Acheter des accessoires et des pièces détachées AeroPress en Suisse

L'AeroPress, inventée en 2005 par Alan Adler, le concepteur d'Aerobie, en Californie, est depuis un classique pour le café de voyage et d'extérieur. Le principe combine immersion et pression par filtre: mettez le café moulu dans le cylindre, ajoutez de l'eau chaude, placez le filtre, appuyez sur le piston – en moins de deux minutes, vous obtenez une tasse nette. Robuste, transportable et facile à utiliser. Coffee Coaching Club propose une gamme complète d'accessoires et de pièces détachées.

Pièces détachées

Le porte-filtre de remplacement est le support rotatif dans lequel le papier filtre est inséré. Le joint en caoutchouc de remplacement est situé sur le piston et s'use avec le temps – s'il présente des fissures ou ne scelle plus correctement lors de la pression, il doit être remplacé. Les deux pièces peuvent être changées en quelques secondes.

Filtres métalliques réutilisables

Trois filtres métalliques remplacent le papier : le filtre en acier inoxydable AeroPress (Standard), le filtre en acier inoxydable AeroPress XL pour le modèle XL plus grand, et le filtre métallique E&B Superfine avec une maille particulièrement fine qui se rapproche de la clarté d'un filtre en papier – avec un matériau réutilisable et sans déchets de papier.

Porte-filtre Flow Control

Le porte-filtre AeroPress Flow Control complète le support standard par une valve. Il maintient l'eau dans le cylindre jusqu'à ce que vous la libériez, ce qui stabilise les temps d'infusion plus longs et le workflow d'infusion inversée, sans que l'eau ne s'écoule prématurément. Conçu pour un workflow axé sur le café de spécialité, il n'est pas indispensable pour une utilisation classique.

Outdoor – Hario Zebrang

Pour les déplacements, deux articles Hario-Zebrang complètent l'AeroPress: la boîte à café (50 g) pour le transport de grains pré-portionnés et la tasse isotherme avec couvercle et filtre pour une préparation directe. Idéal pour le camping, les voyages ou le bureau.

Filtre en acier inoxydable ou filtre en papier?

Le filtre en papier offre une tasse très propre et retient également les huiles – plus de clarté, idéal pour les torréfactions claires. Le filtre en acier inoxydable est plus perméable aux huiles : plus de corps, un peu moins de clarté, mais réutilisable et sans déchets. Les deux ont leur place – notre avis, parmi d'autres.

Quelle extension pour quelle configuration?

Préoccupation	Recommandation
Maintenance standard	Porte-filtre de rechange, joint en caoutchouc de rechange
Éviter le papier	Filtre en acier inoxydable AeroPress (réutilisable)
Maille très fine, plus de clarté	Filtre métallique E&B Superfine
AeroPress XL	Filtre en acier inoxydable AeroPress XL
Infusion plus longue, Inverted plus stable	Porte-filtre AeroPress Flow Control
Extérieur et voyage	Hario Zebrang Canister 50 g et tasse à boire avec tamis

Ce qui s'y adapte

Pour l'AeroPress elle-même : Page de la marque AeroPress. Pour les moulins manuels appropriés (Comandante, Timemore) : Moulins à café manuels. Pour les déplacements : Équipement de plein air. Pour l'eau adéquate : Bouilloires col de cygne. Pour les alternatives au Pour-Over : Drippers Pour-Over. Pour les grains de notre propre torréfaction : Torréfactions CCC – des torréfactions claires et fruitées comme Wild Peach ou Bright Cassis révèlent une clarté exceptionnelle avec l'AeroPress, tandis que Cozy Chocolate et Nutty Delight sont corsées.

Foire aux questions

Quand dois-je changer le joint en caoutchouc?

S'il présente des fissures visibles ou s'il ne scelle plus correctement lors de la pression – après quelques années d'utilisation normale. Le joint en caoutchouc de rechange est facile à changer soi-même.

Le porte-filtre Flow Control en vaut-il la peine?

Oui, pour des temps d'infusion plus longs et un "inverted brew" plus stable – la valve retient l'eau jusqu'à ce que vous la libériez. Pour une utilisation classique de l'AeroPress, il n'est pas indispensable.

E&B Superfine ou AeroPress en acier inoxydable?

Le filtre en acier inoxydable AeroPress a une maille plus grossière et donne plus de corps. Le filtre métallique E&B Superfine est plus fin et apporte plus de clarté, se rapprochant du profil du filtre en papier. Pour un café filtre clair, utilisez l'E&B ; pour plus de corps, l'acier inoxydable standard.

Comment nettoyer les filtres métalliques?

Rincer à l'eau chaude après chaque utilisation, nettoyer plus en profondeur de temps en temps avec du liquide vaisselle ou une solution nettoyante. Pour un stockage prolongé, conserver au sec afin de prévenir la corrosion.

Pourquoi utiliser le Hario Zebrang avec l'AeroPress?

Le Canister (50 g) transporte les grains pré-portionnés pour les déplacements ; la tasse isotherme avec tamis permet de préparer le café sans équipement supplémentaire. Pratique pour le camping, les voyages ou le bureau.

Puis-je voir les accessoires avant l'achat?

Oui, dans les showrooms de Berne et Zurich Oerlikon.