Rocket Espresso Svizzera – Macchine con portafiltro e linea Commercial da Milano

La leva cromata del gruppo di erogazione E61 è in orizzontale. La sollevi, il sistema a termosifone inizia a circolare, senti il fine gorgoglio nel tubo di rame. Dieci secondi dopo alzi la leva del tutto verso l'alto: la pompa parte e dal portafiltro senza fondo lo shot inizia a fluire. Scuro, lento, con una crema color nocciola che si forma come il miele. Questo è l'E61. Dal 1961 è il cuore della cultura italiana dell'espresso. E Rocket Espresso costruisce macchine attorno esattamente a questo gruppo, ormai anche attorno ad altri concetti di gruppo di erogazione moderni. A mano, a Milano.

Rocket Espresso Milano ha le sue radici negli anni Settanta a Milano, quando Friedrich Berenbruch fondò la Espresso Company Milano (ECM Italia) – con il Giotto come leggendario modello di punta. Nel 2007 Andrew Meo e Daniele Berenbruch (figlio di Friedrich) rilevarono la divisione delle macchine espresso domestiche della ECM italiana e fondarono Rocket Espresso Milano. Il rilancio del Giotto diede il tono: tradizione italiana con un legame di ingegneria moderna. Seguirono la linea Commercial e l'Appartamento come ingresso compatto nel mondo dei portafiltri domestici premium. Oggi Rocket costruisce a Milano l'intero spettro: dallo scambiatore di calore E61, passando per la macchina con touchscreen e gruppo di erogazione proprietario (Bicocca), fino alla macchina a leva premium (EPICA) e alla classica linea Commercial (BOXER, RE Doppia). Coffee Coaching Club è partner di Rocket Espresso Svizzera: intero portfolio disponibile direttamente, consegna in pochi giorni, showroom a Berna e Zurigo.

Chiarimento: ECM Italia ≠ ECM Manufacture Heidelberg

La ECM italiana (Espresso Company Milano, anni 1970–2007, radice di Rocket) non è la stessa della tedesca ECM Espresso Coffee Machines Manufacture GmbH (Heidelberg, fondata nel 1996 da Wolfgang Hauck, marchio gemello di Profitec). Entrambe le aziende usano l'acronimo ECM, ma sono indipendenti. Wolfgang Hauck collaborò negli anni Novanta con la ECM italiana, poi fondò la propria ECM tedesca a Heidelberg. La ECM italiana divenne Rocket nel 2007. Quindi, quando in questo mondo parliamo di «ECM», intendiamo la manifattura tedesca di Heidelberg.

Cosa contraddistingue Rocket

Tre cose. Primo: artigianato di Milano. Ogni Rocket viene costruita a mano a Milano, con una presenza visibile del cromo, il caratteristico logo «R» sul cup rail e il chiaro linguaggio di design italiano. Secondo: ampiezza. A differenza di marchi che costruiscono un solo sistema di riscaldamento o un solo gruppo di erogazione, Rocket copre un ampio spettro: scambiatore di calore E61 in variante standard e a riscaldamento attivo, doppia caldaia E61, il gruppo di erogazione cilindrico Bicocca, oltre a gruppi di erogazione saturi nella EPICA e nella linea Commercial. Terzo: riparabilità. Le macchine Rocket sono progettate per restare in servizio per decenni. Le parti sono intercambiabili, i canali di assistenza sono consolidati, la meccanica è ispezionabile.

Tutte le macchine espresso Rocket usano portafiltri da 58 mm: standard industriale, compatibile con cestelli IMS e altri di precisione, nonché con tamper da 58 mm.

Tabella comparativa: tutti i modelli attivi in breve

Tutti i valori secondo la specifica ufficiale di Rocket. Prezzi in CHF, aggiornati al 17.05.2026. Diversi modelli disponibili in più varianti di colore e materiale. BOXER 1g/2g vengono consegnate con trasporto, installazione e pacchetto filtro dell'acqua inclusi.

Capire i quattro gruppi di erogazione di Rocket

Rocket utilizza quattro concetti diversi di gruppo di erogazione. Ognuno ha carattere; quale sia più sensato dipende dal flusso di lavoro.

Gruppo di erogazione E61 (gruppo meccanico a termosifone)

Sviluppato nel 1961 da Faema, oggi è lo standard industriale per le macchine espresso domestiche di alta qualità. L'acqua calda di erogazione circola in un circuito a termosifone attraverso una testa metallica pesante e preriscaldata. La leva meccanica in cima al gruppo controlla il flusso dell'acqua e, per costruzione, offre una delicata pre-infusione. Montato in Appartamento TCA, Mozzafiato Cronometro V e R, Giotto Cronometro V e R, nonché R Cinquantotto. Vantaggio: classica tradizione italiana dell'espresso con elevata stabilità termica. Tempo di riscaldamento classico di circa 20 minuti.

Gruppo di erogazione E61 a riscaldamento attivo (variante FAST)

Lo stesso gruppo E61, ma con riscaldamento elettrico direttamente sul corpo del gruppo. Montato in Mozzafiato FAST e Giotto FAST. Vantaggio: il tempo di riscaldamento si riduce a circa 12 minuti, rilevante per chi vuole la meccanica E61 e la caratteristica di pre-infusione ma non aspetta 20 minuti ogni mattina. Meccanica e comando a leva restano identici all'E61 classico.

Gruppo di erogazione cilindrico (Bicocca)

Sviluppo proprietario di Rocket: non è E61 né un gruppo saturo in senso classico. Il gruppo è posizionato direttamente sulla caldaia di erogazione, è riscaldato elettricamente e regolato tramite PID. Comando tramite touchscreen da 3,5 pollici anziché leva meccanica. Montato solo nella Bicocca. Vantaggio: reazione termica rapida, comando ordinato con pre-infusione programmabile e Volumetric Dosing.

Gruppo di erogazione saturo (EPICA e linea Commercial)

Il gruppo di erogazione saturo (saturated brew group) è posizionato direttamente nella caldaia o vi è collegato in modo che il gruppo sia permanentemente lambito dall'acqua della caldaia: ne risultano temperature di erogazione estremamente stabili senza tempo di riscaldamento tra le estrazioni. Lo standard nell'ambito delle caffetterie (paragonabile alla piattaforma Linea di La Marzocco). In Rocket è montato nella EPICA (modello domestico di riferimento con comando a leva aggiuntivo per il pressure profiling manuale), nelle BOXER a 1 e 2 gruppi (macchine classiche da caffetteria) e nella RE Doppia a 2 gruppi (cavallo di battaglia per caffetterie boutique). Vantaggio: riproducibilità termica, costruito per il funzionamento continuo.

La famiglia Rocket al Coffee Coaching Club

Ingresso con scambiatore di calore: Appartamento

Rocket Appartamento TCA

Il classico per cucine compatte. Scambiatore di calore con gruppo di erogazione E61, caldaia in rame, pompa vibrante, serbatoio dell'acqua interno. Tagli laterali rotondi realizzati al laser come segno distintivo del marchio, footprint stretto: sta su piani di lavoro dove altre macchine con portafiltro sono già al limite. Realizzata a mano a Milano. La variante TCA (Temperature Control Adjustment) ha setpoint di pressione della caldaia regolabili con cui si può influire sulla temperatura di erogazione, rilevante per chi beve tostature chiare o cambia tra chicchi. Da CCC in più varianti di colore e materiale:

• Acciaio inox-rame (CHF 1'639.95)
• Acciaio inox-nero (CHF 1'639.95)
• Acciaio inox-bianco (CHF 1'639.95)
• Nero opaco (CHF 1'689.95)
• Nero-rame (CHF 1'689.95)
• Con elementi in legno: cromo/legno (CHF 2'189.95), nero/legno (CHF 2'249.95) – accenti in noce sulla leva e sulle manopole

L'Appartamento è da anni uno dei modelli Rocket più venduti e l'ingresso onesto nel mondo italiano dell'E61.

Fascia media: Mozzafiato e Giotto

Rocket Mozzafiato Cronometro V e R

La serie Mozzafiato («mozzafiato» in italiano) nella classica variante Cronometro con timer dello shot integrato. Scambiatore di calore E61, doppio manometro per pressione della caldaia e della pompa. Mozzafiato Cronometro V (cromo, CHF 1'959.95): pompa vibrante, serbatoio dell'acqua interno. Mozzafiato Cronometro R (cromo CHF 2'299.95, nero CHF 2'299.95): pompa rotativa, collegabile all'acqua di rete.

Rocket Mozzafiato FAST V e R

La Mozzafiato nell'attuale variante FAST, con gruppo di erogazione E61 a riscaldamento attivo e sistema di riscaldamento ottimizzato per un tempo di riscaldamento nettamente più breve (circa 12 minuti anziché i classici 20). Tre varianti: FAST V / cromo (CHF 1'989.95), FAST R / cromo (CHF 2'289.95), FAST R / nero (CHF 2'289.95). Per chi vuole la cultura E61 di Rocket ma non aspetta 20 minuti ogni mattina.

Rocket Giotto Cronometro V e R

La serie Giotto è la classica fascia media di Rocket con pannelli laterali asimmetrici e tridimensionali: il modello gemello della Mozzafiato con un proprio linguaggio di design. Scambiatore di calore E61, timer dello shot, doppio manometro. Giotto Cronometro V (cromo, CHF 1'899.95): pompa vibrante, serbatoio. Giotto Cronometro R (cromo, CHF 2'299.95): pompa rotativa, collegabile all'acqua di rete. Architettura della caldaia identica alla Mozzafiato: la scelta tra le due è questione di gusto di design.

Rocket Giotto FAST V e R

La Giotto nell'attuale variante FAST con gruppo di erogazione E61 a riscaldamento attivo e tempo di riscaldamento più breve. Tre varianti: FAST V / cromo (CHF 1'989.95), FAST R / cromo (CHF 2'289.95), FAST R / nero (CHF 2'289.95).

Doppia caldaia: R Cinquantotto

Rocket R Cinquantotto cromo e nero

L'ammiraglia domestica a doppia caldaia E61. «Cinquantotto» significa 58 in italiano, un omaggio al gruppo E61 da 58 mm. Due caldaie regolate in modo indipendente tramite PID, pompa rotativa, collegabile all'acqua di rete, PID con touchscreen removibile, timer dello shot integrato, timer di auto-accensione. Da CCC in due varianti: cromo (CHF 2'789.95) e nero (CHF 2'789.95). Per chi vuole da Rocket la classica doppia caldaia E61 con pompa adatta all'uso commerciale e opzione acqua di rete.

Moderna: Bicocca

Rocket Bicocca cromo e nero

Lo sviluppo domestico più moderno di Rocket, e una rottura con la tradizione E61. Progettata da Valerio Cometti e V12 Design Studio. Doppia caldaia in acciaio inox, entrambe le caldaie completamente isolate. Al posto dell'E61, la Bicocca usa un gruppo di erogazione cilindrico proprietario posizionato direttamente sulla caldaia di erogazione: reazione termica rapida, riscaldamento attivo con regolazione PID. Pompa rotativa, modalità acqua di rete o serbatoio, touchscreen da 3,5 pollici direttamente sul gruppo di erogazione. Pre-infusione programmabile e Volumetric Dosing. Da CCC in due varianti: cromo (CHF 4'199.95) e nero (CHF 4'299.95). Per chi non considera la meccanica E61 un requisito, ma mette al primo posto il comando moderno e la stabilità termica.

Modello premium e linea Commercial

Rocket Espresso completa la gamma domestica con una macchina a leva premium con gruppo di erogazione saturo (EPICA) e una linea Commercial autonoma (BOXER 1/2 gruppi, RE Doppia 2 gruppi) per caffetterie boutique, ristoranti e alberghiera ambiziosa. Tutti e quattro i modelli usano gruppi di erogazione saturi —la costruzione termicamente più stabile nell'ambito delle caffetterie— e sono collegabili all'acqua di rete con pompa rotativa.

Rocket EPICA – leva premium con gruppo di erogazione saturo

La macchina per pressure profiling di Rocket per setup domestici ambiziosi e caffetterie boutique. Gruppo di erogazione saturo con comando a leva: il pressure profiling manuale avviene tramite il movimento della leva, mentre il gruppo stesso resta termicamente stabile. Doppia caldaia in acciaio inox AISI 316L, pompa volumetrica a magnete permanente, modalità acqua di rete o serbatoio, display touchscreen, elementi in legno su manopole e leva. Una macchina che unisce il meglio del carattere a leva e del gruppo di erogazione saturo. CHF 6'999.95.

Rocket BOXER a 1 gruppo

La macchina Commercial d'ingresso di Rocket: una macchina da caffetteria classica a un gruppo per caffetterie più piccole, punti take-away, uffici e ristoranti con un volume moderato di espresso. Gruppo di erogazione saturo, pompa rotativa, collegabile all'acqua di rete, robusta costruzione da caffetteria. Da CCC con trasporto, installazione e pacchetto filtro dell'acqua inclusi a CHF 5'599.95.

Rocket BOXER a 2 gruppi

La variante a due gruppi della BOXER, per caffetterie con un volume di espresso moderato-alto. Due gruppi di erogazione saturi, pompa rotativa, acqua di rete, classica costruzione Commercial. Da CCC con trasporto, installazione e pacchetto filtro dell'acqua inclusi a CHF 6'659.95. La linea BOXER si posiziona come ingresso accessibile nel mondo delle macchine italiane da caffetteria, senza il livello di prezzo di La Marzocco.

Rocket RE Doppia a 2 gruppi

La macchina Commercial premium della gamma Rocket: macchina da caffetteria boutique a due gruppi con gruppi di erogazione saturi, ottimizzata per caffetterie specialty e contesti di workshop. Robusta costruzione in acciaio inox, pompa rotativa, collegabile all'acqua di rete, classica estetica italiana da caffetteria. CHF 9'199.95. La RE Doppia è un'alternativa onesta alla Linea Classic S a 2 gruppi (La Marzocco) per gestori di caffetterie che preferiscono l'artigianato italiano da caffetteria di Milano.

Macinacaffè

Rocket Faustino V2

Il macinacaffè domestico compatto di Rocket, ideale per setup in cui macchina e macinacaffè devono abbinarsi esteticamente. Macinacaffè grind-by-time con dosaggio programmabile, footprint compatto. Da CCC in più varianti di colore e materiale: cromo, nero opaco più le varianti abbinate all'Appartamento (rame, bianco, cromo, nero opaco, coordinate cromaticamente con la macchina espresso Appartamento). Prezzi da CHF 715.00 a CHF 789.95 a seconda della variante.

Rocket Giannino

Il macinacaffè di fascia media del programma Rocket. Costruzione massiccia per uso privato, tre dosaggi programmabili più modalità continua, display touch, regolazione continua del grado di macinatura. Da CCC attualmente disponibile nella variante cromo/nero (CHF 849.95).

Rocket New Fausto nero

Il macinacaffè più grande per setup domestici più esigenti o piccola ristorazione. Dosaggio programmabile per porzione singola e doppia (basato su timer), costruzione robusta. CHF 1'029.95 (variante nero).

Rocket a confronto

La Marzocco lavora nel segmento domestico e da caffetteria esclusivamente con gruppo di erogazione saturo, estetica ingegneristica fiorentina e integrazione con app. Rocket copre uno spettro di concetti più ampio con classici E61, E61 a riscaldamento attivo, il gruppo di erogazione cilindrico Bicocca e il gruppo di erogazione saturo (EPICA, BOXER, RE Doppia). ECM Manufacture Heidelberg e Profitec sono gli specialisti tedeschi dell'E61 sotto il tetto della famiglia Hauck, tecnicamente imparentati con la linea E61 di Rocket, ma con un altro linguaggio di design e un'altra tradizione ingegneristica (Bammental anziché Milano). Nessuno dei marchi è migliore: sono risposte diverse alla stessa domanda. Per le macchine da caffetteria, la Rocket BOXER e la RE Doppia si confrontano direttamente con la La Marzocco Linea Classic S, e la Rocket EPICA con la La Marzocco Leva X.

Per chi è Rocket Espresso

Rocket è adatta a chi apprezza l'artigianato italiano e vuole scegliere consapevolmente tra diversi concetti di gruppo di erogazione. Classici E61 per barista domestici che vivono il proprio shot come un rituale: Appartamento TCA in una delle varianti di colore, Mozzafiato o Giotto (Cronometro per il tempo di riscaldamento classico o FAST per essere pronti in 12 minuti), R Cinquantotto come ammiraglia a doppia caldaia. Comando moderno con touchscreen e gruppo cilindrico: Bicocca. Modello a leva con gruppo di erogazione saturo per setup domestici ambiziosi: EPICA. Macchine da caffetteria con gruppo di erogazione saturo come alternativa italiana a La Marzocco: BOXER 1/2 gruppi o RE Doppia 2 gruppi.

Chi vuole esclusivamente gruppo di erogazione saturo con controllo via app in ambito domestico: La Marzocco Linea Micra o Linea Mini R. Chi preferisce l'estrazione manuale a leva senza elettronica: Flair Espresso. Chi preferisce la costruzione tedesca E61: ECM Manufacture o Profitec. Chi cerca il flow profiling con needle valve: Slayer Espresso. Chi cerca il flow profiling con paddle in un'altra piattaforma: Lelit Bianca V3.

Cosa si abbina

Una Rocket richiede un macinacaffè all'altezza. La scelta evidente: un macinacaffè Rocket dal programma stesso (Faustino V2 per setup compatti, Giannino per la fascia media, New Fausto per esigenze più impegnative). Alternative di altre case: Varia VS3 o VS4 (VS4 con il SCA Best New Product Award 2026, importatore esclusivo svizzero) come inizio onesto. Per setup di punta: Weber Workshops EG-1 o Option-O Lagom P80. Per il grind-by-weight direttamente sul macinacaffè: Mahlkönig E64 WS o X64 SD per il single-dose. Per la classica classe Mignon: Eureka Mignon Specialita o Libra. Per setup da caffetteria con BOXER o RE Doppia: Mahlkönig E80 Supreme come standard da caffetteria.

Per la bilancia: Acaia Lunar con flow-rate o economica dalla Normcore Collection. Per la preparazione del puck: Normcore nel quotidiano, Weber Workshops per il premium. Per la conservazione ermetica dei chicchi: Airscape (importatore esclusivo svizzero). Per acqua di erogazione precisa: Apax Labs (importatore esclusivo svizzero). Approfondimenti su estrazione, gruppo di erogazione E61 e sistema di riscaldamento nel nostro mondo della sensorialità.

Domande frequenti

Quale macchina Rocket fa per me?

Per cucine compatte e un ingresso classico all'E61: Appartamento TCA in una delle varianti di colore (da CHF 1'639.95). Per fascia media classica E61 con pompa vibrante e serbatoio: Mozzafiato Cronometro V (CHF 1'959.95) o Giotto Cronometro V (CHF 1'899.95). Per fascia media classica E61 con pompa rotativa e acqua di rete: Mozzafiato Cronometro R o Giotto Cronometro R (CHF 2'299.95 ciascuna). Per E61 con tempo di riscaldamento più breve grazie al gruppo a riscaldamento attivo: Mozzafiato FAST o Giotto FAST (da CHF 1'989.95). Per l'ammiraglia a doppia caldaia E61: R Cinquantotto cromo o nero (CHF 2'789.95). Per comando moderno con touchscreen e gruppo di erogazione cilindrico: Bicocca cromo (CHF 4'199.95) o nero (CHF 4'299.95). Per modello a leva con gruppo di erogazione saturo: EPICA (CHF 6'999.95). Per il servizio da caffetteria: BOXER a 1 gruppo (CHF 5'599.95), BOXER a 2 gruppi (CHF 6'659.95) o RE Doppia a 2 gruppi (CHF 9'199.95).

Rocket ha macchine Commercial per caffetterie?

Sì. Rocket Espresso include tre modelli Commercial nell'attuale assortimento CCC: BOXER a 1 gruppo (CHF 5'599.95, con trasporto, installazione e pacchetto filtro dell'acqua inclusi) per caffetterie più piccole, take-away e uffici; BOXER a 2 gruppi (CHF 6'659.95, con trasporto, installazione e pacchetto filtro dell'acqua inclusi) per caffetterie con volume moderato; e RE Doppia a 2 gruppi (CHF 9'199.95) come macchina Commercial premium per caffetterie specialty. Tutte e tre con gruppi di erogazione saturi, pompa rotativa e allacciamento all'acqua di rete. A ciò si aggiunge la EPICA (CHF 6'999.95) come macchina a leva premium con gruppo di erogazione saturo e pressure profiling manuale, adatta a setup domestici ambiziosi e caffetterie boutique con vocazione di riferimento.

Quali gruppi di erogazione usa Rocket?

Quattro concetti diversi. Classico gruppo di erogazione E61 in Appartamento, Mozzafiato Cronometro (V e R), Giotto Cronometro (V e R) e R Cinquantotto: circuito a termosifone, leva meccanica, classica tradizione dell'espresso. Gruppo di erogazione E61 a riscaldamento attivo in Mozzafiato FAST e Giotto FAST: la stessa meccanica E61, ma con riscaldamento elettrico diretto del gruppo per circa 12 minuti di riscaldamento anziché i classici 20. Gruppo di erogazione cilindrico proprietario nella Bicocca: direttamente sulla caldaia di erogazione, riscaldamento elettrico, regolazione PID, comando con touchscreen. Gruppo di erogazione saturo in EPICA (con leva), BOXER a 1 e 2 gruppi e RE Doppia a 2 gruppi (comando classico da caffetteria).

Qual è la differenza tra BOXER e RE Doppia?

Entrambe sono macchine Commercial con gruppi di erogazione saturi. La BOXER è l'ingresso alla caffetteria di Rocket, in variante a 1 e 2 gruppi (CHF 5'599.95 / CHF 6'659.95), da CCC con trasporto, installazione e pacchetto filtro dell'acqua inclusi. Per caffetterie più piccole, punti take-away, uffici e ristoranti con volume moderato. La RE Doppia (CHF 9'199.95, a 2 gruppi) è la macchina Commercial premium di Rocket: costruzione più robusta, ottimizzata per caffetterie specialty con maggiori esigenze di stabilità di erogazione e velocità del flusso di lavoro. Concorrente diretta della La Marzocco Linea Classic S.

Cos'è la Rocket EPICA?

La EPICA è la macchina a leva premium di Rocket con gruppo di erogazione saturo: l'unione di due mondi. Il gruppo di erogazione saturo è permanentemente lambito dall'acqua della caldaia e quindi estremamente stabile termicamente (come nelle macchine da caffetteria). Il comando a leva consente il pressure profiling manuale tramite il movimento della leva: controlli tu stesso la pre-infusione e la curva di pressione. Doppia caldaia in acciaio inox AISI 316L, pompa volumetrica a magnete permanente, acqua di rete o serbatoio, display touchscreen, elementi in legno su manopole e leva. Per setup domestici ambiziosi e caffetterie boutique. CHF 6'999.95.

Qual è la differenza tra Mozzafiato Cronometro e Mozzafiato FAST?

La variante Cronometro è la Mozzafiato classica con scambiatore di calore E61 e timer dello shot, con un tempo di riscaldamento di circa 20 minuti. La variante FAST usa un gruppo E61 a riscaldamento attivo e un sistema di riscaldamento ottimizzato: il tempo di riscaldamento si riduce a circa 12 minuti. Meccanica e comando a leva E61 sono identici in entrambe. Entrambe le varianti esistono come V (pompa vibrante, serbatoio) e R (pompa rotativa, collegabile all'acqua di rete). Lo stesso concetto vale per Giotto Cronometro vs Giotto FAST.

Qual è la differenza tra Mozzafiato e Giotto?

Tecnicamente entrambe le linee sono modelli gemelli con identica architettura a scambiatore di calore E61, stesse caldaie e le stesse opzioni di pompa (V/R). Le differenze stanno nel design: la Mozzafiato ha una linea più sobria con superfici pulite, la Giotto ha pannelli laterali tridimensionali e asimmetrici e un look industriale più marcato. Funzionalmente sono equivalenti: è una questione di gusto di design.

Qual è la differenza tra pompa vibrante e rotativa in Rocket?

La pompa vibrante è più compatta, più economica e un po' più rumorosa; montata in Appartamento, varianti V di Mozzafiato e Giotto (Cronometro e FAST). La pompa rotativa è più silenziosa, più costante nella generazione di pressione e collegabile all'acqua di rete; montata nelle varianti R di Mozzafiato e Giotto, in R Cinquantotto, Bicocca, EPICA, BOXER e RE Doppia. Per l'allacciamento all'acqua di rete a casa o in caffetteria, la pompa rotativa è il requisito.

Quali modelli Rocket sono collegabili all'acqua di rete?

I modelli con pompa rotativa – Mozzafiato Cronometro R, Mozzafiato FAST R, Giotto Cronometro R, Giotto FAST R, R Cinquantotto, Bicocca, EPICA, BOXER a 1 e 2 gruppi, RE Doppia a 2 gruppi – sono collegabili all'acqua di rete. I modelli con pompa vibrante (Appartamento, varianti V) usano il serbatoio dell'acqua interno.

E la Rocket R Nine One?

La R Nine One (R91) è l'importante ammiraglia internazionale di pressure profiling di Rocket, con gruppo di erogazione saturo e paddle manuale per controllare la curva di pressione. Attualmente non è nel programma di CCC. Per esperienze di pressure profiling simili in un setup domestico consigliamo di dare un'occhiata alla Rocket EPICA (leva con gruppo di erogazione saturo, CHF 6'999.95), alla Slayer Espresso Single Group V4 con needle-valve flow profiling o alla Lelit Bianca V3 con controllo a paddle. Se cerchi esplicitamente una R Nine One, scrivici pure: ti diamo una panoramica onesta.

Come si collega Rocket Espresso a ECM?

Rocket Espresso nacque nel 2007 dalla ECM italiana (Espresso Company Milano): Andrew Meo rilevò, insieme a Daniele Berenbruch (figlio di Friedrich Berenbruch, cofondatore della ECM italiana), la divisione delle macchine espresso domestiche e la ribattezzò Rocket Espresso Milano. La tedesca ECM Manufacture Heidelberg è un'azienda indipendente della famiglia Hauck (dal 1996) e non è la stessa della ECM italiana. Entrambe le aziende usano l'acronimo ECM, ma sono indipendenti l'una dall'altra.

Quale macinacaffè Rocket si abbina alla macchina?

Per l'abbinamento estetico con l'Appartamento: Faustino V2 nella variante di colore abbinata all'Appartamento (rame, bianco, cromo o nero opaco, da CHF 715). Per esigenze intermedie (tre dosaggi programmabili, display touch): Giannino (CHF 849.95). Per esigenze più impegnative o piccola ristorazione: New Fausto nero (CHF 1'029.95). Chi vuole combinare una macchina Rocket con un macinacaffè non Rocket: volentieri; molti clienti combinano macchine Rocket con Eureka, Mahlkönig, Varia o Option-O.

Posso vedere le macchine Rocket prima dell'acquisto?

Sì. Negli showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) ci sono diversi modelli Rocket. Portare i propri chicchi è benvenuto. Sollevare la leva E61 e confrontare direttamente la caratteristica di riscaldamento di Cronometro vs FAST non si può trasmettere con le foto. Per le macchine Commercial (BOXER, RE Doppia) e la EPICA, chiedi per favore in anticipo: non sono sempre in funzione in sede, ma possono essere allestite per un appuntamento.

Come vengono consegnate le macchine Rocket in Svizzera?

Spedizione standard in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi. Click and Collect a Berna e Zurigo. Per le macchine domestiche più grandi come R Cinquantotto, Bicocca ed EPICA è prenotabile su richiesta, con supplemento, un setup on-site con montaggio, consulenza sull'allacciamento all'acqua di rete e introduzione in loco; basta una breve richiesta. La linea Commercial BOXER a 1 e 2 gruppi viene consegnata con trasporto, installazione e pacchetto filtro dell'acqua inclusi. Per la RE Doppia a 2 gruppi, trasporto e installazione vengono coordinati individualmente. Finanziamento possibile tramite Heylight.

Consulenza personale: +41 76 789 15 79 (Lun–Sab 9:00–12:00 e 13:30–18:00) · office@coffeecoachingclub.ch
Showroom: Berna, Gerberngasse 44 (Lun–Sab 10:00–18:00) | Zurigo Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b (Mar–Sab 10:00–17:00)
Consegna: 2–4 giorni lavorativi in tutta la Svizzera · Click and Collect · Spedizione gratuita a partire da CHF 60 · BOXER 1g/2g con trasporto, installazione e pacchetto filtro dell'acqua inclusi · Setup on-site per macchine più grandi prenotabile su richiesta con supplemento · Finanziamento possibile tramite Heylight

Stato della panoramica dei modelli: 17 maggio 2026 (v3.2 con linea Commercial). Fonti: specifiche ufficiali Rocket Espresso, database prodotti CCC (vendor=Rocket, catalogo Shopify con productType Espressomaschine/Gastromaschine).