Coffee Coaching Club

Club de coaching café

Coffee Coaching Club – notre propre univers de torréfaction suisse

Coffee Coaching Club est à la fois un torréfacteur de café de spécialité suisse et un détaillant spécialisé. Nous torréfions dans notre propre torréfaction, conseillons dans nos showrooms à Berne (Gerberngasse 44) et Zurich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), proposons des ateliers et des formations d'équipe, assurons le service via des ateliers suisses certifiés et distribuons plus de 80 marques du segment du café de spécialité. Cette collection rassemble tout ce que nous produisons ou affinons nous-mêmes sous la marque Coffee Coaching Club – grains, ateliers et équipements.

Ce qui distingue le Coffee Coaching Club

Trois caractéristiques nous définissent. Premièrement, la pratique de la torréfaction en arrière-plan de chaque conseil : nous ne vendons pas seulement des machines, nous les utilisons nous-mêmes quotidiennement – dans notre torréfaction, dans les showrooms, dans les ateliers. Deuxièmement, l'écosystème complet du café de spécialité : grains, machines, moulins, outils, eau, nettoyage, service, formation – tout d'une seule source. Troisièmement, la qualité de service suisse : en tant que partenaire agréé pour La Marzocco, Rocket, ECM, Mahlkönig et Mazzer et importateur exclusif suisse pour Normcore, Acaia, Varia, Subminimal, Apax Labs, Urnex, Flair Espresso et Weber Workshops, nous sommes le premier point de contact pour les cas de garantie et de service.

Nos torréfactions maison CCC

Bright Cassis – omniroast vif aux notes de cassis

Notre plus récent omniroast avec une note fruitée caractéristique de cassis. Pour le Pour-Over, l'AeroPress et aussi pour les profils d'espresso légers sur les machines à levier ou de spécialité. Découvrir Bright Cassis.

Wild Peach – omniroast légèrement torréfié aux notes de pêche

Éthiopie Guji Tero Farm – légèrement torréfié pour une saveur de pêche claire en tasse. Standard de filtre avec V60, Chemex, AeroPress. Découvrir Wild Peach.

Cozy Chocolate – Brésil naturel

Brésil Fazenda da Lagoa, traitement naturel. Caractère chocolaté avec des notes de noisette. Un allrounder corsé pour l'espresso et les boissons lactées. Découvrir Cozy Chocolate.

Nutty Delight – Mélange 80/20 Brésil-Inde

Mélange espresso classique avec des notes de noisette, de chocolat et une crème équilibrée. Idéal pour les boissons lactées. Découvrir Nutty Delight.

Autres torréfactions maison CCC

Very Nutty (Inde Karnataka/Kerala), Creamy Chestnut (Vietnam), Chestnut Delight (Mélange 50/50 Brésil-Inde). Aperçu complet : Collection de torréfactions maison CCC.

Ateliers et formations d'équipe

Nous proposons des ateliers pour les baristas à domicile, les équipes de café et le personnel de torréfaction : Atelier barista à domicile (réglage de l'espresso, moussage du lait, nettoyage), atelier Latte Art, Cupping (évaluation sensorielle), atelier café filtre, formation V1 pour les équipes de café. Sur place dans nos showrooms à Berne et Zurich ou dans le café de nos clients. Un atelier barista gratuit est inclus pour tout achat d'une La Marzocco ou Bezzera.

Service et conseil

Conseil en concept de café, mise à disposition de machines avec livraison haut de gamme à partir de CHF 3'000, intermédiation de services via des ateliers suisses certifiés pour toutes les marques que nous commercialisons, conditions B2B pour les grains et l'équipement. Contactez-nous avec votre projet.

Ce qui convient

Pour nos torréfactions : Collection de torréfactions maison CCC. Pour les ateliers : Ateliers. Pour l'achat de machines à espresso : Collection de machines à café. Pour les moulins : Collection de moulins à café. Pour les outils de barista : Équipement barista. Pour la filtration de l'eau : Brita ou Apax Labs. Pour l'entretien : Urnex.

Questions fréquentes

Qu'est-ce qui vous distingue d'une pure boutique en ligne ?

Nous torréfions nous-mêmes, nous exploitons deux showrooms (Berne et Zurich Oerlikon), nous proposons des ateliers, nous sommes un partenaire agréé et un importateur exclusif pour plusieurs marques, nous assurons le service. Ceux qui recherchent une simple commande en ligne peuvent le faire – ceux qui recherchent des conseils, des démonstrations et un service de proximité les trouveront chez nous.

Comment fonctionnent le service et la garantie ?

En cas de garantie, nous sommes le premier point de contact. Nous assurons le service via des ateliers suisses certifiés pour toutes les marques que nous commercialisons – La Marzocco, Bezzera, ECM, Profitec, Rocket, Mahlkönig, Mazzer et d'autres.

Combien coûtent les ateliers ?

Les prix varient en fonction du format et de la durée. Les ateliers barista à domicile, les ateliers Latte Art et le Cupping peuvent être réservés en ligne, les formations d'équipe pour les cafés sur demande. Un atelier barista gratuit est inclus pour tout achat d'une La Marzocco ou Bezzera.

Proposez-vous des conditions B2B ?

Oui. Pour les cafés, torréfacteurs, la gastronomie et les installations de bureau, nous proposons des conditions B2B pour les grains et l'équipement. Contactez-nous avec votre projet.

Où se trouvent vos showrooms ?

Berne : Gerberngasse 44, Filiale de Berne. Zurich Oerlikon : Hagenholzstrasse 50b, Filiale de Zurich Oerlikon. Les deux avec démonstrations en showroom, tests de machines en direct et dégustation de torréfaction.

Conseil personnalisé : +41 76 789 15 79 · office@coffeecoachingclub.ch

Showrooms : Berne, Gerberngasse 44 | Zurich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b

Livraison : 2–4 jours ouvrables · Click and Collect · Livraison gratuite à partir de CHF 60 · Financement Heylight

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