Passer aux informations produits
1 de 1

Bean Bros

Costa Rica - Volcan Azul - Grains de café de spécialité fraîchement torréfiés

Costa Rica - Volcan Azul - Grains de café de spécialité fraîchement torréfiés

Prix habituel CHF 14.90
Prix habituel Prix promotionnel CHF 14.90
En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Titre

Les riches notes de fruits à noyau du café Volcan Azul sont une entrée matinale parfaite pour tous ceux qui aiment le café filtre remarquable, avec un arôme intense et des saveurs fruitées. Le domaine Volcan Azul est situé dans la région d'Alajuela, typique pour des altitudes allant de 100 à 2600 mètres.
Le domaine culmine à 1200-1600 m d'altitude, ce qui donne au café des baies rouges comme des notes fruitées aux fruits rouges sucre roux douceur et saveurs.
Ce café est parfait pour les boissons au café douces comme le café filtre ou la presse française, ou même une infusion froide pour les chaudes journées d'été.

CARACTÉRISTIQUES

Lieu : Alajuela

Station de traitement : Volcan Azul

Producteur : Alejo Castro

Cépage : Caturra et Catuai.

Altitude de croissance : 1600 mètres

Méthode de traitement : Miel jaune

Notes de saveur : baies rouges, cassonade, rouge s'appliquent comme l'acidité

Récolte : 2021 / 2022

Profil de torréfaction : moyenne. Profil de saveur équilibré créant un caractère riche et sucré qui se marie bien avec le filtre ou l'infusion d'espresso.

Livraison uniquement à partir du 13/03/2023

Des questions? Prendre rendez-vous pour une consultation Afficher tous les détails