Support pour fouet à matcha en bambou
Après le fouettage, le fouet en bambou a besoin d'un endroit où sécher tranquillement – droit, aéré et en forme. C'est exactement pour cela que ce support est conçu. Il accueille le Chasen dès qu'il est rincé et le maintient délicatement dans sa forme bombée.
Le bambou d'un fouet à matcha perd sa forme s'il sèche à plat ou dans sa propre eau résiduelle. Les fins brins se déforment, perdent leur tension et fouettent avec le temps de manière moins régulière. Sur le support, en revanche, la courbure typique est préservée, les brins gardent leur élasticité, et cela se remarque directement dans la qualité de la mousse. Ainsi, un petit détail accompagne le fouet au fil de nombreuses préparations.
En un coup d'œil
| Matériau |
Céramique |
| Diamètre |
Env. 5 cm |
| Fonction |
Maintien de la forme et séchage aéré du Chasen |
| Compatible avec |
Fouets à matcha courants avec tête d'env. 5 cm |
À qui s'adresse ce support
Pour celles et ceux qui utilisent déjà un fouet en bambou ou qui débutent avec le matcha et souhaitent garder leur fouet longtemps. Si tu prépares régulièrement du matcha, c'est là que tu remarqueras le plus la différence. C'est notre point de vue, un parmi d'autres.
Les accessoires adaptés
Le support complète les fouets, les bols et les sets complets que tu trouveras dans différentes gammes de prix dans notre collection d'accessoires pour le thé. Pour une eau à la bonne température, jette un œil à notre Varia Collection, et pour un matcha latte crémeux, un mousseur à lait de notre Subminimal Collection t'aidera.
Questions fréquentes
Ai-je vraiment besoin du support ?
Il n'est pas indispensable, mais il apporte une vraie valeur ajoutée. Il garde les brins en forme et préserve leur élasticité, ce qui prolonge la durée de vie du fouet et maintient la qualité de la mousse constante.
En quelle matière est fait le support ?
Le support est fabriqué en céramique. Il est stable et se nettoie facilement à l'eau claire.
Mon fouet en bambou tient-il sur le support ?
Les fouets à matcha courants avec une tête d'environ 5 cm tiennent bien sur le support. Cela correspond à la taille habituelle des Chasen du commerce.
Puis-je voir le support sur place avant de l'acheter ?
Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – l'exposition change. Écris-nous brièvement avant ta visite à [email protected], et nous vérifions pour toi si le produit que tu souhaites est actuellement sur place. La livraison se fait en 2 à 4 jours ouvrés dans toute la Suisse et au Liechtenstein. Pour toute question, tu peux nous joindre pendant les heures d'ouverture ou par e-mail à [email protected].
Les petits détails changent souvent davantage le rituel que les grands – en tant que torréfaction, nous le vivons chaque jour avec le moulin, le tamper et le pichet. Si tu aimes aussi le grain en plus du matcha, tu trouveras un bel accompagnement dans une torréfaction ronde comme le Nutty Delight. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.
