{"product_id":"comandante-c40-mk4-nitro-blade-prazision-starke-stil-in-einem","title":"Comandante C40 MK4 Nitro Blade – Präzision, Stärke \u0026 Stil in einem","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eComandante C40 MK4 Nitro Blade – Handmühle mit Konusmahlwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Kurbel dreht sich ruhig, ein leises Knirschen, und das Mahlgut fällt gleichmässig ins Glas – Klick für Klick reproduzierbar. Eine Handmühle, die sich anfühlt, als würde sie ein Leben lang halten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie C40 MK4 Nitro Blade ist eine der bekanntesten Handmühlen der Specialty-Coffee-Welt: robust, präzise und vielseitig von Espresso bis French Press. Coffee Coaching Club ist Partner von Comandante; gefertigt wird die C40 in Deutschland. Erhältlich in elf Ausführungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDas Nitro-Blade-Mahlwerk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Inneren arbeitet ein Konusmahlwerk mit 39 Millimetern Aussen- und 30 Millimetern Innendurchmesser aus hochlegiertem, stickstoffreichem Martensit-Edelstahl. Dieser Stahl ist ausgesprochen verschleissfest und hält seine Schneidkanten lange scharf – das sorgt über Jahre für eine gleichmässige Körnung. Der Stahl ist geschmacksneutral, sodass die Aromen der Bohne unverändert bleiben. Der Mahlbereich reicht von fein für Espresso bis grob für French Press.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e40 Klicks, präzise wiederholbar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Mahlgrad wird über einen gestuften Klick-Mechanismus unter dem Mahlwerk verstellt – 40 Klicks, die satt einrasten und sich beim Mahlen nicht verstellen. Jeder Klick liegt bei rund 25 bis 30 Mikrometern. Weil die Skala über die ganze C40-Reihe gleich ist, kannst du Rezepte als Klick-Zahl mit anderen teilen. Wer es noch feiner mag, rüstet mit dem \u003ca href=\"\/pt\/collections\/comandante\"\u003eRed Clix\u003c\/a\u003e auf rund 15 Mikrometer pro Klick um.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaterial und Bau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Korpus ist je nach Ausführung matt beschichteter Edelstahl oder mit Holzfurnier überzogen. Die Achse, die Kurbel und zwei Mikrokugellager sind aus Edelstahl, der Knauf aus Eichenholz aus dem Schwarzwald liegt angenehm in der Hand. Im Lieferumfang sind zwei Behälter mit je rund 40 Gramm Fassungsvermögen: ein Amber-Glas und ein Polymer-Glas, beide geschmacksneutral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlwerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKonus, Nitro Blade, 39 mm aussen \/ 30 mm innen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlwerk-Material\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ehochlegierter, stickstoffreicher Martensit-Edelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgradverstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egestufter Klick-Mechanismus, 40 Klicks (~25–30 µm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrühbereich\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTurkish bis French Press\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBehälter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAmber-Glas + Polymer-Glas, je ~40 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKnauf\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEiche (Schwarzwald)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKorpus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl, matt beschichtet oder Holzfurnier\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLager \/ Achse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl, 2 Mikrokugellager\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 60 × 158 mm (Ø × H)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 0,7 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAusführungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11 (u. a. Schwarz, Weiss, Racing Green, Virginia Walnut, Liquid Amber, Deep Purple)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDeutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die von Hand frisch mahlen und dabei eine konstante, fein abgestufte Einstellung wollen – zuhause wie unterwegs. Sie deckt den ganzen Bereich von Espresso bis French Press ab und ist gebaut, um lange zu halten. Wer eine elektrische Mühle bevorzugt, findet Alternativen in unseren \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – dort kannst du die Mühle live erleben. Fragen zur Mühle oder zum Setup: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür feineres Mahlgrad-Tuning gibt es das \u003ca href=\"\/pt\/collections\/comandante\"\u003eRed Clix Upgrade und weiteres Comandante-Zubehör\u003c\/a\u003e. Zum Brühen passen ein Handfilter aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/hario-1\"\u003eHario-Kollektion\u003c\/a\u003e oder die \u003ca href=\"\/pt\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeropress\u003c\/a\u003e. Eine Waage rundet den Workflow ab – erschwinglich und präzise aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Reihe\u003c\/a\u003e, mit App und Flow-Rate-Anzeige aus der \u003ca href=\"\/pt\/collections\/acaia\"\u003eAcaia-Kollektion\u003c\/a\u003e. Dazu frische Bohnen wie \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pt\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pt\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie viele Klicks hat die C40 MK4 und was bringt das Red Clix?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie C40 MK4 hat 40 Klicks mit rund 25 bis 30 Mikrometern pro Klick. Das Red Clix Upgrade verfeinert die Skala auf etwa 15 Mikrometer pro Klick – sinnvoll, wenn du sehr fein justieren möchtest, etwa für Espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEignet sie sich für Espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Der Mahlbereich reicht von fein für Espresso bis grob für French Press. Für besonders feine Espresso-Einstellungen ist das Red Clix eine sinnvolle Ergänzung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas unterscheidet die MK4 von früheren Versionen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie MK4 hat eine überarbeitete Mahlwerksaufhängung, die verhindert, dass Bohnen oben hängen bleiben, dazu Detailverbesserungen im Workflow. Viele Teile bleiben mit früheren C40-Modellen kompatibel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich sie vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGern. In Bern und Zürich Oerlikon kannst du die Mühle live erleben. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVon Hand gemahlen entfaltet ein schokoladig-nussiges Profil eine schöne Tiefe – nimm \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pt\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, 1:2 als Ausgangspunkt für Espresso. Wer maximalen Körper ohne Azidität mag, probiert \u003ca href=\"\/pt\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e; für einen fruchtigen Pour-Over \u003ca href=\"\/pt\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.ch\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie viele Klicks hat die Comandante C40 MK4 und was bringt das Red Clix?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Die C40 MK4 hat 40 Klicks mit rund 25 bis 30 Mikrometern pro Klick. 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