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Coffee Coaching Club Café-Menü – unsere Drink- und Speise-Kuration

Wir haben uns mit unserem Café-Menü bewusst gefragt: Wie kreieren wir eine Karte, die unverwechselbaren Genuss und Specialty-Raritaten mit echter Zugänglichkeit verbindet? Kein Menü nur für Kaffee-Intellektuelle, kein generisches Coffee-Shop-Sortiment. Sondern eine bewusste Kuration für uns und für alle, die mit uns durch die Welt des Specialty-Coffees gehen wollen – Schritt für Schritt, ohne Druck.

Was du in unseren Cafés findest

Unser Café-Menü umfasst klassische Espresso-Drinks (Espresso, Cappuccino, Flat White, Latte, Cortado), Filterkaffee-Spezialitäten (Pour-Over, AeroPress, Cold Brew je nach Saison), Tee aus loser Blatt-Auswahl, Bio-Snacks und Patisserie-Akzente. Unsere Bohnen kommen ausschliesslich aus eigener Rösterei – mehr dazu in der Kaffeebohnen-Kollektion.

Wo unsere Cafés sind

Bern (Gerberngasse 44): Mo–Sa 10:00–18:00 Uhr. Klassische Café-Atmosphäre in der Berner Altstadt. Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b): Di–Sa 10:00–17:00 Uhr. Grösserer Showroom (180 m²) mit umfangreicher Maschinen-Ausstellung.

Für unterwegs

Für alle, die unsere Café-Stimmung mit nach Hause nehmen wollen: frische Bohnen aus eigener Rösterei, passende Maschinen und Mühlen. Für Geschenke: Bundles und Geschenkgutscheine.

Häufige Fragen

Wann habt ihr geöffnet?

Bern: Mo–Sa 10:00–18:00 Uhr. Zürich Oerlikon: Di–Sa 10:00–17:00 Uhr. Für besondere Anlässe oder Feiertags-Abweichungen prüfe unsere Social-Media-Kanäle.

Welche Bohnen werden im Café gebrüht?

Bohnen aus eigener Rösterei: Cozy Chocolate (Brasilien Natural), Nutty Delight (Brasilien-Indien-Blend), Wild Peach (heller Omniroast), Bright Cassis (lebendiger Omniroast) und weitere Saison-Röstungen.

Bietet ihr Take-Away an?

Ja, alle Café-Drinks sind als Take-Away erhältlich. Für nachhaltige Mehrweg-Becher fragen die meisten Stammkunden vor Ort.

Gibt es vegane und glutenfreie Optionen?

Ja. Viele Speise-Optionen sind vegan, vegetarisch oder glutenfrei. Frag direkt im Café oder schreib uns bei besonderen Bedürfnissen.