Rocket Giannino – Moulin à espresso avec meules plates en acier de 55 mm
Mettez les grains, tournez doucement la grande molette de réglage, et la finesse de mouture glisse en continu dans la plage de l'espresso. La Giannino est un moulin compact pour la maison – de conception étroite, avec un écran tactile et un support de porte-filtre mains libres qui moud directement dans le porte-filtre.
Coffee Coaching Club est partenaire de Rocket en Suisse.
Toutes les caractéristiques en un coup d'œil
Meules plates en acier de 55 mm
Les meules plates en acier moulent uniformément pour l'espresso. La taille des particules et l'uniformité déterminent la qualité de l'extraction – la base d'un shot équilibré.
Réglage continu de la finesse de mouture
Grâce à la grande molette de réglage, vous ajustez la finesse de mouture en continu – suffisamment fine pour l'espresso, avec un réglage précis pour l'ajustement.
Écran tactile et dosage
Trois dosages programmables plus un mode continu, contrôlés via un écran tactile. Le support de porte-filtre mains libres moud directement dans le porte-filtre.
En un coup d'œil
| Type |
Moulin à espresso pour la maison |
| Meules |
55 mm, acier |
| Finesse de mouture |
continue, grande molette de réglage |
| Dosage |
3 programmables + mode continu |
| Commande |
Écran tactile |
| Support |
support de porte-filtre mains libres |
| Bac à grains |
320 g |
| Dimensions (H×L×P) |
40 × 16,2 × 24,6 cm |
| Poids |
7,5 kg |
| Finitions |
Chrome/Noir, Chrome/Bois, Noir/Bois, Noir/Chrome |
| Fabrication |
Fabriqué en Italie |
Pour qui est-elle ?
Pour tous ceux qui souhaitent un moulin étroit et simple pour leur espresso quotidien à la maison et qui apprécient un dosage programmable et une mouture directe dans le porte-filtre. Les broyeurs sont comme les moteurs des voitures – il n'y en a pas un qui soit le meilleur, mais celui qui vous convient.
Qu'est-ce qui va avec ?
La Giannino s'accorde avec les machines à espresso Rocket de notre collection Rocket. Pour une préparation de galette propre, vous trouverez des tampons et des distributeurs dans la collection Tamper, et pour le dosage au poids, une balance Normcore ou une balance Acaia vous aidera. Ceux qui souhaitent comparer les moulins peuvent consulter notre collection de moulins à café.
Questions fréquentes
La Giannino est-elle un moulin purement pour espresso ?
Elle est conçue pour l'espresso – réglage fin continu et mouture directe dans le porte-filtre. La finesse de mouture peut également être réglée plus grossièrement via la molette de réglage.
Moud-elle directement dans le porte-filtre ?
Oui, le support mains libres maintient le porte-filtre, vous laissant les deux mains libres.
Puis-je voir le moulin avant l'achat ?
Oui, dans nos showrooms à Berne et Zurich. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, Click and Collect possible.
Conseil du torréfacteur
Un moulin uniforme tire le meilleur parti des grains denses. Nos Cozy Chocolate et Nutty Delight sont un excellent point de départ. C'est notre recommandation, parmi tant d'autres.
