Dichtungseinheit für das Dampfventil einer La Marzocco

La Marzocco Dichtungseinheit Dampfventil B.2.010

La Marzocco SKU: A02120
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Ausgewählt von Anke und Yalcin

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Die Einheit, die das Dampfventil wieder dicht macht

Ein Dampfventil, das nach dem Zudrehen noch einen Moment nachtropft, ist am Anfang nur lästig. Nach ein paar Wochen ist es ein Kalkrand an der Lanze, eine feuchte Tropfschale und eine Maschine, die dauernd nachheizt, weil Dampf entweicht. Der Grund liegt fast immer an der Stelle, an der das Ventil schliesst.

Diese Dichtungseinheit für das Dampfventil trägt die Herstellernummer B.2.010. Sie wird als Baugruppe geliefert. Welche Einzelteile sie genau umfasst, ist in unserer Unterlage nicht aufgeschlüsselt – wir zählen hier nichts auf, was wir nicht belegen können.

Wann es fällig ist

Das Ventil tropft nach dem Schliessen nach. Es braucht spürbar mehr Kraft, um dicht zu werden. An der Lanze bildet sich ein Kalkrand, obwohl regelmässig gewischt wird. Oder das Ventil ist beim Service ohnehin offen – dann kommt die Dichtungseinheit mit, weil ein zweites Öffnen mehr kostet als das Teil.

Auf einen Blick

Typ Dichtungseinheit für das Dampfventil
Einbauort Dampfventil
Passt zu La Marzocco. Die Arbeitsunterlage nennt kein Maschinenmodell – schreib uns die Seriennummer, dann prüfen wir die Passung.
Lieferumfang Eine Dichtungseinheit. Die Einzelteile sind in unserer Unterlage nicht aufgeschlüsselt.
Herstellernummer B.2.010
Ausführung Baugruppe gemäss Herstellerangabe
Marke La Marzocco
Einbau Montage durch eine Fachperson empfohlen

Wichtig zum Einbau

Das Dampfventil führt Dampf mit Kesseldruck. Gearbeitet wird am drucklosen, ausgekühlten Gerät. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung geben wir hier bewusst nicht. Ein Hinweis aus der Praxis: Wenn nach dem Wechsel der Dichtungseinheit weiterhin Dampf durchgeht, ist meistens der Ventilsitz eingelaufen – dann hilft nur, auch ihn zu ersetzen.

Für wen es gedacht ist

Für Servicebetriebe, die La-Marzocco-Dampfventile revidieren, und für Betriebe, die ein tropfendes Ventil nicht über Monate mitschleppen wollen.

Was dazu passt

Zur selben Baugruppe gehören der Ventilsitz aus Edelstahl F.3.007, die Feder der Dampfventilachse und der O-Ring der Achse. Modellbezogene Revisionskits führen wir als Revisions-Kit für Linea PB und GB5 und als Revisionskit Dampf und Wasser für die Linea Micra. Weiteres unter Serviceteile.

Aus unserer Werkstatt

Bei uns in Bern und Zürich gilt beim tropfenden Dampfventil eine einfache Reihenfolge: erst schauen, ob wirklich das Ventil tropft und nicht die Lanze nachläuft, dann die Dichtungseinheit, dann der Sitz. Wer die Reihenfolge umdreht, tauscht oft das teurere Teil zuerst. Das ist unsere Routine, keine Herstellervorgabe. Der Cappuccino zur Abnahme läuft bei uns mit Nutty Delight, schokoladiger mit Cozy Chocolate, kräftiger mit Very Nutty; alles weitere unter Kaffeebohnen.

Rücknahme ausgeschlossen

Serviceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.

Häufige Fragen

Was genau ist in der Einheit enthalten?

Das ist in unserer Unterlage nicht aufgeschlüsselt, und wir erfinden keine Liste. Geliefert wird die Baugruppe, wie sie der Hersteller unter B.2.010 führt.

Für welche Maschine passt sie?

Die Arbeitsunterlage nennt kein Modell. Schick uns die Seriennummer und die Position aus deiner Explosionszeichnung, dann prüfen wir die Passung.

Mein Ventil tropft trotz neuer Dichtung. Woran liegt das?

Häufig am Ventilsitz. Ist die Sitzfläche eingelaufen, dichtet auch ein neues Element nicht mehr zuverlässig.

Ist das ein Magnetventil?

Nein. Das ist reine Mechanik. Elektrische Bauteile verkaufen wir online nicht.

Kann ich das Teil bei euch im Showroom abholen?

Ja. Wir sind in Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b. Schreib uns vorher kurz, dann legen wir das Teil bereit.

Fragen zur Passung? Schreib uns an [email protected]. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.

Online bestellen. Persönlich begleitet.

Du bestellst direkt im Onlineshop. Bei Fragen helfen wir dir online oder persönlich in Bern und Zürich weiter – mit Erfahrung aus Rösterei, Cafés und Showrooms.

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Wer hinter der Auswahl steht

Anke Wolf

Anke Wolf

Gründerin und Inhaberin, Coaching, Team und Prozesse

Eidg. Fachausweis als Erwachsenenbildnerin, CAS Coaching in Organisationen (FHNW), über 10 Jahre Erwachsenenbildung und Coaching. Bei uns ist sie Gastgeberin in den Cafés, führt und coacht das Team, koordiniert die Abläufe und pflegt die Zusammenarbeit mit Stiftungen.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Mitgründer, Equipment und Sensorik

Diplom-Lebensmittelchemiker der Universität Hamburg, über 15 Jahre in der internationalen Aromenindustrie, Patente in Aromentechnologie. Bei uns verantwortet er Röstprofile, Bohnenauswahl und die Auswahl der Maschinen und Mühlen.

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Das sagen unsere Gäste

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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