Philosophie du Coffee Coaching Club
Comment le hasard s'est transformé en passion – et la passion en communauté
Le Coffee Coaching Club n'a jamais eu vocation à être une entreprise. Vraiment pas.
Au départ, il n'y avait ni plan d'affaires, ni stratégie de croissance, et certainement pas l'idée de s'enrichir. Au départ, il y avait une maison. Une maison où nous voulions vivre – et qui abritait une activité. Une activité que nous ne pouvions pas simplement louer. Alors nous nous sommes demandé : qu'est-ce qui nous convient ? Qu'est-ce qui nous semble juste ?
La réponse est venue tout doucement. Et elle sentait le café.
Ce qui suivit ne fut pas un grand pas, mais une succession de petits. L'un d'eux fut l'acquisition d'un tasseur. Et pas n'importe lequel : le tasseur Normcore . Un outil formidable, tout simplement introuvable en Suisse. Le fabricant lui-même finit par dire : « Pourquoi ne pas l'importer vous-mêmes ? »
Et c'est exactement comme ça que ça a commencé.
Non par calcul, mais par nécessité. Non pas parce que nous avions décelé un marché, mais parce que nous recherchions un produit introuvable ici. Nous avons donc commencé à proposer des cafés qui n'étaient pas disponibles en Suisse. Et c'est précisément ce que nous faisons depuis. Toujours avec le même objectif : vous offrir le plus grand choix possible – ni plus, ni moins.
Nous n'en tirerons pas de richesse. Mais nous serons assurément enrichis de rencontres, de conversations et d'expériences d'apprentissage partagées.
Nos valeurs au quotidien
Notre philosophie est manifeste, même lorsque les choses ne sont pas toujours simples. Nous réparons au lieu de jeter. Nous testons les appareils avant de les vendre. Nous vous aidons à les utiliser correctement, car nous savons que la technologie n'est agréable que lorsqu'on la comprend. Et oui : les frais de retour sont à votre charge. Non pas pour nous dérober à nos responsabilités, mais parce que nous sommes convaincus que nous sommes tous concernés. Le partage des responsabilités est aussi important pour nous qu'un bon café.
Engagement social : Notre partenariat avec la Fondation Enzian
Pour nous, la responsabilité va bien au-delà de la simple distribution de boissons. En collaboration avec la Fondation Enzian – un organisme zurichois d'insertion professionnelle – nous créons de véritables opportunités pour les personnes en situation de handicap. Concrètement, cela signifie :
- Opportunités de formation pratique au sein de l'entreprise : les employés de la Fondation Enzian travaillent directement avec nous – dans l'entrepôt, à l'expédition et à la torréfaction. Il ne s'agit pas d'un projet symbolique, mais d'une réalité bien concrète.
- Réinsertion active : Nous accompagnons le retour sur le marché du travail principal grâce à un coaching structuré, des missions concrètes et un soutien individualisé tout au long du processus.
- L’embauche permanente comme objectif : une période d’essai n’est pas une fin en soi. Nous nous efforçons toujours de proposer un poste permanent au sein du Coffee Coaching Club à l’issue de celle-ci, avec une rémunération équitable et de réelles perspectives de carrière.
- Création de valeur locale : En tant que détaillant spécialisé suisse implanté à Berne et à Zurich, nous renforçons l'économie régionale et l'inclusion sociale directement sur place.
Vous savez comment ça se passe avec le café : les meilleurs grains poussent là où le climat, le sol et les soins sont optimaux. Il en va de même pour les personnes. Lorsque les conditions sont réunies, leurs atouts – professionnels et personnels – se révèlent. C’est pourquoi nous nous engageons à proposer un CDI après chaque période d’essai, assorti d’une rémunération équitable. Chaque élément de votre dossier témoigne de cet engagement.
Vous pouvez en savoir plus sur notre engagement social ici .
Plus qu'une boutique en ligne
Le Coffee Coaching Club n'est pas une boutique en ligne anonyme. C'est un ensemble de salles d'exposition regorgeant d'équipements et d'outils. De cafés, d'entrepôts, de membres d'équipe. Et de temps. Du temps que nous vous consacrons. Le tout en Suisse. Avec vous. Pour vous.
Nos prix sont fixés de manière à couvrir nos coûts. Des marges équitables nous permettent de pérenniser notre activité. Ainsi, nous pouvons vous proposer des réparations, des conseils, des tests et une assistance. Pour vous offrir bien plus que des produits : une véritable expérience.
Découvrez le café – dans nos cafés
Nos boutiques de Berne et de Zurich ne sont pas de simples espaces commerciaux impersonnels. Ce sont des lieux de rencontre. Nous vous invitons à venir nous rendre visite, à vous asseoir avec nous et à oublier le quotidien.
Savourez un cappuccino (préparé avec des machines Slayer, Mahlkönig, Weber Workshops EG-1, Lagom-01, Varia VS6 et bien d'autres), découvrez notre dernière torréfaction en méthode douce, ou prenez simplement un espresso rapide au bar. Que vous souhaitiez discuter de techniques d'extraction ou simplement vous détendre en lisant le journal, vous êtes les bienvenus. Nos showrooms sont aussi votre café. Votre salon. Votre club de dégustation de café.
Notre plus grand souhait
Conquérir le monde du café avec vous. Bâtir une communauté où chacun s'entraide, se motive et s'inspire. Des personnes qui peuvent poser des questions. Qui ont soif d'apprendre. Qui partagent. Qui évoluent ensemble.
Du fond du cœur : merci de nous permettre de faire partie de votre expérience café. Merci de nous aider à vous offrir bien plus que de simples produits. Merci de nous accompagner dans cette aventure.
Salles d'exposition, cafés et Click and Collect
Berne: Gerberngasse 44, 3011 Berne
Zurich: Hagenholzstrasse 50b, 8050 Zurich
Retrait sur place possible
