Illustration einer Flat-White-Tasse mit dünnem Microfoam und Herz aus Latte Art Flat White: Rezept, Unterschiede und HerkunftDoppelter Espresso, wenig Milch, kaum Schaum – und eine Herkunft, um die sich drei Länder streiten. Mit unserem Hausrezept: 30 g Espresso... Illustration einer Cappuccino-Tasse mit Milchschaum und Crema-Ring auf Untertasse Cappuccino: Verhältnis, Milchschaum und AlternativenWie viel Espresso, wie viel Milch, welche Temperatur – und welche Milchalternative wirklich schäumt. Mit den Zahlen, die definiert sind, und denen,...