Délice de Noix – 80 % de Robusta naturel du Brésil et 20 % de Robusta AB indien parcheminé
Une nouvelle création à la demande de notre communauté
Certaines idées naissent dans les tambours de torréfaction, d'autres dans les conversations. Suite à de nombreuses demandes, le Coffee Coaching Club a développé un nouveau mélange : Nutty Delight . Un mélange qui allie l'élégance veloutée et chocolatée de l'Arabica naturel brésilien à la profondeur robuste et noisetée du Robusta indien.
Le résultat : un café qui allie harmonieusement corps, onctuosité et subtiles notes de noix – un plaisir qui porte fièrement ses origines dans la tasse.
Les composants
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80% Arabica Naturel du Brésil : Notes douces de cacao, de noix et de fruits secs, corps velouté, cultivé de manière durable et traditionnelle.
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20% Robusta Inde : Structure forte, saveur intense de noisette et une crème dense qui donne au mélange puissance et profondeur.
Le profil aromatique
Nutty Delight est synonyme d' équilibre et d'abondance :
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Goût : Notes dominantes de fruits à coque.
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Texture : Corsée, crémeuse et veloutée à la fois.
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Finale : Longue et ronde, avec un piquant subtil qui donne envie de la gorgée suivante.
Un café qui brille aussi bien en expresso – avec une crème épaisse et une intense saveur de noisette – que dans un cappuccino ou un flat white .
Pourquoi Nutty Delight ?
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À la demande générale de notre communauté, désormais disponible sous forme de mélange solide.
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La symbiose parfaite de l'élégance brésilienne et de la force indienne.
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Idéal pour tous ceux qui recherchent un café fort, crémeux et noisette – adapté à un usage quotidien, polyvalent et plein de caractère.
Votre moment de plaisir
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Espresso : intense, crémeux, noisette.
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Boissons lactées : harmonieuses, noisetées, rondes.
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Filtre : puissant, avec une douceur subtile et un goût de noisette.
Délice de Noix – un mélange né du désir, alliant le meilleur des deux mondes. Torréfié exclusivement au Coffee Coaching Club, pour les amateurs de café corsé, aux notes de noix et uniques.
Convient pour :
Il existe de nombreuses façons de préparer le café, selon la culture, l'appareil et le goût recherché. Voici un aperçu des méthodes de préparation les plus courantes :
Méthodes classiques :
- Café filtre (filtre à main, Chemex, filtre électrique)
- Presse française (pot à presser)
- Machine à expresso (porte-filtre)
- Pot à moka (Bialetti, marmite à poêle)
- Café turc (Ibrik/Cezve)
- Percolateur
Méthodes de brassage modernes et équipements spéciaux :
- AeroPress
- Cold Brew (extrait à froid, temps d'infusion long)
- siphon/pichet isotherme
- Goutteur intelligent
- Vague de Kalita
- Hario V60
Rapide et pratique :
Variantes régionales :
- Café de olla (Mexique, avec cannelle et sucre)
- Café Cubano (espresso fort avec sucre, Cuba)
- Café grec (similaire au café turc)
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Café vietnamien (avec du lait concentré sucré)