Cozy Chocolate - Natural Brasilien - Kaffeebohnen

Coffee Coaching Club – Brasilien Natural von Fazenda da Lagoa

Tauche ein in das authentische Aroma Brasiliens mit unserem ausgesuchten Natural-Kaffee aus der renommierten Fazenda da Lagoa im Herzen von Minas Gerais. Dieser Single-Origin vereint Tradition, Nachhaltigkeit und Geschmack in jeder Tasse – exklusiv geröstet vom Chemiker und Aromenentwickler im Coffee Coaching Club, wo wissenschaftliche Präzision mit Emotion und Geschmack vereint!

 Herkunft & Geschichte

• Fazenda da Lagoa, eine der ältesten Plantagen im Campo das Vertentes (seit 1764), liegt auf 950–1 155 m Höhe und erzeugt feine Arabica-Sorten wie Obatã, Catuaí und Yellow Bourbon
• Die Farm gehört zur Neumann Kaffee Gruppe und kultiviert auf ca. 1 990 ha rund 6,9 Millionen Pflanzen – mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Fairness 

Natural-Verfahren mit Charakter

• Die Kirschen werden komplett mit Fruchtfleisch getrocknet (“Unwashed Natural”), was dem Kaffee seinen typischen vollmundigen Körper verleiht
• Trotz des kräftigen Profils bleibt der Kaffee angenehm samtig – mit Hauch von Kakao, Nuss 

Geschmacksprofil

• Kakao & Nuss dominieren, begleitet von zarten getrockneten Fruchtnuancen – elegante Balance für filternden wie espresso-intensiven Genuss
• Das Profil: Schokoladig, reichhaltig – die perfekte Wahl für alle, die ihren Kaffee täglich genießen möchten

Nachhaltigkeit & soziales Engagement

• Auf dem Betrieb fließen Wasser aus 66 Quellen in kleine Flüsse, und 30–38 % der Fläche sind geschützter Wald – für Artenvielfalt und Gesundheit des Ökosystems
• Die Farm schafft stabile Arbeitsplätze (über 500 Mitarbeiter plus Erntehelfer), bietet Wohnraum für Familien und investiert in Schulungen zu Gesundheit, Sicherheit und Nachhaltigkeit
• Zertifiziert nach Rainforest Alliance, C.A.F.E. Practices, NKG-Verified und Regenagri – für ökologisch und sozial verantwortungsvollen Anbau

Dein Genussmoment 

• Filterkaffee: Weich, schokoladig und samtig – ein sanfter Start in den Tag.
• Espresso: Cremig mit ausgewogener und runder Textur – einfach zum Wohlfühlen.
• Cold Brew: Kühl, fruchtig (getrocknete Frücht) & harmonisch – ideal für warme Tage und als Erfrischung.

 Deine Verfügbarkeit

Erlebe oder bestelle diesen herausragenden Brasilien Natural Kaffee im Coffee Coaching Club in Zürich und Bern. Erfahre bei uns präsentiert, verkoste und tauche ein in die faszinierende Welt des Kaffees.

Warum Coffee Coaching Club?

Weil wir mehr bieten als nur Bohnen –

unsere Leidenschaft für Kaffee ist gepaart mit Wissen und Gemeinschaft.

Mit Workshops, Verkostungen und persönlicher Beratung veredeln wir dein Kaffee-Erlebnis – vom Samen bis zur Tasse.

Genieße authentischen brasilianischen Flavor – nachhaltig, einzigartig und mit Liebe zur Qualität.

Dein Coffee Coaching Club Coffee – exklusiv und außergewöhnlich.