{"product_id":"bezzera-nini-s-pid-de","title":"Bezzera Nini S PID DE","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eBezzera Nini S PID DE – kompakter Zweikreiser mit PID und Volumetrik\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eTasse unter den Auslauf, eine der vier Tasten gedrückt. Die Pumpe läuft an, das Wasser fliesst durch den Wärmetauscher, und auf dem Display zählt der Shot-Timer mit. Beim Erreichen der eingestellten Menge stoppt der Bezug von selbst – und während es noch in die Tasse läuft, steht schon Dampf für die Milch bereit. Leise, präzise, auf gerade einmal 25 Zentimeter Breite.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Bezzera Nini S PID DE ist ein kompakter Zweikreiser mit Wärmetauscher, elektronischer Temperaturregelung und programmierbarer Mengendosierung. Bezzera fertigt sie in Italien aus poliertem Edelstahl, bei uns in Schwarz und in Weiss.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWärmetauscher – was das in der Praxis heisst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Nini arbeitet mit einem Wärmetauscher: Ein Kupferkessel hält heisses Wasser für den Dampf bereit, und durch ein Rohr in diesem Kessel läuft frisches Wasser aus dem Tank auf Brühtemperatur zur Gruppe. Das Kesselwasser selbst landet nie im Espresso. Der Vorteil gegenüber einem reinen Einkreiser: Du beziehst Espresso und schäumst Milch gleichzeitig, ohne umzuschalten. Die elektrisch beheizte Bezzera-Brühgruppe macht die Maschine schon nach rund zehn Minuten bereit und hält die Temperatur ruhig. Wie bei jedem Wärmetauscher lohnt vor dem ersten Bezug am Tag ein kurzer Leerbezug, damit das anstehende Wasser auf Idealtemperatur kommt – mit aktiver PID-Regelung fällt das knapp aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir extrahieren nach Gewichtsverhältnis – 1:2 als Ausgangspunkt, also rund 18 g Kaffee auf 36 g Espresso – und drehen an Mahlgrad, Menge und Temperatur, bis es uns schmeckt. Es gibt kein richtig und kein falsch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePID, Volumetrik, Shot-Timer und OPV\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePID-Temperaturregelung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eStatt einer reinen Druckschaltung regelt die Nini S PID die Temperatur elektronisch. Das Display zeigt Ist- und Sollwert, du stellst die Brühtemperatur gradgenau ein und passt sie an deine Bohne an – stabil auch über mehrere Bezüge hinweg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVolumetrik (DE – Dosatura Elettronica)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVier programmierbare Tasten plus eine manuelle Taste für den kontinuierlichen Bezug. Du hinterlegst pro Taste deine Wunschmenge, und die Maschine stoppt automatisch. Das ist nicht grammgenau wie eine externe Waage, aber im Alltag verlässlich reproduzierbar – besonders mit einem festen Mahlgrad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIntegrierter Shot-Timer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBeim Bezug zählt ein Timer im Display die Zeit mit. Praktisch fürs Dial-In, ohne dass du eine Stoppuhr danebenlegen musst – als Orientierung neben dem Gewichtsverhältnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eExtern justierbares OPV\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas Überdruckventil regelt den Bezugsdruck und ist von aussen zugänglich. So stellst du den Druck (typisch rund 9 bar) ohne Zerlegen ein und kannst auch sanftere 8 oder 7 bar ausprobieren. Auf Anfrage gibt es für die PID-Versionen ein Flow-Control-Kit auf der BZ-Gruppe; ein Drittanbieter-Drucksensor ist kompatibel. Mit dem Clever Dripper (250 ml) versteht sich die Nini ebenfalls.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBauart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eZweikreiser mit Wärmetauscher (brüht und dampft gleichzeitig)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühgruppe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eelektrisch beheizte Bezzera-Brühgruppe, 58 mm (PM-Version mit E61)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePID, gradgenau einstellbar, Display mit Ist-\/Sollwert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosierung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVolumetrik DE: 4 programmierbare Tasten + manuelle Taste\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzeige\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eintegrierter Shot-Timer; Kessel- und Pumpenmanometer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruck\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eextern justierbares OPV (typisch ca. 9 bar)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKessel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 1,5 L Kupfer, mit Wärmetauscher\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePumpe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVibrationspumpe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWasser\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 L herausnehmbarer Tank\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAufheizzeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003erund 10 Minuten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLeistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emax. 1500 W, 220–240 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMasse (B×T×H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 25 × 45 × 37 cm, ca. 20 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGehäuse\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl AISI 304\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz, Weiss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOptional\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlow-Control-Kit (BZ-Group, PID-Versionen, auf Anfrage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Italy (Rosate bei Mailand)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen die Nini gemacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle mit Platzlimit, die trotzdem die Zweikreis-Technik wollen: 25 Zentimeter Breite passen in fast jede Küchenzeile, und der Wärmetauscher liefert Espresso und Milchschaum parallel. Für den täglichen Espresso oder Cappuccino machen PID und Volumetrik den Ablauf ruhig und wiederholbar. Und für alle, die ein Stück italienische Maschinenbaukunst auf der Theke haben wollen, ohne ins Gastroformat zu wechseln. Die elektrisch beheizte Gruppe heizt rascher als eine klassische E61; für Wartung daran ist eine markenkundige Werkstatt sinnvoll. Wer lieber die E61-Hebelgruppe möchte, findet die Alternativen \u003ca href=\"\/pt\/pages\/technik-check-e61-gesattigte-gruppen-hybride-im-vergleich\"\u003eim Technik-Check\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine espressofähige Mühle ist Pflicht für saubere Bezüge. In den \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e findest du erschwingliche und präzise Optionen wie die Varia VS3 oder die Comandante als Handmühle; mehr Spielraum geben die Varia VS6 oder die Weber Workshops EG-1.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFürs saubere Tampen und Puck Prep lohnt der Blick in die \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e oder ins \u003ca href=\"\/pt\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e Sortiment – dank 58 mm passt alles. Damit dein 1:2-Verhältnis sitzt, hilft eine Waage aus der Normcore Collection oder, mit App, aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie sich ein Zweikreiser von Einkreiser und Dualboiler unterscheidet, erklärt unser \u003ca href=\"\/pt\/pages\/deep-dive-einkreiser-zweikreiser-dual-boiler-wie-das-heizsystem-deinen-espresso-beeinflusst\"\u003eDeep-Dive zum Heizsystem\u003c\/a\u003e; bei der Auswahl hilft der \u003ca href=\"\/pt\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eKaffeemaschinen-Vergleich\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBezzera Nini kaufen – in Bern, Zürich und online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBezzera Nini S PID DE kaufen in der Schweiz geht im Onlineshop oder direkt bei uns in Zürich und Bern, wo du sie live erleben kannst: Bern an der Gerberngasse 44 (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eKarte\u003c\/a\u003e) und Zürich an der Hagenholzstrasse 50b (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eKarte\u003c\/a\u003e). Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Eine Finanzierung ist möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim Kauf einer Maschine ist ein persönlicher Einführungskurs (rund 60 Minuten, in Bern, Zürich oder online) dabei – wir gehen Leerbezug, PID-Einstellung, Volumetrik und Dial-In gemeinsam durch. Fragen beantworten wir gern per \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder zu den Geschäftszeiten telefonisch, mehr auf \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst die Bezzera Nini ein Einkreiser oder ein Zweikreiser?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSie ist ein Zweikreiser mit Wärmetauscher. Ein Kupferkessel liefert Dampf, ein Rohr darin bringt frisches Brühwasser auf Temperatur – so beziehst du Espresso und Milchschaum gleichzeitig. Der Siebträger misst 58 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHat die Nini S PID DE eine E61-Brühgruppe?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Die PID- und DE-Versionen nutzen die elektrisch beheizte Bezzera-Brühgruppe; nur die manuelle PM-Version ist mit E61 ausgestattet. Beide arbeiten mit 58 mm, sodass gängiges Zubehör passt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBrauche ich einen Leerbezug vor dem ersten Espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAls Wärmetauscher-Maschine ja: Lass vor dem ersten Bezug am Tag kurz Wasser durch die Gruppe laufen, damit das anstehende Wasser auf Idealtemperatur kommt. Dank beheizter Gruppe und PID fällt dieser Schritt knapp aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas bedeutet DE beziehungsweise Volumetrik?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÜber vier programmierbare Tasten hinterlegst du feste Bezugsmengen; die Maschine stoppt automatisch. Eine fünfte Taste löst einen manuellen, kontinuierlichen Bezug aus. So bleibt die Menge von Tasse zu Tasse gleich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWo kann ich die Bezzera Nini kaufen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOnline schweizweit und nach Liechtenstein mit Lieferung in 2 bis 4 Werktagen, oder direkt in unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b). Eine Finanzierung ist möglich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eAus der Rösterei: Die beheizte Gruppe arbeitet etwas wärmer und kommt dichten, süssen Profilen entgegen, auch mit Milch. Programmier dir zwei der vier Tasten ein – eine auf rund 36 g für den Solo-Espresso, eine grössere für Milchgetränke; sobald die Volumetrik mit deinem 1:2-Verhältnis sitzt, hast du einen ruhigen Alltag. Wir empfehlen Cozy Chocolate, Nutty Delight und Very Nutty. Wer es hell und fruchtig mag, probiert Wild Peach – dafür die Temperatur etwas senken und den Leerbezug etwas länger machen – oder Bright Cassis aus unseren \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Ist die Bezzera Nini ein Einkreiser oder ein Zweikreiser?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Sie ist ein Zweikreiser mit Wärmetauscher. Ein Kupferkessel liefert Dampf, ein Rohr darin bringt frisches Brühwasser auf Temperatur – so beziehst du Espresso und Milchschaum gleichzeitig. 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