HARIO Filter-in Coffee Bottle – le cold brew pendant la nuit au frigo
Le soir, tu verses le café moulu, tu ajoutes lentement l'eau, tu mets la bouteille au frigo – et le lendemain matin, un cold brew doux et aromatique t'attend. Aucun effort, pas d'attente devant la casserole, juste une boisson qui se fait toute seule pendant la nuit.
La HARIO Filter-in Coffee Bottle rend cela tout simple. Le filtre amovible se loge dans la bouteille en verre élancée, en forme de bouteille de vin, qui trouve sa place dans la plupart des portes de frigo et sert directement de carafe de service. Tu choisis ta couleur – Noir, Brun, Brun clair ou Pale Grey – et tu obtiens dans tous les cas la même bouteille.
Comment réussir ton cold brew
Mets du café moulu gros dans le filtre, pose-le sur la bouteille et verse l'eau lentement. Place ensuite la bouteille au frigo et laisse le cold brew infuser tranquillement. Environ huit heures, c'est notre repère de comptoir, pas une donnée de laboratoire – prépare-la le soir, elle sera prête le matin. Comme l'extraction est froide et lente, le résultat est souple et rond, avec une douceur discrète plutôt que de l'âcreté.
Les quatre couleurs
Les quatre versions sont la même bouteille : mêmes dimensions, mêmes matières, même prix. Tu décides simplement de ce qui te plaît le plus dans le frigo et sur la table.
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Noir – bec verseur et bouchon sombres, calme et discret.
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Brun – un brun chaud et profond.
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Brun clair – le brun plus clair et crémeux.
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Pale Grey – un gris clair. Nous gardons le nom d'origine de HARIO pour que la recommande reste sans ambiguïté.
En un coup d'œil
| Type |
Bouteille à cold brew avec filtre amovible |
| Quantité finie |
650 ml (env. 5 tasses) |
| Dimensions (l × P × H) |
87 × 84 × 300 mm |
| Poids |
env. 500 g (emballage compris) |
| Bouteille |
verre résistant à la chaleur (HARIO Glass®) |
| Filtre |
résine de polyester |
| Cadre du tamis |
polypropylène |
| Bec verseur et bouchon |
caoutchouc de silicone, amovibles |
| Couleurs |
Noir, Brun, Brun clair, Pale Grey |
| Fabrication |
Made in Japan |
| Marque |
HARIO |
Pour qui elle est faite
Pour toutes celles et ceux qui aiment boire froid en été, ou qui cherchent simplement une façon sans complication de préparer le café à la maison. Aucun équipement n'est trop modeste pour cela – il te faut seulement du café moulu, de l'eau et un peu de temps au frigo. Et comme la bouteille sert aussi de carafe, elle passe du frigo à la table telle quelle.
Ce qui va avec
Le cold brew demande une mouture grossière – tu trouveras les moulins adaptés dans notre sélection de moulins à café, et d'autres accessoires d'infusion dans la sélection filtre et French press. Le reste de la marque se trouve dans la collection HARIO, les bouteilles apparentées dans la collection cold brew. Le filtre de cette bouteille est conçu pour le café ; pour le thé infusé à froid, HARIO propose ses propres Filter-in Bottles pour le thé. Et les cafés qui vont avec sont dans nos cafés en grains.
Le conseil de notre torréfaction
Le cold brew montre son côté souple et sucré – les torréfactions corpulées, chocolatées et noisette lui vont particulièrement bien : Cozy Chocolate et Nutty Delight apportent une douceur ronde et de la profondeur. Si tu cherches un maximum de corps sans acidité, reste sur Very Nutty. Et pour une version vive et fruitée, Wild Peach vaut le détour. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre les quatre couleurs ?
Uniquement la couleur du couvercle, du bec verseur et du tamis. Dimensions, matières, contenance et prix sont identiques pour Noir, Brun, Brun clair et Pale Grey.
Combien de temps le cold brew doit-il infuser ?
Environ huit heures au frigo – c'est notre repère issu de la pratique. Le plus pratique est de préparer la bouteille le soir et de savourer le cold brew le matin.
Quelle quantité de café donne une bouteille ?
La quantité finie est de 650 ml, ce qui correspond à environ cinq tasses.
Passe-t-elle au lave-vaisselle ?
HARIO indique que les pièces vont au lave-vaisselle. D'après notre expérience au comptoir, les pièces en silicone et le tamis restent beaux plus longtemps si tu les laves à la main – c'est une recommandation, pas une règle.
Puis-je aussi y infuser du thé à froid ?
Le filtre de cette bouteille est conçu pour le café. Pour le thé infusé à froid, HARIO propose ses propres Filter-in Bottles avec un tamis plus fin – tu les trouveras chez nous au rayon thé.
En combien de temps la bouteille est-elle livrée ?
Commande en ligne directe, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click & Collect possible à Berne et Zurich Oerlikon.
