{"product_id":"la-marzocco-gegenplatte-inox-dampfhahn-gs3","title":"La Marzocco Gegenplatte INOX für Dampfhahn GS3 – Ersatzteil","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.7em;line-height:1.25;margin:0 0 .6em;font-weight:700}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.3em;line-height:1.3;margin:1.8em 0 .5em;font-weight:700}.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.1em 0 .2em}.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0;font-size:.97em}.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:10px 12px;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#3a3a3c}.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:1.6em 0}.ccc-return-note{background:#fdf3ef;border-left:4px solid #b4532a;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:1.6em 0}.ccc-faq h4{font-weight:700;margin:1.2em 0 .2em}@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.45em}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.18em}}\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eDie Gegenplatte, die den Dampfhebel der GS3 sauber führt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Dampfhahn der GS3 arbeitet der Hebel gegen eine Gegenplatte aus Edelstahl. Sie nimmt die Kraft auf, mit der du den Hebel drückst, und leitet sie gleichmässig in den Ventilkörper. Solange sie plan ist, fühlt sich der Dampfbezug satt und definiert an – ein sauberer Druckpunkt, kein Wackeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Platte ist Position 4 der Dampfhahn-Baugruppe und ein klassisches Verschleissteil. Über Jahre bilden sich Riefen im Kontaktbereich, die Kanten laufen ein, und der Hebel bekommt Spiel. Dann schliesst der Hahn nicht mehr an derselben Stelle, und im ungünstigen Fall bleibt ein leises Zischen, weil der Anpressdruck nicht mehr gleichmässig ankommt. Herstellernummer B.1.004\/4.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWann es fällig ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDer Dampfhebel hat Spiel oder wackelt seitlich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer Druckpunkt beim Öffnen fühlt sich schwammig an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer Hahn schliesst nicht mehr zuverlässig an derselben Stelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeises Zischen, obwohl der Hebel ganz geschlossen ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSichtbare Riefen oder eingelaufene Kanten an der alten Platte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGegenplatte aus Edelstahl, Position 4 der Dampfhahn-Baugruppe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEinbauort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDampfhahn, an der Hebelmechanik\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasst zu\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLa Marzocco GS3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLieferumfang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 Gegenplatte. Hebel, Ventilkörper, Dichtungen und Schrauben sind nicht dabei.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerstellernummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eB.1.004\/4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusführung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl (INOX)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLa Marzocco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEinbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMontage durch eine Fachperson empfohlen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWichtig zum Einbau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Platte sitzt am Dampfhahn, also an einer dampfführenden Baugruppe. Maschine vom Netz trennen, vollständig abkühlen lassen und drucklos machen, bevor etwas gelöst wird. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung geben wir hier bewusst nicht: Wird die Baugruppe falsch zusammengesetzt, öffnet der Hahn unkontrolliert. Wenn du die Hebelmechanik nicht kennst, gib das in eine Werkstatt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen es gedacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle mit einer GS3, deren Dampfhebel Spiel bekommen hat, und für Werkstätten, die beim Service des Dampfhahns die verschlissenen Einzelteile erneuern, statt die ganze Armatur zu tauschen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pt\/products\/la-marzocco-frontplatte-dampfgriff-gs3-chrom\"\u003eFrontplatte Dampfgriff GS3 in Chrom\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pt\/products\/la-marzocco-dampfhahn-adapter-dampflanze-gb5\"\u003eDampfhahn Adapter für Dampflanze GB5\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pt\/collections\/ersatzteile-la-marzocco-gs3\"\u003eAlle Ersatzteile für die GS3\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pt\/collections\/serviceteile\"\u003eAlle Serviceteile im Überblick\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAus unserer Werkstatt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn bei uns in Bern und Zürich ein Dampfhahn offen ist, legen wir die Einzelteile in der Reihenfolge des Ausbaus auf ein helles Tuch. Die Positionen der Baugruppe sehen sich ähnlich, und falsch herum eingebaut fühlt sich der Hebel nie wieder richtig an. Zum Nachher-Test: ein Cappuccino aus \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e. Unsere Routine, keine Herstellervorgabe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-return-note\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRücknahme ausgeschlossen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServiceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIst das die ganze Dampfhahn-Baugruppe?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNein. Geliefert wird nur die Gegenplatte, Position 4. Hebel, Ventilkörper und Dichtungen sind eigene Teile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMein Dampfhebel wackelt. Reicht dieses Teil?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOft ja, wenn die Platte eingelaufen ist. Genauso oft steckt zusätzlich ein verschlissener Hebel oder Sitz dahinter. Ein Servicekit für den Dampfbezugshebel deckt beides ab – frag uns, was zu deiner Seriennummer passt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst die Platte an jede GS3?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAn die gängigen Baujahre ja. Schick uns im Zweifel die Seriennummer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWarum Edelstahl?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWeil die Platte dauerhaft heissem Dampf und Kondensat ausgesetzt ist. Ein anderes Material wäre an dieser Stelle nach kurzer Zeit angegriffen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich das Teil bei euch im Showroom anschauen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Wir sind in Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b. Bring die Seriennummer deiner Maschine oder das alte Teil mit, dann vergleichen wir direkt am Tresen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eFragen zur Passung? Schreib uns an \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Ist das die ganze Dampfhahn-Baugruppe?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Nein. Geliefert wird nur die Gegenplatte, Position 4. Hebel, Ventilkoerper und Dichtungen sind eigene Teile.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Mein Dampfhebel wackelt. Reicht dieses Teil?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Oft ja, wenn die Platte eingelaufen ist. Genauso oft steckt zusaetzlich ein verschlissener Hebel oder Sitz dahinter. 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