La Marzocco Gummi zu Blindsieb KB90 – Original Ersatzteil
Ein Blindsieb allein dichtet noch nicht vollständig ab – erst der schmale Gummiring an seinem Rand sorgt dafür, dass beim Rückspülen wirklich kein Wasser seitlich entweicht. Klein, unscheinbar, aber ohne ihn funktioniert die ganze Routine nicht wie vorgesehen.
Bei der KB90 wird dieser Gummi täglich, oft mehrmals, demselben Zyklus aus Druck, Hitze und Reinigungsmittel ausgesetzt. Genau diese Kombination ist es, die Gummi mit der Zeit spröde und weniger elastisch werden lässt.
Ein Ring, der leise mitarbeitet
Gummidichtungen verlieren durch wiederkehrende Hitze und mechanische Belastung nach und nach an Spannkraft. Sitzt der Gummi am Blindsieb nicht mehr exakt, kann beim Rückspülen Druck seitlich entweichen, statt vollständig durch die Brühgruppe zu wirken – die Reinigung bleibt dann weniger gründlich, ohne dass man es sofort bemerkt.
Der Ersatz dieses kleinen Rings ist eine der einfachsten und günstigsten Wartungsarbeiten an der KB90, mit direktem Effekt auf die tägliche Rückspülroutine.
Auf einen Blick
| Kompatibel mit |
La Marzocco Blindsieb für KB90 (Straight-In) |
| Funktion |
Dichtungsring für das Blindsieb |
| Material |
Gummi, hitzebeständig |
| Herkunft |
La Marzocco, Florenz, Italien |
Für wen ist es
Für alle mit einer KB90, deren Blindsieb beim Rückspülen nicht mehr ganz dicht hält, obwohl das Sieb selbst noch in gutem Zustand ist. Ein kleiner, günstiger Ersatz statt eines kompletten neuen Blindsiebs.
Passend dazu
Für die vollständige Reinigung der KB90 passen unsere Reinigungsprodukte. Für die Mühle daneben lohnt sich ein Blick in unsere Kaffeemühlen – von der Varia VS3 bis zur Weber Workshops EG-1. Für die Dosierung passen unsere Kaffeewaagen von Normcore bis Acaia. Mehr rund um die KB90 findest du in unserer La Marzocco Kollektion.
Häufig gestellte Fragen
Muss ich das ganze Blindsieb ersetzen, wenn nur der Gummi spröde ist?
Nein, genau dafür gibt es diesen Dichtungsring separat als Ersatzteil.
Woran erkenne ich, dass der Gummi ersetzt werden sollte?
Wenn beim Rückspülen Wasser seitlich am Blindsieb austritt oder der Ring sichtbar rissig ist, lohnt sich der Wechsel.
Ist der Austausch selbst machbar?
Ja, der Gummi lässt sich unkompliziert am Blindsieb austauschen, ohne Spezialwerkzeug.
Kann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?
Ja, in unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) kannst du das Original-Ersatzteil live erleben.
Der Rösterei-Tipp
Kleine Wartungsarbeiten machen den Unterschied – genauso wie die Wahl der Bohne. Unsere Hauptempfehlung: Cozy Chocolate und Nutty Delight, dicht, aromatisch, mit viel Körper. Für maximalen Körper ganz ohne Azidität: Very Nutty. Für alle, die ein fruchtiges Erlebnis entdecken möchten: Wild Peach, lebendig und immer eine Entdeckung. Unsere Empfehlung aus der Rösterei, eine von vielen.