{"product_id":"ecm-mechanika-vi-slim","title":"ECM Mechanika VI Slim","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eECM Mechanika VI Slim – Permutador de calor com E61\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCom apenas 25 centímetros de largura, e ainda assim uma máquina de permutador de calor completa: a Mechanika VI Slim encaixa-se em cozinhas estreitas e mesmo assim fornece vapor e água de extração em simultâneo. Três temperaturas selecionáveis e pré-infusão comutável tornam-na surpreendentemente versátil – da ECM, uma manufatura alemã sediada em Bammental, perto de Heidelberg, que produz à mão na Alemanha e em Itália.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Coffee Coaching Club é parceira da ECM na Suíça. Na compra de uma máquina de café nova a partir de CHF 1'500 está incluído um curso privado de iniciação a barista de cerca de 60 minutos – em Berna, Zurique ou online, para um máximo de duas pessoas do mesmo agregado familiar ou da mesma empresa que participem juntas. O curso tem de ser realizado no prazo de um mês após a entrega; depois disso, o direito caduca. Contacta-nos para o curso e encontramos juntos uma data. Garantia suíça e apoio pós-venda incluídos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTodas as características num relance\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTecnologia compacta de permutador de calor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCom 25 cm de largura, é uma das máquinas de permutador de calor E61 mais estreitas. O permutador de calor permite extrair café e vaporizar leite em simultâneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTrês temperaturas e pré-infusão\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAtravés de um interruptor basculante escolhes entre 120, 124 e 128 °C de temperatura da caldeira. A pré-infusão pode ser ligada e desligada, tal como um modo ECO.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGrupo de extração ECM E61\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eO grupo de extração patenteado ECM E61 com campânula em aço inoxidável mantém a temperatura estável. Uma válvula de expansão acessível permite o ajuste fino da pressão de extração.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCaldeira, água e estrutura\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCaldeira em aço inoxidável com 1,9 litros, depósito de água fresca com cerca de 2,8 litros, acessível através do tabuleiro de chávenas amovível. Além disso, dois porta-filtros angulados com distribuição de peso equilibrada. Dimensões: 250 × 445 × 395 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eResumo\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePermutador de calor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrupo de extração\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eECM E61 com campânula em aço inoxidável\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperaturas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 \/ 124 \/ 128 °C selecionáveis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePré-infusão\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecomutável\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCaldeira\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAço inoxidável, 1,9 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDepósito de água\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eaprox. 2,8 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLargura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempo de aquecimento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecerca de 20 minutos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePara quem é indicada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Mechanika VI Slim é adequada quando o espaço é reduzido, mas não queres abdicar de extrair e vaporizar em simultâneo. Quem prepara bebidas com leite regularmente e gosta de afinar a temperatura encontra aqui muita margem numa área reduzida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que combina bem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003ca href=\"\/pt\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoinho de café\u003c\/a\u003e uniforme como os da \u003ca href=\"\/pt\/collections\/eureka\"\u003egama Eureka\u003c\/a\u003e forma a base. Além disso, um \u003ca href=\"\/pt\/collections\/tamper\"\u003etamper\u003c\/a\u003e e grãos frescos como \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/pt\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Encontras mais produtos ECM na \u003ca href=\"\/pt\/collections\/ecm\"\u003ecoleção ECM\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerguntas frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eA Mechanika VI Slim é um permutador de calor ou caldeira dupla?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUm permutador de calor com bomba vibratória. O expresso e o vapor podem ser extraídos em simultâneo; a temperatura de extração é controlada através da caldeira.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso ligá-la à rede de água?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNão. Funciona com o depósito de 2,8 litros e não está preparada para ligação à rede de água. Quem pretender ligação à rede deve antes considerar a Mechanika MAX.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto tempo demora o aquecimento?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eConta com cerca de 20 minutos – o grupo de extração E61 precisa deste tempo para atingir uma temperatura estável.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso ver a Mechanika VI Slim ao vivo antes de comprar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDepende de a Mechanika VI Slim estar em exposição neste momento. Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – é demasiado grande para isso e a exposição vai mudando. Escreve-nos antes da tua visita para \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e e verificamos por ti se a Mechanika VI Slim está atualmente no showroom.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eDica da torrefação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAproveita conscientemente os três níveis de temperatura: o nível mais baixo retira amargor às torras escuras, o mais alto realça mais fruta e doçura nos grãos claros. Ajusta o nível de acordo com o grão e experimenta com calma. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"A Mechanika VI Slim é um permutador de calor ou caldeira dupla?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Um permutador de calor com bomba vibratória. O expresso e o vapor podem ser extraídos em simultâneo; a temperatura de extração é controlada através da caldeira.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Posso ligá-la à rede de água?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Não. Funciona com o depósito de 2,8 litros e não está preparada para ligação à rede de água. 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