Accessoires de préparation du thé
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Le thé mérite des outils de préparation précis – tout comme le café de spécialité, le thé bénéficie également de conceptions bien pensées. Coffee Coaching Club propose une gamme d'accessoires de préparation du thé, avec un accent sur Hario (fabricant japonais qui développe des conceptions en verre et des filtres depuis plus de 100 ans) ainsi que les marques complémentaires Ethoz, Timemore et MHW-3BOMBER.
Dans le cluster : Bouteilles avec filtre (infusion froide ou chaude – idéal pour le thé glacé), Pots Mizudashi Cold Brew (système classique japonais de Cold Brew), Théière portable avec filtre intégré, Ensembles de verres à thé Yunomi et des compléments individuels comme les mousseurs à lait Hario ou les infuseurs à thé Ethoz.
Bouteilles avec filtre et Mizudashi (Hario)
Bouteille Hario Filter-in pour thé 300 ml (CHF 24.60–28.80)
- Vert olive ou Standard (CHF 24.60)
- Rouge (CHF 28.80)
Bouteille en verre avec filtre intégré – préparer le thé ou le Cold Brew directement dedans, verser sans filtre séparé.
Cafetière Hario Mizudashi (CHF 21.40–25.40)
- Mizudashi Mini Marron (CHF 21.40)
- Mizudashi Rouge ou Marron (CHF 25.40)
Système classique japonais de Cold Brew : mettre les grains ou le thé dans le filtre, remplir d'eau, laisser infuser 8 à 12 heures au réfrigérateur. Goût propre et doux.
Théières portables et verres à thé
- HARIO Théière portable 200 ml en rouge ou vert olive (CHF 23.50) – infuseur à thé compact pour une seule tasse avec filtre intégré
- HARIO Verre à thé Yunomi lot de 2 (CHF 14.55) – verres à thé japonais classiques
- Ethoz Infuseur à thé (CHF 14.95) – infuseur à thé compact
Outils complémentaires
- Mousseur à lait HARIO (CHF 18.95) – mousseur à lait manuel
- Timemore Cafetière / Serveur à café 360 ml ou 600 ml (CHF 22.95) – carafe de service pour le thé ou le café filtre
- MHW-3BOMBER Tasse à espresso et café en céramique Winter 120 ml (CHF 12.95)
Flux de travail du thé par type de thé
| Type de thé | Temps d'infusion | Température |
|---|---|---|
| Thé noir | 3–5 min | 95–98°C |
| Thé vert | 2–3 min | 70–80°C |
| Thé blanc | 3–5 min | 75–85°C |
| Oolong | 3–5 min | 85–95°C |
| Matcha | fouetter directement | 70–80°C |
| Thé Cold Brew (tous) | 8–12 heures | 4°C (réfrigérateur) |
Ce qui va avec
Pour les infuseurs et théières : Collection Infuseurs & Théières. Pour la page de marque Hario : Hario. Pour le Pour-Over (également pour le thé en Pour-Over) : Drippers Pour-Over. Pour les bouilloires à col de cygne (contrôle précis de la température) : Bouilloires à col de cygne. Pour les thermomètres : Thermomètres. Pour les grains de notre propre torréfaction : Torréfactions CCC.
Conseil personnalisé : +41 76 789 15 79 · office@coffeecoachingclub.ch
Showrooms : Berne, Gerberngasse 44 | Zurich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b
Livraison : 2–4 jours ouvrables · Click and Collect · Livraison gratuite à partir de CHF 60
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