La Marzocco Tamper Impeller A.5.125.R – Swift Mini
- Gratisversand in die Schweiz und nach Liechtenstein ab CHF 60
Ausgewählt von Anke und Yalcin
4,9Google · 301 Bewertungen · Bern5,0Tripadvisor · 11 Bewertungen · Bern
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Auch die Swift Mini nimmt dem Team einen Handgriff ab: Sie mahlt in den Siebträger und tampt gleich selbst. Die Arbeit macht der Impeller, eine Scheibe am unteren Ende der Tamperwelle, die das Kaffeemehl verteilt und verdichtet. Sie hat bei jedem Bezug Kontakt zum Kaffee und arbeitet mit Druck gegen ihn.
Ist sie abgenutzt, merkt man es nicht an der Mühle, sondern an der Tasse. Die Puckoberfläche wird unruhig, der Bezug läuft an einer Seite schneller an, und die Zeiten streuen stärker als früher. Dieser Artikel ist der Impeller für die Mini, Herstellernummer A.5.125.R.
Die Pucks sind schief oder wellig. Der Espresso kanalisiert wiederholt an derselben Stelle. Die Kante des Impellers ist sichtbar abgetragen, es gibt Riefen oder Ausbrüche. Oder Kaffeemehl backt am Impeller an und lässt sich mit der üblichen Reinigung nicht mehr entfernen.
| Typ | Tamper Impeller, rotierendes Tampelement |
|---|---|
| Einbauort | Tamperwelle der Mühle |
| Passt zu | La Marzocco Swift Mini |
| Lieferumfang | ein Impeller |
| Herstellernummer | A.5.125.R |
| Ausführung | Werkstoff und Durchmesser nennt die Herstellerangabe nicht |
| Einbau | Montage durch eine Fachperson empfohlen |
| Marke | La Marzocco |
Der Impeller sitzt am angetriebenen Teil der Mühle. Vor dem Eingriff wird das Gerät ausgeschaltet und am Stecker vom Netz getrennt. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung geben wir hier bewusst nicht. Nach dem Wechsel werden Tamperhöhe und Dosierung kontrolliert und der erste Puck bewusst angeschaut, bevor die Mühle wieder in den Betrieb geht.
Für Betriebe mit einer Swift Mini, deren Puckbild nicht mehr stimmt, und für Technikerinnen, die eine gut gelaufene Mühle revidieren. Wenn nur die Dosierung schwankt, lohnt der Blick auf Mahlscheiben und Einstellung zuerst.
Zum Impeller der Mini gehört der Segment-O-Ring 3,53 × 37,69 mm. Die grössere Schwester hat den Tamper Impeller 5.331.01, die Verbindung zur Welle stellt die Tamper-Wellenkupplung her. Zum Mahlwerk gehören die keramischen Mahlscheiben. Alles Weitere steht unter Ersatzteile Pico und Swift und in der Rubrik Kaffeemühlen.
Aus unserer Werkstatt in Bern und Zürich: Wenn wir an einer Swift Mini den Impeller tauschen, erneuern wir den Segment-O-Ring gleich mit – er kostet wenig und ist genau dann zugänglich. Das ist unsere eigene Routine, keine Vorgabe des Herstellers. Danach mahlen und beziehen wir drei Tassen zur Kontrolle, meist mit dem Cozy Chocolate oder dem Nutty Delight. Wer es kräftiger mag, nimmt den Very Nutty; die ganze Auswahl liegt unter Kaffeebohnen.
Rücknahme ausgeschlossen
Serviceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.
Nein. Die Swift hat die Nummer 5.331.01, oben verlinkt. Die beiden sind nicht austauschbar.
Nein. Er ist eine eigene Position und oben verlinkt. Wir empfehlen, ihn beim Impellerwechsel mitzubestellen.
Nein. Geliefert wird ausschliesslich der Impeller A.5.125.R. Elektrische Baugruppen verkaufen wir nicht über den Online-Shop.
Das steht in den uns vorliegenden Unterlagen nicht, darum behaupten wir es nicht. Massgebend ist die Nummer A.5.125.R.
Ja. Wir sind in Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b. Sag uns vorher Bescheid, dann liegt es bereit.
Fragen zur Passung? Schreib uns an [email protected]. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.
Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.
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Anke Wolf
Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse
Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar
Mitgründer, Equipment und Sensorik
Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.
Das sagen unsere Gäste
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“