen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"In den Showrooms in Bern und Zürich führen wir Varia-Produkte. 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Das doppelwandige Glas hält beides getrennt. Ein ruhiger Moment, in dem das Getränk seine Farben und Texturen durch das klare Glas zeigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas den Glass Server ausmacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJeder Server wird einzeln von Hand geblasen – dadurch ist jedes Stück ein Unikat. Das klare Borosilikatglas ist langlebig, hitzebeständig und geschmacksneutral. Die doppelwandige Isolierung hält das Getränk länger auf Temperatur und die Aussenseite kühl, was das Servieren angenehm macht. Mit 0.4 Liter ist die Karaffe auf einzelne Portionen Kaffee oder Tee ausgelegt und passt unter den \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria FLO Dripper\u003c\/a\u003e. Sie ist spülmaschinenfest und damit unkompliziert im Alltag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFassungsvermögen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.4 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emundgeblasenes Borosilikatglas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAufbau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edoppelwandig, isolierend\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eauf den FLO Dripper abgestimmt, universell einsetzbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eReinigung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003espülmaschinenfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e0.4L oder 0.6L?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 0.4L-Version ist doppelwandig und hält einzelne Portionen warm – ideal für eine bis zwei Tassen. Wer mehr Volumen und freie Sicht auf den Durchlauf während des Brühens möchte, findet im einwandigen \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eFLO Glass Server 0.6L\u003c\/a\u003e die passende Alternative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZusammen mit dem \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria FLO Dripper\u003c\/a\u003e ergibt der Server das komplette Pour-Over-Setup. Fürs Abwiegen passen Waagen von \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pt\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e, dazu eine Mühle aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen Collection\u003c\/a\u003e und Bohnen aus unserer \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeerösterei\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir den FLO 0.4L Server ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWarum ist die Aussenseite kühl, obwohl der Kaffee heiss ist?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie doppelwandige Bauweise trennt den heissen Inhalt von der Aussenseite. So bleibt der Kaffee länger warm und die Karaffe lässt sich angenehm halten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst der Server nur zum FLO Dripper?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEr ist auf den FLO Dripper abgestimmt, lässt sich aber universell mit anderen Drippern verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst der Server spülmaschinenfest?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Borosilikatglas ist hitze- und chemikalienbeständig und kann in die Spülmaschine.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür einen einzelnen Filterkaffee reicht die 0.4L-Karaffe gut. Brüh unsere \u003ca href=\"\/pt\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e als V60 oder mit dem FLO Dripper und giess sie warm in die doppelwandige Karaffe – so bleibt die zweite Tasse so warm wie die erste. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Warum ist die Aussenseite des FLO 0.4L Servers kühl, obwohl der Kaffee heiss ist?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Die doppelwandige Bauweise trennt den heissen Inhalt von der Aussenseite. 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Über Nacht lösen sich die milden, süssen Verbindungen, während die scharfen weitgehend zurückbleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die STEEP-Flasche ausmacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geschlossene Korbsystem hält das Kaffeemehl sauber getrennt: Das Wasser fliesst durch den Ausguss, ohne dass der Korb entfernt werden muss, und du kannst zwischendurch probieren, um die Konzentration nach deinem Geschmack zu steuern. Gefertigt ist die Flasche aus Borosilikatglas, BPA-freiem Kunststoff und Silikon. Mit 750 ml Brühvolumen und einem 60-g-Korb reicht sie für mehrere Tassen, und mit 297 mm Höhe bei 80 mm Durchmesser passt sie schlank in die Kühlschranktür.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolumen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e750 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKorbkapazität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 g Kaffeemehl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSystem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egeschlossener Korb, Ausguss ohne Korbentnahme\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBorosilikatglas, BPA-freier Kunststoff, Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHöhe 297 mm, Durchmesser 80 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz, Weiss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür Cold Brew mahlst du grob – eine Mühle aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen Collection\u003c\/a\u003e oder der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e liefert die nötige Gleichmässigkeit. Fürs Abwiegen passt eine Waage von \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pt\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e, dazu Bohnen aus unserer \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeerösterei\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir die STEEP Cold Brew Flasche ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie lange muss der Cold Brew ziehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÜblich sind 12 bis 18 Stunden im Kühlschrank. Kürzer ergibt einen leichteren, länger einen kräftigeren Brew – dank Probiermöglichkeit findest du deinen Punkt selbst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Mahlgrad eignet sich?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGrob, ähnlich wie für French Press. Zu fein gemahlen kann der Brew trüb und überextrahiert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie viel Kaffee passt in den Korb?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBis zu 60 g. Ein guter Ausgangspunkt sind rund 60 g auf 750 ml, danach nach Geschmack anpassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMuss ich den Korb zum Eingiessen entfernen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Durch das geschlossene Korbsystem giesst du direkt aus, der Korb bleibt drin.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCold Brew verzeiht viel und betont Süsse und Körper. Unsere \u003ca href=\"\/pt\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e kommt nüssig und weich, die \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e bringt eine satte Schokoladennote. Wer es lebendiger mag, probiert die \u003ca href=\"\/pt\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e – als Cold Brew überraschend fruchtig. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie lange muss der Cold Brew in der Varia STEEP Flasche ziehen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Üblich sind 12 bis 18 Stunden im Kühlschrank. Kürzer ergibt einen leichteren, länger einen kräftigeren Brew.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Welcher Mahlgrad eignet sich für Cold Brew?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Grob, ähnlich wie für French Press. Zu fein gemahlen kann der Brew trüb und überextrahiert werden.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie viel Kaffee passt in den Korb der STEEP Flasche?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Bis zu 60 g. 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Durch die klare Doppelwand wirkt der Shot, als schwebe er – und du siehst jede Schicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die SIP-Gläser ausmachen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJedes Glas wird von erfahrenen Glasbläsern aus Borosilikatglas von Hand geblasen und ist damit ein Unikat. Die doppelwandige Bauweise hält das Getränk länger auf Temperatur und die Aussenseite kühl. Die Form ist darauf ausgelegt, die Aromen von Filterkaffee und Tee zu bündeln. Die grösseren Varianten mit 185 und 220 ml eignen sich gut für Latte Art: Der sanfte Basisradius reduziert Turbulenzen, der vertikale Verlauf hilft bei der Crema-Kontrolle und einer gleichmässigen Milchführung. Die Gläser werden als 2er-Set geliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emundgeblasenes Borosilikatglas, doppelwandig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e95 ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHöhe 60 mm, Durchmesser 70 mm – Espresso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e185 ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHöhe 68 mm, Durchmesser 86 mm – Flat White, Cappuccino, Latte Art\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e220 ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHöhe 72 mm, Durchmesser 83 mm – Milchkaffee, Latte Art\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLieferumfang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 Gläser pro Set\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZu den Gläsern passt eine Maschine aus den \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003eKaffeemaschinen\u003c\/a\u003e und für Latte Art ein Milchkännchen – erschwinglich aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e, hochwertig aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/barista-milch-pitcher\"\u003eBarista Milchpitcher Collection\u003c\/a\u003e. Für Filterkaffee ergänzen sie den \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria FLO Dripper\u003c\/a\u003e, dazu Bohnen aus unserer \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeerösterei\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir die SIP-Gläser ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Grösse passt zu welchem Getränk?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e95 ml für Espresso, 185 ml für Flat White oder Cappuccino, 220 ml für grössere Milchkaffees. Die beiden grösseren eignen sich auch für Latte Art.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSind die Gläser im Set oder einzeln?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSie werden als 2er-Set geliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWarum bleibt die Aussenseite kühl?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Doppelwand trennt das heisse Getränk von der Aussenseite, hält es länger warm und das Glas angenehm greifbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSind die Gläser spülmaschinenfest?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMundgeblasenes, doppelwandiges Borosilikatglas reinigt sich am schonendsten von Hand. Damit jedes Glas lange klar bleibt, empfehlen wir Handwäsche.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm klaren Glas siehst du die Tasse, bevor du sie schmeckst – und das Auge trinkt mit. Ein Flat White aus unserer \u003ca href=\"\/pt\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e im 185-ml-Glas zeigt die Schichten von Crema und Milch besonders schön. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Welche Grösse der Varia SIP Gläser passt zu welchem Getränk?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"95 ml für Espresso, 185 ml für Flat White oder Cappuccino, 220 ml für grössere Milchkaffees. 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Wir empfehlen Handwäsche, damit jedes Glas lange klar bleibt.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Varia","offers":[{"title":"2 x 95 ml","offer_id":54148767515009,"sku":"B926_810031850716","price":15.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2 x 185 ml","offer_id":54148767547777,"sku":"B927_810031850723","price":17.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2 x 220 ml","offer_id":54148767580545,"sku":"B928_810031850730","price":19.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/SIP__Glassware-09_6d0e7a01-ce6d-45c0-9246-9b4d394821ea.webp?v=1742416767"},{"product_id":"varia-vs6-kilonova-dlc-58mm-flat-burrs","title":"Varia VS6 Kilonova DLC 58mm Flat Burrs","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eVaria VS6 Kilonova DLC 58 mm Flachscheiben\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu ziehst einen hellen Espresso und die Tasse kommt klar und süss, mit sauber getrennten Aromen und spürbar weniger Fines. Das ist der Charakter der Kilonova-DLC-Flachscheiben – ein klares, definiertes Profil mit guter Extraktionsbalance, gemacht für alle, die Klarheit und Süsse suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia. Mahlscheiben und Ersatzteile liegen bei uns am Lager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die Kilonova-DLC-Scheiben ausmachen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 58-mm-Flachscheiben tragen eine Diamond-Like-Carbon-Beschichtung (DLC), die für hohe Haltbarkeit und reduzierte Reibung sorgt. Das Ergebnis ist eine sehr gleichmässige Partikelverteilung mit weniger Fines und mehr Süsse in der Tasse. Die Scheiben sind präzise gefertigt und eignen sich für Espresso wie Pour-Over, mit besonderer Stärke bei helleren Röstungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58 mm flach\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBeschichtung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamond-Like Carbon (DLC)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCharakter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eklar, definiert, weniger Fines, mehr Süsse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStärke bei\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ehellen Röstungen, Espresso und Pour-Over\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVaria VS6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Scheiben passen in die \u003ca href=\"\/pt\/products\/varia-vs6\"\u003eVaria VS6\u003c\/a\u003e. Weitere Burr-Optionen findest du in der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e. Für helle, fruchtige Bohnen zum Einschiessen eignet sich unser \u003ca href=\"\/pt\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir die Scheiben ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas bringt die DLC-Beschichtung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDiamond-Like Carbon ist sehr hart und reibungsarm. Das erhöht die Haltbarkeit und sorgt für eine besonders gleichmässige Partikelverteilung mit weniger Fines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFür welche Bohnen eignen sich die Kilonova-Scheiben?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIhre Stärke liegt bei helleren Röstungen, wo Klarheit und Süsse im Vordergrund stehen. Sie funktionieren für Espresso und Pour-Over.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePassen sie in die VS6 ohne Umbau?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, 58-mm-Flachscheiben sind das Standardformat der VS6. Nach dem Wechsel den Mahlgrad kurz neu einstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Kilonova-DLC-Scheiben spielen ihre Stärke bei hellen Bohnen aus, wo weniger Fines die Süsse sauberer hervortreten lassen. Taste dich nach dem Wechsel in kleinen Schritten an den Mahlgrad heran. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was bringt die DLC-Beschichtung der Kilonova-Scheiben?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Diamond-Like Carbon ist sehr hart und reibungsarm. 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Die konischen Hypernova-Titanium-Scheiben verbinden Klarheit mit dem körperbetonten Charakter, den konische Geometrien mitbringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia. Mahlscheiben und Ersatzteile liegen bei uns am Lager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die konischen Hypernova-Scheiben ausmachen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 63-mm-Konusscheiben bestehen aus 440er Edelstahl mit einer Kantenhärte von HRC65 und einer Titan-Beschichtung. Das erhöht die Haltbarkeit und reduziert die Wärmeentwicklung beim Mahlen, sodass die Schneidkanten länger scharf bleiben. Die verbesserte Partikelverteilung ergibt ein ausgewogenes Profil mit hoher Klarheit und mittlerem Körper, geeignet für alle Röstprofile bei Espresso wie Filter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e63 mm konisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e440er Edelstahl, titanbeschichtet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKantenhärte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHRC65\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCharakter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ehohe Klarheit, mittlerer Körper, ausgewogen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVaria VS6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Scheiben passen in die \u003ca href=\"\/pt\/products\/varia-vs6\"\u003eVaria VS6\u003c\/a\u003e. Weitere Burr-Optionen – flach, titanbeschichtet, DLC – findest du in der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir die Scheiben ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas unterscheidet die konischen von den flachen Hypernova-Scheiben?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBeide sind titanbeschichtet mit HRC65. Die konische Geometrie bringt etwas mehr Körper und Tiefe, die flache mehr Trennschärfe. Die Wahl ist eine Frage des bevorzugten Stils.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSind die Scheiben für Espresso und Filter geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, für alle Röstprofile und beide Zubereitungsarten, mit einem leicht körperbetonten, klaren Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePassen sie in die VS6 ohne Umbau?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas Gehäuse der VS6 nimmt 58-mm-Flach- und 63-mm-Konusscheiben auf. Nach dem Wechsel den Mahlgrad kurz neu einstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie konischen Hypernova-Scheiben verbinden Klarheit mit Körper – ein guter Allrounder für wechselnde Bohnen. Nach dem Wechsel den Mahlgrad in kleinen Schritten nachjustieren. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was unterscheidet die konischen von den flachen Hypernova-Scheiben?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Beide sind titanbeschichtet mit HRC65. 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Die konischen Ultra-Scheiben mit doppelter Titan-Beschichtung sind genau dafür gemacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia. Mahlscheiben und Ersatzteile liegen bei uns am Lager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die Ultra-Konusscheiben ausmachen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 63-mm-Konusscheiben bestehen aus 440er Edelstahl mit einer Kantenhärte von HRC67 und einer doppelten Titan-Beschichtung. Das ergibt hohe Haltbarkeit, gute Hitzebeständigkeit und länger scharfe Schneidkanten. In der Tasse bedeutet das saubere, saftige und süsse Espresso-Shots mit mildem Körper sowie Filterkaffee mit ausgewogener Azidität, hoher Klarheit und Süsse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e63 mm konisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e440er Edelstahl, doppelte Titan-Beschichtung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKantenhärte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHRC67\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCharakter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esaubere, süsse Shots, milder Körper, klare Filtertassen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVaria VS6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Scheiben passen in die \u003ca href=\"\/pt\/products\/varia-vs6\"\u003eVaria VS6\u003c\/a\u003e. 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Bei Espresso saubere Shots mit mildem Körper, bei Filter ausgewogene Azidität mit Klarheit und Süsse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePassen sie in die VS6 ohne Umbau?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas Gehäuse der VS6 nimmt 58-mm-Flach- und 63-mm-Konusscheiben auf. Nach dem Wechsel den Mahlgrad kurz neu einstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Ultra-Konusscheiben liefern ein sauberes, süsses Profil mit mildem Körper – angenehm über viele Röstgrade. Nach dem Wechsel den Mahlgrad in kleinen Schritten nachjustieren. 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Mahlscheiben und Ersatzteile liegen bei uns am Lager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die flachen Ultra-Scheiben ausmachen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 58-mm-Flachscheiben bestehen aus 440er Edelstahl mit einer Kantenhärte von HRC67 und einer doppelten Titan-Beschichtung. Das ergibt hohe Haltbarkeit, gute Hitzebeständigkeit und länger scharfe Schneidkanten. Die verbesserte Partikelverteilung liefert ein ausgewogenes Profil mit hoher Klarheit und mittlerem Körper, geeignet für alle Röstprofile bei Espresso wie Filter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58 mm flach\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e440er Edelstahl, doppelte Titan-Beschichtung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKantenhärte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHRC67\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCharakter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ehohe Klarheit, definiert, mittlerer Körper\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVaria VS6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Scheiben passen in die \u003ca href=\"\/pt\/products\/varia-vs6\"\u003eVaria VS6\u003c\/a\u003e. Weitere Burr-Optionen – konisch, titanbeschichtet, DLC – findest du in der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir die Scheiben ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas unterscheidet die flachen Ultra-Scheiben von den konischen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBeide haben eine doppelte Titan-Beschichtung und HRC67. Die flache Geometrie bringt mehr Trennschärfe und Klarheit, die konische mehr Körper und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSind die Scheiben für Espresso und Filter geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, für alle Röstprofile und beide Zubereitungsarten, mit einem klaren, definierten Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePassen sie in die VS6 ohne Umbau?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, 58-mm-Flachscheiben sind das Standardformat der VS6. Nach dem Wechsel den Mahlgrad kurz neu einstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie flachen Ultra-Scheiben liefern besonders viel Trennschärfe – ideal, wenn du Aromen klar voneinander getrennt schmecken willst. Nach dem Wechsel den Mahlgrad in kleinen Schritten nachjustieren. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was unterscheidet die flachen Ultra-Scheiben von den konischen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Beide haben eine doppelte Titan-Beschichtung und HRC67. Die flache Geometrie bringt mehr Trennschärfe und Klarheit, die konische mehr Körper und Tiefe.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Sind die flachen Ultra-Scheiben für Espresso und Filter geeignet?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, für alle Röstprofile und beide Zubereitungsarten, mit einem klaren, definierten Profil.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Passen die flachen Ultra-Scheiben in die VS6 ohne Umbau?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, 58-mm-Flachscheiben sind das Standardformat der VS6. 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Die AURA Teekanne bringt dieselbe ruhige Formensprache wie die AURA Kessel an den Tisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die Teekanne ausmacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Kanne ist aus 304-Edelstahl gefertigt, der Wärme gut leitet und hält. Der integrierte, foto-geätzte Edelstahlfilter sorgt für eine feine Filtration, sodass auch kleinere Teeblätter zurückgehalten werden. Der Präzisionsausguss erlaubt ein gleichmässiges, kontrolliertes Eingiessen, der ergonomische Griff ist an die Varia-Kessel angelehnt. Ein rutschfester Silikonboden gibt der Kanne auf jeder Oberfläche sicheren Stand. Mit 1.0 Liter reicht sie für mehrere Tassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZur Einordnung: Die AURA Teekanne ist eine Servier- und Aufgusskanne, kein elektrischer Wasserkocher. Das Wasser erhitzt du separat, etwa mit dem \u003ca href=\"\/pt\/products\/varia-aura\"\u003eAURA Smart Kettle\u003c\/a\u003e, und giesst es über die Teeblätter in der Kanne auf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFassungsvermögen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.0 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e304-Edelstahl, lebensmittelechtes Silikon, Kunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFilter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eintegrierter, foto-geätzter Edelstahlfilter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusguss\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePräzisionsausguss für kontrolliertes Eingiessen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGriff\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eergonomisch, angelehnt an die Varia-Kessel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003erutschfester Silikonboden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eServier- und Aufgusskanne (nicht elektrisch)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas passende heisse Wasser liefert der \u003ca href=\"\/pt\/products\/varia-aura\"\u003eAURA 0.8L Gooseneck\u003c\/a\u003e oder der \u003ca href=\"\/pt\/products\/varia-aura-smarter-wasserkocher-1-5l\"\u003eAURA 1.5L\u003c\/a\u003e mit gradgenauer Temperatur – gerade bei Grün- und Weißtee, die niedrigere Temperaturen brauchen. Weitere Varia-Produkte findest du in der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir die AURA Teekanne ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst die AURA Teekanne ein Wasserkocher?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Sie ist eine Servier- und Aufgusskanne aus Edelstahl mit integriertem Filter. Das Wasser erhitzt du separat, zum Beispiel mit dem AURA Smart Kettle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHält der Filter auch feine Teeblätter zurück?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer foto-geätzte Edelstahlfilter ist fein genug, um auch kleinere Blätter weitgehend zurückzuhalten. Sehr feiner Tee oder Pulver kann je nach Sorte teilweise durchgehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie viele Tassen fasst die Kanne?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMit 1.0 Liter reicht sie für mehrere Tassen – gut für zwei bis vier Personen, je nach Tassengrösse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Teekanne vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn den Showrooms in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e führen wir Varia-Produkte. Meld dich vorab kurz, damit die Kanne vor Ort ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTee reagiert auf die Wassertemperatur ähnlich empfindlich wie Kaffee: Grüntee mag rund 70 °C, Weißtee 75 bis 80 °C, Schwarztee verträgt mehr. Wer das Wasser mit einem AURA Kessel gradgenau einstellt und dann in der Teekanne aufgiesst, schmeckt den Unterschied. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Ist die Varia AURA Teekanne ein Wasserkocher?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Nein. Sie ist eine Servier- und Aufgusskanne aus Edelstahl mit integriertem Filter. Das Wasser erhitzt du separat, etwa mit dem AURA Smart Kettle.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Hält der Filter der AURA Teekanne auch feine Teeblätter zurück?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Der foto-geätzte Edelstahlfilter ist fein genug, um auch kleinere Blätter weitgehend zurückzuhalten. 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Genau dafür ist das Fast-Papier gemacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die Fast-Papiere ausmachen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Fast-Papiere bestehen aus FSC-zertifiziertem japanischem Zellstoff, sind geschmacks- und geruchsneutral und geben dem Kaffee nichts Eigenes mit. Mit 21 GSM sind sie bewusst dünn: Das Wasser läuft schneller durch, die Kontaktzeit ist kürzer, die Tasse wird heller und leichter. Das wellenförmige Design sorgt für einen gleichmässigen Wasserfluss und stabile Temperatur im Filterbett. Sie passen in den \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria FLO Dripper\u003c\/a\u003e und in andere Dripper mit flachem Boden. Eine Packung enthält 100 Filter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStärke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21 GSM (Fast, schnellerer Durchlauf)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFSC-zertifizierter japanischer Zellstoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eForm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ewellenförmig, flacher Boden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEigenschaften\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egeschmacks- und geruchsneutral\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVaria FLO Dripper und andere Flachboden-Dripper\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInhalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 Filter pro Packung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrössen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e55 × 48 mm, 85 × 48 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFast oder Slow?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Fast-Papier (21 GSM) lässt das Wasser zügig durch und betont eine helle, klare Tasse. Wer mehr Körper und eine reichhaltigere Tasse mag, greift zum dickeren \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eSlow-Papier (50 GSM)\u003c\/a\u003e, das den Durchlauf verlangsamt. Mit dem FLO-System kannst du beide ausprobieren und vergleichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Papiere gehören zum \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria FLO Dripper\u003c\/a\u003e und passen zum FLO Glass Server aus derselben Collection. Fürs Dosieren eine Waage von \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pt\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e, dazu eine Mühle aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen Collection\u003c\/a\u003e und Bohnen aus unserer \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeerösterei\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir die FLO Fast-Papiere ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen Fast und Slow?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas Fast-Papier ist mit 21 GSM dünner und lässt das Wasser schneller durch, was eine hellere, klarere Tasse ergibt. Das Slow-Papier mit 50 GSM verlangsamt den Durchlauf für mehr Körper.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Grösse brauche ich?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas hängt von deinem Dripper ab. Für den FLO Dripper und gängige Flachboden-Dripper gibt es die Papiere in 55 × 48 mm und 85 × 48 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePassen die Papiere nur in den FLO Dripper?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Sie passen auch in andere Dripper mit flachem Boden, etwa Kalita-Wave-Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie viele Filter sind in einer Packung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e100 Filter pro Packung.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Fast-Papier passt gut zu helleren Röstungen, bei denen du Klarheit und Frucht in den Vordergrund stellen willst. Eine kurze Spülung des Papiers vor dem Brühen entfernt Papiergeschmack und wärmt den Dripper an. Unsere \u003ca href=\"\/pt\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e kommt so klar und nussig in die Tasse. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was ist der Unterschied zwischen den FLO Fast- und Slow-Filterpapieren?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Das Fast-Papier ist mit 21 GSM dünner und lässt das Wasser schneller durch, was eine hellere, klarere Tasse ergibt. Das Slow-Papier mit 50 GSM verlangsamt den Durchlauf für mehr Körper.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Welche Grösse der FLO Filterpapiere brauche ich?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Das hängt vom Dripper ab. 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Die dichtere 50-GSM-Faser hält es länger im Filterbett, die Kontaktzeit steigt – und in der Tasse landet mehr Körper, mehr Süsse, mehr Tiefe. Dafür ist das Slow-Papier gemacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die Slow-Papiere ausmachen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Slow-Papiere bestehen aus FSC-zertifiziertem japanischem Zellstoff, sind geschmacks- und geruchsneutral und geben dem Kaffee nichts Eigenes mit. Mit 50 GSM sind sie dichter: Das Wasser läuft langsamer durch, die Kontaktzeit ist länger, die Tasse wird voller und runder. Das wellenförmige Design sorgt für einen gleichmässigen Wasserfluss und stabile Temperatur im Filterbett. Sie passen in den \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria FLO Dripper\u003c\/a\u003e und in andere Dripper mit flachem Boden. Eine Packung enthält 100 Filter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStärke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 GSM (Slow, langsamerer Durchlauf)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFSC-zertifizierter japanischer Zellstoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eForm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ewellenförmig, flacher Boden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEigenschaften\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egeschmacks- und geruchsneutral\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVaria FLO Dripper und andere Flachboden-Dripper\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInhalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 Filter pro Packung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrössen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e55 × 48 mm, 85 × 48 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eSlow oder Fast?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Slow-Papier (50 GSM) verlangsamt den Durchlauf und bringt mehr Körper und Süsse in die Tasse. Wer es heller und klarer mag, greift zum dünneren \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eFast-Papier (21 GSM)\u003c\/a\u003e. Mit dem FLO-System kannst du beide ausprobieren und vergleichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Papiere gehören zum \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria FLO Dripper\u003c\/a\u003e und passen zum FLO Glass Server aus derselben Collection. Fürs Dosieren eine Waage von \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pt\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e, dazu eine Mühle aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen Collection\u003c\/a\u003e und Bohnen aus unserer \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeerösterei\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir die FLO Slow-Papiere ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen Slow und Fast?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas Slow-Papier ist mit 50 GSM dichter und lässt das Wasser langsamer durch, was mehr Körper und Süsse ergibt. Das Fast-Papier mit 21 GSM beschleunigt den Durchlauf für eine hellere, klarere Tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Grösse brauche ich?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas hängt von deinem Dripper ab. Für den FLO Dripper und gängige Flachboden-Dripper gibt es die Papiere in 55 × 48 mm und 85 × 48 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePassen die Papiere nur in den FLO Dripper?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Sie passen auch in andere Dripper mit flachem Boden, etwa Kalita-Wave-Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie viele Filter sind in einer Packung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e100 Filter pro Packung.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Slow-Papier passt gut zu mittleren und dunkleren Röstungen, wenn du Körper und Süsse betonen willst. Eine kurze Spülung vor dem Brühen entfernt Papiergeschmack und wärmt den Dripper an. Unsere \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e kommt so satt und schokoladig in die Tasse. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was ist der Unterschied zwischen den FLO Slow- und Fast-Filterpapieren?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Das Slow-Papier ist mit 50 GSM dichter und lässt das Wasser langsamer durch, was mehr Körper und Süsse ergibt. Das Fast-Papier mit 21 GSM beschleunigt den Durchlauf für eine hellere, klarere Tasse.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Welche Grösse der FLO Filterpapiere brauche ich?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Das hängt vom Dripper ab. 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Du drückst den Knopf, die Mühle läuft an, und kurz darauf drückst du den Bellows und siehst den letzten Rest aus der Kammer fallen. Im Dosing Cup liegen 18 Gramm – du wiegst nach, 18 Gramm. Was in den Trichter kam, ist im Cup angekommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie VS4 ist Single-Dose, kompakt, mit einem 53mm-Konusmahlwerk und variabler Drehzahl zwischen 150 und 300 RPM. Sie sitzt zwischen der VS3 (38mm, fixe 170 RPM) und der VS6 (grössere Mahlscheiben, höhere variable Drehzahl) und füllt die Lücke, wenn du Single-Dose-Präzision und Drehzahlkontrolle willst, aber keine 40 cm hohe Mühle auf der Theke. Coffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia – Lager und Ersatzteile sind in der Schweiz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum die Drehzahl ein Werkzeug ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie meisten Single-Dose-Mühlen laufen mit fester Drehzahl. Das ist solide und reproduzierbar, lässt dich aber nicht entscheiden, wie die Bohne durch die Mahlscheiben läuft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei höherer Drehzahl gegen 280 bis 300 RPM entstehen mehr Scherkräfte, der Espresso bekommt tendenziell mehr Körper und Mundgefühl – gut für Brasilien-Naturals und dunklere Röstungen. Bei niedrigerer Drehzahl von 150 bis 180 RPM ist der Mahlprozess sanfter, die Partikelverteilung gleichmässiger und es entstehen weniger Fines, was empfindliche Aromen schont – unsere Wahl für helle Single-Origins und filtrige Bezüge. Die Drehzahl bleibt mit rund 1.5 Prozent Stabilität auch dann stabil, wenn dichte helle Bohnen Widerstand leisten, möglich durch einen 200-Watt-Brushless-DC-Motor mit Planetengetriebe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Hinweis aus der Showroom-Praxis: ändere Drehzahl und Mahlgrad nie gleichzeitig. Eine Variable nach der anderen, dann lernst du, was wirklich passiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKonstruktion\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e53mm-6-Core-Konusmahlwerk\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas Mahlwerk ist sechskernig konisch, aus hochfestem, stickstoffreichem Edelstahl (rund HRC58). Gegenüber der VS3 mit 38mm ist das fast doppelt so viel Schneidfläche – das bedeutet längere Standzeit, weniger Wärme pro Bohne und eine gleichmässigere Partikelverteilung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSingle-Body-Mahlkammer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Mahlkammer ist aus einem einzigen Aluminiumblock CNC-gefräst und vollständig anodisiert. Keine zusammengesetzten Komponenten, deren Toleranzen mit der Zeit auseinanderlaufen – Achse, Lager und Kammer-Geometrie sind ein Werkstück, sodass die Konzentrizität über Jahre erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuick-Connect-Trichter mit Bajonett\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTrichter drücken, zehn Grad drehen, abnehmen – in einer Sekunde ist die Mahlkammer offen, ohne Werkzeug und ohne den Mahlgrad zu verstellen. Reinigung in unter einer Minute, keine Neukalibrierung nötig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eStufenlose 10-Mikron-Verstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eStufenlose Mahlgrad-Verstellung in Schritten von 10 Mikrometer, dazu eine separate Mikrokalibrierung von rund 20 Mikron für die langfristige Justierung der Burr-Parallelität. So wechselst du zwischen Espresso-fein und Filter und wieder zurück, ohne Drift.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRetention – fast null\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e„Zero Retention“ ist ein Begriff, den wir nicht verwenden, weil es nie wirklich null ist. Was die VS4 misst (10-g-Dosis, mittlere Röstung): ohne RDT-Sprüher 0.10 bis 0.35 g pro Bezug im Espresso-Bereich, mit RDT 0.00 bis 0.06 g, im Filter-Bereich noch weniger. Eine 76.5-Grad-Schräge lenkt die Bohnen direkt zwischen die Mahlscheiben, ein integrierter Bellows pustet den Rest heraus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e53mm 6-Core-Konus, stickstoffreicher Edelstahl, rund HRC58\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrehzahl\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e150–300 RPM variabel, rund 1.5 % Stabilität\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e200 W Brushless DC mit Planetengetriebe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos, 10 Mikron pro Schritt, Mikrokalibrierung ca. 20 Mikron\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrichter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003erund 40 g Single-Dose, Quick-Connect-Bajonett\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRetention (10 g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.10–0.35 g ohne RDT, 0.00–0.06 g mit RDT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlkammer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSingle-Body, CNC-gefräst, anodisiert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e97.7 × 161.4 × 337 mm, 5.27 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLieferumfang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMühle, magnetischer Dosing Cup (58 mm), RDT-Sprüher, Bellows, Reinigungsbürste\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWo die VS4 zwischen VS3 und VS6 steht\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVS3\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38mm konisch, 170 RPM fix – kompakter Einstieg ins Single-Dose-System\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVS4\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e53mm 6-Core konisch, 150–300 RPM variabel, Single-Body-Kammer, Quick-Connect-Trichter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVS6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58mm flach oder 63mm konisch, höhere variable Drehzahl, grössere Mahlkammer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eWer mit der VS3 begonnen hat, findet in der VS4 die sinnvolle Erweiterung. Wer in die grössere Klasse will, schaut auf die VS6 oder auf \u003ca href=\"\/pt\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/collections\/option-o\"\u003eOption-O\u003c\/a\u003e. Den ganzen Vergleich gibt es auf \u003ca href=\"\/pt\/pages\/varia-vs3-vs-vs4-vs-vs6\"\u003eVS3 vs. VS4 vs. VS6\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBohnen dazu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie VS4 ist flexibel, und die Drehzahlsteuerung verstärkt unterschiedliche Bohnen-Charaktere. \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e kommt bei höherer Drehzahl mit zusätzlichem Körper, der sich auch in Milch trägt. \u003ca href=\"\/pt\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e trifft bei mittlerer Drehzahl den ausgewogenen Sweet Spot. \u003ca href=\"\/pt\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e zeigt bei niedriger Drehzahl seine Pfirsichnote klarer – eine Bohne für die experimentierfreudige Tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie VS4 ist online bestellbar oder im Showroom in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e abholbar. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Als exklusiver Schweizer Importeur halten wir Mühlen und Ersatzteile vor Ort; bei Fragen erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie unterscheidet sich die VS4 von der VS3?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e53mm-Mahlscheiben statt 38mm, variable Drehzahl 150–300 RPM statt fix 170 RPM, Quick-Connect-Trichter für werkzeuglose Reinigung und eine Single-Body-Mahlkammer für langfristige Genauigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie unterscheidet sich die VS4 von der VS6?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie VS6 hat grössere Mahlscheiben (58mm flach oder 63mm konisch), eine höhere Drehzahlspanne und ist deutlich grösser. Die VS4 ist die kompaktere Variante mit 53mm-Konusmahlwerk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann die VS4 Espresso und Filter mahlen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, stufenlos von Espresso-fein bis French-Press-grob. Als Anhalt: 180–220 RPM für Espresso, 250–300 RPM für Filter und Pour-Over.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie laut ist die VS4?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDeutlich leiser als Mühlen mit Vibrationsmotor. Der Brushless-DC-Motor mit Planetengetriebe läuft satt und tief, auch bei frühen Morgenbezügen nicht störend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBrauche ich den RDT-Sprüher wirklich?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eStatische Aufladung ist bei jeder Single-Dose-Mühle ein Thema, besonders bei trockenen Bohnen. Ein bis zwei Sprühstösse Wasser vor dem Mahlen reduzieren die Aufladung deutlich. Ohne geht es auch, mit etwas mehr Reinigungsaufwand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBietet ihr Schweizer Service und Ersatzteile?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Als exklusiver Schweizer Importeur halten wir Ersatzteile vor Ort und sind Anlaufstelle bei Fragen, per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie VS4 spielt ihre Stärke aus, wenn du die Drehzahl bewusst nutzt. Nimm eine Bohne, die du gut kennst, etwa Cozy Chocolate, und zieh drei Bezüge mit identischem Mahlgrad und Verhältnis, aber 150, 250 und 300 RPM. Bei 150 wird die Tasse klarer und leichter, bei 250 ausgewogen, bei 300 dichter im Mundgefühl. Die Unterschiede sind nicht riesig, aber sie sind da. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie unterscheidet sich die Varia VS4 von der VS3?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"53mm-Mahlscheiben statt 38mm, variable Drehzahl 150–300 RPM statt fix 170 RPM, Quick-Connect-Trichter und eine Single-Body-Mahlkammer.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie unterscheidet sich die Varia VS4 von der VS6?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Die VS6 hat grössere Mahlscheiben (58mm flach oder 63mm konisch), eine höhere Drehzahlspanne und ist deutlich grösser. 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Das ULTRA-S-Set ist das titanbeschichtete Upgrade mit überarbeiteter Geometrie, gedacht für alle, die ihren Kaffee feinabgestimmter geniessen wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia. Mahlscheiben und Ersatzteile liegen bei uns am Lager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas das ULTRA-S ausmacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Mahlscheiben bestehen aus hochwertigem 440er Edelstahl mit Titan-Beschichtung und einer Härte von HRC67, was sie hitzebeständig macht und die Schneidkanten auch bei häufigem Gebrauch lange scharf hält. Die überarbeitete Geometrie mit integrierten Pre-Crushing-Zähnen sorgt für eine gleichmässigere Partikelverteilung und effizienteres Mahlen, besonders bei mittleren bis mittelhellen Röstungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse bedeutet das mehr Klarheit und Definition, einen ausgewogenen Körper mit Süsse und eine konstante Partikelverteilung, die zu gleichmässigeren Extraktionen führt – bei Espresso wie bei Filter. Die optimierte Zahn-Geometrie mahlt zudem etwas schneller.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e440er Edelstahl, titanbeschichtet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKantenhärte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHRC67\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeometrie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eüberarbeitet, mit Pre-Crushing-Zähnen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCharakter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKlarheit und Definition, ausgewogener Körper, Süsse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIdeal für\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emittlere bis mittelhelle Röstungen, Espresso und Filter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVaria VS3 (alle Generationen)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen das ULTRA-S ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Set passt zu dir, wenn du deine VS3 noch präziser einstellen und den Charakter deiner Bohnen klarer herausarbeiten willst, wenn du Wert auf homogene Partikelgrössen legst und das Meiste aus Espresso- und Filter-Zubereitung holen möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Set passt in die \u003ca href=\"\/pt\/products\/varia-vs3-2nd-generation\"\u003eVaria VS3\u003c\/a\u003e. Weitere Mahlscheiben gibt es in der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e. Zum Einschiessen heller Röstungen eignet sich unser \u003ca href=\"\/pt\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir das ULTRA-S-Set ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen zum richtigen Mahlgrad erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas unterscheidet ULTRA-S von den anderen VS3-Mahlscheiben?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eULTRA-S kombiniert 440er Edelstahl mit Titan-Beschichtung (HRC67) und eine überarbeitete Geometrie mit Pre-Crushing-Zähnen. Das ergibt eine besonders gleichmässige Partikelverteilung und effizientes Mahlen, vor allem bei mittleren bis mittelhellen Röstungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst das ULTRA-S in jede VS3?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, in alle Generationen der Varia VS3. Der Wechsel ist werkzeugarm in wenigen Minuten erledigt; danach den Mahlgrad neu kalibrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sich das Set für Espresso und Filter?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, für beides. Die konstante Partikelverteilung wirkt sich auf beide Zubereitungsarten positiv aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMuss ich nach dem Wechsel neu kalibrieren?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, das gehört dazu. Plane ein bis zwei Probebezüge ein, bis der Mahlgrad wieder sitzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eULTRA-S kommt bei mittleren bis mittelhellen Röstungen am besten zur Geltung. Nach dem Wechsel taste dich am Mahlgrad in kleinen Schritten heran, denn die feinere, gleichmässigere Mahlung verschiebt deinen gewohnten Punkt etwas. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was unterscheidet ULTRA-S von den anderen VS3-Mahlscheiben?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"ULTRA-S kombiniert 440er Edelstahl mit Titan-Beschichtung (HRC67) und eine überarbeitete Geometrie mit Pre-Crushing-Zähnen. Das ergibt eine besonders gleichmässige Partikelverteilung, vor allem bei mittleren bis mittelhellen Röstungen.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Passt das ULTRA-S in jede Varia VS3?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, in alle Generationen der VS3. 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Plane ein bis zwei Probebezüge ein, bis der Mahlgrad wieder sitzt.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Varia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55076559290753,"sku":null,"price":104.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-6817.jpg?v=1765472910"},{"product_id":"varia-kilonova-dlc-63-mm-conical-burrs-upgrade-fur-deinen-vs6-grinder","title":"Varia Kilonova DLC 63 mm Conical Burrs – Upgrade für deinen VS6 Grinder","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eVaria VS6 Kilonova DLC 63 mm konische Mahlscheiben\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu ziehst einen hellen Espresso und die Tasse kommt klar und süss, mit fein konturiertem Körper und sauber getrennten Aromen. Das ist der Charakter der konischen Kilonova-DLC-Scheiben – ein definiertes Profil mit gleichmässiger Extraktion, gemacht für alle, die Klarheit und Süsse suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia. Mahlscheiben und Ersatzteile liegen bei uns am Lager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas die Kilonova-DLC-Konusscheiben ausmachen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 63-mm-Konusscheiben bestehen aus 440er Edelstahl mit einer Diamond-Like-Carbon-Beschichtung (DLC). Diese besonders harte Beschichtung hält die Schneidkanten länger scharf und reduziert die Wärmeentwicklung beim Mahlen, was für konstante Ergebnisse wichtig ist. Die konische Geometrie liefert eine feine, gleichmässige Partikelverteilung und damit saubere Extraktionen mit klar getrennten Geschmacksnoten – besonders bei helleren Röstungen kommen die feinen Aromen zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e63 mm konisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e440er Edelstahl, Diamond-Like-Carbon-Beschichtung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCharakter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eklar, definiert, fein konturierter Körper, süss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStärke bei\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ehellen Röstungen, Espresso und Filter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVaria VS6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Scheiben passen in die \u003ca href=\"\/pt\/products\/varia-vs6\"\u003eVaria VS6\u003c\/a\u003e. Weitere Burr-Optionen findest du in der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e. Für helle, fruchtige Bohnen zum Einschiessen eignet sich unser \u003ca href=\"\/pt\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir die Scheiben ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas unterscheidet die konischen von den flachen Kilonova-DLC-Scheiben?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBeide tragen die DLC-Beschichtung. Die konische Geometrie bringt etwas mehr Körper und Tiefe, die flache mehr Trennschärfe. Beide eignen sich besonders für helle Röstungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas bringt die DLC-Beschichtung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDiamond-Like Carbon ist sehr hart und reibungsarm. Das erhöht die Haltbarkeit und sorgt für eine besonders gleichmässige Partikelverteilung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePassen sie in die VS6 ohne Umbau?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas Gehäuse der VS6 nimmt 58-mm-Flach- und 63-mm-Konusscheiben auf. Nach dem Wechsel den Mahlgrad kurz neu einstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie konischen Kilonova-DLC-Scheiben verbinden Klarheit mit etwas Körper und spielen bei hellen Bohnen ihre Stärke aus. Nach dem Wechsel den Mahlgrad in kleinen Schritten nachjustieren. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was unterscheidet die konischen von den flachen Kilonova-DLC-Scheiben?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Beide tragen die DLC-Beschichtung. Die konische Geometrie bringt etwas mehr Körper und Tiefe, die flache mehr Trennschärfe. Beide eignen sich besonders für helle Röstungen.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was bringt die DLC-Beschichtung der Kilonova-Scheiben?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Diamond-Like Carbon ist sehr hart und reibungsarm. Das erhöht die Haltbarkeit und sorgt für eine besonders gleichmässige Partikelverteilung.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Passen die konischen Kilonova-Scheiben in die VS6 ohne Umbau?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Das Gehäuse der VS6 nimmt 58-mm-Flach- und 63-mm-Konusscheiben auf. Nach dem Wechsel den Mahlgrad kurz neu einstellen.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Varia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55076564140417,"sku":null,"price":289.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-6819.png?v=1765473247"},{"product_id":"varia-vs3-federnsatz","title":"Varia VS3 Federnsatz – Ersatzfedern für die Mahlkammer","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eVaria VS3 Federnsatz – Ersatzfedern für die Mahlkammer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNach Monaten intensiver Nutzung können die vier Federn unter dem äusseren Mahlring an Spannung verlieren. Der Mahlring sitzt dann weniger stabil, vibriert beim Mahlen stärker und die Partikelverteilung wird breiter – die Bezüge laufen ungleichmässiger, obwohl du am Mahlgrad nichts geändert hast. Mit dem originalen Federnsatz bringst du deine VS3 zurück auf Werks-Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia. Ersatzteile wie diesen Federnsatz haben wir direkt ab Lager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas der Federnsatz macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie vier Federn sitzen direkt unter dem äusseren Mahlring in der Mahlkammer der VS3. Sie halten den Ring unter Last stabil und zentriert und dämpfen die Vibrationen, die beim Zerkleinern harter Bohnen entstehen – besonders bei hellen Röstungen. Verlieren die Federn ihre Spannung, bewegt sich der Ring minimal unter Last, was den Abstand zwischen innerem und äusserem Mahlring und damit die Partikelgrösse während eines einzigen Bezugs verändert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInhalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 Kammer-Federn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVaria VS3 (alle Generationen)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInstallation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ewerkzeugarm in wenigen Minuten, danach Mahlgrad neu kalibrieren\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eEinbau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHopper abschrauben, äusseren Ring abnehmen, Mahlring herausheben, die vier alten Federn entfernen, die neuen einsetzen und in umgekehrter Reihenfolge zusammenbauen. Kein Spezialwerkzeug nötig. Nach dem Tausch den Mahlgrad neu einstellen – das ist normal und gehört dazu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWenn die Mühle ohnehin offen ist, bietet sich ein Mahlscheiben-Upgrade an – Hypernova oder Supernova aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e passen direkt in die VS3. Zum grammgenauen Einschiessen nach dem Tausch eignen sich die \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria AKU Waagen\u003c\/a\u003e oder die \u003ca href=\"\/pt\/collections\/timemore\"\u003eTimemore Waagen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir den Federnsatz ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen zum Einbau erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWoran merke ich, dass die Federn getauscht werden müssen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTypische Anzeichen sind stärkere Vibrationen beim Mahlen, ungleichmässigere Bezüge trotz unverändertem Mahlgrad oder sichtbares Spiel am äusseren Mahlring, wenn du ihn vorsichtig bewegst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBrauche ich Spezialwerkzeug für den Tausch?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Der Tausch ist werkzeugarm in wenigen Minuten erledigt: Hopper abschrauben, äusseren Ring abnehmen, Mahlring herausheben, Federn tauschen, umgekehrt zusammenbauen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMuss ich nach dem Federtausch den Mahlgrad neu einstellen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, das ist normal. Die neuen Federn verändern die Position des äusseren Mahlrings minimal. Plane zwei bis drei Probebezüge ein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst der Federnsatz in alle VS3-Generationen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, der Federnsatz ist mit allen bisherigen Generationen der Varia VS3 kompatibel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie oft sollte man die Federn wechseln?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas hängt von der Nutzung ab. Bei täglichem Gebrauch lohnt sich eine Prüfung alle 12 bis 18 Monate, oder sobald die oben genannten Anzeichen auftreten.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin paar Millimeter Federspannung wirken sich spürbar aus, weil eine gleichmässige Partikelverteilung die Basis jeder sauberen Extraktion ist. Vibriert der Mahlring, entstehen mehr Ausreisser nach fein und nach grob – das macht die Tasse unruhig. Neue Federn bringen die VS3 zurück zu ihrer engen Verteilung, am deutlichsten spürbar bei hellen Röstungen. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Woran merke ich, dass die Federn meiner Varia VS3 getauscht werden müssen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Typische Anzeichen sind stärkere Vibrationen beim Mahlen, ungleichmässigere Bezüge trotz unverändertem Mahlgrad oder sichtbares Spiel am äusseren Mahlring.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Brauche ich Spezialwerkzeug für den Federtausch?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Nein, der Tausch ist werkzeugarm in wenigen Minuten erledigt: Hopper abschrauben, äusseren Ring abnehmen, Mahlring herausheben, Federn tauschen, umgekehrt zusammenbauen.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Muss ich nach dem Federtausch den Mahlgrad neu einstellen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, das ist normal. Plane zwei bis drei Probebezüge ein, bis der Mahlgrad wieder sitzt.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Passt der Federnsatz in alle VS3-Generationen?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, der Federnsatz ist mit allen bisherigen Generationen der Varia VS3 kompatibel.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie oft sollte man die Federn der VS3 wechseln?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Das hängt von der Nutzung ab. Bei täglichem Gebrauch lohnt sich eine Prüfung alle 12 bis 18 Monate oder sobald Anzeichen auftreten.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Varia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55458898182529,"sku":"B172_","price":6.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-7861.jpg?v=1774276238"},{"product_id":"varia-flo-glass-server","title":"Varia FLO Glass Server 0.6L – Mundgeblasene Kaffeekanne","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eVaria FLO Glass Server 0.6L – mundgeblasene Kaffeekanne für den FLO Dripper\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Kaffee läuft durch, und du siehst alles: wie die ersten Tropfen dunkel und dicht fallen, wie sich die Farbe langsam aufhellt, wie schnell der Durchlauf ist. Im klaren Glas wird die Extraktion sichtbar – und genau darum geht es beim FLO-System.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia. Den FLO Server und den \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eFLO Dripper\u003c\/a\u003e haben wir direkt ab Lager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas den FLO Server auszeichnet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJeder Server wird von Hand geblasen und ist damit ein Unikat. Das klare Borosilikatglas ist hitzebeständig, geschmacksneutral und nimmt auch nach Hunderten Brühungen keine Aromen an. Es verträgt Temperaturschwankungen, ohne zu springen – du kannst heissen Kaffee direkt eingiessen, ohne das Glas vorzuwärmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit 600 ml ist Platz für 3 bis 4 Tassen Filterkaffee. Zusammen mit dem FLO Dripper und seinem Brühvolumen von 350 ml fängst du einen vollen Durchgang auf und hast noch Spielraum zum Schwenken. Das reduzierte Design ohne Dekor, Henkel oder Skala ist Absicht: Du siehst den Kaffee von allen Seiten und kannst die Extraktion in Echtzeit beobachten. Der Server ist spülmaschinenfest und bleibt auch nach vielen Waschgängen klar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFassungsvermögen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600 ml (3–4 Tassen)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emundgeblasenes Borosilikatglas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAufbau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eeinwandig, klare Sicht auf den Durchlauf\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eauf den FLO Dripper abgestimmt, universell mit V60 und anderen Drippern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eReinigung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003espülmaschinenfest\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLieferumfang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 Varia FLO Glass Server 0.6L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e0.6L oder 0.4L?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer einwandige 0.6L gibt freie Sicht auf den Durchlauf und fasst mehr – ideal, wenn du die Extraktion beobachten und 3 bis 4 Tassen brühen willst. Wer einzelne Portionen länger warm halten möchte, findet im doppelwandigen \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eFLO 0.4L Dual Wall Server\u003c\/a\u003e die passende Alternative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Komplett-Setup ergibt sich mit dem \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria FLO Dripper\u003c\/a\u003e und den passenden Filterpapieren. Fürs grammgenaue Dosieren eine Waage – erschwinglich von \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e, mit App und Flow-Anzeige von \u003ca href=\"\/pt\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. Frisch gemahlen macht beim FLO den grössten Unterschied: eine Mühle aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen Collection\u003c\/a\u003e und Bohnen aus unserer \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeerösterei\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir den FLO Server ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst der Server nur auf den FLO Dripper oder auch auf andere?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEr ist für den FLO Dripper optimiert, funktioniert aber universell mit jedem Dripper wie V60, Kalita Wave oder Origami – es ist eine offene Glaskanne ohne mechanische Kopplung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst der Server spülmaschinenfest?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Borosilikatglas ist hitze- und chemikalienbeständig und kann in die Spülmaschine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas bedeutet mundgeblasen – sind alle Server gleich?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJeder Server wird einzeln von Hand geblasen. Das bedeutet minimale Unterschiede in Wandstärke und Form – jedes Stück ist ein Unikat bei gleichbleibender Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie viele Tassen passen in den 0.6L Server?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJe nach Tassengrösse 3 bis 4 Tassen. Mit dem FLO Dripper hast du genug Platz für den ganzen Brühvorgang plus Spielraum zum Schwenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin klarer Server ist beim Pour-Over mehr als Ästhetik: Die Farbe des Durchlaufs zeigt dir in Echtzeit, wo du in der Extraktion stehst. Am Anfang sind die Tropfen dunkel und konzentriert – hier lösen sich vor allem leicht extrahierbare Verbindungen wie Koffein, Frucht- und Apfelsäure und kurzkettige Zucker. Je länger es läuft, desto heller wird der Durchlauf, und es lösen sich schwerere Stoffe, die Körper und Süsse bringen. Wechselst du beim FLO von Fast auf Slow, verlängerst du bei gleichem Mahlgrad die Kontaktzeit – im klaren Glas siehst du den Unterschied sofort und schmeckst ihn in der Tasse. Probier es mit unserer \u003ca href=\"\/pt\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Passt der Varia FLO Glass Server auch auf andere Dripper?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Er ist für den FLO Dripper optimiert, funktioniert aber universell mit jedem Dripper wie V60, Kalita Wave oder Origami. 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Sie liegt leicht in der Hand, fasst genug und sieht dabei aus, wie sie soll: klar, ruhig, ohne Überschuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club ist exklusiver Schweizer Importeur von Varia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGemacht für den täglichen Gebrauch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerstärkte Griffe für tägliche Belastung, mehrere Fächer für Alltag und Zubehör und ein zurückhaltendes Design, das zu allem passt. Eine Tasche für den Tag, der organisiert sein will, und für den, der es nicht ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVaria\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWeiss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGriffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003everstärkt, für tägliche Belastung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFächer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emehrere, für Alltag und Zubehör\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die das Varia-System auch ausserhalb der Küche tragen wollen: die \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e mit Mühlen, Wasserkochern und Zubehör, dazu weiteres aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/barista-equipment-tools\"\u003eBarista Equipment Collection\u003c\/a\u003e und frische Bohnen aus unserer \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeerösterei\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls exklusiver Schweizer Importeur haben wir die Varia Tote Bag ab Lager. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen, Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Bei Fragen erreichst du uns per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst die Varia Tote Bag als Einkaufstasche geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Die verstärkten Griffe und das geräumige Innere sind für den täglichen Gebrauch ausgelegt – Markt, Büro oder Showroom-Besuch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Varia Tote Bag vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn unseren Showrooms in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e kannst du sie live sehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Ist die Varia Tote Bag als Einkaufstasche geeignet?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja. 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