La Marzocco PTFE-Ring Ø 77,5 × 1,5 mm, H 3 mm – Swan Mühle
- Gratisversand in die Schweiz und nach Liechtenstein ab CHF 60
Ausgewählt von Anke und Yalcin
4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern
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Zwei Ringe, gleiche Stärke, gleiche Höhe, vier Komma fünf Millimeter Unterschied im Durchmesser: Genau daran scheitern Bestellungen. Dieser Ring misst 77,5 Millimeter und trägt die Herstellernummer F.4.015. Der grössere mit 82 Millimetern ist die Nummer F.4.016 und eine eigene Position.
Seine Aufgabe ist dieselbe: Er schliesst die Mahlkammer dort ab, wo Bewegtes auf Stehendes trifft, und er tut das mit einem Werkstoff, der nicht bremst und kein Kaffeeöl annimmt. Wenn er Spiel bekommt, staubt die Mühle – nicht dramatisch, aber jeden Tag ein bisschen.
Feiner Kaffeestaub an der Mühle, der vorher nicht da war. Ein Ring mit spürbarem Spiel, einseitig abgeflacht oder mit Riefen am Umfang. Mahlgut, das in der Kammer hängen bleibt statt sauber auszulaufen. Und wie beim grösseren Bruder: Wenn du die Mahlscheiben tauschst, gehört der Ring sinnvollerweise in dieselbe Bestellung.
| Typ | Ring aus PTFE |
|---|---|
| Abmessung | Ø 77,5 × 1,5 mm, Höhe 3 mm |
| Einbauort | Mahlwerk |
| Passt zu | La Marzocco Swan |
| Lieferumfang | Ein Ring |
| Herstellernummer | F.4.015 |
| Ausführung | PTFE, Ø 77,5 mm |
| Marke | La Marzocco |
Für Betriebe mit einer Swan, deren Mahlkammer nicht mehr sauber abschliesst, und für Servicetechnikerinnen, die beim Mahlscheibenwechsel gleich alle Verschleissteile der Kammer erneuern.
Die grössere Ausführung ist der PTFE-Ring Ø 82 × 1,5 mm für die Swan. Weiter zur Swan gehören der Auswurfkegel Extruder, der O-Ring 1,78 × 69,57 mm EPDM und die Halterung für die innere Mahlscheibe. Die Mühle selbst findest du als La Marzocco Swan Kaffeemühle, alle Mühlenteile unter Zubehör und Ersatzteile Kaffeemühlen.
Werkstatt-Tipp aus Bern und Zürich
Unsere eigene Routine, keine Herstellervorgabe: Wir legen den ausgebauten Ring vor dem Wegwerfen neben den neuen auf den Tisch und vergleichen die Durchmesser nebeneinander. Bei 77,5 gegen 82 Millimeter sieht man den Unterschied im direkten Vergleich sofort, aus der Erinnerung heraus praktisch nie. Beim Probemahlen danach nehmen wir Nutty Delight; in Milch gefällt uns Cozy Chocolate, kräftiger wird es mit Very Nutty. Alles unter Kaffeebohnen.
Rücknahme ausgeschlossen
Serviceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.
Herstellernummer F.4.015. Der grössere Ring mit 82 Millimetern trägt die Nummer F.4.016.
Am Aussendurchmesser des ausgebauten Rings. 77,5 Millimeter ist diese Position, 82 Millimeter die andere. Wenn der alte Ring stark verformt ist, schreib uns die Seriennummer deiner Mühle, dann prüfen wir es ab.
Unsere Unterlage führt beide mit 1,5 Millimetern Stärke und 3 Millimetern Höhe. Der Unterschied liegt allein im Durchmesser.
Der Ring sitzt in der Mahlkammer, also nicht in einer druckführenden Leitung. Trotzdem wird die Mühle vorher vom Netz getrennt, und die Mahlscheiben müssen danach wieder korrekt eingestellt werden. Wer das noch nie gemacht hat, lässt es besser eine Fachperson machen.
Ja. Wir haben Showrooms an der Gerberngasse 44 in Bern und an der Hagenholzstrasse 50b in Zürich. Schreib uns kurz, dann legen wir das Teil für dich bereit.
Fragen zur Passung? Schreib uns an [email protected]. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.
Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.
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Anke Wolf
Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse
Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar
Mitgründer, Equipment und Sensorik
Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.
Das sagen unsere Gäste
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“